在容器中种植生菜是最简单的容器园蔬菜之一。 生菜在狭小的空间内生长良好，只要有几个花盆的空间，整个夏天都可以吃到新鲜的沙拉。

并非所有蔬菜都能在花盆中生长良好，但莴苣的根系不深，个头也不大，因此非常适合在花盆中生长。

大多数品种从播种到收获只需8周时间。

如果您种植的是即切即食的莴苣，那么您就可以一直吃到新鲜的莴苣！

在容器中种植莴苣有多容易？

• 在容器中种植莴苣时，应选择6英寸深的花盆，其中装入排水良好的优质盆栽土壤。
• 您可以使用从温室购买或在室内播种的移植种子，也可以将种子直接播种到花圃中。
• 在终霜日之前2-4周开始播种，并在生长季节每隔一周播种一行新种子。
• 当叶片长到您希望的大小时立即采收

在容器中种植生菜时，您可以快速获得新鲜沙拉，而且不需要花费太多时间。

从挑选花盆、播种到正确浇水，本指南将向您展示如何在容器中种植莴苣所需的一切知识。 对于新手种植者来说，这是一项完美的园艺任务。

如何开始在容器中种植生菜

如果您是一名新园丁，请不要担心。 莴苣是最容易种植的植物之一。 它的生长不需要任何特殊技巧。 只需播下种子并让其生长即可。

1.决定花盆的摆放位置

选择合适的地点种植容器生菜有点棘手。 虽然生菜是一种喜阳植物，但也会因阳光和热量过多而影响生长。

• 选择阳光充足的地方，但也可以选择部分遮荫的地方。 如果您的花园里有一块上午有阳光、下午有遮荫的地方，那就很适合种植生菜。
• 气候温暖的园艺家需要确保他们的莴苣全天都有遮荫。
• 在一天中最热的时候，尽量为您的植物创造一些荫凉，以防止土壤彻底干燥。 这可以是一个全天遮荫的树冠或棚架。
• 如果没有其他办法，您可以在温度过高时将容器移到阴凉处。

2.选择合适的容器

由于莴苣根系不深，您可以选择宽而浅的容器。 窗台是一个很好的选择，只要容器有6英寸深或更深。 如果您想使用循环盆，确保其直径为10-12英寸。

您需要确保您选择的容器底部有几个排水孔。 如果将莴苣放在积水中会腐烂。

您可以选择粘土、陶土或塑料制成的花盆。 它们都是种植生菜的上佳选择。 不过，如果您居住在温暖的气候条件下，请确保您使用粘土花盆并种植耐热品种。

粘土盆被认为是种植莴苣的最佳选择，因为其表面多孔，可使多余的水分蒸发，有助于防止根部受潮。

3.在容器中填入最适合生菜生长的土壤

要想种植出最好的莴苣，首先要有合适的土壤。 土壤是植物的饲料。

在土壤贫瘠的情况下，莴苣植株虽能生长，但可能无法充分发挥其潜力。 您可能希望您的莴苣植株茁壮成长。

• 在花盆中装入含有有机物的优质混合土，并寻找含有珍珠岩等材料的混合土，因为它能提供排水和适当的通气。
• 另一种选择是腐熟的粪便。
• 土壤必须疏松、排水良好，不能在积水过多的土壤中种植莴苣。
• 如果您不想在整个生长季节施肥，可以寻找一种已经在土壤中添加了缓释肥的盆栽混合物。 然后您就可以播种莴苣种子，在生长季节的剩余时间里不用再施肥了！
• 将花盆几乎填满，留出1-2英寸的空间。 浇水时不要让土壤冲出盆边。

4.了解何时种植生菜

莴苣是早春冷季作物。 虽然它可以在炎热的夏季生长，但春季和秋季的莴苣长势最好。 不过，如果您生活在亚热带或热带地区，莴苣在冬季生长最好。

• 如果土壤温度高于75℉，生菜种子很难发芽。
• 如果您想比建议的时间更早开始，您需要一个冷棚或防冻毯来覆盖您的花圃。

您应计划在终霜日之前2-3周播种第一批莴苣种子。

虽然您仍然很脆弱，可能还会有几次霜冻，但此时硬霜冻的危险已经过去。

蔬菜可以承受轻度霜冻，但严重的硬霜冻会导致莴苣植株死亡。

然后，您可以采用继代种植的方法，在第一次种植后每两周种植一行新苗。 这样一直种植到最终霜冻日期前八周。

使用这种技术可以帮助您种植更多的莴苣，避免浪费现有的莴苣。 收获时间将错开，而不是一次收获所有的莴苣。

5.决定是播种还是室内移栽

与其他作物不同，莴苣既可以用种子种植，也可以移栽。 您可以在室内种植，也可以从当地温室购买。

如果您决定选择当地苗圃的苗木，那么您的选择余地将会更小。

如果您想在室内播种，请在移栽到室外前3-4周将种子播种在平板或起始盘中。

• 在平床或托盘中装入混合种子。
• 播种1/4英寸深，然后浇透水。
• 将您的公寓放在凉爽的地方 - 周围 65℉ 如果你把它们放在温度比 75℉, 种子可能难以发芽。
• 继续保持土壤潮湿，但确保土壤不会浸湿。 种子发芽后，需要将其放在生长灯或荧光灯下。 如果光照充足，生菜种子也可以在家中阳光充足的地方生长。
• 不要让土壤变干；幼苗的根系较小，因此无法从托盘底部获得水分。
• 如果可能的话，在秧苗附近放一个风扇，因为适当的空气流通至关重要。 一个小型的室内风扇可以增加空气流通。 每天只需运行15-20分钟即可提供必要的通气。
• 在室外种植幼苗之前，需要对其进行硬化处理。 通常情况下，在计划种植时间的3-4天前开始这一过程。 第一天，将幼苗移至室外一到两个小时，然后将其带回室内。 每天，将幼苗移至室外的时间延长，直至其适应阳光的强度。

6.在花园里种植生菜

首先，我们将介绍用种子种植莴苣，然后介绍如何种植移栽莴苣。

密集播种、 1/4至1/2英寸深 然后，用土壤轻轻覆盖种子行。 土壤需要保持湿润，直至发芽。

当种子发芽并开始生长时，疏苗，摘取嫩叶。 不要扔掉这些嫩叶！嫩叶可以做沙拉。

大多数莴苣品种都是割了再种，所以间距并不重要。 您将定期收获，而且大小不会失控。

• 当您开始疏苗时，根据您希望收获时叶片的大小，将植株间距保持在4-6英寸。
• 与叶用生菜相比，头状生菜品种需要更多的间距。 您还需要增加播种深度。 计划将秧苗间距稀疏至8英寸。
• 较大的脆头花品种需要12-18英寸的间距。

如果您种植的是移栽植物，则不需要削薄任何东西，而是测量出植物之间的适当距离，然后挖一个适合移栽植物的坑。

将幼苗从容器中取出，用手指轻轻松开根部，然后将其放入穴中。

用手将剩下的土填满花盆周围，直到花盆填满为止。

确保浇透水，以帮助植物在土壤中生长。 您希望植物尽快开始生长！

7.考虑在容器中添加伴生植物

如果您的容器足够大，您可以尝试添加一些伴生植物。

伴侣种植是指将互惠互利的植物种植在一起；这些植物通过抑制害虫、诱杀害虫或改良土壤来帮助彼此生长。

莴苣的一些伴生植物包括

• 萝卜
• 黄瓜
• 菠菜
• 欧芹
• 中提琴

如何养护在容器中生长的生菜

生菜不需要太多的维护和保养，但了解您的植物需要什么将确保您能最大限度地利用您的植物。 以下是您需要了解的内容。

1.经常给植物浇水

生菜属于冷季作物，因此与许多其他蔬菜一样，需要大量的水分。 生菜中95%是水分！

土壤干燥会导致植物枯萎，但同时您也不希望出现积水，因为积水会导致作物腐烂。

• 由于您是在容器中种植，您需要每天检查植物是否需要浇水。
• 将手指伸入土壤中，看2英寸处是否干燥。 如果干燥，就该浇水了。 如果仍然潮湿，可以等到当天晚些时候或明天再浇水。
• 给容器栽培的莴苣浇水过多与浇水过多一样危险，都会导致根部腐烂。 不要浇太多水。

2.施肥促进生长

您很快就会发现，莴苣植株生长很快。 您不应该立即施肥。 给它几周时间，幼苗需要时间生长。

4-5周后，需要施肥以继续快速生长。

• 使用均衡的颗粒肥料，如10-10-10。
• 如果您想给植物快速增肥，液体肥料也是一种选择，但一定要遵循生产商的说明，因为施肥过量或不足都会对植物造成伤害。
• 在整个生长季节，您可能需要多次施肥。 注意观察您的植物！如果您发现它们的生长速度开始减慢，就应该重新施肥。

3.避免螺栓连接

莴苣有抽薹倾向，这是指作物过早成熟并开始结籽。 如果莴苣抽薹，会导致叶片出现苦味，非常不讨人喜欢。

在尝试种植抗栓品种的同时，您还可以尝试一些方法来减少栓塞对作物的破坏。

• 尽早播种，即使是在冷棚或覆盖物下播种。
• 利用连作种植避免收获不够快。
• 确保经常给植物浇水。 如果植物开始枯萎和干枯，它们很快就会枯死。
• 将花盆从午后的阳光下移开，尽可能保持作物凉爽。
• 在土壤上铺设覆盖物，尤其是有机覆盖物，如草屑或堆肥，以保持土壤的低温。

4.保持容器无杂草

杂草会与莴苣争夺养分，因此要尽可能清除所有杂草。

保持土壤中无杂草至关重要，但杂草很快就会冒出来。 每天都要清除看到的杂草。

困扰莴苣植株的常见害虫及病害

在容器中种植生菜的好处之一是可以减少花园中的病虫害。

您可能面临的最大问题是食叶昆虫。 如果您保持植物健康，虫害或疾病侵袭的风险就会降低。

白粉病

这种真菌生长看起来像一种白色粉末，覆盖在叶子的顶部和底部。 叶子有时会变成黄色或棕色。 通常，白粉病会在潮湿的天气条件下出现。

一旦发现白粉病的迹象，您可以立即施用硫磺进行防治。

落叶式

如果您发现外部叶片开始枯萎，慢慢影响到整株植物，或叶片上出现水渍状软化病变，则可能是落叶病。 这是一种在土壤中存活多年的真菌。

不幸的是，没有治疗方法，但您可以尝试通过轮作来减少病害。 您可以尝试在疏苗后施用杀菌剂来减少病害。

蚜虫

毫无疑问，如果您在容器中种植莴苣，蚜虫是最常见的害虫。

蚜虫是一种小昆虫，喜欢粘在叶片背面，以植物为食。 它们可以是绿色、棕色、橙色、红色或白色。

在大多数情况下，蚜虫不会严重危害您的植物，但如果有足够的蚜虫聚集在您的植物上，就会减少您的收成。

确保彻底清洗莴苣叶，以避免沙拉中出现蚜虫。

您可以用水管冲洗蚜虫，或在植物上涂抹肥皂水。 如果虫害太严重，您可以使用杀虫皂除掉它们。

蛞蝓

蛞蝓喜欢吃莴苣--谁能责怪它们呢--而且它们能迅速造成大量损害。

您可以尝试在植物周围放置碎蛋壳，以阻止蛞蝓来访。

您还可以制作啤酒诱捕器来保护农作物，或者尝试在容器周围缠上铜带来阻止害虫接近蔬菜。

收获生菜

如何收获容器中的莴苣取决于您种植的莴苣种类。 收获莴苣没有固定的时间。 您可以在莴苣叶片较小或较大时开始收获。 这取决于您的决定。

• 当莴苣叶片长到4-6英寸高时就可以采收了，这个尺寸非常适合采用剪下再采收的方法。
• 如果您希望植株再次生长，您需要在植株基部保留1-2英寸。
• 如果剪得太低或低于树冠，植物会枯死。
• 莴苣叶也可在成熟前采摘，每当您想吃沙拉时，将外叶摘掉，中心叶将继续生长。
• 如果您确实想要一个完整的莴苣头，可让植株生长至成熟期，然后在土壤线以上的基部将其切断。

收获莴苣的最佳时间是清晨，因为此时莴苣叶的含水量最高。 虽然您可能想等到晚饭后再收获，但清晨采摘的莴苣叶口感更好，而且不会枯萎。

最适合盆栽的生菜品种

值得庆幸的是，几乎所有品种的生菜都能在容器中生长良好，因此您可以自由选择最喜欢的品种。

首先，您需要选择您想种植的生菜类型，然后从该类型中选择品种。

让我们来了解一下生菜的种类以及每种生菜的几种不同选择！

黄油头

您是否希望莴笋头松软，叶片如奶油般柔软，入口即化？ 如果是这样，莴笋头莴笋就是您的理想选择。 这种莴笋叶温和甜美，风味细腻，让人略感上瘾。

• 生菜
• 拇指生菜
• 胭脂红黄油头
• 黄油橡木

脆头

从这个名字就可以猜到它的形状，它的个头又大又结实，与商店里的莴苣非常相似，都是圆的、大的、结实的个头。

最受欢迎的选择是冰山生菜--您对这个名字应该不陌生！

虽然这些是最常见的种植类型，但也存在一些问题。

脆头菊喜欢凉爽的温度，因此如果您生活在夏季或气候较热的地区，就不要尝试种植这种花卉。 此外，脆头菊是最难在花盆中种植的花卉，成熟所需的时间最长。

• 冰屋
• 汉森改进型
• Crisphead Great Lakes

活页

如果您从未种植过莴苣，松叶莴苣是最容易种植的莴苣品种之一。 它不会像您想象中或在杂货店里买到的那样形成紧实的头状。

除了容易种植外，最大的原因之一是松叶莴苣是成熟最快的品种。

您只需等待几周就能在餐盘上吃到新鲜的生菜，有些生菜只需几周就能吃到。 45天收获。 如果耐心不是您的优点，请选择这种类型！

松叶莴苣的味道比较清淡，但比黄油头莴苣的味道更浓郁。 您可以找到一些耐高温的栽培品种，在更广泛的USDA区域内生长。

• 鹿舌
• 大急流城
• 奖头
• 绿冰
• 红帆

罗曼

大多数人对罗曼生菜并不陌生，它通常用于餐厅沙拉或您最喜欢的凯撒沙拉。

罗马生菜的生长习性直立，与其他生菜品种不同。 它的叶片结实、脆嫩，而不是柔软的叶片。

罗马生菜的叶片紧紧地围绕着中心。 它可以长成松散的球形或椭圆形，具体取决于您选择的品种。 大多数品种需要85天左右才能成熟，它可以耐热。

• 西马伦
• 薇薇安
• 巴黎白
• 小宝石

从今年开始！

希望即使您一生中从未种植过蔬菜，本指南也能告诉您，在容器中种植生菜比您想象的要容易得多。

生菜在容器中生长良好，您一年四季都可以吃到新鲜的生菜沙拉。 今年试试吧，您不会后悔的。