جب آپ بھنڈی کے بارے میں سوچتے ہیں تو آپ کے ذہن میں جنوبی ریاستوں کی تصویریں ابھر سکتی ہیں۔ یہ ایک گرمی سے محبت کرنے والا پودا ہے جسے کھانے کے قابل پھلی بنانے کے لیے ایک لمبے بڑھنے کے موسم کی ضرورت ہوتی ہے۔

شہرت کے باوجود، بھنڈی USDA کے تمام سختی والے علاقوں میں اگتی ہے، لیکن آپ کو بھنڈی کی تمام اقسام پر ایک نظر ڈالنی ہوگی۔ اور اپنے باغ کے لیے صحیح کا انتخاب کریں۔

ہم آپ کو اپنے بڑھتے ہوئے موسم کے لیے صحیح چننے میں مدد کرنے کے لیے بھنڈی کی تمام مختلف اقسام پر ایک نظر ڈالیں گے۔ اگر آپ ایسا نہیں کرتے ہیں، تو آپ کو ایک ناکام فصل اور بہت سی ناکارہ، ناپختہ پھلیاں ملیں گی۔

ایسا نہ ہونے دیں!

صحیح کو کیسے چنیں آپ کے باغ کے لیے بھنڈی کی اقسام

جب بھنڈی کی اقسام چننے کی بات آتی ہے تو سب سے بڑی تشویش آپ کی آب و ہوا ہے۔ ہم جانتے ہیں کہ بھنڈی کی بہت سی کاشتوں کا اگنے کا موسم طویل ہوتا ہے، لیکن اگر آپ کے پاس میچ کے لیے موسم کی لمبائی نہیں ہے، تو آپ بھنڈی کی پھلیوں سے لطف اندوز نہیں ہو پائیں گے۔

• جنوبی آب و ہوا: جنوبی ریاستوں میں رہنے والوں کے لیے، آپ بھنڈی کی تمام قسمیں لگا سکتے ہیں اور اگ سکتے ہیں کیونکہ اگنے کا موسم بہت طویل ہے۔ آپ ایک طویل سیزن والی بھنڈی اور مختصر سیزن والی بھنڈی کے دو پودے اگا سکتے ہیں۔ جب بھنڈی اگانے کی بات آتی ہے تو دنیا آپ کا سیپ ہے۔
• شمالی آب و ہوا: اگر آپ شمالی ریاست میں رہتے ہیں، جیسا کہ میں کرتا ہوں، تو آپ کو ایسی قسم کا انتخاب کرنا ہوگا جس کی پختگی کے لیے کم دن ہوں۔ آپ کو اپنے بیجوں کو گھر کے اندر شروع کرنے کی ضرورت ہوگی تاکہ آپ کے باہر بڑھنے کے وقت کو بہتر بنایا جاسکےپودا اوسطاً چھ فٹ لمبا ہوتا ہے، جو مزیدار پھل پیدا کرنے کے ساتھ ساتھ ایک پرجوش نظر ڈالتا ہے۔

  ہل کنٹری ریڈ کو پکنے میں تقریباً 64 دن لگتے ہیں، جس میں ہرے رنگ کے پھل لگتے ہیں جن کی لمبائی چھ انچ تک ہوتی ہے۔ .

  بھنڈی کی صحیح قسم کا چناؤ

  جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، یہ افسانہ کہ صرف جنوبی باغبان بھنڈی اگا سکتے ہیں۔ آپ اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ آپ بھنڈی اس وقت لگائیں جب وہ باہر گرم ہو۔ آپ کو اپنے علاقے میں آخری ٹھنڈ کے بعد چند ہفتے انتظار کرنا پڑے گا تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ٹھنڈ کا خطرہ ٹل گیا ہے۔

  اپنے بڑھتے ہوئے موسم کی بنیاد پر اپنے باغ کے لیے بھنڈی کی ایک یا زیادہ اقسام کا انتخاب کریں، ٹائپ کریں۔ آپ کا باغ ہے، اور آپ کس قسم کی بھنڈی چاہتے ہیں۔

  اس سے پہلے کہ درجہ حرارت بہت ٹھنڈا ہو جائے۔

اس بات پر منحصر ہے کہ آپ اپنی بھنڈی کہاں لگانے جا رہے ہیں، آپ بالغ پودوں کی اونچائی کو بھی دیکھنا چاہیں گے۔

عام طور پر، چوڑائی اونچائی سے مماثل ہوگی، اور جب کٹائی انہیں قابل انتظام اونچائی پر رکھ سکتی ہے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پاس جو جگہ ہے وہ پودے کے سائز کو سنبھال سکتی ہے۔

اگر آپ کے پاس جگہ محدود ہے یا آپ کے پاس بھنڈی کے پودے رکھنے کی ضرورت ہے۔ شیڈ کاسٹنگ کی وجہ سے چھوٹی اونچائی پر، بونی اقسام کی تلاش کریں۔

• اوکرا کی اونچائیوں کی ایک وسیع رینج ہے۔ کچھ پودے صرف تین سے چار فٹ لمبے ہوتے ہیں، کنٹینر گارڈن یا چھوٹی جگہ پر باغبانی میں بھنڈی اگانے کے لیے مثالی اونچائی۔
• دوسری طرف، کچھ پودے آٹھ فٹ لمبے یا اس سے زیادہ لمبے تک پہنچ سکتے ہیں۔ باغبان! یہ اقسام کنٹینرز کے لیے موزوں نہیں ہیں، خاص طور پر اس لیے کہ کچھ چار فٹ تک چوڑے ہو سکتے ہیں۔

آپ کو ریڑھ کی ہڈی کے بغیر درج کچھ اقسام بھی ملیں گی، لیکن اس کا کیا مطلب ہے؟

• یہ اصطلاح خود پھلی کی وضاحت کرتی ہے، نہ کہ پودا. بھنڈی کے تمام پودوں میں چھوٹی، دھندلی ریڑھ کی ہڈیاں ہوتی ہیں جو اگر آپ ان پر رگڑتے ہیں تو جل اور خارش ہو سکتی ہے۔
• ریڑھ کی ہڈیاں ڈنکنے والے نیٹل کی طرح ہوتی ہیں۔
• اگر آپ ریڑھ کی ہڈی کے بغیر بھنڈی نہیں خریدتے ہیں تو آپ کو ضرورت ہے تازہ بھنڈی کو سنبھالتے ہوئے اور چنتے وقت دستانے پہنیں۔
• جب آپ انہیں ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں گے تو ریڑھ کی ہڈی غائب ہو جائے گی، اس لیے آپ کو ان کو کھاتے وقت درد اور جھنجھلاہٹ کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
• اگر آپ تازہ، بغیر پکی بھنڈی چاہتے ہیں۔شاید اچار والی بھنڈی، آپ کو ریڑھ کی ہڈی کو دور کرنے کے لیے ویجی برش کا استعمال کرنا پڑے گا اور بھنڈی کی پھلیوں کو رگڑنا پڑے گا۔
• ریڑھ کی ہڈی کے بغیر بنام ریڑھ کی ہڈی سے پھلیوں کا ذائقہ نہیں بدلتا!

19 بھنڈی کی بہترین اقسام جو اگنے کے لیے ہیں

1. سنہرے بالوں والی

اگر آپ بونے بھنڈی کے پودے کی مختلف قسم کی تلاش کر رہے ہیں جو زیادہ لمبا نہ ہو، بلوڈی آپ کے لیے ایک بہترین آپشن ہو سکتا ہے۔ عام طور پر، بھنڈی کی یہ قسم صرف چار فٹ تک لمبی ہوتی ہے۔ یہ تین انچ لمبی پھلیاں بناتی ہے جو ریڑھ کی ہڈی کے بغیر اور ہلکے سبز ہوتے ہیں۔

بلوڈی ان لوگوں کے لیے ایک اور بہترین آپشن ہے جن کی نشوونما کا موسم چھوٹا ہوتا ہے، جس کی مکمل پختگی تک پہنچنے میں تقریباً 50 دن لگتے ہیں۔ یہ کنٹینر کے باغات اور چھوٹے پلاٹوں میں اچھی طرح کام کرتا ہے۔

2. Baby Bubba Hybrid

یہاں بھنڈی کی ایک قسم ہے جو اپنے چھوٹے سائز کے لیے مشہور ہے، جو چھوٹے باغیچے یا کنٹینر کے لیے بہترین ہے۔ باغبانی. یہ پودے عام طور پر 3-4 فٹ لمبے اور 24 انچ چوڑے ہوتے ہیں۔

بے بی ببا گہرے سبز بھنڈی کے پھل پیدا کرتے ہیں، جو کہ بالغ ہونے میں اوسطاً 53 دن لگتے ہیں۔ لہذا، اگر آپ کسی شمالی علاقے میں یا کہیں سرد آب و ہوا کے ساتھ رہتے ہیں، تو بے بی ببا چھوٹے اگنے والے موسموں کے لیے بہترین ہے۔

بیبی بُبا ہائبرڈ بیج ایمیزون پر دستیاب ہیں

3. برگنڈی <5

یہاں ایک قسم ہے جو کوئی چھوٹا سا پودا نہیں ہے، لہذا اگر آپ کے پاس اس کے لیے جگہ ہو تو برگنڈی بھنڈی کا انتخاب کرنا ہی بہتر ہے۔ پودے عام طور پر اونچائی میں پانچ فٹ اور چوڑائی میں 4 فٹ تک پہنچتے ہیں۔ یہ ایک سنگل کے لیے کافی بڑا ہے۔پودے!

اگر آپ کے پاس جگہ ہے، تو یہ بھنڈی کی اقسام میں سے ایک ہے جو ایک حقیقی شو اسٹاپ ہے۔ اس کے سبز پتوں کے ساتھ برگنڈی رنگ کے تنے ہوتے ہیں جو ایک خوبصورت کنٹراسٹ بناتے ہیں۔

اس قسم کی پھلیاں 6-8 انچ لمبی ہوتی ہیں، پختگی تک پہنچنے میں 49-60 دن لگتے ہیں۔

4۔ کلیمسن اسپائن لیس

1939 کے بعد سے جب کلیمسن اسپائن لیس نے آل امریکہ سلیکشن ایوارڈ جیتا، یہ بھنڈی کی قسم انڈسٹری کا معیاری اور مارکیٹ میں سب سے زیادہ مقبول قسم ہے۔

یہ ایک پسندیدہ ہے۔ باغبانوں میں، ہر سال سب سے زیادہ فروخت ہونے والے چارٹ میں سرفہرست رہتے ہیں۔

ایک اندازے کے مطابق تجارتی طور پر اگائی جانے والی بھنڈی کا 90% کلیمسن اسپائن لیس ہے۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ اس قسم کے ایک ایکڑ سے 3,989 پھلیوں کی پیداوار ہوتی ہے۔ یہ بہت کچھ ہے!

Clemson Spineless کوئی چھوٹی یا بونی قسم نہیں ہے۔ پودے چار فٹ لمبے اور چار فٹ چوڑے تک پہنچتے ہیں۔ پختگی تک پہنچنے میں 60 دن لگتے ہیں۔ پھلیاں ریڑھ کی ہڈی کے بغیر، گہرے سبز، قدرے خمیدہ اور لمبائی میں نو انچ تک ہوتی ہیں۔

Clemson Spineless بیج Amazon سے دستیاب ہیں

5. بولنگ ریڈ

<0 وراثتی پودے سے کون محبت نہیں کرتا جس کے پیچھے ایک تاریخ ہے؟ باؤلنگ ریڈ بھنڈی کی شروعات ورجینیا کے بولنگ فیملی نے 1920 کی دہائی میں کی تھی۔

چونکہ اس کی ابتدا جنوبی ریاستوں کے قریب ہوئی ہے، اس لیے یہ لمبے عرصے تک اگنے والی موسم کی قسم ہے، جس کو پختہ ہونے میں 65 دن لگتے ہیں۔ یاد رکھیں، یہ مثالی حالات میں ہے۔

باؤلنگ سرخ پودے گہرے سرخ کے ساتھ آٹھ لمبے ہوتے ہیںتنے جو اسے ایک حقیقی شو اسٹاپپر بناتے ہیں۔

پھلیاں لمبی اور پتلی ہوتی ہیں، اور باغبان کہتے ہیں کہ یہ آپ کی اوسط بھنڈی کی پھلی سے زیادہ نرم ہیں۔

6. کیجون ڈیلائٹ

کیا آپ اب بھی مختصر اگنے والے موسم بھنڈی کی بہترین اقسام تلاش کر رہے ہیں؟ کیجون ڈیلائٹ ایک ہائبرڈ بھنڈی کا پودا ہے جسے مکمل پختگی تک پہنچنے میں 55 دن لگتے ہیں۔ یہ پودا چار فٹ تک لمبا ہوتا ہے، اس لیے اگر آپ بھنڈی کو کنٹینرز میں اگانا چاہتے ہیں تو یہ مثالی نہیں ہے۔

اس قسم کی پھلیاں گہرے سبز رنگ کی ہوتی ہیں، جن کی پیمائش قدرے خمیدہ شکل کے ساتھ 3-5 انچ لمبی ہوتی ہے۔

7. جنگ اورنج

بھنڈی کی سب سے مشہور اقسام میں سے ایک جینگ اورنج ہے جو ایک خوبصورت گہرے سرخی مائل، رنگین پھلی پیدا کرتی ہے۔

0 خشک حالات میں. باغبان تبصرہ کرتے ہیں کہ ایک بار ڈش میں پکانے کے بعد یہ پھلیاں ناقابل یقین حد تک نرم ہوتی ہیں۔

پودے خود زیادہ لمبے اور چھوٹے نہیں ہوتے۔ وہ پانچ سے چھ فٹ لمبے کی پیمائش کرتے ہیں، لہذا ممکنہ حدود کے درمیان میں۔

بھی دیکھو: جولائی میں کیا لگانا ہے: جولائی میں بونے اور اگنے کے لیے 23 سبزیاں اور پھول

اگر آپ ان کو کنٹینرز میں اگانا پسند کرتے ہیں تو آپ اسے چھوٹی طرف رکھنے کے لیے ان کی کٹائی کر سکتے ہیں۔

8. Go Big

ڈبل ڈیوٹی پلانٹ کی تعریف نہ کرنا مشکل ہے - کھانے کے قابل، مزیدار پھل پیش کرتے ہیں اور خوبصورت لگتے ہیںایسا کرتے ہوئے. گو بگ اوکرا ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو ایک مقصد کے ساتھ سجاوٹی پودے پسند کرتے ہیں۔

یہ پودے لمبے ہوتے ہیں، عام طور پر سات فٹ لمبے اور پانچ فٹ چوڑے ہوتے ہیں۔ اگر آپ بھنڈی کو برتنوں میں اگانا چاہتے ہیں تو یہ مختلف نہیں ہے جب تک کہ آپ کے پاس ان کے لیے کوئی بڑا برتن نہ ہو۔

گو بگ گہرے سبز پھلیاں تیار کرتا ہے جو تقریباً سات انچ لمبے ہوتے ہیں، اور اسے مکمل ہونے میں 65 دن لگتے ہیں۔ پختگی۔

9. گائے کا سینگ

اگر آپ جنوب میں رہتے ہیں اور بڑھنے کا موسم طویل ہے، تو کاؤ ہارن اوکرا آپ کے لیے ایک سجاوٹی پودا بھی ہو سکتا ہے۔ یہ ایک بڑا، ورثہ ہے جس کی پختگی تک پہنچنے میں 90 دن لگتے ہیں۔

کتنا بڑا ہے؟

گائے کے سینگ کے پودے 14 فٹ تک لمبے ہو سکتے ہیں – سنجیدگی سے! میچ کرنے کے لیے، پھلیاں بھی بہت زیادہ ہوتی ہیں، ایک خمیدہ شکل کے ساتھ لمبائی میں 14 انچ تک ہوتی ہے۔

10. زمرد

مرد بھنڈی ایک کھلی جرگ والی، وراثتی قسم ہے۔ کیمبل کی سوپ کمپنی نے 1950 کی دہائی میں تیار کی تھی۔ یہ کتنا ٹھنڈا ہے؟

یہ کسی ایسے شخص کے لیے مثالی پودے نہیں ہیں جو کنٹینرز میں بھنڈی اگانا چاہتا ہے۔ وہ 8 فٹ لمبے تک پہنچ سکتے ہیں۔

پھلیاں ایک ہموار، گہرے سبز رنگ کے ساتھ لمبائی میں سات انچ تک بڑھ جاتی ہیں۔ اس پودے کو مکمل پختگی تک پہنچنے میں 60 دن لگتے ہیں۔

11. سٹار آف ڈیوڈ

بھنڈی کی یہ قسم مشرقی بحیرہ روم کے وراثت کے طور پر پیدا ہوئی ہے۔ بیج، سات فٹ لمبا یا اس سے زیادہ۔

یہ ٹھیک ہے۔ یہ پلانٹاس سے بھی اونچا ہو سکتا ہے، اس لیے سٹار آف ڈیوڈ اوکرا چھوٹی جگہ پر باغبانی یا کنٹینرز کے لیے تجویز نہیں کیا جاتا۔

اس پودے میں جامنی رنگ کے پتے اور چکنائی والی پھلیاں ہوتی ہیں جن کی پختگی میں 75 دن لگتے ہیں۔ اس لیے اسے جنوبی باغبانوں کے اگانے کے لیے ایک کھیتی کے طور پر تجویز کیا جاتا ہے۔

یہ مختصر سیزن کے باغبانوں کے لیے بہت لمبا ہونے کی وجہ سے درست ہے۔ یہ ریڑھ کی ہڈی کے بغیر قسم نہیں ہے۔ درحقیقت، اس کی ریڑھ کی ہڈی اوسط سے زیادہ ہوتی ہے، لیکن وہ ابلتے ہیں، اس لیے پریشان نہ ہوں!

12. جمبلایا اوکرا

یہ ایک ہے پیداواری لیکن کمپیکٹ بھنڈی کی قسم جو پھلیوں کو اگانے کے لیے لاجواب ہے جو کیننگ اور دیگر تحفظ کے طریقوں کے لیے اچھی طرح سے کام کرتی ہے۔

پھلی تقریباً پانچ انچ لمبی ہوتی ہیں جو واقعی میٹھی ہوتی ہیں اور پختگی تک پہنچنے میں 50 دن لگتی ہیں۔

اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ شمالی باغبانوں یا جنوبی باغبانوں کے لیے ایک بہترین آپشن ہے جو دو فصلیں حاصل کرنا چاہتے ہیں۔

اگر آپ تازہ بھنڈی کے ساتھ اپنے پڑوس میں سب سے پہلے بننا چاہتے ہیں، تو جمبلایا آپ کو یہ اعزاز حاصل کرے گا۔

<0 پودا دو فٹ لمبا ہوتے ہی پھلیاں پیدا کرنا شروع کر دیتا ہے!

13. برمی

یہاں بھنڈی کی ایک ورثہ قسم ہے جس کی ابتدا برما یا میانمار سے ہوئی ہے۔ یہ ایک ابتدائی پیداواری کاشت ہے جس کی فصل تیار کرنے میں تقریباً 53 دن لگتے ہیں۔

برمی بھنڈی کے پودے اس وقت پیدا ہونے لگتے ہیں جب پودوں کی عمر تقریباً 18 ہو جاتی ہے۔انچ لمبا، اور وہ پھل دیتے رہیں گے جب تک کہ آپ کے علاقے میں پہلی ٹھنڈ نہیں پڑتی۔

برمی پودوں میں بڑے بڑے پتے ہوتے ہیں جن کی پیمائش 16 انچ تک ہوتی ہے!

پھلیوں تک 12 انچ لمبا، دبلا پتلا نظر آتا ہے، اور عملی طور پر ریڑھ کی ہڈی کے بغیر مڑے ہوئے ہوتے ہیں۔ جیسے جیسے پھلیاں پختہ ہوتی ہیں، وہ ہلکے سبز سے پیلے سبز میں بدل جاتی ہیں۔

بھی دیکھو: چقندر کی کٹائی کیسے اور کب کی جائے پلس چقندر کو ذخیرہ کرنے کے لیے نکات

14۔ الاباما ریڈ

اگر آپ کسی پودے کو تیزی سے بڑھتے دیکھنا چاہتے ہیں اور کم وقت میں اس کی فصل تیار کرتے دیکھنا چاہتے ہیں، الاباما ریڈ اوکرا آپ کے لیے پودا ہے۔

یہ کم از کم 50 دنوں میں پختگی کو پہنچ سکتا ہے، اور یہ پانچ سے سات فٹ لمبا ہو جاتا ہے۔

یہ پودے وافر مقدار میں پیدا کرتے ہیں، جس سے چکنائی والی سرخ اور سبز پھلیاں ملتی ہیں۔ تنے اور پتوں کی رگیں پھلیوں سے ملنے کے لیے سرخ ہوتی ہیں۔ آپ کو یہ پھلیاں پسند آئیں گی۔ یہ مزیدار تلی ہوئی یا اچار تازہ ہوتی ہیں۔

15. پرکنز لانگ پوڈ

پرکنز ایک وراثتی قسم ہے جس کا اگنے کا موسم چھوٹا ہوتا ہے، جس میں صرف 55 دن لگتے ہیں۔ مکمل پختگی تک پہنچنے کے لیے۔ یہ شمالی اور جنوبی باغبانوں کے لیے اچھی طرح سے کام کرتا ہے۔

پرکنز لانگ پوڈ پودے تقریباً پانچ فٹ اونچائی تک پہنچتے ہیں، جس میں سیدھی سبز پھلیاں ہوتی ہیں جن کی لمبائی چار انچ ہوتی ہے۔

16. سلور کوئین

سلور کوئین بھنڈی ایک ایسی قسم ہے جو جنوبی ریاستوں کو پسند کرتی ہے، گرمی کے موسم میں پھلتی پھولتی ہے۔ یہ سرد موسم بالکل پسند نہیں کرتا۔

سلور کوئین بھنڈی کی ان اقسام میں سے ایک ہے جو پکنے میں زیادہ وقت لیتی ہے، عام طور پر تقریباً 80دن۔

یہ ایک اور اشارہ ہے کہ یہ کاشت گرم آب و ہوا میں ایک طویل بڑھتے ہوئے موسم کے ساتھ بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کرتی ہے۔

یہ ایک موروثی قسم ہے جو چھ فٹ تک لمبا ہو سکتی ہے، ہاتھی دانت کی سبز پھلیاں پیدا کرتی ہے۔ سات انچ لمبے کی پیمائش کریں۔

17. ریڈ ویلویٹ

بھنڈی کی یہ قسم ایسے پودے پیدا کرتی ہے جو پانچ فٹ لمبے اور چار فٹ چوڑے ہوتے ہیں، اس لیے وہ وجود کی سرحد پر ہوتے ہیں۔ چھوٹی جگہ پر باغبانی کے لیے قابل قبول سائز۔

کچھ لوگ کہتے ہیں کہ وہ کنٹینرز میں اچھی طرح فٹ بیٹھتے ہیں، لیکن آپ کو انہیں رکھنے کے لیے ایک بڑے برتن کی ضرورت ہوگی۔

ریڈ ویلویٹ بھنڈی سرخ رنگ کے سرخ رنگ کی پھلیاں تیار کرتی ہے۔ پسلیوں سے جڑی ہوئی اور چھ انچ لمبی تک پہنچ جاتی ہے۔ اسے مکمل پختگی تک پہنچنے میں تقریباً 55-60 دن لگتے ہیں۔

18۔ لوزیانا گرین ویلویٹ

یہاں ایک اور کھلی جرگ والی، وراثتی قسم کی بھنڈی ہے جو بڑے پودے پیدا کرتا ہے۔ لوزیانا گرین ویلویٹ کے پودے آٹھ فٹ تک لمبے ہو سکتے ہیں، جو آٹھ انچ لمبے، گہرے سبز اور ریڑھ کی ہڈی کے بغیر پھلیاں پیدا کرتے ہیں۔

یہ پودا آپ کے باغ میں کافی حد تک بیان کرتا ہے کیونکہ یہ آپ سے اونچا ہوگا، لیکن یہ پیدا کرتا ہے۔ وافر مقدار میں۔

ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ اس کاشت کے ایک ایکڑ سے 3,826 بھنڈی کی پھلیاں ملتی ہیں۔ جو کہ کلیمسن اسپائن لیس کی پیداوار کے قریب ہے۔

19. ہل کنٹری ریڈ

جیسا کہ آپ نے نام سے اندازہ لگایا ہوگا، یہ قسم سرخ بھنڈی پیدا کرتی ہے۔ سبز کی بجائے پھلیاں۔

یہ ایک وراثتی بیج ہے جسے ٹیکساس کے پہاڑی ملک میں بنایا گیا ہے۔ دی