Povrtarstvo kod kuće po prvi put je zastrašujuće, ali kada baštenska buba ugrize, nema povratka. Ali ako nikada prije niste vrtlili, možda ćete se zapitati koje je povrće najlakše uzgajati iz sjemena kod kuće.

Tikve, tikvice, paradajz, grah, blitvu najlakše je uzgajati iz mladih biljaka koje kupujete u baštenski centar, ma koliko ih zanemarivao. Neko povrće, kao što su zelena salata, šargarepa, kelj, krastavci je najbolje—i najlakše povrće koje možete uzgojiti iz sjemena.

Moja prva vrtna sezona bila je nezgodna. Želeo sam da uzgajam sve, a mnogo toga što sam uzgajao je propalo jer nisam znao da svaka biljka ima različite zahteve i potrebe. Nisam imao pojma da su neke biljke teži za uzgoj od drugih, niti sam shvatio da neke biljke moraju prije biti u zemlji.

Baštanje zahteva pokušaje i greške, plus mnogo posla.

Nemojte se plašiti! Pokretanje vrta je jednostavno ako uzgajate prave usjeve. Da vam bude jednostavnije, nakon više od sedam godina uspješnog povrtnjaka, odabrao sam neke od najlakših cvijeća koje možete uzgojiti iz sjemena – tako da možete uživati ​​u svom domu uzgojenom u trenu.

Povrće navedeno u nastavku obično daje obilje žetve bez puno posla. Uspostavljanje vašeg prvog vrta za uspjeh vodi do boljih sezona rasta u budućnosti.

Pa, hajde da kopamokrastavci su bez sumnje jedno od povrća koje je najlakše uzgajati.

Krastavci dobro rastu u zemlji ili posađeni u kontejnere. Vrtlari mogu posaditi sjeme direktno u zemlju kada prođe opasnost od mraza ili pokrenuti sjeme u zatvorenom prostoru tri sedmice prije željenog datuma sadnje.

Važno je imati na umu da su krastavci kultura tople sezone, tako da ih morate posaditi nakon posljednjeg mraza u vašoj regiji. Ako su izložene mrazu, biljke će uginuti.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj krastavaca u svom vrtu

• Pobrinite se da imate dobro drenirano tlo i posadite krastavce s dovoljno sunčeve svjetlosti.
• Izmijenite tlo sa kompostom koji pomaže biljkama da dobro rastu.
• Krastavci su biljka vinove loze, tako da im je potreban prostor i potporni sistem da biljke rastu prema gore.
• Ako ih želite uzgajati u kontejnerima , potražite kompaktne biljke krastavaca i obavezno uključite mali sistem potpore za biljke. Pobrinite se da uzgajate samo jednu biljku krastavca u svakoj posudi.
• Držite svoje biljke krastavca dobro zalijevane. Krastavci sadrže puno vode, pa im je, naravno, potrebna voda za rast i razvoj. Ako im nedostaje vode, listovi odmah počinju da venu, signalizirajući vam da je vrijeme za obilno zalijevanje.

Krastavce je relativno lako uzgajati. Brzo klijaju, obično u roku od 4-10 dana, sve dok je tlo vlažno i punesunčeva svetlost. U zavisnosti od sorte koju uzgajate, očekujte berbu između 50-65 dana.

7. Rotkvice

Previše ljudi popusti na rotkvice jer je rjeđe povrće za uzgoj, ali su ukusni i laki za uzgoj, čak i za djecu. Općenito, svo korjenasto povrće je lako uzgajati, ali rotkvice zauzimaju prvo mjesto.

Rotkvice su usevi u hladnoj sezoni koji se mogu saditi tri do četiri nedelje pre poslednjeg datuma mraza, pod uslovom da je tlo obradivo i da nije smrznuto.

Jedan od razloga zašto je rotkvica odlična za nove baštovane je taj što se može ubrati u roku od nekoliko sedmica.

Neke sorte dostižu zrelost za samo 24 dana. To pomaže u izgradnji samopouzdanja kod novih vrtlara i zadržava pažnju djece koja vrtlare.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj najboljih rotkvica u vašem vrtu

• Vrsta prljavštine koja imate mnogo stvari za rotkvice. Glinena ili grudasta zemlja će dati kratke, debele rotkvice ako uopće rastu.
• Vrsta prljavštine koju imate mnogo je važna za rotkvice. Glinasto ili grudasto tlo dat će kratke, debele rotkvice ako uopće narastu.
• Rotkvicama je potrebno puno vode da bi dobro rasle jer su kultura za hladno vrijeme. Održavajte tlo vlažnim za pravilan rast.

8. Šargarepa

Da, šargarepa također spada na listu povrća koje je najlakše uzgajati. Neki vrtlari pogrešno vjeruju da je šargarepakomplikovano, ali dozvolite mi da vam kažem KLJUČ za uzgoj šargarepe – tlo.

Pravo tlo je bitan faktor u uzgoju duge, zdrave šargarepe. Šargarepi je potrebno 6-12 inča pahuljastog, nezbijenog tla.

Neće dobro rasti u glini ili grudastoj zemlji jer ne može gurnuti u zbijeno tlo. Neka bude lagana i pahuljasta, i imat ćete prekrasne šargarepe.

Za nove vrtlare preporučujem da prvo uzgajaju šargarepu u posudama. Manje je vjerovatno da će kontejneri imati zbijeno tlo, tako da olakšava uzgoj šargarepe. Kada ste navikli da uzgajate šargarepu u kontejnerima, pokušajte da je uzgajate u podignutoj gredici.

Šargarepa je kultura hladne sezone, pa je najbolje saditi u proljeće i jesen. Šargarepu možete saditi tri do četiri nedelje pre poslednjeg datuma mraza.

Ona takođe radi u jesenjim baštama. Posadite ih sedam do osam sedmica prije prvog mraza u vašem području, ali nemojte se stresati ako dođu do mraza. Šargarepa je kultura otporna na mraz.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj šargarepe u vašem vrtu

• Mrkva najbolje raste u podignutim vrtnim gredicama i kontejnerima. Uklonite sve grudve ili kamenje sa vaših vrtnih gredica prije sadnje jer će spriječiti rast.
• Koristite kompost da popravite tlo. Kompost dodaje hranjive tvari, a istovremeno osigurava da je tlo dobro drenirano i mekano.
• Koristite kompost da popravite svoje tlo. Kompost dodaje hranjive tvari, a istovremeno osigurava da je tlodobro drenirajuća i pahuljasta.
• Mrkva najbolje raste na punoj sunčevoj svjetlosti ili u polusjeni.

9. Češnjak

Previše vrtlara čeka godinama da proba uzgoj bijelog luka, ali to je jedno od povrća koje je najlakše uzgajati. Sve što vam treba je vrijeme za pripremu i planiranje, a imat ćete veliku žetvu bijelog luka bez mnogo vremena ili truda.

Pobrinite se da odaberete sorte koje najbolje rastu u vašem području. Oni koji žive na sjeveru trebali bi saditi bijeli luk 6-8 sedmica prije vašeg prosječnog datuma prvog mraza u jesen. Za one na jugu, posadite svoj bijeli luk u februaru i martu.

Vjerovali ili ne, lukovice bijelog luka rastu iz pojedinačnih češnjaka izraslih unutar lukovica. Sve što treba da uradite je da odvojite karanfilić i posadite karanfilić u zemlju. Svaki češanj treba da bude dubok četiri inča i šest inča jedan od drugog.

Držite beli luk dobro zaliven dok se ne uspostavi. Budući da zima često ima obilje padavina, zalijevajte samo ako se vaše biljke suoče sa sušnim periodom.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj bijelog luka u svom vrtu

• Češnjak najbolje raste kada ima rastresito tlo jer je korijenski usjev. Ako naiđu na grudve ili kamenje, to bi moglo ometati rast lukovica bijelog luka.
• Uvjerite se da mjesto koje odaberete prima 6-8 sati sunčeve svjetlosti svaki dan. Također, pazite da niste uzgajali luk ili druge alijume na istom području u protekloj godini.
• Mulč je imperativ kada uzgajate bijeli luk.Uvijek malčirajte površinu tla kako biste spriječili rast korova, zadržali vlagu i izolirali korijenje tokom zime.
• Mulč je imperativ prilikom uzgoja bijelog luka. Uvijek malčirajte površinu tla kako biste spriječili rast korova, zadržali vlagu i izolirali korijenje tokom zime.

10. Paradajz

Paradajz je ključno ljetno povrće koje svi želi da raste. Domaći paradajz je ukusniji od bilo čega što možete kupiti u prodavnicama.

Za nove baštovane, paradajz bi mogao biti malo težak za uzgoj jer ima posebne potrebe za zalivanjem, a štetočine ih vole koliko i ljudi. To ne znači da ne biste trebali pokušati uzgajati paradajz u svojoj prvoj bašti – trebali biste!

Paradižnik je kultura tople sezone koju treba posaditi u bašti nakon posljednjeg datuma mraza u vašem području. Sjemenke paradajza treba započeti u zatvorenom prostoru 6-8 sedmica prije tog datuma kako bi se osiguralo da su odgovarajuće veličine i očvrsnule da izdrže vanjske uvjete.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj rajčice u vrtu

• Paradižnik najbolje raste kada se sadi na punoj sunčevoj svjetlosti i dobro dreniranom tlu. Stajanje vode dovodi do truljenja korijena i smrti biljke.
• Ako vaša biljka paradajza požuti, to znači da im nedostaje dušik. Dodajte koštano brašno ili krvno brašno oko baze vaše biljke kako biste vratili dušik koji im je potreban.
• Rajčici je potrebno puno vode, ali pazite davode u dnu biljke. Zalijevanje lišća povećava rizik od širenja bolesti.
• Većina paradajza daje žetvu između 60 i 100 dana nakon presađivanja u vrtu.

Odaberite povrće koje je najlakše uzgajati

Jedan od prvih koraka kada planirate svoj prvi povrtnjak je da odaberete povrće koje je najlakše uzgajati. Ovih devet povrća zahtijevaju najmanje rada i najveće prinose.

Manje su sklone problemima sa štetočinama i bolestima. Pobrinite se da ove godine uključite dio ili sve ovo povrće u svoju baštu.

10 najlakših povrća za uzgoj za početnike

Neko povrće je teško uzgajati jer zahtijeva više održavanja tokom vegetacijske sezone.

Drugo povrće je vjerojatnije da će se suočiti sa bolestima i štetočina. Kao novi vrtlari moraju uzgajati povrće s najvećom stopom uspjeha kako biste sebi pružili najbolje šanse za obilnu žetvu.

Ovo je 10 najboljih povrća koje se lako uzgaja i koje je među najboljima za uzgoj iz sjemena.

1. Grašak

Moja djeca vole domaći, svježi grašak, a grašak je jedno od povrća koje je najlakše uzgajati u bašti. Svježi grašak ima sladak i ukusan okus u poređenju sa sortom iz konzerve.

Grašak je kultura u hladnoj sezoni, tako da ga vrtlari mogu posaditi nekoliko sedmica prije konačnog datuma mraza u vašem području.

Ja obično posadi moj grašak tri do četiri sedmice prije očekivanog posljednjeg mraza na našem području. Grašak dobro podnosi lagani mraz, a pokrivač od mraza ga štiti ako se iznenada dogodi jak mraz.

Sjetva graška s različitim rokovima zrelosti proširit će vašu žetvu kroz nekoliko sedmica. Zatim, dve nedelje kasnije, posejte još graška. Nastavite ovaj obrazac do sredine juna, pazeći da uvijek imate na raspolaganju žetvu graška.

Postoje različite vrste graška koje možete uzgajati u svom prvom povrtnjaku.

Snježni grašak

Vimogli bi prepoznati snježni grašak kao mahune graška u vašem kineskom prženju. Ovo su ravne, jestive mahune sa sitnim sjemenkama unutar mahuna koje tek treba da se zgusnu.

Uprkos berbi prije nego što se sjeme zgusne, snježnom grašku je potrebno duže da sazrije nego drugim vrstama graška.

Grašak šećerac

Grašak šećerac je križanac vrtnog graška i graška. Sjemenke se zgusnu i povećaju unutar mahune, ali mahune su hrskave i jestive, za razliku od vrtnog graška. Ne morate ga ljuštiti osim ako to ne želite.

Vrtni grašak

Ponekad se naziva engleskim grašakom, vrtni grašak nema jestive mahune. Sačekajte dok grašak unutar mahuna ne postane veliki i debeljuškast prije nego što ga berete, ljuštite i pojedete.

Baštenski grašak je vrsta graška koji najbrže sazrijeva. Neke od sorti žbuna beru se za samo 50 dana.

Većina sorti graška su biljke vinove loze, tako da im je potrebna potporna struktura da bi rasle prema gore. Dobro rastu preko nekih lukova ili rešetki. Ako želite da uzgajate grašak u kontejnerima, mali kavezi ili kolci mogu podržavati vaše biljke graška ili odaberite sortu grmlja dizajniranu za kompaktan rast u saksijama.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj graška u vašem vrtu

• Grašak najbolje raste na plodnom, pjeskovitom ilovastom tlu koje dobro drenira, ali podnosi tešku zemlju. Međutim, rast neće biti tako optimalan.
• Uvjerite se da vaše tlo ima pH nivo između6.0-7.5.
• Nema potrebe da se seme graška proizvodi u zatvorenom prostoru. Najbolje je da ih posadite u zemlju u svom vrtu jer se sadnice graška loše presađuju. Ako poremetite korijenje, to smanjuje prinose kasnije u sezoni.
• Ne gnojite previše. Grašak je lagana hranilica i rijetko zahtijeva previše gnojiva ako ga ima. Ako u zemlju dodate previše dušika, to dovodi do previše lišća i premalo proizvodnje mahuna graška.
• Zalijte biljke graška duboko. Tlo nikada ne bi trebalo da se osuši, inače će se proizvodnja dramatično smanjiti. Najviše se fokusirajte na zalijevanje tokom sezone cvatnje i proizvodnje.

2. Mahunarke

Moje omiljeno povrće koje uzgajam je boranija. Ove jednostavne biljke stvaraju obilne žetve uz malo vašeg rada, a grah daje usjeve tako brzo da ih sadim dva puta svake sezone.

Trebali biste direktno sijati sjeme mahune u svoju baštu; nemojte ih pokretati unutra. Najbolje je da potopite sjeme 12-24 sata prije sadnje kako biste mu pomogli da brže klija nakon što se posadi u vašoj bašti.

Postoje dvije glavne vrste zelenog graha za uzgoj:

Mahunarki

Kao što ime govori, grah raste biljku u obliku grma. Mali su, obično ne veći od dva metra visine i jedne stope široke.

Granu treba između 55-70 dana da dođe do žetve, a žetva stiže odjednom. ti ćešbere se obilno nekoliko dana, a onda je žetva gotova.

U zavisnosti od dužine vaše vegetacijske sezone, vrijeme je za sadnju druge runde mahune.

Postoji nekoliko prednosti uzgoja graha. Neke od najprepoznatljivijih sorti su grah, a u berbu dolazi brže od graha. Osim toga, za početnike ih je lako uzgajati.

Grah grah

Pole grah je drugačiji jer se uzgaja okomito. Morate imati potporni sistem, kao što je luk ili rešetka, da biste uzgajali pasulj. To je korisno jer zauzima manje prostora u vašoj bašti, dajući vam prostora za uzgoj drugih biljaka.

Žetva graha je također drugačija. Umjesto da žetva sazrije sve u jednom trenutku, mahunarke rašire svoj prinos sedmicama ili mjesecima u isto vrijeme.

Neki to više vole jer nema lude žurbe da se boranija potroši i sačuva, ali svaki berba je manja.

Bez obzira za koju vrstu se odlučite za uzgoj, ovo su usjevi u toploj sezoni, stoga nemojte saditi dok ne prođe opasnost od mraza.

U zavisnosti od toga gdje živite, to je bilo gdje od aprila do juna . Mraz će ubiti sadnice pasulja, pa obavezno dobro pogledajte predviđenu prognozu prije sadnje.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj boranije u vašem vrtu

• Zeleni pasulj treba adekvatnu vodu. Ako im nedostaje vode, počinju da venu i smežuraju se.
• Ove biljke također zahtijevaju dosta dušika za rast. Ako vaša biljka počne da žuti, to je zato što vašem tlu nedostaje dušika. Širenje krvnog ili koštanog brašna oko vaših biljaka povećava nivo dušika, kao i korištenje pokošene trave za malč.
• Pobrinite se da posadite mahune na punom suncu ili u polusjeni.

3. Zelena salata

Iznenađujuće, postoji mnogo vrsta salate koje možete uzgajati u svojim vrtovima, kao što su zelena salata ili glavata salata.

Većina ljudi misli samo na Iceberg ili Romaine , ali volim uzgajati zelenu salatu, kao što je puter. Odličnog je ukusa u salatama, a berba počinje rano.

Salata je kultura za hladno vrijeme, pa je najbolje saditi u rano proljeće ili jesen. Uzgoj zelene salate ljeti je moguć ako odaberete sorte koje bolje podnose tople temperature.

Najlakši način za salatu je da sijete sjeme salate direktno u zemlju. Sadnice zelene salate podnose malo mraza, pa planirajte da ih posadite tri ili četiri sedmice prije posljednjeg mraza. Pokrivanje redova će zaštititi sadnice ako temperature neočekivano padnu prenisko.

Uzgoj zelene salate je tako jednostavan iz raznih razloga.

• Otporan je na hladnoću , pa ako ga pogodi malo mraza, ne morate brinuti da će biljke uginuti.
• Vrtlari bi trebali posaditi sjeme direktno u vrtu. Nema potrebe da se ove sjemenke pokreću unutra.
• Sorte listova dostižu veličinu žetve u roku od 60 dana, tako da ne morate vječno čekati na svježu salatu.

Ako želite uzgajati salatu u svom vrtu, evo Nekoliko savjeta

• Prorijedite sadnice kada budu visoke oko 3-4 inča. Budući da su sjemenke tako sićušne, teško je dobiti odgovarajući razmak kada ih prvi put posadite. Ne brinite; samo tanji kasnije.
• Sadite samo malu količinu odjednom. Ako sadite svu salatu odjednom, sve biljke stižu u berbu u isto vrijeme. Nakon toga nećete imati zelenu salatu. Pokušajte da sejete u red svake dve nedelje. To vam pomaže da uvijek imate svježu salatu za berbu bez da se pokvari.
• Pobrinite se da često zalijevate. Zelena salata je kultura za hladno vrijeme, tako da preferira vlažno tlo nego suvo. Ako dođe do vrućine, obavezno zalijevajte više, inače biljke počnu venuti.

4. Kelj

Kelj je nedavno dobio veliku zahvalnost godine kada su ljudi shvatili da je ovo zeleno puno gustih hranljivih materija. Za baštovane, kelj je lako uzgajati i izdržljiv, pa ako volite da jedete kelj, nemojte se ustručavati da ga uzgajate.

Jedan od sjajnih razloga za uzgoj kelja je taj što ga možete ubrati u različitim fazama; cvjetovi i pupoljci su jestivi.

Ne morate čekati da biljke dostignu punu zrelost da biste ih ubrali; jedite lišće kad god želite.

Kale je cool-vremenski usjev koji većina vrtlara uzgaja u rano proljeće. Postavite sadnice tri do četiri sedmice prije posljednjeg mraza.

Također možete uzgajati kelj tokom ranog ljeta i jeseni. Neke sorte su toplije prihvatljivije od drugih.

Za uzgoj kelja u jesen, posadite sadnice šest do osam sedmica prije prvog jesenjeg mraza. Pobrinite se da lišće uberete u jesen prije nego što se zemlja smrzne.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj kelja

• Kelj najbolje raste na punoj sunčevoj svjetlosti, ali podnose djelomičnu sjenu
• Održavajte tlo između 6,5 i 6,8 kako biste smanjili bolesti u vašoj bašti. Kelj cijeni tlo bogato dušikom, pa se pobrinite da ga dopunite kompostom ili krvavim brašnom.
• Duboko zalijte kelj; biljkama je potrebno 1-1,5 inča vode svake sedmice, što je jednako jednom galonu po kvadratnom metru
• Koristite granulirano gnojivo sa sporim otpuštanjem pomiješano u tlo kako bi vaše biljke kelja bile redovno hranjene i dobro rasle.

5. Tikvice

Tikvice, vrsta ljetne tikvice, jedno su od povrća koje se lako uzgaja. Toliko su laki i plodni da mnogi baštovani mole svoje prijatelje i porodicu da ih uzmu iz ruku.

Sve letnje vrste tikvica su usevi tople sezone, pa ih posadite u baštu nakon što prođe opasnost od mraza. Sve što je potrebno je jedan mraz da ubije vaše biljke.

Vrtlari mogu saditi sjeme u zatvorenom prostoru ili posaditisjemena direktno u vrtne gredice. Većina vrtnih rasadnika prodaje veliki izbor ljetnih tikvica za još bržu berbu.

Evo nekoliko savjeta za uzgoj tikvica u svom vrtu

• Ljetna tikva najbolje raste kada je posađena u dovoljno komposta kako bi se osiguralo da tlo dobro drenira.
• Pobrinite se da posadite svoje tikvice na području koje prima direktnu sunčevu svjetlost. Ove biljke vole puno tople sunčeve svjetlosti; šest do osam sati sunčeve svjetlosti dnevno je idealno.
• Tikvice su velike biljke, tako da im treba puno prostora za rast. Neki vrtlari koriste potporne sisteme, poput rešetke, da uzgajaju svoje biljke tikvica prema gore. Inače, pobrinite se da imate nekoliko stopa sa svake strane biljke za biljku tikvica.
• Pobrinite se da redovno zalijevate svoju tikvu. Tikvice se sastoje od velikog udjela vode, tako da ako često ne zalijevate, vaše biljke će uvenuti i plodovi se neće razviti.

Najveća greška koju mnogi vrtlari prave prilikom uzgoja tikvica nije pružajući dovoljno prostora za rast biljaka.

Ovo su velike biljke i treba im prostor. Ako ne date taj prostor, to dovodi do problema s plodovima i gljivičnih infekcija koje bi mogle ubiti vašu biljku.

6. Krastavci

Krastavci su jedne od prvih biljaka koje sam uzgajao to je dobro prošlo. Jednostavna su biljka za uzgoj, a ako volite svježe krastavce u salati ili domaće kisele krastavce,