सूर्यफूल त्यांच्या मोठ्या, उत्साही फुलांसाठी प्रसिद्ध आहेत जे उन्हाळ्यात येतात आणि उशिरापर्यंत चमकत राहतात, परंतु हिवाळ्यानंतर ते परत येत नाहीत. त्याऐवजी, काही बारमाही वाण आहेत जे पुढील वसंत ऋतूमध्ये नवीन पाने आणि नवीन फुलांसह परत येतात!

खरं तर, सर्वात सामान्य प्रजाती हेलियनथस एनस आहे, जी वार्षिक आहे, परंतु इतर, जसे की जेरुसलेम आटिचोक ( हेलियनथस ट्यूबरोसस ) तुमची बाग भरण्यासाठी परत येतील. हळूहळू कमी होण्याआधी तीन ते पाच वर्षे.

जोडलेला बोनस, सूर्यफुलाच्या बारमाही वाणांचा संपूर्ण बागेत त्वरीत प्रसार होण्याची प्रवृत्ती असते.

म्हणून, ते कमी देखभाल असलेल्या नैसर्गिक क्षेत्रासाठी आदर्श आहेत जेथे तुम्ही त्यांचा उत्साही फुलांचा डिस्प्ले हवा आहे पण तुम्ही जास्त वेळ आणि मेहनत गुंतवू शकत नाही. लहान प्रजाती बेड आणि किनारी देखील फिट होतील आणि, अंतिम बोनससाठी... काहींमध्ये मौल्यवान टॉपिनांबूरसारखे खाद्य आणि स्वादिष्ट कंद आहेत!

वेगवेगळ्या हेतूंसाठी आणि वाढत्या परिस्थितीसाठी योग्य, आम्ही अतिशय उत्तम बारमाही सूर्यफूल निवडले आहेत आणि आम्हाला हवे आहेत. ते तुम्हाला दाखवण्यासाठी!

परंतु आम्ही एका अतिशय महत्त्वाच्या फरकाने सुरुवात करू शकतो: बारमाही सूर्यफूल आणि अधिक सामान्य आणि अधिक ज्ञात वार्षिक वाणांमधील फरक.

हे देखील पहा: 15 सर्वात नयनरम्य हवाईयन फुले जी बेटांचे सार कॅप्चर करतात

आहे माझे सूर्यफूल वार्षिक की बारमाही?

सूर्यफूल वंशाच्या ७० प्रजातींपैकी हेलियान्थस , फक्त काही मूठभर बारमाही आहेत, तर बहुसंख्य प्रजाती वार्षिक आहेत. येथे असल्यासdivaricatus ) @hicashlandtrust

बहुतेक Helianthus वाणांना खूप सनी ठिकाणे आवडतात, परंतु वुडलँड सूर्यफूल ही बारमाही प्रजाती आहे जिला थोडी सावली आवडते! याचा अर्थ असा की तुम्ही झाडाखाली 8 ते 15, सुबकपणे अंतरावर असलेल्या लंबवर्तुळाकार पिवळ्या किरणांसह, चमकदार पिवळ्या फुलांचा आनंद घेऊ शकता. नाव एक सुगावा होता… मध्यवर्ती डिस्क सोनेरी आणि खूप लहान आहे.

फुले अजिबात मोठी नसतात, सुमारे 2 इंच (5.0 सेमी) पण ती अनेक महिने टिकतात. दुसरीकडे, पाने ताठ, खोल हिरवी आणि सुमारे 6 इंच लांब (15 सें.मी.) आहेत.

वुडलँड सूर्यफूल ही राईझोमॅटस बारमाही जात आहे, त्यामुळे ती वेगाने आणि जोमाने पसरते. या कारणास्तव, हे नैसर्गिक वृक्षाच्छादित क्षेत्रासाठी आदर्श आहे, जिथे तुम्हाला भरपूर फुले हवी आहेत परंतु देखभालीची फार कमी गरज आहे.

• कठोरपणा: USDA झोन 3 ते 8.
• लाइट एक्सपोजर: आंशिक सावली.
• ब्लूमिंग सीझन: उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस ते उशिरापर्यंत.
• आकार: 2 ते 6 फूट उंच (60 सेमी ते 1.8 मीटर) आणि 1 ते 3 फूट पसरलेले (30 ते 90 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: सरासरी सुपीक, चांगला निचरा आणि कोरडी मध्यम आर्द्र चिकणमाती किंवा वाळूवर आधारित मातीमध्ये pH सौम्य अम्लीय ते सौम्य अल्कधर्मी. हे दुष्काळ सहनशील आहे.

6: दहा पाकळ्या असलेले सूर्यफूल ( हेलियनथस डेकापेटालस )

@gartenliebe_berlin

खूप थंडगार, दहा पाकळ्या असलेली सूर्यफूल ही 8 ते 12 किरणांच्या पाकळ्या असलेली बारमाही जात आहे. नाव हिटमध्यभागी गणित… तरीसुद्धा, जरी ते जास्त नसले तरी, एकंदर डोके भरलेले दिसते, आणि डेंटेड टिप्स किरणांच्या मजबूत पिवळ्या रंगाला अतिरिक्त स्पर्श देतात, जे देखील undulated आहेत.

हे देखील पहा: होय, पक्षी टोमॅटो खातात, आपल्या टोमॅटोच्या झाडांचे पक्ष्यांच्या नुकसानीपासून संरक्षण कसे करावे ते येथे आहे

मध्यवर्ती डिस्क कोनफ्लॉवर (इचिनेसिया) ची आठवण करून देते कारण ती एक सोनेरी घुमट बनवते. दातेदार पाने लान्सच्या आकाराची, गडद हिरवी, हिरवीगार आणि चकचकीत असतात. ही एक सावली-प्रेमळ प्रजाती देखील आहे, जी या वंशात अगदीच असामान्य आहे.

सर्व उन्हाळ्यात आणि पहिल्या दंवापर्यंत बहरणारी, दहा पाकळ्या असलेली सूर्यफूल ही आणखी एक बारमाही हेलिअन्थस जात आहे जी नैसर्गिक क्षेत्रास अनुकूल आहे किंवा मोठ्या सीमा जेथे तुम्हाला देखभाल पातळी कमी करायची आहे आणि वेळ वाचवायचा आहे!

• कठोरपणा: USDA झोन 4 ते 9.
• लाइट एक्सपोजर: आंशिक सावली.
• फुलांचा हंगाम: उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस ते उशिरा शरद ऋतूपर्यंत.
• आकार: 3 ते 5 फूट उंच (90 सेमी ते 1.5 मीटर) आणि 2 ते 3 फूट पसरत (60 ते 90 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: सुपीक, बुरशी समृद्ध, चांगला निचरा होणारी आणि दमट चिकणमाती किंवा वाळूवर आधारित माती ज्यात पीएच हलक्या अम्लीय आहे. सौम्य प्रमाणात अल्कधर्मी.

7: मॅक्सिमलियन सूर्यफूल ( हेलियनथस मॅक्सीमिलानी )

मॅक्सिमिलियन सूर्यफूल बारमाही वाणांपैकी एक आहे खाण्यायोग्य कंदांसह या वंशातील. तथापि, ते जेरुसलेम आटिचोकसारखे प्रिय आणि लोकप्रिय नाहीत. फुलांमध्ये साधारणपणे १५ ते १९ किरण असतात आणि ते रुंद आणि टोकदार असतात.लंबवर्तुळाकार आकार.

त्यांचा रंग चमकदार पिवळा किंवा कधी कधी गडद असू शकतो, जवळजवळ फिकट नारिंगी सावलीच्या जवळ येतो. डिस्क लहान आणि गडद आहेत, आणि शेवटच्या महिन्यांपर्यंत ते खूप, खूप विपुलतेने उमलतील. सवयीनुसार उंच आणि उभ्या, त्यात गडद राखाडी हिरवी पाने आहेत, आकारात लंबवर्तुळाकार आणि स्पर्शास खडबडीत आहे.

नैसर्गिक क्षेत्रासाठी आदर्श, मॅक्सिमिलियन सूर्यफूल सीमांना योग्य नाही, कारण त्याला पसरण्यासाठी भरपूर जागा आवश्यक आहे, आणि ते खरंच खूप जलद करते!

• कठोरपणा: USDA झोन 4 ते 9.
• लाइट एक्सपोजर: पूर्ण सूर्य.
• फुलांचा हंगाम: उन्हाळ्याच्या शेवटी ते शरद ऋतूच्या शेवटी.
• आकार: 3 ते 10 फूट उंच (90 सेमी ते 3.0 मीटर) आणि 2 ते 4 फूट पसरत (60 ते 120 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: सरासरी सुपीक, चांगला निचरा होणारी कोरडी ते मध्यम आर्द्र चिकणमाती, चिकणमाती, खडू किंवा वाळूवर आधारित माती, pH सौम्य ते अम्लीय सौम्य अल्कधर्मी. ही दुष्काळी खडकाळ माती आणि जड चिकणमाती सहन करणारी आहे.

8: वेस्टर्न सनफ्लॉवर ( Helianthus occidentalis )

@bendystemfarm

पाश्चात्य सूर्यफूल ही एक बारमाही वाण आहे, ज्यामध्ये चकचकीत ब्लूम्स असतात, सुमारे 2 इंच (5.0 सें.मी.) ताऱ्याच्या आकाराचे आणि अगदी नियमित किरणांसह, अंडाकृती आणि त्यांच्या बाजूने धावणाऱ्या नाजूक टोकदार टोकासह लांबलचक.

या पाकळ्या सोनेरी पिवळ्या रंगाच्या आहेत, आणि डिस्क लहान, तपकिरी रंगाच्या केशरी अँथर्ससह प्रदर्शनात आहे. फुले लांब सरळ देठावर येतातजवळजवळ उघडे असताना, खाली उतरताना तुम्हाला हिरवीगार आणि दाट बेसल पानांचा गुलाब मिळेल.

सनी सीमेसाठी योग्य, विश्वासार्ह आणि अतिशय सजावटीचे, पश्चिम सूर्यफूल हेलिएंथसच्या सर्वात प्रिय बारमाही जातींपैकी एक आहे. . त्याला कमी देखभालीची आवश्यकता असते आणि ते चांगले वागले जाते आणि सर्वात वर, ते मातीची धूप होण्यास उपयुक्त आहे.

• कठोरपणा: USDA झोन 3 ते 9.
• लाइट एक्सपोजर: पूर्ण सूर्य.
• ब्लूमिंग सीझन: मध्य उन्हाळा ते उशीरा शरद ऋतूपर्यंत.
• आकार: 2 4 फूट उंच (60 ते 120 सें.मी.) आणि 1 ते 2 फूट पसरत (30 ते 60 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: सरासरी सुपीक, चांगला निचरा होणारी कोरडी ते मध्यम चिकणमाती, चिकणमाती , चॉक किंवा वाळूवर आधारित माती pH सौम्य अम्लीय ते हलके अल्कधर्मी. ही दुष्काळी, खडकाळ माती आणि जड चिकणमाती सहन करणारी आहे.

9: आनंदी सूर्यफूल ( हेलियनथस x लेटिफ्लोरस )

आनंदी सूर्यफूल ही एक अतिशय सजावटीची बारमाही वाण आहे, ज्यामध्ये 5 इंच (12.5 सें.मी.) पर्यंत मोठे फुले येतात. किरणांच्या पाकळ्या ताऱ्याच्या आकारात रचलेल्या असतात, आणि त्यांची संख्या आणि रंग भिन्न असू शकतो, नाजूक टस्कन सूर्य पिवळ्या ते चमकदार सोनेरी आणि अगदी भंपकापर्यंत.

ते लांब दांडाच्या टोकाला उघडतात, तर समृद्ध हिरवी पाने मोठी आणि भाकरीची असतात, ज्यामध्ये खडबडीत पृष्ठभाग आणि स्पष्ट, खोल शिरा असतात ज्यामुळे पर्णसंभार वाढतो. खाण्यायोग्य कंद असलेल्या प्रजातींपैकी ही एक अतिशय मजबूत चव आहे. आणि आपण करू शकतापाने चिरून ऑम्लेटमध्ये शिजवा!

भाज्या आणि सजावटीच्या बागेसाठी आदर्श, आनंदी सूर्यफूल वाढण्यास सोपे आणि वेगाने पसरते, धन्यवाद. वसंत ऋतूमध्ये भूगर्भातून कंद गोळा करून ते नियमितपणे पातळ करा!

• कठोरपणा: USDA झोन 4 ते 9.
• प्रकाश प्रदर्शन: पूर्ण सूर्य
• फुलांचा हंगाम: उन्हाळा आणि शरद ऋतू.
• आकार:
• मातीची आवश्यकता: सरासरी, चांगला निचरा होणारी आणि नियमितपणे दमट चिकणमाती, चिकणमाती किंवा खडूवर आधारित माती pH सह हलक्या अम्लीय ते सौम्य अल्कधर्मी.

10: सॉटूथ सूर्यफूल ( हेलियनथस ग्रॉसेसेरेटस )

@terrilynn_mn

आमच्या यादीतील शेवटची बारमाही जात सॉटूथ सनफ्लॉवर आहे, ज्याचा व्यास सुमारे 4 इंच किंवा 10 सें.मी. किरणांचा आकार मध्यवर्ती डिस्कप्रमाणे, लंबवर्तुळाकार आणि टोकदार, सोनेरी पिवळा असतो. ते फांद्या फांद्यावर येतात आणि आकाशाकडे पाहताना अनेक फुले धरतात.

त्याचे नाव असूनही, पाने सहसा दातहीन असतात किंवा काहीवेळा ते दातेदार असतात, होय, परंतु अगदी हलके असतात. पण ते खूप मोठे आहेत, लांबी 8 इंच किंवा 20 सेमी पर्यंत पोहोचतात! हे थंड हवामानासाठी देखील एक उत्तम प्रकार आहे, कारण ते खूप कठीण आहे.

सॉटूथ सूर्यफूल हे उशीरा फुलणारे आहे, म्हणून, ते नैसर्गिक क्षेत्र किंवा जंगली फुलांमध्ये हंगामाच्या शेवटी ऊर्जावान प्रदर्शनासाठी योग्य आहे. बाग.

• हार्डिनेस: USDAझोन 3 ते 8.
• लाइट एक्सपोजर: पूर्ण सूर्य.
• ब्लूमिंग सीझन: उन्हाळ्याच्या शेवटी ते शरद ऋतूच्या शेवटी.
• आकार: 5 ते 10 फूट उंच (1.5 ते 3.0 मीटर) आणि 2 ते 3 फूट पसरलेले (60 ते 90 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: सुपीक आणि चांगला निचरा होणारी, नियमितपणे दमट चिकणमाती, चिकणमाती किंवा वाळूवर आधारित माती pH सौम्य अम्लीय ते तटस्थ पर्यंत.

वर्षानुवर्षे चमकदार सूर्यफूल बारमाही

बारमाही सूर्यफुलाच्या वाणांना वार्षिक फुलांइतके मोठे फुले येत नाहीत किंवा आपल्याकडे अनेक रंगीबेरंगी जातीही नाहीत; परंतु ते कमी देखभालीसह मोठ्या प्रदर्शनांसाठी उत्कृष्ट आहेत आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते वर्षानुवर्षे त्यांच्या उत्साही फुलांसह परत येतात.

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, आणि विशेषत: जमिनीच्या वर ते अगदी सारखे दिसू शकतात, उत्सुक डोळा तुम्हाला फरक सांगण्यास सक्षम असेल.

आणि खरं तर, वागणूक आणि आकारविज्ञान मध्ये मुख्य वैशिष्ट्ये आहेत, जी आम्ही सांगण्यासाठी वापरतो त्यांना वेगळे. तुमचे सूर्यफूल बारमाही आहे की वार्षिक आहे हे कसे ओळखायचे ते जाणून घेऊया.

• डिस्क किंवा सीड हेड, जो सूर्यफुलाच्या फुलणेचा मध्य भाग आहे, यापैकी एक आहे. वार्षिक आणि बारमाही सूर्यफूल दरम्यान फरक करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते वैशिष्ट्ये. बारमाही सूर्यफूलांमध्ये, डिस्क नेहमीच लहान असते, तर वार्षिक सूर्यफुलामध्ये ती एकतर मोठी किंवा लहान असू शकते.
• ब्लूमची वेळ; सूर्यफुलांच्या बहराचा काळ हा एक महत्त्वाचा आकृतिबंध आहे ज्याचा उपयोग वार्षिक आणि बारमाही सूर्यफुलामध्ये फरक करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. वार्षिक सूर्यफूल ज्या वर्षी ते लावले जातात त्याच वर्षी फुले येतात आणि फुले सहसा मोठी आणि दीर्घकाळ टिकणारी असतात, अनेक आठवडे टिकतात. दुसरीकडे, सर्व बारमाही सूर्यफूल वाढीच्या पहिल्या वर्षात फुलणार नाहीत. पहिल्या वर्षी, ही सूर्यफूल फुले तयार करण्याऐवजी एक मजबूत रूट सिस्टम स्थापित करण्यावर त्यांची ऊर्जा केंद्रित करणे निवडू शकतात. हेलिअनथस वंशातील बारमाही सूर्यफूल, तथापि, पुनरावृत्ती फुलणारे आहेत. याचा अर्थ असा की एकदा ते स्थापित झाले की, ते वर्षानुवर्षे फुलतात.
• तण; वार्षिक सूर्यफुलामध्ये सहसा एकच असतेस्टेम, परंतु बारमाही जातींमध्ये पुष्कळ असतात.
• मुळे; बारमाही सूर्यफुलाच्या जातींमध्ये कंद असतात आणि कधीकधी राइझोम देखील असतात; वार्षिक नाही.
• बियाणे उत्पादन; वार्षिक वाण सहसा अनेक बिया तयार करतात, कारण हीच त्यांची पुनरुत्पादन पद्धत आहे. याउलट, बारमाही सूर्यफूल कमी बिया तयार करतील, कारण ते कंद आणि rhizomes सह वनस्पतिजन्य पुनरुत्पादन करण्यास प्राधान्य देतात.
• जीवन चक्र; मुख्य फरक म्हणजे या दोन प्रकारांमधील जीवन चक्र हेलिअनथस. वार्षिक सूर्यफूल हंगामाच्या शेवटी मरतील आणि ते परत येणार नाहीत. बारमाही वाण धुक्याच्या हवामानात मरतील, परंतु भूगर्भातील कंद हिवाळ्यात टिकून राहतील आणि वसंत ऋतूमध्ये पुन्हा अंकुर वाढतील.

तुम्ही पाहू शकता की, वार्षिक आणि बारमाही सूर्यफुलामध्ये बरेच फरक आहेत. आणि तुम्ही एक किंवा दुसरा प्रकार का निवडला पाहिजे यावर याचा परिणाम होतो.

बारमाही सूर्यफूल वाढण्याची कारणे

तर, प्रश्न आहे, तुम्ही सूर्यफुलाच्या बारमाही जाती का वाढवाव्यात? बरीच कारणे आहेत, म्हणून ती पाहूया.

1: बारमाही सूर्यफूल कायमस्वरूपी असतात

हे स्वयंस्पष्ट आहे; आपण वार्षिक लागवड केल्यास, ते जास्त काळ टिकणार नाहीत, जरी ते स्वत: ची बीजे करू शकतात. बारमाही वर्षानुवर्षे तुमच्या बागेचा भाग असेल, याचा अर्थ असा की तुम्हाला प्रत्येक वसंत ऋतूमध्ये तुमची सीमा किंवा बेड पुनर्रोपण करण्याची आवश्यकता नाही.

2: ते परागकणांना आकर्षित करतातआणि फायदेशीर कीटक

@britaliento7

बारमाही सूर्यफूल अनेक परागकणांना आकर्षित करतात, आणि तुम्हाला माहिती आहे की, हे फक्त पाहण्यासाठी सुंदर नाही...

ते आरोग्यासाठी देखील योगदान देतात आणि आपल्या बागेची सुपीकता. किंबहुना, ते भाजीपाल्याच्या बागांमध्ये देखील आदर्श आहेत, कारण बहुतेक बारमाही सूर्यफुलाची मोठी फुले मधमाश्या आणि फुलपाखरे सारख्या फायदेशीर कीटकांना आणि विशेषत: बंबल मधमाश्या (जगातील सर्वोत्तम परागकण) दूरवरून आकर्षित करतात आणि ते आपले परागकण देखील करतात. टोमॅटो, मिरी आणि काकडी आणि खरंच सर्व फळभाज्या आणि झाडे!

3: तुमच्या खाण्यायोग्य बागेत एक उत्कृष्ट भर घाला

@barnes_nurseries

आम्हा सर्वांना सूर्यफुलाच्या बिया आवडतात, आणि हे खरे आहे की, तुम्हाला बारमाही वाण कमी मिळतील, परंतु अनेक प्रजातींमध्ये खाण्यायोग्य कंद आहेत, ज्यामध्ये सर्वात प्रसिद्ध जेरुसलेम आटिचोक ( हेलिअन्थस ट्यूबरोसस ) आहे जे एक खरी स्वादिष्ट आहे, आणि बूट करणे खूप महाग आहे!

खाद्य कंद असलेल्या इतर जाती म्हणजे भारतीय बटाटा ( Helianthus giganteus var. subtuberosus ), Maximilian Sunflower ( Helinathus maximilianii ) आणि आनंदी सूर्यफूल ( Helianthus x laetiflorus ).

तुम्हाला फुले ठेवायची असल्यास संपूर्ण झाड उपटून टाकण्याची गरज नाही. आपण काही कंद घेऊ शकता आणि इतर जमिनीत सोडू शकता. किंबहुना, ही एक देव पातळ करण्याची पद्धत देखील आहे, कारण ते जोमदार असतात आणि खूप वेगाने जाड गुठळ्या बनतात.

4: बारमाही सूर्यफूलांसह कमी देखभालीसह मोठे प्रदर्शन

सर्व बारमाही सूर्यफूल वाढण्यास सोपी असतात, मातीच्या विस्तृत परिस्थितीमध्ये वाढू शकतात आणि त्यांची देखभाल खूपच कमी असते. बरेच जण दुष्काळ सहन करू शकतात, काही अक्षरशः नापीक आणि नापीक मातीशी जुळवून घेतात, परंतु त्या सर्वांमध्ये प्रचंड ऊर्जा असते आणि नेहमीच प्रचंड फुलांचे प्रदर्शन तयार करतात.

तुमच्याकडे नसल्यास मोठ्या क्षेत्रासाठी स्वस्त, विश्वासार्ह समाधानासाठी भरपूर वेळ घालवायला, बारमाही सूर्यफूल ही तुमच्या कमी देखभालीच्या बागेसाठी उत्तम पर्याय आहे!

5: उशीरा ऋतूचा रंग जोडा तुमच्या बागेत

@therealnicholasharris

Helianthus च्या बारमाही वाण खूप दीर्घकाळ उमलतील आणि कधीकधी ते उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस देखील सुरू करू शकतात. परंतु बहुतेक त्यांच्या उत्साही आणि तेजस्वी फुलांसह हंगामाच्या शेवटपर्यंत चालू राहतील, बहुतेकदा फक्त पहिल्या दंव किंवा हिवाळ्याच्या सुरूवातीस थांबतात.

या कारणास्तव, जेव्हा फुले दुर्मिळ होऊ लागतात, त्यांचे जोमदार आणि तेजस्वी डिस्प्ले तुमच्या वतीने फारच कमी काम करून तुमची बाग उजळवू शकतात!

इतर अनेक कारणे आहेत, ज्यात ते वाढण्यास सोपे आणि सुंदर आहेत. आणि तुम्हाला हे पटवून देण्यासाठी, त्यांच्याकडे पाहणे हा सर्वोत्तम मार्ग आहे!

10 प्रकार बारमाही सूर्यफूल जे दरवर्षी बहरतात

अत्यंत उत्कृष्ट बारमाही सूर्यफुलाच्या अंतिम काउंटडाउनमध्ये आपले स्वागत आहेवाण येथे आपण हेलियनथस, सूर्यफूल म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या 10 बारमाही जातींकडे आलो आहोत.

1: जेरुसलेम आर्टिचोक ( हेलिअन्थस ट्यूबरोसस ) <13

निश्चितपणे सर्वात लोकप्रिय बारमाही सूर्यफूल जेरुसलेम आटिचोक किंवा टॉपिनंबूर आहे, किमान जेव्हा ते अन्न आणि शुद्ध पाककृतींच्या बाबतीत येते. कंद केवळ खाण्यायोग्य नसतात, परंतु त्यांच्या आटिचोक आणि गवताच्या चव, आश्चर्यकारक पौष्टिक गुणधर्मांसह, ते एक वास्तविक स्वादिष्ट पदार्थ आहेत.

आणि फुलेही खूप सुंदर आहेत. पाकळ्या, किंवा किरण फुले बरोबर आहेत, लांब पिवळ्या रंगाची असतात आणि लांबलचक सुंदर लवचिक असतात.

ते खरोखर आपल्या ताऱ्याचे शास्त्रीय प्रतिनिधित्व, दोलायमान आणि पूर्ण pf उर्जेसारखे दिसतात. जेरुसलेम आर्टिचोक फुले देठाच्या टोकांवर, लहान सोनेरी केंद्रे किंवा डिस्कसह भरपूर प्रमाणात येतील. ते बहुतेक वार्षिक जातींपेक्षा लहान आहेत, सुमारे 4 इंच (10 सेमी). पाने भाल्याच्या डोक्याच्या आकाराची, स्पर्शाला खडबडीत आणि हिरवी असतात.

उंच सीमांमध्ये उत्तम, तुम्ही जेरुसलेम आटिचोक नैसर्गिक क्षेत्रांमध्ये देखील वाढवू शकता आणि अर्थातच, जर तुमच्याकडे भाजीपाला बाग असेल. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही कंदही विकू शकता, कारण ते खूप उत्पादक आहे.

• कठोरपणा: USDA झोन 3 ते 9.
• लाइट एक्सपोजर : पूर्ण सूर्य किंवा आंशिक सावली.
• फुलांचा हंगाम: उन्हाळ्याच्या शेवटी ते शरद ऋतूच्या शेवटी.
• आकार: 6 ते 10 फूट उंच (1.8 ते 3.0 मीटर) आणि 3 ते 5 फूट पसरलेले (90 सेमी ते 1.5)मीटर).
• मातीची आवश्यकता: सरासरी सुपीक, चांगला निचरा होणारी आणि कोरडी ते मध्यम आर्द्र चिकणमाती, चिकणमाती, खडू किंवा वाळूवर आधारित पीएच असलेली माती सौम्य अम्लीय ते सौम्य अल्कधर्मी. ही दुष्काळी आणि खडकाळ माती सहन करणारी आहे.

2: अशी सूर्यफूल ( हेलियनथस मोलिस )

@southernohiophotography

तथाकथित त्याची पाने कडक आणि राखाडी हिरवी असल्यामुळे, राख सूर्यफूल ही एक बारमाही हेलियनथस विविधता आहे ज्यात सोनेरी लाल किरणांच्या पाकळ्या असतात, काहीवेळा हलक्या नारंगी लालीसह देखील. प्रत्येक डोक्यामध्ये 15 ते 30 किंवा फुलणे असतात आणि ते बहुतेक वेळा एक गोल, पूर्ण आकार तयार करतात.

मध्यवर्ती डिस्कचा रंग गडद आहे, सुमारे 1 ते 1.5 इंच ओलांडून (2.5 ते 4.0 सेमी), तर संपूर्ण फुलांचा व्यास 4 ते 5 इंच (10 ते 12.5 सेमी) पर्यंत पोहोचू शकतो. संपूर्ण उन्हाळ्याच्या महिन्यांमध्ये आणि शरद ऋतूच्या सुरुवातीस ही फुले तुमची साथ ठेवतील, परंतु वसंत ऋतु ते दंव ते त्याच्या कडक पानांसह किनारी हिरवीगार पर्णसंभार जोडू शकतात.

अशी सूर्यफुलाला देखील उभ्या खेचण्या आहेत ज्यामध्ये आम्हाला आढळते. बर्‍याच वार्षिक जाती, लांब सरळ देठांसह, त्यामुळे अनेक बागांना आवश्यक असलेला उभ्या उच्चारण जोडणे देखील योग्य आहे.

• कठोरपणा: USDA झोन 4 ते 9.<10
• प्रकाशाचा प्रादुर्भाव: पूर्ण सूर्य.
• ब्लूमिंग सीझन: उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस ते उशिरापर्यंत.
• आकार: 2 ते 4 फूट उंच (60 ते 120 सें.मी.) आणि 1 ते 3 फूट पसरलेले (30 ते 90 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: सरासरी सुपीक, चांगला निचरा होणारीमध्यम आर्द्र चिकणमाती, खडू किंवा वाळूवर आधारित माती pH सह हलक्या अम्लीय ते सौम्य अल्कधर्मी. ही दुष्काळी आणि खडकाळ माती सहन करणारी आहे.

3: स्वॅम्प सनफ्लॉवर ( हेलियान्थस अँगुस्टिफोलियस )

@myattlandscaping

स्वॅम्प सूर्यफूल तुमच्या बागेत ओलसर माती असल्यास सूर्यफुलाची बारमाही वाण उगवते, परंतु ती कोरडी परिस्थिती देखील सहन करते. वैज्ञानिक नावाचा अर्थ अरुंद पानेदार आहे, कारण केसाळ पर्णसंभार खरोखरच लांब, 6 इंच (15 सेमी) पर्यंत आणि पातळ आहे, इतर प्रजातींप्रमाणे नाही.

फुले भरपूर आहेत परंतु लहान आहेत, फक्त 2 ते 3 इंच ओलांडून (5.0 ते 7.5 सें.मी.), 10 ते 20 अरुंद आणि टोकदार पिवळ्या किरणांसह, जे लहान आणि जांभळ्या तपकिरी रंगाच्या भोवती असतात. ते झपाट्याने पसरते, आणि त्याच्या अनेक फांद्या आहेत, ज्याच्या टोकाला फुले येतात.

स्वॅम्प सूर्यफूल ही एक मजबूत बारमाही विविधता आहे, जी अतिशय भिन्न परिस्थितीशी जुळवून घेते आणि हंगामात उशिरा फुलते. हे नैसर्गिक क्षेत्रामध्ये किंवा तुमच्या बागेतील एखाद्या भागात ऊर्जा आणि रंगाच्या स्फोटासाठी आदर्श आहे जिथे तुम्हाला मोठा प्रभाव हवा आहे परंतु कमी प्रयत्न आणि वेळ घालवायचा आहे.

• कठोरपणा : USDA झोन 5 ते 10.
• प्रकाश एक्सपोजर: पूर्ण सूर्य किंवा आंशिक सावली.
• ब्लूमिंग सीझन: पडणे.<10
• आकार: 5 ते 8 फूट उंच (1.5 ते 2.4 मीटर) आणि 2 ते 4 फूट पसरलेले (60 ते 120 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: चांगला निचरा होणारी, ओलसर ते ओले चिकणमाती, चिकणमाती किंवा वाळूवर आधारित मातीअम्लीय ते तटस्थ pH. ती क्षार आणि आर्द्र माती सहन करणारी आहे.

4: बीच सूर्यफूल ( हेलियनथस डेबिलिस )

@unfiltered35a

बीच सूर्यफूल ढिगारे स्थिर करणारी ही उष्णता-प्रेमळ बारमाही विविधता आहे, म्हणून हे नाव. त्याच्या धावपटूंमुळे लहान आणि जलद पसरणारे धन्यवाद, ते ग्राउंडकव्हर म्हणून देखील आदर्श आहे कारण त्यात सदाहरित पर्णसंभार आहे. पाने रुंद गडद हिरवी, डेल्टोइड आणि अनियमितपणे लोबड, सुमारे 4 इंच लांब (10 सेमी) आणि जोरदार दाट आहेत.

फुले लहान आहेत, सुमारे 3 इंच (7.5 सें.मी.) 10 ते 20 दोलायमान परंतु बऱ्यापैकी गडद पिवळ्या किरणांसह आणि एक अतिशय गडद जांभळा मध्यवर्ती डिस्क. बहुतेक प्रदेशांमध्ये, ते वसंत ऋतूपासून शरद ऋतूपर्यंत सतत उमलते, परंतु उबदार प्रदेशात आपण हिवाळ्याच्या हंगामात काही फुलांची अपेक्षा देखील करू शकता.

समुद्रकिनारी सूर्यफूल किनारपट्टीच्या प्रदेशांसाठी आणि वालुकामय मातीसाठी आदर्श आहे; ते त्यात सुधारणा करेल आणि धरून ठेवेल, आणि हे खरोखरच त्रासमुक्त बारमाही आहे, जंगली आणि नैसर्गिक क्षेत्रांसाठी योग्य आहे.

• कठोरता: USDA झोन 8 ते 11.
• प्रकाश प्रदर्शन: पूर्ण सूर्य.
• ब्लूमिंग सीझन: वसंत ऋतू ते उशीरा शरद ऋतूपर्यंत, किंवा अगदी वर्षभर!
• आकार: 1 ते 2 फूट उंच (30 ते 60 सें.मी.) आणि 2 ते 4 फूट पसरलेले (60 ते 120 सें.मी.).
• मातीची आवश्यकता: चांगला निचरा होणारी, कोरडी अम्लीय ते तटस्थ pH असलेली हलकी दमट वाळूवर आधारित माती. हे दुष्काळ आणि मीठ सहनशील आहे.

5: वुडलँड सूर्यफूल ( हेलियनथस