Η καλλιέργεια μαρουλιού σε δοχεία είναι ένα από τα ευκολότερα λαχανικά για κήπους σε δοχεία. Το μαρούλι αναπτύσσεται καλά σε μικρούς χώρους και μπορείτε να έχετε φρέσκες σαλάτες όλο το καλοκαίρι, αν έχετε χώρο για μερικές μόνο γλάστρες.

Δεν αναπτύσσονται όλα τα λαχανικά καλά σε γλάστρες, αλλά το μαρούλι δεν έχει βαθιές ρίζες, ούτε είναι πολύ μεγάλο. Αυτό το καθιστά ιδανικό υποψήφιο.

Η συγκομιδή δεν απαιτεί χρόνο- για τις περισσότερες ποικιλίες, χρειάζονται μόνο οκτώ εβδομάδες από τη φύτευση έως τη συγκομιδή.

Αν καλλιεργείτε τύπους μαρουλιού που κόβονται και ξαναγυρίζουν, τότε θα έχετε φρέσκο μαρούλι στη διάθεσή σας όλη την ώρα!

Πόσο εύκολο είναι να καλλιεργήσετε μαρούλι σε δοχεία;

• Για την καλλιέργεια μαρουλιού σε δοχεία επιλέξτε μια γλάστρα βάθους 6 ιντσών γεμάτη με καλά αποστραγγιζόμενο, υψηλής ποιότητας χώμα γλάστρας.
• Μπορείτε είτε να χρησιμοποιήσετε μεταμόσχευση - που αγοράσατε από θερμοκήπιο ή που ξεκινήσατε σε εσωτερικό χώρο στο σπίτι σας - είτε να φυτέψετε σπόρους απευθείας στα παρτέρια του κήπου σας.
• Ξεκινήστε τη φύτευση 2-4 εβδομάδες πριν από την τελική ημερομηνία παγετού και συνεχίστε να σπέρνετε μια νέα σειρά σπόρων κάθε δεύτερη εβδομάδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
• Μαζέψτε μόλις τα φύλλα αποκτήσουν το μέγεθος που ελπίζατε να αποκτήσουν.

Όταν καλλιεργείτε μαρούλι σε δοχεία, έχετε γρήγορη πρόσβαση σε φρέσκες σαλάτες και δεν χρειάζεται πολλή δουλειά.

Από την επιλογή της γλάστρας σας μέχρι τη φύτευση των σπόρων και το σωστό πότισμα, αυτός ο οδηγός σας δείχνει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το πώς να καλλιεργείτε μαρούλι σε δοχεία. Αυτό είναι ένα τέλειο έργο κηπουρικής για νέους καλλιεργητές.

Καλλιέργεια μαρουλιού σε δοχεία: Πώς να ξεκινήσετε

Αν είστε νέος κηπουρός, μην ανησυχείτε. Το μαρούλι είναι ένα από τα πιο εύκολα φυτά για να καλλιεργηθεί. Δεν χρειάζεται κανένα ιδιαίτερο κόλπο για να αναπτυχθεί. Είναι τόσο απλό όσο το να φυτέψετε τους σπόρους και να το αφήσετε να αναπτυχθεί.

1. Αποφασίστε πού θα τοποθετήσετε τις γλάστρες σας

Είναι λίγο δύσκολο να επιλέξετε το σωστό σημείο για να τοποθετήσετε το μαρούλι σας σε δοχείο. Ενώ είναι ένα φυτό που αγαπάει τον ήλιο, το μαρούλι δυσκολεύεται επίσης με το υπερβολικό ηλιακό φως και τη ζέστη.

• Διαλέξτε μια περιοχή που έχει πλήρη ηλιοφάνεια, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε μια μερικώς σκιασμένη περιοχή. Εάν έχετε ένα σημείο στον κήπο σας που δέχεται πρωινό ηλιακό φως, αλλά έχει σκιά το απόγευμα, αυτό λειτουργεί καλά για το μαρούλι.
• Οι κηπουροί θερμού κλίματος πρέπει να διασφαλίζουν ότι το μαρούλι τους έχει σκιά καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών ωρών της ημέρας, προσπαθήστε να δημιουργήσετε κάποια σκιά για τα φυτά σας, ώστε να αποτρέψετε την πλήρη ξήρανση του εδάφους. Αυτό μπορεί να είναι ένα στέγαστρο ή μια πέργκολα που ρίχνει σκιά καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
• Αν όλα τα άλλα αποτύχουν, μπορείτε να μεταφέρετε το δοχείο σας σε ένα πιο δροσερό σημείο όταν η θερμοκρασία ζεσταθεί πολύ για τα φυτά μαρουλιού σας.

2. Διαλέξτε το σωστό δοχείο

Δεδομένου ότι το μαρούλι δεν έχει βαθιές ρίζες, μπορείτε να επιλέξετε φαρδιά, ρηχά δοχεία. Τα κουτιά παραθύρων είναι μια εξαιρετική επιλογή, εφόσον τα δοχεία έχουν βάθος 6 ίντσες ή περισσότερο. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια γλάστρα με κυκλοφορητή, βεβαιωθείτε ότι η διάμετρός της είναι 10-12 ίντσες.

Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το δοχείο που θα επιλέξετε έχει μερικές τρύπες αποστράγγισης στον πυθμένα του. Το μαρούλι σαπίζει αν μείνει σε στάσιμο νερό.

Μπορείτε να επιλέξετε γλάστρες από πηλό, τερακότα ή πλαστικό. Όλες είναι εξαιρετικές επιλογές για φυτά μαρουλιού. Ωστόσο, αν ζείτε σε θερμό κλίμα, φροντίστε να χρησιμοποιήσετε πήλινες γλάστρες και να καλλιεργήσετε ανθεκτικές στη θερμότητα ποικιλίες.

Οι πήλινες γλάστρες θεωρούνται η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια μαρουλιού, επειδή έχουν πορώδη επιφάνεια. Αυτό επιτρέπει την εξάτμιση του πλεονάζοντος νερού, γεγονός που συμβάλλει στο να μην υγραίνονται οι ρίζες.

3. Γεμίστε τα δοχεία σας με το καλύτερο χώμα για μαρούλι

Για να καλλιεργήσετε τα καλύτερα δυνατά φυτά μαρουλιού, όλα ξεκινούν με το σωστό χώμα. Το χώμα είναι η τροφή για τα φυτά σας.

Με φτωχό έδαφος, τα φυτά μαρουλιού αναπτύσσονται, αλλά μπορεί να μην φτάσουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους. Το πιθανότερο είναι ότι θέλετε τα φυτά μαρουλιού σας να είναι γεμάτα και να ευδοκιμούν.

• Γεμίστε τις γλάστρες σας με ένα μείγμα χώματος καλής ποιότητας που περιέχει οργανική ύλη. Αναζητήστε ένα μείγμα που περιέχει υλικό όπως ο περλίτης, επειδή παρέχει αποστράγγιση και σωστό αερισμό.
• Φροντίστε να αναμίξετε κομπόστ ή/και βρύα τύρφης. Μια άλλη επιλογή είναι η καλά σάπια κοπριά.
• Είναι επίσης ζωτικής σημασίας το χώμα που χρησιμοποιείτε να είναι αργιλώδες και καλά στραγγιζόμενο. Δεν μπορείτε να φυτέψετε μαρούλι σε χώμα που συγκρατεί πολύ νερό.
• Αν δεν θέλετε να λιπαίνετε καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αναζητήστε ένα μίγμα γλάστρας που περιέχει λίπασμα αργής αποδέσμευσης που έχει ήδη προστεθεί στο χώμα. Τότε μπορείτε να φυτέψετε τους σπόρους μαρουλιού σας και να ξεχάσετε το τάισμα για το υπόλοιπο της καλλιεργητικής περιόδου!
• Γεμίστε τις γλάστρες σας σχεδόν μέχρι πάνω, αφήνοντας 1-2 ίντσες κενό. Δεν θέλετε το χώμα να ξεχειλίζει από τα τοιχώματα όταν ποτίζετε.

4. Γνωρίστε πότε να φυτέψετε μαρούλι

Το μαρούλι είναι μια καλλιέργεια πρώιμης άνοιξης και ψυχρής εποχής. Αν και μπορεί να επιβιώσει στη ζέστη του καλοκαιριού, θα έχετε την καλύτερη ανάπτυξη κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου. Ωστόσο, το μαρούλι αναπτύσσεται καλύτερα το χειμώνα, αν ζείτε σε υποτροπικά ή τροπικά μέρη του κόσμου.

• Οι σπόροι μαρουλιού δυσκολεύονται να βλαστήσουν αν η θερμοκρασία του εδάφους είναι θερμότερη από 75℉. Ταυτόχρονα, δεν μπορεί να καλυφθεί από παγετό.
• Εάν θέλετε να ξεκινήσετε νωρίτερα από τη συνιστώμενη, θα χρειαστείτε ένα ψυχρό πλαίσιο ή μια κουβέρτα παγετού για να καλύψετε τα παρτέρια σας.

Θα πρέπει να προγραμματίσετε να φυτέψετε τους πρώτους σπόρους μαρουλιού 2-3 εβδομάδες πριν από την τελική ημερομηνία παγετού.

Ενώ είστε ακόμα ευάλωτοι και μπορεί να έχετε μερικούς ακόμα παγετούς, σε αυτό το σημείο, ο κίνδυνος ενός σκληρού παγετού έχει περάσει.

Τα πράσινα λαχανικά μπορούν να αντέξουν έναν ελαφρύ παγετό, αλλά ένας σοβαρός και σκληρός παγετός θα σκοτώσει τα φυτά μαρουλιού σας.

Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη διαδοχική φύτευση και να φυτεύετε μια νέα σειρά κάθε δύο εβδομάδες μετά την πρώτη σας φύτευση. Κάντε το αυτό μέχρι οκτώ εβδομάδες πριν από την τελική ημερομηνία παγετού.

Η χρήση αυτής της τεχνικής μπορεί να σας βοηθήσει να καλλιεργήσετε περισσότερο μαρούλι και να μην σπαταλάτε ό,τι έχετε διαθέσιμο. Ο χρόνος συγκομιδής θα είναι κλιμακωτός και όχι όλο το μαρούλι σας θα έρθει για συγκομιδή ταυτόχρονα.

5. Αποφασίστε αν θέλετε να σπείρετε σπόρους ή να ξεκινήσετε μεταφυτεύσεις σε εσωτερικούς χώρους

Σε αντίθεση με άλλες καλλιέργειες, μπορείτε να καλλιεργήσετε μαρούλι τόσο από σπόρους όσο και από μεταφυτεύματα. Μπορείτε να ξεκινήσετε μεταφυτεύματα σε εσωτερικό χώρο στο σπίτι σας ή να τα αγοράσετε από το τοπικό σας θερμοκήπιο.

Αν αποφασίσετε να επιλέξετε τις επιλογές που έχει το τοπικό σας φυτώριο, θα έχετε μικρότερη ποικιλία.

Εάν θέλετε να ξεκινήσετε σπόρους σε εσωτερικό χώρο, σπείρετε τους σε επίπεδες ή προπαρασκευαστικές θήκες 3-4 εβδομάδες πριν τους μεταφυτεύσετε έξω.

• Γεμίστε τα διαμερίσματα ή τους δίσκους σας με ένα μείγμα εκκίνησης σπόρων.
• Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος ¼ ίντσας και στη συνέχεια ποτίστε τους βαθιά.
• Φυλάξτε τα διαμερίσματά σας σε δροσερό μέρος - γύρω από το 65℉ Αν τα κρατάτε κάπου πιο ζεστά από το 75℉, οι σπόροι μπορεί να δυσκολευτούν να βλαστήσουν.
• Συνεχίστε να κρατάτε το χώμα υγρό, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μούσκεμα ή υγρό. Μόλις οι σπόροι βλαστήσουν, πρέπει να διατηρούνται κάτω από φωτιστικά ανάπτυξης ή φθορισμού. Οι σπόροι μαρουλιού μπορούν επίσης να αναπτυχθούν σε ένα ηλιόλουστο μέρος του σπιτιού σας, εάν λαμβάνουν αρκετό φως.
• Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει- τα σπορόφυτα έχουν μικρό ριζικό σύστημα και δεν μπορούν να έχουν πρόσβαση στο νερό στον πυθμένα του δίσκου.
• Εάν είναι δυνατόν, κρατήστε έναν ανεμιστήρα κοντά στα φυτά, επειδή η σωστή κυκλοφορία του αέρα είναι ζωτικής σημασίας. Ένας μικρός ανεμιστήρας δωματίου μπορεί να αυξήσει την κυκλοφορία του αέρα. Χρειάζεται να τον λειτουργείτε μόνο για 15-20 λεπτά την ημέρα για να εξασφαλίσετε τον απαραίτητο αερισμό.
• Πριν φυτέψετε τα φυτά σας έξω, πρέπει να τα σκληρύνετε. Συνήθως, ξεκινάτε αυτή τη διαδικασία 3-4 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη ώρα φύτευσης. Την πρώτη ημέρα, θα βγάλετε τα φυτά σας έξω για μία ή δύο ώρες και στη συνέχεια θα τα επαναφέρετε μέσα. Κάθε μέρα, τα εκθέτετε για πιο μεγάλα χρονικά διαστήματα έξω, μέχρι να συνηθίσουν τη δύναμη του ήλιου.

6. Φυτέψτε μαρούλι στον κήπο σας

Πρώτα, θα καλύψουμε τη φύτευση μαρουλιού από σπόρους και στη συνέχεια πώς να φυτεύετε μεταφυτεύματα.

Σπείρετε τους σπόρους σας πυκνά, ¼ έως ½ ίντσα βάθος Στη συνέχεια, καλύψτε ελαφρά τη σειρά των σπόρων με χώμα. Το χώμα πρέπει να παραμείνει υγρό μέχρι να γίνει η βλάστηση.

Καθώς οι σπόροι βλαστάνουν και αρχίζουν να αναπτύσσονται, αραιώστε τα φυτά, μαζεύοντας τα τρυφερά, νεαρά φύλλα. Μην τα πετάξετε! Τα νεαρά φύλλα μπορούν να μπουν σε σαλάτες.

Οι περισσότερες ποικιλίες μαρουλιού κόβονται και ξαναβγαίνουν, οπότε οι αποστάσεις δεν έχουν μεγάλη σημασία. Θα συγκομίζετε τακτικά και τα μεγέθη δεν θα ξεφύγουν από τον έλεγχο.

• Όταν αρχίσετε να αραιώνετε τα φυτά, κρατήστε τα φυτά σε απόσταση 4-6 ίντσες μεταξύ τους, ανάλογα με το πόσο μεγάλα θέλετε να είναι τα φύλλα κατά τη συγκομιδή.
• Οι ποικιλίες μαρουλιού κεφαλής χρειάζονται μεγαλύτερη απόσταση από τα μαρούλια φύλλων. Πρέπει επίσης να αυξήσετε το βάθος του σπόρου. Σχεδιάστε να αραιώσετε τα φυτάρια σε απόσταση 8 ιντσών μεταξύ τους.
• Οι μεγαλύτερες ποικιλίες crispheads πρέπει να απέχουν μεταξύ τους 12-18 ίντσες.

Εάν φυτεύετε μεταφυτεύματα, δεν θα αραιώσετε τίποτα. Αντ' αυτού, μετρήστε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των φυτών σας και σκάψτε μια τρύπα που θα χωράει το μεταφυτευμένο φυτό σας.

Βγάλτε το δενδρύλλιο από το δοχείο του, χαλαρώστε απαλά τις ρίζες με τα δάχτυλά σας και τοποθετήστε το στην τρύπα.

Γεμίστε την υπόλοιπη τρύπα με χώμα και σφίξτε την με τα χέρια σας. Κάντε το αυτό μέχρι να γεμίσει η γλάστρα σας.

Βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε καλά για να βοηθήσετε τα φυτά σας να εγκατασταθούν στο έδαφος. Θέλετε τα φυτά σας να αρχίσουν να αναπτύσσονται το συντομότερο δυνατό!

7. Εξετάστε το ενδεχόμενο να προσθέσετε φυτά συντροφιάς στο δοχείο σας

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα από ένα είδη φυτών στο δοχείο σας; Εάν έχετε ένα αρκετά μεγάλο δοχείο, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε μερικά φυτά συντροφιάς.

Η συνοδευτική φύτευση είναι όταν προσθέτετε αμοιβαία ωφέλιμα φυτά μαζί- βοηθούν το ένα το άλλο να αναπτυχθούν είτε αποτρέποντας τα παράσιτα, είτε παγιδεύοντας τα παράσιτα, είτε βελτιώνοντας το έδαφος.

Μερικά φυτά που συνοδεύουν το μαρούλι περιλαμβάνουν:

• Ραπανάκια
• Αγγούρια
• Σπανάκι
• Μαϊντανός
• Βιόλες

Πώς να φροντίσετε το μαρούλι που αναπτύσσεται σε δοχεία

Το μαρούλι δεν απαιτεί πολλή συντήρηση και φροντίδα, αλλά γνωρίζοντας τι χρειάζονται τα φυτά σας θα διασφαλίσετε ότι θα αξιοποιήσετε στο έπακρο τα φυτά σας. Ακολουθούν όσα πρέπει να γνωρίζετε.

1. Ποτίζετε συχνά τα φυτά σας

Τα μαρούλια είναι φυτά ψυχρής εποχής, οπότε, όπως και πολλά άλλα χόρτα, απαιτούν πολύ νερό. Το μαρούλι αποτελείται κατά 95% από νερό!

Το ξηρό χώμα θα προκαλέσει μαρασμό των φυτών σας, αλλά ταυτόχρονα δεν θέλετε στάσιμο νερό, το οποίο θα οδηγήσει σε σήψη των καλλιεργειών σας.

• Εφόσον καλλιεργείτε σε δοχεία, πρέπει να ελέγχετε καθημερινά αν τα φυτά σας χρειάζονται πότισμα.
• Βάλτε το δάχτυλό σας στο χώμα για να δείτε αν είναι στεγνό 2 ίντσες κάτω. Αν είναι, είναι ώρα να ποτίσετε. Αν είναι ακόμα υγρό, μπορείτε να περιμένετε να ποτίσετε μέχρι αργότερα την ίδια μέρα ή αύριο.
• Το υπερβολικό πότισμα του μαρουλιού που καλλιεργείται σε δοχεία είναι εξίσου επικίνδυνο με το υπερβολικό πότισμα λόγω σήψης των ριζών. Μην ποτίζετε πάρα πολύ.

2. Ενισχύστε την ανάπτυξη με λίπασμα

Θα συνειδητοποιήσετε γρήγορα ότι τα φυτά μαρουλιού αναπτύσσονται γρήγορα. Δεν πρέπει να λιπαίνετε αμέσως. Δώστε αρκετές εβδομάδες- τα φυτά χρειάζονται χρόνο για να εγκατασταθούν και να αρχίσουν να αναπτύσσονται.

Μετά από 4-5 εβδομάδες, ήρθε η ώρα να εφαρμόσετε λίπασμα για να συνεχίσετε τον γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης.

• Χρησιμοποιήστε ένα ισορροπημένο κοκκώδες λίπασμα, όπως το 10-10-10.
• Το υγρό λίπασμα είναι μια επιλογή εάν θέλετε να δώσετε στα φυτά σας μια γρήγορη ώθηση. Ακολουθείτε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή, διότι η υπερβολική ή η υπολίπανση μπορεί να είναι επιβλαβής για τα φυτά σας.
• Μπορεί να χρειαστεί να λιπάνετε περισσότερες από μία φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Παρακολουθήστε τα φυτά σας! Εάν παρατηρήσετε ότι ο ρυθμός ανάπτυξής τους αρχίζει να επιβραδύνεται, είναι καιρός να ξαναδώσετε λίπασμα.

3. Αποφύγετε τη βίδωμα

Το μαρούλι έχει την τάση να βλαστάνει, δηλαδή όταν μια καλλιέργεια ωριμάζει πρόωρα και αρχίζει να παράγει σπόρους. Αν το μαρούλι βλαστάνει, μπορεί να προκαλέσει στα φύλλα του μια πικρή γεύση που δεν είναι καθόλου ελκυστική.

Ενώ μπορείτε να προσπαθήσετε να φυτέψετε ποικιλίες ανθεκτικές στα μπουλόνια, υπάρχουν επίσης μερικά πράγματα που μπορείτε να δοκιμάσετε για να μειώσετε την καταστροφή της σοδειάς σας από τα μπουλόνια.

• Φυτέψτε την καλλιέργειά σας όσο το δυνατόν νωρίτερα, ακόμη και αν αυτό σημαίνει ότι πρέπει να σπείρετε τους σπόρους σε ψυχρό θερμοκήπιο ή υπό κάλυψη.
• Χρησιμοποιήστε τη διαδοχική φύτευση για να αποφύγετε τη μη γρήγορη συγκομιδή.
• Βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε συχνά τα φυτά. Αν αρχίσουν να μαραίνονται και να ξηραίνονται, μπορεί γρήγορα να βγουν εκτός λειτουργίας.
• Απομακρύνετε τις γλάστρες από τον ήλιο αργά το απόγευμα για να διατηρήσετε την καλλιέργειά σας όσο το δυνατόν πιο δροσερή.
• Τοποθετήστε εδαφοκάλυψη στο έδαφος, ιδίως οργανική, όπως κομμένο γρασίδι ή κομπόστ, για να διατηρήσετε το έδαφος όσο πιο κρύο γίνεται.

4. Κρατήστε το δοχείο απαλλαγμένο από ζιζάνια

Τα ζιζάνια ανταγωνίζονται τα φυτά του μαρουλιού σας για τα θρεπτικά συστατικά, γι' αυτό πρέπει να απομακρύνετε όλα τα ζιζάνια που μπορείτε.

Η διατήρηση του εδάφους απαλλαγμένου από ζιζάνια είναι ζωτικής σημασίας, αλλά αυτά εμφανίζονται γρήγορα. Κάντε καθημερινό καθήκον να μαζεύετε τα ζιζάνια που βλέπετε.

Κοινά παράσιτα & ασθένειες που ενοχλούν τα φυτά μαρουλιού

Ένα από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας μαρουλιού σε δοχεία είναι ότι έχετε να αντιμετωπίσετε λιγότερα παράσιτα και ασθένειες στον κήπο σας.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα που μπορεί να αντιμετωπίσετε είναι τα έντομα που τρώνε τα φύλλα. Αν διατηρείτε τα φυτά σας υγιή, θα έχετε μικρότερο κίνδυνο προσβολής από παράσιτα ή ασθένειες.

Σκόνη από ωίδιο

Αυτή η μυκητιακή ανάπτυξη μοιάζει με λευκή σκόνη που καλύπτει την κορυφή και την κάτω πλευρά των φύλλων. Τα φύλλα μερικές φορές γίνονται κίτρινα ή καφέ. Συνήθως, το ωίδιο εμφανίζεται κατά τη διάρκεια υγρών καιρικών συνθηκών.

Μπορείτε να προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε το ωίδιο εφαρμόζοντας θειάφι μόλις παρατηρήσετε σημάδια.

Πτώση φύλλων

Εάν παρατηρήσετε ότι τα εξωτερικά φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται, επηρεάζοντας σιγά-σιγά ολόκληρο το φυτό ή ότι τα φύλλα έχουν μαλακές υδαρείς βλάβες, μπορεί να έχετε φυλλορροή. Πρόκειται για έναν μύκητα που ζει στο έδαφος για χρόνια.

Δυστυχώς, δεν υπάρχει θεραπεία, αλλά μπορείτε να προσπαθήσετε να τη μειώσετε με την εναλλαγή των καλλιεργειών. Μπορείτε να προσπαθήσετε να τη μειώσετε με την εφαρμογή μυκητοκτόνων μετά το αραίωμα των φυτών.

Αφίδες

Χωρίς αμφιβολία, οι αφίδες είναι το πιο κοινό παράσιτο που πρέπει να αντιμετωπίσετε αν καλλιεργείτε μαρούλι σε δοχεία.

Οι αφίδες είναι μικροσκοπικά έντομα που αρέσκονται να κολλάνε στην κάτω πλευρά των φύλλων και τρέφονται με το φυτό. Μπορεί να είναι πράσινες, καφέ, πορτοκαλί, κόκκινες ή λευκές.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι αφίδες δεν βλάπτουν σοβαρά τα φυτά σας, αλλά αν συγκεντρωθούν αρκετές στο φυτό σας, θα μπορούσαν να μειώσουν τη συγκομιδή σας.

Βεβαιωθείτε ότι πλένετε πάντα καλά τα φύλλα του μαρουλιού σας για να αποφύγετε τις αφίδες στη σαλάτα σας.

Μπορείτε να ξεπλύνετε τις αφίδες με ένα φύσημα από το λάστιχο ή με την εφαρμογή σαπουνόνερου στα φυτά σας. Εάν η προσβολή γίνει πολύ σοβαρή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνο σαπούνι για να απαλλαγείτε από αυτές.

Σαλιγκάρια

Ένα άλλο παράσιτο που μπορεί να δυσκολευτείτε να αντιμετωπίσετε είναι οι γυμνοσάλιαγκες. Οι γυμνοσάλιαγκες αγαπούν το μαρούλι - ποιος μπορεί να τους κατηγορήσει - και μπορούν να κάνουν γρήγορα μεγάλη ζημιά.

Μπορείτε να προσπαθήσετε να τοποθετήσετε θρυμματισμένα τσόφλια αυγών γύρω από τα φυτά σας για να αποθαρρύνετε τους γυμνοσάλιαγκες να τα επισκεφθούν.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε παγίδες μπύρας για να προστατεύσετε τις καλλιέργειές σας ή να δοκιμάσετε να τυλίξετε χάλκινη ταινία γύρω από το δοχείο για να εμποδίσετε τα παράσιτα να έχουν πρόσβαση στα λαχανικά σας.

Συγκομιδή μαρουλιού

Ο τρόπος με τον οποίο συγκομίζετε το μαρούλι που καλλιεργείτε σε δοχεία ποικίλλει ανάλογα με το είδος του μαρουλιού που καλλιεργείτε. Δεν υπάρχει καθορισμένος χρόνος που πρέπει να συγκομίζετε το μαρούλι. Μπορείτε να ξεκινήσετε όταν τα φύλλα είναι μικρά ή όταν είναι μεγαλύτερα. Εξαρτάται από εσάς να αποφασίσετε.

• Τα φύλλα μαρουλιού είναι έτοιμα για συγκομιδή όταν έχουν ύψος 4-6 ίντσες, το οποίο είναι το τέλειο μέγεθος για τη μέθοδο "κόβω και ξαναβάζω".
• Μπορείτε είτε να μαζέψετε τα εξωτερικά φύλλα μεμονωμένα είτε να μαζέψετε ολόκληρο το φυτό. Εάν θέλετε το φυτό να επανέλθει, πρέπει να αφήσετε 1-2 εκατοστά στη βάση του φυτού.
• Αν κόψετε πολύ χαμηλά ή κάτω από την κόμη, τα φυτά σας θα πεθάνουν.
• Το μάζεμα του μαρουλιού μπορεί να γίνει και πριν από την ωρίμανση. Αφαιρέστε τα εξωτερικά φύλλα όποτε θέλετε να φάτε σαλάτα, και τα κεντρικά φύλλα θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται.
• Εάν θέλετε ένα πλήρες κεφάλι μαρουλιού, αφήστε τα φυτά να αναπτυχθούν μέχρι να ωριμάσουν. Στη συνέχεια, κόψτε τα ακριβώς από τη βάση τους, πάνω από τη γραμμή του εδάφους.

Η καλύτερη ώρα για τη συγκομιδή του μαρουλιού είναι νωρίς το πρωί, επειδή τα φύλλα έχουν τη μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία. Αν και μπορεί να θέλετε να περιμένετε μέχρι το δείπνο να είναι πιο κοντά στη συγκομιδή, τα φύλλα έχουν καλύτερη γεύση όταν συλλέγονται το πρωί και δεν θα είναι μαραμένα.

Οι καλύτερες ποικιλίες μαρουλιού για κηπουρική σε δοχεία

Ευτυχώς, σχεδόν όλες οι ποικιλίες μαρουλιού αναπτύσσονται καλά σε δοχεία, οπότε έχετε την ελευθερία να διαλέξετε ό,τι σας αρέσει περισσότερο.

Υπάρχει μια ατελείωτη ποικιλία μαρουλιού για καλλιέργεια. Πρώτον, πρέπει να επιλέξετε τον τύπο μαρουλιού που θέλετε να καλλιεργήσετε και στη συνέχεια την ποικιλία από αυτόν τον τύπο.

Ας δούμε τα είδη μαρουλιού και μερικές διαφορετικές επιλογές για το καθένα!

Butterhead

Θέλετε χαλαρά κεφάλια με μαλακά, βουτυράτα φύλλα που λιώνουν στο στόμα σας; Αν ναι, το μαρούλι butterhead είναι για εσάς. Αυτά τα φύλλα είναι ήπια και γλυκά, με μια λεπτή γεύση που προκαλεί ελαφρώς εθισμό.

• Μαρούλι Bibb
• TomThumb Μαρούλι
• Κοκκινισμένο βουτυρόπαιδο
• Flashy βούτυρο Oak

Crisphead

Με αυτό το όνομα, θα μπορούσατε να μαντέψετε τι σχηματίζει μεγάλες, σταθερές κεφαλές. Μοιάζει πολύ με το μαρούλι που μπορείτε να βρείτε στο κατάστημα και το οποίο έχει στρογγυλές, μεγάλες, σταθερές κεφαλές.

Η πιο δημοφιλής επιλογή είναι το μαρούλι iceberg - αυτό το όνομα θα πρέπει να σας είναι γνωστό!

Ενώ αυτοί είναι μερικοί από τους πιο συχνά καλλιεργούμενους τύπους, υπάρχουν μερικά προβλήματα.

Τα Crispheads προτιμούν τις δροσερές θερμοκρασίες, οπότε δεν θα πρέπει να προσπαθήσετε να τα καλλιεργήσετε το καλοκαίρι ή αν ζείτε σε θερμότερα κλίματα. Επίσης, είναι ο πιο δύσκολος τύπος για να καλλιεργηθούν σε γλάστρες, καθώς χρειάζονται το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να ωριμάσουν.

• Igloo
• Hanson Βελτιωμένη
• Crisphead Μεγάλες Λίμνες

Χαλαρό φύλλο

Αν δεν έχετε καλλιεργήσει ποτέ μαρούλι, το μαρούλι με χαλαρά φύλλα είναι ένα από τα ευκολότερα είδη που καλλιεργούνται. Δεν σχηματίζει ένα σφιχτό κεφάλι, όπως φαντάζεστε ή όπως αυτό που βρίσκετε στο μανάβικο.

Ένας από τους σημαντικότερους λόγους, εκτός από την ευκολία, είναι ότι το μαρούλι με χαλαρά φύλλα έχει τις πιο γρήγορες ποικιλίες ωρίμανσης.

Χρειάζεται να περιμένετε μόνο λίγες εβδομάδες για να έχετε φρέσκο μαρούλι στα πιάτα σας, ενώ μερικά μόνο χρειάζονται 45 ημέρες μέχρι τη συγκομιδή. Αν η υπομονή δεν είναι η αρετή σας, προτιμήστε αυτόν τον τύπο!

Το μαρούλι με χαλαρά φύλλα τείνει να έχει ήπια γεύση, αλλά είναι πιο δυνατό από το butterhead. Μπορείτε να βρείτε μερικές ποικιλίες που αντέχουν στις ζεστές καιρικές συνθήκες, καλλιεργώντας ένα ευρύτερο φάσμα ζωνών USDA.

• Γλώσσα ελαφιού
• Grand Rapids
• Prizehead
• Πράσινος πάγος
• Κόκκινα πανιά

Romaine

Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με το μαρούλι romaine- χρησιμοποιείται συνήθως σε σαλάτες που σερβίρονται σε εστιατόρια ή στην αγαπημένη σας σαλάτα Caesar.

Το μαρούλι Romaine είναι γνωστό για την όρθια ανάπτυξή του, η οποία διαφέρει από άλλες ποικιλίες μαρουλιού. Έχει στιβαρά, τραγανά φύλλα αντί για μαλακά.

Το μαρούλι Romaine τείνει να παράγει φύλλα που σχηματίζονται γύρω από ένα σφιχτό κέντρο. Σχηματίζει μια χαλαρή μπάλα ή ένα ωοειδές σχήμα, ανάλογα με το τι επιλέγετε. Οι περισσότερες ποικιλίες χρειάζονται περίπου 85 ημέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα και μπορούν να ανεχθούν κάποια ζέστη.

• Cimarron
• Vivian
• Paris White
• Μικρό πετράδι

Ξεκινήστε φέτος!

Ελπίζουμε ότι, ακόμη και αν δεν έχετε καλλιεργήσει ποτέ στη ζωή σας λαχανικά, αυτός ο οδηγός σας έδειξε ότι η καλλιέργεια μαρουλιού σε δοχεία είναι πολύ πιο εύκολη από ό,τι φανταζόσασταν.

Το μαρούλι αναπτύσσεται καλά σε δοχεία και θα έχετε φρέσκο μαρούλι για σαλάτες όλο το χρόνο. Δοκιμάστε το φέτος- δεν θα το μετανιώσετε.