Os xardineiros adoitan buscar o ruibarbo vermello intenso que se asocia con este vexetal, polo que podes sorprenderte ao saber que hai moitas variedades de ruibarbo.

A cor do ruibarbo ten pouco que ver coa súa cor. sabor, para que poidas atopar variedades moteadas ou rosas.

Este ano, na túa horta, proba a engadir algúns tipos diferentes de ruibarbo. Podes atopar un máis produtivo ou un tipo máis doce que os outros.

Dámoslle unha ollada a algunhas variedades de ruibarbo que pode querer probar.

As 14 mellores variedades de ruibarbo para plantar Esta tempada

O ruibarbo é unha planta excelente para todos os xardineiros, novos e experimentados porque é unha planta perenne. Isto significa que o ruibarbo aparecerá ano tras ano, dándoche varias colleitas cun traballo mínimo para ti.

O primeiro que tes que facer é atopar a variedade (ou variedades) de ruibarbo que queres cultivar no teu xardín. . Todas estas plantas teñen pequenas diferenzas que as fan interesantes e únicas.

1. Ruibarbo vermello de Holstein Bloodred

Se queres ese clásico ruibarbo vermello, entón Holstein Bloodred ofrece aos xardineiros. unha planta de crecemento vigoroso. Produce talos suculentos e vermellos intensos. Holstein é un cultivador campión, e pode producir entre 5 e 10 quilos de talos dunha soa planta!

Cada planta pode alcanzar catro pés de alto e cinco de ancho. Como podes imaxinar, estas son plantas grandes que medran moitoruibarbo. Se che encanta o ruibarbo e queres vender o teu exceso, esta sería unha boa opción.

Holstein é unha planta de herdanza, polo que leva anos. É coñecida por ser un produtor prolífico, e produce ben ano tras ano de forma consistente.

2. O canadense R hubarb

Esta variedade de ruibarbo produce cereixa. - talos vermellos. A diferenza máis significativa co ruibarbo vermello canadense é que os talos tenden a ter un sabor máis doce e suculento e menos acidez. .

Se vives nas zonas 3-8, podes cultivar Canadian Red, pero vai moi ben en Manitoba, Canadá ou zonas cun clima similar. Isto significa que esta é unha opción fantástica para os xardineiros do norte.

Hai que plantar fóra no outono, inverno ou principios da primavera. Faino en canto o chan se desconxe. Entón, pode esperar unha colleita de abril a xuño. É mellor esperar polo menos un ano para coller unha vez que planeas a coroa.

3. Glaskins Perpetual

Glaskins Perpetual é unha variedade de ruibarbo que comezou en Brighton, no Reino Unido. 1920. Produce talos longos e vermellos brillantes que teñen un sabor forte e abundante zume.

Se buscas unha variedade de ruibarbo de temperado tardío, a Glaskin é unha das poucas que podes escoller. Funciona ben para a colleita de finais de tempada porque tenniveis máis baixos de ácido oxálico.

O ácido oxálico é o que lle dá ao ruibarbo cru ese sabor picante. Cando cociñas ruibarbo, elimínao a maior parte.

Glaskin's crece ben nas zonas 3-9, pero prefire as zonas que teñen veráns máis frescos. En xeral, podes coller unha pequena colleita o primeiro ano, pero asegúrate de deixar a maior parte. O ano seguinte, pode esperar unha colleita moito máis abundante.

Este cultivar só alcanza os dous pés de alto e ancho na súa máxima madurez. Como é máis pequeno, podes cultivar este ruibarbo en recipientes.

4. Colorado Red

O único que fai que o ruibarbo destaque no xardín é a súa cor. A vermelhidão chama a vista da xente, pero a maioría non son vermellas por dentro nin por fóra.

O ruibarbo vermello de Colorado, a miúdo chamado Hardy Tarty, ten esa fermosa cor vermella en todo o talo.

Estes talos son aproximadamente do tamaño do apio, e funcionan moi ben para marmeladas e marmeladas pola súa cor.

Se botas zume dun ruibarbo vermello de Colorado, deixa un líquido vermello. Podes facer unha marmelada impresionante con esta variedade!

Hardy Tarty é un cultivar que tolera temperaturas cálidas, pero está listado para as zonas 3-8. Entón, para os xardineiros do sur e do norte, isto funciona ben.

Medra entre dous ou tres pés de alto e ancho na súa plena madurez, e asegúrate de escoller un lugar soleado para cultivar este!

5. Vermello cereixa

Aquí está outra variedade de ruibarbo vermello. Crece o ruibarbo vermello cereixatalos tenros e doces, longos e grosos.

Dado que é un dos tipos máis doces, é ideal para os xardineiros que están un pouco nerviosos porque escoitaron o amargo que pode ser o ruibarbo.

Cherry Red medra ben nas zonas de resistencia USDA 2-8, e prospera en rexións como o norte de California.

Pode alcanzar alturas de tres pés de alto e tres de ancho, polo que fai unha gran declaración no teu xardín.

Esta variedade gústalle crecer a pleno sol ou sombra parcial para un crecemento óptimo. Pódese colleitar de abril a xuño.

6. Victoria

Victoria, a miúdo chamada Ruibarbo Victoria grande, é unha variedade única que produce talos de tamaño medio que comezan como framboesa escura. vermello na base da planta.

Entón, os talos vanse facendo máis verdes a medida que se achegan ás follas na parte superior da planta.

Victoria é unha das variedades de ruibarbo máis antigas, que data de arredor de 1837! Desde entón, os xardineiros incluíron nas súas camas de xardín.

Unha diferenza a destacar sobre Victoria Rhubarb é que é unha das variedades de maduración tardía.

Os talos adoitan estar listos entre maio. e agosto, que mide 36-48 polgadas de lonxitude. Para obter os mellores resultados, asegúrate de plantar esta variedade a pleno sol e en chan fértil.

7. MacDonald's Canadian Red

Aquí tes outra variedade vermella de ruibarbo que podes conxelar. lata ou asar con ela. MacDonald's Red produce grandes tallos,e medran vigorosamente.

Son apreciados por ser moi produtivos e resistentes ao marchitezamento, así como pola resistencia á podremia das raíces.

Os talos son de cor carmesí brillante e a cor fai que isto sexa. cultivar excelente para empanadas e marmeladas. Dado que os talos son doces, necesitas menos azucre para facer sobremesas.

Asegúrate de plantar este cultivar en solos francos fértiles, ben drenados. Podes esperar poder coller entre abril e xuño.

8. Crimson Red

Para os que viven no noroeste do Pacífico, Crimson Red é unha excelente opción porque adora a humidade. , temperaturas frescas.

Produce talos vermellos brillantes que soportan o clima húmido en Oregón e Washington. Encantarache o sabor agridoce destes tallos.

Se non vives no noroeste do Pacífico, esta variedade vai ben nas zonas USDA 3-8, e prospera tanto baixo o sol. como ocorre no tempo nublado e chuvioso.

Planta os cepeis de raíz núa durante todo o outono ou dúas ou catro semanas antes da última data de xeadas de inverno.

Leva un ano antes de poder coller Crimson Red, e cando madureza, pode esperar que alcance alturas de tres a catro de alto e tres pés de ancho. Despois, colle os tallos de abril a xuño.

9. Riverside Giant

Se queres probar un ruibarbo verde, Riverside Giant pode ser unha boa opción! Esta é unha variedade resistente ao frío que produce un verde longo e espesotalos.

Pode soportar temperaturas tan baixas como -40 ℉, polo que pode ser resistente ata 2b se o cultivas nun marco frío. Riverside crece desde as zonas 2-7.

Unha das características únicas de Riverside Giant é que crece máis alto e máis ancho que outras variedades. Pode alcanzar ata cinco pés de alto e tan ancho como catro pés.

A desvantaxe é que tamén é un dos cultivares de ruibarbo de crecemento máis lento, e tes que esperar uns tres anos antes da túa primeira colleita.

10. Prince Albert

Fonte da imaxe: chrisbowers.co.uk

Prince Albert é unha variedade de ruibarbo herdanza que existe desde hai centos. de anos. Produce talos de cor verde avermellada que se converten nunha cor rosa rosa cando se cociñan.

Aos xardineiros adoran este cultivar como marmelada ou recheo de empanada. Os talos son máis grandes e máis suculentos que outras variedades, cunha mestura de acidez e dozura.

Podes cultivar Prince Albert Rhubarb nas zonas 3-8, e estará listo para coller a principios de abril ata finais de maio. Estas plantas alcanzan de tres a catro metros de alto e ancho cando se cultivan nas condicións adecuadas.

11. Viño alemán

Buscas unha variedade de ruibarbo que impresione aos que visiten o teu xardín?

Se é así, o viño alemán é o que necesitas. Ten un aspecto único con talos verdes e motas rosas. Tamén se cre que é unha das plantas de ruibarbo máis doces do mercado.

Viño alemánO ruibarbo é unha variedade híbrida que é excelente para facer viño, como poderías ter adiviñado polo nome.

Os que elaboraron viño desta planta afirman que sabe a viño rosado. Ademais do viño, esta variedade é unha das máis doces, polo que podes facer con el unha salsa para os teus xeados ou outras sobremesas.

Este cultivar é máis pequeno que outras plantas, só alcanza os pés de altura e os dous. ata tres pés de ancho en plena madurez. Debido ao seu menor tamaño, fai ben en recipientes ou xardíns máis pequenos.

Planta un cepellón ou división de coroas na primavera, e podes coller o primeiro ano!

12 Timperley Early

Os xardineiros adoran Timperley Early porque é unha variedade completa que se coñece pola súa maduración temperá.

Estas plantas poden estar listas xa en marzo, dependendo das temperaturas. e onde vives. Unha vez establecido, Timperley resiste a maioría das enfermidades e produce talos de máis de 24 polgadas de alto.

Outra cousa que podes gozar de Timperley Early é que podes coller unha pequena cantidade no teu primeiro ano.

Non. todos os tipos de ruibarbo deben collerse o primeiro ano, pero Timperley é unha excepción. Despois, no segundo ano, pode esperar unha colleita vigorosa, así como os dez anos seguintes.

13. Amanecer

Fonte da imaxe: frenchharvest .com.au

Sunrise Rhubarb destaca porque ten fermosos tallos rosas que sonmáis groso que o talo medio do ruibarbo.

Funciona ben para empanadas, gelatinas, conservas e conxelación, polo que é unha opción fantástica para os xardineiros.

Unha das razóns polas que se conxela así. ben é que medra talos robustos e extra grosos. Non se tornan blandos nin groseiros como outras plantas de ruibarbo.

Desta forma, podes ter talos frescos de ruibarbo no medio do inverno.

O ruibarbo do Sunrise alcanza tres pés de alto e ancho. cando acade a plena madurez. Funciona ben nas zonas 3-8, e podes planear a colleita de abril a xuño.

14. Kangarhu

Tes que apreciar o adorable nome deste cultivar. Kangarhu produce talos carmesí brillantes na súa cor vermella característica, e os talos manteñen a súa cor unha vez que están cocidos.

Esta variedade crece ben nas zonas 4-8, unha excelente opción para os xardineiros do medio oeste ou do sur.

Estes talos son vermellos e agrios, unha golosina agria. A planta alcanza os tres pés de alto e de ancho na madurez. Crece ben a media sombra ou a pleno sol, e podes coller de Kangarhu desde finais da primavera ata principios do outono.

Como coidar as plantas de ruibarbo

O ruibarbo pode crecer en case calquera lugar do país. Estados Unidos; é unha planta resistente ao frío que prospera nas zonas de resistencia USDA 3-8. Cultívao para comer os talos, pero debes saber que as follas NON son comestibles.

Se queres probar a cultivar ruibarbo no teu xardín, aquí tes algúns datos rápidos.para comezar.

1: Solo necesario

Planta ruibarbo nun solo fértil e ben drenado que conteña moita materia orgánica. Recoméndase que engadas unha gran dose de compost á área na que a plantas, e despois pásao cada ano para obter nutrientes adicionais.

2: Luz solar necesaria

Cada variedade ten diferentes requisitos de luz solar. . Algúns tipos poden crecer ben en sombra parcial, pero todos crecen ben a pleno sol. Asegúrate de atopar un lugar cos requisitos adecuados de luz solar.

3: Necesítase auga

O ruibarbo prefire o chan húmido, pero non quere estar en chan empapado. Planifique regar unha e dúas veces por semana, regando cada vez profundamente. Se o clima é principalmente seco ou quente, asegúrate de regar unha terceira vez.

Pensamentos finais

Escoller as variedades adecuadas de ruibarbo para o teu xardín depende do que planeas facer co ruibarbo. . Vas vendelo? Gústache cociñar con ruibarbo ou queres conxelalo para usalo máis tarde?

Estas son as preguntas que tes que facer para facer a elección correcta. Afortunadamente, todas estas variedades son incribles e teñen un sabor delicioso ao seu xeito único. Proba algúns no teu xardín.