A társnövénytermesztés olyan hagyományos kertészeti technika, amelynek során olyan növényeket ültetnek egymás mellé, amelyek kölcsönösen előnyösek lehetnek egymás számára. Ez egy nem invazív módszer a kártevők elleni védekezésre, a talaj tápanyagellátottságának biztosítására és a beporzók vonzására.

A fokhagyma azért népszerű kísérő növény, mert erőteljes illatot áraszt, amely természetes elrettentő hatással van számos gyakori kártevőre, és a hagymák ként képeznek a talajban, ami természetes gombaölő szer.

A különböző növényfajok együttes ültetését egy ágyásban intercroppingnek nevezik, és a természetes ökoszisztémában lévő növények növekedési módját utánozza, sokszínűséget és ellenálló képességet teremtve a fenyegetésekkel szemben. A fokhagyma könnyű növény az intercroppinghez, mivel nagyon kevés helyet foglal és egyszerűen ültethető.

Ne feledje, hogy a fokhagyma hűvös időjárású növény, amely általában ősszel vagy tavasszal kerül a földbe, és szereti a tápanyagokban és szerves anyagokban gazdag talajt.

A fokhagyma a kerti növények túlnyomó többségének kedvence a kertben, de van néhány olyan növény, amely nem érzi jól magát, ha fokhagyma mellé ültetik.

Mielőtt feltérképezné az új növénypárosításokat, amelyeket a fokhagyma mellé ültethet, ássunk egy kicsit mélyebbre, hogy mely növények élvezik a fokhagyma társát, és mit ne ültessünk fokhagyma mellé.

A fokhagymával való társnövénytermesztés előnyei

Először is tekintsük át, milyen előnyökkel jár a társult növénytermesztés a fokhagyma és a fokhagyma más növények számára, ami minden bizonnyal inspirálni fogja Önt, hogy belevágjon, ha még nem ismeri ezt a technikát.

1. Javítja a talajt

Minden növény a talajban rendelkezésre álló tápanyagokkal táplálkozik, és a társnövények jellemzője, hogy általában más-más tápanyagot igényelnek a talajból, vagy más-más mélységből veszik fel azokat, így nem versengenek egymással, és a tápanyagok nem fogynak ki gyorsan.

Egyes kísérő növények, például a nitrogénmegkötő hüvelyesek gazdagabb talajt hagynak maguk után, mint amilyenben találták, ami idővel egészségesebb és változatosabb talajt eredményez.

A fokhagymahagymák ként bocsátanak ki a talajban, ami csökkentheti a gombás fertőzések valószínűségét a közeli növények számára, mivel a gyökereiken keresztül felszívják a ként.

2. Ellenőrzi a rovarkártevőket

Sok kártevő fajspecifikus, és a tájékozódáshoz szagokat használ, és ha a célpontjuk közelében más, erős illatú növényeket termesztenek, az ismeretlen illat megzavarja vagy elriasztja őket.

A fokhagymának nagyon erős szaga van, amelyet illóolajok révén bocsát ki a levegőbe, és sok gyakori kerti kártevő távol marad tőle. Hatékony rovarölő spray készíthető fokhagymagerezd vízben áztatott fokhagymagerezddel.

3. Vonzza a hasznos rovarokat és beporzókat.

Ha virágporban és nektárban gazdag virágzó növényeket ültetünk a beporzandó növények közelébe, az arra ösztönzi a beporzókat, hogy ezeket a növényeket szolgálják ki.

Hasonlóképpen, ha olyan rovarokat szeretne vonzani, amelyek a kártevők elfogyasztásával segítik a kertet, mint például a katicabogarak, amelyek a levéltetveket fogyasztják, akkor a kártevőinváziótól szenvedő növény közelében termeszthet olyan növényeket, amelyeket kedvelnek.

Ez azt jelenti, hogy nem kell rovarölő szereket alkalmaznia, amelyek gyakran elpusztítják a hasznos rovarokat és a kártevőket is.

4. Ösztönzi a növekedést

Ha egy növénynek sok tápanyag áll rendelkezésére a talajban, van helye a növekedéshez, és kevés kártevő van, gyorsabban és egészségesebben fog nőni. Egyes kísérő növények még olyan vegyi anyagokat is képesek a föld alatt kibocsátani, amelyek gyorsabb növekedésre serkentik az egyes fajokat.

A fokhagyma nagyon kis helyet foglal el egy kis föld alatti hagymával és magas, meglehetősen keskeny szárával, ami miatt jól alkalmazható olyan helyeken, ahol nincs sok hely, de a kártevők vagy a gombák problémát jelentenek, és kezelni kell.

5. Élő mulcsot hoz létre

A gyomok a legtöbb növény, köztük a fokhagyma gyakori versenytársai, és a különböző méretű növények egymás mellé helyezése elnyomhatja a gyomok növekedését.

A talajban elterülő, alacsonyan növő zöldek és virágok a magasabb növények mellett termeszthetők, és így olcsó és ehető élő talajtakarót hozhatnak létre.

A gyomok befolyásolhatják a fokhagyma növekedését, ezért fontos a hagymák alacsonyan fekvő növényekkel történő mulcsozása.

6. Markereket és szervezetet hoz létre

A gyorsabban növő növények lassabban növő növények közé történő vegyes vetése hasznos jelzéseket hozhat létre arról, hogy hová ültették a magokat, és lehetővé teheti az egy ágyásból történő szakaszos betakarítást.

A retket például gyakran a sárgarépa magok között termesztik, mivel hamar felbukkan, és világosan elhatárolja az elültetett sorokat.

A fokhagyma szárát, az úgynevezett szárait karóként használhatjuk a kerti ágyások határainak vagy széleinek kijelölésére.

7. Árnyékot és támogatást nyújt

Sok növénynek szüksége van támogatásra a növekedéshez, és a társnövényesítés híres indián példája a Three Sisters trió: a rúdbab, a kukorica és a tök.

A rúdbab felmászik a magas kukoricaszárra, a nagy, lapos töklevelek pedig árnyékot vetnek a talajra, hűvösen és nedvesen tartva azt.

Ezt a fokhagymával meg lehet másolni, mivel az is függőlegesen nő ki a talajból, és meglehetősen magasra nő (bár nem olyan magasra, mint a kukorica), és nem szabad a bab mellett termeszteni.

Az olyan kúszónövények, mint a naspolya, jól illeszkednek a fokhagymához, mint támrendszer, és segítenek árnyékolni és mulcsozni a fokhagymagumó körüli talajt.

14 nagyszerű társnövény a fokhagymához

Számos olyan növény van, amely kölcsönösen előnyös, ha fokhagymával együtt termesztjük, köztük számos gyümölcs, zöldség és virág. Íme néhány a leggyakoribbak közül kategóriánként:

Zöldségek és gyümölcsök, amelyek jól nőnek a fokhagymával

Ültessen fokhagymát e növények köré, vagy használja a sorok és ágyások sarkainak kijelölésére és szegélyezésére.

1. Gyümölcsfák

Ha a fokhagymát gyümölcsfák köré ültetik, az általa termelt ként a fa gyökerei felszívhatják, és ez megakadályozza a gombás fertőzéseket a fák belsejében.

A fokhagyma az almafákat az almarothadástól, az őszibarackfákat pedig a levélfodrosodás kialakulásától is megvédheti, de minden gyümölcsfának jó társa. Próbálja meg tavasszal körkörösen elültetni a fák törzse körül.

2. Cékla

A fokhagymával jól párosítható hűvös időjárású növény, a cékla más talajszintről szívja fel a tápanyagokat, mint a fokhagyma, így nem fognak egymással versenyezni.

Sok kertész szerint a fokhagyma fokozza a cékla gazdag ízét, ha a közelébe ültetik. A fokhagyma megakadályozhatja a cékla gombás fertőzéseit is, és elriasztja a hörcsögöket és vakondokat attól, hogy körülássák.

3. Káposzta

A káposztafélékről viták vannak arról, hogy jó társa-e a fokhagymának, de azért került erre a listára, mert a káposztát megtámadó elsődleges kártevők közül sokat elriaszt, beleértve a japánbogarat, a káposztalepkét, a káposztalepkét, a káposztalepkét és a káposztamolyokat, valamint a levéltetveket.

Ha egy időben ültetjük őket, nyáron együtt érnek be, így jól megoszthatják a helyet.

4. Spenót

A spenót és a fokhagyma nagyszerű páros, mert mindkettő hidegtűrő növény, amelyek tavasszal és ősszel is megoszthatják az ágyást.

A spenót alacsonyan nő a talajhoz képest, és segít a gyomnövények visszaszorításában a fokhagymás növények körül, és más alacsonyan növő zöldségek is használhatók a változatosság növelése érdekében.

A szezon során többször is ültessük el, mivel sokkal gyorsabban fordulnak át, mint a fokhagyma.

5. Burgonya

A burgonya és a fokhagyma vegyes termesztése még a gombaölő szerek használatánál is hatékonyabban csökkenti a burgonyafertőzést.1 A burgonya a gyökerén keresztül fejlődik, és nagyon fogékony a kénes fokhagymagumókra.

A fokhagyma erős illata elriasztja vagy összezavarja a burgonyát károsító kártevőket, például a japán bogarat, ezért próbálja meg körkörösen elültetni a burgonyadombok körül.

6. Sárgarépa

A sárgarépa szintén hűvös időjárású növény, akárcsak a fokhagyma, így ősszel vagy tavasszal együtt ültethetők. Ugyanaz a betakarítási módszer szükséges, amikor egy villával végigmegyünk a sor hosszában, felemelve a talajt alatta, mielőtt a növényt a száránál vagy a száránál fogva kihúzzuk.

Kölcsönösen előnyösek, mivel a sárgarépa elriasztja a gyakori fokhagymakártevőket, cserébe a fokhagyma távol tartja a pusztító sárgaréparozsdát.

7. Paradicsom

Ültessen fokhagymát a paradicsomsor mellé, hogy elriassza a pókhálós atkákat és a levéltetveket, és a gyümölcsök ízét is javíthatja.

A fokhagyma az Éjjeli árvácskák családjának más tagjaival, például a paprikával és a padlizsánnal is jól megfér, amelyek mindegyike jobban szereti a hőséget, mint a fokhagyma.

Ennek figyelembevételével próbáljon meg ősszel több sor fokhagymát ültetni, hogy teleljenek át, majd késő tavasszal néhány fiatal fokhagymát betakarítani, és a helyeket paradicsommal, paprikával vagy padlizsánnal kitölteni. Ez megvédi a növényeket fiatal korukban a károsítóktól.

8. Kelkáposzta

A kelkáposzta hűvös időjárású növény, amelyet a fokhagymával egy időben lehet ültetni. A kelkáposzta a fokhagymához hasonlóan felfelé növekedve kevés helyet foglal el, így marad hely egy másik hasznos növény, például a spenót ültetésére.

A fokhagyma számos levéltetűfajt is elriaszt, amelyek gyakran megtámadják a kelkáposzta növényeket. Ültessünk egymás után egy sorba, vagy ültessünk sok gerezdet egy kelkáposztafolt közé.

Virág és fűszernövény társak a fokhagymához

Ne féljen fokhagymát ültetni a színes virágágyások közé; a magas zöld szár még a vizuális esztétikához is hozzájárulhat, akárcsak a nyáron kialakuló fürtös hajtások.

9. Nasturtium

A naspolya kúszónövény, amely ott terjed, ahol csak tud, és a fokhagyma szárára mászik fel támaszként. A naspolya a körülötte lévő talaj mulcsozásával és a gyomnövények elnyomásával segíti a fokhagymát.

Ezenkívül sok kártevő a naspolya leveleinek aljára rakja le a tojásait, és ezt kihasználhatja, ha eltávolítja és elégeti ezeket a leveleket, megszakítva ezzel az életciklust és megszüntetve a fokhagymás kártevőket.

10. Körömvirág

A fokhagyma elriasztja a körömvirágra vadászó rovarokat, például a pókhálós atkákat és csigákat, és erős illata elriasztja az őzeket és a nyulakat is, amelyek szeretnek lakmározni ezekből a virágokból. A gerániumok számára is előnyös, ha fokhagymával ültetjük őket, ugyanezen okokból.

11. Rózsák

A fokhagyma elriasztja a rózsák gyakori kártevőit, például a pókhálós atkákat, hangyákat és csigákat, és csökkenti annak valószínűségét, hogy a rózsa fekete foltos lesz. Ültessen néhány gerezdet egy körbe a rózsabokor körül, és meglátja, milyen különbséget tesz.

12. Kapor

A fokhagyma elriasztja a kaprot zavaró levéltetveket, és a kaporról ismert, hogy fokozza a fokhagymagumók ízét. Mivel a kapornak érzékeny gyökérzete van, próbálja meg a fokhagymasorok közé ültetni, hogy a betakarítás során ne zavarja őket.

13. Kamilla

A kaporhoz hasonlóan a kamilla is fokozhatja és erősítheti a fokhagymagumók ízét. A kamillavirágok illata elfedheti a fokhagyma szagát is, ha azt nem szeretné a kertjében.

14. Rue

A rút egy olyan gyógynövény, amely aktívan javítja a fokhagyma egészségét (általában ez fordítva történik), és ezt úgy éri el, hogy elűzi a hagymamolyokat, amelyek elpusztíthatják a föld alatti fokhagymagumókat.

A ruta által kibocsátott szag taszítja a hagymalegyeket, távol tartva őket a fokhagymás növényektől, amelyekre megpróbálnák lerakni a petéiket.

6 növény, amelyet nem szabad fokhagymával együtt ültetni

A hasznos növények mellett van néhány olyan növény is, amely nem szereti a fokhagyma közelségét, és növekedésük is visszamaradhat, ha együtt termesztik őket.

Íme néhány gyakori növény, amelyet ne ültessünk együtt a fokhagymával:

1. Bab

A fokhagyma elnyomja a babok növekedését, ha egymás mellett termesztik, beleértve a lóbabot, a bokorbabot, a kúszóbabot és a legtöbb más hüvelyes növényt is.

Ehelyett forgassa őket, és ültessen fokhagymát oda, ahol az előző szezonban babot termesztett, mivel a fokhagymának jót tesz a nitrogénben gazdag talaj.

2. Spárga

A fokhagyma gátolja a spárgahajtások növekedését, és a spárga megfertőzheti a fiatal fokhagymagumók ízét.

Ráadásul a spárga évelő növény, nagyon érzékeny és részben sekély gyökérzettel, amelyet nem szívesen zavar a gyakori fokhagymaültetés.

3. Sage

A zsálya arról is ismert, hogy gátolja a fokhagymagumók növekedését, és fás évelő növényként nem szereti, ha a fokhagyma ültetési és betakarítási ciklusai zavarják.

4. Petrezselyem

A fokhagyma és a petrezselyem versengenek a talajban lévő erőforrásokért, és elnyomhatják egymás növekedését, ezért tartsuk őket egymástól távol!

5. Eper

Vita tárgyát képezi, hogy a fokhagyma előnyös vagy hátrányos-e a szamóca számára, mivel a fokhagyma megakadályozza a pókhálós atkák és a gombák megjelenését, de a növény növekedését is gátolhatja.

Azért szerepel itt, mint nem hasznos növénypárosítás, mert a fokhagymáról ismert, hogy ténylegesen csökkenti a növény által termelt bogyók számát, ami károsabb, mint a könnyű kártevő károsítása.

6. Egyéb Alliumfélék

Ne ültesse a fokhagymagerezdeket túl közel a család többi tagjához, például a hagymához és a póréhagymához, mivel ez a hagymamolyok számára földalatti lakomát biztosítva bátoríthatja őket. Szórja szét őket a kertben, hogy elkerülje a férgek bátorítását.

A legfontosabb tudnivalók

A társnövénytermesztés hatékony és kevés karbantartást igénylő módja lehet a kártevők elleni védekezésnek és a növénynövekedés javításának.

A fokhagymának sok társa van, mivel természetes kártevőriasztó, és a legjobb eredmény érdekében az egész kertben szét kell szórni.

A társtermesztés a természet módja a sokféleség támogatására, és egyszerű módja a biodiverzitással rendelkező, egészséges kert létrehozásának.