Čeprav večina priljubljenih vrtnih zelišč za svoje uspevanje potrebuje polno sonce in toploto, obstajajo številna podcenjena zelišča, ki so tolerantna na senco in bodo rasla na senčnih mestih na vašem vrtu, ki niso izpostavljena več kot 3 ali 4 uram sonca dnevno.

Zelišča, ki prenesejo delno senco, so pogosto tista, ki imajo raje vlažna in hladna tla ali pa jih nabiramo predvsem zaradi korenin ali listov.

Čeprav so nekatera izmed njih priljubljena kulinarična zelišča, je na tem seznamu veliko manj znanih, a prav tako uporabnih zelišč, ki si po našem mnenju zaslužijo več pozornosti!

Tukaj je naših 15 najljubših zelišč, odpornih na senco, najboljši način za njihovo gojenje in nekaj vročih nasvetov, da bo vaš vrt v senci ostal bujen!

Popolno sonce proti senci: bodite pozorni na izpostavljenost sončni svetlobi na svojem vrtu

Preden se poglobimo v naš seznam, definirajmo dva najpogostejša izraza, ki se uporabljata za opis svetlobnih preferenc zelišč:

Polno sonce

To pomeni, da zadevno zelišče za rast potrebuje vsaj 6 ur sončne svetlobe na dan.

V poletnih mesecih, ko so dnevi dolgi, lahko zelišča na polnem soncu posadite na mesto, ki je zjutraj ali popoldne v senci, če le v določenem delu dneva še vedno dobijo teh šest ur.

Vendar pa ta zelišča do konca leta ne bodo zadovoljna v senci in lahko začnejo usihati in odmreti.

Odporen na senco

To pomeni, da rastlina prenese delno senco, vendar za svoje zadovoljstvo potrebuje nekaj ur sončne svetlobe (2-4 ure).

Številna zelišča, ki so tolerantna na senco, imajo raje polno sonce, v senci pa so lahko šibkejša ali nekoliko manj produktivna, vendar ne bodo imela večjih težav.

Po drugi strani pa imajo nekatere od njih raje polsenco in so na polnem soncu pod stresom.

V vsakem primeru so spodaj navedena zelišča dobra izbira za vrt v senci.

15 zelišč, odpornih na senco, ki bodo uspevala na senčnih mestih vašega vrta

Katera zelišča izpolnjujejo merila za odpornost na senco? Tukaj je 15 najboljših zelišč, ki se odlično obnesejo tudi v polsenci.

1. Meta

Meta je živahna rastlina tudi v najslabših razmerah ter z veseljem hitro raste in se razmnožuje na senčnih območjih.

Dokler dobi nekaj ur sončne svetlobe na dan, bo zadovoljna, pravzaprav lahko začne zavzemati senčne predele vašega vrta.

Gojimo lahko veliko vrst mete (meta, poprova meta, čokoladna meta), zato to zelišče ponuja veliko različnih možnosti za senčne vrtove.

• Vodnik za gojenje: Spomladi posadite potaknjence mete v zemljo, bogato s hranili. Meta ima raje vlažne razmere, zato jo je treba mulčiti in pol redko zalivati. Ne pozabite, da v senci namakana voda manj hitro izhlapeva, zato pazite, da je slučajno ne pretiravate. Ko so stebla visoka vsaj 5 centimetrov, jih po potrebi poberite.

2. Cilantro

Cilantro je zelišče, ki prenese senco, vendar vsekakor ceni čim več sonca, zato ga posadite na najbolj sončno mesto v senci, kjer bo na dan dobil vsaj 4-5 ur sonca.

Rastline imajo dokaj kratko sezono obiranja in so občutljive na pozebo pri previsokih temperaturah, zato lahko rahla senca dejansko pripomore k upočasnitvi tega procesa.

V vsakem primeru morate semena koriandra saditi vsakih nekaj tednov do konca poletja, da bo pridelek enakomerno naraščal.

• Vodnik za gojenje: Koriander posadite v ilovnato zemljo z dobro drenažo. Tako kot meta potrebuje rahlo vlažno zemljo, ki pa ne sme biti premokra. Ko so stebla visoka 5-7 centimetrov, jih poberite tako, da jih odrežete čim bližje osnovi rastline, pri čemer vedno pustite 2/3 rastline za ponovno rast.

3. Citronska verbenica

Citronska verbeneza je dišeča trajnica, ki je privlačna za opraševalce ter neprivlačna za komarje in muhe (super, kajne?), vendar jo je treba v hladnih območjih, kjer se temperature spustijo pod ledišče, posaditi v posodo.

Posodo lahko postavite na delno zasenčeno mesto na vrtu, vendar naj bo limonska verbeneja na soncu vsaj 4-5 ur na dan. Grm lahko zraste do šest metrov in dobro raste kot spremljevalec drugih zelišč.

• Vodnik za gojenje: To zelišče posadite v dobro odcedna, bogata tla z alkalnim pH. Najboljša so peščena ali ilovnata tla, saj glinena tla ovirajo drenažo, rastlina pa je zelo občutljiva na koreninsko gnilobo. Redko zalivajte in pustite, da se tla med zalivanjem posušijo. Redno pobirajte, da boste imeli rastlino pod nadzorom.

4. Bay Laurel

Trajno drevo, ki ga pogosto obrezujemo na višino grma, se bo dobro počutilo na delno senčnem mestu.

Če živite v zmernem podnebju, kjer se zime spustijo pod ledišče, posadite rastlino v posodo, ki jo lahko pozimi prenesete v notranjost.

Upoštevajte, da so lovorjevi listi strupeni za številne živali (ne pa tudi za ljudi), zato hišne ljubljenčke držite stran od njih.

• Vodnik za gojenje: Sadike drevesa posadite spomladi v zemljo z rahlo kislim pH in veliko organskih snovi. Poskrbite, da bo mesto dobro odcedno, saj to drevo ne mara mokrih korenin. Obrezujte ga, da bo primerno velik, liste pa začnite pobirati šele po dveh letih starosti rastline.

5. Koper

Koper je dvoletno zelišče, ki ga v zmernem podnebju gojijo kot enoletno.

Prenaša delno senco, koristi pa ji tudi zaščita pred vetrom, zato jo posadite na mesto, ki je v senci nečesa, kar lahko služi kot ovira pred vetrom, na primer nizkega zidu.

Ima krhek koreninski sistem, zato plevele odstranjujte ročno in nikoli ne uporabljajte motik ali podobnih orodij v bližini podlage tega zelišča. Je naravno sredstvo proti škodljivcem in odlična spremljevalna rastlina za vse kapusnice.

• Vodnik za gojenje: Rastejo na rahlo kislih, ilovnatih tleh, ki so bila spremenjena s kompostom ali gnojem. Starejše vejice lahko začnete obirati, ko imajo rastline vsaj 6-8 zdravih, pernatih listov. Za obiranje listov uporabite škarje, saj lahko z vlečenjem rastline nehote izruvate.

6. Peteršilj

Peteršilj je še eno dvoletno zelišče, ki se pogosto goji kot enoletno, najpogosteje pa se gojita dve sorti, kodrolistna in ploščatolistna, vsaka z izrazito različnimi oblikami listov.

Peteršilj najbolje raste v hladnejših obdobjih spomladi in jeseni, saj se pri visokih temperaturah pogosto preobremeni in potuhne.

Zato je peteršilj primeren za sajenje na mestih, ki so v popoldanski senci, kjer se pridelek lahko podaljša v vroče poletne mesece.

• Vodnik za gojenje: Posadite ga v bogato zemljo, v katero ste vkopali kompostiran gnoj ali organske snovi, in med zalivanjem počakajte, da se površina zemlje posuši. Spomladi je pogosto med prvimi pridelki zelišč, ko so rastline visoke vsaj 4 cm, pa lahko po potrebi odrežete stebla.

7. Pehtran

Pehtran je trajno zelišče, ki potrebuje vsaj 4-5 ur sonca na dan, vendar lahko poleti prenese tudi rahlo senco.

Je enostaven za vzdrževanje, listi pa imajo bogat okus s pridihom janeža. Francoski pehtran je bolj priljubljen v kulinariki, ruski pehtran pa je odpornejši v hladnem podnebju.

• Vodnik za gojenje: Pehtran posadite v peščeno ali ilovnato zemljo, ki ima odlično drenažo. Če je zemlja na vašem senčnem mestu ilovnata ali močvirnata, je treba pehtran posaditi v lonec nad zemljo. Pehtran je zelo občutljiv na preveliko zalivanje, zato je treba med zalivanjem pustiti, da se zemlja popolnoma posuši. Po potrebi s škarjami poberite mlade liste.

8. Škrlatinka

Ščir je večnamenska trajnica, ki jo lahko uživamo kot zeleno solato ali kot zelišče, ko listi odrastejo.

Tako kot mnoge druge zelene liste tudi kislica prenaša senco, njeni mladi listi pa imajo podoben okus kot špinača. Zrele rastline pozimi odmrejo, vendar se vsako pomlad znova pojavijo.

• Vodnik za gojenje: Ščir posadite v rodovitno zemljo, ki zadržuje nekaj vlage, po sajenju pa površino zemlje mulčujte. Zalivajte tako pogosto, da se zemlja nikoli popolnoma ne izsuši, vendar ne sme biti premočena. Za surovo uživanje poberite mlade liste, starejši listi pa naj ostanejo na rastlini, da se razvije močnejši okus za zeliščno uporabo.

9. Valerijan

Valerijan je trajno cvetje in zelišče, katerega korenina se pogosto uporablja v čajih kot pomoč pri spanju. Čim več sonca, tem bolje, vendar bo valerijan dobro rasel tudi v nekajurni senci na dan.

To je odličen način, da na bolj senčna območja vrta privabite metulje in druge opraševalce, saj cvetje privablja določene vrste muh, s katerimi se metulji hranijo.

• Vodnik za gojenje: Če jo gojite zaradi korenin, posadite več rastlin naenkrat, saj je sicer mogoče pobrati dele korenin in jih ponovno posaditi, vendar je to težavno. Valerijana ima rada ilovnata, vlažna tla, bogata z organskimi snovmi. Celotno korenino ali njene dele poberite po drugem letu rasti spomladi ali jeseni.

10. Čebula

Čemaž, sorodnik peteršilja, ki ga včasih imenujemo francoski peteršilj, je dvoletno zelišče (običajno se goji kot enoletno), ki dobro raste v delni senci.

Rad ima nižje temperature in je eno redkih zelišč, ki raje raste v polsenci in ne uspeva na polnem soncu. Je zelo hranljiv in se veliko uporablja v kulinariki.

• Vodnik za gojenje: Semena posadite spomladi v bogato, ilovnato zemljo, ki je bila dopolnjena s kompostom. Vsakih nekaj tednov posadite nova semena, da zagotovite neprekinjen pridelek skozi celotno sezono, in zemljo rahlo vlažite. Po potrebi poberite stebla blizu osnove rastline.

11. Lovage

Lubenica je zelo funkcionalen dodatek za vaš senčni zeliščni vrt, saj ima številne užitne dele, okrasne cvetove in številne zdravilne lastnosti.

Je trajnica, ki ima raje hladnejše razmere, podobno kot čemaž, in je rada v polsenci. Listi imajo rahel okus po citrusih, cvetovi pa svetlo rumene cvetove, ki sredi poletja popestrijo vaš vrt.

• Vodnik za gojenje: Rastline gojite v rahlo kisli zemlji, ki je bogata s hranili. Polovičasto zalivajte, da bo površina zemlje vlažna, okoli podlage rastlin pa je dobro mulčiti. Obrezujte rastline, da uravnavate bujno rast, in pobirajte po potrebi, vedno pa pustite vsaj 1/3 rastline, da se obnovi.

12. Mačja meta

Mačja meta je še eno trajno zelišče iz družine met, ki ima rada delno zasenčene in vlažne predele vašega vrta.

Resnici na ljubo jo obožujejo mačke, ki se pogosto valjajo okoli rastlin, zato če imate v bližini mačke ali potepuhe, poskrbite, da jo postavite nekoliko dlje od drugih rastlin, da se izognete poškodbam. Mačja meta se pogosto uporablja tudi kot sestavina v čajnih mešanicah.

• Vodnik za gojenje: Semena ali potaknjence posadite spomladi v bogato in vlažno zemljo. Mačja meta bo rasla bujno, zato redno obrezujte in odtrgajte cvetove, da podaljšate pridelek. Liste in stebla odrežite, kadar koli jih potrebujete, njihov vonj pa se bo s sušenjem še povečal.

13. Kamilica

Nemška kamilica je enoletnica, ruska kamilica pa trajnica, obe pa sta na senco odporni rastlini iz družine marjetic.

Njihovi cvetovi so zelo podobni velikim marjeticam in so pogosto najbolj uporaben del rastline za pripravo pomirjujočih čajnih napitkov.

Rastline naj bodo na soncu vsaj 4-5 ur na dan, vendar jim ustreza tudi nekaj jutranje ali popoldanske sence.

• Vodnik za gojenje: Na splošno je kamilica dokaj nezahtevna za vzdrževanje in odporna na slabe razmere, vendar jo je najbolje posaditi v bogato, rodovitno zemljo. Odporna je na sušo in jo je treba redko zalivati. Cvetove nabirajte tako, da jih ob polnem cvetenju odrežete centimeter pod glavami.

14. Zeliščni komarček

Zeliščni koromač je trajnica, ki se goji zaradi dišečih pernatih listov in prenese tudi manj ugodne, senčne razmere.

Pazite, da ga ne zamenjate s čebulnim koromačem, ki je druga različica iste vrste, ki se goji zaradi podzemne čebulne korenine in ima manj aromatične liste.

Je bratranec kopra, vendar ju je treba držati stran drug od drugega, da se izognemo navzkrižnemu opraševanju, zato za svoj senčni vrt izberite le enega od njiju.

• Vodnik za gojenje: Zeliščni koromač najraje raste v ilovnati, vlažni zemlji z dobro drenažo, vendar bo dobro rasel tudi v večini tal. Listje zrelih rastlin lahko nabiramo neprekinjeno skozi vso sezono.

15. Hizop

Izop je trajnica iz družine met z visokimi vijoličastimi cvetovi v obliki svečk. Najraje ima polno sonce, vendar prenese tudi polsenco, in je še ena odlična rastlina za opraševalce, ki bo na vaš vrt pripeljala čebele in metulje.

Tako cvetovi kot listi se uporabljajo v zdravilne in kulinarične namene, že stoletja pa se uporablja kot zdravilo za črevesne in dihalne težave.

• Vodnik za gojenje: Hizop je treba posaditi v bogato zemljo, ki jo redko zalivamo. Mladi listi so najbolj aromatični, zato jih je treba nabirati zjutraj in uporabljati neoprane, da se ohranijo eterična olja.

5 nasvetov za gojenje zelišč v senci

Čeprav lahko gojite številna zelišča, ki so odporna na senco, je pomembno, da upoštevate nekatere vidike, ki jim bodo pomagali uspevati, zlasti če ste začetnik v vrtnarjenju v senci. Tukaj je nekaj pomembnih nasvetov, ki si jih morate zapomniti:

1: Vedno poskrbite za izbiro zelišč, ki so odporna na senco

Iz zgornjega seznama je razvidno, da je veliko zelišč, ki dobro rastejo in prenašajo senčne razmere.

Vendar pa je veliko rastlin, ki so ravno nasprotne in za svoje delovanje potrebujejo polno sonce, kot sta rožmarin in timijan, in bodo na vašem senčnem vrtu propadle. Ne delajte predvidevanj in pred sajenjem vedno raziščite vse.

2: Prepričajte se, da je na senčnih mestih še vedno dober pretok zraka.

Včasih so bolj senčni deli vrta posledica obzidanih območij ali velikih dreves in grmovja, ki zakrivajo sončno svetlobo.

Na takšnih mestih, kjer je pretok zraka morda že zmanjšan, posadite zelišča nekoliko bolj narazen, in poskrbite, da boste obrezali nepotrebno listje, ko se rastline zgnetejo.

Večina zelišč potrebuje dobro prekrvavitev, da se prepreči nastanek prevelike vlage in glivičnih bolezni.

3: Poskrbite, da bodo senčna mesta še vedno imela bogato zemljo.

Ker je zeliščem v senci že tako primanjkuje sončne svetlobe, je pomembno, da ima zemlja vse hranilne snovi, ki jih potrebujejo za dobro rast.

Nekaj zelišč s tega seznama prenaša slaba tla, vendar bo večina uživala, če jih boste posadili v kompost ali razpadajoči gnoj.

Zelo malo zelišč dobro raste v ilovnati zemlji, zlasti v senčnih razmerah, zato če je vaša zemlja ilovnata, jo spremenite s perlitom, pemzo, vrtnarskim peskom in kokosovim vlaknom, da izboljšate drenažo, ali pa jo posadite v lončke.

4: Obrezovanje in obiranje grmičastih zelišč ali grmovnic, da bo več svetlobe.

Ker lahko nekatera od teh zelišč, ki prenašajo senco, postanejo zelo bujna in podobna grmu, jim bo koristilo dodatno obrezovanje, da sprostijo prostor in ustvarijo prehode, skozi katere bo razpoložljiva sončna svetloba prodirala v različne plasti listov.

To še posebej velja, če poleg visoke rastline gojite nizko rastočo, da manjša rastlina ne bi bila še bolj zasenčena. Najboljši del je, da lahko obrezane liste uporabite in jeste!

5: Prilagodite urnik namakanja za zelišča v senci.

Zelišča na tem seznamu so mešanica tistih, ki ljubijo vlago, in tistih, ki so odporna na sušo, pri čemer obe želji vplivata na senco.

Manj neposredne sončne svetlobe pomeni manj izhlapevanja, zato boste morali glede na zunanjo temperaturo prilagoditi urnik namakanja.

Zelišča začnite zalivati manj kot običajno, nato pa jih zalivajte le, če menite, da je to potrebno.

Tako boste preprečili, da bi po naključju ustvarili močvirnata tla, kar je pogosta pomanjkljivost senčnih vrtov.