• Pinterest 2
• Facebook 5
• Twitter

Vissir þú að hvert sólblómaolía getur geymt allt að 1.400 fræ? Og þar sem það er svo auðvelt að rækta þessi glæsilegu blóm, hvers vegna ekki að rækta þau í garðinum þínum á næsta ári fyrir þína eigin ferska uppskeru af dýrindis fræjum.

Þegar sólblómafræin eru tilbúin verða þau háð miskunn fugla sem vilja líka njóta þeirra. Svo ef þú vilt narta í dýrindis kjarna sjálfur eða geyma þá fyrir veturinn er mikilvægt að vita hvenær á að uppskera sólblómafræin þín.

Flest sólblómafræ verða tilbúin til uppskeru um 110 og 135 dögum eftir spírun. . Sólblómafræ eru þroskuð þegar blöðin hafa fallið, blómahausarnir eru orðnir brúnir og farnir að síga.

Þegar gulu laufin hafa sagt bless skaltu fjarlægja allan hausinn og koma með það innandyra til að klára að þorna. Að öðrum kosti er hægt að skera hausinn snemma ef frost er í loftinu og fræin klára að þroskast innandyra.

Ef þú ræktar sólblóm geturðu tekið þín eigin fræ fyrir næsta vaxtarskeið. Þú getur líka uppskera fræ til að borða eða gefa fuglunum.

Blóm fullt af fræjum

Sólblóm er í raun ekki eitt blóm, heldur er það samsett af yfir þúsund smáblóm, eða blómablóm.

Ystu smáblómin eru kölluð geislablóm sem framleiða gula (eða appelsínugula eða rauða) blaðblöðin.sólblómaolía.

Ray florets framleiða ekki fræ, og í staðinn er tilgangur þeirra að laða frævun að sólblómaolíu.

Miðja sólblómsins er safn allt að 1.400 einstakra diskablóma, hver af sem er heilt blóm sem samanstendur af karl- og kvenhluta.

Býflugurnar og önnur skordýr laðast að ytri krónublöðunum og fræva diskablómana. Hver vel frævaður diskablómi mun framleiða eitt sólblómafræ.

Veldu réttu afbrigðið

Í yfir 5.000 ár hafa sólblómaolía verið ræktuð til matar og fræin voru maluð í hveiti eða pressað í olíu.

Mörg nútíma sólblómafbrigði eru hins vegar blendingar sem gefa af sér stóra og fallega hausa með lítið sem ekkert fræ. Vertu viss um að rannsaka hverja tegund vandlega til að tryggja að hún muni framleiða æt fræ.

Þegar þú velur sólblómaafbrigði til að rækta fyrir fræ, er annar þáttur sem þarf að hafa í huga einn stilkur á móti greinóttum gerðum.

Ein stöngul afbrigði vaxa beinir, háir stilkar með einu blómi efst. Þeir hafa þann kost að blómstrandi er einsleitari og fyrirsjáanlegri og hægt er að rækta þá nær saman. Einstöngul sólblóm þroskast oft mjög fljótt til að framleiða æt fræ.

Forfeður okkar ræktuðu greinóttar afbrigði, sem framleiða þyrping af blómum á einni plöntu. Þessir hausar eru yfirleitt minni og plönturnar eru þaðþéttari þannig að þau þurfa að vaxa lengra í sundur.

Þó greinóttar afbrigði gefa fleiri blóm á hverja plöntu munu blómin ekki öll blómstra á sama tíma, sem gerir uppskeruna aðeins erfiðari.

Greinartegundir koma oft í ofgnótt af litum sem bjóða þér fagurfræðilegan og ætan þátt í garðinum þínum.

Hér eru nokkrar tegundir af fræberandi sólblómum til að koma þér af stað :

• Russian Mammoth er arfategund sem framleiðir höfuð sem eru 50cm (20 tommur) þvermál á 3m (10ft) háum stilkum. Fræin eru stór og bragðgóð, með klassísku gráu röndinni.
• Peredovik eru önnur afbrigði frá Rússlandi sem framleiða svört sólblómafræ fullkomin til að búa til olíu eða fóðra fugla. Þeir hafa venjulega eitt stórt höfuð með nokkrum minni til viðbótar sem vaxa á hliðargreinum.
• Titan eru ein af hæstu sólblómategundum sem til eru, ná 3,6m (12′) hæð með 60cm (24″) hausum í þvermál. Þeir framleiða mikið af fræjum og ná þessari glæsilegu stærð á tiltölulega stuttum tíma.
• Hopi Black Dye , ásamt því að framleiða æt fræ, er einnig hægt að nota til að lita fatnað sem fyrstu forfeður okkar gerði. Plönturnar vaxa um það bil 2,5 m (8 fet)
• Royal sólblómaolía eru ein stilkur afbrigði sem verða 2m (7 fet) á hæð með 20cm (8 tommur). Þessi blendingur framleiðir fullt af bragðgóðum fræjum.
• Frábærtsnakk blendingssólblóm framleiða stór fræ sem auðvelt er að opna. 25 cm (10 tommu) blómahausinn vex á tiltölulega stuttri plöntu sem er 1,5 m (8 fet) á hæð.

Hvenær á að uppskera sólblómafræ

Flestar sólblómafbrigði mun skrá „daga til þroska“ sem vísar til þess hvenær plantan byrjar að blómstra. Sólblómafræin verða þroskuð 30 til 45 dögum eftir að blómin hafa blómstrað.

Að meðaltali eru flest sólblómafræ tilbúin til uppskeru 110 til 135 dögum eftir spírun.

Þegar sólblómin þín þroskast eru hér nokkrar leiðir til að segja að fræin séu tilbúin til uppskeru:

• Höfuðin verða þung undir þyngd fræanna og byrja að hanga niður á við .
• Gulu krónublöðin þorna og falla af.
• Blómahausinn verður gulbrúnn að baki.
• Lauf plöntunnar er orðið gult eða brúnt og farið að þorna.
• Skeljar fræjanna hafa harðnað og orðið svartar eða svartar með gráum röndum.
• Fræin sjálf eru bestu vísbendingar svo veldu nokkur og gefðu þeim bragð. Fræin verða hörð þegar þau eru tilbúin til uppskeru.

Mjúk, mjólkurhvít fræ eru ekki þroskuð, svo láttu fræin vera aðeins lengur og athugaðu þau aftur.

Hvernig á að Uppskera sólblómafræ

Auðveldasta aðferðin til að uppskera sólblómafræ er að láta þau þorna alveg á plöntunni. Einu sinni snýr bakhlið blómhausannafölgul og brúnirnar byrja að verða brúnar, skerið stilkinn um 2cm til 3cm (1tommu) fyrir neðan blómið. Nuddaðu síðan yfirborð blómsins af með lófanum til að losa fræin og blása svo létt á allt til að skilja fræin frá öllum smáúrgangi.

Ókosturinn við þetta er að mygla getur myndast og fuglar eru þegar farnir að tína burt fjölmörg fræ. Til að vernda þroskuð sólblómafræin fyrir veðri eða fuglum skaltu hylja blómahausana með pappírspoka. Settu einfaldlega pokann yfir blómið og bindðu það við stilkinn. Ef pokinn blotnar í rigningunni skaltu einfaldlega skipta um hann.

Með pappírspoka yfir blóminu auðveldar þú uppskeruna. Ef sólblómafræin losna falla þau beint í pokann og glatast ekki.

Ef tímabilið þitt er ekki nógu langt er hægt að klippa sólblómahausana og koma með þau innandyra til að klára þroska. Þegar ytri fræin hafa þroskast skaltu klippa blómhausinn með 30 cm (1 fet) stilk sem enn er áfastur og hengdu blómin á hvolf á heitum, þurrum stað þar til öll fræin hafa þroskast.

Þegar öll fræin eru komin. þroskast, láttu afskorið blómahausinn liggja á heitum, þurrum stað með góðri loftrás og leyfa fræjunum að þorna alveg í nokkrar vikur í viðbót.

Eftir þurrkun falla hluti af kjarnanum sjálfir út, til að losa afganginn, fjarlægðu fræin með því að nudda tveimur hausum saman eða með stífum bursta. Sérstaklega þrjósk fræ er hægt að losa meðdauft verkfæri.

Þú getur líka sett grófa skjá ofan á fötu og nudda blómhausinn ofan á svo fræin falli ofan í fötuna. Safnaðu síðan fræjunum saman, þvoðu þau vandlega með köldu vatni og þurrkaðu þau síðan.

Leyfðu sólblómafræjunum að þorna í nokkra daga, dreift flatt og hrærðu í þeim af og til til að tryggja að öll lotan þorni jafnt.

Geymsla Sólblómafræ

Geymdu sólblómafræ í gleri, keramikílátum eða pappírspoka á þurrum stað til næsta vors. Vitað er að sólblóm gleypa eiturefni úr jarðvegi og þeim var jafnvel plantað í kringum Chernobyl til að hjálpa til við að hreinsa upp geislavirka mengun. Fræin geta einnig tekið í sig efni úr umbúðum sem þau eru geymd í svo forðastu plastílát ef mögulegt er.

Þau geta verið geymd afhýdd eða óhýdd, allt eftir fyrirhugaðri notkun. Geymið þær í loftþéttu íláti. Þau geymast í 2 til 3 mánuði á köldum og þurrum stað, eins og í eldhússkápnum þínum.

Kæling eða frysting mun lengja geymsluþol og þau geymast þannig í allt að ár.

Hvernig á að fjarlægja skelina af sólblómafræjum heima

Til að fjarlægja hýðið fljótt af sólblómafræjum skaltu fylgja þessum skrefum hér að neðan:

• Settu ½ bolla af óhýddum sólblómafræ í ziplock poka og innsiglið.
• Rúllið varlega yfir fræin með kökukefli eða öðrum þungum hlut.
• Hellið innihaldi pokans í vatn.Fræin munu sökkva og tómu skrokkarnir rísa upp á yfirborðið.
• Fjarlægðu fljótandi hýðið.
• Tæmdu fræin og njóttu!

Ráð til að rækta sólblóm fyrir fræ

Sólblóm sem eru ræktuð fyrir fræ er hægt að rækta nákvæmlega eins og ef þú værir bara að rækta þau fyrir blómin. Hins vegar eru hér nokkur ráð sem munu láta sólblómin þín framleiða stærri og betri fræ.

1: Byrjaðu þau snemma

Þar sem sólblómin þín þurfa að minnsta kosti 110 daga fyrir fræin til að þroskast, vertu viss um að byrja þau nógu snemma á árinu svo þau fái tíma til að þroskast fyrir haustið þar sem fullorðnu plönturnar munu ekki lifa af drepandi frost.

Hægt er að ræsa sólblómablóm allt að 4 vikum fyrir síðasta frostdag.

2: Rúm

Fyrir flestar einstilka sólblómaafbrigði, pláss fræin eru með 30 cm (12 tommu) millibili, en greinóttar tegundir eða mjög stórir risar ættu að vera með 45 cm (18 tommur) bil.

Haltu raðir þínar með 60 til 90 cm (2-3 fet) millibili. Þetta mun tryggja að plönturnar hafi nóg pláss til að fullþroska.

3: Forðastu að frjóvga

Sólblómin okkar hafa alltaf vaxið vel án nokkurrar áburðar (þó þau hafi mjög gott af rotmassa). Offrjóvgun getur valdið óeðlilega hröðum stöngulvexti sem getur valdið því að stilkarnir brotni undir þyngd fulls fræhaussins.

4: Bæta við Borax

Bæta við 1 tsk af Borax í 1½ bolla afHægt er að setja vatn á 5m (15ft) röð til að hjálpa til við að þróa fræ.

5: Stekktu háum afbrigðum

Ekki gleyma að festa háar tegundir til að halda þeim frá því að detta þegar blómhausinn þroskast.

6: Verndaðu gegn hungraðri dýralífi

Ef þú ert að rækta sólblómafræ fyrir þig eða fjölskyldu þína þarftu að ganga úr skugga um að fuglarnir og önnur svöng dýr geri það ekki fáðu þá fyrst.

Komdu í veg fyrir að dádýr éti sólblómin þín með því að smíða trausta girðingu í kringum lóðina þína.

Hægt er að halda fuglum og íkornum í skefjum með hreyfiskynjara sem fæling dýra eða með því að vefja blómhausunum inn í raðþekjudúk , ostaklútur eða pappírspokar. Að öðrum kosti skaltu íhuga að planta fullt af sólblómum svo það sé nóg fyrir fuglana og enn nóg eftir fyrir þig.

Sumir mölflugur hafa líka gaman af því að snæða sólblóm og besta svarið er að handvelja hvaða orma eða egg sem er úr plöntunum þegar þú sérð þau.

Niðurstaða

Sólblómafræ eru holl. og næringarrík viðbót við mataræðið, og hvaða betri leið er að fá sér en að rækta sitt eigið.

Ásamt því að nota þau sem snarl eða pressuð fyrir olíu, er einnig hægt að vista opin frævun og arfleifðarafbrigði og planta í garð næsta árs.

Auðvelt er að rækta þessi háu, glæsilegu blóm og jafnvel þótt fræin þín nái ekki að þróast munu þau bæta fegurð og glæsileika við heimilið og garðinn.