Salati kasvatamine konteinerites on üks lihtsamaid köögivilju konteineraias. Salat kasvab hästi väikestes ruumides ja kui teil on ruumi vaid paarile pottidele, saate kogu suve jooksul värskeid salateid.

Kõik köögiviljad ei kasva potis hästi, kuid salat ei ole sügavate juurtega ega liiga suur, mistõttu on ta ideaalne kandidaat.

Saagi saamine ei võta aega; enamiku sortide puhul kulub istutamisest saagikoristuseni vaid kaheksa nädalat.

Kui kasvatate lõigatud-taha-salatitüüpe, siis on teil kogu aeg värske salat saadaval!

Kui lihtne on salatit konteinerites kasvatada?

• Salati kasvatamiseks konteinerites valige 6 tolli sügavune pott, mis on täidetud hästi kuivava, kvaliteetse mullaga.
• Võite kasutada kas kasvuhoonest ostetud või kodus kasvatatud ümberistutusi või istutada seemneid otse oma aiapeenrasse.
• Alustage külvamist 2-4 nädalat enne viimast külmakuud ja jätkake vegetatsiooniperioodi jooksul iga kahe nädala tagant uue seemnerivi külvamist.
• Korjake niipea, kui lehed on sellise suurusega, nagu te lootsite, et neist saab.

Kui kasvatad salatit konteinerites, saad kiiresti värskeid salateid ja see ei nõua nii palju tööd.

Alates poti valimisest kuni seemnete istutamise ja õigesti kastmiseni - see juhend näitab teile kõike, mida peate teadma, kuidas kasvatada salatit konteinerites. See on ideaalne aiapidamisülesanne uutele kasvatajatele.

Salati kasvatamine konteinerites: kuidas alustada

Kui sa oled uus aednik, siis ära muretse. Salat on üks lihtsamaid taimi, mida kasvatada. See ei vaja mingeid erilisi trikke, et seda kasvama panna. See on nii lihtne, kui istutada seemned ja lasta tal kasvada.

1. Otsustage, kuhu oma potid panna

Konteinersalatile õige koha valimine on pisut keeruline. Kuigi tegemist on päikest armastava taimega, on salat ka liiga suure päikesevalguse ja kuumusega hädas.

• Valige ala, kus on täielik päikesevalgus, kuid võite valida ka osaliselt varjulise ala. Kui teie aias on koht, mis saab hommikupäikese, kuid on pärastlõunal varjus, sobib see salati jaoks hästi.
• Sooja kliima aednikud peavad tagama, et nende salat oleks kogu päeva jooksul varjus.
• Päeva kõige kuumematel tundidel püüdke luua oma taimedele varju, et muld ei kuivaks põhjalikult välja. Selleks võib olla varikatus või võra, mis heidab varju kogu päeva jooksul.
• Kui kõik muu ebaõnnestub, võite oma konteineri jahedamasse kohta viia, kui temperatuur muutub salatitaimede jaoks liiga kuumaks.

2. Valige õige konteiner

Kuna salatil ei ole sügavad juured, võite valida laiad ja madalad mahutid. Aknakastid on suurepärane võimalus, kui mahutid on vähemalt 6 tolli sügavused. Kui soovite kasutada tsirkulaatorpotti, veenduge, et selle läbimõõt on 10-12 tolli.

Peate veenduma, et valitud mahuti põhjas on mõned drenaažiaugud. Salat mädaneb, kui see jäetakse seisvasse vette.

Võite valida savist, terrakotast või plastikust potid. Need kõik on suurepärased valikud salatitaimede jaoks. Kui elate aga soojas kliimas, kasutage kindlasti savipotte ja kasvatage kuumakindlaid sorte.

Salati kasvatamiseks peetakse parimaks valikuks savipotte, sest nende pind on poorne. See võimaldab liigse vee aurustumist, mis aitab vältida juurte märjaks muutumist.

3. Täitke oma konteinerid salati jaoks parima pinnasega

Et kasvatada parimaid võimalikke salatitaimi, algab kõik õigest mullast. Muld on teie taimede toit.

Halva mulla korral kasvavad salatitaimed, kuid nad ei pruugi saavutada oma täielikku potentsiaali. Võimalik, et soovite, et teie salatitaimed oleksid täisväärtuslikud ja areneksid.

• Täitke oma potid hea kvaliteediga mullaseguga, mis sisaldab orgaanilist ainet. Otsige segu, mis sisaldab näiteks perliiti, sest see tagab drenaaži ja nõuetekohase õhustatuse.
• Kindlasti segage komposti ja/või turvasammalt. Teine võimalus on hästi mädanenud sõnnik.
• Samuti on oluline, et kasutatav muld oleks savine ja hästi kuivendav. Salatit ei saa istutada mulda, mis hoiab liiga palju vett.
• Kui te ei soovi kogu kasvuperioodi jooksul väetada, otsige potisegu, mis sisaldab mullale juba lisatud aeglaselt vabanevat väetist. Siis võite istutada salati seemned ja unustada toitmine ülejäänud kasvuperioodiks!
• Täitke oma potid peaaegu ülevalt, jättes 1-2 tolli ruumi. Te ei taha, et muld kastmisel üle külgede välja valguks.

4. Tea, millal salatit istutada

Salat on varakevadine ja jaheda aastaajaga kultuur. Kuigi ta võib üle elada suvise kuumuse, saate parima kasvu kevadel ja sügisel. Salat kasvab siiski kõige paremini talvel, kui elate subtroopilistes või troopilistes piirkondades.

• Salatiseemnete idanemine on raskendatud, kui mulla temperatuur on soojem kui 75℉. Samas ei tohi seda katta külmaga.
• Kui soovite alustada soovituslikust varem, vajate külmakraami või külmakattega katmist, et katta oma aiapeenrad.

Esimesed salati seemned tuleks istutada 2-3 nädalat enne lõplikku külmakuupäeva.

Kuigi te olete veel haavatav ja võite veel paar korda külma saada, on praegu kõva külma oht möödas.

Köögiviljad taluvad kerget külma, kuid tugev ja kõva külm tapab teie salatitaimed.

Seejärel võite kasutada järjestikust istutust ja istutada uue rea iga kahe nädala tagant pärast esimest istutust. Tehke seda kuni kaheksa nädalat enne viimast külmakuud.

Selle tehnika kasutamine aitab teil kasvatada rohkem salatit ja mitte raisata olemasolevat salatit. Saagikoristuse aeg on jaotatud, mitte kogu teie salat ei tule koristada korraga.

5. Otsustage, kas soovite külvata seemneid või alustada ümberistutusi siseruumides.

Erinevalt teistest põllukultuuridest saab salatit kasvatada nii seemnetest kui ka ümber istutatud taimedest. Saate ümber istutatud taimi kasvatada kodus või osta neid kohalikust kasvuhoonest.

Kui otsustate valida kohaliku puukooli valikute vahel, on teil väiksem valik.

Kui soovite alustada seemnete kasvatamist siseruumides, külvake need 3-4 nädalat enne õue ümber istutamist.

• Täitke oma korterid või salved seemneseguga.
• Külvake seemned ¼ tolli sügavusele ja kastke neid seejärel sügavalt.
• Hoidke oma korterit kusagil, kus on jahe - umbes 65℉ töötab suurepäraselt. Kui hoiad neid kusagil soojemal kui 75℉, seemnete idanemine võib olla raske.
• Hoidke muld jätkuvalt niiske, kuid veenduge, et see ei ole läbimärg ega niiske. Kui seemned on idanenud, tuleb neid hoida kasvutulede või luminofoorlampide all. Salati seemned võivad kasvada ka päikesepaistelises kohas, kui nad saavad piisavalt valgust.
• Ärge laske mullal kuivada; seemikud on väikese juurestikuga, nii et nad ei pääse salve põhja vett.
• Kui võimalik, hoidke taimede lähedal ventilaatorit, sest korralik õhuringlus on eluliselt tähtis. Väike toaõhuventilaator võib suurendada õhuringlust. Vajaliku õhutuse tagamiseks tuleb seda kasutada vaid 15-20 minutit päevas.
• Enne kui istutate oma seemikud õue, tuleb neid karastada. Tavaliselt alustate seda protsessi 3-4 päeva enne kavandatud istutusaega. Esimesel päeval võtate seemikud üheks või kaheks tunniks õue, seejärel toite nad tagasi sisse. Iga päev panete neid pikemalt õue, kuni nad on harjunud päikese tugevusega.

6. Istutage oma aias salatit

Kõigepealt käsitleme salati istutamist seemnetest, seejärel seda, kuidas istutada ümber istikuid.

Külva oma seemned tihedalt, ¼ kuni ½ tolli sügavus Seejärel katke seemnerida kergelt mullaga. Muld peab jääma niiskeks kuni idanemiseni.

Kui seemned idanevad ja hakkavad kasvama, harvendage taimi, korjates välja õrnad, noored lehed. Ärge visake neid välja! Noored lehed võib visata salatisse.

Enamik salatisorte on lõigatud ja tulevad uuesti, nii et vahekaugused ei ole liiga olulised. Sa hakkad regulaarselt koristama ja suurused ei hakka käest ära minema.

• Kui hakkate istikuid harvendama, hoidke taimi 4-6 tolli üksteisest eemal, sõltuvalt sellest, kui suured lehed te soovite, et need oleksid koristuseks.
• Peasalatisordid vajavad suuremat vahemaad kui lehtsalatid. Samuti peate suurendama seemnete sügavust. Planeerige, et taimed harvendatakse 8 tollile üksteisest.
• Suuremad krõbedaid sorte tuleb paigutada üksteisest 12-18 tolli kaugusele.

Kui istutate ümberistutusi, siis ei õhenda midagi. Selle asemel mõõtke välja sobiv taimede vaheline kaugus ja kaevake auk, mis mahutab ümberistutuse.

Võtke istik konteinerist välja, lõdvendage sõrmedega ettevaatlikult juured ja asetage taime auku.

Täitke ülejäänud auk mullaga ja tihendage seda kätega ümberringi. Tehke seda, kuni pott on täis.

Veenduge, et kastate põhjalikult, et aidata taimedel mulda kinnistuda. Tahate, et teie taimed hakkaksid kasvama võimalikult kiiresti!

7. Kaaluge kaaslasetaimede lisamist oma konteinerisse

Kas teadsite, et saate oma konteinerisse lisada rohkem kui ühte tüüpi taimi? Kui teil on piisavalt suur konteiner, võite proovida lisada mõned kaaslasetaimed.

Kaasistutamine tähendab, et te lisate üksteisele kasulikke taimi, mis aitavad üksteisel kasvada, kas tõrjudes kahjureid, püüdes kinni kahjureid või parandades mulda.

Mõned salatiga kaasnevad taimed on järgmised:

• Redised
• Kurgid
• Spinat
• Petersilja
• Viola

Kuidas hoolitseda konteinerites kasvava salati eest

Salat ei vaja palju hooldust ja hoolitsust, kuid kui te teate, mida teie taimed vajavad, saate oma taimedest kõige rohkem kasu. Siin on kõik, mida peate teadma.

1. Kastke oma taimi sageli

Salatitaimed on jaheda aastaajaga kultuurid, seega vajavad nad, nagu paljud teisedki maitsetaimed, palju vett. Salat koosneb 95% ulatuses veest!

Kuiv muld põhjustab taimede närbumist, kuid samal ajal ei taha te ka seisvat vett, mis põhjustab taimede mädanemist.

• Kuna te kasvatate konteinerites, peate iga päev kontrollima, kas teie taimed vajavad kastmist.
• Pange sõrm mulda, et näha, kas see on kahe tolli sügavusel kuiv. Kui see on nii, on aeg kastmiseks. Kui see on veel niiske, võite kastmisega oodata kuni selle päeva lõpuni või homme.
• Konteineris kasvatatud salati liigne kastmine on sama ohtlik kui liigne kastmine, sest juurte mädanemine. Ärge kastke liiga palju.

2. Suurendage kasvu väetistega

Saate kiiresti aru, et salatitaimed kasvavad kiiresti. Te ei tohiks kohe väetada. Andke sellele mitu nädalat aega; taimed vajavad aega, et kinnistuda ja kasvama hakata.

4-5 nädala pärast on aeg väetada, et jätkata kiiret kasvu.

• Kasutage tasakaalustatud granuleeritud väetist, näiteks 10-10-10.
• Vedelväetis on võimalus, kui soovite oma taimedele kiiret hoogu anda. Järgige alati tootja juhiseid, sest üle- ja alalaotamine võib teie taimedele kahjulik olla.
• Teil võib olla vaja väetada rohkem kui üks kord kogu kasvuperioodi jooksul. Jälgige oma taimi! Kui märkate, et nende kasvutempo hakkab aeglustuma, on aeg väetada uuesti.

3. Vältige pingutamist

Salatil on kalduvus pookida, mis tähendab, et taime valmib enneaegselt ja hakkab seemneid tootma. Kui salat pookib, võib lehtedele tekkida kibe maitse, mis ei ole sugugi meeldiv.

Kuigi võite proovida istutada poldikindlaid sorte, on ka mõned asjad, mida saate proovida, et vähendada poldikahjustusi, mis rikuvad teie saaki.

• Istutage oma kultuurid võimalikult vara, isegi kui see tähendab, et külvake seemned külmakasti või katte alla.
• Kasutage järjestikust külvi, et vältida piisavalt kiiret saagikoristust.
• Veenduge, et kastate taimi sageli. Kui nad hakkavad närbuma ja kuivama, võivad nad kiiresti ära põdeda.
• Eemaldage potid hilisõhtuse päikese eest, et hoida taimekasvatus võimalikult jahedana.
• Mulla külmas hoidmiseks laotage mulda, eriti orgaanilist mulda, näiteks muru või komposti.

4. Hoidke konteiner umbrohuvabana

Umbrohud konkureerivad teie salatitaimedega toitainete pärast, seega soovite eemaldada kõik umbrohud, mida saate.

Mulla hoidmine umbrohuvabana on ülioluline, kuid need tekivad kiiresti. Tehke endale igapäevaseks ülesandeks korjata kõik umbrohud, mida näete.

Tavalised kahjurid & haigused, mis häirivad salatitaimi

Üks salati kasvatamise eeliseid konteinerites on see, et teil on vähem kahjureid ja haigusi, millega aias tegeleda.

Suurim probleem, millega võite silmitsi seista, on lehte söövad putukad. Kui hoiate oma taimed tervena, on teil väiksem risk kahjurite või haiguste levikuks.

Pulbriline hallitus

See seenekahjustus näeb välja valge pulbrina, mis katab lehtede peal- ja allserva. Lehed muutuvad mõnikord kollaseks või pruuniks. Tavaliselt ilmneb hallitusseene niisketes ilmastikutingimustes.

Võite proovida hallata hallitusseent, kasutades väävlit niipea, kui märkate märke.

Leaf Drop

Kui märkate, et välised lehed hakkavad närbuma, mõjutades aeglaselt kogu taime või lehed on pehmed vesised kahjustused, võib tegemist olla lehepõletikuga. See on seen, mis elab mullas aastaid.

Kahjuks ei ole ravi, kuid seda saab püüda vähendada külvikordade vaheldumisega. Seda saab püüda vähendada fungitsiidide kasutamisega pärast taimede harvendamist.

Tõrvad

Kahtlemata on lestad kõige tavalisem kahjur, kellega peate tegelema, kui kasvatate salatit konteinerites.

Kirbud on pisikesed putukad, kes armastavad kleepuda lehtede alumisele küljele ja toituvad taimest. Nad võivad olla rohelised, pruunid, oranžid, punased või valged.

Enamasti ei kahjusta kirbud teie taimi tõsiselt, kuid kui neid koguneb taimele piisavalt, võivad nad teie saaki vähendada.

Veenduge, et pesete oma salatilehed alati põhjalikult, et vältida lestade sattumist salatisse.

Te võite pesta lestad ära voolikuga või kanda taimedele seebivett. Kui saastatus muutub liiga suureks, võite neist vabanemiseks kasutada insektitsiidseepi.

Nugised

Teine kahjur, kellega teil võib olla raske toime tulla, on lutsud. Lutsud armastavad salatit - kes saaks neid süüdistada - ja nad võivad kiiresti palju kahju teha.

Võite proovida panna oma taimede ümber purustatud munakoored, et takistada lutsude külastamist.

Saate teha ka õllepüüniseid, et kaitsta oma põllukultuure, või proovida vasklindi ümber konteineri keerata, et kahjurid ei pääseks teie köögiviljadele ligi.

Salati koristamine

See, kuidas sa salatit konteinerites kasvatades koristad, sõltub sellest, millist tüüpi salatit sa kasvatad. Ei ole kindlat aega, millal sa pead salatit koristama. Sa võid alustada, kui lehed on väikesed või kui nad on suuremad. See on sinu enda otsustada.

• Salatilehed on koristusvalmis, kui nad on 4-6 tolli pikad, mis on ideaalne suurus lõikamise ja uuesti kasvatamise meetodi jaoks.
• Võite kas korjata välimised lehed ükshaaval või korjata kogu taime. Kui soovite, et taim uuesti tagasi tuleks, peate jätma taime põhja 1-2 tolli alles.
• Kui lõikate liiga madalalt või kroonist madalamalt, surevad teie taimed ära.
• Lehtsalatit võib korjata ka enne valmimist. Eemaldage välimised lehed alati, kui soovite salatit süüa, ja keskmised lehed kasvavad edasi.
• Kui soovite täissalatit, laske taimedel kasvada, kuni nad saavutavad küpsuse. Seejärel lõigake nad maha otse tüvest, mullapiirist kõrgemalt.

Parim aeg salati koristamiseks on varahommikune aeg, sest lehtede niiskusesisaldus on kõrgeim. Kuigi sa võiksid oodata, kuni õhtusöök on lähemal, maitsevad lehed paremini, kui neid korjatakse hommikul ja need ei ole närtsinud.

Parimad salatisordid konteineri kasvatamiseks

Õnneks kasvavad peaaegu kõik salatisordid hästi konteinerites, nii et teil on vabadus valida, mis teile kõige rohkem meeldib.

Salatite valik on lõputu. Kõigepealt peate valima salatiliigi, mida soovite kasvatada, ja seejärel sordi sellest tüübist.

Vaatame üle salatitüübid ja mõned erinevad valikud igaühe jaoks!

Butterhead

Kas soovite lahtiseid lehti, mille pehmed, võised lehed sulavad suus? Kui jah, siis on võisalat teie jaoks. Need lehed on mahedad ja magusad, nende õrna maitse on veidi sõltuvust tekitav.

• Bibb salat
• TomThumb Salat
• Blushed Butterhead
• Särava võiga tamm

Crisphead

Selle nime järgi võite arvata, et see moodustab suured, kindlad pead. See on väga sarnane salatiga, mida leiate poest, millel on ümmargused, suured, kindlad pead.

Kõige populaarsem valik on jääsalat - see nimi peaks teile tuttav olema!

Kuigi need on mõned kõige sagedamini kasvatatavad tüübid, on mõned probleemid.

Crispheads eelistab jahedat temperatuuri, seega ei tohiks neid suvel või soojemates kliimatingimustes elades kasvatada. Samuti on neid kõige raskem kasvatada potis, sest nende valmimine võtab kõige kauem aega.

• Iglu
• Hanson Parandatud
• Crisphead Great Lakes

Lahtine leht

Kui te pole kunagi salatit kasvatanud, siis on lahtine salat üks lihtsamaid sorte, mida kasvatada. See ei moodusta tihedat pead, mida te võite ette kujutada või mida leiate toidupoest.

Üks suurimaid põhjusi, lisaks lihtsusele, on see, et lahtised salatid on kõige kiiremini valmivad sordid.

Vaja on oodata vaid paar nädalat, et saada oma toidulauale värsket salatit, mõned võtavad vaid paar nädalat. 45 päeva kuni saagikoristuseni. Kui kannatlikkus ei ole teie voorus, siis valige see tüüp!

Lahtine salat kipub olema mahedamaitseline, kuid on tugevam kui võisalat. Leidub kultivarisid, mis taluvad kuuma ilmaga, kasvavad laiemas USDA tsoonis.

• Deer Tongue
• Grand Rapids
• Prizehead
• Roheline jää
• Punased purjed

Romaine

Enamik inimesi tunneb rooma salatit; seda kasutatakse tavaliselt restoranides pakutavates salatites või teie lemmik Caesari salatites.

Rooma salat on tuntud selle poolest, et ta kasvab püstise kasvuga, mis erineb teistest salatisortidest. Tal on pigem tugevad, krõbedad kui pehmed lehed.

Rooma salat kipub tootma lehti, mis moodustuvad tiheda keskuse ümber. See kujuneb lahtiseks palliks või ovaalseks, sõltuvalt sellest, mida valite. Enamik sorte vajab küpsuseni jõudmiseks umbes 85 päeva ja talub mõningast kuumust.

• Cimarron
• Vivian
• Paris White
• Väike pärl

Alusta sel aastal!

Loodetavasti, isegi kui te pole kunagi elus ühtegi köögivilja kasvatanud, näitas see juhend teile, et salati kasvatamine konteinerites on palju lihtsam, kui te ette kujutasite.

Salat kasvab hästi konteinerites ja teil on värsket salatit salatite jaoks aastaringselt. Proovige seda sel aastal; te ei kahetse. seda.