Nors daugumai populiariausių sodo žolelių reikia saulės ir šilumos, yra keletas nepakankamai įvertintų pavėsį toleruojančių žolelių, kurios augs ir tose pavėsingose sodo vietose, kur kasdien saulė šviečia ne daugiau kaip 3 ar 4 valandas.

Vaistažolės, kurios gali augti daliniame pavėsyje, dažnai mėgsta drėgną ir vėsų dirvožemį arba yra renkamos daugiausia dėl šaknų ar lapų.

Nors kai kurios iš jų yra populiarios kulinarinės žolelės, šiame sąraše yra daug mažiau žinomų, bet ne mažiau naudingų žolelių, kurios, mūsų nuomone, nusipelno daugiau dėmesio!

Pateikiame 15 mėgstamiausių šešėlyje augančių žolelių, geriausius jų auginimo būdus ir keletą patarimų, kaip išlaikyti sodą pavėsyje!

Visiškai saulėje ir pavėsyje: atkreipkite dėmesį į saulės spindulių poveikį savo sode

Prieš pradėdami sąrašą, apibrėžkime du dažniausiai vartojamus terminus, apibūdinančius lengvą žolelių skonį:

Visiška saulė

Tai reiškia, kad tam, jog augalas augtų, jam reikia bent 6 valandų saulės šviesos per dieną.

Vasaros mėnesiais, kai dienos ilgos, galima sodinti saulėje augančias žoleles toje vietoje, kuri ryte ar po pietų yra pavėsyje, jei jos vis tiek tam tikru paros metu gauna 6 valandas.

Tačiau likusią metų dalį šios žolės nebus laimingos pavėsyje ir gali pradėti vysti bei žūti.

Atsparus pavėsiui

Tai reiškia, kad augalas gali pakęsti dalinį pavėsį, tačiau jam reikia kelių valandų saulės šviesos (2-4 val.), kad būtų laimingas.

Daugeliui pavėsiui atsparių žolelių labiau patinka pilna saulė, o pavėsyje jos gali būti neaukštos arba šiek tiek mažiau derlingos, tačiau didesnių problemų nekils.

Kita vertus, kai kurios iš jų iš tikrųjų mėgsta dalinį pavėsį, o pasodintos saulėje patiria stresą.

Bet kokiu atveju toliau išvardytos žolelės yra tinkamos pavėsyje esančiam sodui.

15 pavėsiui atsparių žolelių, kurios klestės pavėsingose sodo vietose

Kurios prieskoninės žolelės atitinka šešėlyje auginamų augalų kriterijus? Pateikiame 15 geriausių prieskoninių žolelių, kurios puikiai tinka auginti daliniame šešėlyje.

1. Mėta

Mėtos intensyviai auga net pačiomis nepalankiausiomis sąlygomis ir mielai auga bei sparčiai dauginasi pavėsingose vietose.

Jei per dieną gauna kelias valandas saulės šviesos, jis bus laimingas, o iš tikrųjų gali pradėti užimti šešėlyje esančias sodo vietas.

Galima auginti daugybę mėtų veislių (mėtos, pipirmėtės, šokoladinės mėtos), todėl šis augalas suteikia daugybę įvairių galimybių pavėsingiems sodams.

• Auginimo vadovas: Pavasarį mėtų auginius sodinkite į maistingųjų medžiagų turtingą dirvožemį. Mėtos mėgsta drėgmę, todėl jas reikėtų mulčiuoti ir laistyti pusiau retai. Atminkite, kad pavėsyje laistomas vanduo išgaruoja ne taip greitai, todėl stenkitės netyčia neperlaistyti. Kai stiebai bus ne mažesni kaip 5 cm aukščio, skinkite juos tada, kai reikia.

2. Kalendros

Kalendra yra pavėsyje augalas, tačiau jai tikrai patinka kuo daugiau saulės, todėl pasodinkite ją saulėtoje vietoje, kur ji per dieną gauna bent 4-5 valandas saulės.

Augalų derliaus nuėmimo sezonas yra gana trumpas, jie jautrūs išgulimui, kai temperatūra per aukšta, todėl lengvas pavėsis gali padėti atitolinti šį procesą.

Bet kokiu atveju, vasarą kalendrų sėklas turėtumėte sėti kas kelias savaites, kad derlių gautumėte palaipsniui.

• Auginimo vadovas: Pasodinkite kalendrą į priemolio dirvožemį, kuriame yra geras drenažas. Kaip ir mėtoms, kalendrai reikia šiek tiek drėgnos dirvos, tačiau ji niekada neturi būti permirkus. Kai stiebai pasiekia 5-7 cm aukštį, skinkite juos pjaudami kuo arčiau augalo pagrindo ir visada palikite 2/3 augalo, kad jis ataugtų.

3. Citrinų verbenos

Citrininė verbena - kvapnus daugiametis krūmas, patrauklus apdulkintojams ir nepatrauklus uodams bei musėms (nuostabu, tiesa?), tačiau šalto klimato regionuose, kur temperatūra nukrenta žemiau nulio, jį reikėtų sodinti į konteinerį.

Indą galima statyti iš dalies šešėlyje esančioje sodo vietoje, tačiau citrininė verbenija turėtų gauti bent 4-5 valandas saulės per dieną. Krūmas gali užaugti iki šešių pėdų ir puikiai auga kaip kitų žolelių draugas.

• Auginimo vadovas: Šį augalą sodinkite į gerai drenuojamą, turtingą, šarminio pH dirvožemį. Geriausiai tinka smėlio arba priemolio dirvožemis, nes molingas dirvožemis trukdo drenažui, o šis augalas labai pažeidžiamas šaknų puvinio. Laistykite retai, o tarp laistymų leiskite dirvožemiui išdžiūti. Reguliariai nuimkite derlių, kad augalas būtų kontroliuojamas.

4. Bay Laurel

Daugiametis medis, kuris dažnai genimas iki krūmo aukščio, puikiai auga iš dalies pavėsingoje vietoje.

Jei gyvenate vidutinio klimato zonoje, kur žiemos nukrenta žemiau nulio, augalus sodinkite į indą, kurį žiemai galima perkelti į patalpą.

Atkreipkite dėmesį, kad lauro lapai nuodingi daugeliui gyvūnų (bet ne žmonėms), todėl saugokite naminius gyvūnus nuo jų.

• Auginimo vadovas: Medelių sodinukus reikėtų sodinti pavasarį į silpnai rūgščią dirvą, kurioje yra daug organinių medžiagų. Įsitikinkite, kad vieta gerai drenuojama, nes šis medelis nemėgsta šlapių šaknų. Genėkite, kad augalai būtų tinkamo dydžio, o lapus pradėkite skinti tik sulaukę dvejų metų.

5. Krapai

Krapai yra mažai priežiūros reikalaujantis dvimetis augalas, kuris vidutinio klimato zonose auginamas kaip vienmetis.

Jis gali pakęsti dalinį pavėsį ir jam naudinga tam tikra apsauga nuo vėjo, todėl sodinkite jį vietoje, kuri yra šešėlyje ir gali būti vėjo barjeras, pavyzdžiui, žema siena.

Jo šaknų sistema trapi, todėl piktžoles ravėkite rankomis ir niekada nenaudokite motiejuko ar panašaus įrankio prie šio augalo pagrindo. Tai natūralus kenkėjus atbaidantis augalas ir puikus kopūstinių augalų palydovas.

• Auginimo vadovas: Auginkite šiek tiek rūgščiame, priemolio dirvožemyje, papildytame kompostu arba mėšlu. Vyresnes šakeles galite pradėti skinti, kai augalai turi ne mažiau kaip 6-8 sveikus, plunksniškus lapus. Lapus skinkite žirklėmis, nes traukdami augalą galite netyčia išrauti.

6. Petražolės

Petražolės yra dar viena dvimetė žolė, kuri dažnai auginama kaip vienmetė, o dvi dažniausiai auginamos veislės yra garbanotoji ir plokščialapė, kurių lapų forma labai skiriasi.

Petražolės geriausiai auga vėsesniais pavasario ir rudens sezonais, nes esant aukštai temperatūrai jos dažnai patiria stresą ir išsenka.

Todėl petražoles galima sodinti pavėsyje, kur derlius gali būti nuimamas ir karštesniais vasaros mėnesiais.

• Auginimo vadovas: Sodinkite į turtingą, kompostuoto mėšlo ar organinių medžiagų prisotintą dirvą, o tarp laistymų leiskite dirvos paviršiui išdžiūti. Dažnai tai būna viena pirmųjų pavasarį surenkamų žolelių, o kai augalai užauga bent 4 colių aukščio, stiebus galite nupjauti pagal poreikį.

7. Tarragonas

Daugiametis prieskoninis augalas estragonas turi būti saulėje bent 4-5 valandas per dieną, tačiau vasarą jis gali būti šiek tiek pavėsyje.

Jį lengva prižiūrėti, o lapai yra sodraus skonio su anyžiaus prieskoniais. Prancūziškasis estragonas populiaresnis kulinarijoje, tačiau rusiškasis estragonas atsparesnis šalto klimato zonose.

• Auginimo vadovas: Sodinkite estragoną į smėlingą arba priemolio dirvožemį, kuriame yra puikus drenažas. Jei pavėsingoje vietoje dirvožemis yra molingas arba pelkėtas, estragoną reikėtų sodinti į vazoną virš žemės. Jis labai jautrus perlaistymui, todėl tarp laistymų reikia leisti dirvožemiui visiškai išdžiūti. Kai reikia, žirklėmis nuskinkite jaunus lapelius.

8. Rūgštynės

Rūgštynės yra daugiafunkcinis daugiametis augalas, kuris gali būti valgomas kaip žaliosios salotos arba naudojamas kaip prieskoninis augalas, kai lapai paauga.

Kaip ir daugelis kitų lapinių žalumynų, rūgštynės pakenčia pavėsį, o jų jauni lapai yra panašaus skonio kaip špinatų. Žiemą subrendę augalai nunyksta, bet kiekvieną pavasarį vėl pasirodo.

• Auginimo vadovas: Sodinkite rūgštynes į derlingą dirvą, kuri išlaiko šiek tiek drėgmės, o pasodinę mulčiuokite dirvos paviršių. Laistykite taip dažnai, kad dirva niekada visiškai neišdžiūtų, tačiau ji niekada neturėtų būti permirkęs. Skinkite jaunus lapus, kad galėtumėte valgyti žalius, bet palikite senesnius lapus ant augalo, kad jie išgautų stipresnį aromatą ir būtų naudojami kaip vaistažolės.

9. Valerijonas

Valerijonas yra daugiametė gėlė ir žolė, kurios šaknys populiariai vartojamos arbatose kaip miegą gerinanti priemonė. Kuo daugiau saulės, tuo geriau, tačiau valerijonas gerai augs ir kelias valandas per dieną būdamas šešėlyje.

Tai puikus būdas privilioti drugelius ir kitus apdulkintojus į pavėsingesnes sodo vietas, nes gėlės vilioja tam tikrų rūšių muses, kuriomis drugeliai maitinasi.

• Auginimo vadovas: Jei auginate dėl šaknų, sodinkite po kelis augalus, nes nors šaknų dalis galima nuskinti ir persodinti, tai gali būti sudėtinga. Valerijonai mėgsta molingą, drėgną, organinių medžiagų turtingą dirvožemį. Visą šaknį ar jos dalis skinkite po antrųjų augimo metų, pavasarį arba rudenį.

10. Chervilas

Petražolė, petražolių giminaitė, kartais vadinama prancūziškomis petražolėmis, yra dvimetė žolė (paprastai auginama kaip vienmetė), gerai auganti daliniame pavėsyje.

Jis mėgsta vėsesnę temperatūrą ir yra vienas iš nedaugelio prieskoninių augalų, kuris iš tikrųjų mėgsta augti iš dalies šešėlyje ir neauga pilnoje saulėje. Jis yra labai maistingas ir turi daug kulinarinio panaudojimo būdų.

• Auginimo vadovas: Sėklas sodinkite pavasarį į kompostu papildytą turtingą priemolio dirvožemį. Kas kelias savaites sodinkite naujas sėklas, kad visą sezoną gautumėte nuolatinį derlių, ir palaikykite nedidelį dirvožemio drėgnumą. Jei reikia, skinkite stiebus prie pat augalo pagrindo.

11. Meškinis kopūstas

Meškinis šalavijas yra labai funkcionalus pavėsyje augančių žolelių sodo priedas, turintis daug valgomųjų dalių, dekoratyvinių žiedų ir daugybę gydomųjų savybių.

Tai daugiametis augalas, mėgstantis vėsesnes sąlygas, panašus į gysločius ir mėgstantis dalinį pavėsį. Lapai turi lengvą citrusinių vaisių aromatą, o žiedai - ryškiai geltonus žiedus, kurie vasaros viduryje papuoš jūsų sodą.

• Auginimo vadovas: Auginkite šiek tiek rūgščiame dirvožemyje, kuriame gausu maistingųjų medžiagų. Laistykite pusiau retai, kad dirvos paviršius būtų drėgnas, o aplink augalų pagrindą patartina mulčiuoti. Augalus genėkite, kad suvaldytumėte jų krūminį augimą, o derlių nuimkite pagal poreikį, visada palikdami bent 1/3 augalo, kad jis atsigautų.

12. Katžolė

Katžolė - dar viena daugiametė mėtų šeimos žolė, mėgstanti iš dalies šešėlyje esančias drėgnas sodo vietas.

Katžolės yra mėgstamos kačių, kurios dažnai apsikabina augalus, todėl jei turite kačių ar benamių, pasirūpinkite, kad augalai būtų šiek tiek atokiau nuo kitų augalų, kad jų nepažeistumėte. Katžolės taip pat dažnai naudojamos kaip arbatos mišinių sudedamoji dalis.

• Auginimo vadovas: Sėklas arba auginius sodinkite pavasarį į turtingą, drėgną dirvą. Katžolės auga intensyviai, todėl reguliariai genėkite ir nuskabykite žiedus, kad derlius būtų gausesnis. Lapus ir stiebus nuskabykite tada, kai jų reikia, o džiovinant jų kvapas dar labiau sustiprės.

13. Ramunėlės

Vokiečių ramunėlės yra vienmetės, o rusiškosios ramunėlės - daugiametės ir abi yra pavėsiui atsparios margainių šeimos atstovės.

Jų žiedai labai panašūs į dideles margaines ir dažnai yra labiausiai naudojama augalo dalis raminantiems arbatos užpilams gaminti.

Augalai turėtų būti saulėti bent 4-5 valandas per dieną, tačiau jiems tinka ir šiek tiek rytinio ar popietinio pavėsio.

• Auginimo vadovas: Ramunėlės paprastai nereikalauja daug priežiūros ir yra atsparios prastoms sąlygoms, tačiau geriausia jas sodinti į turtingą, derlingą dirvožemį. Ramunėlės yra atsparios sausrai, todėl jas reikia laistyti retai. Žiedus skinkite nupjaudami centimetrą po galvutėmis, kai jos žydi.

14. Žolelių pankoliai

Pankoliai yra daugiamečiai augalai, auginami dėl kvepiančių plunksniškų lapų, kurie pakenčia nepalankias, pavėsingas sąlygas.

Saugokitės, kad nesupainiotumėte su svogūniniu pankolu, kuris yra kitoks tos pačios rūšies, auginamas dėl požeminės svogūninės šaknies, o jo lapai ne tokie aromatingi.

Tai krapų giminaitis, tačiau, siekiant išvengti kryžminio apsidulkinimo, juos reikėtų laikyti atokiau, todėl savo pavėsingam sodui pasirinkite vieną iš jų.

• Auginimo vadovas: Pankoliai mėgsta augti molingoje, drėgnoje, gerai drenuotoje dirvoje, tačiau puikiai auga ir daugelyje kitų dirvos sąlygų. Subrendusių augalų lapus galima skinti nuolat visą sezoną.

15. Izopas

Isopas - mėtų šeimos daugiametis augalas aukštais žvakės formos violetiniais žiedais, mėgstantis saulę, bet pakenčiantis ir dalinį pavėsį, ir dar vienas puikus augalas apdulkintojams, kuris į jūsų sodą privilios bites ir drugelius.

Žiedai ir lapai naudojami medicinoje ir kulinarijoje, be to, jau daugelį amžių vartojami kaip vaistas nuo žarnyno ir kvėpavimo takų ligų.

• Auginimo vadovas: Isopą reikia sodinti turtingoje, retai laistomoje dirvoje. Jauni lapai yra aromatingiausi, todėl juos reikia skinti ryte ir naudoti nenuplautus, kad išliktų eteriniai aliejai.

5 patarimai, kaip auginti žoleles pavėsyje

Nors galima auginti daugybę pavėsyje augančių žolelių, svarbu nepamiršti tam tikrų dalykų, kad jos gerai augtų, ypač jei dar tik pradedate auginti pavėsyje. Štai keletas svarbių patarimų, kuriuos verta prisiminti:

1: Visada pasirūpinkite, kad pasirinktumėte šešėliui atsparias žoleles

Kaip matote iš pirmiau pateikto sąrašo, yra nemažai žolelių, kurios gerai auga ir pakenčia pavėsį.

Tačiau yra daugybė augalų, kurie yra visiškai priešingi ir kuriems, pavyzdžiui, rozmarinams ir čiobreliams, reikia pilnos saulės, ir jie žus jūsų pavėsingame sode. Nedarykite prielaidų ir prieš sodindami visada pasidomėkite.

2: Įsitikinkite, kad pavėsingose vietose vis dar yra geras oro srautas.

Kartais pavėsingesnės sodo vietos būna dėl aptvertų sienų arba didelių medžių ir krūmų, kurie užstoja saulės šviesą.

Tokiose vietose, kur oro srautas jau gali būti sumažėjęs, žoleles sodinkite šiek tiek toliau viena nuo kitos, o kai augalai susiglaudžia, būtinai nupjaukite nereikalingą lapiją.

Daugumai žolelių reikia geros cirkuliacijos, kad būtų išvengta per didelės drėgmės ir grybelinių ligų.

3: Užtikrinkite, kad šešėlyje esančiose vietose vis dar būtų turtingas dirvožemis.

Kadangi pavėsyje augantiems augalams ir taip trūksta saulės šviesos, svarbu, kad dirvožemyje būtų visų jiems augti reikalingų maisto medžiagų.

Keletas iš šiame sąraše išvardytų prieskoninių augalų pakenčia prastą dirvožemį, tačiau daugumai jų patiks, jei bus pasodinti kompostu ar susmulkintu mėšlu papildytame dirvožemyje.

Labai nedaug prieskoninių augalų gerai auga molingoje dirvoje, ypač pavėsyje, todėl, jei jūsų dirva molinga, pakeiskite ją perlitu, pemza, sodininkystės smėliu ir kokoso pluoštu, kad pagerintumėte drenažą, arba sodinkite į vazonus.

4: Nupjaukite ir nuimkite derlių nuo vešlių žolelių ar krūmų, kad į vidų patektų daugiau šviesos.

Kadangi kai kurios iš šių pavėsį toleruojančių žolelių gali tapti itin vešliais ir krūmais, jas naudinga papildomai genėti, kad atlaisvintumėte vietą ir sudarytumėte galimybes saulės šviesai prasiskverbti į skirtingus lapų sluoksnius.

Tai ypač aktualu, jei šalia aukšto augalo auginate žemą žolelę, kad mažesnysis augalas nebūtų dar labiau užtemdytas. Geriausia, kad nupjautus lapus galite naudoti ir valgyti!

5: Pritaikykite laistymo grafiką pavėsyje augančioms žolelėms.

Šiame sąraše esančios žolelės yra drėgmę mėgstančių ir sausrai atsparių augalų mišinys, ir abiem atvejais pavėsyje jos turi įtakos.

Mažiau tiesioginių saulės spindulių reiškia mažesnį garavimą, todėl, priklausomai nuo lauko aplinkos temperatūros, reikės koreguoti laistymo grafiką.

Iš pradžių laistykite žoleles mažiau nei įprastai, o paskui laistykite daugiau tik tada, jei manote, kad to reikia.

Taip išvengsite pelkėtos dirvos, kuri yra dažnas pavėsyje esančių sodų trūkumas.