বাড়িতে প্রথমবারের মতো সবজি বাগান করা ভয়ের, কিন্তু যখন বাগানের বাগ কামড়ায়, তখন আর ফিরে আসে না। কিন্তু আপনি যদি আগে কখনো বাগান না করে থাকেন তাহলে আপনি ভাবতে পারেন যে বাড়িতে বীজ থেকে কোন সবজি জন্মানো সবচেয়ে সহজ।

স্কোয়াশ, জুচিনি, টমেটো, বুশ বিনস, সুইস চার্ড আপনি যে তরুণ গাছ থেকে কিনছেন তা থেকে জন্মানো সবচেয়ে সহজ। একটি বাগান কেন্দ্র, আমি তাদের যতই অবহেলা করি না কেন। কিছু শাকসবজি, যেমন লেটুস, গাজর, কালে, শসা সবচেয়ে ভালো—এবং সবচেয়ে সহজ সবজি যা আপনি বীজ থেকে জন্মাতে পারেন।

আমার প্রথম বাগানের মরসুম ছিল কঠিন। আমি সবকিছু বাড়াতে চেয়েছিলাম, এবং আমি যা বেড়েছি তার অনেক কিছুই ব্যর্থ হয়েছে কারণ আমি জানতাম না যে প্রতিটি গাছের আলাদা আলাদা প্রয়োজনীয়তা এবং প্রয়োজন রয়েছে। আমার কোন ধারণা ছিল না যে কিছু গাছপালা অন্যদের চেয়ে বেড়ে ওঠার জন্য বেশি চ্যালেঞ্জিং, বা আমি বুঝতে পারিনি যে কিছু গাছের তাড়াতাড়ি মাটিতে থাকা দরকার।

বাগান করতে ট্রায়াল এবং ত্রুটি লাগে, সাথে অনেক কাজও লাগে।

আতঙ্কিত হবেন না! আপনি যদি সঠিক ফসল ফলান তবে বাগান শুরু করা সহজ। আপনার জন্য এটি সহজ করার জন্য, একটি সফল সবজি বাগান করার সাত বছরেরও বেশি সময় পরে, আমি বীজ থেকে আপনি জন্মাতে পারেন এমন কিছু সহজ ফুল বাছাই করেছি – যাতে আপনি অল্প সময়ের মধ্যে আপনার বাড়িতে জন্মানো উপভোগ করতে পারেন৷

নিচে তালিকাভুক্ত শাকসবজি সাধারণত এক টন পরিশ্রম ছাড়াই যথেষ্ট ফসল দেয়। সাফল্যের জন্য আপনার প্রথম বাগান সেট আপ ভবিষ্যতে ভাল ক্রমবর্ধমান ঋতু বাড়ে.

তাই, আসুন খনন করা যাকশসা নিঃসন্দেহে জন্মানোর সবচেয়ে সহজ সবজিগুলির মধ্যে একটি।

শসা মাটিতে বা পাত্রে লাগানো ভাল জন্মে। তুষারপাতের বিপদ কেটে গেলে বাগানকারীরা সরাসরি জমিতে বীজ রোপণ করতে পারে বা কাঙ্ক্ষিত রোপণের তারিখের তিন সপ্তাহ আগে বীজ ঘরে তুলতে পারে।

এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে শসা একটি উষ্ণ-ঋতুর ফসল, তাই আপনাকে অবশ্যই আপনার অঞ্চলে চূড়ান্ত তুষারপাতের পরে রোপণ করতে হবে। তুষারপাতের সংস্পর্শে থাকলে গাছগুলি মারা যাবে।

আপনার বাগানে শসা বাড়ানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• নিশ্চিত করুন যে আপনার মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন হয় এবং পর্যাপ্ত সূর্যালোকে শসা লাগান।
• মাটি সংশোধন করুন কম্পোস্টের সাহায্যে গাছগুলিকে ভালভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করে।
• শসা হল একটি দ্রাক্ষালতা উদ্ভিদ, তাই গাছগুলিকে ঊর্ধ্বমুখী হওয়ার জন্য তাদের জায়গা এবং একটি সমর্থন ব্যবস্থার প্রয়োজন।
• আপনি যদি এগুলিকে পাত্রে বাড়াতে চান , কমপ্যাক্ট শসা গাছের জন্য দেখুন, এবং উদ্ভিদের জন্য একটি ছোট সমর্থন ব্যবস্থা অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। প্রতিটি পাত্রে শুধুমাত্র একটি শসার গাছ জন্মানোর বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
• আপনার শসার গাছগুলিকে ভালভাবে জল দিয়ে রাখুন। শসাতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে, তাই, স্বাভাবিকভাবেই, তাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য জল প্রয়োজন। যদি তাদের জলের অভাব হয় তবে পাতাগুলি অবিলম্বে শুকিয়ে যেতে শুরু করে, আপনাকে ইঙ্গিত দেয় যে এটি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার সময়।

শসা বাড়তে তুলনামূলকভাবে সহজ। এগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়, সাধারণত 4-10 দিনের মধ্যে, যতক্ষণ না মাটি আর্দ্র থাকে এবং পূর্ণ থাকেসূর্যালোক. আপনি যে জাতটি চাষ করছেন তার উপর নির্ভর করে, 50-65 দিনের মধ্যে ফসলের আশা করুন।

7. মূলা

অনেক লোক মূলাকে ছাড় দেয় কারণ সেগুলি কম সাধারণ সবজি। বড় হওয়ার জন্য, কিন্তু এগুলি সুস্বাদু এবং সহজে বেড়ে উঠতে পারে, এমনকি শিশুদের জন্যও। সাধারণভাবে, সমস্ত মূল শাকসবজি জন্মানো সহজ, তবে মূলা শীর্ষস্থান দখল করে।

মুলা হল শীতল-ঋতুর ফসল যা শেষ তুষারপাতের তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে রোপণ করা যেতে পারে, যতক্ষণ না মাটি কার্যকর থাকে এবং হিমায়িত না হয়।

নতুন উদ্যানপালকদের জন্য মূলা কেন ভাল হয় তার একটি হল কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই এগুলো সংগ্রহ করা যায়।

কিছু ​​জাত 24 দিনের মধ্যে পরিপক্কতায় পৌঁছায়। এটি নতুন উদ্যানপালকদের মধ্যে আত্মবিশ্বাস তৈরি করতে সাহায্য করে এবং এটি বাগান করা শিশুদের মনোযোগ ধরে রাখে।

আপনার বাগানে সেরা মুলা জন্মানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• যে ধরনের ময়লা আপনি মূলা জন্য অনেক বিষয় আছে. কাদামাটি বা এঁটেল মাটি ছোট, চর্বিযুক্ত মূলা জন্মায় যদি সেগুলি একেবারেই বৃদ্ধি পায়।
• মূল্যের জন্য আপনার কাছে যে ধরনের ময়লা রয়েছে তা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। কাদামাটি বা এঁটেল মাটি ছোট, চর্বিযুক্ত মূলা জন্মায় যদি সেগুলি একেবারেই বৃদ্ধি পায়।
• মূলাগুলি ভালভাবে বেড়ে উঠতে প্রচুর জলের প্রয়োজন কারণ এগুলি শীতল আবহাওয়ার ফসল। সঠিক বৃদ্ধির জন্য মাটি আর্দ্র রাখুন।

8. গাজর

হ্যাঁ, গাজর সবচেয়ে সহজ সবজির তালিকায় রয়েছে। কিছু উদ্যানপালক ভুলভাবে বিশ্বাস করেন যে গাজর হয়জটিল, তবে আমি আপনাকে গাজর বাড়ানোর মূল চাবিকাঠি বলি - মাটি।

দীর্ঘ, স্বাস্থ্যকর গাজর জন্মানোর জন্য সঠিক মাটি থাকা একটি অপরিহার্য বিষয়। গাজরের জন্য 6-12 ইঞ্চি তুলতুলে, অ-সংকুচিত মাটি প্রয়োজন।

এগুলি কাদামাটি বা নোংরা ময়লায় ভালভাবে বৃদ্ধি পাবে না কারণ তারা সংকুচিত মাটিতে ঠেলে দিতে পারে না। এটি হালকা এবং তুলতুলে রাখুন, এবং আপনার কাছে সুন্দর গাজর থাকবে।

নতুন উদ্যানপালকদের জন্য, আমি প্রথমে পাত্রে গাজর বাড়ানোর পরামর্শ দিই। পাত্রে কম্প্যাক্ট করা মাটির সম্ভাবনা কম, তাই এটি গাজর জন্মানো সহজ করে তোলে। একবার আপনি পাত্রে গাজর বাড়াতে অভ্যস্ত হয়ে গেলে, একটি উত্থাপিত বাগানের বিছানায় সেগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করুন।

গাজর হল শীতল-ঋতুর ফসল, তাই বসন্ত ও শরত্কালে রোপণ করা হয়। আপনি চূড়ান্ত তুষারপাতের তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে গাজর রোপণ করতে পারেন।

এগুলি শরতের বাগানেও কাজ করে। আপনার এলাকায় প্রথম তুষারপাতের সাত থেকে আট সপ্তাহ আগে এগুলি রোপণ করুন, তবে তুষারপাতের সাথে দেখা হলে চাপ দেবেন না। গাজর হল তুষার-হার্ডি ফসল।

আপনার বাগানে গাজর বাড়ানোর জন্য এখানে কয়েকটি টিপস দেওয়া হল

• উত্থিত বাগানের বিছানা এবং পাত্রে গাজর সবচেয়ে ভাল জন্মে। রোপণের আগে আপনার বাগানের শয্যা থেকে যেকোন গুটি বা পাথর সরান কারণ এগুলো বৃদ্ধিতে বাধা দেবে।
• আপনার মাটি সংশোধন করতে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন। কম্পোস্ট পুষ্টি যোগ করে এবং মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন এবং তুলতুলে হয় তা নিশ্চিত করে।
• আপনার মাটি সংশোধন করতে কম্পোস্ট ব্যবহার করুন। কম্পোস্ট মাটি নিশ্চিত করার সাথে সাথে পুষ্টি যোগ করেভাল-ড্রেনিং এবং তুলতুলে।
• পূর্ণ সূর্যালোক বা আংশিক ছায়ায় গাজর সবচেয়ে ভালো জন্মে।

9. রসুন

অনেক মালিরা রসুন বাড়ানোর চেষ্টা করার জন্য বছরের পর বছর অপেক্ষা করে, কিন্তু এটি জন্মানোর সবচেয়ে সহজ সবজিগুলির মধ্যে একটি। আপনার যা দরকার তা হল প্রস্তুতি এবং পরিকল্পনা করার জন্য সময়, এবং আপনার প্রচুর সময় বা প্রচেষ্টা ছাড়াই রসুনের একটি বড় ফসল হবে।

নিশ্চিত করুন যে আপনি জাতগুলি বেছে নিয়েছেন যা আপনার এলাকায় সবচেয়ে ভাল হয়। যারা উত্তরে বসবাস করেন তাদের শরতে আপনার গড় প্রথম তুষারপাতের তারিখের 6-8 সপ্তাহ আগে রসুন রোপণ করা উচিত। যারা দক্ষিণে তাদের জন্য, ফেব্রুয়ারি এবং মার্চ মাসে আপনার রসুন রোপণ করুন।

বিশ্বাস করুন বা না করুন, রসুনের বাল্বগুলি বাল্বের ভিতরে জন্মানো পৃথক লবঙ্গ থেকে জন্মায়। আপনাকে যা করতে হবে তা হল লবঙ্গ আলাদা করে মাটিতে লবঙ্গ লাগাতে হবে। প্রতিটি লবঙ্গ চার ইঞ্চি গভীর এবং ছয় ইঞ্চি ব্যবধানে হওয়া উচিত।

স্থাপিত না হওয়া পর্যন্ত আপনার রসুনকে ভালভাবে জল দিয়ে রাখুন। যেহেতু শীতকালে প্রায়শই প্রচুর বৃষ্টিপাত হয়, শুধুমাত্র আপনার গাছপালা শুকিয়ে গেলেই জল দিন।

আপনার বাগানে রসুন বাড়ানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• রসুন সবচেয়ে ভাল জন্মে যখন তাদের মাটি আলগা হয় কারণ সেগুলি মূল ফসল। যদি তারা গুচ্ছ বা পাথরের সম্মুখীন হয়, তাহলে এটি রসুনের বাল্বের বৃদ্ধিতে বাধা দিতে পারে।
• নিশ্চিত করুন যে আপনি যে সাইটটি বেছে নিয়েছেন প্রতিদিন 6-8 ঘন্টা সূর্যালোক পায়। এছাড়াও, নিশ্চিত করুন যে আপনি গত বছরের মধ্যে একই এলাকায় পেঁয়াজ বা অন্যান্য অ্যালিয়াম চাষ করেননি।
• রসুন বাড়ানোর সময় মাল্চ অপরিহার্য।শীতকালে আগাছার বৃদ্ধি রোধ করতে, আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং শিকড়কে নিরোধক রাখতে সর্বদা মাটির উপরিভাগ মালচ করুন।
• রসুন বাড়ানোর সময় মালচ অপরিহার্য। শীতকালে আগাছার বৃদ্ধি রোধ করতে, আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং শিকড়গুলিকে নিরোধক রাখতে সর্বদা মাটির উপরিভাগে মালচ করুন।

10. টমেটো

টমেটো হল গ্রীষ্মকালীন সবজি যা প্রত্যেকের জন্য বাড়তে চায়। আপনি দোকানে যা কিছু কিনতে পারেন তার চেয়ে দেশীয় টমেটোর স্বাদ অনেক বেশি।

নতুন উদ্যানপালকদের জন্য, টমেটো বেড়ে ওঠা কিছুটা কঠিন হতে পারে কারণ তাদের বিশেষ জলের প্রয়োজন রয়েছে এবং কীটপতঙ্গগুলি তাদের মানুষের মতোই পছন্দ করে। এর মানে এই নয় যে আপনি আপনার প্রথম বাগানে টমেটো বাড়ানোর চেষ্টা করবেন না - আপনার উচিত!

টমেটো হল উষ্ণ-ঋতুর ফসল যা আপনার এলাকায় চূড়ান্ত তুষারপাতের তারিখের পরে বাগানে রোপণ করা উচিত। টমেটো বীজ সঠিক আকারের এবং বাইরের পরিস্থিতি পরিচালনা করার জন্য শক্ত হয়ে গেছে তা নিশ্চিত করার জন্য সেই তারিখের 6-8 সপ্তাহ আগে বাড়ির ভিতরে শুরু করতে হবে।

আপনার বাগানে টমেটো বাড়ানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• পূর্ণ সূর্যালোকে এবং ভালভাবে নিষ্কাশন করা মাটিতে রোপণ করলে টমেটো সবচেয়ে ভাল হয়। দাঁড়িয়ে থাকা পানির ফলে গাছের গোড়া পচে যায় এবং গাছের মৃত্যু হয়।
• যদি আপনার টমেটো গাছ হলুদ হয়ে যায়, তার মানে তাদের নাইট্রোজেনের অভাব রয়েছে। তাদের প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেন যোগ করতে সাহায্য করার জন্য আপনার উদ্ভিদের গোড়ার চারপাশে হাড়ের খাবার বা রক্তের খাবার যোগ করুন।
• টমেটোর প্রচুর পরিমাণে পানি প্রয়োজন, তবে নিশ্চিত করুন যে আপনিগাছের গোড়ায় জল। পাতায় পানি দিলে রোগ ছড়ানোর ঝুঁকি বেড়ে যায়।
• অধিকাংশ টমেটো বাগানে রোপণের 60 থেকে 100 দিনের মধ্যে ফসল উৎপাদন করে।

বাড়তে সবচেয়ে সহজ সবজি বেছে নিন

আপনি যখন আপনার প্রথম সবজি বাগানের পরিকল্পনা করেন তখন প্রথম ধাপগুলির মধ্যে একটি হল সবচেয়ে সহজ সবজি বাছাই করা। এই নয়টি সবজির জন্য সর্বনিম্ন পরিশ্রম এবং সর্বোচ্চ ফলন প্রয়োজন৷

এগুলি কীটপতঙ্গের সমস্যা এবং রোগের ঝুঁকি কম৷ এই বছর আপনার বাগানে এই সবজিগুলির কিছু বা সবগুলি অন্তর্ভুক্ত করা নিশ্চিত করুন৷

10 নতুনদের জন্য বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে সহজ সবজি

কিছু ​​সবজি জন্মানো কঠিন কারণ তাদের পুরো ক্রমবর্ধমান ঋতুতে বেশি রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়।

অন্যান্য সবজির রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে এবং কীটপতঙ্গ একজন নতুন উদ্যানপালক হিসাবে নিজেকে একটি প্রচুর ফসলের সর্বোত্তম সুযোগ দেওয়ার জন্য সর্বোচ্চ সাফল্যের হারের সাথে সবজি চাষ করতে হবে।

এখানে সেরা 10টি সহজে জন্মানো সবজি রয়েছে যা জন্মানোর জন্য সেরা। বীজ থেকে।

1. মটরশুটি

আমার বাচ্চারা গৃহপালিত, তাজা মটর, এবং মটর বাগানে জন্মানো সবচেয়ে সহজ সবজিগুলির মধ্যে একটি। টিনজাত জাতের তুলনায় তাজা মটর স্বাদ মিষ্টি এবং সুস্বাদু।

মটর একটি শীতল-ঋতুর ফসল, তাই উদ্যানপালকরা আপনার এলাকায় চূড়ান্ত তুষারপাতের কয়েক সপ্তাহ আগে এগুলি রোপণ করতে পারেন।

আমি সাধারণত আমাদের এলাকায় প্রত্যাশিত শেষ তুষারপাতের তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে আমার মটর রোপণ করুন। মটর একটি হালকা তুষারপাত ভালভাবে পরিচালনা করে, এবং একটি হিম কম্বল তাদের রক্ষা করে যদি একটি কঠিন তুষারপাত হঠাৎ ঘটে।

বিভিন্ন পরিপক্কতার তারিখে মটর বপন করলে আপনার ফসল কয়েক সপ্তাহ জুড়ে ছড়িয়ে পড়বে। তারপরে, দুই সপ্তাহ পরে আরও মটর বপন করুন। জুনের মাঝামাঝি পর্যন্ত এই প্যাটার্নটি চালিয়ে যান, নিশ্চিত করুন যে আপনার কাছে সবসময় মটর ফসল পাওয়া যায়।

আপনার প্রথম সবজি বাগানে বিভিন্ন ধরনের মটর চাষ করতে পারেন।

স্নো মটর

আপনিতুষার মটর চিনতে পারে আপনার চাইনিজ ভাজার মটর ডাল হিসাবে। এগুলি হল চ্যাপ্টা, ভোজ্য শুঁটি যার শুঁটির ভিতরে ছোট বীজ রয়েছে যেগুলি এখনও মোটা হওয়া হয়নি৷

বীজগুলি মোটা হওয়ার আগে ফসল কাটা সত্ত্বেও, তুষার মটরগুলি অন্যান্য ধরণের মটরগুলির তুলনায় পরিপক্ক হতে বেশি সময় নেয়৷

সুগার স্ন্যাপ মটর

সুগার স্ন্যাপ মটর হল বাগানের মটর এবং তুষার মটরগুলির মধ্যে একটি ক্রস। বীজগুলি মোটা হয় এবং শুঁটির ভিতরে বড় হয়, তবে শুঁটিগুলি খাস্তা এবং ভোজ্য হয়, বাগানের মটর থেকে ভিন্ন। আপনি এটি করতে না চাইলে আপনাকে সেগুলিকে শেল করতে হবে না৷

বাগানের মটর

কখনও কখনও ইংরেজি মটর হিসাবে উল্লেখ করা হয়, বাগানের মটরগুলিতে ভোজ্য শুঁটি থাকে না৷ শুঁটির ভেতরের মটরগুলো বড় ও মোটা হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, ফলন, খোসা ছাড়তে এবং খাওয়ার আগে।

বাগানের মটর হল সবচেয়ে দ্রুত পরিপক্ক ধরনের মটর। গুল্মের কিছু জাত 50 দিনের মধ্যে ফসল কাটায়।

অধিকাংশ মটর জাতগুলি দ্রাক্ষালতাযুক্ত উদ্ভিদ, তাই তাদের উপরে বৃদ্ধির জন্য একটি সমর্থন কাঠামো প্রয়োজন। তারা কিছু খিলান বা ট্রেলিসের উপরে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি পাত্রে মটর চাষ করতে চান, ছোট খাঁচা বা বাঁক আপনার মটর গাছকে সমর্থন করতে পারে, অথবা হাঁড়িতে কমপ্যাক্ট বৃদ্ধির জন্য ডিজাইন করা একটি গুল্ম জাত নির্বাচন করতে পারে।

আপনার বাগানে মটর বাড়ানোর জন্য এখানে কয়েকটি টিপস <8

• উর্বর, বালুকাময় দোআঁশ মাটিতে মটর ভাল জন্মে যা ভালভাবে নিষ্কাশন করে, তবে তারা ভারী মাটি সহ্য করে। যাইহোক, বৃদ্ধি ততটা অনুকূল হবে না।
• নিশ্চিত করুন যে আপনার মাটির মধ্যে পিএইচ স্তর রয়েছে৬.০-৭.৫।
• বাড়ির ভিতরে মটর বীজ শুরু করার দরকার নেই। আপনার বাগানের মাটিতে এগুলি রোপণ করা ভাল কারণ মটরের চারাগুলি ভালভাবে রোপণ হয় না। আপনি যদি শিকড়গুলিকে বিরক্ত করেন তবে এটি ঋতুর পরে ফলন হ্রাস করে।
• বেশি সার দেবেন না। মটর হালকা খাওয়ানো হয় এবং খুব কমই খুব বেশি সারের প্রয়োজন হয় যদি থাকে। আপনি যদি মাটিতে অত্যধিক নাইট্রোজেন যোগ করেন, তাহলে এটি অত্যধিক পাতার জন্ম দেয় এবং পর্যাপ্ত মটর শুঁটি উৎপাদন হয় না।
• আপনার মটর গাছে গভীরভাবে পানি দিন। মাটি কখনই শুকিয়ে যাওয়া উচিত নয়, বা উত্পাদন নাটকীয়ভাবে হ্রাস পাবে। ফুল ও উৎপাদনের ঋতুতে সর্বাধিক জল দেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করুন৷

2. সবুজ মটরশুটি

বাড়তে আমার প্রিয় সবজি হল সবুজ মটরশুটি৷ এই সহজ গাছপালা আপনার পক্ষ থেকে সামান্য কাজ করে প্রচুর ফসল তৈরি করে, এবং গুল্ম মটরশুটি এত দ্রুত ফসল উত্পাদন করে যে আমি প্রতি ঋতুতে দুইবার রোপণ করি।

আপনার বাগানে সরাসরি সবুজ শিমের বীজ বপন করা উচিত; তাদের ভিতরে শুরু করবেন না। আপনার বাগানে একবার রোপণ করলে বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হতে সাহায্য করার জন্য রোপণের আগে 12-24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা ভাল।

সবুজ মটরশুটি দুটি প্রধান ধরনের জন্মাতে পারে:

বুশ বিনস

নাম থেকে বোঝা যায়, গুল্ম মটরশুটি একটি গুল্ম-আকৃতির উদ্ভিদ জন্মায়। এগুলি ছোট, সাধারণত দুই ফুট লম্বা এবং এক ফুট চওড়ার বেশি হয় না৷

গুল্ম মটরশুটি কাটার জন্য 55-70 দিন সময় লাগে এবং ফসল এক সময়ে আসে৷ আপনি করবেনবেশ কয়েক দিন ধরে প্রচুর ফসল কাটা, এবং তারপর ফসল করা হয়।

আপনার ক্রমবর্ধমান ঋতুর দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে, এটি দ্বিতীয় রাউন্ডের সবুজ মটরশুটি রোপণের সময়।

গুল্ম মটরশুটি জন্মানোর বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে। সবচেয়ে স্বীকৃত কিছু জাত হল গুল্ম মটরশুটি, এবং তারা মেরু মটরশুটির চেয়ে দ্রুত ফসল কাটাতে আসে। এছাড়াও, নতুনদের জন্য এগুলি জন্মানো সহজ৷

পোল বিনস

পোল বিনগুলি আলাদা কারণ তারা উল্লম্ব চাষী৷ আপনার মেরু মটরশুটি জন্মানোর জন্য আপনার অবশ্যই একটি সমর্থন ব্যবস্থা থাকতে হবে, যেমন একটি খিলান বা ট্রেলিস। এটি সহায়ক কারণ এটি আপনার বাগানে কম জায়গা নেয়, আপনাকে অন্য গাছপালা জন্মানোর জন্য জায়গা দেয়।

মেরু শিম সংগ্রহ করাও আলাদা। ফসল এক সময়ে পরিপক্ব হওয়ার পরিবর্তে, পোল বিন্স তাদের ফলন সপ্তাহ বা মাস ধরে এক সময়ে ছড়িয়ে দেয়।

কেউ কেউ এটি পছন্দ করেন কারণ সবুজ মটরশুটি ব্যবহার ও সংরক্ষণের জন্য কোন পাগলামি নেই, তবে প্রতিটি ফসল ছোট।

আপনি যে ধরনের ফসল ফলানোর সিদ্ধান্ত নেন না কেন, এগুলি উষ্ণ-ঋতুর ফসল, তাই তুষারপাতের বিপদ না হওয়া পর্যন্ত কখনই রোপণ করবেন না।

আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, এটি এপ্রিল থেকে জুন পর্যন্ত যে কোনো জায়গায়। . হিম শিমের চারাগুলিকে মেরে ফেলবে, তাই রোপণের আগে অনুমান পূর্বাভাসটি ভালভাবে দেখে নিতে ভুলবেন না।

আপনার বাগানে সবুজ মটরশুটি বাড়ানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• সবুজ মটরশুটির পর্যাপ্ত জল প্রয়োজন৷ যদি তাদের জলের অভাব হয় তবে তারা শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং কুঁচকে যায়।
• এই গাছগুলির বৃদ্ধির জন্যও প্রচুর নাইট্রোজেন প্রয়োজন। যদি আপনার গাছটি হলুদ হতে শুরু করে, তবে এটি কারণ আপনার মাটিতে নাইট্রোজেনের অভাব রয়েছে। আপনার গাছের চারপাশে রক্তের খাবার বা হাড়ের খাবার ছড়িয়ে দিলে নাইট্রোজেনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, সেইসাথে মাল্চের জন্য ঘাসের ছাঁটা ব্যবহার করা হয়।
• নিশ্চিত করুন যে আপনি সম্পূর্ণ সূর্যালোক বা আংশিক ছায়ায় সবুজ মটরশুটি রোপণ করেছেন।

3. লেটুস

আশ্চর্যজনকভাবে, অনেক ধরনের লেটুস রয়েছে যা আপনি আপনার বাগানে জন্মাতে পারেন, যেমন পাতার লেটুস বা হেড লেটুস৷

বেশিরভাগ মানুষ শুধুমাত্র আইসবার্গ বা রোমাইনের কথা ভাবেন৷ , কিন্তু আমি ক্রমবর্ধমান পাতা লেটুস পছন্দ করি, যেমন বাটারহেড। এটি সালাদে দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত এবং ফসল কাটা শুরু হয়।

লেটুস একটি শীতল-আবহাওয়া ফসল, তাই এটি বসন্ত বা শরতের প্রথম দিকে রোপণ করা ভাল। গ্রীষ্মে লেটুস জন্মানো সম্ভব যদি আপনি এমন জাতগুলি নির্বাচন করেন যা উষ্ণ তাপমাত্রা ভালভাবে পরিচালনা করে।

লেটুস করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল সরাসরি মাটিতে লেটুস বীজ বপন করা। লেটুসের চারাগুলি কিছুটা তুষারপাত সহ্য করে, তাই আপনার চূড়ান্ত তুষারপাতের তিন বা চার সপ্তাহ আগে সেগুলি রোপণের পরিকল্পনা করুন। অপ্রত্যাশিতভাবে তাপমাত্রা খুব কম হলে সারি কভার রাখা চারাগুলিকে রক্ষা করবে।

বিভিন্ন কারণে লেটুস জন্মানো খুবই সহজ।

• এটি ঠান্ডা প্রতিরোধী , তাই যদি একটু তুষারপাত হয়, আপনাকে চিন্তা করতে হবে না যে গাছপালা মারা যাবে।
• মালিদের বাগানে সরাসরি বীজ রোপণ করা উচিত। ভিতরে এই বীজ শুরু করার প্রয়োজন নেই।
• পাতার জাতগুলি 60 দিনের মধ্যে ফসলের আকারে পৌঁছে যায়, তাই আপনাকে তাজা লেটুসের জন্য চিরকাল অপেক্ষা করতে হবে না।

আপনি যদি আপনার বাগানে লেটুস চাষ করতে চান তবে এখানে একটি রয়েছে কয়েকটি টিপস

• চারাগুলি প্রায় 3-4 ইঞ্চি লম্বা হলে পাতলা করুন। যেহেতু বীজগুলি খুব ছোট, তাই আপনি যখন প্রথম রোপণ করেন তখন সঠিক ব্যবধান পাওয়া কঠিন। চিন্তা করবেন না; ঠিক পরে পাতলা।
• একবারে অল্প পরিমাণে রোপণ করুন। আপনি যদি একবারে আপনার সমস্ত লেটুস রোপণ করেন তবে সমস্ত গাছ একই সময়ে ফসলে পৌঁছায়। তারপরে, এর পরে আপনার লেটুস থাকবে না। প্রতি দুই সপ্তাহে সারি বপন করার চেষ্টা করুন। এটি নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে আপনার কাছে সর্বদা তাজা লেটুস আছে যা কোন খারাপ না হয়ে ফসল কাটাতে পারে।
• নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রায়ই জল পান। লেটুস একটি শীতল আবহাওয়ার ফসল, তাই এটি শুকনো মাটির চেয়ে আর্দ্র মাটি পছন্দ করে। যদি আপনি একটি গরম স্পেল আঘাত করেন, তাহলে আরো জল দিতে ভুলবেন না, অথবা গাছগুলি শুকিয়ে যেতে শুরু করবে৷

4. Kale

সাম্প্রতিককালে কেলে ব্যাপক প্রশংসা পেয়েছে বছর যখন মানুষ বুঝতে পারে যে এই সবুজ ঘন পুষ্টিতে পূর্ণ। উদ্যানপালকদের জন্য, কেল বাড়ানো সহজ এবং শক্ত, তাই আপনি যদি কেল খেতে পছন্দ করেন তবে এটি বাড়ানো থেকে লজ্জা করবেন না।

কেল জন্মানোর একটি বড় কারণ হল আপনি এটি বিভিন্ন পর্যায়ে সংগ্রহ করতে পারেন; ফুল এবং কুঁড়ি ভোজ্য।

আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে না যতক্ষণ না গাছপালা পূর্ণ পরিপক্কতা পায় সেগুলি কাটার জন্য; যখন খুশি পাতা খাও।

কাল একটি শীতল-আবহাওয়ার ফসল যা বেশিরভাগ উদ্যানপালক বসন্তের শুরুতে জন্মায়। চূড়ান্ত তুষারপাতের তিন থেকে চার সপ্তাহ আগে চারা তৈরি করুন।

এছাড়াও আপনি গ্রীষ্মের প্রথম দিকে এবং শরতের সময় জুড়ে কেল চাষ করতে পারেন। কিছু জাত অন্যদের চেয়ে বেশি তাপ-বান্ধব।

শরতে কেল বাড়ানোর জন্য, প্রথম শরতের তুষারপাতের ছয় থেকে আট সপ্তাহ আগে চারা রোপণ করুন। জমি জমে যাওয়ার আগে শরত্কালে পাতা কাটা নিশ্চিত করুন।

কেল বাড়ানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• কেল পূর্ণ সূর্যালোকে ভাল জন্মে, তবে তারা আংশিক ছায়া সহ্য করে
• রোগ কমাতে মাটি 6.5 এবং 6.8 এর মধ্যে রাখুন আপনার বাগানে কেল নাইট্রোজেন-সমৃদ্ধ মাটির প্রশংসা করে, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি কম্পোস্ট বা রক্তের খাবারের সাথে সংশোধন করুন।
• কেলে গভীরভাবে জল দিন; গাছের প্রতি সপ্তাহে 1-1.5 ইঞ্চি জল প্রয়োজন, যা প্রতি বর্গফুট এক গ্যালনের সমান
• আপনার কেল গাছগুলিকে নিয়মিত খাওয়ানো এবং ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে মাটিতে মিশ্রিত একটি ধীর-মুক্ত দানাদার সার ব্যবহার করুন৷

5. জুচিনি

জুচিনিস, গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের একটি প্রকার, সহজে জন্মানো সবজিগুলির মধ্যে একটি। এগুলি এত সহজ এবং ফলপ্রসূ যে অনেক উদ্যানপালক তাদের বন্ধু এবং পরিবারকে তাদের হাত থেকে সরিয়ে নেওয়ার জন্য অনুরোধ করে।

সমস্ত গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ উষ্ণ-ঋতুর ফসল, তাই তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে আপনার বাগানে রোপণ করা উচিত। আপনার গাছপালা মেরে ফেলার জন্য শুধু একটি হিম লাগে।

মালীরা ঘরের ভিতরে বীজ শুরু করতে পারে বা রোপণ করতে পারেবীজ সরাসরি বাগানের বিছানায়। বেশিরভাগ বাগানের নার্সারিগুলি আরও দ্রুত ফসল তোলার জন্য গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশের একটি বড় ধরণের বিক্রি করে।

আপনার বাগানে জুচিনি বাড়ানোর জন্য এখানে কিছু টিপস দেওয়া হল

• গ্রীষ্মকালীন স্কোয়াশ মাটি ভালভাবে নিষ্কাশন নিশ্চিত করার জন্য পর্যাপ্ত কম্পোস্টে রোপণ করলে ভাল জন্মে।
• নিশ্চিত করুন সরাসরি সূর্যালোক পায় এমন জায়গায় আপনার জুচিনি লাগান। এই গাছপালা উষ্ণ সূর্যালোক প্রচুর পছন্দ করে; প্রতিদিন ছয় থেকে আট ঘন্টা সূর্যালোক আদর্শ৷
• জুচিনি বড় গাছপালা, তাই এদের বৃদ্ধির জন্য প্রচুর জায়গার প্রয়োজন৷ কিছু উদ্যানপালক তাদের জুচিনি গাছগুলিকে উপরের দিকে বাড়াতে ট্রেলিসের মতো সমর্থন ব্যবস্থা ব্যবহার করে। অন্যথায়, জুচিনি গাছের জন্য আপনার গাছের প্রতিটি পাশে বেশ কয়েকটি ফুট আছে তা নিশ্চিত করুন।
• নিয়মিতভাবে আপনার স্কোয়াশকে জল দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। জুচিনিগুলি জলের একটি বড় অংশ দ্বারা গঠিত, তাই প্রায়শই জলের ব্যর্থতার ফলে আপনার গাছগুলি শুকিয়ে যায় এবং ফলগুলি বিকশিত হয় না৷

জুচিনি বাড়ানোর সময় অনেক উদ্যানপালক যেটি সবচেয়ে বড় ভুল করেন তা হল না গাছপালা বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত জায়গা প্রদান করে।

এগুলি বড় গাছ, এবং তাদের জায়গা প্রয়োজন। যদি আপনি সেই জায়গা দিতে ব্যর্থ হন, তাহলে এটি ফলের সমস্যা এবং ছত্রাকের সংক্রমণের দিকে নিয়ে যায় যা আপনার গাছকে মেরে ফেলতে পারে।

6. শসা

শসা হল প্রথম গাছগুলির মধ্যে একটি যেটি আমি জন্মেছি যে ভাল করেছে. এগুলি জন্মানোর জন্য একটি সাধারণ উদ্ভিদ, এবং আপনি যদি আপনার সালাদে বা ঘরে তৈরি আচারে তাজা শসা পছন্দ করেন,