Комбинированные посадки - это традиционный метод садоводства, при котором рядом высаживаются культуры, способные принести друг другу пользу. Это неинвазивный способ борьбы с вредителями, обеспечения почвы питательными веществами и привлечения опылителей.

Чеснок является популярным растением-компаньоном, поскольку он издает сильный запах, который служит естественным отпугивающим фактором для многих распространенных вредителей, а луковицы создают в почве накопление серы, которая является естественным фунгицидом.

Посадка различных видов растений на одной грядке называется интеркроппингом и имитирует процесс роста растений в естественной экосистеме, создавая разнообразие и устойчивость к угрозам. Чеснок - удобное растение для интеркроппинга, поскольку он занимает очень мало места и прост в посадке.

Следует помнить, что чеснок - прохладное растение, которое обычно высаживают в грунт осенью или весной, и ему нравится почва, богатая питательными веществами и органикой.

Чеснок является фаворитом в саду у подавляющего большинства садовых растений, но есть несколько растений, которые не процветают, если посадить их рядом с чесноком.

Прежде чем составлять новые пары растений, которые можно посадить рядом с чесноком, давайте немного углубимся в то, какие растения являются компаньонами чеснока, а какие лучше не сажать рядом с ним.

Преимущества компаньонных посадок с чесноком

Прежде всего, давайте рассмотрим некоторые преимущества компаньонной посадки для чеснока и чеснока для других растений, которые, несомненно, вдохновят вас, если вы новичок в этой технике.

1. улучшает состояние почвы

Все растения питаются имеющимися в почве питательными веществами, и особенностью растений-компаньонов является то, что они обычно требуют разных питательных веществ из почвы или поглощают их с разной глубины, поэтому они не конкурируют между собой и питательные вещества не истощаются быстро.

Некоторые растения-компаньоны, например, азотфиксирующие бобовые, оставляют почву более богатой, чем они ее нашли, что со временем создает более здоровую и разнообразную почву.

Луковицы чеснока выделяют в почву серу, которая может снизить вероятность грибковых инфекций для близлежащих растений, поскольку они поглощают ее через корни.

2. борьба с насекомыми-вредителями

Многие вредители имеют видовую принадлежность и используют запах для навигации, и если рядом с их объектом выращиваются другие сильно пахнущие растения, то незнакомый запах сбивает их с толку или отпугивает.

Чеснок обладает очень сильным запахом, который он выделяет в воздух через летучие масла, и многие садовые вредители будут держаться от него подальше. Эффективный инсектицидный спрей можно приготовить, заварив зубчики чеснока в воде.

3. привлекает полезных насекомых и опылителей

Посадка богатых пыльцой и нектаром цветущих растений рядом с растениями, которые вы хотите опылять, будет способствовать привлечению опылителей к этим растениям.

Аналогично, если вы хотите привлечь насекомых, которые помогают саду, поедая вредителей, например божьих коровок, питающихся тлей, вы можете выращивать понравившиеся им растения рядом с культурой, подвергшейся нашествию вредителей.

Это означает, что вам не придется применять инсектициды, которые часто убивают как полезных насекомых, так и вредителей.

4. стимулирует рост

Если растение имеет много питательных веществ в почве, пространство для роста и мало вредителей, оно будет расти быстрее и здоровее. Некоторые растения-компаньоны могут даже выделять под землей химические вещества, стимулирующие ускоренный рост определенных видов.

Чеснок занимает очень мало места - одна маленькая луковица под землей и высокий, довольно узкий стебель, что позволяет высаживать его в помещениях, где мало места, но есть проблема с вредителями или грибками, которую необходимо решить

5. создает живую мульчу

Сорняки являются распространенным конкурентом большинства растений, в том числе и чеснока, поэтому размещение рядом растений разного размера позволяет подавить рост сорняков.

Низкорастущие зелень и цветы, которые расстилаются по почве, можно выращивать рядом с более высокими растениями, создавая живую мульчу, дешевую и съедобную.

На рост чеснока могут влиять сорняки, поэтому важно мульчировать луковицы низкорослыми культурами.

6. создает маркеры и организацию

Взаимопроникновение быстрорастущих растений между медленнорастущими позволяет определить, где были посажены семена, и обеспечить поэтапный сбор урожая с одной грядки.

Например, редис часто выращивают между семенами моркови, так как он быстро всходит и может четко разграничить посаженные ряды.

Стебли чеснока, называемые побегами, можно использовать как колья для разграничения границ или краев садовых грядок.

7. Обеспечивает тень и поддержку

Многие растения нуждаются в поддержке для роста, и известным примером посадки-компаньона у коренных американцев является трио "Три сестры": фасоль, кукуруза и кабачок.

Бобы взбираются по высокому стеблю кукурузы, а крупные плоские листья кабачков затеняют почву, сохраняя ее прохладной и влажной.

Это можно повторить с чесноком, так как он тоже растет вертикально из почвы и становится довольно высоким (хотя и не таким высоким, как кукуруза), а с фасолью его выращивать не следует.

Вьющиеся цветы, такие как настурции, хорошо сочетаются с чесноком в качестве опорной системы, а также помогают притенять и мульчировать почву вокруг луковицы чеснока.

14 замечательных растений-компаньонов для чеснока

Существует целый ряд растений, выращивание которых с чесноком будет взаимовыгодным, в том числе ряд фруктов, овощей и цветов. Ниже приведены наиболее распространенные из них по категориям:

Овощи и фрукты, которые хорошо растут с чесноком

Посадите чеснок вокруг этих культур или используйте его для создания бордюров и определения углов в рядах и на грядках.

1. плодовые деревья

При посадке чеснока вокруг плодовых деревьев выделяемая им сера может поглощаться корнями деревьев, что предотвращает развитие грибковых инфекций внутри деревьев.

Чеснок также защищает яблони от парши, персики - от скручивания листьев, но является хорошим компаньоном для всех плодовых деревьев. Попробуйте посадить его весной по кругу вокруг стволов деревьев.

2. Свекла

Свекла - растение для прохладной погоды, которое хорошо сочетается с чесноком. Свекла всасывает питательные вещества из другого уровня почвы, чем чеснок, поэтому они не будут конкурировать друг с другом.

Многие садоводы утверждают, что чеснок усиливает насыщенный вкус свеклы, если его посадить рядом. Чеснок также предотвращает грибковые заболевания свеклы и отпугивает сусликов и кротов, которые роются вокруг нее.

3. Капуста

Существуют некоторые разногласия по поводу того, является ли капуста хорошим компаньоном для чеснока, но в этот список она попала потому, что отпугивает многих основных вредителей, нападающих на капусту, включая японских жуков, капустных петельщиков, капустных червецов и мотыльков, а также тлю.

При одновременной посадке они будут созревать вместе в течение лета, что делает их хорошо приспособленными для совместного использования пространства.

4. Шпинат

Шпинат и чеснок составляют отличную пару, поскольку они являются холодостойкими растениями, которые могут находиться на одной грядке весной и осенью.

Шпинат растет низко к земле и помогает бороться с сорняками вокруг чесночных посадок, а для увеличения разнообразия можно использовать и другую низкорастущую зелень.

Делайте несколько посадок в течение сезона, так как они гораздо быстрее, чем чеснок, приживаются.

5. картофель

Было отмечено, что совместное выращивание картофеля и чеснока снижает заболеваемость картофеля даже более эффективно, чем применение фунгицидов.1 Картофель развивается через корни и очень восприимчив к сере, которую выделяют луковицы чеснока.

Сильный запах чеснока также отпугивает или сбивает с толку вредителей, питающихся картофелем, например японского жука, поэтому попробуйте посадить его вокруг картофельных грядок по кругу.

6. морковь

Морковь, как и чеснок, относится к прохладным культурам, поэтому их можно высаживать вместе осенью или весной. Для их уборки требуется тот же метод, при котором вилы проходят по всей длине ряда, приподнимая почву под ним, а затем выдергивают культуру за стебель или плодоножку.

Они взаимовыгодны: морковь отпугивает распространенных вредителей чеснока, а чеснок в свою очередь отпугивает вредную морковную ржавчинную муху.

7. томаты

Посадите вдоль ряда томатов кайму чеснока для отпугивания паутинного клеща и тли, а также для улучшения вкуса плодов.

Чеснок также хорошо растет с другими представителями семейства пасленовых, такими как перец и баклажан, которые более теплолюбивы, чем чеснок.

Чтобы учесть это, попробуйте осенью посадить несколько рядов чеснока, чтобы он перезимовал, а поздней весной собрать молодой чеснок и заполнить освободившиеся места томатами, перцами или баклажанами. Это позволит защитить молодые растения от вредных насекомых-вредителей.

8. капуста

Капуста - прохладная культура, которую можно высаживать в то же время года, что и чеснок. Капуста занимает мало места, поскольку растет вверх, как и чеснок, оставляя место для посадки другой полезной культуры, например шпината.

Чеснок также отпугивает многие виды тлей, которые обычно нападают на капустные растения. Высаживайте зубчики один за другим в ряд или высаживайте много зубчиков среди грядок капусты.

Цветочные и травянистые растения-компаньоны для чеснока

Не бойтесь высаживать чеснок среди красочных цветников: высокий зеленый стебель и вьющиеся побеги, образующиеся летом, даже добавят эстетики.

9. настурции

Настурции - вьющиеся растения, которые распространяются везде, где только можно, и забираются на стебли чеснока для опоры. Настурции помогают чесноку, мульчируя почву вокруг него и подавляя рост сорняков.

Кроме того, многие вредители откладывают яйца на нижнюю сторону листьев настурции, и этим можно воспользоваться, удалив и сжегши эти листья, прервав жизненный цикл и уничтожив чесночных вредителей.

10. ноготки

Чеснок отпугивает насекомых, которые охотятся за ноготками, таких как паутинные клещи и улитки, а его сильный запах отпугивает оленей и кроликов, которые любят полакомиться этими цветами. Герани также полезно сажать с чесноком по тем же причинам.

11. Розы

Чеснок отпугивает таких распространенных вредителей роз, как паутинный клещ, муравьи и улитки, и снижает вероятность развития черной пятнистости. Посадите несколько зубчиков по кругу вокруг своего розового куста и посмотрите, насколько это изменит ситуацию.

12. Укроп

Чеснок отпугивает тлю, которая вредит укропу, а укроп, как известно, усиливает аромат чесночных луковиц. Поскольку укроп имеет чувствительную корневую систему, попробуйте посадить его между рядами чеснока, чтобы не мешать ему во время уборки.

13. Ромашка

Как и укроп, ромашка способна усилить вкус луковиц чеснока, а запах цветков ромашки может скрыть запах чеснока, если вы не хотите, чтобы он присутствовал в вашем саду.

14. Ру

Рута - это растение, активно улучшающее здоровье чеснока (обычно все происходит наоборот), и делает это за счет изгнания луковых личинок, которые могут опустошать подземные луковицы чеснока.

Запах, который издает рута, отпугивает луковых мух, не давая им приблизиться к растениям чеснока, на которых они пытаются отложить свои яйца.

6 растений, которые не следует сажать с чесноком

Наряду с полезными растениями есть несколько растений, которые не любят соседства с чесноком, и их рост может замедлиться при совместном выращивании.

Вот некоторые распространенные растения, которые не следует сажать вместе с чесноком:

1. Фасоль

Чеснок, если его выращивать рядом с бобовыми, задерживает их рост, включая фасоль широкую, фасоль кустовую, фасоль вьющуюся, а также большинство других бобовых.

Вместо этого следует чередовать их и сажать чеснок там, где в предыдущем сезоне была фасоль, так как чеснок может выиграть от богатой азотом почвы.

2. Спаржа

Чеснок задерживает рост побегов спаржи, а спаржа может испортить вкус молодых луковиц чеснока.

Кроме того, спаржа - многолетник с очень чувствительной и частично неглубокой корневой системой, которой не понравится, если ее нарушат частые посадки чеснока.

3. Шалфей

Известно, что шалфей также замедляет рост луковиц чеснока, и ему, как древесному многолетнику, не понравится, что его посадки и уборки не совпадают с циклами посадки и уборки чеснока.

4. Петрушка

Чеснок и петрушка конкурируют за ресурсы в почве и могут сдерживать рост друг друга, поэтому держите их подальше друг от друга!

5. Клубника

Вопрос о пользе или вреде чеснока для земляники является дискуссионным, поскольку чеснок предотвращает появление паутинного клеща и грибка, но при этом может затормозить рост растения.

Он включен в этот список как не приносящий пользы, поскольку известно, что чеснок действительно уменьшает количество ягод на растении, что более вредно, чем легкое повреждение вредителями.

6. Другие виды аллиумов

Не сажайте зубчики чеснока слишком близко к другим представителям его семейства, таким как лук и лук-порей, так как это может способствовать появлению луковых личинок, давая им пищу под землей. Распределите их по всему огороду, чтобы избежать появления личинок.

Основные выводы

Комбинированные посадки могут быть эффективным и не требующим особого ухода способом борьбы с вредителями и улучшения роста растений.

У чеснока много компаньонов, поскольку он является естественным средством защиты от вредителей, и для достижения наилучших результатов его следует рассеивать по всему саду.

Выращивание растений-компаньонов - это природный способ поддержания разнообразия, а также простой способ создания биологически разнообразного и здорового сада.