5 शेअर्स

• Pinterest 5
• Facebook
• Twitter

Blueberries, किंवा Vaccinium पंथ. सायनोकोकस हा अमेरिका, युरोप आणि आशियातील बारमाही फुलांच्या आणि बेरी-बेअरिंग वनस्पतींचा एक समूह आहे.

ते आपल्या आहारासाठी उत्तम आहेत, जगभरात खाद्य म्हणून लोकप्रिय आहेत, परंतु त्यांच्या सुंदरतेमुळे त्यांचे सजावटीचे मूल्य देखील चांगले आहे. फुले, त्यांची रंगीबेरंगी बेरी आणि झुडुपांचे एकूण स्वरूप.

नैसर्गिक आणि संकरित जाती आहेत, परंतु ब्लूबेरीचे मुख्य चार प्रकार म्हणजे हायबश, लोबश ब्लूबेरी, हायब्रीड हाफ-हाई आणि रॅबिटीये (ते परिपक्व होताना रंग बदलतात).

ब्लूबेरी ही एक प्रजाती नाही आणि खरं तर, ब्लूबेरीच्या सुमारे 150 प्रकार आहेत आणि सर्व प्रत्यक्षात निळ्या नसतात. ब्लूबेरीच्या स्वदेशी कापणीचा आनंद घेण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या प्रदेशात चांगली वाढणारी वाण निवडण्याची आवश्यकता आहे.

तुमच्या प्रदेशासाठी सर्वोत्तम प्रकारचे ब्लूबेरी योग्य आहेत हे ठरविण्यात तुम्हाला मदत करण्यासाठी, या लेखात, आम्ही वाढत्या क्षेत्रांबद्दल माहितीसह, शोधण्यास सोप्या आणि वाढवता येण्याजोग्या 10 ब्लूबेरी जातींचा एकत्रित समावेश केला आहे. आणि वाढीच्या सवयी, बेरीचा दर्जा आणि बरेच काही.

ब्लूबेरी वनस्पती वर्णन

ब्लूबेरी सामान्यत: बारमाही झुडूप असतात, याचा अर्थ फांद्या जमिनीवर कमी राहतात. ते व्हॅक्सिनियम या वंशाचा भाग आहेत, ज्यामध्ये क्रॅनबेरी, बिलबेरी आणि हकलबेरी यांचाही समावेश आहे, ज्यांच्याशी ते संबंधित आहेत.

परंतु ब्लूबेरी आहेतक्र.

10: ब्लूबेरी 'पिंक पॉपकॉर्न' (वॅक्सिनियम कॉरिम्बोसम 'MnPink')

ब्लूबेरी 'पिंक पॉपकॉर्न' ही या झुडूपाची एक अपवादात्मक वाण आहे. का? बरं, बेरी प्रत्यक्षात निळ्या किंवा काळ्या नसतात. किंबहुना ती “ब्लूबेरी” पेक्षा “पिंकबेरी” जास्त आहे.

तुम्ही बरोबर अंदाज लावला: बेरी वेगवेगळ्या पांढर्‍या ते गुलाबी रंगाच्या असतात, हलक्या गुलाबी रंगाच्या आणि किरीटावर खोल गुलाबी जांभळ्या रंगापर्यंत पोहोचतात. बेरी स्वतःच.

चमकदार पाचूच्या हिरव्या पर्णसंभाराच्या पार्श्वभूमीवर या बेरी खूपच आकर्षक आणि असामान्य आहेत, वास्तविक लक्षवेधक आहेत.

परंतु ते खाण्यायोग्य आणि पौष्टिक देखील आहेत आणि गोठण्यासाठी योग्य आहेत . रोमँटिक बॉर्डरसाठी किंवा कंटेनरमध्ये देखील ही एक उत्कृष्ट वनस्पती आहे.

• कठोरपणा: हे USDA झोन 4 ते 8 साठी कठीण आहे.
• आकार: उंची 4 किंवा 5 फूट पर्यंत आणि पसरत (120 ते 150 सें.मी.).
• बेरीचा रंग: पिकलेले नसताना काही पांढरे गुलाबी.
• भांडीसाठी योग्य? होय.

ब्लूबेरी: डोळ्यांसाठी आणि तुमच्या टेबलसाठीही एक मेजवानी!

मी पैज लावतो की ब्लूबेरीचे इतके वेगवेगळे प्रकार आणि प्रकार आहेत अशी अपेक्षा तुम्ही केली नसेल! आपल्यापैकी बहुतेकांना असे वाटते की ब्लूबेरी फक्त एक वनस्पती आहे.

आमच्यापैकी ज्यांना पर्वतीय जंगलात वन्य वनस्पती पाहण्याचा आनंद मिळाला आहे, त्या त्या निळसर काळ्या बेरी आहेत ज्या पाइनच्या झाडांखाली लहान झुडुपांमध्ये वाढतात.

पण आता तुम्हाला माहित आहे की ही संपूर्ण कथा नाही. काहीकाही लहान आहेत, काही मोठे आहेत, काही सदाहरित आहेत, काही गुलाबी फुले आहेत आणि इतर अगदी गुलाबी बेरी आहेत, आणि त्यापैकी एक अगदी काळ्या आणि केसाळ बेरी आहेत…

आणि सतत नवीन जातींचा शोध लावला जात असल्याने, आम्ही करू शकतो या स्वादिष्ट आणि पौष्टिक आणि फायदेशीर बेरी जर आपण आपल्या बागेत लावल्या तर ते आपल्या डोळ्यांना आणि चवीच्या कळ्यांना वर्षानुवर्षे खूप आनंद देतील याची खात्री बाळगा.

जीनसची एक प्रजाती नाही, परंतु सायनोकोकस नावाचा एक विभाग. विभाग हा जीनस आणि प्रजातींमधील एक गट आहे आणि शास्त्रज्ञ त्याचा वापर फक्त काही वनस्पती किंवा प्राण्यांसह करतात.

ते सर्व फुलांच्या वनस्पती आहेत आणि फुले सहसा पांढरी, कधी कधी गुलाबी, "डोकं मारणारी" असतात (ते दिसतात खाली) आणि बेलच्या आकाराचे असतात, आणि ते वसंत ऋतूच्या उत्तरार्धात ते उन्हाळ्यात एक ते दोन डझनच्या क्लस्टरमध्ये दिसतात. बेरी फॉलो करतात आणि ते परिपक्व होईपर्यंत फांद्यावरच राहतात, जेव्हा ते मातीत आणि बियांमध्ये पडतात.

तथापि ब्लूबेरी देखील झाडांच्या पायथ्याशी राईझोमद्वारे पुनरुत्पादन करतात. या प्रकरणात तुम्हाला मिळालेले नवीन लहान झुडूप हे मातृ वनस्पतीचे अचूक क्लोन आहे.

अन्नासाठी सर्वात जास्त लागवड केलेल्या जाती उत्तर अमेरिकेतून येतात आणि ते सहसा दोन गटांमध्ये विभागले जातात: कमी झुडूप (सामान्यतः जंगली) आणि उंच झुडूप (शेतीसाठी प्राधान्य).

ब्लूबेरीजचे पौष्टिक मूल्य

ब्लूबेरी मुख्यतः त्यांच्या उत्कृष्ट पौष्टिक मूल्यांसाठी उगवल्या जातात. खरं तर, त्यामध्ये व्हिटॅमिन C, A, B1, 2, 3, 5, 6 आणि 9, E आणि K, आहारातील खनिज मॅंगनीज, फायबर, बीटा-कॅरोटीन, कॅल्शियम, लोह, जस्त आणि यांसारख्या सूक्ष्म पोषक घटकांचा प्रभावशाली आणि समृद्ध श्रेणी आहे. इतर खनिजे.

ब्लूबेरीचे आरोग्य फायदे

ब्लूबेरीजचे अनेक सिद्ध आरोग्य फायदे आहेत यासह:

• ते DNA नुकसान कमी करतात.
• ते तुमच्या शरीरातील कोलेस्टेरॉलचे संरक्षण करतात, त्यामुळे ते खराब होत नाही.
• ते कमी करताततुमचा रक्तदाब.
• ते हृदयविकार टाळतात.
• ते तुमची स्मरणशक्ती सुधारतात.
• ते तुमची विचार करण्याची क्षमता आणि मेंदूचे कार्य सुधारतात.
• मधुमेह टाळण्यास मदत करतात.
• ते अँटी-ऑक्सिडंट्सने युक्त असतात.

म्हणून, तुम्ही पहा, ब्लूबेरी केवळ सुंदर आणि स्वादिष्ट नसतात. ते तुमच्या आरोग्यासाठी देखील खूप उपयुक्त आहेत.

ब्लूबेरी केअर फॅक्ट शीट

येथे ब्लूबेरीवर वापरण्यास सोपा तथ्य पत्रक आहे तुम्ही कॉपी करून तुमच्या फ्रीजवर (किंवा शेड वॉल) चिकटवू शकता ) या वनस्पतीबद्दल आपल्याला माहित असणे आवश्यक असलेले सर्व तपशील दृष्टीक्षेपात ठेवण्यासाठी.

• वनस्पति नाव: लस संप्रदाय. सायनोकोकस
• सामान्य नाव: ब्लूबेरी.
• वनस्पती प्रकार: बारमाही फुलांचे झुडूप.
• आकार : हे प्रजातींवर अवलंबून असते (वैयक्तिक प्रकार पहा). सर्वात लहान झुडपे फक्त 4 इंच (10 सेमी), सर्वात मोठी 13 फूट (4 मीटर) पर्यंत पोहोचतात.
• कुंडीची माती: बुरशी समृद्ध आणि सुपीक माती, सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध. कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो). माती pH: अम्लीय, 4.2 आणि 5.2 दरम्यान.
• घरामध्ये प्रकाशाची आवश्यकता: घरातील वाढीसाठी योग्य नाही.
• प्रकाशाची आवश्यकता घराबाहेर: पूर्ण सूर्य, मंद सावली, हलकी सावली आणि आंशिक सावली.
• पाणी देण्याची आवश्यकता: माती ओलसर ठेवा परंतु ओलसर नाही, दरम्यान पाणी वाढवाफळधारणेची वेळ.
• खत: नायट्रोजन समृद्ध सेंद्रिय खत; अझलिया आणि रोडोडेंड्रॉन आणि इतर ऍसिडोफाइल्ससाठी खत चांगले आहे.
• ब्लूम वेळ: वसंत ऋतु आणि उन्हाळा.
• कठोरपणा: प्रजातीनुसार बदलते.
• उत्पत्तीचे ठिकाण: उत्तर अमेरिका, युरोप आणि आशिया.

आणि आता, सर्व वेगवेगळे प्रकार स्वतंत्रपणे पाहू या, तयार आहेत?

तुमच्या बागेसाठी शीर्ष 10 ब्लूबेरी जाती

या सर्व गोष्टी तुमच्या बागेसाठी योग्य नसतील. हवामानावर बरेच काही अवलंबून असते आणि काहींना उष्ण हवामान आवडते तर काहींना थंड हवामान आवडते.

प्रत्येक वनस्पतीला कोणता झोन आवडतो हे तुम्हाला लवकरच कळेल, जेव्हा आम्ही त्यांना एक-एक करून भेटू. आता, तथापि, ब्लूबेरीबद्दल काही तथ्ये.

घरच्या माळीसाठी आमच्या आवडत्या कल्टिव्हर ब्लूबेरीच्या 10 वाणांचा समावेश करा.

1: ब्लूबेरी 'सनशाईन ब्लू' (Vaccinium Corymbosum 'Sunshine Blue')

ब्लूबेरी 'सनशाईन ब्लू' ही उत्कृष्ट सजावटीचे गुण असलेली उंच झाडी आहे. खरं तर फुले छान गुलाबी रंगाची असतात, पण अर्थातच, त्याचे नाव बेरीच्या ज्वलंत निळ्या रंगावरून आले आहे.

हे लहान नाही, विशेषतः उंच नाही, ज्यामुळे ते किनारी आणि कमी हेजेजसाठी आदर्श बनते. . जेव्हा ब्लूबेरी पिकण्यास सुरवात होईल तेव्हा ते तुमच्या बागेकडे बरेच पक्षी देखील आकर्षित करतील आणि पर्णसंभार लाल रंगाची छटा घेतील, जेव्हा शरद ऋतू येईल आणि हंगाम सुरू होईल.शेवट.

• कठोरपणा: खूप कठोर नाही, USDA झोन 6 ते 9.
• आकार: 3 ते 4 फूट उंच (90 120 सेमी पर्यंत) आणि सुमारे 2 ते 3 फूट पसरत (60 ते 90 सें.मी.).
• बेरीचा रंग: चमकदार निळा.
• भांडीसाठी योग्य ? होय.

2: ब्लूबेरी 'ब्लूक्रॉप' (वॅक्सिनियम कॉरिम्बोसम 'ब्लूक्रॉप')

ब्लूबेरी ब्लूक्रॉप ही एक उच्च झुडूप थंड-हार्डी वाण आहे ज्याचे उत्पादन चांगले आहे. त्याचा आकार बराच मोठा आहे. हे बेरी बाजारात आणणे देखील सोपे आहे, त्यांच्या मोठ्या आकाराचे आणि शास्त्रीय खोल गडद निळ्या रंगामुळे धन्यवाद. खरं तर, ही जगातील सर्वात लोकप्रिय वाण आहे.

जरी ही मुख्यतः पिकाची विविधता आहे, ती आपल्या विपुल पांढऱ्या फुलांनी, चमकदार हिरव्या पानांच्या मध्ये लाल देठांसह एक सुंदर शो दर्शवते. मग, अर्थातच, त्याच्या जवळजवळ काळ्या ब्लूबेरी.

• कठोरपणा: USDA झोन 4 ते 7 पर्यंत कोल्ड हार्डी.
• आकार: 6 फूट उंच आणि पसरत (180 सेमी).
• बेरीचा रंग: खूप गडद निळा, जवळजवळ काळा.
• भांडीसाठी योग्य? क्र.

3: लोबश ब्लूबेरी (वॅक्सिनियम अँगुस्टिफोलियम)

वॅक्सिनियम अँगुस्टीफोलियम, सामान्यतः जंगली लोबश ब्लूबेरी म्हणून ओळखले जाते, कॅनडा आणि युनायटेड स्टेट्सच्या उत्तरेकडील लोबश आणि जंगली ब्लूबेरी प्रकार आहे.<5

ते चमकदार हिरव्या आणि सुंदर पानांसह कमी झुडूप बनवते आणि बेरी सुंदर चमकदार निळ्या रंगाच्या असतात.

बेरी त्यांच्या चव आणि उच्चतेसाठी शोधल्या जातातपौष्टिक मूल्य. जरी ते लहान असले तरी, ते खूप उदार पिके देईल: प्रति एकर 150 दशलक्ष फुलांपर्यंत, आणि बहुतेक एक बेरी तयार करेल! खाद्य जंगलांसाठी ही एक उत्कृष्ट विविधता आहे, कारण ती शंकूच्या आकाराच्या झाडांच्या सावलीत चांगली वाढू शकते.

• कठोरपणा: USDA झोन 2 ते 6 साठी खूप कठीण आहे.
• आकार: 2 ते 24 इंच उंच आणि पसरलेले (5 ते 60 सेमी).
• बेरीचा रंग: चमकदार निळा.
• भांडीसाठी योग्य? होय.

4: ब्लूबेरी ' पिंक आयसिंग' (वॅक्सिनियम 'पिंक आयसिंग' किंवा कल्टिव्हर ZF06-079)

ब्लूबेरी 'पिंक आयसिंग' ही सजावटीच्या उद्देशाने एक उत्कृष्ट तरुण लागवड आहे. खरं तर, नाव berries पासून येत नाही; ते प्रौढ झाल्यावर गडद निळे होतात.

तथापि, या उंच झुडूप जातीच्या पर्णसंभाराने रंगांचे उत्कृष्ट प्रदर्शन केले आहे. ते हिवाळ्यात काही गुलाबी, निळ्या आणि अगदी नीलमणीसह हिरव्या असतात. रंग, तथापि, प्रकाशावर बरेच अवलंबून असतो, म्हणून, ते पूर्ण सूर्यप्रकाशात वाढवणे चांगले आहे.

बेरी देखील विशिष्ट आहेत कारण बहुतेक ब्लूबेरीपेक्षा त्यांची चव खूप मजबूत आहे.

• कठोरपणा: हे USDA झोन 5 ते 11 साठी कठीण आहे.
• आकार: 3 ते 4 फूट उंच (90 ते 120 सेमी) आणि 4 5 फूट पसरून (120 ते 150 सें.मी.).
• बेरीचा रंग: गडद निळा.
• भांडीसाठी योग्य? होय, पण तुम्हाला मोठ्या हवे आहेत.

5: ब्लूबेरी 'टॉप हॅट' (लस 'टॉप हॅट')

दब्लूबेरीच्या ‘टॉप हॅट’ कल्टिव्हरमध्ये खूप गडद निळ्या बेरी, समृद्ध शिकारी हिरव्या रंगाची पर्णसंभार आणि माफक परिमाणे होती.

हे बौने प्रजाती लहान जागेसाठी आदर्श आहे, जसे की टेरेस किंवा फ्लॉवर बेड किंवा अगदी कमी सीमा. हे तुम्ही निवडलेल्या जागेला "समशीतोष्ण अंडरब्रश" चे स्वरूप देते.

हे मिशिगन स्टेट युनिव्हर्सिटीने मुख्यतः सजावटीच्या बागेतील वनस्पती म्हणून विकसित केले आहे, ज्यात पांढरी फुले आहेत तर पाने कांस्य बनतात. या जातीला बोन्सायमध्ये देखील प्रशिक्षित केले जाऊ शकते आणि ते भांडीसाठी आदर्श आहे.

• कठोरपणा: हे USDA झोन 4 ते 7 साठी कठीण आहे.
• आकार: सुमारे 18 ते 24 इंच उंच (45 ते 60 सेमी) आणि 1 ते 2 फूट पसरलेले (30 ते 60 सेमी).
• बेरीचा रंग: गडद निळा,
• भांडीसाठी योग्य? होय.

6: ब्लूबेरी ' ब्राइटवेल'

ब्लूबेरी 'ब्राइटवेल' ही मोठी आणि गडद निळी बेरी असलेली रॅबिटाई ब्लूबेरी आहे. ही प्रामुख्याने पिकाची विविधता आहे.

खरं तर बऱ्यापैकी बग पण आटोपशीर आकार पाहता, ती उंच ओळींमध्ये लावली जाऊ शकते ज्यामुळे विक्रीयोग्य बेरीचे खूप चांगले उत्पादन मिळते. ते उत्पन्नाच्या बाबतीतही खूप उदार आहे.

पाने प्रामुख्याने हिरवी असतात; ते देखील सुंदर आहेत, आणि जर तुम्हाला हवे असेल तर तुम्ही त्याच्या सजावटीच्या क्षमतेसह त्याचा उत्पादक वापर दुप्पट करू शकता. हे हेजेज बनवू शकते, अगदी उंच सुद्धा, आणि ते विंडब्रेकचा भाग देखील असू शकते.

• कठोरपणा: हे USDA झोन 6 ते 9 साठी कठीण आहे.
• आकार: 8 ते10 फूट उंच आणि पसरलेल्या (2.4 ते 3 मीटर!)
• बेरीचा रंग: गडद निळा, मोठा.
• भांडीसाठी योग्य? क्र.

7: रॅबिट-आय ब्लूबेरी (वॅक्सिनियम व्हर्जॅटम)

रॅबिट-आय ब्लूबेरी ही दक्षिणपूर्व युनायटेड स्टेट्समधील एक जंगली प्रजाती आहे. ते फळ देखील देईल, परंतु मी ते मुख्यतः सजावटीच्या वनस्पती म्हणून सुचवितो.

खरं तर, या झुडुपात एक अतिशय मोहक, सरळ आणि खुली सवय आहे, ज्यात पातळ आणि लांब दांडे आहेत ज्यात पांढर्या घंटा आकाराची फुले आहेत आणि नंतर गडद निळे बेरी. परिणाम नाजूक आणि अनौपचारिक बागांमध्ये किनारी आणि हेजेजसाठी योग्य आहे.

खरं तर बेरी आणि फुले इतर जातींप्रमाणे मोठ्या गुच्छांमध्ये नसून, फांद्यांवर पसरलेली असतात. यामुळे हे नैसर्गिक उंच झुडूप खरोखरच मूळ बनते.

हे देखील पहा: 12 कंटेनर हर्ब गार्डनिंग चुका तुम्ही करत आहात (आणि त्या कशा दुरुस्त करायच्या)

• कठोरपणा: हे USDA झोन 5 ते 9 साठी कठीण आहे.
• आकार: 3 ते 6 फूट उंच (90 ते 180 सेमी) आणि 3 फूट पसरलेले (90 सेमी).
• बेरीचा रंग: गडद निळा.
• योग्य भांडीसाठी? क्रमांक

8: एव्हरग्रीन ब्लूबेरी (वॅक्सिनियम डॅरोई)

एव्हरग्रीन ब्लूबेरी ही अमेरिकेच्या आग्नेय भागातील मूळ प्रजाती आहे, जिथे ती अम्लीय भागात वाढते पाइन जंगलांची माती. हे सुंदर पोत असलेल्या हिरव्या आणि निळ्या हिरव्या पर्णसंभाराने बर्‍यापैकी जाड झुडुपे तयार करतात.

हे देखील पहा: 10 बारमाही सूर्यफूल वाण जे वर्षानुवर्षे परत येतात

यामध्ये अंडाकृती ते गोलाकार सवय असते आणि ते बागांमध्ये खरोखरच सजावटीचे दिसतात, जिथे त्यांना खडबडीत भौमितिक आकार घेण्याचे प्रशिक्षण दिले जाऊ शकते.<5

दफुले पांढरी आणि विपुल असतात आणि बेरी गडद निळ्या असतात. या प्रजातींमध्ये काही जाती आहेत, जसे की 'ओ' नील', 'केप फिअर' आणि 'लेगसी'. अर्थात, बागेचे झुडूप म्हणून या ब्लूबेरीची मोठी संपत्ती म्हणजे ती सदाहरित आहे!

• कठोरपणा: हे USDA झोन 5 ते 10 साठी कठीण आहे.
• आकार: 1 ते 4 फूट उंच आणि पसरत (30 ते 120 सें.मी.).
• बेरीचा रंग: गडद निळा.
<1 भांडीसाठी योग्य? होय, मोठ्या भांड्यांमध्ये, अगदी टेरेसवर देखील.

9: केसाळ-फ्रुटेड ब्लूबेरी (वॅक्सिनियम हिरसुटम)

केसदार -फ्रुटेड ब्लूबेरी हे या गटाचे एक असामान्य झुडूप आहे… खरं तर, जर तुम्हाला मूळ व्हायचे असेल तर ते आदर्श आहे आणि त्यात काही विशेष वैशिष्ट्ये आहेत ज्यामुळे ते सजावटीच्या बागेतील वनस्पती म्हणून खूपच मनोरंजक बनते. का?

आम्ही आतापर्यंत पाहिलेल्या इतर सर्व ब्लूबेरींप्रमाणे, याला जाड, मोठी लंबगोलाकार पाने आहेत आणि बेरी काळ्या आहेत… पण ती तिच्या बहिणींपेक्षा वेगळी बनवते...

ही टेनेसी, जॉर्जिया आणि कॅरोलिनासमधील एक नैसर्गिक प्रजाती आहे, म्हणून ती समशीतोष्ण प्रदेशांना अनुकूल करते. त्याचे नैसर्गिक वातावरण ओक-पाइन रिज आहे आणि खरं तर ते अनौपचारिक, वन-प्रेरित बागेसाठी योग्य दिसते.

• कठोरपणा: हे USDA झोन 6 ते 9 साठी कठीण आहे.
• आकार: 28 इंच उंच आणि पसरत (75 सेमी).
• बेरीचा रंग: गडद निळा, जवळजवळ काळा.<2
• भांडीसाठी योग्य?