• Pinterest 5
• Facebook
• Twitter

Borówki lub Vaccinium sect. Cyanococcus to grupa wieloletnich roślin kwitnących i jagodowych z Ameryki, Europy i Azji.

Są świetne w diecie, popularne jako żywność na całym świecie, ale mają również dobrą wartość dekoracyjną, dzięki pięknym kwiatom, kolorowym jagodom i ogólnemu wyglądowi krzewów.

Istnieją odmiany naturalne i hybrydowe, ale główne cztery rodzaje borówek to borówki wysokie, niskie, hybrydowe półwysokie i królicze oko (zmieniają kolor w miarę dojrzewania).

Borówka amerykańska nie jest gatunkiem, a w rzeczywistości istnieje około 150 odmian borówki amerykańskiej i nie wszystkie są faktycznie niebieskie. Aby cieszyć się domowymi zbiorami borówki amerykańskiej, należy wybrać odmiany, które dobrze rosną w danym regionie.

Aby pomóc Ci wybrać najlepsze odmiany borówki amerykańskiej odpowiednie dla Twojego regionu, w tym artykule przygotowaliśmy zestawienie 10 łatwych do znalezienia i uprawy odmian borówki amerykańskiej, wraz z informacjami na temat stref uprawy i nawyków wzrostu, jakości jagód i nie tylko.

Opis rośliny borówki amerykańskiej

Borówki amerykańskie to zazwyczaj wieloletnie krzewy o pokroju prostaty, co oznacza, że ich gałęzie zwykle pozostają nisko nad ziemią. Należą one do rodzaju Vaccinium, który obejmuje również żurawinę, borówkę czarną i borówkę brusznicę, z którymi są spokrewnione.

Ale borówki nie są gatunkiem rodzaju, ale sekcją, zwaną Cyanococcus. Sekcja to grupa między rodzajem a gatunkiem, a naukowcy używają jej tylko w przypadku nielicznych roślin lub zwierząt.

Wszystkie one są roślinami kwitnącymi, a ich kwiaty są zwykle białe, czasem różowe, "kiwające się" (spoglądają w dół) i dzwonkowate, i pojawiają się w gronach liczących od jednego do dwóch tuzinów późną wiosną do lata. Następnie pojawiają się jagody, które pozostają na gałęziach aż do osiągnięcia dojrzałości, kiedy to spadają do gleby i wysiewają nasiona.

Jednak borówki rozmnażają się również przez kłącza u podstawy roślin. Nowy mały krzew, który otrzymujesz w tym przypadku, jest dokładnym klonem rośliny matecznej.

Większość odmian uprawianych do celów spożywczych pochodzi z Ameryki Północnej i zwykle dzieli się je na dwie grupy: lowbush (zwykle dzikie) i highbush (preferowane do uprawy).

Wartość odżywcza borówek

Borówki są uprawiane głównie ze względu na ich wyjątkowe wartości odżywcze. W rzeczywistości zawierają imponującą i bogatą gamę mikroelementów, takich jak witamina C, A, B1, 2, 3, 5, 6 i 9, E i K, mineralny mangan, błonnik, beta-karoten, wapń, żelazo, cynk i inne minerały.

Korzyści zdrowotne jagód

Istnieje wiele udowodnionych korzyści zdrowotnych jagód, w tym:

• Zmniejszają one uszkodzenia DNA.
• Chronią one cholesterol w organizmie, dzięki czemu nie ulega on uszkodzeniu.
• Obniżają ciśnienie krwi.
• Zapobiegają chorobom serca.
• poprawiają pamięć.
• Poprawiają zdolność myślenia i funkcjonowanie mózgu.
• Pomagają zapobiegać cukrzycy.
• Są one pełne przeciwutleniaczy.

Jak więc widać, borówki są nie tylko piękne i pyszne, ale także bardzo korzystne dla zdrowia.

Arkusz informacyjny dotyczący pielęgnacji borówki

Oto łatwy w użyciu arkusz informacyjny na temat borówek, który można skopiować i przykleić na lodówce (lub ścianie szopy), aby mieć w zasięgu wzroku wszystkie szczegóły, które musisz wiedzieć o tej roślinie.

• Nazwa botaniczna: Vaccinium sect. Cyanococcus
• Nazwa(y) zwyczajowa(e): jagoda.
• Typ rośliny: wieloletni kwitnący krzew.
• Rozmiar: Zależy to od gatunku (patrz poszczególne rodzaje). Najmniejsze krzewy osiągają zaledwie 4 cale (10 cm), a największe 13 stóp (4 metry).
• Ziemia doniczkowa: bogata w próchnicę i żyzna ziemia doniczkowa, bogata w materię organiczną. Mech torfowy (substytuty) są dobre (50%), z rozdrobnioną korą i / lub torfem kokosowym (50%).
• Gleba zewnętrzna: glina lub glina piaszczysta.
• pH gleby: kwaśny, między 4,2 a 5,2.
• Wymagania dotyczące oświetlenia w pomieszczeniach: nie nadaje się do uprawy w pomieszczeniach.
• Wymagania dotyczące oświetlenia na zewnątrz: pełne słońce, półcień, cień i półcień.
• Wymagania dotyczące podlewania: utrzymywać glebę wilgotną, ale nie mokrą, zwiększyć podlewanie w okresie owocowania.
• Nawożenie: bogaty w azot nawóz organiczny; nawóz dla azalii i rododendronów oraz innych roślin kwasolubnych jest w porządku.
• Czas kwitnienia: wiosną i latem.
• Mrozoodporność: różni się w zależności od gatunku.
• Miejsce pochodzenia: Ameryka Północna, Europa i Azja.

A teraz przyjrzyjmy się poszczególnym typom, gotowi?

10 najlepszych odmian borówki amerykańskiej do ogrodu

Nie wszystkie z nich będą odpowiednie dla Twojego ogrodu. Wiele zależy od klimatu - niektóre lubią cieplejszą, a inne chłodniejszą pogodę.

Wkrótce dowiesz się, jaką strefę lubi każda roślina, gdy poznamy je po kolei. Teraz jednak kilka faktów na temat borówek.

Oto 10 naszych ulubionych odmian borówki amerykańskiej dla ogrodników domowych.

1: Borówka amerykańska 'Sunshine Blue' (Vaccinium Corymbosum 'Sunshine Blue')

Borówka amerykańska 'Sunshine Blue' to odmiana o wysokich krzewach i dużych walorach dekoracyjnych. W rzeczywistości kwiaty mają ładny różowy kolor, ale oczywiście jej nazwa pochodzi od żywego niebieskiego koloru jagód.

Jest to nieduża i niewysoka roślina, dzięki czemu idealnie nadaje się na obwódki i niskie żywopłoty. Gdy jagody zaczną dojrzewać, przyciągnie do ogrodu wiele ptaków, a jej liście nabiorą ostatecznego koloru, przybierając czerwone odcienie, gdy nadejdzie jesień i sezon dobiegnie końca.

• Mrozoodporność: niezbyt mrozoodporna, strefy USDA od 6 do 9.
• Rozmiar: Wysokość od 3 do 4 stóp (od 90 do 120 cm) i rozpiętość od 2 do 3 stóp (od 60 do 90 cm).
• Kolor jagód: żywy niebieski.
• Nadaje się do garnków? Tak.

2: Borówka amerykańska 'Bluecrop' (Vaccinium Corymbosum 'Bluecrop')

Blueberry bluecrop to wysokorosnąca, odporna na zimno odmiana o dobrych plonach dzięki dość dużym rozmiarom. Jagody te są również łatwe w sprzedaży dzięki dużym rozmiarom i klasycznemu ciemnoniebieskiemu kolorowi. Jest to w rzeczywistości najpopularniejsza odmiana na świecie.

Chociaż jest to głównie odmiana uprawna, prezentuje się pięknie z obfitymi białymi kwiatami, czerwonymi łodygami pomiędzy jasnozielonymi liśćmi, a następnie, oczywiście, prawie czarnymi jagodami.

• Mrozoodporność: mrozoodporna w strefach USDA od 4 do 7.
• Rozmiar: do 6 stóp wysokości i 180 cm rozpiętości.
• Kolor jagód: bardzo ciemnoniebieski, prawie czarny.
• Nadaje się do garnków? Nie.

3: Borówka niska (Vaccinium Angustifolium)

Vaccinium angustifolium, powszechnie znana jako dzika borówka niska, to odmiana borówki niskiej i dzikiej pochodząca z Kanady i północnych Stanów Zjednoczonych.

Tworzy niskie krzewy o jasnozielonych i pięknych liściach, a jagody mają piękny jasnoniebieski kolor.

Jagody są poszukiwane ze względu na ich smak i wysoką wartość odżywczą. Nawet jeśli jest mała, będzie produkować bardzo obfite plony: do 150 milionów kwiatów na akr, a większość z nich będzie produkować jagody! Jest to doskonała odmiana do lasów spożywczych, ponieważ może dobrze rosnąć w cieniu drzew, w tym drzew iglastych.

• Mrozoodporność: bardzo mrozoodporna w strefach USDA od 2 do 6.
• Rozmiar: Od 2 do 24 cali wysokości i rozpiętości (od 5 do 60 cm).
• Kolor jagód: jasnoniebieski.
• Nadaje się do garnków? Tak.

4: Borówka amerykańska 'Pink Icing' (Vaccinium 'Pink Icing' lub odmiana ZF06-079)

Borówka amerykańska 'Pink Icing' to doskonała młoda odmiana do celów dekoracyjnych. W rzeczywistości nazwa nie pochodzi od jagód; te stają się ciemnoniebieskie, gdy są dojrzałe.

Liście tej wysokiej odmiany krzewu mają jednak wspaniałą gamę kolorów. Są zielone z odrobiną różu, błękitu, a nawet turkusu zimą. Kolor zależy jednak w dużej mierze od światła, dlatego najlepiej jest uprawiać ją w pełnym słońcu.

Jagody te są również wyjątkowe, ponieważ mają znacznie silniejszy smak niż większość borówek.

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 5 do 11.
• Rozmiar: Wysokość od 3 do 4 stóp (90-120 cm) i rozpiętość od 4 do 5 stóp (120-150 cm).
• Kolor jagód: ciemnoniebieski.
• Nadaje się do garnków? Tak, ale potrzebne są duże.

5: Borówka amerykańska 'Top Hat' (Vaccinium 'Top Hat')

Odmiana borówki amerykańskiej "Top Hat" charakteryzuje się bardzo ciemnoniebieskimi jagodami, bogatymi, myśliwsko-zielonymi liśćmi i niewielkimi rozmiarami.

Ta karłowata odmiana jest idealna do małych przestrzeni, takich jak tarasy lub rabaty kwiatowe, a nawet niskie rabaty. Nadaje wygląd "umiarkowanego zarośla" miejscu, które dla niej wybierzesz.

Została opracowana przez Michigan State University głównie jako dekoracyjna roślina ogrodowa o białych kwiatach i brązowych liściach jesienią. Odmiana ta może być również uprawiana jako bonsai i jest idealna do uprawy w doniczkach.

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 4 do 7.
• Rozmiar: Wysokość około 18 do 24 cali (45 do 60 cm) i rozpiętość od 1 do 2 stóp (30 do 60 cm).
• Kolor jagód: ciemnoniebieski,
• Nadaje się do garnków? Tak.

6: Borówka amerykańska 'Brightwell'

Borówka amerykańska 'Brightwell' to duża odmiana borówki króliczej o dużych i ciemnoniebieskich jagodach. Jest to głównie odmiana uprawna.

W rzeczywistości, biorąc pod uwagę jej dość duży, ale łatwy do opanowania rozmiar, można ją sadzić w wysokich rzędach, które dają bardzo dobre plony jagód nadających się do sprzedaży. Jest również bardzo hojna, jeśli chodzi o plony.

Liście są głównie zielone; są również piękne, a jeśli chcesz, możesz podwoić jego produktywne zastosowanie z jego potencjałem dekoracyjnym. Może tworzyć żywopłoty, nawet wysokie, a nawet może być częścią wiatrochronu.

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 6 do 9.
• Rozmiar: Od 8 do 10 stóp wysokości i rozpiętości (od 2,4 do 3 metrów!).
• Kolor jagód: ciemnoniebieski, duży.
• Nadaje się do garnków? Nie.

7: Borówka brusznica (Vaccinium Virgatum)

Rabbit-eye blueberry to dziki gatunek pochodzący z południowo-wschodnich Stanów Zjednoczonych, który również owocuje, ale sugerowałbym go głównie jako roślinę ozdobną.

W rzeczywistości krzew ten ma bardzo elegancki, wyprostowany i otwarty pokrój, z cienkimi i długimi łodygami, na których pojawiają się białe kwiaty w kształcie dzwonu, a następnie ciemnoniebieskie jagody. Efekt jest delikatny i nadaje się do granic i żywopłotów w nieformalnych ogrodach.

Jagody i kwiaty są rozłożone na gałęziach, a nie w dużych skupiskach, jak w przypadku innych odmian. To sprawia, że ten naturalny krzew jest naprawdę bardzo oryginalny.

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 5 do 9.
• Rozmiar: Od 3 do 6 stóp wysokości (90-180 cm) i 3 stopy rozpiętości (90 cm).
• Kolor jagód: ciemnoniebieski.
• Nadaje się do garnków? Nie.

8: Borówka wiecznie zielona (Vaccinium Darrowii)

Borówka wiecznie zielona jest rodzimym gatunkiem pochodzącym z południowo-wschodniej części Stanów Zjednoczonych, gdzie rośnie na kwaśnych glebach lasów sosnowych. Tworzy dość gęste krzewy o pięknie teksturowanych zielonych i niebieskozielonych liściach.

Mają owalny lub okrągły pokrój i wyglądają naprawdę dekoracyjnie w ogrodach, gdzie można je trenować, aby przybierały szorstkie geometryczne kształty.

Kwiaty są białe i obfite, a jagody ciemnoniebieskie. Istnieje kilka odmian tego gatunku, takich jak 'O' Neil', 'Cape Fear' i 'Legacy'. Oczywiście wielkim atutem tej borówki jako krzewu ogrodowego jest to, że jest wiecznie zielona!

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 5 do 10.
• Rozmiar: od 1 do 4 stóp wysokości i rozpiętości (od 30 do 120 cm).
• Kolor jagód: ciemnoniebieski.
• Nadaje się do garnków? Tak, w dużych, nawet na tarasach.

9: Borówka owłosiona (Vaccinium Hirsutum)

Borówka amerykańska o owłosionych owocach to niezwykły krzew z tej grupy... W rzeczywistości jest idealny, jeśli chcesz być oryginalny, i ma kilka bardzo szczególnych cech, które sprawiają, że jest dość interesujący jako dekoracyjna roślina ogrodowa. Dlaczego?

W przeciwieństwie do wszystkich innych jagód, które widzieliśmy do tej pory, ta ma grube, duże eliptyczne liście, a jagody są czarne... ale pokryte futrzanym świtem, który odróżnia je od jej sióstr....

Jest to naturalny gatunek pochodzący z Tennessee, Georgii i Karoliny, więc bardzo dobrze przystosowuje się do regionów o umiarkowanym klimacie. Jego naturalnym środowiskiem są grzbiety dębowo-sosnowe i faktycznie wygląda idealnie do nieformalnego, inspirowanego lasem ogrodu.

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 6 do 9.
• Rozmiar: do 28 cali wysokości i 75 cm rozpiętości.
• Kolor jagód: ciemnoniebieski, prawie czarny.
• Nadaje się do garnków? Nie.

10: Borówka amerykańska 'Pink Popcorn' (Vaccinium Corymbosum 'MnPink')

Borówka 'Pink Popcorn' to wyjątkowa odmiana tego krzewu. Dlaczego? Cóż, jej jagody nie są ani niebieskie, ani czarne. W rzeczywistości jest to bardziej "różowa jagoda" niż "borówka".

Zgadłeś: jagody mają różne odcienie od białego do różowego, przechodząc przez jasny róż i osiągając głębokie różowo-fioletowe odcienie w koronie samych jagód.

Jagody są dość atrakcyjne i niezwykłe, przyciągają wzrok na tle jasnych, szmaragdowozielonych liści.

Jest to doskonała roślina na romantyczną obwódkę lub nawet do pojemników.

• Mrozoodporność: Jest mrozoodporna w strefach USDA od 4 do 8.
• Rozmiar: do 4 lub 5 stóp wysokości i rozpiętości (120 do 150 cm).
• Kolor jagód: różowy z białym nalotem, gdy nie jest dojrzały.
• Nadaje się do garnków? Tak.

Borówki: uczta dla oczu i na stół!

Założę się, że nie spodziewałeś się, że istnieje tak wiele różnych rodzajów i odmian borówek! Większość z nas myśli, że borówki to tylko jedna roślina.

Dla tych z nas, którzy mieli przyjemność zobaczyć dzikie jagody w górskich lasach, są to niebieskawo-czarne jagody, które rosną w małych krzewach pod sosnami i jodłami.

Niektóre z nich są małe, inne duże, niektóre wiecznie zielone, niektóre mają różowe kwiaty, inne nawet różowe jagody, a jedna z nich ma nawet czarne i włochate jagody...

A ponieważ cały czas powstają nowe odmiany, możemy być pewni, że te pyszne, pożywne i korzystne dla zdrowia jagody będą cieszyć nasze oczy i kubki smakowe przez wiele lat, jeśli posadzimy je w naszym ogrodzie.