• Pinterest 5
• Facebook
• Twitter

Mellenes jeb Vaccinium sect. Cyanocococcus ir Amerikas, Eiropas un Āzijas daudzgadīgo ziedaugu un ogu augu grupa.

Tie ir lieliski piemēroti uzturā, populāri kā pārtika visā pasaulē, bet tiem ir arī laba dekoratīva vērtība, pateicoties to skaistajiem ziediem, krāsainajām ogām un krūmu kopējam izskatam.

Ir dabīgas un hibrīda šķirnes, bet četri galvenie melleņu veidi ir augsti augošas mellenes, zemas mellenes, hibrīda pusaugstas mellenes un truša acs (tās nobriestot maina krāsu).

Mellenes nav suga, un patiesībā ir aptuveni 150 melleņu šķirņu, un ne visas ir zilas. Lai baudītu mājās audzētu melleņu ražu, jāizvēlas šķirnes, kas labi aug jūsu reģionā.

Lai palīdzētu jums izlemt, kādi melleņu stādi ir vispiemērotākie jūsu reģionam, šajā rakstā esam apkopojuši 10 viegli atrodamas un audzējamas melleņu šķirnes, sniedzot informāciju par audzēšanas zonām, augšanas paradumiem, ogu kvalitāti un daudz ko citu.

Melleņu augu apraksts

Mellenes parasti ir daudzgadīgi krūmi, kas parasti aug zemē, proti, to zari ir zemi. Tās ir daļa no Vaccinium ģints, kurā ietilpst arī dzērvenes, mellenes un dzērvenes, ar kurām tās ir radniecīgas.

Taču mellenes nav ģints suga, bet gan sekcija, ko sauc par Cyanocococcus. Sekcija ir grupa starp ģinti un sugu, un zinātnieki to lieto tikai ar dažiem augiem vai dzīvniekiem.

Tie visi ir ziedoši augi, un ziedi parasti ir balti, dažreiz rozā, "klanīgi" (skatās uz leju) un zvanveida, un tie parādās ķekarās pa vienam līdz diviem desmitiem pavasara beigās un vasarā. Pēc tam seko ogas, un tās paliek uz zariem, līdz nobriest, tad nokrīt augsnē un izsēžas.

Tomēr mellenes vairojas arī ar sakneņu palīdzību, kas atrodas augu pamatnē. Šajā gadījumā jaunais mazais krūms ir precīzs mātes auga klons.

Lielākā daļa pārtikā audzēto šķirņu nāk no Ziemeļamerikas, un tās parasti iedala divās grupās: zemās (parasti savvaļas) un augstās (ieteicamās audzēšanai).

Melleņu uzturvērtība

Mellenes galvenokārt tiek audzētas to izcilo uzturvērtību dēļ. Faktiski tās satur iespaidīgu un bagātīgu mikroelementu klāstu, piemēram, C vitamīnu, A, B1, 2, 3, 5, 6 un 9 vitamīnu, E un K vitamīnu, minerālvielu mangānu, šķiedrvielas, beta-karotīnu, kalciju, dzelzi, cinku un citas minerālvielas.

Melleņu priekšrocības veselībai

Ir pierādīts, ka mellenes ir veselīgas, tostarp:

• Tie samazina DNS bojājumus.
• Tās aizsargā holesterīnu organismā, lai tas netiktu bojāts.
• Tās pazemina asinsspiedienu.
• Tās novērš sirds slimības.
• tie uzlabo atmiņu.
• Tās uzlabo domāšanas spējas un smadzeņu darbību.
• Tās palīdz novērst diabētu.
• Tās ir pilnas ar antioksidantiem.

Redziet, ka mellenes ir ne tikai skaistas un gardas, bet arī ļoti noderīgas veselībai.

Melleņu kopšanas faktu lapa

Šeit ir viegli lietojama faktu lapa par mellenēm, ko varat kopēt un piestiprināt pie ledusskapja (vai nojumes sienas), lai visu vajadzīgo informāciju par šo augu būtu redzamā vietā.

• Botāniskais nosaukums: Vaccinium sect. Cyanocococcus
• Vispārpieņemtais(-ie) nosaukums(-i): mellenes.
• Augu tips: daudzgadīgs ziedošs krūms.
• Izmērs: tas ir atkarīgs no sugas (skatīt atsevišķus veidus). Mazākie krūmi sasniedz tikai 4 collas (10 cm), lielākie - 13 pēdas (4 metrus).
• Augsne podiem: ar humusu bagāta un auglīga augsne podiem, bagāta ar organiskām vielām. Labi ir kūdras sūnas (aizstājēji) (50%), ar sasmalcinātu mizu un/vai kokosriekstu kūdru (50%).
• Āra augsne: smilšmāls vai smilšmāls.
• Augsnes pH: skāba, no 4,2 līdz 5,2.
• Gaismas prasības iekštelpās: nav piemērots audzēšanai telpās.
• Gaismas prasības ārpus telpām: pilnā saulē, nelielā ēnā, gaišā ēnā un daļējā ēnā.
• Prasības laistīšanai: uzturēt augsni mitru, bet ne pārmitru, augļu veidošanās laikā laistīt biežāk.
• Mēslošana: ar slāpekli bagāts organiskais mēslojums; azālijām, rododendriem un citiem acidofīliem ir piemērots mēslojums.
• Ziedēšanas laiks: pavasarī un vasarā.
• Izturība: atšķiras atkarībā no sugas.
• Izcelsmes vieta: Ziemeļamerika, Eiropa un Āzija.

Un tagad aplūkosim visus dažādos veidus atsevišķi, gatavi?

Top 10 melleņu šķirnes jūsu dārzam

Ne visas no tām būs piemērotas jūsu dārzam. Daudz kas ir atkarīgs no klimata, un dažām no tām patīk siltāks laiks, bet citām - vēsāks.

To, kurā zonā katrs augs aug, uzzināsiet drīz, kad iepazīsimies ar tiem pa vienam. Tomēr tagad daži fakti par mellenēm.

Šeit ir 10 mūsu iecienītākās šķirņu melleņu šķirnes, kuras mājas dārznieks var iekļaut savā sortimentā.

1: Melleņu 'Sunshine Blue' (Vaccinium Corymbosum 'Sunshine Blue')

Melleņu šķirne 'Sunshine Blue' ir augsto krūmu šķirne ar lieliskām dekoratīvām īpašībām. Patiesībā ziedi ir jaukā rozā krāsā, bet, protams, tās nosaukums cēlies no ogu spilgti zilās krāsas.

Tā nav maza, nav īpaši augsta, tāpēc ir ideāli piemērota apstādījumiem un zemiem dzīvžogiem. Kad mellenes sāks nogatavoties, tā piesaistīs dārzā daudz putnu, un, rudenim iestājoties un sezonai tuvojoties noslēgumam, tās lapotne piešķirs pēdējo krāsu, iegūstot sarkanīgus toņus.

• Izturība: nav ļoti izturīgs, USDA zonās no 6 līdz 9.
• Izmērs: 3 līdz 4 pēdas augsts (90 līdz 120 cm) un aptuveni 2 līdz 3 pēdas plata (60 līdz 90 cm).
• Ogu krāsa: koši zilā krāsā.
• Piemērots podiem? Jā.

2: Melleņu 'Bluecrop' (Vaccinium Corymbosum 'Bluecrop')

Melleņu melleņu šķirne ir aukstumizturīga šķirne ar labu ražu, pateicoties tās diezgan lielajam izmēram. Šīs ogas ir arī viegli realizējamas, pateicoties to lielajam izmēram un klasiskajam tumši zilajam doloram. Faktiski šī ir populārākā šķirne pasaulē.

Lai gan tā galvenokārt ir ražas šķirne, tā tomēr piedāvā skaistu skati ar bagātīgiem baltiem ziediem, sarkaniem stublājiem starp koši zaļajiem zaļajiem zaļumiem un, protams, gandrīz melnām mellenēm.

• Izturība: izturīgs pret aukstumu no 4. līdz 7. zonai USDA.
• Izmērs: līdz 6 pēdu augstumam un izplatībai (180 cm).
• Ogu krāsa: ļoti tumši zils, gandrīz melns.
• Piemērots podiem? Nē.

3: zemsedzes mellenes (Vaccinium Angustifolium)

Vaccinium angustifolium, ko parasti dēvē par savvaļas zemkrūmu mellenēm, ir zemkrūmu un savvaļas melleņu šķirne no Kanādas un ASV ziemeļiem.

Tā veido zemus krūmus ar koši zaļām un skaistām lapām, un ogas ir skaisti koši zilas.

Ogas ir pieprasītas to garšas un augstās uzturvērtības dēļ. Pat ja tā ir maza, tā dod ļoti bagātīgu ražu: līdz pat 150 miljoniem ziedu no hektāra, un lielākā daļa no tiem dod ogas! Tā ir lieliska šķirne pārtikas mežiem, jo var labi augt koku, tostarp skujkoku, ēnā.

• Izturība: ļoti izturīgs USDA 2 līdz 6 zonās.
• Izmērs: 2 līdz 24 collas augsts un izplatīts (5 līdz 60 cm).
• Ogu krāsa: spilgti zilā krāsā.
• Piemērots podiem? Jā.

4: Melleņu 'Rozā glazūra' (Vaccinium 'Pink Icing' vai kultivārs ZF06-079)

Melleņu 'Pink Icing' ir lieliska jauna šķirne dekoratīviem nolūkiem. Patiesībā nosaukums nav cēlies no ogām; tās nobriedušas kļūst tumši zilas.

Tomēr šīs augsto krūmu šķirnes lapotne ir lieliski krāsaina. Tā ir zaļa ar rozā, zilu un pat tirkīza krāsu ziemā. Tomēr krāsa ir ļoti atkarīga no apgaismojuma, tāpēc vislabāk to audzēt pilnā saulē.

Šīs ogas ir īpašas arī tāpēc, ka tām ir daudz spēcīgāka garša nekā lielākajai daļai melleņu.

• Izturība: tā ir izturīga USDA zonās no 5 līdz 11.
• Izmērs: 3 līdz 4 pēdas augsts (90 līdz 120 cm) un 4 līdz 5 pēdas plata (120 līdz 150 cm).
• Ogu krāsa: tumši zils.
• Piemērots podiem? Jā, bet jums ir vajadzīgi lieli.

5: Melleņu 'Top Hat' (Vaccinium 'Top Hat')

Melleņu šķirnei "Top Hat" ir ļoti tumši zilas ogas, bagātīga mednieku zaļa lapotne un pieticīgi izmēri.

Šī pundurveidīgā šķirne ir ideāli piemērota nelielām platībām, piemēram, terasēm vai puķu dobēm, vai pat zemām apmalēm. Tā piešķir "mērenā zemsedzes" izskatu tai izvēlētajai vietai.

To izstrādāja Mičiganas štata universitātē galvenokārt kā dekoratīvu dārza augu ar baltiem ziediem, bet lapas rudenī kļūst bronzas krāsā. Šo šķirni var audzēt arī kā bonsai, un tā ir ideāli piemērota podiem.

• Izturība: tā ir izturīga USDA 4 līdz 7 zonās.
• Izmērs: aptuveni 18 līdz 24 collas garš (45 līdz 60 cm) un 1 līdz 2 pēdas garš (30 līdz 60 cm).
• Ogu krāsa: tumši zils,
• Piemērots podiem? Jā.

6: Melleņu 'Brightwell'

Melleņu šķirne 'Brightwell' ir liela trušaino melleņu šķirne ar lielām un tumši zilām ogām. Šī galvenokārt ir ražas šķirne.

Patiesībā, ņemot vērā tās diezgan lielo, bet viegli kontrolējamo izmēru, to var stādīt augstās rindās, kas dod ļoti labu tirdzniecībai derīgu ogu ražu. Tā ir arī ļoti dāsna ražas ziņā.

Lapas galvenokārt ir zaļas, arī tās ir skaistas, un, ja vēlaties, varat dubultot tās produktīvo izmantošanu ar dekoratīvo potenciālu. No tās var veidot dzīvžogus, pat augstus, un tā var būt pat daļa no vēja aizsegiem.

• Izturība: tas ir izturīgs no 6. līdz 9. zonai.
• Izmērs: 8 līdz 10 pēdu augsts un izplatās (2,4 līdz 3 metri!)
• Ogu krāsa: tumši zils, liels.
• Piemērots podiem? Nē.

7: truša acs mellene (Vaccinium Virgatum)

Truša acs mellene ir savvaļas suga no ASV dienvidaustrumu daļas. Tā arī ražo augļus, bet es ieteiktu to galvenokārt kā dekoratīvu augu.

Patiesībā šim krūmam ir ļoti elegants, stāvs un atklāts augums, ar plāniem un gariem stublājiem, uz kuriem aug balti zvanveida ziedi un pēc tam tumši zilas ogas. Efekts ir maigs un piemērots apstādījumiem un dzīvžogiem neformālos dārzos.

Ogas un ziedi ir izkaisīti pa zariem, nevis lielās ķekarās kā citām šķirnēm, un tas padara šo dabisko augsto krūmu patiešām ļoti oriģinālu.

• Izturība: tā ir izturīga USDA zonās no 5 līdz 9.
• Izmērs: 3 līdz 6 pēdas augsts (90 līdz 180 cm) un 3 pēdas plata (90 cm).
• Ogu krāsa: tumši zils.
• Piemērots podiem? Nē.

8: mūžzaļā mellene (Vaccinium Darrowii)

Melleņu mūžzaļās mellenes ir vietēja suga no ASV dienvidaustrumiem, kur tās aug skābā augsnē priežu mežos. Tās veido diezgan biezus krūmus ar skaisti strukturētiem zaļiem un zilganzaļiem lapiem.

Tiem ir ovāls līdz apaļš augums, un tie izskatās ļoti dekoratīvi dārzos, kur tos var apmācīt, lai tie iegūtu raupjas ģeometriskas formas.

Ziedi ir balti un bagātīgi, bet ogas tumši zilas. Šai sugai ir vairāki kultivāri, piemēram, 'O' Neil', 'Cape Fear' un 'Legacy'. Protams, šīs mellenes kā dārza krūma lielākā priekšrocība ir tā, ka tā ir mūžzaļa!

• Izturība: tā ir izturīga USDA zonās no 5 līdz 10.
• Izmērs: no 1 līdz 4 pēdām augsts un izplatās (30 līdz 120 cm).
• Ogu krāsa: tumši zils.
• Piemērots podiem? Jā, lielos, pat uz terasēm.

9: Melleņu mellenes (Vaccinium Hirsutum)

Pūkainā mellene ir neparasts šīs grupas krūms... Patiesībā tas ir ideāli piemērots, ja vēlaties būt oriģināls, un tam piemīt dažas ļoti īpašas iezīmes, kas to padara diezgan interesantu kā dekoratīvu dārza augu. Kāpēc?

Atšķirībā no visām citām līdz šim redzētajām mellenēm šai ir biezas, lielas, eliptiskas lapas, un ogas ir melnas... bet tās klāj pūkains rītausma, kas padara tās atšķirīgas no māsām...

Tā ir dabiska suga no Tenesī, Džordžijas un Karolīnas, tāpēc ļoti labi pielāgojas mērenā klimata reģioniem. Tās dabiskā vide ir ozolu un priežu grēdas, un patiesībā tā lieliski iederas neformālā, mežu iedvesmotā dārzā.

• Izturība: tas ir izturīgs no 6. līdz 9. zonai.
• Izmērs: līdz 28 collu garš un izplatīties (75 cm).
• Ogu krāsa: tumši zila, gandrīz melna.
• Piemērots podiem? Nē.

10: Melleņu 'Pink Popcorn' (Vaccinium Corymbosum 'MnPink')

Melleņu 'Pink Popcorn' ir šī krūma izņēmuma šķirne. Kādēļ? Jo ogas patiesībā nav ne zilas, ne melnas. Patiesībā tās ir vairāk "rozā ogas" nekā "mellenes".

Jūs pareizi uzminējāt: ogas ir dažādu toņu no baltas līdz rozā, no gaiši rozā līdz tumši rozā purpursarkanām nokrāsām pašā ogu vainagā.

Ogas ir ļoti pievilcīgas un neparastas, īstas acis piesaistošas uz koši smaragdzaļo lapu fona.

Taču tie ir arī ēdami un uzturvielām bagāti, turklāt lieliski piemēroti saldēšanai. Šis ir lielisks augs romantiskai apdobei vai pat konteineros.

• Izturība: tā ir izturīga USDA zonās no 4 līdz 8.
• Izmērs: līdz 4 vai 5 pēdu augstumam un izplatībai (120-150 cm).
• Ogu krāsa: rozā ar baltiem, ja nav nogatavojušies.
• Piemērots podiem? Jā.

Mellenes: svētki acīm un arī jūsu galdam!

Droši vien jūs nebijāt gaidījuši, ka mellenes ir tik daudz dažādu veidu un šķirņu! Lielākā daļa no mums domā, ka mellenes ir tikai viens augs.

Tiem no mums, kam ir bijis prieks redzēt savvaļas ogas kalnu mežos, tās ir tās zilgani melnās ogas, kas aug nelielos krūmos zem priedēm un eglēm.

Bet tagad jūs zināt, ka tas nav viss stāsts. Dažas ir mazas, citas lielas, dažas ir mūžzaļas, dažām ir rozā ziedi un citām pat rozā ogas, un vienai no tām ir pat melnas un matainas ogas...

Un, ņemot vērā, ka nepārtraukti tiek izgudrotas jaunas šķirnes, mēs varam būt droši, ka šīs gardās, barojošās un derīgās ogas, ja tās iestādīsim savā dārzā, gadiem ilgi priecēs mūsu acis un garšas kārpiņas.