黄瓜是一种相当容易种植的植物，可以生产出大量结实的绿色蔬菜。 然而，有时您的收成会因为黄瓜变黄而受到影响。 不幸的是，黄瓜变黄有几个原因。

让黄瓜在藤上过熟是造成黄瓜发黄的最常见原因。 缺水也可能是一个罪魁祸首，土壤中缺乏营养也是一个原因。 其他原因可能是疾病或授粉不良。

其中一些问题很容易纠正，但在某些情况下，您最好拔掉整株植物，重新开始。

因此，如果您的黄瓜植株开始出现问题，如果实变黄或橙色，了解如何解决黄瓜问题将使您的收成步入正轨。

继续阅读，了解更多有关如何确定问题的原因以及如何处理的信息。

黄瓜变黄的6个原因

导致黄瓜变黄的因素很多，每种类型的黄瓜都有不同的解决方案。

让我们来找出黄瓜变黄的可能原因以及解决方法。

1. 您种植的是黄瓜品种

有些黄瓜品种成熟时表皮呈黄色或白色。

如果是这种情况，您的黄瓜应该是黄色的，您不必担心。

如果您的一株黄瓜开始结黄瓜，那么可能是黄色品种的种子放错了种子包。 如果是这种情况，您不必担心，坐下来享受您的多彩黄瓜吧。

但是，如果您发现植株间散落着一两根黄瓜，那么很可能有其他原因。 请继续阅读，找出罪魁祸首。

2.过熟的黄瓜

黄瓜发黄最常见的原因是过熟。 我们吃的黄瓜或在商店里买的黄瓜在园艺上被认为是成熟的，这时黄瓜的味道和口感都非常适合食用。

如果将黄瓜留在藤上，它将继续成熟，成为植物上的成熟品种，并开始结籽用于将来的繁殖。 当黄瓜成为植物上的成熟品种时，表皮的叶绿素褪去，黄瓜变黄。

从食用角度来看，成熟的黄色黄瓜属于过熟黄瓜，味道非常苦涩，不值得食用。

虽然有些品种的黄瓜可以长得很大，但尺寸通常不是黄瓜所追求的品质。 相反，黄瓜的种植追求的是质量和数量。

由于大多数黄瓜品种在移栽后50至60天即可收获、 避免黄瓜过熟的最佳方法是每天检查植株并不断采摘。

如果您发现了过熟的黄瓜，您可以用它来做一些事情：

• 如果不太成熟，制成腌菜或调味品后仍可食用。
• 如果黄瓜太苦而不能食用，请记住它们正在植物学上逐渐成熟。
• 将它们留在植株上，让它们完全成熟，然后您就可以收获它们作为明年花园的种子。
• 最后一种方法是将其放入堆肥中。

3.营养素缺乏

黄瓜食量大，这意味着它们需要大量养分才能健康生长并结出大量果实。

在贫瘠的土壤中种植黄瓜，或年复一年在同一地点种植黄瓜，会很快消耗掉土壤中的所有养分。 如果植株得不到充足的养分，生产出来的黄瓜品质会变差，甚至变黄。

黄瓜一般在氮、磷、钾平衡的土壤中生长最好。 氮用于促进植株健康生长。

磷对植物生长至关重要，有助于光合作用和将淀粉转化为糖，而钾则影响水分、碳水化合物和养分在植物体内的移动。 在土壤中保持较高水平的这三种养分非常重要。

以下是保持土壤健康和植物营养充足的建议。

• 最好的解决办法是在新的一年开始时添加大量堆肥或腐熟的粪便。 堆肥将增加氮、磷和钾的健康组合，但大多数堆肥植物物质特别富含钾。 动物粪便含氮量高，特别是来自马和家禽的粪便。 如果您堆肥动物粪便，应尽量少用木屑等，因为它们会吸收宝贵的氮。 牛粪含磷量也相当高，具有讽刺意味的是，烧焦的牛粪含磷量也相当高。磷化岩是向花园中添加磷的另一种好方法，但要确保按照建议的施用量进行施用。
• 轮作是保持土壤肥力的另一个重要手段。 当您在同一个地方反复种植黄瓜时，黄瓜每次都会不断地带走土壤中的相同养分。 如果将您的黄瓜移到其他地方种植，就会给土壤一个休息和恢复的机会。 建议进行3至4年的轮作，让土壤有时间从饥饿的黄瓜中恢复过来。
• 在黄瓜附近种植豆科植物，如豌豆和蚕豆，可以提高氮素含量。 在生长过程中，豆科植物从大气中吸收氮，并通过一种称为固氮作用的过程将其释放到土壤中。 豆科植物首先将氮转化为其他植物可以利用的形式，并帮助重建土壤。
• 如果您开始发现植株中出现黄色黄瓜，再担心是否添加了足够的堆肥就为时已晚了。 在这种情况下，您可以考虑添加优质的有机肥料。 尽量选择氮（N）、磷（P）、钾（K）平衡的肥料。 在肥料包装的正面有三个数字，如10-10-10，这对应于肥料的氮磷钾比例。 请记住，肥料只是一种创可贴，只能给土壤提供营养。尽可能避免使用传统肥料，因为它们会向土壤和地下水中添加有毒化学物质。

4.缺水

黄瓜的根系较浅，浇水不足意味着根部没有足够的水分。

如果您在容器中种植，要特别小心，因为花盆中的土壤会比花园中的土壤干得更快。 需要提醒您的是，确保不要给黄瓜浇太多水，因为这会导致某些疾病，我们将在下文中讨论。

不过，有许多方法可以节约用水，并保持黄瓜周围土壤潮湿。

• 同样，在土壤中添加堆肥是最重要的事情。 植物腐烂后的最终产物称为腐殖质，它增加了有机物质，可保持土壤中的水分，并使植物根系易于获得水分。 腐殖质还可通过使土壤通气和改善排水来防止土壤积水，从而有助于防止病害的发生。
• 铺设有机地膜是帮助土壤保持水分的好方法。 秸秆、纸板或报纸等覆盖物不仅可以保持土壤中的水分，还可以通过遮挡阳光和保持土壤凉爽来减缓水分蒸发。
• 绿肥也是帮助保水的好方法。 绿肥是指在黄瓜植株周围播种一种植物。 当这些植物生长时，它们会像地膜一样覆盖在土壤上，其根系有助于保持水分。 绿肥随后可被犁耕，它们会分解并向土壤中添加有机物，这将进一步提高土壤的保水性和整体健康水平。

5.植物病害

在大多数情况下，黄瓜的健康与藤蔓本身的健康息息相关。 黄瓜容易感染各种不同的病害，其中有几种病害会导致黄瓜变黄。

如果您所在地区的病害特别严重，可考虑种植抗病黄瓜品种。

黄瓜花叶病毒

黄瓜马赛克病毒是一种可导致黄瓜变黄的病害。 当黄瓜马赛克病毒侵袭您的植株时，所产黄瓜将发育不良，并出现黄白相间的斑纹。 您还可以通过植株上的叶片也出现黄色 "马赛克 "图案来识别这一问题，黄瓜马赛克病毒也因此而得名。

黄瓜花叶病毒无药可治，任何受影响的植株都应在病毒传播到其他植株之前被销毁。 不 将病株放入堆肥中。

这种病毒通过蚜虫和甲虫传播，因此阻止昆虫传播可以阻止病毒传播。

以下三种方法可保护您的植物免受蚜虫和甲虫的危害，并有助于预防黄瓜花叶病毒。

• 蚜虫特别喜欢弱小和受压植物。 缺水、土壤失衡和养分不足不仅会导致黄瓜变黄，还会使植株承受压力，更容易受到蚜虫和疾病的侵扰。 保持植株健康将消除一系列问题。
• 吸引益虫是消灭蚜虫和甲虫等问题害虫的最自然的方法。 大多数传粉昆虫也是捕食者，它们会开始吞噬任何不受欢迎的虫子。 Alyssum是一种花卉，它为您的花园增添了美感，同时也吸引了许多好虫子。 莳萝是另一种极好的伴生植物（它与厨房里的黄瓜也很配）。 种植刺激性植物，如洋葱或大蒜，也可以帮助驱赶一些虫子。用它们的气味。
• 浮动行间覆盖物通常是保护植物免受昆虫入侵所必需的。 在幼苗上放置浮动行间覆盖物，但一定要在花朵形成时将其移除，否则会妨碍授粉。
• 甲虫诱捕器可作为最后手段使用。 但要谨慎使用，因为它们也可能诱捕捕食性害虫，无意中弊大于利。
• 轮作可以帮助土壤补充养分，减少病虫害。 如果在同一块地里持续种植黄瓜，黄瓜花叶病毒就会乘虚而入，年复一年地与失败作斗争。 通过轮作，3至4年内不在同一块地里种植黄瓜，就会移除病毒的宿主（黄瓜植株），黄瓜花叶病毒就不会乘虚而入。

细菌性枯萎病

细菌性枯萎病可能是黄瓜变色的另一个罪魁祸首。 它通常是由条纹黄瓜甲虫引起的。

• 由于条斑黄瓜甲虫可在园内越冬，因此轮作仍是首要措施。
• 同样，要注意不要影响授粉。
• 最后，检查黄瓜，用手剔除甲虫。

真菌性疾病

许多真菌病害都会导致植物黄瓜变黄。 真菌病害通常可以通过改善植物周围的空气流通来解决。

• 确保您的植物间距至少40厘米（16英寸），以便空气流通，保持土壤和植物干燥。
• 将葡萄藤绑在棚架上可使其远离地面，保持良好的空气流通。
• 如果您要给植物浇水，请确保浇灌的是土壤而不是叶片。 如果您需要定期浇水，滴灌系统也许是个不错的选择。

6.黄瓜发黄通常是由于缺乏授粉造成的

黄瓜会在一朵雌花后面形成，如果这朵花没有授粉或授粉不良，黄瓜就会变黄、萎缩并从藤上脱落。

以下是确保您的花朵授粉的几种方法。

• 如果您能吸引尽可能多的传粉昆虫，您的花园将以丰收来感谢您。 种植鲜花或开花灌木，安装蜜蜂箱，摆放蜂鸟喂食器，切勿使用杀虫剂或除草剂，甚至可以在挖出讨厌的蒲公英之前让它们开几朵花。 吸引传粉昆虫的方法数不胜数，请尝试并找到最适合您的方法。您的花园计划。
• 如果您使用浮动行间覆盖物，请确保在花期之前将其移除，以便授粉者能够完成其工作。
• 如果找不到授粉昆虫，您就可以自己动手了。 用一把小画笔在每朵花的内侧 "涂抹 "蜜蜂的图案。

结论

蔬菜种植的喜悦在丰收时达到高潮，然而，当您看着黄瓜变黄、无法食用时，这种喜悦也会被玷污。

希望这篇文章能为您提供足够的信息，帮助您找出黄瓜发黄的原因，您将能够自然地与黄瓜作斗争，使您的花园成为健康、美味食品的宝库。