Az édesburgonya konténeres termesztése meglepően egyszerűbb, mint gondolná.

Az édesburgonya őshonos környezetében évelő növény, de konténerekben egynyári növényként fejlődik.

Nehéz nem szeretni az édesburgonyát, és a háztáji kertben való termesztése kiváló lehetőség, ha szereted.

A hagyományos burgonyához hasonlóan az édesburgonya is föld alatti gumókból áll, így a konténeres termesztésnek tökéletes értelme van!

Az egyik legjelentősebb különbség a hagyományos burgonya és az édesburgonya termesztése között az, hogy az utóbbinak sokkal hosszabb tenyészidőszakra van szüksége ahhoz, hogy elérje az érettséget. 150 napig is eltarthat, amíg a teljes érettséget eléri a betakarításig, és a többi burgonyafajtánál melegebb talajra is szüksége van.

• Az édesburgonyát akkor kell elültetni és kitenni a szabadba, amikor a hőmérséklet tartósan 60 felett℉ , különben a növények elpusztulását kockáztatja.
• Az édesburgonya termesztéséhez nagy, nem fémből készült edényre lesz szüksége. Az agyagcserepek jó választásnak bizonyulnak, és ügyeljen arra, hogy 5 gallon föld férjen el bennük.
• Győződjön meg arról, hogy a talaj hőmérséklete legalább 60℉. Ha nem, akkor fekete szövet segítségével felmelegítheti a talajt.
• Mulcsozza a növényeket, hogy a talaj a lehető legmelegebb legyen.
• Az édesburgonyát betakaríthatja a 120-150 nappal az ültetés után , ami hosszabb, mint a hagyományos burgonya.

Az édesburgonya termesztése egy kicsit más, mint a hagyományos burgonya termesztése, de ha már termesztettél édesburgonyát, akkor kicsit könnyebb lesz megérteni a folyamatot.

A legjelentősebb különbségek közé tartozik a betakarítás, valamint a könnyebb betakarítási élmény.

Ha készen áll arra, hogy kipróbálja az édesburgonya konténeres termesztését, ez az útmutató megmutatja, hogyan termelhet hatalmas burgonyatermést cserépből.

A megfelelő talajtól a palánták ültetéséig mindent megmutatunk, amit tudnia kell.

Hogyan kezdjük el az édesburgonya termesztését konténerben?

Készen áll arra, hogy megtanulja, hogyan termeszthet édesburgonyát konténerben? Nézzük meg a szükséges lépéseket.

1. Tudja meg, mikor ültessen édesburgonyát

Mindegy, hogy konténerben termeszted-e az édesburgonyát, vagy sem, akkor is inkább akkor ültesd, amikor melegek a nappalok és az éjszakák. Ezek nem hűvös időjárású növények, és nem tűrik jól a fagyot.

Tehát ki kell derítenie az USDA keménységi zónáját, és ennek alapján meg kell találnia a végső fagydátumot. Ne feledje, hogy ezek átlagértékek, és általában a legjobb, ha egy-két hetet vár egy ilyen időpont után, mert egy esetlegesen bekövetkező fagy elpusztíthatja a kertjét.

Ezek a dolgok megtörténnek!

Az édesburgonyát nem lehet ültetni vagy kitenni a szabadba, amíg a talaj el nem éri a következő értékeket 60℉ , és az éjszakai hőmérsékletnek 60℉ felett folyamatosan.

2. Szerezz édesburgonya cédulákat

Bár az édesburgonyát magról is el lehet indítani, a legtöbb kertész magról ültet, de a legtöbb kertészeti központban vagy növénykertészetben kaphatók.

Kerülje az élelmiszerboltban vásárolt édesburgonyát, mert nem lehet biztos benne, hogy milyen fajtáról van szó, vagy hogy itt termett. A boltban kapható egyes változatok betegségeket is hordozhatnak.

Minden egyes szeletnek makulátlannak kell lennie, átmérője 1,5 hüvelyk, és mindegyiknek egy-egy csírának kell rajta lennie.

Hogy nézne ki egy csíra?

Ha túl sokáig hagyod a burgonyát a kamrában, elkezd csírázni. Általában levághatod a csírákat, és megfőzheted a vacsorát, de ezekből a csírákból az édesburgonya is megterem.

3. Találjon egy megfelelő tárolóedényt

A következő dolog, amit tennie kell, hogy kiválasztja a megfelelő tárolóedényt. Ideális esetben kerülje a műanyag vagy fém tárolóedényeket. Az agyagedények vagy a whiskey-hordók két kiváló választás.

Egy másik választás lenne egy kifejezetten burgonya számára létrehozott konténer kiváló választás, és általában olcsóak. Többféle színben kapható burgonya termesztő zsákokat találhat. Ezek a zsákok úgy vannak kialakítva, hogy szellőztessék a gyökereket, megfelelő, megfelelő vízelvezetést biztosítsanak, és oldalsó zsebekkel rendelkeznek a kisebb burgonyák kihúzásához, ha szeretné.

Ha termesztőzsákot szeretne használni, a betakarítás olyan egyszerű, mint a tartalmának kidobása és a talaj átválogatása.

Bármelyiket is választja, győződjön meg róla, hogy a tartályban vannak vízelvezető lyukak.

4. Válassza ki a legjobb helyet a konténer számára

Az édesburgonya termesztésénél a helyszín nagy jelentőséggel bír, mert eléggé válogatósak a termesztési helyüket illetően. Napos helyen akarnak lenni a nap minden szakában és minden éjjel.

Tehát válasszon olyan helyet, ahol egész nap teljes napfény éri a növényeket, ami azt jelenti, hogy a növényeknek szüksége van 6-8 óra napsütés naponta.

5. A talaj előkészítése

Most, hogy kiválasztotta a tárolóedényt, elő kell készítenie a talajt az édesburgonya számára. Az édesburgonya szereti a jó vízelvezetésű, homokos talajt, és a legjobb, ha komposztot ad a talajhoz. A komposzt tápanyagokat ad a talajhoz, miközben növeli a föld vízelvezetését is.

6. Melegítse a talajt

Ne feledje, hogy a talajnak legalább 60℉. Ültetés előtt néhány hétig érdemes a földet fekete műanyag borítással letakarni. Ez segít megemelni a talaj hőmérsékletét, és így a növények jobban fejlődnek.

7. Ültesse az édesburgonyát a konténerekbe

Miután a talaj készen áll az ültetéshez, itt az ideje, hogy elültesse az édesburgonyát a konténerbe. Tegyen körülbelül négy hüvelyknyi földet a konténerekbe. Ezután itt az ideje, hogy a cédulákat az imént hozzáadott földre helyezze.

Minden egyes használt palántát 12 hüvelyk távolságra kell elhelyezni egymástól. Ügyeljen arra, hogy a csíra felfelé, az ég felé álljon, majd fedje be a palántákat földdel. Ügyeljen arra, hogy a burgonya palánták tetejére három-négy hüvelyknyi föld kerüljön.

Ha olyan helyen él, ahol nincs 150 fagymentes nap, akkor a cserepes édesburgonyát az első 12 hétig tartsa bent, mielőtt kivinné a szabadba. A cserepeket az utolsó fagypont után négy héttel tegye ki a szabadba.

Miután a növényeket kintre költöztette, meg kell védenie őket a hűvös estéktől. Könnyen előfordulhat, hogy a hőmérséklet lecsökken... a 60℉ alatt anélkül, hogy észrevennéd.

A legjobb, ha a cserepeket utána három-négy hétig kerti anyaggal letakarva tartja.

A konténerek lefedése nemcsak a korai növekedést gyorsítja fel, hanem csökkenti a növényekre a hőmérséklet-ingadozás miatt nehezedő stresszt is.

Hogyan gondoskodjunk a konténerekben lévő édesburgonyáról?

Most, hogy az édesburgonya boldogan növekszik a konténerekben, tudnia kell, hogyan kell gondoskodnia ezekről a növényekről.

1. Rendszeresen öntözni

A cserepes édesburgonyát hetente legalább egyszer vagy szükség szerint, a csapadékmennyiség függvényében kell öntözni. Nem szabad túlöntözni a növényeket; nem szeretik az állóvizet.

2. Használja a műtrágyát hetekkel az ültetés után

Az ültetés után néhány héttel műtrágyát kell adni a konténerbe. Egyes kertészek sikerrel használják a szerves halemulziót.

Egy másik lehetőség, hogy 5-10-10-es műtrágyát használjon a konténerekbe. Rengeteg nyomelemet és NPK<-t kell tartalmaznia, de ügyeljen arra, hogy a nitrogén mennyisége ne legyen túl magas!

3. Mulcs a növények körül

Egy másik fontos feladat, amit a növények boldogságának megőrzése érdekében meg kell tennie, az a növények körüli mulcsozás.

Használhat fekete műanyagot vagy bármilyen mulcsot, amit csak akar. A mulcs célja, hogy a talajt a lehető legmelegebben tartsa. Ne feledje, az édesburgonyának meleg talajra van szüksége.

A mulcsozás azt is megakadályozza, hogy az indák növekedésük során több gyökeret eresszenek, ami elveheti a gumóképződéshez szükséges energia egy részét.

Édesburgonya Kártevők & Betegségek

Az édesburgonya számos különböző kártevő és betegség ismert. Íme néhány, amellyel találkozhat.

Alternaria Leaf Spot

Ez a gomba az édesburgonya növény levelein barna, céltáblára emlékeztető sérüléseket okoz. A sérüléseket sárga glória övezheti, és idővel lombhullás is előfordulhat.

Ezt a gombát nem lehet kezelni, ha egyszer már megjelent. Amikor betakarítja, győződjön meg róla, hogy minden maradványt megsemmisít. A következő évben próbáljon meg olyan fajtákat ültetni, amelyek ellenállnak ennek a gombának.

Fusarium gyökér- és szárrothadás

Itt egy másik frusztráló gomba, amellyel találkozhatsz. A szárak megduzzadt és torz tövéhez vezet, és a rothadás a növény üregeibe is kiterjed.

A növényen fehér penészgombát is találhatsz. A fertőzött átültetések általában terjesztik.

Általában ezek a betegségek nem jelentenek nagy problémát, ha követi a megfelelő egészségügyi higiéniai módszereket.

Ügyeljen a vetésforgóra, és ültetés előtt próbálja meg a vetőmag gyökereit megfelelő gombaölő szerrel kezelni.

Bakteriális hervadás

Ha az új hajtások hervadnak, és az alapjuk sárgára vagy barnára színeződik, akkor tudhatja, hogy baj van.

A baktériumos hervadás a hajtások érrendszerét fertőzi meg, és egyszer egy egészséges átültetést is megfertőz. Súlyos esetekben a rothadás felületén elváltozások keletkezhetnek.

Az édesburgonya termesztésének rotációja okos ötlet; soha ne használja ugyanazt a tárolóedényt évről évre, vagy súrolja ki hígított fehérítőoldattal. Próbálja meg az év hidegebb időszakaiban termeszteni a növényt, hogy elkerülje a betegséget.

Édesburgonya szármaradványok

Az édesburgonya szárfúróval szemben a lárvák beássák magukat a szárakba, ami problémákhoz vezet.

A kártevők a korona környékén kezdenek táplálkozni, ami a növény hervadásához, sárgulásához és elhalásához vezet. Ezt a kártevőt gyakran a talaj felszínén található ürülék jelenlétéről lehet azonosítani.

Igyekezzen a növény körüli területet gyommentesen tartani. Évente cserélje ki az edényeket, és cserélje ki a földet az edényekből; a lárvák a talajban telelhetnek át.

White Grub

Valószínű, hogy ismered a fehér grubit, és talán játszottál is vele gyerekkorodban; talán a rollly pollies név alatt ismered.

A lárvák szívesen táplálkoznak a növények föld alatti részeiből, így az édesburgonya szárából, gyökereiből és csöveiből.

A lárvák aktivitása a növények hervadásához és elhalásához vezethet. A problémát a lehető leggyorsabban el kell hárítani.

Ügyeljen arra, hogy ne engedjen állóvizet a konténerekbe, ami elősegíti a fehér lárva fejlődését. Megpróbálhatja a növényeket Bacillus popilliae-vel is permetezni.

Édesburgonya betakarítása

Az édesburgonya termesztése után akár 150 napig is eltarthat, amíg az érettséget eléri. Tehát akár az érési időt, akár az első fagyot éri el, az édesburgonya betakarítása szórakoztató feladat a családok számára!

Tudni kell, hogy a hagyományos burgonya lombja elhal, amikor eljön a betakarítás ideje.

Az édesburgonya nem ilyen; addig növekszik, amíg a hőmérséklet nem lesz túl hűvös. Hagyni kell, hogy minél tovább növekedjen.

Győződjön meg arról, hogy ismeri az Ön által termesztett édesburgonya fajtájának érési idejét.

Minden édesburgonyát az első erős fagy előtt kell betakarítani. A hideg hőmérséklet károsíthatja a földben lévő érzékeny gumókat.

Mindössze egy kerti villára van szükséged, vagy arra, hogy kidobd a tárolóedényeket. Olyan, mint egy szórakoztató kincskeresés, amikor a földben keresgélve megtalálod az elrejtett édesburgonyát.

Ez egy szórakoztató dolog a gyerekeknek a kertben, és ezeket könnyebb kiásni, mint a hagyományos burgonyát, mivel a gumók általában jobban össze vannak tömörülve közvetlenül a szárnál.

Ügyeljen arra, hogy óvatosan bánjon a gumókkal, amikor kiemeli őket a földből. Az édesburgonya héja vékony, és a hús könnyen meghorzsolódik vagy megreped.

Édesburgonya pácolása

Fogyasztás előtt hagyni kell, hogy a burgonya megpácolódjon. Ez egy egyszerű folyamat, amely megszárítja és tartósan tárolhatóvá teszi a burgonyát.

Keressünk egy olyan területet, amelynek hőmérséklete 80-85 között℉ , például egy kemence vagy egy déli fekvésű ablak közelében. Az érlelésre használt területnek magas relatív páratartalommal kell rendelkeznie.

Ha növelni kell a páratartalmat, az édesburgonyát dobozokba vagy ládákba teheti, majd papírtörlővel vagy ruhával letakarhatja. Egy másik lehetőség, hogy perforált műanyag zacskókban tárolja.

Édesburgonya tárolása

Miután betakarította és pácolta az édesburgonyát, hűvös, száraz helyen kell tárolni, ahol a hőmérsékletet 55-60℉ között következetesen.

Egy másik lehetőség az édesburgonya lefagyasztása, de a tárolás előtt blansírozni kell, hogy felengedés és főzés előtt megpuhuljon.

Az édesburgonya biztonságosan konzerválható, amennyiben nem pürésíti. Az édesburgonya akkor konzerválható biztonságosan, ha héj nélkül felkockázza, és nyomástartó edényt használ. Nyomástartó edény nélkül nem lehet biztonságosan konzerválni az édesburgonyát.

A legjobb édesburgonya fajták konténerekbe

Az északi éghajlaton élők évekig nem tudtak édesburgonyát termeszteni, mert a tenyészidőszak túl rövid volt ezeken a területeken. Az édesburgonya nem tudott megérni az első fagy előtt.

Manapság már léteznek rövidebb tenyészidejű édesburgonya-fajták, valamint a talaj felmelegítésének módjai, ami lehetővé teszi, hogy bárki termeszthesse ezt a növényt, ha szereti.

Íme néhány édesburgonyafajta, amely jól fejlődik cserépben.

Portio Rico

Ez az egyik legnépszerűbb választás azok számára, akik ezt a növényt cserépben termesztik. Gyakran nevezik bokros vagy szőlő nélküli növénynek, és ideális kisebb kertekbe vagy konténeres kertészkedéshez. Ennek a fajtának rövid és kompakt indái vannak, két olyan tulajdonság, amely tökéletes a cserépben való termesztéshez.

Vardaman

Ez a fajta egy Mississippi állambeli városról kapta a nevét, és bokros szokásairól, valamint begyepesedett indáiról ismert.

Végső gondolatok

Ha azt hitte, hogy ezt a növényt nem lehet termeszteni sok helyiség nélkül, akkor most már tudja, hogy tévedett! Az édesburgonya termesztése konténerben is lehetséges, és könnyen jelentős termést hozhat vissza évről évre.