Азот є важливим компонентом здорового саду, але кожен урожай виснажує ґрунт і залишає багато садів виснаженими.

Перш ніж тягнутися до мішка з хімічними добривами, подумайте про вирощування деяких поширених рослин, які додають азот під час росту.

Азотфіксуючі рослини беруть азот з атмосфери і вносять його в ґрунт, перетворивши в зручну для рослин форму.

Азотфіксатори можуть бути включені в сівозміну або вирощуватися як сидерат чи покривна культура разом з іншими рослинами.

Існує також низка квітів, дерев і кущів, які фіксують азот, додаючи при цьому краси вашому саду.

У цій статті ми розглянемо, як ця група спеціальних рослин фіксує азот у ґрунті, а також деякі з найкращих азотфіксуючих рослин для підвищення родючості ґрунту у вашому саду.

Навіщо рослинам потрібен азот

Азот необхідний усім рослинам, щоб рости сильними і здоровими. Оскільки всі рослини потребують і використовують його, ваш ґрунт швидко виснажується від цього важливого елемента.

На простому рівні, азот сприяє росту зеленого листя і розвитку плодів. На більш науковому рівні, азот має вирішальне значення для фотосинтезу і розвитку рослинних клітин. Азот є будівельним матеріалом для амінокислот і виробництва рослинних білків.

Забезпечення ґрунту достатньою кількістю азоту має багато переваг. Підвищення вмісту азоту в ґрунті дасть багато користі:

• Вирощуйте здоровіші рослини
• Підвищення врожайності
• Стимулюйте різноманітні ґрунтові бактерії
• Збільшити доступність інших поживних речовин, таких як калій і фосфор.

Ознаки дефіциту азоту

Так само, як ваші рослини будуть процвітати при достатній кількості азоту, ваші рослини швидко покажуть вам, якщо їм не вистачає цього важливого незамінного елемента. Ось деякі характерні ознаки дефіциту азоту:

• Жовтіє листя. Рослині бракуватиме яскравого зеленого кольору, який вона повинна мати.
• Затримка росту. Рослина буде повільно рости або деформуватися.
• Зниження врожайності. Плоди можуть бути меншими, ніж повинні бути, або взагалі не вирости.

За іронією долі, надлишок азоту також може бути шкідливим, і ви можете отримати пишні, кущисті рослини без квітів і плодів.

Найкращий спосіб створити ідеальну кількість азоту у вашому ґрунті - це вирощувати рослини, які насправді додають азот під час росту.

Ці азотофіксатори є ідеальними, оскільки вони постійно підтримуватимуть родючість ґрунту, не створюючи надлишку азоту.

Що таке азотфіксатори?

Азотфіксуючі рослини мають унікальну здатність поглинати азот з атмосфери, перетворювати його у форму, яку рослини можуть легко використовувати, і вносити азот у ґрунт.

Рослини самі по собі не фіксують азот у ґрунті. Це роблять певні бактерії в ґрунті. Азотфіксатори мають взаємовигідні відносини з цими бактеріями, що мешкають у ґрунті.

Бактерії вирощують бульбочки на коренях рослини і виробляють азот для рослини, в той час як рослина годує бактерії цукром, який вона виробляє.

Бульбочки на коренях можуть бути розміром від маленької горошини до бейсбольного м'яча і мати багато різних форм. Одна рослина може мати від сотні до понад тисячі бульбочок на коренях.

Бобові, такі як горох і квасоля, є найпоширенішими азотфіксаторами, і бобові взаємодіють з азотфіксуючими бактеріями ризобіями.

Інші азотфіксуючі рослини приєднуються до бактерій Frankia, щоб додати азот до ґрунту. Загалом, кожна рослина взаємодіє з різними штамами бактерій,

Отже, чим більше азотфіксуючих рослин ви вирощуєте, тим більше ви створюєте по-справжньому різноманітний і живий ґрунт, що кишить мільйонами мікроорганізмів.

Що роблять азотфіксатори

Майже 80 відсотків повітря, яким ми дихаємо, складається з азоту, але цей стан атмосфери (N2) не може використовуватися рослинами.

Азотфіксація - це процес, коли N2 вноситься в ґрунт і перетворюється в придатну для використання форму, таку як NH3 (аміак) або NH4 (амоній), які можуть бути далі розщеплені на NO2 і NO3 (нітрати).

Багато рослин починають фіксувати азот незабаром після того, як бактерія утворює бульбочки на корінні. Вона продовжує виробляти азот до тих пір, поки рослина не почне плодоносити, і в цей момент майже весь азот спрямовується в насіння.

Як азотфіксатори живлять ґрунт?

Існує кілька способів внесення азотфіксаторів у ваш сад для підживлення ґрунту, наприклад

1: Річне виробництво овочів

Швидше за все, ви вже робите це на своєму городі. Вирощуючи рядки гороху або квасолі, ви додаєте азот у свій ґрунт. На жаль, цей метод забезпечить найменше азоту у вашому ґрунті.

Більша частина азоту, що фіксується рослиною, споживається безпосередньо рослиною. Однак будь-який надлишок, що утворюється, потрапляє в ґрунт і живить сусідні рослини.

Після того, як ви зберете насіннєві стручки або плоди, в ґрунті, на жаль, залишиться дуже мало азоту.

Незважаючи на це, вирощувати ці азотфіксатори все одно вигідно, не кажучи вже про смакоту.

І не забувайте про додавання краси та кольору у ваш сад. Є кілька квітів, які фіксують азот, а також покращують естетику вашої ділянки.

2: Сидерати

Як я можу використати азотфіксатори, щоб додати багато азоту в мій сад? Рішення - сидерація!

Сидерація - це практика вирощування культури виключно з метою її подальшого використання в ґрунті, а бобові та інші азотфіксатори є чудовим варіантом для сидератів.

Коли ви вкопуєте азотний фіксатор у ґрунт, особливо коли він пишний і зелений, весь азот, що міститься в рослині та бульбочках, потрапляє безпосередньо в ґрунт.

3: Багаторічні азотфіксатори

Вирощування багаторічних рослин - чудовий спосіб урізноманітнити ваш сад, тож чому б не додати до нього кілька рослин, які водночас додадуть азоту до ґрунту?

Включення багаторічних рослин, які також фіксують азот, є важливою практикою пермакультури і може бути легко включено у ваш домашній сад. Багато з цих варіантів також є їстівними для додаткової користі.

Рослини, що сприяють фіксації азоту

Тепер давайте розглянемо деякі поширені та прості у вирощуванні рослини, які будуть фіксувати азот у вашому ґрунті.

Не всі з цих рослин будуть рости в будь-якому кліматі, але деякі варіанти варіюються від тропічних до екстремально холодостійких, тому проконсультуйтеся в місцевому садовому центрі, щоб дізнатися, які рослини доступні у вашому регіоні.

Бобові

Бобові, як правило, вирощують як однорічну культуру. Деякі бобові вирощують для споживання в їжу, тоді як інші вирощують виключно як покривну культуру або сидерат.

Сидерація бобових є поширеною практикою в органічному сільському господарстві для покращення родючості сільськогосподарських полів.

Ось деякі з найкращих бобових, які варто вирощувати на своєму городі:

Їстівні бобові (також можна використовувати як сидерат)

• Горох (всі сорти)
• Зелена та жовта квасоля (всі сорти)
• Сушка квасолі (всі сорти, включаючи нирки, адзукі, чорноокий горох і т.д.)
• Сочевиця
• Нут
• Соєві боби
• Арахіс.

Бобові на сидерати

• Конюшина (всі сорти, включаючи червону, білу голландську, альсіке тощо)
• Вика (найпоширеніша - вика волохата)
• Солодкий горошок
• Люцерна

Азотфіксуючі дерева

Коли ми чуємо про рослини, які фіксують азот, зазвичай перше, що спадає на думку, - бобові, але чи знаєте ви, що є багато дерев, які також фіксують азот у ґрунті?

Азотфіксуючі дерева - це чудова довгострокова інвестиція для вашого подвір'я чи саду, яка підвищує та підтримує рівень азоту у ґрунті.

Як і бобові, дерева додають найбільше азоту, коли відмирають і розкладаються, але ці високі гіганти будуть безперервно постачати азот протягом усього свого продуктивного життя.

Азотфіксуючі дерева також використовуються як піонерні види при створенні нових лісових масивів. Азотфіксуючі дерева висаджуються першими, щоб покращити якість ґрунту, а потім інші види дерев для створення здорового та різноманітного лісу.

І ми не можемо забувати про азотні переваги розкладання листя, яке падає на землю або може бути додане до вашого компосту.

Деякі дерева, що фіксують азот:

• Вільха.
• Карагана (сибірське горохове дерево)
• Лабурнум (дерево золотого ланцюга)
• Чорна сарана
• Червоний бутон
• Мімоза.
• Акація
• Мескит
• Кавове дерево Кентуккі
• Гліцинія

Кожен вид дерев росте у певній місцевості, тому проконсультуйтеся у місцевому садовому центрі, яке дерево найкраще росте у вашій місцевості.

Азотфіксуючі кущі та чагарники

Якщо у вас недостатньо місця для посадки дерева, подумайте про те, щоб посадити кущ, який фіксує азот. Перевага кущів полягає в тому, що існує багато холодостійких сортів, а також вони часто дають їстівні ягоди.

Якщо ягоди токсичні, ці азотфіксатори будуть годувати птахів, поки вони годуватимуть ваш сад.

Як і у випадку з деревами, намагайтеся знайти сорти, які витривалі у вашій місцевості. Ось кілька чудових азотфіксуючих кущів і чагарників, які додадуть різноманітності вашому саду:

• Обліпиха
• Горс.
• Буйволові ягоди
• Мирт восковий (американський бейберрі)
• Каліфорнійський бузок
• Російська оливка
• Гумі.
• Мітла.
• Гірське червоне дерево
• Гірські страждання
• Шипшина (Гіркий кущ)
• Морська капуста.
• Брусниця.

Азотфіксуючі квіти

Говорячи про родючість ґрунту, ми часто забуваємо про важливу частину вашого саду - квітник.

Ось кілька прекрасних азотфіксуючих квітів, які можна додати до клумби або висадити на городі, щоб підживити ґрунт, привабити комах-запилювачів і додати краси:

• Солодкий Горошок.
• Індіго.
• Люпин.
• Сечовий міхур Сенна
• Барвники Greenweed
• Горіховий горошок
• Залозиста сенна
• Кущовий кораловий горошок фіолетового кольору

Висновок

Фіксація азоту використовувалася органічними фермерами протягом століть для природного покращення здоров'я та родючості ґрунту, і цю практику можна легко впровадити на присадибній ділянці.

Незалежно від того, чи є у вас грядка в невеликому саду, чи ви обробляєте кілька акрів землі, я сподіваюся, що ця стаття дала вам достатньо інформації, щоб вам більше ніколи не довелося тягнутися до мішка з хімічними добривами.