Съпътстващото засаждане е традиционна градинарска техника, при която близо една до друга се засаждат култури, които могат да си бъдат взаимно полезни. Това е неинвазивен начин за контрол на вредителите, наличие на хранителни вещества в почвата и привличане на опрашители.

Чесънът е популярно придружаващо растение, тъй като излъчва силна миризма, която действа като естествено средство за отблъскване на много често срещани вредители, а луковиците му създават натрупване на сяра в почвата, която е естествен фунгицид.

Засаждането на различни видове растения заедно в една леха се нарича междинно отглеждане и имитира начина, по който растенията растат в естествена екосистема, като създава разнообразие и устойчивост на заплахи. Чесънът е лесно растение за междинно отглеждане, тъй като заема много малко място и е лесен за засаждане.

Имайте предвид, че чесънът е растение за хладно време, което обикновено се засажда в почвата през есента или пролетта и обича почва, богата на хранителни вещества и органична материя.

Чесънът е любим в градината на по-голямата част от градинските растения, но има някои, които не се развиват добре, когато са засадени в близост до чесъна.

Преди да начертаете новите си комбинации от растения, които можете да засадите до чесъна, нека се задълбочим малко в това кои растения са спътници на чесъна и какво да избягвате да засаждате до него.

Предимства на съпътстващото засаждане с чесън

Първо, нека да разгледаме някои от ползите, които съпътстващото засаждане има за чесъна и чесъна за други растения, и които със сигурност ще ви вдъхновят да се заемете с тази техника, ако сте начинаещи.

1. Подобрява почвата

Всички растения се хранят с хранителните вещества, налични в почвата, а характерно за съпътстващите растения е, че те обикновено изискват различни хранителни вещества от почвата или ги усвояват от различни дълбочини, така че не се конкурират и хранителните вещества не се изчерпват бързо.

Някои съпътстващи растения, като например азотфиксиращите бобови растения, оставят почвата по-богата, отколкото са я намерили, което с течение на времето създава по-здрава и разнообразна почва.

Чесновите луковици отделят сяра в почвата, която може да намали вероятността от гъбични инфекции за близките растения, тъй като те я абсорбират чрез корените си.

2. Контролира вредителите от насекоми

Много вредители са видово специфични и се ориентират по миризмата, а когато в близост до целта им се отглеждат други силно миришещи растения, те се объркват или отблъскват от непознатия аромат.

Чесънът има много силна миризма, която се отделя във въздуха чрез летливи масла, и много от обикновените градински вредители ще останат далеч от него. Може да се направи ефективен инсектициден спрей, като се накиснат скилидки чесън във вода.

3. Привлича полезни насекоми и опрашители

Засаждането на богати на прашец и нектар цъфтящи растения в близост до растенията, които искате да бъдат опрашвани, ще насърчи опрашителите да обслужват тези растения.

По същия начин, ако искате да привлечете насекоми, които помагат на градината, като се хранят с вредители, например божиите кравички, които се хранят с акари, можете да отглеждате растения, които те харесват, в близост до културата, която страда от нашествие на вредители.

Това означава, че не е необходимо да използвате инсектициди, които често убиват полезните насекоми и вредителите.

4. Насърчава растежа

Когато растението има много хранителни вещества в почвата, пространство за растеж и малко вредители, то ще расте по-бързо и по-здравословно. Някои съпътстващи растения дори могат да отделят химикали под земята, които стимулират по-бързия растеж на определени видове.

Чесънът заема много малко място с една малка луковица под земята и високо, сравнително тясно стъбло, което го прави подходящ за засаждане на места, където няма много място, но вредителите или гъбичките са проблем, на който трябва да се обърне внимание.

5. Създава жив мулч

Плевелите са често срещан конкурент на повечето растения, включително и на чесъна, а разместването на различни по размер растения едно до друго може да потисне растежа на плевелите.

Нискорастящите зелени и цветни растения, които се разпространяват в почвата, могат да се отглеждат в съседство с по-високи растения, създавайки жив мулч, който е евтин и годен за консумация.

Плевелите могат да повлияят на растежа на чесъна, затова е важно луковиците да се мулчират с ниски култури.

6. Създаване на маркери и организация

Вплитането на по-бързо растящи растения между по-бавно растящи може да създаде полезни маркери за мястото на засаждане на семената и да осигури поетапно прибиране на реколтата от една леха.

Например репичките често се отглеждат между семената на морковите, тъй като те се появяват скоро и могат ясно да очертаят засадените редове.

Стъблата на чесъна, наречени стръкове, могат да се използват като колове за очертаване на граници или краища на градински лехи.

7. Осигурява сянка и опора

Много растения се нуждаят от подкрепа, за да растат, а известен индиански пример за съпътстващо засаждане е триото "Три сестри": боб, царевица и тиква.

Фасулът се изкачва по високото царевично стъбло, а големите плоски листа на тиквата засенчват почвата, като я поддържат хладна и влажна.

Това може да се копира с чесъна, тъй като той също расте изправен от почвата и става доста висок (макар и не толкова, колкото царевицата), и не бива да се отглежда заедно с фасула.

Катерливите цветя, като например латинките, се съчетават добре с чесъна като поддържаща система и помагат за засенчване и мулчиране на почвата около луковицата на чесъна.

14 чудесни растения-компаньони за чесън

Съществуват редица растения, които ще бъдат взаимно полезни, когато се отглеждат с чесън, включително редица плодове, зеленчуци и цветя. Ето някои от най-често срещаните по категории:

Зеленчуци и плодове, които се съчетават добре с чесън

Засадете чесън около тези култури или го използвайте за създаване на бордюри и определяне на ъглите в редовете и лехите.

1. Плодови дървета

Когато чесънът е засаден около овощни дървета, произвежданата от него сяра може да се абсорбира от корените на дърветата и това предотвратява гъбични инфекции в тях.

Чесънът може също така да предпази ябълковите дървета от струпясване и прасковените дървета от развитие на листно завиване, но е добър спътник на всички овощни дървета. Опитайте се да го засадите през пролетта в кръг около стволовете на дърветата.

2. Цвекло

Цвеклото е растение за хладно време, което се съчетава добре с чесъна, и усвоява хранителните вещества от друго ниво на почвата, отколкото чесъна, така че няма да се конкурират помежду си.

Много градинари казват, че чесънът ще подсили богатия вкус на цвеклото, когато е засаден наблизо. Чесънът също така може да предотврати гъбични инфекции по цвеклото и отблъсква глиганите и къртиците да ровят около него.

3. Зеле

Съществуват спорове дали зелето е добър спътник на чесъна, но то попада в този списък, тъй като отблъсква много от основните вредители, които нападат зелето, включително японски бръмбари, зелеви петли, зелеви червеи и молци, както и акари.

Ако бъдат засадени по едно и също време, те ще узреят заедно през лятото, което ги прави подходящи за споделяне на едно пространство.

4. Спанак

Спанакът и чесънът са чудесна двойка, тъй като и двете са студоустойчиви растения, които могат да се отглеждат в една леха през пролетта и есента.

Спанакът расте ниско до земята и помага за борбата с плевелите около чесъна, а за увеличаване на разнообразието може да се използват и други нискорастящи зелени растения.

Направете многократни засаждания през сезона, тъй като те се развиват много по-бързо от чесъна.

5. Картофи

Установено е, че междукултурното отглеждане на картофи и чесън намалява разпространението на картофената мана дори по-ефективно, отколкото използването на фунгициди.1 Картофите се развиват чрез корените и са много възприемчиви към сярата, която луковиците на чесъна отделят.

Силната миризма на чесъна също така отблъсква или обърква вредителите, които се хранят с картофи, като японския бръмбар, така че опитайте да го засадите в кръг около картофените хълмове.

6. Моркови

Морковите са друга хладна култура като чесъна, така че могат да се засаждат заедно през есента или пролетта. Те също изискват същия метод на прибиране на реколтата, при който се взема вила и се минава по дължината на реда, като се повдига почвата под него, преди да се извади културата за стъблото или стъблото.

Те са взаимноизгодни, тъй като морковите отблъскват често срещаните вредители по чесъна, а в замяна чесънът предпазва от разрушителната муха ръжда по морковите.

7. Домати

Засадете чесън покрай редовете с домати, за да предотвратите появата на паяжини и акари, а също така може да подобри вкуса на плодовете.

Чесънът расте добре и с други представители на семейство Нощни растения, като чушки и патладжани, които са по-топлолюбиви от чесъна.

За да отчетете това, опитайте се да засадите няколко реда чесън през есента, за да презимува, а след това да приберете младия чесън в края на пролетта и да запълните местата с домати, чушки или патладжан. Това ще предпази растенията, когато са млади, от вредни вредители.

8. Кейл

Кейлът е хладна култура, която може да се засажда по същото време на годината като чесъна. Кейлът заема малко място, тъй като расте нагоре, подобно на чесъна, оставяйки място за засаждане на друга полезна култура като спанака.

Чесънът също така отблъсква много от видовете акари, които често нападат растенията от зеле. Засадете един след друг в редица или засадете много скилидки сред парче зеле.

Цветя и билки за чесън

Не се страхувайте да поставите чесън сред цветните си лехи; високото зелено стъбло може дори да допринесе за естетическия вид, както и къдравите стръкове, които се образуват през лятото.

9. Настуртиум

Настуртиите са катерливи растения, които се разпространяват навсякъде, където могат, и се катерят по стъблата на чесъна, за да ги поддържат. Настуртиите ще помогнат на чесъна, като мулчират почвата около тях и потискат растежа на плевелите.

Освен това много вредители снасят яйцата си от долната страна на листата на латинката и вие можете да се възползвате от това, като отстраните и изгорите тези листа, прекъсвайки жизнения цикъл и елиминирайки вредителите по чесъна.

10. Невен

Чесънът ще отблъсне насекомите, които нападат невена, като паяжини и охлюви, а силната му миризма ще отблъсне сърните и зайците, които обичат да се хранят с тези цветя. По същите причини чесънът е от полза и за здравеца.

11. Рози

Чесънът отблъсква често срещани вредители по розите, като паяци, мравки и охлюви, и намалява вероятността розата да развие черни петна. Засадете няколко скилидки в кръг около розовия храст и вижте разликата.

12. Копър

Чесънът отблъсква акарите, които притесняват копъра, а копърът е известен с това, че подобрява вкуса на чесновите луковици. Тъй като копърът има чувствителна коренова система, опитайте се да го засадите между редовете с чесън, така че да не ги нарушавате по време на прибиране на реколтата.

13. Лайка

Подобно на копъра, лайката може да подобри и подсили вкуса на чесновите луковици. Миризмата на цветовете на лайката може също така да прикрие миризмата на чесън, ако не искате да я има в градината ви.

14.

Рю е билка, която активно подобрява здравето на чесъна (обикновено е обратното) и го прави, като прогонва луковите червеи, които могат да опустошат подземните луковици на чесъна.

Миризмата, която ружата излъчва, отблъсква луковите мухи и ги държи далеч от чесновите растения, по които те се опитват да снесат яйцата си.

6 растения, които не трябва да се засаждат с чесън

Наред с полезните растения има и няколко растения, които не обичат да се намират в близост до чесъна и растежът им може да бъде забавен, ако се отглеждат заедно.

Ето някои често срещани растения, които не трябва да засаждате с чесън:

1. Боб

Чесънът спира растежа на бобовите растения, ако се отглеждат едно до друго, включително баклата, храстовидния и катерливия фасул, както и на повечето други бобови растения.

Вместо това ги редувайте и засаждайте чесън на мястото, където през предходния сезон е имало фасул, тъй като чесънът може да се възползва от богатата на азот почва.

2. Аспержи

Чесънът спира растежа на стръковете аспержи, а аспержите могат да замърсят вкуса на младите чеснови луковици.

Освен това аспержите са многогодишно растение с много чувствителна и отчасти плитка коренова система, която няма да се радва да бъде нарушена от честото засаждане на чесън.

3. Градински чай

Известно е също, че градинският чай забавя растежа на луковиците на чесъна, а като дървесно многогодишно растение няма да му е приятно да бъде нарушаван от циклите на засаждане и прибиране на чесъна.

4. Магданоз

Чесънът и магданозът се конкурират за ресурси в почвата и могат да попречат на растежа си, дръжте ги далеч един от друг!

5. Ягоди

Спори се дали чесънът може да бъде полезен за ягодите или да им попречи, тъй като чесънът предотвратява появата на паяжини и гъбички, но също така може да забави растежа на растението.

Той е посочен тук като неполезно сдвояване на растенията, защото е известно, че чесънът действително намалява броя на плодовете, които растението произвежда, което е по-вредно от лекото увреждане от вредители.

6. Други Alliums

Не засаждайте скилидките чесън твърде близо до други представители на семейството му, като лук и праз, тъй като това може да насърчи луковите червеи, като им осигури подземно пиршество. Разпръснете ги из градината, за да избегнете насърчаването на червеите.

Основни изводи

Съпътстващото засаждане може да бъде ефективен и лесен за поддръжка начин за борба с вредителите и подобряване на растежа на растенията.

Чесънът има много спътници, тъй като е естествен репелент срещу вредители, и трябва да бъде разпръснат из цялата градина за най-добри резултати.

Дружественото отглеждане е начинът, по който природата поддържа разнообразието, и е прост начин за създаване на биоразнообразна и здравословна градина.