Salātu audzēšana konteineros ir viens no visvienkāršākajiem dārzeņiem konteinerdārzos. Salāti labi aug nelielās platībās, un, ja jums ir vieta tikai dažiem podiņiem, jūs varat visu vasaru baudīt svaigus salātus.

Ne visi dārzeņi labi aug podos, bet salātiem nav ne dziļu sakņu, ne arī pārāk lielu izmēru, tāpēc tie ir ideāli piemēroti.

Lai iegūtu ražu, nav nepieciešams ilgs laiks; vairumam šķirņu no iestādīšanas līdz ražas novākšanai paiet tikai astoņas nedēļas.

Ja jūs audzēsiet grieztu un atkārtotu salātu veidus, jums vienmēr būs pieejami svaigi salāti!

Cik viegli ir audzēt salātus konteineros?

• Lai audzētu salātus konteineros, izvēlieties 6 collas dziļu podiņu, kas piepildīts ar labi drenējošu, augstas kvalitātes augsni.
• Jūs varat izmantot vai nu siltumnīcā pirktus vai mājās iestādītus pārstādāmos augus, vai arī sēt sēklas tieši dārza dobēs.
• Sēklas sējiet 2-4 nedēļas pirms pēdējā sala datuma un turpiniet sēt jaunu sēklu rindu katru otro nedēļu augšanas sezonas laikā.
• Novāciet ražu, tiklīdz lapas ir tik lielas, cik cerējāt, ka tās kļūs.

Ja audzējat salātus konteineros, jums ir ātra piekļuve svaigiem salātiem, un tas neprasa tik daudz darba.

Šajā rokasgrāmatā ir parādīts viss, kas jums jāzina par to, kā audzēt salātus konteineros, sākot ar podiņu izvēli un beidzot ar sēklu stādīšanu un pareizu laistīšanu. Tas ir lielisks dārzkopības uzdevums jaunajiem audzētājiem.

Salātu audzēšana konteineros: kā sākt audzēt salātus

Ja esat jauns dārznieks, neuztraucieties. Salāti ir viens no visvieglāk audzējamiem augiem. Lai tos izaudzētu, nav nepieciešami nekādi īpaši triki. Tas ir tik vienkārši, kā iesēt sēklas un ļaut tiem augt.

1. Izlemiet, kur novietot podus

Ir nedaudz sarežģīti izvēlēties pareizo vietu, kur novietot salātus konteineros. Lai gan tie ir sauli mīloši augi, salātiem ir grūti arī ar pārāk daudz saules gaismas un karstuma.

• Izvēlieties vietu, kur ir pilna saules gaisma, bet varat izvēlēties arī daļēji ēnainu vietu. Ja jūsu dārzā ir vieta, kas no rīta saņem saules gaismu, bet pēcpusdienā ir ēnaina, tā ir piemērota salātiem.
• Siltā klimata dārzkopjiem jānodrošina, lai salātiem būtu ēna visas dienas garumā.
• Dienas karstākajās stundās mēģiniet radīt ēnu saviem augiem, lai augsne pilnībā neizžūtu. Tas var būt jumtiņš vai režģis, kas visu dienu met ēnu.
• Ja viss pārējais neizdodas, varat pārvietot konteineru uz vēsāku vietu, kad temperatūra salātu augiem kļūst pārāk karsta.

2. Izvēlieties pareizo tvertni

Tā kā salātiem nav dziļu sakņu, varat izvēlēties platus, seklus traukus. Lieliska izvēle ir logu kastes, ja vien trauku dziļums ir 6 collas vai vairāk. Ja vēlaties izmantot cirkulatora podiņu, pārliecinieties, ka tā diametrs ir 10-12 collas.

Pārliecinieties, ka izvēlētajā traukā apakšā ir vairāki drenāžas caurumi. Salāti sapūst, ja tos atstāj stāvošā ūdenī.

Jūs varat izvēlēties māla, terakotas vai plastmasas podus. Tie visi ir lieliska izvēle salātu augiem. Tomēr, ja dzīvojat siltā klimatā, pārliecinieties, ka izmantojat māla podus un audzējat karstumizturīgas šķirnes.

Māla podi tiek uzskatīti par labāko izvēli salātu audzēšanai, jo tiem ir poraina virsma, kas ļauj iztvaikot liekajam ūdenim, tādējādi novēršot sakņu pārmitrināšanos.

3. Piepildiet konteinerus ar labāko augsni salātiem

Lai izaudzētu labākos salātu augus, viss sākas ar piemērotu augsni. Augsne ir augu barība.

Ja augsne ir nabadzīga, salātu augi aug, taču tie var nesasniegt pilnu potenciālu. Iespējams, jūs vēlaties, lai jūsu salātu augi būtu pilnvērtīgi un plaukstoši.

• Piepildiet podus ar labas kvalitātes augsnes maisījumu, kas satur organiskās vielas. Meklējiet maisījumu, kas satur tādu materiālu kā perlīts, jo tas nodrošina drenāžu un pareizu aerāciju.
• Noteikti samaisiet kompostu un/vai kūdras sūnu. Vēl viena iespēja ir labi sapuvuši kūtsmēsli.
• Ļoti svarīgi ir arī, lai augsne, ko izmantojat, būtu smilšmāla un labi drenējoša. Salātus nedrīkst stādīt augsnē, kas satur pārāk daudz ūdens.
• Ja nevēlaties mēslot visu augšanas sezonu, meklējiet tādu augsnes maisījumu, kas satur augsnei jau pievienotu lēnas darbības mēslojumu. Tad varat iestādīt salātu sēklas un aizmirst par mēslošanu visu atlikušo augšanas sezonu!
• Piepildiet podus gandrīz līdz augšai, atstājot 1-2 collas atstarpi. Jūs nevēlaties, lai augsne, laistot, izskalotos pāri malām.

4. Ziniet, kad stādīt salātus

Salāti ir agra pavasara un vēsā gadalaika kultūra. Lai gan tie var pārciest vasaras karstumu, vislabāko augšanu jūs sasniegsiet pavasarī un rudenī. Tomēr, ja dzīvojat subtropu vai tropu reģionos, salāti vislabāk aug ziemā.

• Salātu sēklas grūti dīgst, ja augsnes temperatūra ir augstāka par 75℉. Tajā pašā laikā tās nedrīkst pārklāt salnas.
• Ja vēlaties sākt agrāk, nekā ieteikts, jums būs nepieciešams aukstais rāmis vai salnas sega, ar ko pārklāt dārza dobes.

Pirmo salātu sēklu stādīšanu vajadzētu plānot 2-3 nedēļas pirms pēdējās salnas.

Lai gan jūs joprojām esat neaizsargāti un varētu būt vēl dažas salnas, pašlaik spēcīgu salnu briesmas jau ir pagājušas.

Zaļie salāti var izturēt vieglu salnu, taču spēcīgs un spēcīgs sals salātus nogalinās.

Pēc tam varat izmantot secīgu stādīšanu un pēc pirmās stādīšanas ik pēc divām nedēļām iestādīt jaunu rindu. To veiciet līdz astoņas nedēļas pirms pēdējās salnas.

Izmantojot šo metodi, varat izaudzēt vairāk salātu un neizniekot to, kas jums ir pieejams. Ražas novākšanas laiks būs sadalīts pa daļām, nevis visi salāti tiks novākti vienā reizē.

5. Izlemiet, vai vēlaties sēt sēklas vai sākt pārstādīt stādus iekštelpās

Atšķirībā no citām kultūrām salātus var audzēt gan no sēklām, gan pārstādīt. Pārstādāmos salātus var sākt audzēt mājās vai iegādāties vietējā siltumnīcā.

Ja izvēlēsieties izvēlēties vietējās kokaudzētavas piedāvātās iespējas, jums būs mazāka izvēle.

Ja sēklas vēlaties sēt iekštelpās, sējiet tās dzīvoklīšos vai startera kastītēs 3-4 nedēļas pirms pārstādīšanas ārā.

• Piepildiet dzīvokļus vai paplātes ar sēklu maisījumu.
• Sēklas sējiet ¼ collas dziļi un pēc tam tās dziļi aplaistiet.
• Glabājiet savus dzīvokļus vēsā vietā - ap 65℉ darbojas lieliski. Ja jūs tos turat siltākā vietā nekā 75℉, sēklas varētu grūti dīgt.
• Turpiniet uzturēt augsni mitru, bet pārliecinieties, ka tā nav pārmitra vai pārmitra. Kad sēklas sadīgušas, tās jātur audzēšanas apgaismojumā vai luminiscences gaismā. Salātu sēklas var augt arī saulainā mājas vietā, ja tās saņem pietiekami daudz gaismas.
• Neļaujiet augsnei izžūt; stādiem ir maza sakņu sistēma, tāpēc tie nevar piekļūt ūdenim paplātes apakšā.
• Ja iespējams, stādu tuvumā turiet ventilatoru, jo pareiza gaisa cirkulācija ir ļoti svarīga. Neliels istabas ventilators var uzlabot gaisa cirkulāciju. Lai nodrošinātu vajadzīgo aerāciju, tas jāiedarbina tikai 15-20 minūtes dienā.
• Pirms stādīšanas ārā stādus nepieciešams rūdīt. Parasti šo procesu jāsāk 3-4 dienas pirms plānotā stādīšanas laika. Pirmajā dienā stādus uz stundu vai divām iznesiet ārā, pēc tam atgrieziet tos atpakaļ iekšā. Katru dienu stādus ārā uzturēsiet ilgāku laiku, līdz tie pieradīs pie saules starojuma.

6. Dārzā stādiet salātus

Vispirms mēs aplūkosim salātu stādīšanu no sēklām, pēc tam - kā stādīt pārstādāmos augus.

Sējiet sēklas blīvi, ¼ līdz ½ collas dziļumā Pēc tam sēklu rindu viegli apberiet ar augsni. Augsnei ir jāpaliek mitrai, līdz tā dīgst.

Kad sēklas sadīgst un sāk augt, retiniet stādus, noplūcot jaunās, maigās lapiņas. Neizmetiet tās! Jaunās lapiņas var iemest salātos.

Lielākā daļa salātu šķirņu ir nogriežamas un atkal tiek audzētas, tāpēc attālumiem nav lielas nozīmes. Jūs regulāri novāksiet ražu, un izmēri neizpaliks.

• Kad sāksiet retināt stādus, atstājiet augus 4-6 collas vienu no otra atkarībā no tā, cik lielas lapas vēlaties, kad novāksiet ražu.
• Galviņsalātu šķirnēm ir nepieciešams lielāks attālums nekā lapu salātiem. Jāpalielina arī sēklas dziļums. Plānojiet stādus retināt līdz 8 collu attālumam.
• Lielāku šķirņu kraukšķu galviņas jāstāda 12-18 collu attālumā viena no otras.

Ja stādāt pārstādāmos augus, neko retināt nevajadzēs. Tā vietā izmēriet piemērotu attālumu starp augiem un izrokiet bedri, kurā varēsiet ievietot pārstādāmo augu.

Izņemiet stādiņu no trauka, ar pirkstiem viegli atbrīvojiet saknes un ievietojiet to bedrītē.

Atlikušo caurumu aizpildiet ar augsni un ar rokām nostipriniet ap to. Tā rīkojieties, līdz podiņš ir pilns.

Pārliecinieties, ka augsne ir pamatīgi apūdeņota, lai augi labāk iesakņotos augsnē. Jūs vēlaties, lai augi sāktu augt pēc iespējas ātrāk!

7. Apsveriet iespēju konteinerā pievienot augu pavadoņus

Vai zinājāt, ka konteinerā varat pievienot vairāk nekā viena veida augus? Ja jums ir pietiekami liels konteiners, varat mēģināt pievienot dažus papildu augus.

Augu stādīšana kopā ir tad, ja jūs pievienojat augus, kas ir savstarpēji izdevīgi; tie viens otram palīdz augt, vai nu atbaidot kaitēkļus, vai aizkavējot kaitēkļus, vai uzlabojot augsni.

Daži salātu papildaugi ir šādi:

• Redīsi
• Gurķi
• Spināti
• Pētersīļi
• Violas

Kā rūpēties par salātiem, kas aug konteineros

Salātiem nav nepieciešama liela apkope un kopšana, taču, zinot, kas ir nepieciešams jūsu augiem, jūs varēsiet nodrošināt, ka jūsu augi tiks izmantoti vislabākajā veidā. Lūk, kas jums jāzina.

1. Bieži laistiet augus

Salāti ir vēsā gadalaika kultūraugi, tāpēc tiem, tāpat kā daudziem citiem zaļumiem, ir nepieciešams daudz ūdens. Salāti satur 95 % ūdens!

Sausa augsne novājinās augus, taču tajā pašā laikā nevēlaties, lai augsnē stāvētu ūdens, kas novedīs pie augkopjamo kultūru pūšanas.

• Tā kā audzējat konteineros, jums katru dienu jāpārbauda, vai augi ir jālaista.
• Ielieciet pirkstu augsnē, lai redzētu, vai 2 collas dziļumā tā ir sausa. Ja tā ir, ir laiks laistīt. Ja augsne joprojām ir mitra, ar laistīšanu varat pagaidīt līdz vēlākai dienai vai rītdienai.
• Pārlaistīt konteineros audzētus salātus ir tikpat bīstami kā pārlaistīt, jo tie var pakļauties sakņu puvei. Nelietojiet pārāk daudz ūdens.

2. Veiciniet izaugsmi ar mēslojumu

Jūs ātri sapratīsiet, ka salātu augi aug ātri. Nevajadzētu mēslot uzreiz. Dodiet tam vairākas nedēļas; stādiem ir nepieciešams laiks, lai tie nostiprinātos un sāktu augt.

Pēc 4-5 nedēļām ir laiks lietot mēslojumu, lai turpinātu straujo augšanu.

• Izmantojiet sabalansētu granulētu mēslojumu, piemēram, 10-10-10.
• Šķidrais mēslojums ir viena no iespējām, ja vēlaties ātri dot augiem papildu enerģiju. Vienmēr ievērojiet ražotāja norādījumus, jo pārmērīga vai nepietiekama mēslošana var kaitēt jūsu augiem.
• Augšanas sezonas laikā mēslošana var būt nepieciešama vairāk nekā vienu reizi. Vērojiet savus augus! Ja pamanāt, ka to augšanas temps sāk palēnināties, ir pienācis laiks atkārtoti lietot mēslojumu.

3. Izvairieties no skrūvju ieskrūvēšanas

Salātiem ir tendence bultoties, kad kultūraugs pāragri nobriest un sāk ražot sēklas. Ja salāti bultojas, to lapas var iegūt rūgtu garšu, kas nebūt nav pievilcīga.

Lai gan jūs varat mēģināt stādīt šķirnes, kas ir noturīgas pret bumbuļu veidošanos, ir arī dažas lietas, ko varat izmēģināt, lai samazinātu bumbuļu veidošanos, kas iznīcina jūsu ražu.

• Sējiet augus pēc iespējas agrāk, pat ja tas nozīmē sēt sēklas aukstumā vai zem seguma.
• Izmantojiet secīgu stādīšanu, lai izvairītos no nepietiekami ātras ražas novākšanas.
• Pārliecinieties, ka augus bieži laistāt. Ja tie sāk vīst un izžūst, tie var ātri iznīkt.
• Novietojiet podus no vēlās pēcpusdienas saules, lai kultūraugi būtu pēc iespējas vēsāki.
• Uzklājiet mulču uz augsnes, īpaši organisko mulču, piemēram, nopļauto zāli vai kompostu, lai augsne saglabātos tikpat auksta.

4. Uzturiet konteineru bez nezālēm

Nezāles konkurē ar salātu augiem par barības vielām, tāpēc vēlaties likvidēt visas iespējamās nezāles.

Ļoti svarīgi ir uzturēt augsni tīru no nezālēm, taču tās ātri parādās. Uzsveriet par ikdienas uzdevumu nopļaut visas pamanītās nezāles.

Bieži sastopamie kaitēkļi un slimības, kas kaitē salātu augiem

Viens no salātu audzēšanas konteineros ieguvumiem ir tas, ka dārzā ir mazāk kaitēkļu un slimību.

Lielākā problēma, ar ko varat saskarties, ir lapu ēdāji kukaiņi. Ja uzturēsiet augus veselus, būs mazāks kaitēkļu vai slimību invāzijas risks.

Pulverveida miltrasa

Šī sēnīte izskatās kā balts pulveris, kas pārklāj lapu virsu un apakšējo daļu. Dažreiz lapas kļūst dzeltenas vai brūnas. Parasti miltrasa parādās mitros laika apstākļos.

Jūs varat mēģināt cīnīties ar miltrasu, izmantojot sēru, tiklīdz pamanāt tās pazīmes.

Lapu kritums

Ja pamanāt, ka ārpusē lapas sāk vīst, lēnām aptverot visu augu, vai uz lapām ir mīksti ūdeņaini bojājumi, iespējams, ka jums ir lapu puve. Tā ir sēnīte, kas gadiem ilgi dzīvo augsnē.

Diemžēl ārstēšanas nav, bet to var mēģināt samazināt, mainot kultūraugus. To var mēģināt samazināt, lietojot fungicīdus pēc augu retināšanas.

Mušas

Neapšaubāmi visbiežāk sastopamie kaitēkļi, ar kuriem jāsaskaras, ja audzējat salātus konteineros, ir laputis.

Mifīdi ir sīki kukaiņi, kas labprāt pieķeras lapu apakšpusē un barojas ar augiem. Tie var būt zaļi, brūni, brūni, oranži, sarkani vai balti.

Vairumā gadījumu laputis augiem nenodara nopietnu kaitējumu, taču, ja uz augiem sakrājas pietiekami daudz laputu, tās var samazināt ražu.

Vienmēr rūpīgi nomazgājiet salātu lapas, lai izvairītos no laputīm salātos.

Varat nomazgāt laputis ar šļūtenes strūklu vai ar ziepjūdeni. Ja invāzija kļūst pārāk liela, varat izmantot insekticīdās ziepes, lai no tām atbrīvotos.

Gliemeži

Vēl viens kaitēklis, ar kuru jums varētu būt grūti tikt galā, ir gliemeži. Gliemeži mīl salātus - kas gan tos vaino - un tie var ātri nodarīt lielu kaitējumu.

Var mēģināt ap augiem izvietot sasmalcinātas olu čaumalas, lai atturētu gliemežus no to apmeklējuma.

Varat arī izgatavot alus slazdus, lai aizsargātu savu ražu, vai arī aptiniet konteineru ar vara lenti, lai kaitēkļi nevarētu piekļūt dārzeņiem.

Salātu ražas novākšana

Konteineros augošo salātu novākšanas veids ir atkarīgs no tā, kāda veida salātus audzējat. Nav noteikta laika, kad salātus novākt. Jūs varat sākt novākt, kad lapas ir mazas vai kad tās ir lielākas. Tas ir atkarīgs no jūsu izvēles.

• Salātu lapas ir gatavas ražas novākšanai, kad tās ir 4-6 collas augstas, kas ir ideāls izmērs nogriešanas un atkārtotas ievākšanas metodei.
• Varat vai nu novākt ārējās lapas atsevišķi, vai arī novākt visu augu. Ja vēlaties, lai augs atkal ataugtu, pie auga pamatnes jāatstāj 1-2 collas.
• Ja griezīsit pārāk zemu vai zem vainaga, augi iet bojā.
• Lapu salātus var novākt arī pirms to nogatavošanās. Noņemiet ārējās lapas, kad vēlaties ēst salātus, un centrālās lapas turpinās augt.
• Ja vēlaties iegūt pilna izmēra salātu galvu, ļaujiet augiem augt, līdz tie sasniedz briedumu. Tad nogrieziet tos pie pamatnes, virs augsnes līnijas.

Vislabākais laiks salātu novākšanai ir agri no rīta, jo lapām ir maksimālais mitruma saturs. Lai gan jūs varētu vēlēties nogaidīt, kamēr vakariņas būs tuvāk ražas novākšanai, lapas labāk garšo, ja tās novāktas no rīta, un nebūs nokaltušas.

Labākās salātu šķirnes konteinera dārzkopībai

Par laimi, gandrīz visas salātu šķirnes labi aug konteineros, tāpēc varat brīvi izvēlēties sev tīkamāko.

Ir bezgalīgs salātu klāsts, ko audzēt. Vispirms jāizvēlas salātu veids, ko vēlaties audzēt, un tad šī veida salātu šķirne.

Apskatīsim salātu veidus un dažas dažādas iespējas katram no tiem!

Sviesta galva

Vai vēlaties vaļīgas galviņas ar maigām, sviestainām lapām, kas kūst mutē? Ja tā, tad tieši jums ir domāti lapu salāti. Šīs lapas ir maigas un saldas, ar maigu, viegli atkarību izraisošu garšu.

• Bibb salāti
• TomThumb Salāti
• Sarkanā Butterhead
• Spīdošs sviesta ozols

Crisphead

Pēc šī nosaukuma jūs varētu nojaust, ka tas veido lielas, stingras galviņas. Tas ir ļoti līdzīgs veikalā nopērkamajiem salātiem, kuriem ir apaļas, lielas, stingras galviņas.

Populārākā izvēle ir aisberga salāti - šim nosaukumam vajadzētu būt pazīstamam!

Lai gan šie ir vieni no visbiežāk audzētajiem veidiem, ir dažas problēmas.

Krišfeles dod priekšroku vēsai temperatūrai, tāpēc nevajadzētu mēģināt tās audzēt vasarā vai ja dzīvojat siltākā klimatā. Turklāt tās ir visgrūtāk audzējamās puķes podos, un to nobriešana prasa visilgāk.

• Igloo
• Hanson uzlabota
• Crisphead Lielie ezeri

Loose Leaf

Ja jūs nekad neesat audzējis salātus, brīvlapu salāti ir viens no visvieglāk audzējamiem salātu veidiem. Tie neveidojas ciešā galviņā, kā jūs varētu iedomāties vai kā to atrodat pārtikas veikalā.

Viens no svarīgākajiem iemesliem, neskaitot vieglumu, ir tas, ka lapu salāti ir visātrāk nogatavojošās šķirnes.

Lai uz jūsu vakariņu šķīvjiem būtu svaigi salāti, ir jāgaida tikai dažas nedēļas, un daži no tiem ir nepieciešami tikai pēc 45 dienas līdz ražas novākšanai. Ja pacietība nav jūsu tikums, izvēlieties šo veidu!

Vaļējo lapu salātiem parasti ir maiga garša, taču tie ir spēcīgāki nekā sviesta galviņas. Var atrast dažas šķirnes, kas panes karstus laikapstākļus un aug plašākā USDA zonu diapazonā.

• Briežu mēle
• Grand Rapids
• Prizehead
• Zaļais ledus
• Sarkanās buras

Romaine

Lielākā daļa cilvēku pazīst romiešu salātus; tos parasti izmanto restorānos pasniegtajos salātos vai jūsu iecienītajos Cēzara salātos.

Romiešu salāti ir pazīstami ar to, ka tie aug vertikālā augumā, kas atšķiras no citām salātu šķirnēm. Tiem ir stingras, kraukšķīgas, nevis mīkstas lapas.

Romiešu salātiem ir tendence veidot lapas, kas veidojas ap stingru centru. Atkarībā no izvēlētās šķirnes tās veidojas brīvā bumbuļa vai ovālas formas. Lielākā daļa šķirņu līdz gatavības sasniegšanai paiet aptuveni 85 dienas, un tās var panest zināmu karstumu.

• Cimarron
• Vivian
• Paris White
• Mazais dārgakmens

Sāciet šogad!

Cerams, ka pat tad, ja nekad dzīvē neesat audzējis dārzeņus, šī rokasgrāmata jums parādīja, ka salātu audzēšana konteineros ir daudz vienkāršāka, nekā jūs iedomājāties.

Salāti labi aug konteineros, un jums būs svaigi salāti salātiem visu gadu. Izmēģiniet to šogad, jūs nenožēlosiet.