کله چې تاسو د اوکرا په اړه فکر کوئ، ممکن د سویلي ایالتونو انځورونه ستاسو په سر کې راشي؛ دا د تودوخې سره مینه لرونکی نبات دی چې د خپل خوراکي پوډرو تولید لپاره اوږدې ودې فصل ته اړتیا لري.

د شهرت سره سره، اوکرا د USDA په ټولو سختو سیمو کې وده کوي، مګر تاسو باید د اوکرا ټولو ډولونو ته یو نظر وګورئ. او د خپل باغ لپاره سم انتخاب کړئ.

موږ به د اوکرا ټول مختلف ډولونه وګورو ترڅو تاسو سره ستاسو د ودې فصل لپاره سم انتخاب کې مرسته وکړي. که تاسو یې نه کوئ، تاسو به د ناکام فصل او ډیری ناخوښه، ناپاکو پوډرو سره پای ته ورسیږئ.

دا تاسو ته مه پریږدئ!

څنګه سمه انتخاب کړئ ستاسو د باغ لپاره د اوکرا ډولونه

تر ټولو لویه اندیښنه کله چې د اوکرا ډولونو غوره کولو خبره راځي ستاسو اقلیم دی. موږ پوهیږو چې د اوکرا ډیری کښتونه د ودې لپاره اوږد فصل لري، مګر که تاسو د فصل اوږدوالی ونه لرئ، نو تاسو به نشئ کولی د اوکرا پوډرو څخه خوند واخلئ.

• جنوبي اقلیم: د هغو کسانو لپاره چې په سویلي ایالتونو کې ژوند کوي، تاسو کولی شئ د اوکرا ټول ډولونه کښت او وده وکړئ ځکه چې د ودې فصل ډیر اوږد دی. تاسو کولی شئ یو اوږد فصل اوکرا او د لنډ فصل دوه بوټي وکري. نړۍ ستاسو سیپ دی کله چې د اوکرا وده کوي.
• شمالي اقلیم: که تاسو په شمالي ایالت کې ژوند کوئ، لکه څنګه چې زه یې کوم، تاسو اړتیا لرئ یو ډول غوره کړئ چې د بلوغ لپاره لنډې ورځې ولري. تاسو به اړتیا ولرئ خپل تخمونه د کور دننه پیل کړئ ترڅو د ودې وخت غوره کړئ چې تاسو بهر لرئنبات په اوسط ډول شپږ فوټ لوړوالی ته رسي، چې د خوندورې میوې د تولید ترڅنګ په زړه پورې بڼه هم زیاتوي.

  د هیل هیواد ریډ د پخیدو لپاره شاوخوا 64 ورځې وخت نیسي، په ټوله کې د سور رنګونو سره شنه میوه تولیدوي چې تر شپږو انچو پورې اوږدوالی لري. .

  د اوکرا د سم ډول غوره کول

  لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ، دا افسانه چې یوازې د سویلي باغ لرونکي کولی شي د اوکرا وده وکړي. تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ کله چې بهر ګرم وي اوکرا وکري. تاسو ممکن په خپله سیمه کې د وروستۍ یخنۍ څخه څو اونۍ انتظار ته اړتیا ولرئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې د یخنۍ خطر له مینځه تللی دی.

  ستاسو د ودې فصل پراساس د خپل باغ لپاره یو یا څو غوره اوکرا ډولونه غوره کړئ ، ډول تاسو د باغ باغ لرئ، او کوم ډول اوکرا غواړئ.

  مخکې لدې چې د تودوخې درجه ډیره سړه شي.

په دې پورې اړه لري چې تاسو خپله بانجان چیرته کښت کوئ، تاسو به د بالغ بوټو لوړوالی هم وګورئ.

عمومي، عرض به د قد سره سمون خوري، او په داسې حال کې چې شاخه کول کولی شي دوی د مدیریت وړ لوړوالی وساتي، ډاډ ترلاسه کړئ چې هغه ځای چې تاسو یې لرئ کولی شي د نبات اندازه اداره کړي.

که تاسو محدود ځای لرئ یا د اوکرا بوټو ساتلو ته اړتیا لرئ. په لږ لوړوالي کې د سیوري کاسټ کولو له امله، د بوانو ډولونو لپاره وګورئ.

• اوکرا د لوړوالی پراخه لړۍ لري. ځینې ​​​​نباتات یوازې له دریو څخه تر څلور فوټو پورې لوړ وي، په کانټینر باغ کې د اوکرا د کرلو لپاره مناسب لوړوالی یا په کوچني ځای کې باغداري.
• له بلې خوا، ځینې بوټي کولی شي اته فوټ یا اوږد وي - دا د بوټو په پرتله لوړ دی. باغبان! دا ډولونه د کانټینرونو لپاره مناسب ندي، په ځانګړې توګه ځکه چې ځینې یې تر څلورو فوټو پورې پراخ وي.

تاسو به ځینې ډولونه هم ومومئ چې د نخاع په توګه لیست شوي، مګر دا څه معنی لري؟

• اصطلاح پخپله پوډونه تشریح کوي، نه نبات د اوکرا ټول بوټي واړه، مبهم نخاعې لري چې که تاسو د دوی په وړاندې وخورئ نو سوځیدلی او خارښ کولی شي.
• نخچه د ډنګونکي نیټل سره ورته دي.
• که تاسو بې نخاعي اوکرا نه اخلئ، تاسو اړتیا لرئ د تازه اوکرو د لاس ته راوړلو پر مهال دستکشې واغوندئ.
• کله چې تاسو په جوش اوبو کې واچوئ نو د نخاعې نخاع به له منځه ولاړ شي، نو تاسو اړتیا نلرئ چې د خوړلو په وخت کې د درد او درد په اړه اندیښنه ولرئ.
• که تاسو تازه، نه پخه شوي اوکرا غواړئشاید اچار شوی اوکرا، تاسو اړتیا لرئ د ویګی برش څخه کار واخلئ او د نخاعو د لرې کولو لپاره د اوکرا پوډونه پاک کړئ.
• د نخاع په مقابل کې نخاع د پوزې ذائقه نه بدلوي!

19 د اوکرا غوره ډولونه چې وده کوي

1. بلونډي

که تاسو بیا د بوني اوکرا بوټي ډول په لټه کې یاست چې ډیر لوړ نه وي ، بلونډي ستاسو لپاره غوره انتخاب کیدی شي. عموما، دا د اوکرا ډول یوازې تر څلورو فوټو پورې رسیږي. دا درې انچه اوږده پوزې تولیدوي چې بې نخاعي او رنګه شنه وي.

بلونډي د هغو کسانو لپاره یو بل غوره انتخاب دی چې د لنډو نمو فصل لري، د بشپړ بالغ کیدو لپاره شاوخوا 50 ورځې وخت نیسي. دا د کانټینر په باغونو او کوچنیو پلاټونو کې ښه کار کوي.

2. د بیبی بوبا هایبرډ

دلته د اوکرا ډول دی چې د هغې د کوچنۍ اندازې لپاره پیژندل کیږي، کوم چې د وړو باغونو پلاټونو یا کانټینرونو لپاره مناسب دی. باغداري دا بوټي معمولا له 3-4 فوټو لوړ او 24 انچو ته رسي.

بیبي بوبا تیاره شنه اوکرا میوه تولیدوي چې په اوسط ډول 53 ورځې وخت نیسي. نو، که تاسو په شمالي سیمه کې ژوند کوئ یا په یخ اقلیم کې، د ماشوم بوبا د لنډو نمو موسمونو لپاره مناسب دی.

د ماشوم بوبا هایبرډ تخمونه په ایمیزون کې شتون لري

3. برګنډي <5

دلته یو ډول دی چې کوچنی نبات نه دی، نو دا غوره ده چې یوازې د بورګونډي اوکرا غوره کړئ که چیرې تاسو د هغې لپاره ځای ولرئ. نباتات معمولا پنځه فوټ لوړوالی او 4 فوټ پلنوالی ته رسي. دا د یو واحد لپاره خورا لوی دیبوټي!

که تاسو ځای لرئ، دا د اوکرا یو له نوعو څخه دی چې ریښتیني ښکارندوی دی. دا د برګنډي رنګ لرونکي ډډونه لري چې شنو پاڼو سره یو ښکلی برعکس رامنځته کوي.

د دې نوعې پوزې 6-8 انچه اوږده دي، چې د 49-60 ورځو وخت نیسي ترڅو بالغ شي.

4. Clemson Spineless

له 1939 راهیسې کله چې کلیمسن سپینلیس د ټولې امریکا انتخاب جایزه وګټله، دا د اوکرا ډول د صنعت معیاري او په بازار کې ترټولو مشهور ډول دی.

دا د خوښې وړ دی. د باغدارانو په منځ کې، هر کال تر ټولو زیات پلورل شوي چارټ ته دوام ورکوي.

اټکل کیږي چې د سوداګریزې کرل شوي اوکرا 90٪ د کلیمسن سپین لیس دی. یوې څیړنې موندلې چې د دې نوع یو جریبه تر 3,989 پورې پوزې تولیدوي. دا ډیر څه دي!

کلیمسن سپین لیس یو کوچنی یا بوی ډول ندی. بوټي څلور فوټ لوړ او څلور فوټ پراخ ته رسیږي. دا 60 ورځې وخت نیسي ترڅو بالغ شي. پوزې بې نخاعي، تیاره شنه، یو څه منحني، او تر نهو انچو پورې اوږدوالی لري.

کلیمسن سپین لیس تخمونه د ایمیزون څخه شتون لري

5. بالینګ سور

څوک د میراثي نبات سره مینه نه لري چې د هغې شاته تاریخ لري؟ بالینګ ریډ اوکرا په ۱۹۲۰ لسیزه کې د ویرجینیا د باولینګ کورنۍ لخوا پیل شوه.

ځکه چې دا سویلي ایالتونو ته نږدې پیدا شوی، دا د اوږده وده کونکي فصل ډول دی چې تر 65 ورځو پورې وخت نیسي. په یاد ولرئ، دا په مناسبو شرایطو کې دی.

د بالینګ سور بوټي د ژور سور سره تر اتو پورې لوړیږيډډونه چې دا یو ریښتیني ښکارندوی کوي.

پوزې اوږدې او پتلې دي، او باغبان وایي چې دا ستاسو د اوسط اوکرا پوډ څخه ډیر نرم دي.

6. کاجون ډیلیټ

ایا تاسو اوس هم د سمال لنډ وده کونکي فصل اوکرا ډول په لټه کې یاست؟ کاجون ډیلیټ یو هایبرډ اوکرا نبات دی چې د بشپړ پخیدو لپاره تر 55 ورځو پورې وخت نیسي. دا نبات تر څلورو فوټو پورې لوړیږي، نو دا مناسبه نه ده که تاسو غواړئ په کانټینرونو کې د اوکرا وده وکړئ.

د دې نوعې پوزې تیاره شنه دي، اندازه یې 3-5 انچه اوږده ده چې یو څه منحل شکل لري.

7. جینګ نارنجي

د اوکرا یو له خورا مشهور ډولونو څخه جینګ نارنج دی چې یو ښکلی ژور سور نارنجي ، رنګین پوزه تولیدوي.

که تاسو هغه بوټي خوښوئ چې په زړه پورې ښکلي وي پداسې حال کې چې په زړه پورې حاصلات هم تولیدوي، جینګ نارنج ستاسو د غوښتنو سره سمون لري.

دا د چینایي میراث ډوله ډول دی چې له شپږو څخه تر اتو انچو پورې اوږدې پوزې ژر وده کوي، حتی که تاسو ژوند کوئ. په وچو شرایطو کې. بڼوالان وايي چې دا پوزې په یوه لوښي کې د پخولو په وخت کې په حیرانتیا سره نرم وي.

نباتات پخپله نه ډیر اوږد دي او نه ډیر کوچني. دوی له پنځو څخه تر شپږ فوټو پورې لوړوالی اندازه کوي، نو د ممکنه حدونو په مینځ کې.

تاسو کولی شئ چې دا په کوچني اړخ کې وساتئ که تاسو غوره کوئ چې دا په کانټینرونو کې وده وکړئ.

8. لوی لاړ شه

دا سخته ده چې د دوه ګونی نبات ستاینه ونه کړئ - د خوړو وړ، خوندور میوې وړاندې کوي او په داسې حال کې چې په زړه پورې ښکاريداسې کول ګو بیګ اوکرا د هغو کسانو لپاره مناسبه ده چې د یوې موخې لپاره زینتي بوټي خوښوي.

دا بوټي لوړ دي، معمولا تر اوو فوټو پورې لوړ او پنځه فوټ پراخوالی ته رسیږي. دا یو ډول نه دی که تاسو غواړئ په کانتینرونو کې د اوکرا کښت وکړئ پرته لدې چې تاسو د دوی لپاره لوی کڅوړه ولرئ.

Go Big تیاره شنه پوډر تولیدوي چې شاوخوا اوه انچه اوږد وي، او د بشپړولو لپاره تر 65 ورځو پورې وخت نیسي. بلوغت.

9. د غوا سینګ

که تاسو په سویل کې اوسیږئ او د ودې فصل اوږده وي، نو د غوا سینګ اوکرا ستاسو لپاره یو آرائشی بوټی هم کیدی شي. دا یو لوی، میراث دی چې تر 90 ورځو پورې وخت نیسي ترڅو بالغ شي.

څومره لوی دی؟

د غوا سینګ بوټي تر 14 فوټو پورې لوړوالی ته رسي - په جدي توګه! د ملا کولو لپاره، پوډونه هم خورا لوی دي، د منحني شکل سره تر 14 انچو پورې اوږدوالی لري.

10. زمرد

زمرد اوکرا یو خلاص ګرده شوی، میراثي ډول دی. د اوکرا د کیمبل سوپ شرکت لخوا په 1950 لسیزه کې رامینځته شوی. دا څومره ښه دی؟

دا د هغه چا لپاره مناسب بوټي ندي چې غواړي په کانتینرونو کې اوکرا وکري؛ دوی کولی شي تر 8 فوټو پورې لوړ وي.

پوډونه تر اوو انچو پورې اوږدوالی لري چې یو نرم، تیاره شنه رنګ لري. دا نبات تر 60 ورځو پورې وخت نیسي ترڅو بشپړ بالغ شي.

11. د ډیویډ ستوری

د اوکرا دا ډول د ختیځ مدیترانې میراث په توګه رامینځته شوی. تخم، تر اوو فوټو پورې لوړ یا لوړ وي.

دا سمه ده؛ دا نباتد دې په پرتله حتی لوړ کیدی شي، نو د ډیویډ اوکرا ستوري د کوچني ځای باغداري یا کانټینرونو لپاره سپارښتنه نه کیږي.

دا نبات ارغواني پاڼې او غوړ پوزې لري چې تر 75 ورځو پورې وخت نیسي ترڅو بالغ شي. له همدې امله دا د سویلي باغبانانو لپاره د کښت په توګه وړاندیز کیږي چې وده وکړي.

دا د لنډ فصل باغبانانو لپاره د ډیر اوږد کیدو په وخت کې سمه ده. دا د نخاعي ډول نه دی. په حقیقت کې، دا د اوسط په پرتله ډیر نخاعي لري، مګر دا یې پخیږي، نو اندیښنه مه کوئ!

12. جمبالایا اوکرا

دا یو دی د اوکرا تولیدي خو جامع ډول چې د پوزې د کرلو لپاره خورا ښه دي چې د کیننګ او نورو ساتنې میتودونو لپاره ښه کار کوي.

پوډونه شاوخوا پنځه انچه اوږدوالی لري چې واقعیا غوښه لري او د پخیدو لپاره 50 ورځې وخت نیسي.

د دې معنی دا ده چې دا د شمالي باغ لرونکو یا سویلي باغ لرونکو لپاره یو په زړه پوری انتخاب دی چې دوه فصلونه غواړي.

که تاسو غواړئ په خپل ګاونډ کې د تازه اوکرو سره لومړی شئ، جمبالایا به تاسو ته دا لقب ترلاسه کړي.

څرنګه چې دا بوټي کمپیکٹ دي، په عمومي ډول د څلورو فوټو لوړوالی اندازه کوي، تاسو کولی شئ په کانتینرونو کې وده وکړئ که تاسو وغواړئ. دا نبات د پوډرو تولید پیل کوي کله چې دوه فوټ لوړ شي!

13. برمی

دلته د اوکرا یو میراثي ډول دی چې د برما یا میانمار څخه سرچینه اخلي. دا یو ابتدایی تولید کونکی کښت دی چې شاوخوا 53 ورځې وخت نیسي ترڅو خپل حاصل تولید کړي.

د برمی اوکرا بوټي هغه وخت تولید پیل کوي کله چې بوټي شاوخوا 18 ويتر څو پورې چې ستاسو په سيمه کې د يخنۍ لومړۍ يخنۍ راښکته نه شي نو ميوه به يې دوام ومومي.

برمي بوټي غټې پاڼې لري چې تر 16 انچو پورې پراخوالی لري!

د پوزې وده کوي. 12 انچه اوږد، پتلی ښکاري، او منحل شوي پداسې حال کې چې په حقیقت کې د نخاعې پرته. لکه څنګه چې پوزې پخیږي، دوی له سپک شنه څخه ژیړ شین ته بدلیږي.

14. د الاباما ریډ

که تاسو غواړئ یو نبات په لیونۍ ګړندۍ وده وکړئ او په لنډ وخت کې یې حاصلات تولید کړئ ، د الاباما ریډ اوکرا ستاسو لپاره نبات دی.

دا په ۵۰ ورځو کې پاخه کیدلای شي او له پنځو څخه تر اوه فوټو پورې لوړوالی ته رسیږي.

دا بوټي په پراخه کچه تولیدوي، د غوړ سور او شنه پوزې ورکوي. ډډونه او د پاڼو رګونه سور دي چې د پوزې سره سمون لري. تاسو به دا پوډونه خوښ کړئ؛ دا خوندور پخ شوي یا اچار شوي تازه دي.

15. پرکینز لونګ پوډ 5>

پرکینز یو میراثي ډول دی چې د ودې فصل لنډ دی چې یوازې 55 ورځې وخت نیسي. تر څو بشپړ بلوغ ته ورسیږي. دا د شمالي او سویلي باغ لرونکو لپاره ښه کار کوي.

د پرکینز لونګ پوډ بوټي شاوخوا پنځه فوټ لوړوالی ته رسي، مستقیم شنه پوډر لري چې څلور انچه اوږدوالی لري.

16. د سپینو زرو ملکه

د سرو زرو ملکه اوکرا یو ډول دی چې د سویلي ایالتونو سره مینه لري او د دوبي په ګرمۍ کې وده کوي. دا یخ موسم په هیڅ ډول نه خوښوي.

د سپینو زرو ملکه د اوکرا یو له نوعو څخه دی چې د پخیدو لپاره ډیر وخت نیسي ، معمولا شاوخوا 80ورځې.

دا یو بل شاخص دی چې دا کښت په تودو اقلیم کې د اوږدې ودې فصل سره ښه کوي.

دا یو میراثي ډول دی چې تر شپږ فوټو پورې لوړوالی لري ، د های داني شنه پوزې تولیدوي. اووه انچه اوږدوالی اندازه کړئ.

17. سور مخمل

دا اوکرا ډوله بوټي تولیدوي چې تر پنځه فوټو پورې لوړ او څلور فوټ پراخوالی لري، نو دوی د وجود په سرحد کې دي. د وړوکي ځای د باغدارۍ لپاره د منلو وړ اندازه.

ځینې خلک وايي چې په کانتینرونو کې ښه ځای لري، مګر تاسو به یې د ساتلو لپاره یو لوی لوښي ته اړتیا ولرئ.

سرخ مخمل اوکرا سرخ رنګه سور پوزې تولیدوي چې پسی شوی او تر شپږ انچه پورې اوږدوالی ته رسیږی. دا تقریبا 55-60 ورځې وخت نیسي ترڅو بشپړ بالغ ته ورسیږي.

18. لوزیانا شنه مخمل

دلته د اوکرا یو بل خلاص ګرده لرونکی ، میراثي ډول دی چې لوی نباتات تولیدوي. د لوزیانا شنه مخمل بوټي تر اتو فوټو پورې لوړ کیدی شي، اته انچه اوږده، تیاره شنه، او بې نخاعي پوزې تولیدوي.

دا بوټي ستاسو په باغ کې خورا څرګند بیانوي ځکه چې دا به ستاسو څخه لوړ وي، مګر دا تولیدوي. په پراخه کچه.

یوې څیړنې ښودلې چې د دې کښت یو جریبه تر 3,826 پورې د اوکرا پوزې تولیدوي. دا د کلیمسن سپینلیس لخوا تولید شوي حاصل ته نږدې دی.

19. د هیل هیواد ریډ

لکه څنګه چې تاسو د نوم څخه اټکل کړی وي، دا نوعه سور اوکرا تولیدوي. د شنه پر ځای پوډر.

دا یو میراثي تخم دی چې د تکزاس په هیل هیواد کې رامینځته شوی. د