Kaplarda tatlı patates yetiştirmek şaşırtıcı bir şekilde hayal edebileceğinizden daha basittir.

Doğal ortamında yetiştiğinde tatlı patatesler uzun ömürlüdür, ancak kaplarda yıllık bitkiler olarak yetişirler.

Tatlı patatesleri sevmemek mümkün değildir ve eğer seviyorsanız arka bahçenizde yetiştirmek mükemmel bir seçenektir.

Normal patatesler gibi, tatlı patatesler de yeraltında oluşan ve büyüyen yumrulardır. Bu nedenle, onları kaplarda yetiştirmek çok mantıklı!

Normal patates ve tatlı patates yetiştirmek arasındaki en önemli farklardan biri, tatlı patatesin olgunluğa ulaşması için çok daha uzun bir büyüme mevsimi gerektirmesidir. Hasat için tam olgunluğa ulaşması 150 güne kadar sürebilir ve ayrıca diğer patates türlerinden daha sıcak bir toprağa ihtiyaç duyar.

• Tatlı patateslerin ekilmesi ve sıcaklıklar tutarlı olduğunda dışarıya konması gerekir 60 ℉ üzerinde yoksa bitkilerinizi öldürme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
• Tatlı patates yetiştirmek için metal olmayan büyük bir kaba ihtiyacınız olacak. Kil saksılar iyi bir seçimdir ve 5 galon toprak alabildiklerinden emin olun.
• Toprak sıcaklığının aşağıdaki gibi olduğundan emin olun en az 60 ℉. Eğer yoksa, siyah kumaş kullanarak toprağı ısıtabilirsiniz.
• Toprağı mümkün olduğunca sıcak tutmak için bitkilerinizi malçlayın.
• Tatlı patateslerinizi Dikimden 120-150 gün sonra Bu da normal patatesten daha uzundur.

Tatlı patates yetiştirmek normal patates yetiştirmekten biraz farklıdır, ancak onları yetiştirdiyseniz, süreci anlamanız biraz daha kolay olacaktır.

En önemli farklardan bazıları hasat ve daha kolay bir hasat deneyimidir.

Kaplarda tatlı patates yetiştirmeyi denemeye hazırsanız, bu rehber size saksılardan nasıl büyük bir patates hasadı yetiştireceğinizi gösterecek.

Doğru topraktan fide dikimine kadar bilmeniz gereken her şeyi size göstereceğiz.

Kaplarda Tatlı Patates Yetiştirmeye Nasıl Başlanır?

Kaplarda tatlı patates yetiştirmeyi öğrenmeye hazır mısınız? Gelin gerekli adımlara bir göz atalım.

1. Tatlı Patatesleri Ne Zaman Ekeceğinizi Bilin

Kaplarda tatlı patates yetiştiriyor olun ya da olmayın, yine de günler ve geceler ılıkken ekilmeyi tercih ederler. Bunlar serin hava bitkileri değildir ve buzlanmayı iyi tolere etmezler.

Bu nedenle, USDA dayanıklılık bölgenizi bulmanız ve bunu son don tarihinizi bulmak için kullanmanız gerekir. Unutmayın, bunlar ortalamalardır ve bahçenizi yok edebilecek hileli bir don olması durumunda bu tarihten bir veya iki hafta sonra beklemek genellikle en iyisidir.

Böyle şeyler olur!

Tatlı patatesler toprak tava gelene kadar ekilemez veya dışarıya çıkarılamaz. 60℉ ve gece sıcaklıklarının sürekli olarak 60 ℉ üzerinde.

2. Tatlı Patates Fişleri Alın

Tatlı patateslere tohumdan başlayabilirsiniz, ancak çoğu bahçıvan, çoğu bahçe merkezinde veya bitki fidanlıklarında bulunması gereken fişleri eker.

Marketteki tatlı patatesleri kullanmaktan kaçının çünkü hangi çeşit olduklarından veya burada yetiştiklerinden emin olamazsınız. Marketteki bazı çeşitler de hastalık barındırabilir.

Fişlerin her biri lekesiz ve 1 ½ inç çapında olmalıdır. Her birinin üzerinde bir filiz bulunmalıdır.

Bir filiz neye benzer?

Patateslerinizi kilerde çok uzun süre bırakırsanız, filizlenmeye başlarlar. Genellikle filizleri kesip akşam yemeği pişirebilirsiniz, ancak bu filizler tatlı patateslerinizi yetiştirmek için de kullanılabilir.

3. Uygun Bir Konteyner Bulun

Yapmanız gereken bir sonraki şey uygun bir kap seçmektir. İdeal olarak plastik veya metal kaplardan kaçınmalısınız. Kil kaplar veya viski fıçıları iki mükemmel seçenektir.

Bir başka seçenek de patatesler için özel olarak üretilmiş bir kap mükemmel bir seçimdir ve ucuz olma eğilimindedirler. Çeşitli renklerde patates yetiştirme torbaları bulabilirsiniz. Bu torbalar kökleri havalandırmak, yeterli drenajı sağlamak ve isterseniz küçük patatesleri çıkarmak için yan cepler için tasarlanmıştır.

Yetiştirme torbası kullanmak istiyorsanız hasat, içindekileri boşaltmak ve toprağı ayıklamak kadar kolaydır.

Ne seçerseniz seçin, kabın drenaj delikleri olduğundan emin olun.

4. Konteyneriniz İçin En İyi Yeri Seçin

Tatlı patates yetiştirmek için yer çok önemlidir çünkü nerede yetiştireceğiniz konusunda oldukça seçicidirler. Gündüz ve gece her zaman güneşli bir yerde olmak isterler.

Bu nedenle, gün boyunca tam güneş ışığı alan bir yer seçin, bu da bitkilerin şunlara ihtiyacı olduğu anlamına gelir Günde 6-8 saat güneş ışığı.

5. Toprağı Hazırlayın

Artık bir kap seçtiğinize göre, tatlı patatesleriniz için toprağı hazırlamanız gerekir. Tatlı patatesler iyi drene olan, kumlu toprakları sever ve toprağa kompost eklemek en iyisidir. Kompost, toprağınıza besin eklerken aynı zamanda kirin drenajını da artırır.

6. Toprağı Isıtın

Unutmayın, toprağın en az 60 ℉. Dikimden önce, toprağı birkaç hafta boyunca siyah plastik bir örtü ile örtmelisiniz. Bunu yapmak toprağın sıcaklığını artırmaya yardımcı olur ve bitkilerinizin daha iyi büyümesine yardımcı olur.

7. Tatlı Patatesleri Kaplara Dikin

Toprağı ekime hazır hale getirdikten sonra, sıra tatlı patatesleri kaba ekmeye gelir. Kapların içine yaklaşık beş santim toprak koyun. Ardından, eklediğiniz toprağın üzerine fişleri yerleştirme zamanı.

Kullandığınız her ekim 12 inç aralıklarla yerleştirilmelidir. Filizin yukarıya, gökyüzüne doğru yerleştirildiğinden emin olun ve ardından ekimleri toprakla örtün. Patates ekimlerinin üzerine üç ila dört inç toprak eklediğinizden emin olun.

Eğer 150 gün don olmayan bir yerde yaşıyorsanız, saksıdaki tatlı patatesleri dışarı çıkarmadan önce ilk 12 hafta boyunca iç mekanda tutmalısınız. Son don tarihinden dört hafta sonra saksıları dışarı çıkarın.

Bitkileri dışarı çıkardıktan sonra, onları serin akşamlardan korumanız gerekir. Sıcaklıkların düşmesi oldukça kolaydır 60℉'nin altında farkına varmadan.

Yapılacak en iyi şey, saksılarınızı daha sonra üç ila dört hafta boyunca bahçe kumaşı ile örtülü tutmaktır.

Kaplarınızı kapalı tutmak yalnızca erken büyümeyi hızlandırmakla kalmaz, aynı zamanda sıcaklık dalgalanmaları nedeniyle bitkileriniz üzerinde oluşan stresi de azaltır.

Kaplarda Tatlı Patates Bakımı Nasıl Yapılır?

Artık tatlı patatesleriniz kaplarınızda mutlu bir şekilde büyüdüğüne göre, bu bitkilere nasıl bakacağınızı bilmeniz gerekir.

1. Düzenli Olarak Sulayın

Saksıdaki tatlı patateslerinizi haftada en az bir kez veya yağış miktarına bağlı olarak gerektiği kadar sulamalısınız. Bitkilerinizi aşırı sulamamalısınız; durgun sudan hoşlanmazlar.

2. Gübreyi Dikimden Haftalar Sonra Kullanın

Dikimden birkaç hafta sonra kaba gübre eklemek isteyeceksiniz. Bazı bahçıvanlar organik balık emülsiyonu ile başarılı oluyor.

Bir başka seçenek de kaplarınızda 5-10-10 gübresi kullanmaktır. NPK<'nin yanı sıra bol miktarda iz mineral içermelidir; ancak azot miktarının çok yüksek olmadığından emin olun!

3. Bitkilerinizin Etrafını Malçlayın

Bitkilerinizi mutlu etmek için yapmanız gereken bir diğer önemli iş de bitkilerin etrafını malçlamaktır.

Siyah plastik veya istediğiniz herhangi bir malç türünü kullanabilirsiniz. Malçın amacı toprağı mümkün olduğunca sıcak tutmaktır. Unutmayın, tatlı patateslerin sıcak toprağa ihtiyacı vardır.

Malçlama aynı zamanda sarmaşıkların büyüdükçe daha fazla kök salmasını da engeller. Bu da yumru oluşumu için gereken enerjinin bir kısmını ortadan kaldırabilir.

Tatlı Patates Zararlıları ve Hastalıkları

Tatlı patatesler birkaç farklı haşere ve hastalıkla bilinir. İşte karşılaşabileceğiniz birkaç tanesi.

Alternaria Yaprak Lekesi

Bu mantar, tatlı patates bitkisinin yapraklarında hedefe benzeyen kahverengi lezyonlar oluşturur. Lezyonları sarı bir hale çevreleyebilir ve zamanla yaprak dökümü meydana gelebilir.

Bu mantarı bir kez oluştuktan sonra tedavi edemezsiniz. Hasat ettiğinizde, tüm kalıntıları yok ettiğinizden emin olun. Ertesi yıl, bu mantara dirençli çeşitleri ekmeyi deneyin.

Fusarium Kök ve Gövde Çürüklüğü

İşte karşılaşabileceğiniz bir başka sinir bozucu mantar. Gövdelerin şişmiş ve bozulmuş tabanlarına yol açar ve çürüme bitkinin boşluklarına kadar uzanır.

Bitkinin üzerinde beyaz bir küf de bulabilirsiniz. Enfekte olmuş nakiller tipik olarak bunu yayar.

Doğru sağlık sanitasyon yöntemlerini izlediğiniz takdirde bu hastalıklar genellikle büyük bir sorun teşkil etmez.

Ürün rotasyonu uyguladığınızdan emin olun ve ekimden önce tohum köklerini uygun bir fungisit ile tedavi etmeyi deneyin.

Bakteriyel Solgunluk

Yeni filizleriniz soluyor ve tabanları sarıdan kahverengiye dönüyorsa, bir sorun olduğunu biliyorsunuz demektir.

Bakteriyel solgunluk, filizlerin damar sistemini enfekte ederek sağlıklı bir nakli bir kez enfekte eder. Şiddetli vakalarda, çürüme yüzeyinde lezyonlar olabilir.

Tatlı patates mahsullerini rotasyona tabi tutmak akıllıca bir fikirdir; asla her yıl aynı kabı kullanmayın veya seyreltilmiş çamaşır suyu çözeltisiyle temizleyin. Ayrıca, hastalıktan kaçınmaya yardımcı olmak için bitkiyi yılın daha soğuk dönemlerinde yetiştirmeyi deneyin.

Tatlı Patates Kök Kurdu

Tatlı patates sap kurdu ile uğraşırken, larvalar sapların içine gömülür ve sorunlara yol açar.

Zararlılar taç bölgesinde beslenmeye başlar, bu da bitkinin solmasına, sararmasına ve ölmesine neden olur. Bu zararlıyı genellikle toprak yüzeyindeki dışkı maddelerinin varlığıyla tespit edebilirsiniz.

Bitkinin etrafındaki alanı yabani otlardan arındırmaya çalışın. Her yıl kapları değiştirin ve kapların dışındaki toprağı değiştirin; larvalar toprağın içinde kışı geçirebilir.

Beyaz Grub

Muhtemelen beyaz kurtçuklara aşinasınızdır ve çocukken onlarla oynamış olabilirsiniz; onları rolly pollies adıyla tanıyor olabilirsiniz.

Kurtçuklar, tatlı patates bitkilerinin saplarını, köklerini ve borularını içeren bitkilerin yeraltı kısımlarından beslenmeyi sever.

Kurtçuk aktivitesi bitkilerin solmasına ve ölmesine yol açabilir. Bu sorunla olabildiğince hızlı bir şekilde ilgilenmek çok önemlidir.

Kaplarınızda beyaz kurt gelişimini teşvik edecek durgun suya izin vermediğinizden emin olun. Ayrıca bitkilere Bacillus popilliae püskürtmeyi deneyebilirsiniz.

Tatlı Patates Hasadı

Tatlı patateslerinizin olgunluğa ulaşması, başladıktan sonra 150 gün kadar sürebilir. Bu nedenle, ister olgunluk süresine ister ilk dona ulaşın, tatlı patatesleri hasat etmek aileler için eğlenceli bir iştir!

Bilinmesi gereken bir şey de, normal patates bitkilerinin yapraklarının hasat zamanı geldiğinde öleceğidir.

Tatlı patatesler bu şekilde değildir; hava çok soğuyana kadar büyümeye devam ederler. Mümkün olduğunca uzun süre büyümelerine izin vermeniz gerekir.

Yetiştirdiğiniz tatlı patates çeşidinin olgunluk süresini bildiğinizden emin olun.

Tüm tatlı patateslerin ilk şiddetli dondan önce hasat edilmesi gerekir. Soğuk havalar topraktaki hassas yumrulara zarar verebilir.

İhtiyacınız olan tek şey bir bahçe çatalı ya da kapları boşaltmak. Saklı tatlı patatesleri bulmak için toprağı aramak eğlenceli bir hazine avı gibi.

Çocukların bahçede yapabilecekleri eğlenceli bir şeydir ve normal patateslere göre bunları kazmak daha kolaydır çünkü yumrular sapta daha fazla kümelenme eğilimindedir.

Yumruları topraktan çıkarırken nazik davrandığınızdan emin olun. Tatlı patateslerin kabuğu incedir ve eti kolayca çürüyebilir veya çatlayabilir.

Tatlı Patateslerin Kürlenmesi

Patatesleri yemeden önce kürlenmeye bırakmanız gerekir. Bu, patatesleri uzun süreli saklama için kurutan ve kürleyen basit bir işlemdir.

Sıcaklığa sahip bir alan bulun 80-85 ℉ arasında Örneğin evinizdeki bir fırının veya güneye bakan bir pencerenin yakınında. Kürleme için kullandığınız alanın da yüksek bağıl neme sahip olması gerekir.

Nemi artırmanız gerekiyorsa, tatlı patatesleri kutulara veya kasalara koyabilir, ardından üzerlerini kağıt havlu veya bezle örtebilirsiniz. Bir başka seçenek de onları delikli plastik torbalarda saklamaktır.

Tatlı Patateslerin Saklanması

Tatlı patatesleri hasat edip iyileştirdikten sonra, onları serin ve kuru bir yerde, aşağıdaki sıcaklıkta saklamanız gerekir sürekli olarak 55-60 ℉ arasında.

Diğer bir seçenek de tatlı patatesleri dondurmaktır, ancak çözdürmeden ve pişirmeden önce yumuşamalarına yardımcı olmak için saklamadan önce haşlamanız gerekir.

Tatlı patatesleri püre haline getirmediğiniz sürece güvenle konserve yapabilirsiniz. Tatlı patatesleri kabuklarını soymadan küp küp doğrarsanız ve basınçlı konserve makinesi kullanırsanız konserve yapmak için güvenlidir. Tatlı patatesleri basınçlı konserve makinesi olmadan güvenle konserve yapamazsınız.

Kaplar için En İyi Tatlı Patates Çeşitleri

Kuzey iklimlerinde yaşayanlar yıllarca tatlı patates yetiştiremediler çünkü bu bölgelerde büyüme mevsimi çok kısaydı. Tatlı patatesler ilk dondan önce olgunluğa ulaşamıyordu.

Günümüzde, daha kısa mevsim tatlı patates çeşitlerinin yanı sıra toprağınızı ısıtmanın yolları da var, bu da onları seviyorsanız herkesin bu ürünü yetiştirmesini mümkün kılıyor.

İşte saksıda iyi yetişen bazı tatlı patates çeşitleri.

Portio Rico

Bu ürün, saksıda yetiştirenler için en popüler seçeneklerden biridir. Genellikle çalı veya asmasız olarak adlandırılır ve daha küçük bahçeler veya konteyner bahçeciliği için idealdir. Bu çeşit kısa ve kompakt asmalara sahiptir, saksıda yetiştirmek için mükemmel iki özelliktir.

Vardaman

İşte bir başka mükemmel seçim. Bu çeşit adını Mississippi'deki bir kasabadan alır ve gür alışkanlıkları ve dizginlenmiş asmalarıyla bilinir.

Son Düşünceler

Bu ürünü çok fazla alan olmadan yetiştiremeyeceğinizi düşünüyorsanız, artık yanıldığınızı biliyorsunuz! Kaplarda tatlı patates yetiştirmek mümkündür ve her yıl hatırı sayılır bir hasat elde etmek kolaydır.