Kväve är en viktig komponent i en välmående trädgård, men varje skörd tär på jorden och många trädgårdar blir utarmade.

Innan du tar fram en påse med konstgödsel bör du överväga att odla några vanliga växter som tillför kväve när de växer.

Kvävefixerande växter tar upp kväve från atmosfären och tillför det till jorden efter att ha omvandlat det till en växtvänlig form.

Kvävefixerare kan ingå i din växtföljd eller odlas som gröngödsel eller täckgröda tillsammans med dina andra växter.

Det finns också ett antal blommor, träd och buskar som binder kväve samtidigt som de gör din trädgård vackrare.

I den här artikeln kommer vi att titta på hur denna grupp av speciella växter fixerar kväve i jorden och några av de bästa kvävefixerande växterna för att öka din trädgårds jordfruktbarhet.

Varför växter behöver kväve

Kväve är nödvändigt för att alla växter ska växa sig starka och friska. Eftersom alla växter behöver och använder det, dräneras din jord snabbt på detta viktiga grundämne.

På en enkel nivå främjar kväve tillväxten av gröna blad och utvecklingen av frukt. På en mer vetenskaplig nivå är kväve avgörande för fotosyntesen och utvecklingen av växtceller. Kväve är en byggsten i aminosyror och produktionen av växtproteiner.

Det finns många fördelar med att se till att din jord har tillräckligt med kväve. Att öka kvävet i din jord kommer att:

• Odla friskare växter
• Förbättra din avkastning
• Stimulera mångfalden av jordbakterier
• Öka tillgängligheten av andra näringsämnen som kalium och fosfor.

Tecken på kvävebrist

Precis som dina växter trivs med rätt mängd kväve, kommer dina växter snabbt att visa dig om de saknar denna viktiga och oumbärliga beståndsdel. Några tydliga tecken på kvävebrist är:

• Gulnande blad. Växten kommer att sakna den livfulla gröna färg som den borde ha.
• Fördröjd tillväxt. Växten växer långsamt eller blir deformerad.
• Minskad avkastning. Frukterna kan vara mindre än de borde vara eller kanske inte växa alls.

Ironiskt nog kan för mycket kväve också vara dåligt och du kan få frodiga, buskiga växter utan några blommor eller frukter.

Det bästa sättet att bygga upp den perfekta mängden kväve i din jord är att odla växter som faktiskt tillför kväve när de växer.

Dessa kvävefixerare är idealiska eftersom de kontinuerligt håller jorden bördig utan att skapa ett överflöd av kväve.

Vad är kvävefixerare?

Kvävefixerande växter har den unika förmågan att ta upp kväve från atmosfären, omvandla det till en form som växterna lätt kan använda och tillföra kvävet till jorden.

Växterna själva fixerar egentligen inte kväve i jorden. Detta görs av vissa bakterier i jorden. Kvävefixerare har ett ömsesidigt fördelaktigt förhållande till dessa jordlevande bakterier.

Bakterierna bildar knölar på växtens rötter och producerar kväve till växten medan växten matar bakterierna med det socker den producerar.

Knölarna på rötterna kan vara allt från en liten ärta till så stora som en baseboll och kan ha många olika former. En enda planta kan ha hundra eller upp till över tusen knölar på sina rötter.

Baljväxter, som ärtor och bönor, är de vanligast odlade kvävefixerarna och baljväxterna samverkar med de kvävefixerande rhizobia-bakterierna.

Andra kvävefixerande växter samarbetar med Frankia-bakterier för att tillföra kväve till jorden. På det hela taget interagerar varje växt med en annan bakteriestam,

Så ju fler kvävefixerande växter du odlar, desto mer kommer du att skapa en verkligt mångsidig och levande jord som kryllar av miljontals mikroorganismer.

Vad kvävefixerare gör

Nästan 80 procent av den luft vi andas består av kväve, men detta atmosfäriska tillstånd (N2) kan inte användas av växter.

Kvävefixering är den process där N2 förs in i jorden och omvandlas till en användbar form, t.ex. NH3 (ammoniak) eller NH4 (ammonium) som vidare kan brytas ned till NO2 och NO3 (nitrater).

Många växter börjar fixera kväve strax efter att bakterien bildat knölar på rötterna. Den fortsätter att producera kväve tills växten börjar producera frukt, och då går nästan allt kväve till fröna.

Hur matar kvävefixerare jorden?

Det finns ett antal sätt att använda kvävefixerare i din trädgård för att ge näring till jorden, t.ex:

1: Årlig produktion av grönsaker

Chansen är stor att du redan gör detta i din grönsaksodling. Genom att odla en rad ärtor eller bönor tillför du kväve till din jord. Tyvärr kommer denna metod att ge minst kväve till din jord.

Det mesta av det kväve som fixeras av en växt förbrukas direkt av växten. Men allt överskott som produceras kommer att gå ner i jorden och ge näring till närliggande växter.

När du skördar frökapslarna eller frukterna finns det tyvärr mycket lite kväve kvar för jorden.

Trots detta är det fortfarande fördelaktigt att odla dessa kvävefixerare, för att inte tala om läckra.

Och glöm inte att tillföra skönhet och färg till din trädgård. Det finns flera blommor som binder kväve samtidigt som de förbättrar estetiken på din tomt.

2: Grön gödsel

Hur kan jag använda kvävefixerare för att tillföra mycket kväve till min trädgård? Lösningen är gröngödsling!

Gröngödsling innebär att man odlar en gröda enbart i syfte att bruka den och baljväxter och andra kvävefixerare är ett bra alternativ för gröngödsling.

När du gräver ner en kvävefixerare i jorden, särskilt när den är frodig och grön, kommer allt kväve i växten och knölarna att gå direkt ner i jorden.

3: Fleråriga kvävefixerare

Att odla perenner är ett utmärkt sätt att skapa mångfald i trädgården, så varför inte inkludera några som samtidigt tillför kväve till jorden?

Att inkludera perenner som också binder kväve är en viktig metod inom permakultur och kan enkelt inkluderas i din trädgård. Många av dessa alternativ är också ätbara för en extra fördel.

Växter som bidrar till kvävefixering

Låt oss nu ta en titt på några vanliga och lättodlade växter som binder kväve i din jord.

Inte alla av dessa växter kommer att växa i varje klimat, men vissa alternativ sträcker sig från tropiska till extremt kalla hårda så kolla med ditt lokala trädgårdscenter för alternativ som finns tillgängliga i ditt område.

Baljväxter

Baljväxter odlas i allmänhet som en ettårig gröda. Vissa baljväxter odlas för att ätas, medan andra endast odlas som täckgröda eller gröngödsling.

Gröngödsling av baljväxter är en vanlig metod inom ekologiskt jordbruk för att förbättra bördigheten på åkrarna.

Här är några av de bästa baljväxterna att inkludera i din trädgård:

Ätliga baljväxter (kan även användas som gröngödsling)

• Ärtor (alla sorter)
• Gröna och gula bönor (alla sorter)
• Torkning av bönor (alla sorter inklusive kidneybönor, adzukibönor, svartögda bönor etc.)
• Linser
• Kikärtor
• Sojabönor
• Jordnötter

Baljväxter för gröngödsling

• Klöver (alla sorter inklusive rödklöver, vitklöver, alsikeklöver etc.)
• Vetch (hårig vetch är den vanligaste)
• Söta ärtor
• Alfalfa

Kvävefixerande träd

När vi hör talas om växter som binder kväve är baljväxter oftast det första man tänker på, men visste du att det finns många träd som också binder kväve till jorden?

Kvävefixerande träd är en bra långsiktig investering för din gård eller trädgård för att öka och bibehålla kvävenivåerna i din jord.

Precis som baljväxter tillför träd mest kväve när de dör och bryts ned, men dessa höga jättar tillför kontinuerligt kväve under hela sin produktiva livstid.

Kvävefixerande träd används också som pionjärarter när ett nytt skogsområde anläggs. De kvävefixerande träden planteras först för att förbättra markkvaliteten, följt av andra trädarter för att skapa ett friskt och varierat skogsområde.

Och vi får inte glömma kvävefördelarna med sönderdelade löv som faller till marken eller kan läggas till din kompost.

Några kvävefixerande träd är t.ex:

• Al
• Caragana (Sibiriskt ärtträd)
• Laburnum (gyllene kedjeträd)
• Svart johannesbröd
• Rödknopp
• Mimosa
• Akacia
• Mesquite
• Kaffeträd från Kentucky
• Blåregn

Varje trädart hör hemma på en viss plats, så kontakta ditt lokala trädgårdscenter för att få veta vilket träd som är bäst att odla på just din plats.

Kvävefixerande buskar och buskar

Om du inte har tillräckligt med utrymme för att plantera ett träd kan du överväga att plantera en kvävefixerande buske. Buskar har fördelen att det finns många köldhärdiga sorter plus att de ofta ger ätbara bär.

Om bären är giftiga kommer dessa kvävefixerare att mata fåglarna samtidigt som de matar din trädgård.

Som med träd, försök att hitta sorter som är härdiga för ditt område. Här är några bra kvävefixerande buskar och buskar för att öka mångfalden i din trädgård:

• Havtorn
• Gorse
• Buffaloberries
• Vaxmyrten (amerikansk lagerbär)
• Kalifornisk lila
• Rysk oliv
• Goumi
• Broom
• Bergsmahogny
• Elände i bergen
• Cliff-Rose (bitter buske)
• Havsbär
• Silverbär

Kvävefixerande blommor

När vi talar om jordens bördighet förbiser vi ofta en viktig del av din trädgård: blomsterträdgården.

Här är några vackra kvävefixerande blommor som kan läggas till din blomsterbädd eller införlivas i din grönsaks trädgård för att mata jorden, locka pollinerare och lägga till skönhet:

• Söt ärta
• Indigo
• Lupiner
• Blåsa Senna
• Färgare Gröngöling
• Jordnöt Ärta
• Glandulär Senna
• Buske med lila korallärtor

Slutsats

Kvävefixering har använts av ekologiska jordbrukare i århundraden för att naturligt förbättra jordens hälsa och bördighet, och denna metod kan enkelt införlivas i hemträdgården.

Oavsett om du har en bädd i en liten trädgård eller om du odlar flera hektar, hoppas jag att den här artikeln har gett dig tillräckligt med information så att du aldrig behöver sträcka dig efter en påse med kemiskt gödselmedel igen.