Bataattien kasvattaminen astioissa on yllättävänkin helpompaa kuin luulisi.

Kotimaisessa ympäristössään bataatit ovat monivuotisia kasveja, mutta ne kasvavat yksivuotisina kasveina astioissa.

Bataatteja on vaikea olla rakastamatta, ja niiden kasvattaminen takapihan puutarhassa on erinomainen vaihtoehto, jos rakastat niitä.

Kuten tavalliset perunat, bataatitkin ovat mukuloita, jotka kasvavat maan alla, joten niiden kasvattaminen astioissa on täysin järkevää!

Yksi merkittävimmistä eroista tavallisen perunan ja bataatin viljelyn välillä on se, että bataatti vaatii paljon pidemmän kasvukauden kypsyäkseen. Se voi kestää jopa 150 päivää ennen kuin se on täysin kypsä sadonkorjuuseen, ja se tarvitsee myös lämpimämpää maaperää kuin muut perunatyypit.

• Bataatit on istutettava ja laitettava ulos, kun lämpötilat ovat tasaiset. yli 60℉ tai saatat tappaa kasvisi.
• Tarvitset bataattien kasvattamiseen suuren astian, joka ei ole metallia. Saviruukut ovat hyvä valinta, ja varmista, että niihin mahtuu 5 gallonaa multaa.
• Varmista, että maaperän lämpötila on vähintään 60℉. Jos näin ei ole, voit lämmittää maaperää käyttämällä mustaa kangasta.
• Multaa kasvit, jotta maaperä pysyy mahdollisimman lämpimänä.
• Voit korjata bataattisi vuonna 120-150 päivää istutuksen jälkeen , joka on pidempi kuin tavalliset perunat.

Bataattien kasvattaminen on hieman erilaista kuin tavallisten perunoiden, mutta jos olet kasvattanut niitä, prosessi on helpompi ymmärtää.

Merkittävimpiä eroja ovat sadonkorjuu ja helpompi sadonkorjuukokemus.

Jos olet valmis kokeilemaan bataattien viljelyä astioissa, tässä oppaassa kerrotaan, miten kasvatat valtavan perunasadon ruukuissa.

Näytämme sinulle kaiken, mitä sinun on tiedettävä, aina oikeasta maaperästä istutukseen.

Miten aloittaa bataattien kasvattaminen säiliöissä?

Oletko valmis oppimaan, miten bataattia kasvatetaan astiassa? Katsotaanpa, mitä vaiheita tarvitaan.

1. Tiedä milloin istuttaa bataatteja

Riippumatta siitä, kasvatatko bataatteja astioissa vai et, ne istutetaan silti mieluiten lämpimien päivien ja öiden aikaan. Ne eivät ole viileän sään kasveja, eivätkä ne siedä hyvin pakkasta.

Sinun on siis selvitettävä USDA-kestävyysvyöhykkeesi ja määritettävä sen perusteella viimeinen pakkaspäiväsi. Muista, että nämä ovat keskiarvoja, ja yleensä on parasta odottaa viikko tai kaksi tämän päivämäärän jälkeen, sillä pakkanen voi tuhota puutarhasi.

Niitä sattuu ja tapahtuu!

Bataatteja ei voi istuttaa tai laittaa ulos ennen kuin maaperä on saavuttanut seuraavat arvot 60℉ ja yölämpötilojen on oltava seuraavanlaiset yli 60℉ jatkuvasti.

2. Hanki bataattilipsuja

Bataatit voi kasvattaa siemenistä, mutta useimmat puutarhurit istuttavat siemeniä, joita on saatavilla useimmissa puutarhamyymälöissä tai taimitarhoissa.

Vältä ruokakaupasta ostettuja bataatteja, koska et voi olla varma, mitä lajiketta ne ovat tai missä ne ovat kasvaneet. Jotkin kaupassa myytävät lajikkeet voivat myös levittää tauteja.

Jokaisen lehden on oltava virheetön ja halkaisijaltaan 1 ½ tuumaa, ja jokaisessa lehden versossa on oltava itu.

Miltä verso näyttäisi?

Jos jätät perunat ruokakomeroon liian pitkäksi aikaa, niistä alkaa kehittyä ituja. Tavallisesti voit leikata ituja pois ja valmistaa päivällistä, mutta näitä ituja voi käyttää myös bataattien kasvattamiseen.

3. Etsi sopiva säiliö

Seuraavaksi sinun on valittava sopiva säiliö. Ihannetapauksessa sinun on vältettävä muovi- tai metalliastioita. Saviastioita tai viskitynnyreitä on kaksi erinomaista vaihtoehtoa.

Toinen vaihtoehto olisi erityisesti perunoille tarkoitettu säiliö on erinomainen valinta, ja ne ovat yleensä edullisia. Voit löytää perunanviljelypusseja, joita on saatavana useissa eri väreissä. Nämä pussit on suunniteltu ilmastamaan juuria, asianmukaiseen salaojitukseen ja sivutaskuihin, joista voit halutessasi vetää pieniä perunoita ulos.

Jos haluat käyttää kasvupussia, sadonkorjuu on yhtä helppoa kuin sisällön tyhjentäminen ja mullan lajittelu.

Riippumatta siitä, mitä valitset, varmista, että astiassa on salaojitusreiät.

4. Valitse paras sijainti säiliöllesi

Sijainnilla on suuri merkitys bataattien viljelyssä, sillä ne ovat melko nirsojakin kasvupaikan suhteen. Ne haluavat olla aurinkoisessa paikassa kaikkina vuorokauden aikoina.

Valitse siis paikka, jossa on täyttä auringonvaloa koko päivän ajan, mikä tarkoittaa, että kasvit tarvitsevat 6-8 tuntia auringonpaistetta päivässä.

5. Valmistele maaperä

Nyt kun olet valinnut astian, sinun on valmisteltava maaperä bataateillesi. Bataatit pitävät hyvin vettä läpäisevästä, hiekkapohjaisesta maasta, ja maahan kannattaa lisätä kompostia. Komposti lisää maaperään ravinteita ja parantaa samalla mullan kuivatusta.

6. Lämmitä maaperä

Muista, että maaperän on oltava vähintään 60℉. Ennen istutusta maa kannattaa peittää mustalla muovipeitteellä useiksi viikoiksi. Tämä auttaa nostamaan maan lämpötilaa ja auttaa kasveja kasvamaan paremmin.

7. Istuta bataatit astioihin.

Kun olet saanut mullan valmiiksi istutusta varten, on aika istuttaa bataatit astioihin. Laita astioihin noin 15 senttimetriä multaa. Sitten on aika laittaa lappuset juuri lisätyn mullan päälle.

Kukin käyttämäsi siirtoistukka on sijoitettava 12 tuuman välein. Varmista, että verso on sijoitettu ylöspäin kohti taivasta, ja peitä sitten lusikat mullalla. Muista lisätä perunan lusikoiden päälle kolmesta neljään tuumaa multaa.

Ruukkubataatit kannattaa pitää sisätiloissa ensimmäiset 12 viikkoa ennen niiden siirtämistä ulos, jos asut paikassa, jossa ei ole 150 pakkasvapaata päivää. Laita ruukut ulos neljä viikkoa viimeisen pakkaspäivän jälkeen.

Kun olet siirtänyt kasvit ulos, sinun on suojattava ne viileiltä illoilta. Lämpötilat laskevat melko helposti. alle 60℉ ilman, että huomaat sitä.

Ruukut kannattaa peittää puutarhamateriaalilla kolmen tai neljän viikon ajan.

Säiliöiden peittäminen nopeuttaa varhaista kasvua ja vähentää myös lämpötilan vaihteluista kasveille aiheutuvaa stressiä.

Miten hoitaa bataatteja säiliöissä?

Nyt kun bataattisi kasvavat tyytyväisinä astioissasi, sinun on tiedettävä, miten niitä hoidetaan.

1. Kastele säännöllisesti

Ruukkubataatteja kannattaa kastella vähintään kerran viikossa tai tarpeen mukaan sademäärän mukaan. Kasveja ei saa kastella liikaa, sillä ne eivät pidä seisovasta vedestä.

2. Käytä lannoitetta viikkoja istutuksen jälkeen.

Säiliöön kannattaa lisätä lannoitetta useita viikkoja istutuksen jälkeen. Jotkut puutarhurit käyttävät menestyksekkäästi orgaanista kalaemulsiota.

Toinen vaihtoehto on käyttää astioissasi 5-10-10-lannoitetta, jossa pitäisi olla runsaasti hivenaineita sekä NPK<, mutta varmista, että typen määrä ei ole liian suuri!

3. Multaa kasvien ympärillä

Toinen tärkeä tehtävä, joka sinun on tehtävä, jotta kasvit pysyvät tyytyväisinä, on multaaminen kasvien ympärillä.

Voit käyttää mustaa muovia tai mitä tahansa multaa. Mullan tarkoituksena on pitää multa mahdollisimman lämpimänä. Muista, että bataatit tarvitsevat lämmintä maata.

Multaaminen estää myös köynnöksiä asettamasta lisää juuria kasvaessaan, mikä voi viedä osan mukuloiden muodostumiseen tarvittavasta energiasta.

Bataatin tuholaiset ja taudit

Bataatit ovat tunnettuja useista erilaisista tuholaisista ja taudeista. Tässä on muutamia niistä, joita saatat kohdata.

Alternaria Leaf Spot

Tämä sieni aiheuttaa bataattikasvin lehtiin ruskeita vaurioita, jotka muistuttavat maalitaulua. Vaurioita saattaa ympäröidä keltainen sädekehä, ja ajan mittaan saattaa esiintyä lehtien irtoamista.

Tätä sienitautia ei voi hoitaa, kun se on jo puhjennut. Kun korjaat sadon, varmista, että tuhoat kaikki jäämät. Yritä seuraavana vuonna istuttaa lajikkeita, jotka vastustavat tätä sienitautia.

Fusarium-juuri- ja varsimätä

Tämä on toinen turhauttava sieni, johon saatat törmätä. Se johtaa varsien turvonnut ja vääristynyt pohjaan, ja mätä ulottuu kasvin onteloihin.

Kasveissa saattaa myös esiintyä valkoista hometta, joka leviää yleensä tartunnan saaneista siirtoistutuksista.

Yleensä nämä taudit eivät ole suuri ongelma, jos noudatat asianmukaisia terveyshygieniamenetelmiä.

Muista noudattaa viljelykiertoa ja yritä käsitellä siementen juuret sopivalla sienitautien torjunta-aineella ennen istutusta.

Bakteerien aiheuttama kuihtuminen

Jos uudet versot kuihtuvat ja niiden tyvi muuttuu keltaisesta ruskeaksi, tiedät, että kyseessä on ongelma.

Bakteerikääpä tarttuu versojen verisuonistoon ja tartuttaa kerran terveen siirteen. Vakavissa tapauksissa mätänemispinnalle saattaa syntyä vaurioita.

Bataattikasvien vaihtaminen on viisas ajatus; älä koskaan käytä samaa astiaa vuodesta toiseen tai pese se laimennetulla valkaisuaineliuoksella. Yritä myös kasvattaa kasvia kylmempinä vuodenaikoina taudin välttämiseksi.

Bataatin varsiporaaja

Bataatin varsiporaajan aiheuttamat toukat kaivautuvat varsiin, mikä aiheuttaa ongelmia.

Tuholaiset alkavat syödä kruunun alueella, mikä johtaa kasvin kuihtumiseen, kellastumiseen ja kuolemaan. Tämän tuholaisen voi usein tunnistaa siitä, että maan pinnalla on ulostetta.

Yritä pitää kasvin ympärillä oleva alue rikkaruohottomana. Vaihda astioita ja vaihda multa astioista vuosittain; toukat voivat talvehtia mullan sisällä.

White Grub

Olet todennäköisesti perehtynyt valkoisiin muroihin ja olet ehkä leikkinyt niillä lapsena; saatat tuntea ne myös nimellä rolly pollies.

Toukat syövät mielellään kasvien maanalaisia osia, joihin kuuluvat bataattikasvien varret, juuret ja putket.

Tuholaisten toiminta voi johtaa kasvien kuihtumiseen ja kuolemaan, joten ongelma on hoidettava mahdollisimman nopeasti.

Varmista, ettet päästä astioihisi seisovaa vettä, sillä se edistää valkoisen toukan kehittymistä. Voit myös yrittää ruiskuttaa kasveja Bacillus popilliae -bakteerilla.

Bataattien sadonkorjuu

Bataattien kypsyminen voi kestää jopa 150 päivää bataattien aloittamisen jälkeen. Bataattien sadonkorjuu on siis hauskaa puuhaa perheille riippumatta siitä, saavutetaanko kypsyyspituus vai ensimmäinen pakkanen!

On hyvä tietää, että tavallisten perunakasvien lehdet kuolevat, kun on sadonkorjuun aika.

Bataatit eivät ole sellaisia; ne jatkavat kasvuaan, kunnes lämpötila on liian kylmä. Niiden on annettava kasvaa mahdollisimman pitkään.

Varmista, että tiedät kasvattamasi bataattilajikkeen kypsymispituuden.

Kaikki bataatit on korjattava ennen ensimmäistä kovaa pakkasta, sillä kylmyys voi vahingoittaa herkkiä mukuloita maassa.

Tarvitset vain puutarhahaarukan tai astioiden tyhjentämiseen. Se on kuin hauskaa aarteenetsintää, jossa etsit mullan läpi piilotettuja bataatteja.

Lasten on hauska puuhastella puutarhassa, ja nämä perunat on helpompi kaivaa esiin kuin tavalliset perunat, koska mukulat ovat yleensä ryhmittyneempiä suoraan varren kohdalla.

Muista kohdella mukuloita varovasti, kun nostat ne maasta. Bataattien kuori on ohut, ja hedelmäliha kolhiintuu helposti.

Bataattien kuivatus

Perunoiden on annettava kypsyä ennen syömistä. Se on yksinkertainen prosessi, joka kuivattaa ja kovettaa perunat pitkäaikaista varastointia varten.

Etsi alue, jonka lämpötila on välillä 80-85℉ esimerkiksi uunin tai etelään suuntautuvan ikkunan läheisyydessä. Kovettamiseen käytettävässä tilassa on myös oltava korkea suhteellinen kosteus.

Jos haluat lisätä kosteutta, voit laittaa bataatit laatikoihin tai laatikoihin ja peittää ne paperipyyhkeellä tai kankaalla. Toinen vaihtoehto on säilyttää niitä rei'itetyissä muovipusseissa.

Bataattien varastointi

Kun olet korjannut ja kypsyttänyt bataatit, ne on varastoitava viileässä, kuivassa paikassa, jonka lämpötila on välillä 55-60℉ jatkuvasti.

Toinen vaihtoehto on pakastaa bataatit, mutta ne on valkaistava ennen varastointia, jotta ne pehmenevät ennen sulattamista ja kypsentämistä.

Voit säilöä bataatteja turvallisesti, kunhan et soseuta niitä. Bataatteja voi säilöä turvallisesti, jos ne kuutioidaan kuorettomina ja jos käytät painesäilykettä. Bataatteja ei voi säilöä turvallisesti ilman painesäilykettä.

Parhaat bataattilajikkeet astioihin

Pohjoisen ilmastossa asuvat eivät voineet vuosikausia kasvattaa bataattia, koska kasvukausi oli näillä alueilla liian lyhyt. Bataatti ei ehtinyt kypsyä ennen ensimmäistä pakkasta.

Nykyään on olemassa lyhyempiä bataattilajikkeita sekä tapoja lämmittää maaperää, minkä ansiosta kuka tahansa voi kasvattaa tätä viljelykasvia, jos rakastaa niitä.

Seuraavassa on joitakin bataattilajikkeita, jotka kasvavat hyvin ruukuissa.

Portio Rico

Tämä on yksi suosituimmista valinnoista ruukkukasvien kasvattajien keskuudessa. Sitä kutsutaan usein pensas- tai viinittömäksi lajikkeeksi, ja se sopii erinomaisesti pienempiin puutarhoihin tai konttipuutarhaan. Tällä lajikkeella on lyhyet ja tiiviit köynnökset, jotka sopivat erinomaisesti ruukkukasvatukseen.

Vardaman

Tämä lajike on nimetty Mississippissä sijaitsevan kaupungin mukaan, ja se on tunnettu pensasmaisesta kasvustostaan ja hillityistä köynnöksistään.

Lopulliset ajatukset

Jos luulit, ettet voi kasvattaa tätä viljelykasvia ilman paljon tilaa, tiedät nyt, että olet väärässä! Bataattien kasvattaminen astioissa on mahdollista, ja siitä on helppo saada huomattava sato vuodesta toiseen.