Выращивание сладкого картофеля в контейнерах на удивление более простое, чем можно себе представить.

При произрастании в родной среде сладкий картофель является многолетним растением, но в контейнерах он выращивается как однолетнее растение.

Трудно не любить сладкий картофель, и выращивание его на своем заднем дворе - отличный вариант, если вы его любите.

Как и обычный картофель, сладкий картофель - это клубни, которые формируются и растут под землей, поэтому выращивание его в контейнерах вполне логично!

Одно из наиболее существенных различий между выращиванием обычного и сладкого картофеля заключается в том, что последний требует гораздо более длительного вегетационного периода для достижения зрелости. Для достижения полной зрелости и сбора урожая ему требуется до 150 дней, а также более теплая почва, чем другим видам картофеля.

• Сладкий картофель необходимо высаживать и выставлять на улицу при устойчивой температуре выше 60℉ , иначе вы рискуете погубить свои растения.
• Для выращивания сладкого картофеля вам понадобится большая емкость, не металлическая. Хорошим выбором являются глиняные горшки, которые должны вмещать 5 галлонов почвы.
• Убедитесь, что температура почвы составляет не менее 60℉. В противном случае можно утеплить почву с помощью черной ткани.
• Мульчируйте растения, чтобы сохранить почву как можно дольше теплой.
• Урожай сладкого картофеля можно собирать в 120-150 дней после посадки , что длиннее, чем у обычного картофеля.

Выращивание сладкого картофеля несколько отличается от выращивания обычного картофеля, но если вы его выращивали, то вам будет немного легче понять суть процесса.

Среди наиболее существенных отличий - уборка урожая, а также более легкая уборка.

Если вы готовы попробовать выращивать сладкий картофель в контейнерах, это руководство покажет вам, как вырастить огромный урожай картофеля в горшках.

Мы расскажем вам обо всем, что необходимо знать, начиная с выбора подходящей почвы и заканчивая посадкой ипомеи.

Как начать выращивать сладкий картофель в контейнерах

Готовы ли вы узнать, как выращивать сладкий картофель в контейнерах? Давайте рассмотрим необходимые шаги.

1. знать, когда сажать сладкий картофель

Независимо от того, выращиваете ли вы сладкий картофель в контейнерах или нет, его все равно лучше сажать, когда дни и ночи теплые. Это не прохладно-погодные культуры, и они плохо переносят заморозки.

Таким образом, необходимо определить свою зону устойчивости по стандарту USDA и по ней определить дату наступления последних заморозков. Помните, что это средние показатели, и обычно лучше подождать неделю или две после этой даты, чтобы не допустить шальных заморозков, которые могут уничтожить ваш сад.

Такие вещи случаются!

Сладкий картофель нельзя высаживать или выставлять на улицу, пока почва не достигнет 60℉ , а ночные температуры должны быть стабильно выше 60℉.

2. Получите сладкий картофель

Хотя сладкий картофель можно выращивать из семян, большинство садоводов высаживают рассаду, которую можно приобрести в большинстве садовых центров или питомников растений.

Избегайте употребления сладкого картофеля в продуктовом магазине, поскольку вы не можете быть уверены в том, что это за сорт и где он вырос. Некоторые варианты в магазине также могут быть источником болезней.

Каждый лист должен быть неровным и иметь диаметр 1 ½ дюйма, на каждом должен быть росток.

Как будет выглядеть росток?

Если оставить картофель в кладовке надолго, он начинает пускать ростки. Обычно ростки можно отрезать и приготовить ужин, но эти ростки можно использовать и для выращивания сладкого картофеля.

3. Найти подходящий контейнер

Следующее, что необходимо сделать, - выбрать подходящую емкость. В идеале следует избегать пластиковых или металлических контейнеров. Отличным вариантом являются глиняные контейнеры или бочки для виски.

Другой вариант - контейнер, специально созданный для выращивания картофеля, - отличный выбор, и, как правило, недорогой. Вы можете найти мешки для выращивания картофеля различных цветов. Эти мешки предназначены для аэрации корней, надлежащего дренажа, а также боковых карманов для извлечения мелких кабачков при желании.

Если вы хотите использовать мешок для выращивания, то сбор урожая не составит труда: высыпьте содержимое мешка и переберите почву.

Независимо от того, что вы выберете, убедитесь, что контейнер имеет дренажные отверстия.

4. Выберите оптимальное место для размещения контейнера

При выращивании сладкого картофеля большое значение имеет местоположение, так как он очень требователен к месту выращивания. Он должен находиться на солнечном месте в любое время дня и ночи.

Поэтому выбирайте место, где в течение дня солнце освещается полностью, то есть растениям требуется 6-8 часов солнечного света в день.

5. Подготовка почвы

Теперь, когда выбран контейнер, необходимо подготовить почву для посадки сладкого картофеля. Сладкий картофель любит хорошо дренированную, песчаную почву, поэтому лучше всего добавить в землю компост. Компост добавляет питательные вещества в почву и одновременно улучшает дренаж.

6. Согреть почву

Помните, что почва должна быть не менее 60℉. Перед посадкой необходимо на несколько недель накрыть почву черным полиэтиленовым чехлом, что способствует повышению температуры почвы и лучшему росту растений.

7. Посадите сладкий картофель в контейнеры

После того как почва готова к посадке, пора высаживать сладкий картофель в контейнеры. Засыпьте контейнеры почвой слоем около 4 дюймов, а затем положите картофелины на землю.

Каждая пересадка должна располагаться на расстоянии 12 дюймов друг от друга. Убедитесь, что ростки расположены вверх, к небу, а затем засыпьте их почвой. Обязательно добавьте три-четыре дюйма почвы поверх картофельных листьев.

Если вы живете в местности, где не бывает 150 безморозных дней, первые 12 недель держите горшки с картофелем в помещении, а затем выставляйте их на улицу через четыре недели после наступления последних заморозков.

После переноса растений на улицу необходимо защитить их от прохладных вечеров. Понижение температуры может произойти довольно легко ниже 60℉ не осознавая этого.

Лучше всего в течение трех-четырех недель после этого держать горшки накрытыми садовой тканью.

Укрытие контейнеров не только ускоряет ранний рост растений, но и снижает нагрузку на них из-за перепадов температуры.

Как ухаживать за сладким картофелем в контейнерах

Теперь, когда сладкий картофель благополучно растет в ваших контейнерах, необходимо знать, как ухаживать за этими растениями.

1. регулярно поливать водой

Поливать горшечный сладкий картофель следует не реже одного раза в неделю или по мере необходимости, в зависимости от количества осадков. Не следует переувлажнять растения, они не любят стоячей воды.

2. использовать удобрения через несколько недель после посадки

Через несколько недель после посадки в контейнер необходимо добавить удобрения. Некоторые садоводы с успехом используют органическую рыбную эмульсию.

Другой вариант - использовать в контейнерах удобрения 5-10-10, которые должны содержать большое количество микроэлементов, а также NPK<, но следите за тем, чтобы количество азота не было слишком высоким!

3. Мульча вокруг растений

Еще одна важная задача, которую необходимо выполнять, чтобы растения были счастливы, - это мульчирование вокруг них.

Вы можете использовать черную пластиковую или любую другую мульчу. Цель мульчи - сохранить почву как можно более теплой. Помните, что сладкий картофель нуждается в теплой почве.

Мульчирование также не позволяет лианам по мере роста пускать новые корни, что может отнять часть энергии, необходимой для образования клубней.

Вредители и болезни сладкого картофеля

Сладкий картофель известен несколькими различными вредителями и болезнями. Вот некоторые из них, с которыми вы можете столкнуться.

Листовая пятнистость Alternaria

Этот гриб образует на листьях сладкого картофеля коричневые поражения, похожие на мишени, вокруг них может образовываться желтый ореол, а со временем может произойти дефолиация.

Вылечить грибок сразу после его появления невозможно. При сборе урожая обязательно уничтожьте все его остатки. На следующий год попробуйте посадить сорта, устойчивые к этому грибку.

Фузариозная корневая и стеблевая гниль

Это еще один досадный гриб, с которым вы можете столкнуться. Он приводит к вздутию и деформации основания стеблей, а гниль распространяется в полости растения.

На растении также может появиться белая плесень, которую обычно распространяют зараженные пересадки.

Как правило, эти заболевания не представляют большой проблемы при соблюдении надлежащих санитарно-гигиенических норм.

Обязательно соблюдайте севооборот и попробуйте перед посадкой обработать корни семян соответствующим фунгицидом.

Бактериальное увядание

Если новые ростки увядают, а их основания становятся желтыми или коричневыми, это означает, что проблема существует.

Бактериальное увядание поражает сосудистую систему рассады, поражая однократно здоровую пересадку. В тяжелых случаях на поверхности гнили могут появиться поражения.

Разумно чередовать посевы сладкого картофеля: никогда не используйте одну и ту же емкость из года в год или промывайте ее разбавленным раствором отбеливателя. Кроме того, старайтесь выращивать растение в более холодные периоды года, чтобы избежать заболевания.

Стеблевой бордер сладкого картофеля

При борьбе со стеблевым буром сладкого картофеля личинки зарываются в стебли, что приводит к возникновению проблем.

Вредители начинают питаться в области кроны, что приводит к увяданию, пожелтению и гибели растения. Часто определить этого вредителя можно по наличию фекалий на поверхности почвы.

Старайтесь, чтобы на участке вокруг растения не было сорняков. Ежегодно меняйте контейнеры и заменяйте почву в них: личинки могут перезимовать в почве.

White Grub

Вероятно, вы знакомы с белой крошкой и, возможно, играли с ней в детстве; возможно, вы знаете ее под названием rolly pollies.

Личинки питаются подземными частями растений, к которым относятся стебли, корни и трубки сладкого картофеля.

Деятельность грибов может привести к увяданию и гибели растений, поэтому необходимо как можно быстрее устранить проблему.

Убедитесь, что в контейнерах нет стоячей воды, которая способствует развитию белого гриба. Также можно попробовать опрыскать растения препаратом Bacillus popilliae.

Уборка сладкого картофеля

С момента посадки до созревания сладкого картофеля может пройти до 150 дней. Поэтому, независимо от того, достигнут ли срок созревания или наступят первые заморозки, уборка сладкого картофеля - это увлекательное занятие для всей семьи!

Следует знать, что листва обычных растений картофеля отмирает, когда приходит время собирать урожай.

Сладкий картофель не такой: он будет расти до тех пор, пока температура не станет слишком низкой. Но нужно дать ему расти как можно дольше.

Убедитесь, что вы знаете продолжительность созревания для выращиваемого вами сорта сладкого картофеля.

Весь сладкий картофель необходимо убирать до первых сильных заморозков. Низкие температуры могут повредить чувствительные клубни, находящиеся в земле.

Все, что вам нужно, - это садовая вилка или вилы для выгрузки контейнеров. Это похоже на увлекательную охоту за сокровищами - искать в грязи спрятанный сладкий картофель.

Дети с удовольствием занимаются этим в саду, а выкапывать их легче, чем обычный картофель, поскольку клубни обычно более плотно прилегают друг к другу прямо у стебля.

При извлечении клубней из земли обращайтесь с ними осторожно. Кожура у сладкого картофеля тонкая, и мякоть может легко покоробиться или помяться.

Вяление сладкого картофеля

Это простой процесс, который позволяет высушить и вылечить картофель для длительного хранения.

Найдите область с температурой между 80-85℉ Например, вблизи печи или окна, выходящего на южную сторону дома. В помещении, используемом для полимеризации, также должна быть высокая относительная влажность воздуха.

Если необходимо повысить влажность воздуха, можно положить сладкий картофель в коробки или ящики, накрыв их бумажным полотенцем или тканью. Другой вариант - хранить его в перфорированных полиэтиленовых пакетах.

Хранение сладкого картофеля

После уборки и вяления сладкий картофель необходимо хранить в сухом прохладном месте при температуре между 55-60℉ постоянно.

Другой вариант - заморозить сладкий картофель, но перед хранением его необходимо бланшировать, чтобы он стал мягче перед размораживанием и приготовлением.

Сладкий картофель можно безопасно консервировать, если не делать из него пюре. Сладкий картофель безопасен для консервирования, если нарезать его кубиками без кожуры и использовать консервный аппарат под давлением. Сладкий картофель нельзя безопасно консервировать без консервного аппарата под давлением.

Лучшие сорта сладкого картофеля для выращивания в контейнерах

В течение многих лет жители северных регионов не могли выращивать сладкий картофель из-за слишком короткого вегетационного периода, который не успевал созреть до первых заморозков.

В настоящее время существуют более короткосезонные сорта сладкого картофеля, а также способы утепления почвы, что позволяет выращивать эту культуру любому человеку, если он ее любит.

Вот некоторые сорта сладкого картофеля, которые хорошо растут в горшках.

Портио Рико

Этот сорт является одним из самых популярных среди тех, кто выращивает эту культуру в горшках. Его часто называют кустовым или бескрылым, и он идеально подходит для небольших садов или контейнерного садоводства. Этот сорт имеет короткие и компактные лианы - два качества, идеально подходящие для выращивания в горшках.

Вардаман

Этот сорт назван в честь города в штате Миссисипи и известен своей кустистостью и сросшимися лозами.

Заключительные размышления

Если вы думали, что эту культуру невозможно вырастить без большого пространства, то теперь вы знаете, что ошибаетесь! Выращивание сладкого картофеля в контейнерах вполне возможно, и вы легко сможете получать значительный урожай из года в год.