Калі размова ідзе пра сады Перамогі і вырошчванне ўласнай ежы, многія людзі хацелі б вырошчваць брокалі. Не здавайцеся, калі ў вас няма месца для саду. Вы можаце вырошчваць брокалі ў кантэйнерах.

Брокалі - культура ў прахалодны сезон, і яе трэба высаджваць за месяц да даты апошняй замаразкі вясной і як мінімум за два-тры месяцы да даты апошняй замаразкі восенню. Брокалі з'яўляецца членам сямейства культур Коўл, з брусэльскай капустай, капустай і каляровай капустай.

Хочаце свежую брокалі ў гэтым годзе? Пачніце з прыведзеных ніжэй парад, а потым прытрымлівайцеся пакрокавых інструкцый для атрымання багатага ўраджаю.

Вось пяць парад па вырошчванні брокалі ў чыгунах, якія дапамогуць вам пачаць:

• Вазьміце гаршчок не менш за адзін фут у шырыню, адзін фут у даўжыню і адзін фут у глыбіню.
• Брокалі можна пасадзіць у кантэйнер прыкладна за месяц да таго, як выставіць яго на вуліцу.
• Кожны дзень правярайце глебу ў кантэйнеры. Калі яна сухая, паліце. Гародніна займае шмат вады.
• Высаджвайце насенне расліны на глыбіню ½ цалі і перасаджвайце так, каб расліна было роўна з верхнім пластом глебы.
• Зрэжце брокалі з расліны добрым нажом . Пакіньце бакавыя ўцёкі, бо яны могуць даць больш галовак.

Ці можна вырошчваць брокалі ў кантэйнерах?

Так. Вырошчваць брокалі ў кантэйнерах лёгка, калі вы набудзеце досыць вялікі кантэйнер і будзеце рэгулярна паліваць яго.

2. Навошта вырошчваць брокалі ў кантэйнерах?

Не ва ўсіх ёсцьмесца для саду. Вырошчванне гародніны ў кантэйнерах можа дазволіць вам мець свежую гародніну ў невялікай прасторы. Брокалі - ідэальная гародніна для такога вырошчвання.

3. Які тып брокалі я вырошчваю?

У залежнасці ад рэгіёна. Існуюць гатункі брокалі практычна для любога клімату. Лепшы спосаб даведацца, які пасадзіць, - пракансультавацца з вашым агентам па пашырэнню. Прыведзеныя ніжэй гатункі растуць у самых розных кліматычных умовах.

Packman (64 дні з насення)

Гэта брокалі дае цвёрдыя галоўкі. Бакавыя ўцёкі даюць другасныя качаны для працяглага збору ўраджаю.

Waltham 29 (74 дні ад насення)

Гэтыя 4”-6” цёмна-сіне-зялёныя качаны лепш растуць восенню. Яны з'яўляюцца рэліквіяй і былі распрацаваны, каб супрацьстаяць холаду. Яны добра вядомыя сваім выдатным густам.

1. Выберыце правільнае месца для вашага кантэйнера, каб квітнець

Брокалі патрабуецца не менш за шэсць гадзін прамога сонца, каб квітнець. У меншай меры яны слабыя і хісткія. Галава маленькая і губляецца, а не вялікая і тугая.

Для таго, каб забяспечыць найлепшыя вынікі, вядзіце журнал не менш за тры дні і запісвайце ў яго кожны раз, калі вы назіраеце, як месца асвятляецца сонцам. Вам таксама трэба будзе запісаць, калі на гэтым месцы не свеціць сонца.

Сярэдняя колькасць сонца ў вобласці за тры дні. Калі сонца шэсць і больш гадзін, гэта месца будзе спрыяць росту брокалі. Калі не шэсць і большгадзін, вам прыйдзецца знайсці іншае месца, каб паставіць свой гаршчок.

2. Выбар кантэйнера для вашай расліны

Для таго, каб ваша брокалі добра расла, вам патрэбна вялікая досыць гаршка. Гаршчок павінен быць трывалым і мець на дне дрэнажныя адтуліны. Яно павінна быць не менш за адзін фут на адзін фут і глыбінёй адзін фут. Гэты гаршчок будзе вельмі цяжкім, калі будзе поўны глебы і вады.

Пераканайцеся, што месца, дзе вы яго ставіце, можа вытрымаць вагу. Некаторыя тэрасы маюць абмежаванні па вазе адносна таго, колькі тэраса можа вытрымаць, перш чым яна абрынецца. Пераканайцеся, што вы не перавышаеце ліміт для плошчы, дзе вы ставіце гаршчок.

Калі вы перасоўваеце гаршчок, я прапаную вам паставіць машыну для перавозкі мэблі. Гэта квадратная платформа з коламі на ёй. Вы проста ставіце гаршчок на колы, і, вуаля, вы можаце катаць яго вакол, а не падымаць.

Перш чым выкарыстоўваць гаршчок, вам трэба прамыць яго некалькі разоў растворам адной сталовай лыжкі адбельвальніка на адзін галон вады. Пакіньце адбельвальнік у рондалі як мінімум на трыццаць хвілін.

Гэта прадэзінфікуе гаршчок, каб ваша брокалі не заразілася хваробай або шкоднікамі. Пераканайцеся, што вы прамылі гаршчок у чыстай вадзе ў апошні раз, каб выдаліць увесь раствор адбельвальніка перад пасадкай.

Нарэшце, пакладзеце на дно гаршка тонкі пласт каменьчыкаў, каб глеба не забівалася дрэнажныя адтуліны.

2. Якую сумесь для залівання я выкарыстоўваю?

Калі саджаеце брокалі, вы заўсёды павінны выкарыстоўваць свежую гаршковую сумесь. У старой глебе могуць быць шкоднікі або хваробы. Вы павінны атрымаць сумесь для залівання гародніны.

Добрая сумесь для гаршкоў змяшчае шмат арганічных рэчываў, такіх як кампост, які карміць расліну, пакуль яна расце. Вам спатрэбіцца адзін кубічны ярд сумесі для залівання. Ён павінен мець pH 6-6,5, каб ваша брокалі квітнела.

Вы павінны ўгнаіць глебу перад пасадкай, калі сумесь для гаршкоў не змяшчае ўгнаенні. Занадта шмат угнаенняў спаліць расліна і заб'е яго.

Занадта мала ўгнаенняў не дасць расліне пажыўных рэчываў, неабходных для атрымання прыгожай галоўкі брокалі. Абавязкова выконвайце інструкцыі на пакеце з угнаеннямі.

3. Пасадка насення або перасадка

На гэтым этапе вы павінны прыняць рашэнне, ці саджаць насенне брокалі ў кантэйнер. або пасадзіць перасадку, якую купілі. Перавага пасадкі насення ў тым, што вы ведаеце, што з імі зроблена з самага пачатку.

Калі вы хочаце вырошчваць сваю брокалі арганічна, вы можаце гэта зрабіць. Недахопам з'яўляецца тое, што вырастанне да памеру, які вы хочаце сабраць, займае больш часу.

Калі вы атрымліваеце перасадку, калі не пазначана, што яна была вырашчана арганічным спосабам, яна, верагодна, была вырашчана традыцыйным спосабам. Гэта азначае, што яго можна было апрацаваць сінтэтычным угнаеннем і апрацаваць ад шкоднікаў хімічнымі пестыцыдамі.

Некаторыя згэтыя пестыцыды могуць зрабіць ваша расліна небяспечным для пчол або матылькоў, якія могуць яго наведаць. Вы можаце спытаць у гадавальніку, што было зроблена з раслінай адносна ўгнаенняў і пестыцыдаў.

Аднак, паколькі пачатак пасева - самая складаная частка вырошчвання, у вас больш шанцаў атрымаць добрую расліну пры перасадцы. Вы таксама давядзеце сваю брокалі да памеру ўраджаю хутчэй.

4. Пасадка брокалі

Калі вы вырашыце пасадзіць брокалі з насення, вам трэба будзе пасадзіць тры насення ў лунку Глыбіня ½ цалі. Акуратна прасейце трохі глебы над лункай, пакуль яна не закапаецца. Не пагладжвайце яго, інакш насенню будзе цяжка прарасці.

Вам трэба асцярожна паліваць глебу, пакуль яна не стане вільготнай, але не размоклай. Калі вы можаце ўзяць жменю зямлі і выціснуць з яе ваду, гэта занадта вільготна. Калі насенне прарастуць і з'явяцца два лісточка, абярыце самы моцны.

Вазьміце нажніцы і зрэжце дзве іншыя расліны ў глебы. Калі вы тузаеце расліны, вы параніце моцную расліну.

Калі вы вырашылі перасадзіць расліну, выкапайце ў гаршковай сумесі ямку такой жа глыбіні, як расліна, і прыкладна ў два разы шырэй.

Змесціце расліна ў лунку так, каб глеба расліны была роўная з верхняй часткай глебы кантэйнера.

Асцярожна запаўняйце гаршковую сумесь, каб не пашкодзіць расліна. Акуратна паліце ​​расліна добра.

5. Палівайцеброкалі

Раслінам брокалі патрабуецца шмат вады, каб яны давалі добры качан. Кантэйнерным раслінам таксама трэба шмат вады, каб яны не высыхалі. Кожны дзень трэба будзе сачыць за сухасцю глебы.

Паліваць лепш адзін раз у дзень раніцай. Так расліна ніколі не засохне. Аднак не палівайце празмерна, бо гэта таксама загіне расліна.

6. Угнойванне вашай брокалі

Неабходна ўгнойваць вашу брокалі, каб яна магла вырасціць добры качан брокалі. Аднак занадта шмат угнаенняў спаліць расліна.

Калі вы дасце расліне занадта шмат азоту, яна атрымае вельмі вялікія лісце, але не атрымае вельмі вялікую галаву.

Лепшы варыянт - набыць збалансаванае ўгнаенне, такое як 10-10-10, прызначанае для гародніны, і выкарыстоўваць яго. Абавязкова выконвайце інструкцыі на кантэйнеры.

7. Мульчаванне вашых раслін

Калі вы збіраецеся трымаць расліну на вуліцы, насенне дзікай прыроды апусціцца ў кантэйнер і пачне каб расці.

Каб абараніць сваю расліну, мульчыруйце вакол яе. Вам спатрэбіцца каля 3 цаляў мульчу вакол расліны.

Гэтага дастаткова, каб спыніць рост насення пустазелля. Гэта таксама эканоміць ваду і падтрымлівае тэмпературу глебы на нізкім узроўні.

Хваробы і шкоднікі, якія атакуюць брокалі

Хваробы

Ёсць некалькі хвароб, якія атакуюць брокалі. Калі ваша брокалі здаецца хворай, вы можаце звярнуцца да мясцовага агента па пашырэннюдапамажыце.

Праблемы з насякомымі

Тля есць брокалі і вылучае клейкае рэчыва, якое прыцягвае сажыстую цвіль. Ён чорны і пакрывае расліна, спыняючы фотасінтэз і галадаючы расліна. Жучкі ядуць тлю. Вы можаце атрымаць пакеты божых жукоў або іх яек. Калі лічынкі вылупяцца, яны знішчаць усю тлю на вашай расліне.

Жукі-арлекіны - гэта смактальныя казуркі, якія будуць высмоктваць сокі з вашай расліны. Гэта прыводзіць да таго, што расліна завядае ў месцах укусаў.

Капустныя пятліцы - гэта гусеніцы даўжынёй да паўтары цаляў. Яны жуюць вялікія дзіркі ў лісці брокалі. Капустных петліц можна сарваць і кінуць у мыльную ваду, каб памерці. Іх таксама можна апырскваць Bt (Bacillus thuringiensis), які з'яўляецца бактэрыяльнай інфекцыяй, якая знішчае толькі гусеніц, а не іншых насякомых.

Імпартаваны капусны чарвяк можа вырасці да аднаго з чацвёртым цаляў. . Яны сілкуюцца лістотай і могуць скараціць спелае расліна да жылак лісця і сцябла. Яны таксама ведаюць, што жуюць галоўку брокалі.

Ёсць больш моцныя меры супраць шкоднікаў. Аднак пестыцыды прыходзяць і сыходзяць, таму мы не можам рэкамендаваць канкрэтны.

Пагаворыце са сваім агентам па пашырэнню назвы пестыцыдаў для знішчэння любых шкоднікаў, якія вам сустрэнуцца. Выкарыстоўвайце найменш таксічны пестыцыд, які заб'е вашага шкодніка. Прачытайце этыкетку і выконвайцеінструкцыі цалкам.

Збор ураджаю брокалі

Калі вы збіраеце брокалі, каб атрымаць максімальны густ? Калі на галоўцы з'явіцца першы жоўты бутон, вазьміце нож і адрэжце галоўку брокалі. Пакіньце бакавыя ўцёкі на расліне, так як яны часта вырастуць меншымі, але ядомымі галовкамі брокалі.

Рыхтуйце і атрымлівайце асалоду ад.

Калі вы зразаеце галоўку брокалі, памыйце яе, каб выдаліць бруд або шкоднікаў, якія трапілі на галоўку. Пастаўце ў халадзільнік, пакуль не будзеце гатовыя да выкарыстання. Брокалі можна ўжываць як у сырам, так і ў вараным выглядзе.

Зрэжце брокалі з булёна перад ужываннем. Сцябло захаваць для падрыхтоўкі супу. Прыгатаванне маленькіх кавалачкаў брокалі на пару або пры памешванні захоўвае як мага больш вітамінаў і мінералаў у брокалі ў гатовай страве.

Брокалі змяшчае шэраг важных пажыўных рэчываў. Ён забяспечвае абалоніну, вітамін C , вітамін K , жалеза і калій . Кубак сырой брокалі змяшчае толькі 31 калорыю . Ён мае 2,5 грама бялку , больш, чым у большасці гародніны. Сырая брокалі змяшчае толькі 6 грамаў вугляводаў і 1,5 грама цукру . Нарэшце, ён змяшчае 2,4 грама клятчаткі r і 0,4 грама тлушчу.

Рэзюмэ

Калі вы будзеце прытрымлівацца гэтых крокаў, вырошчваць брокалі ў кантэйнерах не цяжка. Пераканайцеся, што гаршчок досыць вялікі для расліны і мае ў ім дрэнажныя адтуліны.

Пакладзеце тонкі пласт каменьчыкаў на дногаршчок, перш чым засыпаць у яго глебу. Гэта не дазволіць бруду забіваць дрэнажныя адтуліны.

Вазьміце сумесь глебы для гародніны і запоўніце гаршчок глебай. Пасадзіце насенне або саджанцы і добра паліце. Паліваюць штодня або калі глеба падсохне. Ўгнойваюць збалансаваным угнаеннем, прызначаным для гародніны.

Сачыце за шкоднікамі і апрацоўвайце іх найменш таксічным спосабам. Паназірайце, як ваша брокалі вырасце дастаткова вялікай для збору ўраджаю. Адрэжце галоўку брокалі, калі першая кветка пачне жоўкнуць. Неадкладна астудзіце і атрымлівайце асалоду ад.