Gezelschapsbeplanting is een traditionele tuiniertechniek waarbij gewassen die van elkaar kunnen profiteren dicht bij elkaar worden geplant. Het is een niet-invasieve manier om ongedierte te bestrijden, voedingsstoffen in de bodem beschikbaar te houden en bestuivers aan te trekken.

Knoflook is een populaire metgezelplant omdat het een krachtige geur verspreidt die fungeert als een natuurlijk afschrikmiddel voor veelvoorkomend ongedierte en de bollen zorgen voor een ophoping van zwavel in de grond, wat een natuurlijk schimmeldodend middel is.

Het samen planten van verschillende plantensoorten in een bed wordt intercropping genoemd en bootst de manier na waarop planten groeien in een natuurlijk ecosysteem, waardoor diversiteit en veerkracht tegen bedreigingen worden gecreëerd. Knoflook is een makkelijke plant om te intercroppen, omdat het weinig ruimte inneemt en eenvoudig te planten is.

Houd in gedachten dat knoflook een plant is voor koel weer die meestal in de herfst of lente de grond in gaat en houdt van grond die rijk is aan voedingsstoffen en organisch materiaal.

Knoflook is favoriet in de tuin bij de overgrote meerderheid van de tuinplanten, maar er zijn er een paar die niet goed gedijen als ze in de buurt van knoflook worden geplant.

Voordat je een nieuwe combinatie van planten samenstelt die je naast knoflook kunt planten, gaan we eerst wat dieper in op welke planten graag samen met knoflook groeien en wat je beter niet naast knoflook kunt planten.

De voordelen van kamerplanten met knoflook

Laten we eerst eens kijken naar enkele van de voordelen die kamerplanten hebben voor knoflook en knoflook heeft voor andere planten, wat je zeker zal inspireren om aan de slag te gaan als je nieuw bent met deze techniek.

1. Verbetert de bodem

Alle planten voeden zich met de beschikbare voedingsstoffen in de bodem en een kenmerk van gezelschapsplanten is dat ze meestal verschillende voedingsstoffen uit de bodem nodig hebben of deze van verschillende diepten opnemen, zodat ze niet met elkaar concurreren en de voedingsstoffen niet snel uitgeput raken.

Sommige gezelschapsplanten, zoals stikstofbindende peulvruchten, zullen de grond rijker achterlaten dan ze hem aantroffen, wat na verloop van tijd een gezondere en meer diverse bodem oplevert.

Knoflookbollen geven zwavel af aan de grond, wat de kans op schimmelinfecties voor nabijgelegen planten kan verminderen, omdat ze het opnemen via hun wortels.

2. Controleert insectenplagen

Veel plagen zijn soortspecifiek en gebruiken geur om te navigeren. Als er andere sterk ruikende planten in de buurt van hun doelwit groeien, raken ze in de war of worden ze afgeschrikt door een onbekende geur.

Knoflook heeft een zeer krachtige geur die door middel van vluchtige oliën in de lucht vrijkomt, en veel gewoon tuingedierte zal uit de buurt blijven. Je kunt een effectieve insectendodende spray maken door knoflookteentjes in water te laten weken.

3. Trekt nuttige insecten en bestuivers aan

Door bloeiende planten te planten die rijk zijn aan stuifmeel en nectar in de buurt van planten die je bestoven wilt hebben, stimuleer je bestuivers om deze planten te bedienen.

Op dezelfde manier, als je insecten wilt aantrekken die de tuin helpen door ongedierte te eten, zoals lieveheersbeestjes die bladluizen eten, kun je planten laten groeien die ze lekker vinden in de buurt van het gewas dat last heeft van een plaaginvasie.

Dit betekent dat je geen insecticiden hoeft te gebruiken die vaak zowel de nuttige insecten als het ongedierte doden.

4. Stimuleert groei

Als een plant veel voedingsstoffen beschikbaar heeft in de grond, ruimte heeft om te groeien en weinig last heeft van ongedierte, zal hij sneller en gezonder groeien. Sommige begeleidende planten kunnen ondergronds zelfs chemicaliën vrijgeven die een snellere groei voor specifieke soorten stimuleren.

Knoflook neemt heel weinig ruimte in beslag met één kleine bol onder de grond en een lange, vrij smalle stengel, waardoor het heel geschikt is om te planten in ruimtes waar niet veel ruimte is, maar waar ongedierte of schimmels een probleem vormen dat moet worden aangepakt.

5. Creëert een levende mulch

Onkruid is een veel voorkomende concurrent van de meeste planten, inclusief knoflook, en door planten van verschillende grootte naast elkaar te laten groeien, kan de groei van onkruid worden onderdrukt.

Laaggroeiend groen en bloemen die zich over de grond verspreiden kunnen naast hogere planten worden gekweekt, waardoor een levende mulch ontstaat die goedkoop en eetbaar is.

Onkruid kan de groei van knoflook aantasten, dus het is belangrijk om de bollen te mulchen met laagblijvende gewassen.

6. Creëert markeringen en organisatie

Door sneller groeiende planten tussen langzamer groeiende planten te kruisen, kun je duidelijk aangeven waar de zaden geplant zijn en kun je de oogst van één bed spreiden.

Radijsjes worden bijvoorbeeld vaak tussen wortelzaadjes gekweekt omdat ze snel opkomen en de rijen die je hebt geplant duidelijk kunnen afbakenen.

Knoflookstengels, schachten genoemd, kunnen als stokken worden gebruikt om borders of randen van tuinbedden af te bakenen.

7. Biedt schaduw en ondersteuning

Veel planten hebben ondersteuning nodig om te groeien en een beroemd Indiaans voorbeeld van gezelschapsplanten is het trio van de Drie Gezusters: stokbonen, maïs en pompoen.

De staakbonen klimmen tegen de lange maïsstengel op en de grote, platte pompoenbladeren geven schaduw aan de grond, waardoor die koel en vochtig blijft.

Dit kan worden gekopieerd met knoflook, omdat die ook rechtop uit de grond groeit en vrij hoog wordt (hoewel niet zo hoog als maïs), en het moet niet samen met bonen worden gekweekt.

Klimplanten zoals Oost-Indische kers vormen een goede ondersteuning voor knoflook en helpen de grond rond de knoflookbol te beschaduwen en te mulchen.

14 geweldige kamerplanten voor knoflook

Er zijn een aantal planten die wederzijds voordeel opleveren als ze samen met knoflook worden gekweekt, waaronder een aantal fruitsoorten, groenten en bloemen. Hier zijn een aantal van de meest voorkomende per categorie:

Groenten en fruit die goed groeien met knoflook

Plant knoflook rond deze gewassen of gebruik het om randen te creëren en hoeken te markeren in rijen en bedden.

1. Fruitbomen

Wanneer knoflook rond fruitbomen wordt geplant, kan de zwavel die het produceert door de boomwortels worden opgenomen en dit voorkomt schimmelinfecties in de bomen.

Knoflook kan ook appelbomen beschermen tegen appelschurft en perzikbomen tegen het ontwikkelen van bladkrul, maar is een goede partner voor alle fruitbomen. Probeer het in de lente in een cirkel rond de stammen van de bomen te planten.

2. Rode biet

Bieten, een koudweerplant die goed samengaat met knoflook, zuigen voedingsstoffen op van een ander bodemniveau dan knoflook, zodat ze niet met elkaar concurreren.

Veel tuiniers zeggen dat knoflook de rijke smaak van bieten versterkt als het in de buurt wordt geplant. Knoflook kan ook schimmelinfecties op bieten voorkomen en weerhoudt grondeekhoorns en mollen ervan om rond de bieten te graven.

3. Kool

Er is wat onenigheid over de vraag of kool een goede partner is voor knoflook, maar het staat op deze lijst omdat het veel van de primaire plagen weert die kool aanvallen, waaronder Japanse kevers, koollussen, koolwormen en -motten en bladluizen.

Als ze op hetzelfde moment geplant worden, zullen ze samen rijpen in de zomer, waardoor ze goed geschikt zijn om een ruimte te delen.

4. Spinazie

Spinazie en knoflook vormen een geweldig paar omdat het allebei winterharde planten zijn die in de lente en herfst een bed kunnen delen.

Spinazie groeit laag bij de grond en helpt het onkruid rond knoflookplanten onder controle te houden, en andere laaggroeiende groenten kunnen ook worden gebruikt om de diversiteit te vergroten.

Plant meerdere keren in het seizoen, want ze hebben een veel snellere omlooptijd dan knoflook.

5. Aardappelen

Tussengewassen van aardappelen en knoflook kunnen de aardappelziekte zelfs effectiever terugdringen dan het gebruik van fungiciden.1 Aardappelen ontwikkelen zich via de wortels en zijn zeer ontvankelijk voor de zwavel die knoflookbollen geven.

De sterke geur van knoflook zal ook ongedierte dat op aardappelen jaagt, zoals de Japanse kever, afschrikken of verwarren, dus probeer het in een cirkel rond je aardappelheuvels te planten.

6. Wortelen

Wortelen zijn net als knoflook een gewas voor koele weersomstandigheden, dus ze kunnen samen worden geplant in de herfst of lente. Ze vereisen ook dezelfde oogstmethode waarbij je een hooivork neemt en over de lengte van de rij de grond eronder optilt voordat je het gewas aan de stengel of steel eruit trekt.

Ze zijn wederzijds voordelig, want wortelen ontmoedigen veelvoorkomende plagen van knoflook en knoflook houdt op zijn beurt de destructieve wortelroestvlieg weg.

7. Tomaten

Plant een randje knoflook naast je tomatenrij om spint en bladluizen tegen te gaan, en het kan ook de smaak van de vruchten verbeteren.

Knoflook groeit ook goed samen met andere leden van de nachtschadefamilie, zoals paprika's en aubergines, die allemaal meer van hitte houden dan knoflook.

Om hier rekening mee te houden, kun je proberen om in de herfst meerdere rijen knoflook te planten om te overwinteren, en dan wat jonge knoflook te oogsten in de late lente en de ruimtes op te vullen met tomaten, paprika's of aubergine. Dit beschermt de planten wanneer ze nog jong zijn tegen schadelijke plagen.

8. Boerenkool

Boerenkool is een koel gewas dat in dezelfde tijd van het jaar geplant kan worden als knoflook. Boerenkool neemt weinig ruimte in beslag als het omhoog groeit, net als knoflook, waardoor er ruimte overblijft om een ander nuttig gewas te planten, zoals spinazie.

Knoflook weert ook veel soorten bladluizen af die vaak boerenkoolplanten aanvallen. Plant ze achter elkaar in een rij, of plant veel teentjes tussen de boerenkool.

Bloem- en kruidenplanten voor knoflook

Wees niet bang om een knoflookplant tussen je kleurrijke bloembedden te zetten; de lange groene stengel kan zelfs bijdragen aan de visuele esthetiek, net als de krullende bloemstengels die zich in de zomer vormen.

9. Oost-Indische kers

Oostindische kers is een klimplant die zich verspreidt waar ze maar kan en op de knoflookstengels klimt voor steun. Oostindische kers helpt de knoflook door de grond eromheen te mulchen en de groei van onkruid te onderdrukken.

Bovendien leggen veel plagen hun eitjes aan de onderkant van de bladeren van de Oost-Indische kers, en daar kun je van profiteren door die bladeren te verwijderen en te verbranden.

10. Goudsbloemen

Knoflook schrikt insecten af die op goudsbloemen afkomen, zoals spint en slakken, en de sterke geur schrikt ook herten en konijnen af die zich graag tegoed doen aan deze bloemen. Geraniums hebben om dezelfde redenen ook baat bij een plant met knoflook.

11. Rozen

Knoflook weert veelvoorkomend rozenplagen zoals spint, mieren en slakken af en vermindert de kans dat de roos zwarte vlek ontwikkelt. Plant een paar kruidnagels in een cirkel rond je rozenstruik en zie het verschil dat het maakt.

12. Dille

Knoflook stoot de bladluizen af die dille lastigvallen en dille staat erom bekend dat het de smaak van knoflookbollen versterkt. Omdat dille een gevoelig wortelstelsel heeft, kun je het tussen knoflookrijen planten zodat ze niet worden verstoord tijdens de oogst.

13. Kamille

Net als dille kan kamille de smaak van knoflookbollen versterken en versterken. De geur van kamillebloemen kan ook de geur van knoflook verdoezelen, als je dat niet in je tuin wilt.

14. Rue

Rue is een kruid dat de gezondheid van knoflook actief verbetert (meestal is het andersom), en het doet dit door uienmaden te verdrijven die ondergrondse knoflookbollen kunnen verwoesten.

De geur die wijnruit verspreidt is een afweermiddel voor uienvliegen, waardoor ze wegblijven van de knoflookplanten waar ze hun eitjes op zouden proberen te leggen.

6 planten die je beter niet samen met knoflook kunt planten

Naast de nuttige planten zijn er ook een paar planten die niet graag in de buurt van knoflook staan en hun groei kan zelfs belemmerd worden als ze samen gekweekt worden.

Hier zijn enkele veelvoorkomende planten die je beter niet samen met knoflook kunt planten:

1. Bonen

Knoflook zal de groei van bonen belemmeren als je ze naast elkaar kweekt, inclusief tuinbonen, struikbonen, klimbonen en de meeste andere peulvruchten.

Wissel ze in plaats daarvan af en plant knoflook waar je het vorige seizoen bonen had, omdat de knoflook kan profiteren van stikstofrijke grond.

2. Asperges

Knoflook belemmert de groei van aspergescheuten en asperges kunnen de smaak van jonge knoflookbollen vervuilen.

Bovendien zijn asperges vaste planten met een zeer gevoelig en gedeeltelijk ondiep wortelstelsel dat er niet van houdt om verstoord te worden door regelmatig knoflook te planten.

3. Salie

Salie staat er ook om bekend dat het de groei van knoflookbollen belemmert en als houtachtige vaste plant zal het niet graag gestoord worden door de plant- en oogstcycli van knoflook.

4. Peterselie

Knoflook en peterselie concurreren om grondstoffen in de grond en kunnen elkaars groei belemmeren. Houd ze dus ver uit elkaars buurt!

5. Aardbeien

Het is een onderwerp van discussie of aardbeien baat hebben bij of hinder ondervinden van knoflook, omdat knoflook spint en schimmel voorkomt, maar ook de groei van de plant kan belemmeren.

Het wordt hier vermeld als een niet-voordelige plantencombinatie omdat van knoflook bekend is dat het het aantal bessen dat de plant produceert vermindert, wat schadelijker is dan lichte schade door ongedierte.

6. Andere Alliums

Plant je knoflookteentjes niet te dicht bij andere familieleden zoals uien en prei, want dit kan uienmaden aanmoedigen door ze een ondergronds feestmaal te geven. Verspreid ze over je tuin om maden niet aan te moedigen.

Belangrijkste opmerkingen

Gezelschapsbeplanting kan een effectieve en onderhoudsarme manier zijn om ongedierte onder controle te houden en de plantengroei te verbeteren.

Knoflook heeft veel metgezellen omdat het een natuurlijk ongediertebestrijdingsmiddel is, en moet door de hele tuin verspreid worden voor de beste resultaten.

Samen kweken is de natuurlijke manier om diversiteit te ondersteunen en is een eenvoudige manier om een biodiverse, gezonde tuin te creëren.