当我们花园里的最后一株植物在秋霜中枯萎时，我们会悲伤地认为今年的园艺工作已经结束了。 无论您的气候是全年都适合园艺工作，还是在白雪覆盖下沉睡，我们都有很多方法可以在冬季培土并改善我们的花园。

我们可以停止秋季大扫除，留下腐烂的植物残骸，以保护土壤和喂养冬季的野生动物。 或者，我们可以种植覆盖作物、铺设冬季覆盖物或施用某些土壤改良剂。

有时，我们不做的事情与我们做的事情同样重要。 首先，我们可以停止翻地，暂缓施用堆肥，避免在花园里行走。 我们甚至可以停止除草，以创造一种 "野生 "覆盖物。

这里有10个关于如何越冬培土的小窍门，为春季种植出美味的蔬菜做好准备。

1.不要清理花园

秋季清理花园是我们很多人都会做的一件家务事。 清除旧的植物残骸，为春季种植做好准备，是一件令人满意的事情。 然而，将枯死的植物留在花园里有助于改善土壤，使其越冬：

• 植物枯枝可作为活的覆盖物。
• 根系可保持水分，防止径流和水土流失。
• 植物碎屑将在冬季分解，并在春季为土壤提供养分。
• 枯死的植物为许多有益生物（如昆虫或蛛形纲动物）创造了一个家园，它们将在冬季休眠，然后萌发并吃掉不受欢迎的虫子。
• 鸟类也会在枯死的植物中栖息，它们会在冬天吃掉杂草的种子和虫子，因此您的花园在春天会比除草时 "干净 "得多。

那么，冬季应该在花园里留些什么呢？ 首先，保留所有一年生植物，因为到了春天可以很容易地将它们移走。

此外，在最后收获时，可考虑将植物从地面剪断，而不是拔出，这样根系就能保留在原处。 此外，应将枯死和掉落在地面上的任何植物物质留下。

许多杂草也是如此，如果杂草没有结籽，整个冬天都可以安全地留在花园里。

在温带气候条件下，杂草将缓慢生长，并保护土壤免受冲刷。

在这两种情况下，杂草都可以在春季被埋入土壤中，在那里它们将腐烂并为土壤提供养分。

2.种植冬季鸟园

既然鸟类对冬季花园非常有益，为什么不尝试吸引它们呢？ 要种植冬季鸟类花园，您需要种植鸟类在冬季可用作食物和栖息地的植物。

当它们整天吃杂草种子和恶心的虫子时，您不必担心它们会吃掉您的浆果或其它珍贵作物。

您的鸟园可以种植冬青或玫瑰等多年生植物，也可以种植向日葵等一年生植物。 这里有一个帮助种植鸟园的好网站。 选择适合您当地的植物。

3. 清除病虫害植物

秋季不清理花园有一个注意事项，即不包括病虫害植物。

您应始终将这些植物从花园中移除，因为病原体或真菌可以越冬，并在春季卷土重来。 它们可以感染新一季的作物。

在许多情况下，移除受损的植物也是一个好主意，因为它们更容易受到疾病和真菌的感染。

当然，这应该以常识为指导，某些古老的植物或难以成活的栽培品种可以进行处理而不是砍掉，因为如果您的辛勤劳动付诸东流就太可惜了。

请记住，不要将这些带病的植物加入堆肥中，因为许多病原体在堆肥过程中可以存活下来。

取而代之的是将其焚烧、拖到垃圾填埋场或远离您（和您邻居的花园）的地方进行处理。

4.种植冬季覆盖作物

覆盖作物是以翻耕为唯一目的的植物。 冬季覆盖作物在当年晚些时候种植，并在花园中越冬。 冬季覆盖作物将..：

• 保湿
• 防止侵蚀
• 抑制杂草
• 给土壤通气
• 改善土壤结构
• 为昆虫和微生物越冬提供庇护所

虽然您可以在冬季种植覆盖作物，但大多数覆盖作物都会在冬季死亡，其中包括苜蓿、薇菜、荞麦、大田豌豆、Allysum和燕麦。

其他覆盖作物，如冬小麦或秋季黑麦，将在秋季发芽并休眠越冬，然后在春季长出新绿。

在春季翻耕时，冬季覆盖作物会分解并向土壤中添加腐殖质，从而改善土壤肥力并增加大量养分。

5: 施用（某些）改良剂来改善您的花园

虽然许多改良剂最好在春季添加，以免在冬季被冲走，但也有一些土壤改良剂可以在冬季发挥作用。

请记住，如果您想了解更多技术信息，您可以使用家用测试工具对土壤进行测试（或将样本送至实验室），这样您就能准确知道应向花园中添加什么。

尝试在秋季添加这些改良剂：

生粪

生动物粪便是未经堆肥处理的牲畜的新鲜粪便、尿液和垫料。 它含有大量的氮和其他营养物质，可来自各种动物，包括牛、羊、马、猪、家禽、山羊甚至兔子。

然而，生动物粪便可能含有大肠杆菌等病原体，会对健康造成危害，尤其是在种植蔬菜的情况下。 这些病原体大多至少需要120天才能死亡。

此外，生粪中的氮和盐含量很高，如果施用于生长中的作物，可能会灼伤植物。 由于这两个原因，不建议在春季施用生粪。

施用生粪的最佳时间是在秋季。 这将使病原体有时间死亡，并使生粪分解。 随着生粪分解，多余的氮和盐将被冲走，为春季植物生长留下完美的腐殖质。

不要在花园中使用狗、猫或人的生粪便，因为它们会带来危险的病原体，这些病原体在腐烂后仍然存在。

石灰

在花园中添加石灰是为了改善酸性土壤。 碱性土壤更容易吸收养分。 石灰还能增加微量元素，改善土壤结构和质地。

在秋季将石灰添加到花园中，以便在冬季与土壤混合。 在大多数花园中，石灰只需每三年使用一次，但您可以根据土壤分析的建议更频繁地使用石灰。

石灰有多种形式，包括石灰石、生石灰、熟石灰、白云石石灰或石膏。

生物炭

如果将有机物焚烧，就会产生生物炭。 生物炭含有大量的氮和碳，pH值通常呈中性，但也可能呈碱性。 生物炭也是一种很好的改善排水的改良剂。

至少在播种前几周或在秋末冬初加入生物炭。

木质灰

添加到花园中后，木灰与生物炭和石灰一样可以改良土壤。 木灰的浓度通常不如其他两种，但如果您有柴炉、火坑或燃烧桶，木灰是免费的，它可以增加土壤的碱度。

沙子

在秋季加入沙子，使其在整个冬季都能融入土壤中。 这将有助于排出春季过多的径流，让您在春季更早地开始种植。

沙子是平衡土壤结构的重要组成部分。 事实上，许多 "好 "的园林土壤都含有40%的沙子。 沙子在土壤中很重要，因为它能改善空气流通和排水。 它还能帮助土壤在春季提前升温。

切记，不要在改良粘土时加入沙子，否则会使土壤变得更糟。

粘土

粘土是一种厚重、结块的土壤。 然而，它是健康土壤的重要组成部分。 粘土是一种养分非常丰富的土壤，并有助于保水。

在冬季，冻融过程将有助于打碎土块，以便在春季将其纳入土壤。

6.暂缓施用堆肥

虽然有些土壤改良剂可以在秋季添加，但堆肥一定要等到春季。 秋季撒施的堆肥会受到冬季雨雪的影响，大部分养分会被冲出土壤。

当然，在秋季施用堆肥比不施用堆肥要好，但等到春季再施用堆肥对您的花园要好得多。

7.保护您的堆肥

尽管您不能将堆肥撒在地上，但您仍要在冬季对其进行保护，使其富含养分，以便在春季使用。

如果您有一个堆肥箱，首先要盖上盖子，防止过多的水分冲走养分。

别忘了，即使您的堆肥在冬天冻成了固体，您仍然可以添加到堆肥中，这样就不会浪费您宝贵的食物残渣或园艺材料。

另一种方法是将堆肥材料直接堆放在闲置的花坛顶部。 冬季过后，可将腐烂物质拌入土壤中。

或者，如果维持堆肥听起来过于费力，可以考虑开沟堆肥，作为一种在冬季增加花园肥力的方法（不过您可能必须在地面结冰前挖沟）。

8.延迟栽培

在冬季来临之前挖掘或翻耕花园可能会对土壤造成不必要的损害，因为这会使脆弱的底土世界暴露在严酷和冰冻的环境中。

如果可能，不要在秋季耕作土壤，这样土壤在冬季不会受到干扰。

首先，如上所述，秋季耕作会使土壤受到侵蚀。 同时，秋季耕作也会使植物留下的根系受到搅动。 如果不加以干扰，这些根系会在土壤中腐烂，形成健康的腐殖质。

菌丝体是一种在健康土壤中自然生长的有益真菌，其作用如下

• 土壤增氧
• 阻止侵蚀
• 储存水分
• 增加土壤养分
• 鼓励其他有益细菌和生物。

在某些情况下，冬前整地是有益的，例如为早春播种准备一小块区域，但最好还是等到春天再耕种。

9.铺设冬季覆盖物

大自然母亲每年都会用落叶、枯草和腐烂的植物物质覆盖自己，为冬季做准备，以保护大地免受冬季的摧残，我们也可以这样做。

铺设冬季覆盖物可在淡季保护和改善您的花园。

地膜将保护敏感植物免受冻害，阻止冬季雨水或春季径流造成的侵蚀，为蚯蚓和其他生物创造一个隔热环境，并在分解过程中为土壤提供养分。

树叶是很好的覆盖物，也是最好的土壤改良剂之一。

秸秆是另一种很好的有机覆盖物，在秋季农民收获谷物时很容易获得，但也可随意使用您喜欢的有机物作为冬季覆盖物。

10.避免在花园上行走

每次在花园里行走时，您的靴子都会压实土壤，即使在冬季也是如此。 避免在淡季在花园里行走，或专门开辟几条小路，以尽量减少对土壤的损害。

在花园里散步也会使霜冻更深地进入地下，因此春天回暖的速度会更慢。

有一年冬天，当我们驾车行驶在一块田地的边缘时，我们注意到了这一点。

春天来临时，我们开车的地方的地面结冰时间比周围地区要长得多。

值得庆幸的是，我们通常不会驾驶车辆经过我们的花园，但当我们不断走过我们的花坛时，类似的情况也会发生。

结论

如果您和我一样，当您的园艺工作因为冬季的大雪而中断时，您会感到非常沮丧。

但不能出去挖土并不意味着您的花园只能闲置。

只需稍加规划，您就可以在温暖的家中建造土壤，改善土壤的健康和肥力，而外面的冬季风暴正在肆虐。

祝您冬季园艺愉快。