خیار گیاهی نسبتاً آسان برای رشد است و می تواند مقادیر زیادی سبزیجات سفت و سبز تولید کند. با این حال، برداشت شما گاهی اوقات توسط یک خیار زرد ناخوشایند (و ناخوشایند) آسیب می بیند. متأسفانه، دلایل مختلفی وجود دارد که ممکن است خیار شما زرد شود.

اجازه دادن بیش از حد رسیدن خیار بر روی درخت انگور شایع ترین علت زردی خیار است. کمبود آب نیز مانند کمبود مواد مغذی در خاک می‌تواند عاملی برای ایجاد مشکل باشد. دلایل دیگر می تواند بیماری ها یا گرده افشانی ضعیف باشد.

برخی از این مشکلات را می توان به راحتی اصلاح کرد، اما در برخی موارد، بهتر است کل گیاه را بکشید و از نو شروع کنید.

بنابراین، اگر بوته های خیار شما شروع به نشان دادن علائم مشکل کردند، مانند زرد شدن یا نارنجی شدن میوه ها، دانستن اینکه چگونه خیارهای زرد را تعمیر کنید، برداشت شما را در مسیر درست نگه می دارد.

به خواندن ادامه دهید تا در مورد چگونگی شناسایی عامل ایجاد مشکل و نحوه برخورد با آن بیشتر بدانید.

6 دلیلی که خیارهای شما در درخت انگور زرد می شوند

عوامل زیادی وجود دارد که باعث زرد شدن خیارها می شود و هر نوع راه حل متفاوتی دارد.

بیایید دلایل احتمالی زرد شدن خیارهای شما را پیدا کنیم و چه کاری می توان انجام داد.

1. شما در حال پرورش یک نوع خیار زرد هستید

شاید این ممکن است واضح باشد، اما آیا شما یک نوع زرد را پرورش می دهید؟ برخی از گونه های خیار زمانی که هستند پوست زرد یا سفید دارندممکن است. گل ها یا درختچه های گلدار بکارید، جعبه های زنبور عسل را نصب کنید، یک تغذیه کننده مرغ مگس خوار نصب کنید، هرگز از آفت کش ها یا علف کش ها استفاده نکنید، و حتی ممکن است چند تا از آن قاصدک های مزاحم را رها کنید تا قبل از کندن آنها گل بدهند. راه‌های بی‌شماری برای جذب گرده‌افشان‌ها وجود دارد، و سعی کنید یکی را پیدا کنید که به بهترین وجه متناسب با طرح باغ شما باشد.

نتیجه

لذت باغبانی سبزیجات در برداشت فراوان به اوج می رسد، اما این شادی آلوده خواهد شد. همانطور که می بینید خیارهایتان زرد می شوند و غیرقابل خوردن می شوند.

اگر اینطور است، خیارهای شما قرار است زرد باشند و جای نگرانی ندارید.

اگر یکی از گیاهان شما شروع به تولید خیار زرد کند، ممکن است دانه‌ای از گونه‌های زرد به بسته‌بندی بذر اشتباهی ختم شود. اگر اینطور است، جای نگرانی ندارید، پس بنشینید و از تنوع رنگارنگ خود لذت ببرید.

با این حال، اگر یک یا دو خیار پراکنده در بین گیاهان پیدا کردید، احتمالاً چیز دیگری در راه است. به خواندن ادامه دهید تا مقصر را پیدا کنید.

2. خیارهای بیش از حد رسیده

شایع ترین علت زردی خیار این است که بیش از حد رسیده است. خیارهایی که ما می خوریم یا در فروشگاه ها می خریم از نظر باغبانی بالغ در نظر گرفته می شوند که طعم و بافت آن برای خوردن ایده آل است.

اگر خیار را روی تاک بگذارید، به رسیدن آن ادامه می‌دهد تا از نظر گیاه‌شناسی بالغ شود و شروع به تولید بذر برای تکثیر آینده می‌کند. هنگامی که خیار از نظر گیاه شناسی بالغ می شود، کلروفیل در پوست محو می شود و خیار زرد می شود.

از نظر غذا خوردن، خیار بالغ و زرد رنگ بیش از حد رسیده در نظر گرفته می شود. بسیار تلخ خواهد بود و ارزش خوردن ندارد.

اندازه معمولاً کیفیتی نیست که در خیار به دنبال آن باشد، اگرچه برخی از انواع آن می توانند بسیار بزرگ شوند. در عوض، خیار برای کیفیت و کمیت کشت می شود.

از آنجایی که اکثر انواع خیار در 50 سال آماده برداشت هستندتا 60 روز پس از پیوند، بهترین راه برای جلوگیری از زرد شدن خیارهای بیش از حد رسیده این است که گیاهان خود را هر روز بررسی کنید و آنها را به طور مداوم بچینید.

چند کار وجود دارد که می توانید در صورت یافتن خیارهای بیش از حد رسیده، انجام دهید. :

• اگر خیلی رسیده نباشند، وقتی تبدیل به ترشی یا میل شوند، باز هم قابل خوردن هستند.
• اگر خیارهای زرد برای خوردن خیلی تلخ هستند، به یاد داشته باشید که از نظر گیاه شناسی بالغ می شوند.
• آنها را روی گیاه بگذارید و بگذارید کاملا بالغ شوند و سپس می توانید آنها را برای بذر باغ سال آینده برداشت کنید.
• آخرین گزینه این است که آنها را در کمپوست قرار دهید.

3. کمبود مواد مغذی

خیارها تغذیه کننده های سنگینی هستند، به این معنی که برای رشد سالم و تولید میوه های فراوان به مواد مغذی زیادی نیاز دارند.

کشیدن خیار در خاک ضعیف یا در همان نقطه سال بعد از سال می تواند با مصرف تمام مواد مغذی خاک را به سرعت تخلیه کند. اگر گیاه به اندازه کافی تغذیه نشود، می تواند خیارهای بی کیفیت تولید کند که می توانند زرد شوند.

خیار معمولاً زمانی بهترین عملکرد را دارد که خاک دارای تعادل نیتروژن، فسفر و پتاسیم باشد. نیتروژن مسئول رشد سالم رویشی است.

فسفر برای رشد گیاه حیاتی است و به فتوسنتز و تبدیل نشاسته به قند کمک می کند، در حالی که پتاسیم بر نحوه حرکت آب، کربوهیدرات ها و مواد مغذی در داخل گیاه تأثیر می گذارد. مهم است که سطح بالایی را حفظ کنیداین سه ماده مغذی در زمین وجود دارد.

در اینجا پیشنهادهایی برای سالم نگه داشتن خاک و تغذیه مناسب گیاهان ارائه شده است.

• بهترین راه حل این است که سال را خوب شروع کنید. با افزودن مقدار زیادی کمپوست یا کود دامی که به خوبی پوسیده شده باشد. کمپوست ترکیبی سالم از نیتروژن، فسفر و پتاسیم را اضافه می کند، اما بیشتر مواد گیاهی کمپوست شده به ویژه غنی از پتاسیم هستند. کود حیوانی دارای نیتروژن بالایی است، به ویژه از اسب و طیور. اگر کود حیوانی را کمپوست می کنید، چوب مانند تراشه را به حداقل برسانید زیرا می تواند نیتروژن با ارزش را جذب کند. کود گاوی نیز دارای فسفر نسبتا بالایی است و از قضا پوست خیار سوخته نیز همینطور است. سنگ فسفات راه خوب دیگری برای افزودن فسفر به باغتان است، اما مطمئن شوید که از میزان مصرف توصیه شده پیروی می کنید.
• تناوب زراعی یکی دیگر از ابزارهای ارزشمند در حفظ حاصلخیزی خاک است. هنگامی که خیار می کارید در یک نقطه، بارها و بارها، آنها به طور مداوم خاک را از همان مواد مغذی هر بار پاک می کنند. با جابجایی خیارها و پرورش چیز دیگری در آن نقطه، به خاک فرصت استراحت و بهبودی می دهد. یک تناوب زراعی 3 تا 4 ساله توصیه می شود تا به خاک فرصت داده شود تا از خیارهای گرسنه بهبود یابد.
• رشد حبوبات، مانند نخود و لوبیا در نزدیکی خیار، نیتروژن را بهبود می بخشد. با رشد، حبوبات نیتروژن را از اتمسفر می گیرند و طی فرآیندی در خاک قرار می دهند.تثبیت نیتروژن نامیده می شود. حبوبات ابتدا نیتروژن را به شکلی تبدیل می کنند که برای سایر گیاهان قابل دسترسی است و به بازسازی خاک کمک می کند.
• اگر شروع به یافتن خیار زرد در بین گیاهان خود کردید، خیلی دیر است که نگران باشید که آیا باید کمپوست کافی اضافه کرده باشید. در این مورد، ممکن است بخواهید به اضافه کردن یک ارگانیک با کیفیت خوب فکر کنید. کود. سعی کنید کودی پیدا کنید که به خوبی بین نیتروژن (N)، فسفر (P) و پتاسیم (K) متعادل باشد. این در قسمت جلوی بسته با سه عدد نشان داده می شود، مانند 10-10-10 که با نسبت N-P-K کود مطابقت دارد. به یاد داشته باشید که کود یک محلول چسب زخم است که فقط برای مدت کوتاهی خاک را تغذیه می کند و در طولانی مدت خاک سالمی نمی سازد. در صورت امکان از استفاده از کودهای معمولی خودداری کنید زیرا این کودها مواد شیمیایی سمی را به خاک و آب های زیرزمینی اضافه می کنند.

4. کمبود آب

آب کافی یا آب ناسازگار می تواند باعث شود خیارها پژمرده و زرد شوند. خیارها سیستم ریشه ای کم عمق دارند و آبیاری ناکافی به این معنی است که رطوبت کافی در سطح ریشه ها وجود نخواهد داشت.

اگر در ظروف رشد می کنید، به ویژه مراقب باشید، زیرا خاک گلدان سریعتر از باغچه خشک می شود. به عنوان یک هشدار، مطمئن شوید که خیارهای خود را بیش از حد آب ندهید زیرا این امر می تواند منجر به بیماری های خاصی شود که در ادامه به آن می پردازیم.

اما، وجود دارد.راه های زیادی وجود دارد که می توانید در مصرف آب صرفه جویی کنید و خاک اطراف خیار خود را مرطوب نگه دارید.

• باز هم افزودن کمپوست به خاک مهمترین کاری است که می توانید انجام دهید. محصول نهایی تجزیه مواد گیاهی هوموس نامیده می شود که مواد آلی را اضافه می کند که رطوبت را در خاک حفظ کرده و به راحتی در دسترس ریشه گیاهان قرار می دهد. هوموس همچنین با تهویه خاک و بهبود زهکشی، از غرق شدن خاک در آب جلوگیری می کند، که به جلوگیری از ابتلا به بیماری ها کمک می کند.
• استفاده از مالچ ارگانیک یک راه عالی برای کمک به خاک برای حفظ رطوبت است. مالچ مانند کاه، مقوا یا روزنامه نه تنها رطوبت را در خاک به دام می اندازد، بلکه باعث کندی آن نیز می شود. تبخیر با مسدود کردن نور خورشید و خنک نگه داشتن خاک.
• کودهای سبز نیز یک راه عالی برای کمک به احتباس آب هستند. کود سبز روشی است که یک گیاه را در اطراف بوته های خیار خود کاشت کنید. هنگامی که این گیاهان رشد می کنند، مانند مالچ از خاک محافظت می کنند و ریشه ها به حفظ آب کمک می کنند. سپس کودهای سبز را می توان در زیر شخم زد، جایی که تجزیه می شود و مواد آلی را به خاک اضافه می کند که حفظ آب و سلامت کلی خاک را بیشتر بهبود می بخشد.

5. بیماری های گیاهی

در بیشتر موارد سلامت خیار به سلامت خود انگور گره خورده است. خیار مستعد ابتلا به یک دسته کامل از بیماری های مختلف است، و وجود داردچندین مورد که می تواند باعث زرد شدن خیار شما شود.

اگر بیماری خاصی در منطقه شما بد است، یک نوع خیار مقاوم به بیماری را پرورش دهید.

ویروس موزائیک خیار

ویروس موزاییک خیار یکی از بیماری هاست. که می تواند منجر به زرد شدن خیار شود. هنگامی که ویروس موزائیک خیار به گیاه شما حمله می کند، خیارهای تولید شده کوتاه می مانند و دارای خال های زرد و سفید هستند. شما همچنین می توانید این مشکل را تشخیص دهید زیرا برگ های گیاه نیز دارای الگوی زرد رنگ موزاییکی هستند، به همین دلیل این نام را به خود اختصاص داده است.

هیچ درمانی برای ویروس موزاییک خیار وجود ندارد و هر گونه گیاه آسیب دیده باید قبل از آن از بین برود. ویروس را به بقیه گیاهان خود منتقل کنید. گیاهان بیماری را در کمپوست نگذارید .

با این حال، هنوز امیدی وجود دارد. این ویروس توسط شته ها و سوسک ها پخش می شود، بنابراین توقف حشرات می تواند ویروس را متوقف کند.

در اینجا سه ​​راه برای محافظت از گیاهان شما در برابر شته ها و سوسک ها و کمک به جلوگیری از ویروس موزاییک خیار وجود دارد.

• شته ها به ویژه جذب گیاهان ضعیف و تحت استرس می شوند. کمبود آب، عدم تعادل خاک و کمبود مواد مغذی نه تنها باعث زرد شدن خیار می شود، بلکه گیاه را تحت فشار قرار می دهد و بیشتر در معرض هجوم شته ها و بیماری قرار می گیرد. سالم نگه داشتن گیاهان شما بسیاری از مشکلات را از بین می برد.
• جذب اشکالات مفید طبیعی ترین راه برای از بین بردن استحشرات مشکل ساز، مانند شته ها و سوسک ها. باز هم، کاشت همراه راه حل است. بیشتر گرده افشان ها نیز شکارچی هستند و شروع به بلعیدن حشرات نامطلوب می کنند. آلیسوم گلی است که به باغ شما زیبایی می بخشد و حشرات خوب زیادی را نیز جذب می کند. شوید یکی دیگر از گیاهان همراه عالی است (و با خیار در آشپزخانه نیز به خوبی جفت می شود). کاشت گیاهان تند مانند پیاز یا سیر نیز می تواند با رایحه خود به دفع برخی حشرات کمک کند.
• روکش های ردیف شناور اغلب برای محافظت از گیاهان شما در برابر حشرات مهاجم ضروری است. روکش های ردیف شناور را روی گیاهان جوان خود قرار دهید اما مطمئن شوید که وقتی گل ها تشکیل می شوند یا مانع گرده افشانی می شوند، آنها را بردارید.
• تله‌های سوسک ممکن است به‌عنوان آخرین راه‌حل مورد استفاده قرار گیرند. اما از آن‌ها با احتیاط استفاده کنید زیرا می‌توانند حشرات شکارچی را نیز به دام بیندازند و به طور ناخواسته آسیب بیشتری نسبت به سود داشته باشند.
• از آنجایی که تناوب زراعی به خاک کمک می کند تا مواد مغذی را دوباره پر کند، بنابراین به خاک کمک می کند تا بیماری ها و بیماری ها را کاهش دهد. اگر به طور مداوم خیار را در همان قطعه بکارید، ویروس موزاییک خیار می تواند شما را درگیر کند و شما را درگیر کند. سال به سال با یک نبرد بازنده مبارزه خواهد کرد. با چرخاندن محصولات خود و عدم رشد خیار در یک نقطه به مدت 3 تا 4 سال، میزبان ویروس (گیاه خیار) را از بین می برید و بیماری قادر به تسخیر آن نخواهد بود.

پژمردگی باکتریایی می تواند یکی دیگر از مقصران آن باشدخیارهای بی رنگ شما به طور کلی توسط سوسک خیار راه راه ایجاد می شود.

• از آنجایی که سوسک خیار راه راه می تواند در باغ زمستان گذرانی کند، چرخش محصول دوباره اولین اقدام است.
• روکش های ردیف شناور می تواند روی گیاهان خود استفاده کنید باز هم مراقب باشید که در گرده افشانی تداخل نداشته باشید.
• در پایان، خیارهای خود را مرور کنید و سوسک ها را با دست بردارید.

بیماری های قارچی

بسیاری از بیماری های قارچی می توانند باعث شوند گیاهان شما خیار زرد تولید کنند. . معمولاً می توان با بهبود گردش هوا در اطراف گیاهان به بیماری های قارچی کمک کرد.

• مطمئن شوید که گیاهان شما حداقل 40 سانتی متر (16 اینچ) از هم فاصله دارند تا اجازه گردش هوا داده شود و خاک و گیاهان خشک شوند.
• آموزش انگورها به صورت داربست می‌تواند با حرکت هوای خوب آنها را از زمین دور نگه دارد.
• اگر گیاهان خود را آبیاری می‌کنید، مطمئن شوید که خاک را آبیاری می‌کنید نه به برگ‌ها. اگر نیاز به آبیاری منظم دارید، سیستم آبیاری قطره‌ای ممکن است پاسخگو باشد.

6. خیارهای زرد اغلب به دلیل عدم گرده افشانی ایجاد می‌شوند

خیار تشکیل می‌شود. پشت یک گل ماده اگر این گل گرده افشانی نشود یا گرده افشانی ضعیفی داشته باشد، خیار زرد شده، چروک می شود و از درخت انگور می افتد.

در اینجا چند روش برای اطمینان از گرده افشانی گلهایتان وجود دارد.

• اگر به اندازه تعداد گرده افشان ها جذب کنید، باغ شما همیشه با برداشت فراوان از شما تشکر می کند.