ਕਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ ਕੰਟੇਨਰ ਬਾਗਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਛੋਟੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਬਰਤਨਾਂ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਉੱਗਦੀਆਂ, ਪਰ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਉਮੀਦਵਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਕਢਾਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ; ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਾਢੀ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰ ਸਮੇਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਉਪਲਬਧ ਰਹੇਗਾ!

ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ ਕਿੰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ?

• ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਘੜਾ ਚੁਣੋ ਜੋ 6 ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਹੋਵੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਵੇ।
• ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੇ - ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤਮ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ 2-4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਦੂਜੇ ਹਫ਼ਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਤਾਰ ਬੀਜਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ।
• ਜਦੋਂ ਹੀ ਪੱਤੇ ਉਸ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੋਣ ਤਾਂ ਵਾਢੀ ਕਰੋ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਉਹ ਬਣ ਜਾਣਗੇ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਤੱਕ ਤੁਰੰਤ ਪਹੁੰਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਤੋਂ। ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ, ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਵਧਣਾ ਹੈਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣਾ ਹੈ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਜਿਸ ਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀੜਿਆਂ ਜਾਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕਰਮਣ ਦਾ ਘੱਟ ਖ਼ਤਰਾ ਹੋਵੇਗਾ।

ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ

ਇਹ ਉੱਲੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਪਾਊਡਰ ਵਰਗਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਢੱਕਦਾ ਹੈ। ਪੱਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਛਣ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਗੰਧਕ ਲਗਾ ਕੇ ਪਾਊਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਲੀਫ਼ ਡ੍ਰੌਪ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਬਾਹਰਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਮੁਰਝਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਨਰਮ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਜਖਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਪੱਤੇ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉੱਲੀਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਐਫੀਡਜ਼

ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ, ਐਫੀਡਸ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕੀੜੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਜਿੱਠਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ .

ਐਫੀਡਸ ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚਿਪਕਣੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਹਰੇ, ਭੂਰੇ, ਸੰਤਰੀ, ਲਾਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਐਫੀਡਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਇਕੱਠਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਚਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ aphids.

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਹੋਜ਼ ਦੇ ਧਮਾਕੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਲਗਾ ਕੇ ਐਫੀਡਸ ਨੂੰ ਧੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਸੰਕ੍ਰਮਣ ਬਹੁਤ ਮਾੜਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਸਾਬਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਲੱਗਜ਼

ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੀਟ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਨਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਸਲੱਗਜ਼। ਸਲੱਗ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਸਲੱਗਾਂ ਨੂੰ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਬੀਅਰ ਦੇ ਜਾਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਡੱਬੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀ ਟੇਪ ਲਪੇਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੀੜੇ।

ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਾਢੀ

ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗ ਰਹੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਉਗਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਸਲਾਦ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਪੱਤੇ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਉਹ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ 4-6 ਇੰਚ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਆਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ ਲਈ ਸਹੀ ਆਕਾਰ ਹੈ।
• ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਬਾਹਰਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੌਦਾ ਦੁਬਾਰਾ ਵਾਪਸ ਆਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ 1-2 ਇੰਚ ਬਾਕੀ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਤਾਜ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ ਮਰ ਜਾਣਗੇ।
• ਪੱਤੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਚੁਗਾਈ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਾਹਰੀ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਤੇਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪੱਤੇ ਵਧਦੇ ਰਹਿਣਗੇ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੂਰੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਸਿਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਵਧਣ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ। ਫਿਰ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਰੇਖਾ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਕੱਟ ਦਿਓ।

ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਸਵੇਰ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਚੁਣੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾਏ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੇ।

ਕੰਟੇਨਰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਾਂ

ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ , ਲਗਭਗ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਲਾਦ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਹੈ।

ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬੇਅੰਤ ਚੋਣ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਿਸਮ ਚੁਣਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਉਗਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਿਸਮ।

ਆਓ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਚੱਲੀਏ!

ਬਟਰਹੈੱਡ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ, ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਢਿੱਲੇ ਸਿਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ? ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਟਰਹੈੱਡ ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ। ਇਹ ਪੱਤੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਦੀ ਹੈ।

• ਬਿਬ ਲੈਟੂਸ
• ਟੌਮਥੰਬ ਲੈਟੂਸ
• ਬਲਸ਼ਡ ਬਟਰਹੈੱਡ
• ਫਲੈਸ਼ੀ ਬਟਰ ਓਕ

ਕਰਿਸਪਹੈੱਡ

ਇਸ ਨਾਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਵੱਡੇ, ਫਰਮ ਸਿਰ ਕੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੋਲ, ਵੱਡੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਿਰ ਹਨ।

ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧਚੋਣ ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਹੈ - ਇਹ ਨਾਮ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਕੁਝ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ।

ਕਰਿਸਪਹੈੱਡਸ ਠੰਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ. ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਬਰਤਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਔਖੇ ਕਿਸਮ ਹਨ, ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀਆਂ ਹਨ।

• ਇਗਲੂ
• ਹੈਨਸਨ ਸੁਧਾਰਿਆ
• ਕ੍ਰਿਸਪਹੈੱਡ ਗ੍ਰੇਟ ਲੇਕਸ

ਢਿੱਲੀ ਪੱਤਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਵਧੇ ਸਲਾਦ, ਲੂਜ਼-ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਤੰਗ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕਲਪਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੌਖੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲੂਜ਼-ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਪੱਕਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। .

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਕੁਝ ਦੀ ਵਾਢੀ ਲਈ ਸਿਰਫ 45 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਸਬਰ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡਾ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਜਾਓ !

ਢਿੱਲੀ-ਪੱਤੀ ਸਲਾਦ ਦਾ ਹਲਕਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਮੱਖਣ ਨਾਲੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, USDA ਜ਼ੋਨਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋਏ।

• ਹਿਰਨ ਦੀ ਜੀਭ
• ਗ੍ਰੈਂਡ ਰੈਪਿਡਜ਼
• ਪ੍ਰਾਈਜ਼ਹੈੱਡ
• ਹਰੀ ਬਰਫ਼
• ਰੈੱਡ ਸੈਲ

ਰੋਮੇਨ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹਨ; ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈਇੱਕ ਸਿੱਧੀ ਆਦਤ ਵਿੱਚ ਵਧਣਾ ਜੋ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਪੱਤੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਕਰਿਸਪ ਪੱਤੇ ਹਨ।

ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਤੰਗ ਕੇਂਦਰ ਦੁਆਲੇ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀ ਗਈ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਢਿੱਲੀ ਗੇਂਦ ਜਾਂ ਇੱਕ ਅੰਡਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 85 ਦਿਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੁਝ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

• ਸਿਮਰੋਨ
• ਵਿਵੀਅਨ
• ਪੈਰਿਸ ਵ੍ਹਾਈਟ
• ਲਿਟਲ ਜੇਮ

ਇਸ ਸਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!

ਉਮੀਦ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਉਗਾਈ, ਇਸ ਗਾਈਡ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਨਾਲੋਂ ਆਸਾਨ ਹੈ।

ਸਲਾਦ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਲਾਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ; ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।

ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣਾ: ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਬਾਗਬਾਨ ਹੋ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਸਲਾਦ ਵਧਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਜੁਗਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਬੀਜ ਲਗਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੇਣਾ ਜਿੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ।

1. ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਬਰਤਨ ਕਿੱਥੇ ਰੱਖਣੇ ਹਨ

ਆਪਣੇ ਕੰਟੇਨਰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਹੀ ਥਾਂ ਚੁਣਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਸਲਾਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧੁੱਪ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਖੇਤਰ ਚੁਣੋ ਜਿੱਥੇ ਪੂਰੀ ਧੁੱਪ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਂ ਵਾਲਾ ਖੇਤਰ ਵੀ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਦੀ ਧੁੱਪ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਪਰ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਛਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
• ਨਿੱਘੇ ਮਾਹੌਲ ਵਾਲੇ ਬਾਗਬਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦਿਨ ਭਰ ਛਾਂ ਹੋਵੇ।
• ਦਿਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਗਰਮ ਘੰਟਿਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਕੁਝ ਛਾਂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਕੈਨੋਪੀ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇਲਿਸ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਨ ਭਰ ਛਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
• ਜੇਕਰ ਬਾਕੀ ਸਭ ਕੁਝ ਅਸਫਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

2. ਸਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ

ਕਿਉਂਕਿ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਡੂੰਘੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਚੌੜੇ, ਖੋਖਲੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਿੰਡੋ ਬਕਸੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਡੱਬੇ 6 ਇੰਚ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਡੂੰਘੇ ਹੋਣ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰਇੱਕ ਸਰਕੂਲੇਟਰ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸਦਾ ਵਿਆਸ 10-12 ਇੰਚ ਹੈ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੇ ਗਏ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਡਰੇਨੇਜ ਹੋਲ ਹਨ। ਸਲਾਦ ਸੜ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ।

ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ, ਟੈਰਾਕੋਟਾ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਣੇ ਬਰਤਨ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿੱਘੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹੋ।

ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

3. ਸਲਾਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋ

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਸਹੀ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮਿੱਟੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਫੀਡ ਹੈ।

ਮਾੜੀ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਸਮਰੱਥਾ ਤੱਕ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਸਕਣ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦੇ ਪੂਰੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ।

• ਆਪਣੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੋਵੇ। ਅਜਿਹੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਰਲਾਈਟ ਵਰਗੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿਕਾਸੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਖਾਦ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਪੀਟ ਮੌਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੜੀ ਹੋਈ ਖਾਦ ਹੈ।
• ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਮਿੱਟੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਲੂਮੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਹੋਵੇ। ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ।
• ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਖਾਦ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਪੋਟਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ-ਰਿਲੀਜ਼ ਖਾਦ ਕੰਟੇਨਰ ਹੋਵੇ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬੀਜ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ!
• 1-2 ਇੰਚ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡ ਕੇ, ਆਪਣੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਸਿਖਰ ਤੱਕ ਭਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਧੋਤੀ ਜਾਵੇ।

4. ਜਾਣੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਕਦੋਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਫਸਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਬਸੰਤ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਲਾਦ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਉਪ-ਉਪਖੰਡੀ ਜਾਂ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ।

• ਜੇਕਰ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 75℉ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬੀਜ ਉਗਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਢੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ.
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਫਰੇਮ ਜਾਂ ਠੰਡ ਵਾਲੇ ਕੰਬਲ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਹਿਲੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤਿਮ ਠੰਡ ਤੋਂ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਠੰਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੇਂ, ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ।

ਹਰੇ ਹਲਕੀ ਠੰਡ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਠੰਡ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਦੇਵੇਗੀ।

ਫਿਰ, ਤੁਸੀਂ ਉਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਪੌਦੇ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਹਿਲੀ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਤਾਰ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਠ ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋਅੰਤਮ ਠੰਡ ਦੀ ਮਿਤੀ.

ਇਸ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜੋ ਉਪਲਬਧ ਹੈ ਉਸ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਾਢੀ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਾਢੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਅਟਕ ਜਾਵੇਗਾ।

5. ਫੈਸਲਾ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜ ਬੀਜਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ

ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਉਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਥਾਨਕ ਨਰਸਰੀ ਕੋਲ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਜਾਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਚੋਣ ਹੋਵੇਗੀ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਲੈਟਾਂ ਜਾਂ ਸਟਾਰਟਰ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜੋ 3-4 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।

• ਆਪਣੇ ਫਲੈਟਾਂ ਜਾਂ ਟ੍ਰੇਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੀਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ।
• ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ¼ ਇੰਚ ਡੂੰਘਾ ਬੀਜੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਦਿਓ।
• ਆਪਣੇ ਫਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ - ਲਗਭਗ 65℉ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 75℉, ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜ ਉਗਣ ਲਈ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਗਿੱਲਾ ਰੱਖਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਪਰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਭਿੱਜ ਜਾਂ ਗਿੱਲੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੀਜ ਉੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਈਟਾਂ ਜਾਂ ਫਲੋਰੋਸੈਂਟ ਲਾਈਟਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਦੇ ਬੀਜ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇਕਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
• ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਨਾ ਦਿਓ; ਬੂਟਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਟਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦੇ।
• ਜੇਕਰ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਬੂਟਿਆਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਰੱਖੋ ਕਿਉਂਕਿਸਹੀ ਹਵਾ ਦਾ ਗੇੜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਮਰੇ ਦਾ ਪੱਖਾ ਹਵਾ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲੋੜੀਂਦਾ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 15-20 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
• ਆਪਣੇ ਬੂਟੇ ਬਾਹਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਲਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 3-4 ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋਗੇ। ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ, ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓਗੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਲਿਆਓਗੇ। ਹਰ ਦਿਨ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੂਰਜ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।

6. ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਲੈਟਸ ਲਗਾਓ

ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਬੀਜੋ, ਫਿਰ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜੋ।

ਆਪਣੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ, ¼ ਤੋਂ ½ ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬੀਜੋ । ਫਿਰ, ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਤਾਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਉਗਣ ਤੱਕ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਮੀ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਬੀਜ ਪੁੰਗਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੋਮਲ, ਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਦੇ ਹੋਏ, ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰੋ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ! ਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਸਪੇਸਿੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਇਨੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ। ਤੁਸੀਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਢੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਹੱਥੋਂ ਨਹੀਂ ਨਿਕਲਣਗੇ।

• ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੂਟੇ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ 4-6 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੇ ਵੱਡੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੱਤੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
• ਹੈੱਡ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਿੱਥ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੈਬੀਜ ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ 8 ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ।
• ਕਰਿਸਪਹੈੱਡਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ 12-18 ਇੰਚ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਪਤਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ। ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ, ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਢੁਕਵੀਂ ਦੂਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਖੋਦੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਲਈ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇ।

ਬੀਜ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਢਿੱਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਪੱਕਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡਾ ਘੜਾ ਭਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ।

ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਵਧਣ ਲੱਗ ਪੈਣ!

7. ਆਪਣੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੌਦੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਸਾਥੀ ਪੌਦੇ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸਾਥੀ ਲਾਉਣਾ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਸੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਜੋੜਦੇ ਹੋ; ਉਹ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ, ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫਸਾ ਕੇ, ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਕੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸਲਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਸਾਥੀ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਮੂਲੀ
• ਖੀਰੇ
• ਪਾਲਕ
• ਪਾਰਸਲੇ
• Violas

ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ

ਲੇਟੂਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦੇ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਹੈਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

1. ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦਿਓ

ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦੇ ਠੰਢੇ ਮੌਸਮ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਗ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ 95% ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ!

ਸੁੱਕੀ ਮਿੱਟੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਮੁਰਝਾ ਦੇਵੇਗੀ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚਾਹੋਗੇ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਸੜਨਗੀਆਂ।

• ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀ ਪਾਓ ਕਿ ਕੀ ਇਹ 2 ਇੰਚ ਹੇਠਾਂ ਸੁੱਕੀ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿੱਲਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਦਿਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਕੱਲ੍ਹ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਕਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਗਈ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਓਨਾ ਹੀ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਰੂਟ ਸੜਨ ਕਾਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਦਿਓ।

2. ਖਾਦ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਓ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖਾਦ ਨਹੀਂ ਪਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਹਫ਼ਤੇ ਦਿਓ; ਬੂਟਿਆਂ ਨੂੰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

4-5 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਦਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ

• ਸੰਤੁਲਿਤ ਦਾਣੇਦਾਰ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 10-10-10 ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ।
• ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹੁਲਾਰਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਰਲ ਖਾਦ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
• ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ ਖਾਦ ਪਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ!ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਹੌਲੀ ਹੋਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਾਦ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।

3. ਬੋਲਟ ਤੋਂ ਬਚੋ

ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਬੋਲਟ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਸਲ ਦੇ ਪੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਬੋਲਟ, ਇਹ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬੋਲਟ ਰੋਧਕ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੋਲਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਬੀਜੋ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਫ੍ਰੇਮ ਜਾਂ ਛੱਪੜ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਬੀਜੋ।
• ਜਲਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਉਤਰਾਧਿਕਾਰੀ ਬੀਜਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪਾਣੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਮੁਰਝਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਬੋਲਟ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸੂਰਜ ਤੋਂ ਬਰਤਨ ਹਟਾਓ।
• ਇਸ ਉੱਤੇ ਮਲਚ ਵਿਛਾਓ। ਮਿੱਟੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਲਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਘਾਹ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ ਜਾਂ ਖਾਦ, ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਣ ਲਈ।

4. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਨਦੀਨਾਂ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਰੱਖੋ

ਨਦੀਨਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। , ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਉਹ ਸਾਰੇ ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਨਦੀਨ-ਮੁਕਤ ਰੱਖਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉੱਭਰਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਵੀ ਨਦੀਨ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦਾ ਕੰਮ ਬਣਾਓ।

ਆਮ ਕੀੜੇ & ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਬੋਨਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਘੱਟ ਕੀੜੇ ਹਨ ਅਤੇ