साथी रोपण एक पारंपरिक बागवानी तकनीक है जहां ऐसी फसलें जो एक-दूसरे को लाभ पहुंचा सकती हैं, एक-दूसरे के करीब लगाई जाती हैं। यह कीटों को नियंत्रित करने, मिट्टी में पोषक तत्वों की उपलब्धता और परागणकों को आकर्षित करने का एक गैर-आक्रामक तरीका है।

लहसुन एक लोकप्रिय साथी पौधा है क्योंकि यह एक शक्तिशाली गंध उत्सर्जित करता है जो कई सामान्य कीटों के लिए प्राकृतिक निवारक के रूप में कार्य करता है, और बल्ब मिट्टी में सल्फर का निर्माण करते हैं, जो एक प्राकृतिक कवकनाशी है।

एक बिस्तर में विभिन्न प्रजातियों के पौधों को एक साथ लगाना इंटरक्रॉपिंग कहलाता है, और यह प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र में पौधों के बढ़ने के तरीके की नकल करता है, जिससे विविधता और खतरों के प्रति लचीलापन पैदा होता है। लहसुन अंतरफसल के लिए एक आसान पौधा है, क्योंकि यह बहुत कम जगह लेता है और इसे लगाना भी आसान है।

ध्यान रखें कि लहसुन ठंडे मौसम का पौधा है जो आमतौर पर पतझड़ या वसंत के दौरान जमीन में समा जाता है, और इसे पोषक तत्वों और कार्बनिक पदार्थों से भरपूर मिट्टी पसंद है।

बगीचे में अधिकांश पौधों के साथ लहसुन पसंदीदा है, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो पास में लहसुन लगाने पर पनपते नहीं हैं।

इससे पहले कि आप अपने नए पौधों के जोड़े का नक्शा तैयार करें, जिन्हें आप लहसुन के बगल में लगा सकते हैं, आइए थोड़ा गहराई से जानें कि कौन से पौधे लहसुन के साथी का आनंद लेते हैं और लहसुन के बगल में कौन से पौधे लगाने से बचना चाहिए।

लहसुन के साथ सह-रोपण के लाभ

सबसे पहले, आइए सह-रोपण से होने वाले कुछ लाभों पर नजर डालेंपौधे की वृद्धि.

इसे यहां एक गैर-लाभकारी पौधे की जोड़ी के रूप में सूचीबद्ध किया गया है क्योंकि लहसुन वास्तव में पौधे द्वारा पैदा होने वाले जामुन की संख्या को कम करने के लिए जाना जाता है, जो हल्के कीट क्षति से अधिक हानिकारक है।

6. अन्य एलियम

अपनी लहसुन की कलियों को उसके परिवार के अन्य सदस्यों जैसे प्याज और लीक के बहुत करीब न लगाएं, क्योंकि इससे प्याज के कीड़ों को बढ़ावा मिल सकता है। उन्हें एक भूमिगत दावत. कीड़ों को बढ़ावा देने से बचने के लिए उन्हें अपने पूरे बगीचे में फैलाएं।

मुख्य बातें

सह-रोपण कीटों को नियंत्रित करने और पौधों की वृद्धि में सुधार करने का एक प्रभावी और कम रखरखाव वाला तरीका हो सकता है।

लहसुन के कई साथी हैं क्योंकि यह एक प्राकृतिक कीट प्रतिरोधी है, और सर्वोत्तम परिणामों के लिए इसे पूरे बगीचे में फैलाया जाना चाहिए।

साथ में खेती करना विविधता का समर्थन करने का प्रकृति का तरीका है, और जैव विविधतापूर्ण, स्वस्थ उद्यान बनाने का एक सरल तरीका है।

लहसुन और लहसुन अन्य पौधों के लिए है, जो निश्चित रूप से आपको इस तकनीक में नए होने के लिए प्रेरित करेगा।

1. मिट्टी में सुधार करता है

सभी पौधे पोषक तत्वों पर फ़ीड करते हैं मिट्टी में उपलब्ध है, और साथी पौधों की एक विशेषता यह है कि उन्हें आमतौर पर मिट्टी से अलग-अलग पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है या उन्हें अलग-अलग गहराई से ग्रहण करते हैं, इसलिए वे प्रतिस्पर्धा नहीं कर रहे हैं और पोषक तत्व जल्दी से समाप्त नहीं होते हैं।

कुछ साथी पौधे, जैसे नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाली फलियां, मिट्टी को पहले की तुलना में अधिक समृद्ध छोड़ देंगे, जो समय के साथ स्वस्थ और अधिक विविध मिट्टी बनाता है।

लहसुन के बल्ब मिट्टी में सल्फर छोड़ते हैं जिससे आस-पास के पौधों में फंगल संक्रमण की संभावना कम हो सकती है क्योंकि वे इसे अपनी जड़ों के माध्यम से अवशोषित करते हैं।

2. कीटों को नियंत्रित करता है

कई कीट विशिष्ट प्रजाति के होते हैं और नेविगेट करने के लिए गंध का उपयोग करते हैं, और जब अन्य तेज़ गंध वाले पौधे उनके लक्ष्य के पास उगाए जाते हैं, तो वे एक अपरिचित गंध से भ्रमित हो जाते हैं या विचलित हो जाते हैं।

लहसुन में बहुत तेज़ गंध होती है जिसे यह वाष्पशील तेलों के माध्यम से हवा में छोड़ता है, और कई आम बगीचे के कीट इससे दूर रहेंगे। लहसुन की कलियों को पानी में डुबाकर एक प्रभावी कीटनाशक स्प्रे बनाया जा सकता है।

3. लाभकारी कीड़ों और परागणकों को आकर्षित करता है

जिन पौधों का आप परागण करना चाहते हैं उनके पास पराग और रस से समृद्ध फूल वाले पौधे लगाने से परागणकों को सेवा के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा। वे पौधे.

इसी तरह, यदिआप उन कीड़ों को आकर्षित करना चाहते हैं जो कीट खाकर बगीचे की मदद करते हैं, जैसे लेडीबग्स जो एफिड खाते हैं, आप उस फसल के पास अपने पसंदीदा पौधे उगा सकते हैं जो कीट के आक्रमण से पीड़ित है।

इसका मतलब है कि आपको कीटनाशकों का उपयोग करने की ज़रूरत नहीं है जो अक्सर लाभकारी कीड़ों के साथ-साथ कीटों को भी मार देते हैं।

4. विकास को प्रोत्साहित करता है

जब किसी पौधे में बहुत अधिक मात्रा होती है मिट्टी में उपलब्ध पोषक तत्व, बढ़ने के लिए जगह और कुछ कीट होने से यह तेजी से और स्वस्थ रूप से विकसित होगा। कुछ साथी पौधे भूमिगत रसायन भी छोड़ सकते हैं जो विशिष्ट प्रजातियों के तेजी से विकास को प्रोत्साहित करते हैं।

लहसुन जमीन के नीचे एक छोटे बल्ब और लंबे, काफी संकीर्ण तने के साथ बहुत कम जगह लेता है, जो इसे उन जगहों पर लगाने के लिए उपयुक्त बनाता है जहां ज्यादा जगह नहीं है लेकिन कीट या कवक एक समस्या है जिसकी आवश्यकता है संबोधित किया जाना है

5. एक जीवित गीली घास बनाता है

लहसुन सहित अधिकांश पौधों के साथ खरपतवार एक आम प्रतिस्पर्धी हैं, और अलग-अलग आकार के पौधों को एक-दूसरे के बगल में उगाने से खरपतवारों की वृद्धि को रोका जा सकता है .

कम उगने वाली हरी सब्जियाँ और फूल जो मिट्टी में फैले हुए हैं, उन्हें लम्बे पौधों के बगल में उगाया जा सकता है जिससे जीवित गीली घास तैयार होती है जो सस्ती और खाने योग्य होती है।

खरपतवार लहसुन की वृद्धि को प्रभावित कर सकते हैं इसलिए निचली फसलों के साथ बल्बों को मल्चिंग करना महत्वपूर्ण है।

6. मार्कर और संगठन बनाता है

धीमी गति से बढ़ने वाले पौधों के बीच तेजी से बढ़ने वाले पौधों की अंतर-फसल बनाना लोग सहायक मार्कर बना सकते हैंजहां बीज बोए गए हैं और एक बिस्तर से क्रमबद्ध कटाई प्रदान करते हैं।

उदाहरण के लिए, मूली को अक्सर गाजर के बीजों के बीच में उगाया जाता है क्योंकि वे जल्द ही उग आते हैं और आपके द्वारा लगाए गए पंक्तियों को स्पष्ट रूप से चित्रित कर सकते हैं।

लहसुन के तने, जिन्हें स्कैप्स कहा जाता है, का उपयोग बगीचे के बिस्तरों की सीमाओं या किनारों को चित्रित करने के लिए डंडे की तरह किया जा सकता है।

7. छाया और समर्थन प्रदान करता है

कई पौधों को बढ़ने के लिए समर्थन की आवश्यकता होती है , और साथी रोपण का एक प्रसिद्ध मूल अमेरिकी उदाहरण थ्री सिस्टर्स तिकड़ी है: पोल बीन्स, मक्का और स्क्वैश।

पोल बीन्स लंबे मकई के डंठल पर चढ़ते हैं, और बड़े, सपाट स्क्वैश पत्ते मिट्टी को छाया देते हैं, इसे ठंडा और नम रखते हैं।

इसे लहसुन के साथ कॉपी किया जा सकता है, क्योंकि यह भी मिट्टी से सीधा बढ़ता है और काफी लंबा हो जाता है (हालांकि मकई जितना लंबा नहीं), और इसे फलियों के साथ नहीं उगाया जाना चाहिए।

नास्टर्टियम जैसे चढ़ाई वाले फूल एक समर्थन प्रणाली के रूप में लहसुन के साथ अच्छी तरह से जुड़ते हैं, और वे लहसुन के बल्ब के चारों ओर मिट्टी को छाया देने और गीली करने में मदद करते हैं।

लहसुन के लिए 14 महान सहयोगी पौधे

ऐसे कई पौधे हैं जो लहसुन के साथ उगाए जाने पर परस्पर लाभकारी होंगे, जिनमें कई फल, सब्जियाँ और फूल शामिल हैं। यहां श्रेणी के अनुसार कुछ सबसे आम हैं:

सब्जियां और फल जो लहसुन के साथ अच्छी तरह उगते हैं

इन फसलों के चारों ओर लहसुन लगाएं या इसका उपयोग सीमाओं को बनाने और पंक्तियों और बिस्तरों में कोनों को परिभाषित करने के लिए करें।

1. फलों के पेड़

कबलहसुन को फलों के पेड़ों के आसपास लगाया जाता है, इससे पैदा होने वाला सल्फर पेड़ की जड़ों द्वारा अवशोषित किया जा सकता है और यह पेड़ों के अंदर फंगल संक्रमण को रोकता है।

लहसुन सेब के पेड़ों को सेब की पपड़ी से और आड़ू के पेड़ों को पत्ती मुड़ने से बचा सकता है, लेकिन सभी फलों के पेड़ों के लिए एक अच्छा साथी है। इसे वसंत ऋतु में पेड़ों के तनों के चारों ओर एक घेरे में लगाने का प्रयास करें।

2. चुकंदर

ठंडे मौसम का पौधा जो लहसुन के साथ अच्छी तरह मेल खाता है, चुकंदर पोषक तत्वों को सोख लेता है लहसुन की तुलना में मिट्टी का स्तर अलग है इसलिए वे एक-दूसरे से प्रतिस्पर्धा नहीं करेंगे।

कई बागवानों का कहना है कि पास में लगाए जाने पर लहसुन चुकंदर के समृद्ध स्वाद को बढ़ा देगा। लहसुन चुकंदर पर फंगल संक्रमण को भी रोक सकता है और गोफ़र्स और मोल्स को उनके आसपास खोदने से रोकता है।

3. पत्तागोभी

इस बात पर कुछ असहमति है कि क्या पत्तागोभी लहसुन के लिए एक अच्छा साथी है, लेकिन यह इस सूची में है क्योंकि यह पत्तागोभी पर हमला करने वाले कई प्राथमिक कीटों को दूर भगाता है, जिनमें शामिल हैं जापानी भृंग, पत्तागोभी लूपर्स, पत्तागोभी के कीड़े और पतंगे, और एफिड्स।

यदि एक ही समय में लगाए जाएं तो वे गर्मियों में एक साथ परिपक्व हो जाएंगे, जो उन्हें एक जगह साझा करने के लिए उपयुक्त बनाता है।

4. पालक

पालक और लहसुन एक बेहतरीन जोड़ी है क्योंकि वे दोनों ठंडे प्रतिरोधी पौधे हैं जो वसंत और पतझड़ में एक बिस्तर साझा कर सकते हैं।

पालक जमीन से नीचे उगता है और लहसुन के पौधों के आसपास खरपतवार को नियंत्रित करने में मदद करता है,और अन्य कम उगने वाली हरी सब्जियों का उपयोग विविधता बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है।

पूरे मौसम में कई बार रोपण करें क्योंकि उनमें लहसुन की तुलना में बहुत तेजी से बदलाव होता है।

5. आलू

आलू और लहसुन के बीच अंतर-फसल लगाने से नुकसान कम होता है। आलू का झुलसा रोग कवकनाशी के उपयोग से भी अधिक प्रभावी ढंग से होता है।1 आलू जड़ों के माध्यम से विकसित होते हैं और बाहर रखे गए सल्फर लहसुन के बल्बों के प्रति बहुत ग्रहणशील होते हैं।

लहसुन की तेज़ गंध जापानी बीटल जैसे आलू का शिकार करने वाले कीटों को भी रोकेगी या भ्रमित करेगी, इसलिए इसे अपने आलू के पहाड़ों के चारों ओर एक घेरे में लगाने का प्रयास करें।

6. गाजर <6

गाजर लहसुन की तरह ठंडे मौसम की एक और फसल है, इसलिए उन्हें पतझड़ या वसंत ऋतु में एक साथ लगाया जा सकता है। उन्हें भी कटाई की उसी विधि की आवश्यकता होती है जहां आप एक पिच कांटा लेते हैं और फसल को उसके तने या डंठल से खींचने से पहले नीचे की मिट्टी को उठाते हुए पंक्ति की लंबाई तक नीचे जाते हैं।

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वे परस्पर लाभकारी हैं क्योंकि गाजर सामान्य लहसुन कीटों को हतोत्साहित करती है, और बदले में लहसुन विनाशकारी गाजर जंग मक्खी को दूर रखता है।

7. टमाटर

एक सीमा पर पौधारोपण करें मकड़ी के कण और एफिड्स को रोकने के लिए टमाटर की पंक्ति के साथ लहसुन डालें और यह फलों के स्वाद में भी सुधार कर सकता है।

लहसुन नाइटशेड परिवार के अन्य सदस्यों जैसे मिर्च और बैंगन के साथ भी अच्छी तरह से बढ़ता है, ये सभी लहसुन की तुलना में अधिक गर्मी पसंद हैं।

इसका हिसाब देने के लिए,पतझड़ से लेकर सर्दियों तक लहसुन की कई पंक्तियाँ लगाने का प्रयास करें, और फिर वसंत के अंत में कुछ युवा लहसुन की कटाई करें और रिक्त स्थान को टमाटर, मिर्च या बैंगन से भरें। यह पौधों को युवा होने पर हानिकारक कीटों से बचाएगा।

8. केल

केल एक ठंडे मौसम की फसल है जिसे लहसुन के साथ साल के एक ही समय में लगाया जा सकता है। लहसुन की तरह, केल ऊपर की ओर बढ़ने पर बहुत कम जगह लेता है, जिससे पालक जैसी अन्य लाभकारी फसल बोने के लिए जगह बचती है।

लहसुन एफिड की कई प्रजातियों को भी रोकता है जो आम तौर पर काले पौधों पर हमला करती हैं। पंक्ति में एक के बाद एक पौधे लगाएं, या केल के एक टुकड़े के बीच कई लौंग लगाएं।

लहसुन के लिए फूल और जड़ी-बूटी के पौधे के साथी

लहसुन का पौधा लगाने से न डरें तुम्हारे रंग-बिरंगे फूलों के बिस्तरों के बीच; लंबा हरा डंठल दृश्य सौंदर्य को भी बढ़ा सकता है, साथ ही गर्मियों में बनने वाले घुंघराले स्कैप्स भी।

9. नास्टर्टियम

नास्टर्टियम एक चढ़ने वाला पौधा है जो जहां कहीं भी फैल सकता है फैल जाएगा, और समर्थन के लिए लहसुन के डंठल पर चढ़ जाएगा। नास्टर्टियम अपने चारों ओर की जमीन को पिघलाकर और खरपतवार की वृद्धि को दबाकर लहसुन की मदद करेगा।

इसके अलावा, कई कीट नास्टर्टियम की पत्तियों के नीचे अपने अंडे देंगे, और आप उन पत्तियों को हटाकर और जलाकर, जीवन चक्र को बाधित करके और लहसुन के कीटों को खत्म करके इसका लाभ उठा सकते हैं।

10. मैरीगोल्ड्स

लहसुन रोक देगागेंदे के पीछे जाने वाले कीड़े, जैसे मकड़ी के कण और घोंघे, और इसकी तेज़ गंध उन हिरणों और खरगोशों को भी दूर कर देगी जो इन फूलों को खाना पसंद करते हैं। जेरेनियम को भी उन्हीं कारणों से लहसुन के साथ लगाने से लाभ होता है।

11. गुलाब

लहसुन आम गुलाब के कीटों जैसे मकड़ी के कण, चींटियों और घोंघे को दूर रखता है, और इसकी संभावना को कम करता है। गुलाब पर काला धब्बा विकसित हो रहा है। अपनी गुलाब की झाड़ी के चारों ओर एक घेरे में कुछ लौंग लगाएँ, और देखें कि इससे क्या फर्क पड़ता है।

12. डिल

लहसुन डिल को परेशान करने वाले एफिड्स को दूर करता है, और डिल को जाना जाता है लहसुन के कंदों का स्वाद बढ़ाने के लिए। चूंकि डिल में एक संवेदनशील जड़ प्रणाली होती है, इसलिए इसे लहसुन की पंक्तियों के बीच में लगाने का प्रयास करें ताकि आपकी फसल के दौरान वे परेशान न हों।

13. कैमोमाइल

डिल की तरह, कैमोमाइल भी हो सकता है लहसुन के कंदों के स्वाद को बढ़ाएं और मजबूत करें। कैमोमाइल फूलों की गंध भी लहसुन की गंध को छुपा सकती है, अगर वह ऐसी चीज़ है जिसे आप अपने बगीचे में नहीं चाहते हैं।

14. रुए

रूए एक जड़ी बूटी है सक्रिय रूप से लहसुन के स्वास्थ्य में सुधार करता है (आमतौर पर यह दूसरा तरीका है), और यह प्याज के कीड़ों को दूर करके ऐसा करता है जो भूमिगत लहसुन के बल्बों को नष्ट कर सकते हैं।

रुए से निकलने वाली गंध प्याज की मक्खियों के लिए विकर्षक है, जो उन्हें लहसुन के पौधों से दूर रखती है, जिस पर वे अपने अंडे देने की कोशिश करेंगे।

लहसुन के साथ रोपण से बचने के लिए 6 पौधे

साथ मेंलाभकारी पौधे, कुछ पौधे ऐसे हैं जो लहसुन के आसपास भी रहना पसंद नहीं करते हैं, और एक साथ उगाए जाने पर उनका विकास वास्तव में अवरुद्ध हो सकता है।

यहां कुछ सामान्य पौधे हैं जिन्हें लहसुन के साथ लगाने से बचना चाहिए:

1. बीन्स

लहसुन खराब हो जाएगा यदि एक-दूसरे के बगल में उगाए जाते हैं तो फलियों की वृद्धि, जिसमें चौड़ी फलियाँ, बुश फलियाँ, चढ़ने वाली फलियाँ और अधिकांश अन्य फलियाँ भी शामिल हैं।

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इसके बजाय, उन्हें घुमाएं और लहसुन को वहीं रोपें जहां पिछले सीजन में फलियां लगी थीं, क्योंकि लहसुन को नाइट्रोजन युक्त मिट्टी से फायदा हो सकता है।

2. शतावरी

लहसुन शतावरी के अंकुरों की वृद्धि को रोक देगा और शतावरी युवा लहसुन के कंदों के स्वाद को दूषित कर सकता है।

इसके अतिरिक्त, शतावरी एक बहुत ही संवेदनशील और आंशिक रूप से उथली जड़ प्रणाली वाला एक बारहमासी पौधा है जो बार-बार लहसुन के रोपण से बाधित नहीं होगा।

3. सेज <6

सेज को लहसुन के बल्बों के विकास को रोकने के लिए भी जाना जाता है, और एक वुडी बारहमासी के रूप में इसे लहसुन के रोपण और कटाई चक्रों से परेशान होने का आनंद नहीं मिलेगा।

4. अजमोद

लहसुन और अजमोद मिट्टी में संसाधनों के लिए प्रतिस्पर्धा करेंगे और एक-दूसरे के विकास को रोक सकते हैं, उन्हें एक-दूसरे से बहुत दूर रख सकते हैं!

5. स्ट्रॉबेरी

यह बहस का विषय है कि क्या लहसुन से स्ट्रॉबेरी को फायदा हो सकता है या नुकसान हो सकता है, क्योंकि लहसुन मकड़ी के कण और फंगस को रोकेगा लेकिन साथ ही इसे रोक भी सकता है।