Zo begin je met het kweken van sla in bakken

 Zo begin je met het kweken van sla in bakken

Timothy Walker

Sla kweken in containers is een van de gemakkelijkste groenten voor containertuinen. Sla groeit goed in kleine ruimtes en je kunt de hele zomer door verse salades eten als je maar ruimte hebt voor een paar potten.

Niet alle groenten groeien goed in potten, maar sla heeft geen diepe wortels en is ook niet te groot. Dat maakt het de perfecte kandidaat.

Het kost geen tijd om te oogsten; voor de meeste variëteiten duurt het slechts acht weken van planten tot oogsten.

Zie ook: Tuiniertaken openbaar maken

Als je snijdbare slasoorten kweekt, heb je altijd verse sla beschikbaar!

Hoe gemakkelijk is het om sla in bakken te kweken?

  • Om sla in containers te kweken, kies je een pot van 6 centimeter diep gevuld met goed drainerende potgrond van hoge kwaliteit.
  • Je kunt transplantaten gebruiken - gekocht in een kas of thuis begonnen - of zaden direct in je tuinbedden planten.
  • Begin met planten 2-4 weken voor je laatste vorstdatum en blijf tijdens het groeiseizoen om de week een nieuwe rij zaden zaaien.
  • Oogst zodra de bladeren de grootte hebben die je hoopte dat ze zouden krijgen

Als je sla in bakken kweekt, heb je snel verse salades en het kost niet veel werk.

Van het kiezen van je pot tot het planten van de zaadjes en de juiste watergift, deze gids laat je alles zien wat je moet weten over het kweken van sla in bakken. Dit is een perfecte tuintaak voor beginnende kwekers.

Sla kweken in containers: zo begin je eraan

Als je een nieuwe tuinier bent, maak je dan geen zorgen. Sla is een van de makkelijkste planten om te kweken. Er zijn geen speciale trucjes voor nodig om het te laten groeien. Het is zo simpel als zaadjes planten en laten groeien.

1. Bepaal waar u uw potten neerzet

Het is een beetje lastig om de juiste plek te kiezen voor je containersla. Hoewel het een zonminnende plant is, heeft sla ook moeite met te veel zonlicht en hitte.

  • Kies een plek met veel zonlicht, maar je kunt ook een plek kiezen die gedeeltelijk in de schaduw ligt. Als je een plek in je tuin hebt die 's ochtends zonlicht krijgt, maar 's middags schaduw, dan werkt dat goed voor sla.
  • Tuinders met een warm klimaat moeten ervoor zorgen dat hun sla de hele dag schaduw heeft.
  • Probeer tijdens de heetste uren van de dag wat schaduw te creëren voor je planten, zodat de grond niet uitdroogt. Dit kan een afdak zijn of een hekwerk dat de hele dag schaduw werpt.
  • Als al het andere faalt, kun je je container verplaatsen naar een koelere plek als de temperatuur te hoog wordt voor je slaplanten.

2. Kies de juiste container

Omdat sla geen diepe wortels heeft, kun je brede, ondiepe bakken kiezen. Bloembakken zijn een geweldige optie, zolang de bakken maar 6 inch of meer diep zijn. Als je een circulatiepot wilt gebruiken, zorg er dan voor dat deze een diameter heeft van 10-12 inch.

Zorg ervoor dat de pot die je kiest een paar drainagegaten in de bodem heeft. Sla gaat rotten als je het in stilstaand water laat staan.

Je kunt potten kiezen die gemaakt zijn van klei, terracotta of plastic. Ze zijn allemaal uitstekende keuzes voor slaplanten. Als je echter in een warm klimaat woont, zorg er dan voor dat je potten van klei gebruikt en hittebestendige variëteiten kweekt.

Kleipotten worden beschouwd als de beste keuze voor het kweken van sla omdat ze een poreus oppervlak hebben. Daardoor kan overtollig water verdampen, waardoor de wortels niet doorweekt raken.

3. Vul je containers met de beste grond voor sla

Om de best mogelijke slaplanten te kweken, begint alles met de juiste grond. Grond is de voeding voor je planten.

Met arme grond groeien slaplanten wel, maar bereiken ze misschien niet hun volledige potentieel. De kans is groot dat je wilt dat je slaplanten vol zijn en goed gedijen.

  • Vul je potten met een grondmengsel van goede kwaliteit dat organisch materiaal bevat. Ga op zoek naar een mengsel dat materiaal zoals perliet bevat, omdat dit zorgt voor drainage en een goede beluchting.
  • Zorg ervoor dat je compost en/of veenmos mengt. Een andere optie is goed verrotte mest.
  • Het is ook van vitaal belang dat de grond die je gebruikt leemachtig en goed waterdoorlatend is. Je kunt geen sla planten in grond die te veel water vasthoudt.
  • Als je niet het hele groeiseizoen wilt bemesten, zoek dan naar een potgrondmix met een langzaam vrijkomende meststof die al aan de grond is toegevoegd. Dan kun je je slazaadjes planten en de rest van het groeiseizoen geen voeding meer geven!
  • Vul je potten bijna tot aan de bovenkant, laat 1-2 centimeter ruimte over. Je wilt niet dat de aarde over de zijkanten uitspoelt als je water geeft.

4. Weet wanneer je sla moet planten

Sla is een vroeg lente- en koelseizoengewas. Hoewel het de hitte van de zomer kan overleven, groeit het het best in de lente en de herfst. Sla groeit echter het best in de winter als je in subtropische of tropische delen van de wereld woont.

  • Slazaden hebben moeite om te ontkiemen als de bodemtemperatuur warmer is dan 75℉. Tegelijkertijd kan het niet worden bedekt met vorst.
  • Als je vroeger wilt beginnen dan aanbevolen, heb je een koude bak of een vorstdeken nodig om je tuinbedden mee af te dekken.

Je moet je eerste slazaadjes 2-3 weken voor de laatste vorstdatum planten.

Hoewel je nog steeds kwetsbaar bent en nog een paar vorstperiodes kunt hebben, is het gevaar van harde vorst nu geweken.

Sla kan een lichte vorst verdragen, maar een strenge en harde vorst zal je slaplanten doden.

Daarna kun je successiebeplanting toepassen en elke twee weken na je eerste beplanting een nieuwe rij planten. Doe dit tot acht weken voor je laatste vorstdatum.

Door deze techniek te gebruiken, kun je meer sla kweken en verspil je niet wat je beschikbaar hebt. De oogsttijd wordt gespreid in plaats van dat al je sla in één keer wordt geoogst.

5. Beslis of je zaden wilt zaaien of binnen met transplantaten wilt beginnen

In tegenstelling tot andere gewassen, kun je sla zowel uit zaad als uit transplantaten kweken. Je kunt thuis met transplantaten beginnen of ze kopen bij je plaatselijke kas.

Als je kiest voor de opties van je plaatselijke kwekerij, heb je een kleinere keuze.

Als je zaden binnenshuis wilt beginnen, zaai ze dan 3-4 weken voordat je ze buiten wilt uitplanten in platte of startbakjes.

  • Vul je flats of trays met een zaaigrondmengsel.
  • Zaai de zaden ¼ inch diep en geef ze dan diep water.
  • Bewaar je flats op een koele plaats - in de buurt van 65℉ Als je ze ergens bewaart waar het warmer is dan 75℉, kunnen de zaden moeilijk ontkiemen.
  • Houd de grond vochtig, maar zorg ervoor dat het niet doorweekt of drassig is. Zodra de zaadjes ontkiemen, moeten ze onder groeilicht of TL-verlichting worden gehouden. Slazaadjes kunnen ook in een zonnig deel van je huis groeien als ze genoeg licht krijgen.
  • Laat de grond niet uitdrogen; zaailingen hebben een klein wortelstelsel zodat ze niet bij het water op de bodem van de bak kunnen.
  • Houd, indien mogelijk, een ventilator in de buurt van de zaailingen omdat een goede luchtcirculatie van vitaal belang is. Een kleine ventilator kan de luchtcirculatie bevorderen. Je hoeft hem maar 15-20 minuten per dag te laten draaien om voor de nodige beluchting te zorgen.
  • Voordat je je zaailingen buiten plant, moeten ze worden afgehard. Gewoonlijk begin je 3-4 dagen voor de geplande planttijd met dit proces. De eerste dag neem je de zaailingen een uur of twee mee naar buiten en breng je ze daarna weer naar binnen. Elke dag stel je ze langer buiten bloot totdat ze gewend zijn aan de kracht van de zon.

6. Plant sla in je tuin

Eerst gaan we het hebben over het planten van sla uit zaad en daarna over het planten van transplantaten.

Zaai je zaden dicht op elkaar, ¼ tot ½ inch diep Bedek de rij zaden vervolgens lichtjes met aarde. De aarde moet vochtig blijven totdat de zaden ontkiemen.

Als de zaden ontkiemen en beginnen te groeien, dun je de zaailingen uit en pluk je de tere, jonge blaadjes. Gooi die niet weg! Jonge blaadjes kun je in salades verwerken.

De meeste slasoorten worden gesneden en komen opnieuw, dus afstand maakt niet zoveel uit. Je zult regelmatig oogsten en de maten zullen niet uit de hand lopen.

  • Wanneer je de zaailingen begint uit te dunnen, houd de planten dan 4 tot 6 centimeter uit elkaar, afhankelijk van hoe groot je de bladeren wilt hebben wanneer je oogst.
  • Kropslarassen hebben meer ruimte nodig dan bladsla. Je moet het zaad ook dieper zaaien. Dun de zaailingen uit tot 8 centimeter van elkaar.
  • Grotere soorten crispheads moeten 12-18 inch uit elkaar staan.

Als je transplantaten plant, moet je niets uitdunnen. Meet in plaats daarvan de juiste afstand tussen je planten en graaf een gat waar je transplantaat in past.

Haal de zaailing uit zijn bak, maak de wortels voorzichtig los met je vingers en plaats hem in het gat.

Vul de rest van het gat op met aarde en maak het rondom stevig met je handen. Doe dit tot je pot vol is.

Zorg ervoor dat je grondig water geeft om je planten te helpen zich te vestigen in de grond. Je wilt dat je planten zo snel mogelijk beginnen te groeien!

7. Overweeg om kamerplanten toe te voegen aan uw container

Wist je dat je meer dan één soort plant kunt toevoegen aan je container? Als je een container hebt die groot genoeg is, kun je proberen om een aantal gezelschapsplanten toe te voegen.

Gezelschapsplanten zijn planten die elkaar helpen groeien door ongedierte af te schrikken, ongedierte te vangen of de grond te verbeteren.

Enkele gezelschapsplanten voor sla zijn:

  • Radijs
  • Komkommers
  • Spinazie
  • Peterselie
  • Violen

Verzorging van sla in bakken

Sla heeft niet veel onderhoud en verzorging nodig, maar als je weet wat je planten nodig hebben, haal je het meeste uit je planten. Dit is wat je moet weten.

1. Geef uw planten regelmatig water

Sla is een koel gewas, dus net als veel andere groenten hebben ze veel water nodig. Sla bestaat voor 95% uit water!

Droge grond zorgt ervoor dat je planten verwelken, maar tegelijkertijd wil je geen stilstaand water, waardoor je gewassen gaan rotten.

  • Omdat je in bakken kweekt, moet je dagelijks controleren of je planten water nodig hebben.
  • Steek je vinger in de grond om te zien of het 2 centimeter diep droog is. Als dat zo is, is het tijd om water te geven. Als het nog vochtig is, kun je wachten met water geven tot later die dag of morgen.
  • Te veel water geven aan in containers gekweekte sla is net zo gevaarlijk als te veel water geven vanwege wortelrot. Geef niet te veel water.

2. Geef groei een boost met kunstmest

Je zult je snel realiseren dat slaplanten snel groeien. Je moet niet meteen bemesten, maar geef het een paar weken de tijd; de zaailingen hebben tijd nodig om zich te vestigen en te beginnen groeien.

Na 4-5 weken is het tijd om meststof toe te dienen om de snelle groei voort te zetten.

  • Gebruik een uitgebalanceerde korrelmeststof, zoals 10-10-10.
  • Vloeibare mest is een optie als je je planten een snelle oppepper wilt geven. Volg altijd de instructies van de fabrikant, want te veel of te weinig bemesten kan schadelijk zijn voor je planten.
  • Het kan zijn dat je tijdens het groeiseizoen meer dan één keer moet bemesten. Houd je planten in de gaten! Als je merkt dat hun groeisnelheid begint te vertragen, is het tijd om opnieuw meststof toe te dienen.

3. Vermijd bouten

Sla heeft de neiging om door te schieten, wat gebeurt als een gewas te vroeg rijpt en zaad gaat produceren. Als sla doorschiet, kunnen de bladeren een bittere smaak ontwikkelen die verre van aantrekkelijk is.

Hoewel je kunt proberen om schottelresistente variëteiten te planten, zijn er ook een paar dingen die je kunt proberen om te voorkomen dat schoten je gewas ruïneren.

  • Plant je gewas zo vroeg mogelijk, zelfs als dat betekent dat je zaden moet zaaien in een koude bak of onder een afdak.
  • Gebruik opvolgingsbeplanting om te vermijden dat er niet snel genoeg geoogst wordt.
  • Zorg ervoor dat je de planten regelmatig water geeft. Als ze beginnen te verwelken en uitdrogen, kunnen ze snel gaan doorschieten.
  • Haal de potten uit de late namiddagzon om je gewas zo koel mogelijk te houden.
  • Leg mulch op de grond, vooral een organische mulch zoals gemaaid gras of compost, om de grond zo koud mogelijk te houden.

4. Houd de container onkruidvrij

Onkruid concurreert met je slaplanten om voedingsstoffen, dus je wilt al het onkruid verwijderen dat je kunt.

De grond onkruidvrij houden is cruciaal, maar ze komen snel tevoorschijn. Maak er een dagelijkse taak van om al het onkruid dat je ziet te plukken.

Vaak voorkomende plagen en ziekten waar slaplanten last van hebben

Een van de voordelen van het kweken van sla in containers is dat je minder last hebt van plagen en ziekten in je tuin.

Het grootste probleem waarmee je te maken kunt krijgen, zijn bladetende insecten. Als je je planten gezond houdt, heb je minder kans op plagen of ziekten.

Echte meeldauw

Deze schimmelgroei ziet eruit als een wit poeder dat de boven- en onderkant van bladeren bedekt. De bladeren worden soms geel of bruin. Meestal komt echte meeldauw voor bij vochtig weer.

Je kunt proberen echte meeldauw te bestrijden door zwavel toe te dienen zodra je de symptomen opmerkt.

Bladdruppel

Als je merkt dat buitenbladeren beginnen te verwelken, langzaam de hele plant aantasten of zachte waterige laesies op de bladeren hebben, heb je misschien bladval. Dit is een schimmel die jarenlang in de grond leeft.

Helaas is er geen behandeling, maar je kunt het proberen te verminderen door gewassen te roteren. Je kunt het proberen te verminderen door fungiciden toe te passen na het uitdunnen van planten.

Bladluizen

Bladluizen zijn zonder twijfel de meest voorkomende plaag waar je mee te maken krijgt als je sla kweekt in containers.

Bladluizen zijn kleine insecten die graag aan de onderkant van de bladeren kleven en zich voeden met de plant. Ze kunnen groen, bruin, oranje, rood of wit zijn.

In de meeste gevallen zijn bladluizen niet erg schadelijk voor je planten, maar als er genoeg op je plant zitten, kunnen ze je oogst verminderen.

Zorg ervoor dat je je slabladeren altijd grondig wast om bladluizen in je salade te voorkomen.

Je kunt bladluizen wegspoelen met een straal van je tuinslang of door zeepwater op je planten te spuiten. Als de plaag te erg wordt, kun je insecticide zeep gebruiken om ze kwijt te raken.

Slakken

Een ander ongedierte waar je misschien moeite mee hebt, zijn slakken. Slakken zijn dol op sla - wie kan ze dat kwalijk nemen - en ze kunnen snel veel schade aanrichten.

Je kunt proberen om fijngemalen eierschalen rond je planten te leggen om slakken te ontmoedigen.

Je kunt ook biervallen maken om je gewassen te beschermen, of probeer kopertape rond de container te wikkelen om te voorkomen dat ongedierte toegang krijgt tot je groenten.

Sla oogsten

Hoe je sla in bakken oogst, hangt af van het type sla dat je kweekt. Er is geen vast tijdstip waarop je sla moet oogsten. Je kunt beginnen wanneer de blaadjes klein zijn of wanneer ze groter zijn. Het is aan jou om te beslissen.

  • Slabladeren zijn klaar om geoogst te worden als ze 4 tot 6 centimeter hoog zijn, wat de perfecte grootte is voor de 'cut and come again' methode.
  • Je kunt de buitenste bladeren afzonderlijk plukken of de hele plant oogsten. Als je wilt dat de plant weer terugkomt, moet je 1-2 centimeter aan de basis van de plant laten zitten.
  • Als je te laag of onder de kroon knipt, zullen je planten afsterven.
  • Je kunt bladsla ook plukken voordat het rijp is. Verwijder de buitenste bladeren wanneer je een salade wilt eten, en de middelste bladeren zullen blijven groeien.
  • Als je een krop sla van ware grootte wilt, laat de planten dan groeien tot ze volwassen zijn. Snijd ze dan af bij de basis, boven de grondlijn.

De beste tijd om sla te oogsten is 's ochtends vroeg, omdat de bladeren dan hun hoogste vochtgehalte hebben. Hoewel je misschien wilt wachten tot het avondeten dichterbij is, smaken de bladeren beter als je ze 's ochtends plukt en zullen ze niet verwelken.

De beste slarassen voor de containerteelt

Gelukkig groeit bijna elke slasoort goed in bakken, dus je hebt de vrijheid om te kiezen wat je het lekkerst vindt.

Er is een eindeloze keuze aan slasoorten om te kweken. Eerst moet je de slasoort kiezen die je wilt kweken en dan de variëteit van die soort.

Laten we eens kijken naar de verschillende soorten sla en een paar verschillende keuzes voor elke soort!

Boterbloem

Wil je losse kroppen met zachte, boterachtige blaadjes die smelten in je mond? Zo ja, dan is botersla iets voor jou. Deze blaadjes zijn mild en zoet, met een delicate smaak die licht verslavend is.

  • Sla
  • TomDumb Sla
  • Blozende Boterbloem
  • Flitsende boter-eik

Kroeskop

Met deze naam raad je misschien al dat het grote, stevige kroppen vormt. Het lijkt erg op de sla die je in de winkel kunt vinden en die ronde, grote, stevige kroppen heeft.

De populairste selectie is ijsbergsla - die naam moet je bekend voorkomen!

Hoewel dit enkele van de meest gekweekte soorten zijn, zijn er een paar problemen.

Crispheads geven de voorkeur aan koele temperaturen, dus je kunt ze beter niet in de zomer kweken of als je in een warmer klimaat woont. Ze zijn ook de moeilijkste soort om in potten te kweken en hebben de langste tijd nodig om te rijpen.

  • Iglo
  • Hanson verbeterd
  • Crisphead Grote Meren

Losbladig

Als je nog nooit sla hebt gekweekt, is losse sla een van de makkelijkste soorten om te kweken. Het vormt zich niet tot een strakke krop zoals je je misschien voorstelt of wat je in de supermarkt vindt.

Een van de belangrijkste redenen, naast het gemak, is dat losse bladsla de snelst rijpende soorten zijn.

Je hoeft maar een paar weken te wachten om verse sla op je bord te hebben. 45 dagen tot oogst. Als geduld niet je sterkste kant is, ga dan voor dit type!

Losbladige sla heeft over het algemeen een milde smaak, maar is sterker dan botersla. Je kunt een aantal cultivars vinden die warm weer verdragen en in meer USDA-zones groeien.

  • Herten tong
  • Grand Rapids
  • Prijskop
  • Groen ijs
  • Rode zeilen

Romaine

De meeste mensen zijn bekend met romaine sla; het wordt meestal gebruikt in salades die in restaurants worden geserveerd of in je favoriete Caesar salade.

Romeinse sla staat bekend om zijn rechtopstaande groeiwijze, die verschilt van andere slasoorten. Het heeft stevige, knapperige bladeren in plaats van zachte.

Romaine sla heeft de neiging om bladeren te produceren die zich rond een strak centrum vormen. Het bouwt zich op tot een losse bal of een ovale vorm, afhankelijk van wat je kiest. De meeste variëteiten hebben ongeveer 85 dagen nodig om volwassen te worden en kunnen enige hitte verdragen.

Zie ook: Perliet vs. Vermiculiet: wat is het verschil?
  • Cimarron
  • Vivian
  • Parijs Wit
  • Kleine juweel

Begin dit jaar!

Hopelijk heeft deze gids je laten zien dat sla kweken in bakken veel gemakkelijker is dan je had gedacht, zelfs als je nog nooit groente hebt gekweekt.

Sla groeit goed in bakken en je hebt het hele jaar door verse sla voor salades. Probeer het dit jaar eens; je zult er geen spijt van krijgen.

Timothy Walker

Jeremy Cruz is een fervent tuinier, tuinder en natuurliefhebber afkomstig uit het pittoreske platteland. Met een scherp oog voor detail en een diepe passie voor planten begon Jeremy aan een levenslange reis om de wereld van tuinieren te verkennen en zijn kennis met anderen te delen via zijn blog, Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Jeremy's fascinatie voor tuinieren begon tijdens zijn jeugd, toen hij talloze uren samen met zijn ouders doorbracht in de familietuin. Deze opvoeding bevorderde niet alleen de liefde voor het plantenleven, maar zorgde ook voor een sterke arbeidsethos en een toewijding aan biologische en duurzame tuinierpraktijken.Na het behalen van een diploma tuinbouw aan een gerenommeerde universiteit, verbeterde Jeremy zijn vaardigheden door in verschillende prestigieuze botanische tuinen en kwekerijen te werken. Zijn praktische ervaring, gekoppeld aan zijn onverzadigbare nieuwsgierigheid, stelde hem in staat om diep in de fijne kneepjes van verschillende plantensoorten, tuinontwerp en teelttechnieken te duiken.Gevoed door de wens om andere tuinliefhebbers op te leiden en te inspireren, besloot Jeremy zijn expertise op zijn blog te delen. Hij behandelt minutieus een breed scala aan onderwerpen, waaronder plantenselectie, bodemvoorbereiding, ongediertebestrijding en tips voor seizoenstuinieren. Zijn schrijfstijl is boeiend en toegankelijk, waardoor complexe concepten gemakkelijk verteerbaar zijn voor zowel beginnende als ervaren tuinders.Buiten de zijneblog, neemt Jeremy actief deel aan gemeenschapstuinprojecten en geeft hij workshops om individuen de kennis en vaardigheden te geven om hun eigen tuinen aan te leggen. Hij is er vast van overtuigd dat verbinding met de natuur door tuinieren niet alleen therapeutisch is, maar ook essentieel voor het welzijn van individuen en het milieu.Met zijn aanstekelijke enthousiasme en diepgaande expertise is Jeremy Cruz een vertrouwde autoriteit geworden in de tuingemeenschap. Of het nu gaat om het oplossen van problemen met een zieke plant of het bieden van inspiratie voor het perfecte tuinontwerp, Jeremy's blog dient als een go-to-resource voor tuinbouwadvies van een echte tuinierexpert.