Դուք կարող եք զարմանալ, երբ իմանաք, որ մնացորդներից բանջարեղենի վերաբուծումը պարզապես Pinterest-ի տարօրինակ միտում չէ: Դա մի բան է, որը դուք իսկապես կարող եք անել, և դա կարող է մեծ գումար խնայել՝ ընդլայնելով ձեր սննդի առկա բյուջեն:

Պրասի մազերը, արքայախնձորի պսակը, հազարի կամ նեխուրի ցողունը և ձեր գազարի ծայրերը կարող են օգտագործվել այլ բանի համար, քան պարարտանյութ պատրաստելը: Դրանցից ոմանք կարող են նույնիսկ անվերջ աճել՝ մի քիչ ջրով, հողով, լույսով և մի բուռ խնամքով:

Ոչ բոլոր բանջարեղենները կարող են աճել մնացորդներից, և յուրաքանչյուրն ունի ջարդոնների տարբեր սահմանում: Սակայն որոշ մրգեր, բանջարեղեն կամ խոտաբույսեր ունեն նորից աճելու հատկություն, նույնիսկ այն դեպքում, երբ մնում է միայն այն մասը, որը մենք համարում ենք «անուտելի»:

Իհարկե, դուք չեք կարողանա ստանալ այնպիսի մթերք, որը կարող է թույլ են տալիս դառնալ ինքնաբավ, բայց ինչ հաճելի է մի կտոր երիտասարդ սոխ հավաքել այն կտորից, որը պատրաստվում էիր դեն նետել: մեր լավագույն խորհուրդները խոհանոցի մնացորդներից թարմ բանջարեղեն աճեցնելու համար, որպեսզի կարողանաք վայելել դրանց կրկնվող բերքը:

Գլխի ձևը, տերևավոր բանջարեղենը, որը հեշտությամբ աճում է մնացորդներից

Տերևավոր բանջարեղենները, որոնք աճում են գլխի մեջ, հեշտ է աճում են նաև ջարդոններից: Դուք պետք է կտրեք հիմքը, թողնելով մեկ դյույմ կտոր և տեղադրեք այն ջրի մեջ: Դա շատ ավելի հեշտ է, քան դուք կարող եք մտածել:

շաբաթներ, երբ արմատները հայտնվեն, և երբ ցողունը 6 դյույմ բարձրություն ունենա, կարող եք տնկել այն հողում:

Սերմերից մրգերի վերաբուծում

Շատ ցիտրուսային մրգեր և մրգեր, ընդհանուր առմամբ, կարելի է աճեցնել դրանց սերմերից, բայց մենք գիտենք, որ սերմերը միշտ չէ, որ հավասար են մնացորդներին: Բոլոր պտղատու ծառերը սկսվում են որպես սերմեր, և չնայած տարիներ են պահանջվում պտղատու ծառերի աճի համար, դուք կարող եք պահպանել սերմերը ձեր ուտած պտուղներից և սկսել ձեր պտղատու ծառերը տանը:

Ցիտրուսային ծառերը սիրված են, քանի որ դրանք լավագույնս աճում են տարաներում: Օրինակ, Խնձորի և տանձենի ծառերը պետք է աճեցվեն դրսում, բայց ներսում տարաներով կիտրոնի ծառեր աճեցնելն այն է, ինչ դուք կարող եք անել:

Եթե ուզում եք ուտելուց հետո սերմերից կիտրոնի ծառ աճեցնել, ահա թե ինչ կարող եք անել:

• Լավ մաքրեք սերմերը և պահեք դրանք խոնավ:
• Սերմերը տնկեք ½ դյույմ խորության վրա հողով լցված տարայի մեջ և այնուհետև ծածկեք տնկարանը պլաստիկով: Այդպես վարվելը ստեղծում է ջերմոցային էֆեկտ՝ մնալով խոնավության մեջ, մինչև սերմերը սկսեն բողբոջել:

Դուք պետք է տարիներ սպասեք, որ պտղատու ծառը հասունանա և զարգանա: Այնուամենայնիվ, քանի դեռ պտուղ չեն տալիս, ցիտրուսային ծառերը բուրավետ են և գեղեցիկ տնային բույս ​​են դարձնում:

Փորձեք բանջարեղեն աճեցնել մնացորդներից

Դուք կարող եք այս կամ այն ​​կերպ վերաաճեցնել բոլոր բանջարեղենները, մրգերը և խոտաբույսերը: Բանջարեղենը ջարդոններից աճեցնելը կարող է օգնել ձեզ երկարացնել ձեր մթերային բյուջեն և հնարավորություն է տալիս կապի մեջ մնալ ձեր ձեռք բերած տարածքի հետ:սնունդ.

Եթե դուք նոր եք ջարդոններից բանջարեղեն աճեցնելու հարցում, ապա նեխուրը ամենահեշտ բանջարեղեններից մեկն է, որի հետ կարելի է դա անել առաջին անգամ:

• Բավական է կտրել խանութից ստացված նեխուրի հատակը և դնել ծանծաղ տարայի մեջ մի քիչ տաք ջրով:
• Այդ ամանը պահեք արևոտ, տաք տեղում, և ձեր նեխուրը հեշտությամբ կվերաճի:
• Մոտ մեկ շաբաթ կպահանջվի, մինչև տեսնեք որևէ նոր աճ:
• տերևները սկզբում սկսում են աճել և հետո սպասել, քանի դեռ այն կշարունակի աճել:
• Դուք կարող եք հավաքել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է:

Մեկ այլ տարբերակ է այն վերատնկել ձեր այգում այս պահին և թույլ տալ: այն վերածվում է լրիվ չափի բույսի:

2. Regrow գազար & AMP; Bok Choy-ի մնացորդները ջրի մեջ

Դուք հեշտությամբ կարող եք նորից աճեցնել գազարն ու բոք-չոյը ջարդոններից: Մի շպրտեք ձեր մնացած տերևները:

• Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, ներքևի մեկ դյույմ հատվածը դնել ջրի ամանի մեջ:
• Ամանանը պետք է պահվի այնպիսի տեղ, որտեղ շատ արևի լույս լինի, օրինակ՝ պատուհանագոգ:
• Մի քանի օրը մեկ պետք է տերևները ջրով մշուշել:

3-4 օր է պահանջվում, որ նոր արմատները հայտնվեն նոր տերևներով: Այդ պահին դուք կարող եք ձեր աճող հազարի բույսերը դնել հողի կաթսայի մեջ և շարունակել այն աճեցնել:

3. Վերականգնել կիտրոնախոտը խոհանոցային մնացորդներից

Ոչ բոլորն են սիրում օգտագործել կիտրոնի խոտ, և նրանց համար, ովքեր սիրում են այն, դժվար է գտնել այն:խանութը. Պարզ տարբերակն այն է, որ նորից աճեցնեք այն, ինչ դուք արդեն ունեք: Հավատացեք, թե ոչ, կիտրոնի խոտը նորից աճում է սովորական խոտի պես:

• Մնացած արմատը լցրեք ամանի կամ տարայի մեջ, այնքան ջուրով, որ ծածկի արմատները:
• Թասը թողեք արևի լույսի տակ, և մեկ շաբաթվա ընթացքում նոր աճ կլինի:
• Դրանից հետո դուք կարող եք ձեր կիտրոնի խոտը տեղափոխել զամբյուղի մեջ կամ դրսում գտնվող ձեր խոտաբույսերի այգին:

4. Վերականգնել կաղամբի տերևները ջրում Կաղամբի սորտերը (ոչ բոլորը) կարող են նորից աճել, երբ դեռ հողում են: Կաղամբի գլուխները հավաքելիս դիմադրեք ամբողջ բույսը դուրս հանելուն: Փոխարենը հիմքի մեջ խաչ կտրեք և թողեք հողի մեջ։ Հաճախ երկրորդ գլուխ է առաջանում:

Դուք կարող եք նաև նորից աճեցնել կաղամբի տերևները, եթե առկա եք արմատակալման հիմքի մի կտոր: Խանութի գլուխները երբեմն ունեն արմատավորման հիմք; տեսեք՝ կարո՞ղ եք գտնել մեկը:

• Պահեք հիմքի մեկ դյույմ հատվածը և դրեք այն ջրով ծանծաղ տարայի մեջ:
• Այս տարան և կաղամբի կտորը դրեք արևոտ տեղում: տարածք ձեր տանը:
• Սպասեք, որ տերևի աճը դուրս գա կենտրոնական հատվածից: .

5. Regrow ռեհան, անանուխ & AMP; Cilantro հատումներից

Սրանք միակ խոտաբույսերը չեն, որոնք կարող են աճել հատումներից կամ մնացորդներից: Եթե ​​խոտաբույսերը աճում են ցողունների վրա, մեծ է հավանականությունը, որ դուք կարող եք այն նորից աճեցնել հատումներից, բայց դրա երկարությունը պետք է լինի մոտ 4 դյույմ:

• Կատարեք համապատասխան քայլ:երկարությունը և դրեք բարձր բաժակ ջրի մեջ: Տերևները պետք է մնան ջրի մակարդակից բարձր:
• Երբ այն մնում է ջրի մեջ, արմատները սկսում են հայտնվել և դուրս գալ ցողունից:
• Հենց որ արմատները լավ աճեն, դուք կարող եք հատումները փոխպատվաստել ծաղկամանների մեջ կամ դրսից` ձեր այգի:

Բանջարեղեն և սնդուկի նման բանջարեղեն

Բանջարեղենը, որն ունի լամպի նման հիմք, կարող է հեշտությամբ արմատախիլ անել: Դուք հետևում եք քայլերին, որոնք շատ նման են տերևավոր բանջարեղենին:

Անհրաժեշտ է միայն մի կտոր արմատ և մեկ տարա ջուր: Բավականին հեշտ է հնչում, չէ՞:

1. Վերականգնել սխտորը մնացորդներից

Բոլորը սիրում են սխտոր, եթե դուք վամպիր չեք, և սխտոր աճեցնելը հեշտ գործ է, բայց ձեզ հարկավոր չէ ամբողջ մահճակալներ աճեցնել: ամեն տարի. Եթե ​​ցանկանում եք ջարդոններից բանջարեղեն աճեցնել, ապա սխտորը պետք է լինի ձեր ցուցակի վերևում:

Սխտորի լամպը բաղկացած է մի քանի մեխակներից, և սովորաբար դրանք բոլորը պետք չեն ձեր ուտեստները պատրաստելու համար:

• Այն ամենը, ինչ դուք պետք է անեք, հեռացնել մեխակներից մեկը և տնկել այն սրածայր կողմը դեպի վեր:
• Պահպանեք այն լավ ջրված ձեր զամբյուղի հողում:
• Համոզվեք, որ այն մնա արևի լույսի տակ, և նոր բողբոջներ կհայտնվեն և կհաստատվեն։
• Սմբուկը մեծանալուց հետո կարող եք մեխակը հանել և նորից տնկել:

2. Rerow Supermarket Leeks in Water

Leeks-ը նույնպեսallium ընտանիքի անդամ, և դուք կարող եք դրանք աճեցնել ջարդոններից այնքան արագ, որքան դրանցից աճում են սոխն ու սխտորը: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է լամպի կամ ցողունի արմատավորող հիմքը:

• Վերցրեք ձեր պրաս բույսի հիմքի մի փոքր հատված՝ արմատները կպած:
• Դրեք այն ջրի մակերեսային ամանի մեջ:
• Պրասը արագորեն կաճի նոր, կանաչ նյութ ձեր բույսի հիմքի հատվածից, և դուք կարող եք շարունակել բողբոջել այս հատվածները՝ բազմիցս հավաքելու համար:

3. Կրկնվող սամիթ Ջրի մեջ

Թեև նեխուրի նման տարածված չէ, սամիթը աճում է գրեթե նույն ձևով, ինչ նեխուրը:

• Արմատը դեռ ամրացված վիճակում, լամպի հիմքը պետք է տեղադրվի ջրի մակերեսային տարայի մեջ:
• Ժամանակի ընթացքում բույսը կսկսի նորից աճել:
• Եթե ցանկանում եք լավագույն արդյունքը, ապա պետք է արմատներին կպած պահեք 1 դյույմ հիմքը:
• Նորը , կանաչ ընձյուղները դուրս են գալիս հիմքի մեջտեղից, այնուհետև կարող եք ամբողջ լամպը նորից տնկել հողի մեջ:

4. Վերականգնել սոխը դեն նետված սոխի հատակից

Սոխը կարող է աճել մնացորդներից ներսում և դրսում: Նրանք բավականին արագ են աճում ջարդոններից:

• Մյուս սոխից նոր սոխ աճեցնելու համար կտրեք սոխի արմատը դրանից՝ թողնելով մոտ կես թիզ սոխ, որը մնացել է արմատի վրա:
• Այնուհետև տնկեք այն զամբյուղի մեջ՝ պահելով արևոտ վայրում:

Եթե ցանկանում եք կանաչ սոխ աճեցնել, դրեք սպիտակը:արմատից անձեռնմխելի հիմք դնել ջրով տարայի մեջ և պահել արևի ուղիղ ճառագայթների տակ:

Ջուրը պետք է փոխել մի քանի օրը մեկ:

Կանաչիները շարունակում են աճել՝ թույլ տալով, որ այն կտրատեք այնպես, ինչպես ցանկանում եք բաղադրատոմսերի համար:

Արմատային մշակաբույսեր և արմատանման բանջարեղեն՝ վերաբուծելու համար

Արմատային մշակաբույսերը հիանալի տարբերակ են, եթե ցանկանում եք ջարդոններից բանջարեղեն աճեցնել: Բոլոր արմատային մշակաբույսերը, ինչպիսիք են շաղգամը և ճակնդեղը, նույն կերպ են ուտում. դուք վայելում եք արմատները, իսկ վերին մասերը հաճախ դուրս են նետվում աղբարկղը կամ պարարտանյութի կույտը: Փոխարենը, դուք կարող եք օգտագործել այդ կտորը՝ նոր բանջարեղեն աճեցնելու համար:

1. Վերականգնեք կարտոֆիլը հին ծլած կարտոֆիլի մնացորդներից

Եթե կարտոֆիլը շատ երկար եք թողել ձեր մառանում, ապա գիտեք, որ փոքրիկ բողբոջներ են աճում։ ժամանակի ընթացքում դրանց վրա: Այդ ընձյուղները կոչվում են «աչքեր», և հենց այդպես է կարտոֆիլը աճեցնում նոր բույսեր: Դուք կարող եք դրանք վերատնկել այգում՝ ձեր այգում կարտոֆիլի նոր բույսեր աճեցնելու համար:

Ահա թե ինչպես կարելի է կարտոֆիլ աճեցնել ջարդոններից:

• Կտրեք կարտոֆիլի ծայրը կամ կողմը կադրով:
• Թողեք այն չորանա մեկ գիշերվա ընթացքում:
• Կարտոֆիլի ծայրը տնկեք հողի զամբյուղի մեջ՝ աչքը դեպի վեր նայելով, ճիշտ այնպես, ինչպես տնկում եք կարտոֆիլի սերմացու:
• Պահպանեք: ջրել, բայց թույլ մի տվեք, որ ձեր հողը շատ թաց լինի: Մի քանի ամսից դուք կունենաք թարմ կարտոֆիլ:

2. Վերականգնեք գազարն ու ճակնդեղը աղբից

Ցանկացած արմատային բերք, օրինակ՝ գազար, ճակնդեղ, մաղադանոս,կարող է նորից աճել մնացորդներից: Եթե ​​դուք պահեք գագաթները, որտեղ տերևներն ու ցողունները հանդիպում են արմատին, դուք կկարողանաք դրանք նորից աճել:

Նույն գործընթացը գործում է ցանկացած արմատային բերքի դեպքում: Վերցրեք ձեր խնայած մնացած մասը և դրեք ջրի մակերեսային տարայի մեջ։ Այն պետք է ծածկի ամբողջ կտորը; միայն կես դյույմ կամ ավելի ջուր լցրեք տարայի մեջ: Մեկ շաբաթվա ընթացքում նոր կանաչիները պետք է սկսեն աճել։

Այսպես մի ամբողջ գազար չես աճեցնի, բայց կարող ես հավաքել կանաչիները, երբ նրանք աճեն կամ սպասեն, մինչև դրանք բավական մեծ լինեն, որպեսզի վերատնկեն տարայի կամ այգու անկողնում:

3 Քաղցր կարտոֆիլ աճեցնել ջրում

Դուք կարող եք քաղցր կարտոֆիլ աճեցնել ջարդոններից այնպես, ինչպես սովորական կարտոֆիլ եք աճեցնում: Նրանք կարող են վերաբուծվել հատվածաբար, բայց ի տարբերություն սովորական կարտոֆիլի, դուք կարող եք քաղցր կարտոֆիլ աճեցնել ջրի և հողի մեջ: Ջրի մեջ քաղցր կարտոֆիլ աճեցնելը կարող է երեխաների համար զվարճալի նախագիծ լինել:

• Երբ գտնում եք, որ քաղցր կարտոֆիլն ուտելու ժամանակն անցել է, կտրեք այն կիսով չափ:
• Օգտագործեք ատամի մածուկներ՝ այն փակցնելու համար մակերեսային ջրի տարայի վրա:
• Մի քանի օր անց արմատները կսկսեն ձևավորվել, և դուք կտեսնեք, որ բողբոջներ են աճում կարտոֆիլի վերևում:
• Այս պահին դուք կարող եք հեռացնել արմատներով քաղցր կարտոֆիլը (կոչվում է սայթաքուն) և տնկել դրանք հողի զամբյուղի մեջ, ինչպես սովորական կարտոֆիլը:

4. Նորից աճեք: Կոճապղպեղ խանութից գնված կոճապղպեղի արմատներ

Եթե կոճապղպեղն օգտագործում եք շատերի մեջՁեր ընթրիքի ուտեստները, սովորել, թե ինչպես կոճապղպեղ աճեցնել ջարդոններից, խելացի գաղափար է: Կոճապղպեղի արմատը համեմատաբար հեշտ է աճել, և դա ձեզ հնարավորություն է տալիս միշտ ձեռքի տակ ունենալ մատի թարմ պաշար:

• Վերցրեք կոճապղպեղի պահեստային կտոր և տնկեք այն լի տարայի մեջ: զամբյուղի հող:
• Բողբոջները պետք է ուղղված լինեն դեպի վեր:
• Մեկ-երկու շաբաթվա ընթացքում դուք կհայտնաբերեք նոր ծիլեր և արմատներ:
• Դրանից հետո դուք կարող եք վեր քաշել այն, երբ ձեզ ավելի շատ լինի, և օգտագործեք թարմ կոճապղպեղը:
• Միշտ պահեք մի կտոր, որպեսզի կարողանաք վերատնկել և ավելի շատ աճել:

5. Վերականգնել սունկը ծայրերից

Այս մեկը պետք է գնա ցուցակի վերջում, քանի որ այն ավելի դժվար է, քան որոշ այլ գրություններ:

Տանը սունկ աճեցնելը, ընդհանուր առմամբ, ավելի բարդ է, քան մյուս բանջարեղենները, բայց արժե սպասել և պայքարել: Պարտադիր չէ, որ դա արմատային բանջարեղեն է, բայց դուք տնկում եք ցողունը:

• Պահպանեք ձեր սիրած սնկերի ցողունները, անկախ նրանից՝ սիրում եք կոճակային սունկ, կրեմինի կամ շիտակե, պարզապես պահպանեք դրանք:
• Այնուհետև դրանք տեղափոխեք խոնավ հողով տարայի մեջ:
• Մի քանի օրից դուք կնկատեք, որ գագաթները նորից սկսում են աճել, բայց երբեմն սկսում են փտել: Եթե ​​դրանք փտում են, ապա պետք է փորձել մեկ այլ խմբաքանակ:

Լավագույն արդյունքի համար յուղի մեջ ավելացրեք կոմպոստ կամ օգտագործված սուրճի մրուր և պահեք դրանք մի տեղ, որտեղ գիշերը ցուրտ կլինի: Սովորաբար ավելի լավ է դրանք ներսում պահել:

Մրգեր, որոնք կարող եքՀեշտությամբ վերականգնեք մնացորդներից

1. Արքայախնձոր աճեցրեք It’s Top-ից

Բոլորը կարծում են, որ դուք պետք է ապրեք արևադարձային տարածաշրջանում՝ արքայախնձոր աճեցնելու համար, բայց դա այդպես չէ: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն խանութում թարմ արքայախնձոր վերցնել և սկսել:

• Կտրեք արքայախնձորի վերին մասը:
• Օգտագործեք ատամի մածուկներ` այն ջրով տարայի վերևում պահելու համար: .
• Համոզվեք, որ այն մնա արևի ուղիղ ճառագայթների տակ: Եթե ​​ամառ է, կարող եք դրսում պահել սեղանի կամ տախտակամածի վրա; արքայախնձորները շատ արևի լույսի կարիք ունեն:

Ջուրը պետք է հաճախ փոխել, սովորաբար ամեն օր, և արմատները կսկսեն հայտնվել մեկ-երկու շաբաթից: Այնուհետև կարող եք այն փոխպատվաստել ձեր տարայի մեջ՝ զամբյուղի հողով: Նրանց համար, ովքեր ապրում են ավելի ցուրտ վայրերում, դուք պետք է աճեցնեք արքայախնձորներ տանը:

2. Ավոկադոյի բույսեր աճեցնել փոսերից

Եթե դուք սիրում եք ավոկադո, կարող եք օգտագործել սերմերը ձեր ավոկադոն աճեցնելու համար տանը: Թեև դուք չեք կարող ավոկադո աճեցնել դրսում, կախված ձեր բնակության վայրից, դրանք կարող են աճեցվել ներսում:

• Հենց ավոկադոն ուտեք, լվացեք սերմը:
• Օգտագործեք ատամի մածուկներ` այն մի ամանի ջրի վրա դնելու համար: Այն պետք է ծածկի սերմի միայն մեկ թիզ; դա այն ամբողջ ջուրն է, որն անհրաժեշտ է:
• Պահեք սա տաք տարածքում, բայց այն չպետք է լինի արևի ուղիղ ճառագայթների տակ, և ջուրը պետք է ամեն օր ստուգվի: Ժամանակի ընթացքում ձեզ հարկավոր է ավելին ավելացնել:

Ավոկադո աճեցնելը ջարդոններից համբերություն է պահանջում: Այն կարող է տևել մինչև վեց