• Pinterest 2
• Facebook 5
• Twitter

Het jy geweet dat elke sonneblom soveel as 1 400 pitte kan hou? En aangesien hierdie majestueuse blomme so maklik is om te kweek, waarom nie volgende jaar in jou tuin groei vir jou eie vars oes van heerlike sade nie.

Wanneer die sonneblomsaad gereed is, sal hulle aan die genade van die voëls wat dit ook wil geniet. Dus, as jy self aan die heerlike pitte wil peusel of dit vir die winter wil bêre, is dit belangrik om te weet wanneer om jou sonneblomsaad te oes.

Die meeste sonneblomsaad sal ongeveer 110 en 135 dae na ontkieming gereed wees om te oes . Sonneblomsaad is ryp wanneer die blomblare geval het, die blomkoppe bruin geword het en begin hang het.

Sodra die geel blare gegroet het, verwyder die hele kop en bring dit binnenshuis om klaar te droog. Alternatiewelik kan jy die kop vroeg sny as daar ryp in die lug is en die sade sal binnenshuis klaarmaak.

As jy sonneblomme kweek, kan jy jou eie sade neem vir die volgende groeiseisoen. Jy kan ook sade oes om te eet of om dit vir die voëls te gee.

'n Blom vol sade

'n Sonneblom is nie eintlik 'n enkele blom nie, maar is 'n samestelling van oor duisend klein blommetjies, of blommetjies.

Die buitenste mini-blomme word straalblomme genoem wat die verhelderende geel (of oranje of rooi) blomblare van diesonneblom.

Straalblomme produseer nie sade nie, en hul doel is eerder om bestuiwers na die sonneblom te lok.

Die middel van die sonneblom is 'n versameling van tot 1 400 individuele skyfblomme, elk van wat 'n volledige blom is wat uit manlike en vroulike dele bestaan.

Die bye en ander insekte word deur die buitenste blomblare aangetrek en hulle bestuif die skyfblomme. Elke suksesvol bestuifde skyfblom sal 'n enkele sonneblomsaad produseer.

Kies die regte variëteit

Vir meer as 5 000 jaar word sonneblomme vir voedsel gekweek en die sade is tot meel of gemaal. in olie gedruk.

Baie moderne sonneblomvariëteite is egter verbasterings wat groot en pragtige koppe produseer met min tot geen sade nie. Maak seker dat jy elke variëteit noukeurig ondersoek om te verseker dat dit eetbare sade sal produseer.

Wanneer 'n sonneblomvariëteit gekies word om vir sade te groei, is 'n ander faktor wat in ag geneem moet word, enkelstam teenoor vertakkingstipes.

Enkelstamvariëteite groei reguit, lang stingels met 'n enkele blom aan die bokant. Hulle het die voordeel van meer eenvormige en voorspelbare blomtyd en hulle kan nader aan mekaar gekweek word. Enkelstam sonneblomme word dikwels baie vinnig volwasse om eetbare sade te produseer.

Ons antieke voorouers het vertakkende variëteite gekweek, wat 'n trosse blomme op 'n enkele plant produseer. Hierdie koppe is gewoonlik kleiner en die plante ismeer kompak sodat hulle verder uitmekaar gegroei moet word.

Terwyl vertakkingsvariëteite meer blomme per plant produseer, sal die blomme nie almal op dieselfde tyd blom nie, wat oes 'n bietjie moeiliker maak.

Vertakkingstipes kom dikwels in 'n oorvloed van kleure voor, wat jou 'n estetiese sowel as 'n eetbare aspek aan jou tuin bied.

Hier is 'n paar variëteite saaddraende sonneblomme om jou aan die gang te kry. :

• Russiese mammoet is 'n erfstukvariëteit wat koppe produseer wat 50 cm (20 duim) deursnee is op 3 m (10 voet) hoë stingels. Die sade is groot en smaaklik, met die klassieke grys streep.
• Peredovik is nog 'n kultivar uit Rusland wat swart sonneblomsaad produseer wat perfek is om olie te maak of voëls te voer. Hulle het tipies een groot kop met 'n paar bykomende kleineres wat op sytakke groei.
• Titan is een van die hoogste sonneblomvariëteite beskikbaar, wat 3,6 m (12′) hoog word met koppe van 60 cm (24″) deursnee. Hulle produseer baie sade en sal hierdie indrukwekkende grootte in 'n relatief kort tyd bereik.
• Hopi Black Dye , tesame met die vervaardiging van eetbare sade, kan ook gebruik word om klere te kleur as ons vroeë voorvaders gedoen. Die plante groei ongeveer 2,5 m (8 voet)
• Royal sonneblomme is 'n enkelstamvariëteit wat 2m (7 voet) hoog word met 'n 20 cm (8 duim). Hierdie baster produseer baie goeie saad.
• Supersnack hibriede sonneblomme produseer groot sade wat maklik oopgekraak kan word. Die 25 cm (10 duim) blomkop groei op 'n relatief kort plant wat 1,5 m (8 voet) hoog is.

Wanneer om sonneblomsaad te oes

Meeste sonneblomvariëteite sal 'n "dae tot volwassenheid" lys wat verwys na wanneer die plant sal begin blom. Die sonneblomsaad sal volwasse wees 30 tot 45 dae nadat die blomme geblom het.

Gemiddeld sal die meeste sonneblomsade 110 tot 135 dae na ontkieming gereed wees om te oes.

Namate jou sonneblomme volwasse word, is hier 'n paar maniere om te vertel dat die sade gereed is vir oes:

• Die koppe word swaar onder die gewig van die sade en begin afwaarts hang .
• Die geel blare droog en val af.
• Die agterkant van die blomkop word geelbruin.
• Die loof van die plant het geel of bruin geword en het begin droog word.
• Die doppe van die sade het verhard en swart of swart-met-grys-strepe geword.
• Die sade self is die beste aanwysers so kies 'n paar en gee hulle 'n proe. Die sade sal hard wees wanneer hulle gereed is om te oes.

Sagte, melkerige wit sade is nie volwasse nie, so laat die sade 'n bietjie langer en kontroleer dit weer.

Hoe om Oes Sonneblomsaad

Die maklikste metode om sonneblomsaad te oes, is om dit heeltemal op die plant te laat droog word. Sodra die agterkant van die blomkoppe draaibleekgeel en die rande begin bruin word, sny die steel ongeveer 2 cm tot 3 cm (1 duim) onder die blom. Vryf dan die oppervlak van die blom met jou handpalm af om die pitte los te maak en blaas dan liggies op alles om die pitte van enige klein afval te skei.

Die nadeel hiervan is dat vorm kan vorm en voëls pluk reeds baie sade weg. Om die ryp sonneblomsaad teen die weer of voëls te beskerm, bedek jou blomkoppe met 'n papiersak. Plaas eenvoudig die sak oor die blom en bind dit aan die stam vas. As die sak nat word in die reën, vervang dit eenvoudig.

Met 'n papiersak oor die blom maak jy oes makliker. As die sonneblomsaad loskom, val dit direk in die sak en gaan dit nie verlore nie.

As jou seisoen nie lank genoeg is nie, kan die sonneblomkoppe gesny en binnenshuis gebring word om klaar te word. Sodra die buitenste sade volwasse is, sny die blomkop met 30 cm (1 voet) stingel nog vas en hang die blomme onderstebo op 'n warm, droë plek totdat al die sade volwasse is.

Sodra al die sade is volwasse is, los die snyblomkop op 'n warm, droë plek met goeie lugsirkulasie en laat die sade nog 'n paar weke heeltemal droog word.

Na droging val van die pitte self uit, om die res los te maak, verwyder die pitte deur twee koppe teen mekaar te vryf of met 'n stywe borsel. Veral hardnekkige sade kan weggesteek word'n dowwe werktuig.

Jy kan ook 'n growwe skerm bo-oor 'n emmer plaas en die blomkop bo-oor vryf sodat die sade in die emmer val. Versamel dan die sade, was dit deeglik met koue water en droog dit dan af.

Laat die sonneblomsaad vir 'n paar dae plat uitgesprei droog word en roer dit af en toe om te verseker dat die hele bondel eweredig droog word.

Berging van sonneblomsaad

Bêre sonneblomsaad in glas, keramiekhouers of papiersak op 'n droë plek tot volgende lente. Dit is bekend dat sonneblomme gifstowwe uit die grond absorbeer, en hulle is selfs rondom Tsjernobil geplant om te help om die radioaktiewe besoedeling skoon te maak. Die sade kan ook chemikalieë absorbeer uit houers waarin hulle gestoor word, so vermy plastiekhouers indien moontlik.

Hulle kan gedoop of ongedop gestoor word, afhangende van jou beoogde gebruik. Hou hulle in 'n lugdigte houer. Hulle sal vir 2 tot 3 maande in 'n koel en droë plek hou, soos in jou kombuiskas.

Verkoeling of vriesing sal die raklewe verleng en hulle sal so hou vir tot 'n jaar.

Hoe om die dop van sonneblomsaad by die huis te verwyder

Om die skil vinnig van sonneblomsaad te verwyder, volg hierdie stappe hieronder:

• Plaas ½ koppie ongedopte sonneblomsaad in 'n ritssluitsak en verseël dit.
• Rol liggies oor die pitte met 'n koekroller of ander swaar voorwerp.
• Gooi die inhoud van die sakkie in water.Die sade sal sink en die leë rompe sal na die oppervlak styg.
• Verwyder die drywende rompe.
• Dreineer die sade en geniet dit!

Wenke vir die kweek van sonneblomme vir sade

Sonneblomme wat vir sade gekweek word, kan presies dieselfde gekweek word as wat jy was groei hulle net vir die blomme. Hier is egter 'n paar wenke wat jou sonneblomme groter en beter sade sal laat produseer.

1: Begin hulle vroeg

Aangesien jou sonneblomme ten minste 110 dae nodig het vir die sade om volwasse te word, maak seker dat jy hulle vroeg genoeg in die jaar begin sodat hulle tyd het om volwasse te word voor herfs, aangesien die volwasse plante nie 'n moordende ryp sal oorleef nie.

Sonneblomme kan soveel as 4 weke voor jou laaste rypdatum begin word.

2: Spasiering

Vir die meeste enkelstam sonneblomvariëteite, spasie die sade 30 cm (12 duim) uitmekaar, terwyl vertakkingsvariëteite of baie groot reuse 45 cm (18 duim) gespasieer moet wees.

Hou jou rye 60 cm tot 90 cm (2-3 voet) uitmekaar. Dit sal verseker dat die plante genoeg spasie het om ten volle volwasse te word.

3: Vermy bemesting

Ons sonneblomme het nog altyd goed gegroei sonder enige bemesting (alhoewel hulle baie baat by kompos). Oorbemesting kan lei tot onnatuurlike vinnige stronkgroei wat kan veroorsaak dat die stamme onder die gewig van die volle saadkop breek.

4: Voeg Boraks by

'n Toediening van 1 teelepel Boraks in 1½ koppieswater kan op 'n ry van 5 m (15 voet) toegedien word om saadontwikkeling aan te help.

5: Stop lang variëteite

Moenie vergeet om lang variëteite te steek om hulle te hou nie van omval soos die blomkop volwasse word.

6: Beskerm teen honger wild

As jy sonneblomsaad vir jouself of jou gesin kweek, moet jy seker maak dat die voëls en ander honger diere nie kry hulle eerste.

Voorkom dat takbokke jou sonneblomme vreet deur 'n stewige heining om jou plot te bou.

Voëls en eekhorings kan op 'n afstand gehou word deur bewegingsensor-dierafskrikmiddels of deur die blomkoppe in rybedekkingslap toe te draai , kaasdoek of papiersakke. Alternatiewelik, oorweeg dit om baie sonneblomme te plant sodat daar genoeg vir die voëls is en nog genoeg vir jou oor is.

Sommige motte geniet dit ook om aan sonneblomme te peusel en die beste reaksie is om enige wurms of eiers van die plante met die hand te kies wanneer jy hulle sien.

Gevolgtrekking

Sonneblomsaad is 'n gesonde en voedsame toevoeging tot jou dieet, en watter beter manier om 'n bietjie te hê as om jou eie te kweek.

Behalwe om dit vir 'n peuselhappie te gebruik of vir olie gepars te word, kan oop bestuif- en erfstukvariëteite ook gered en in volgende jaar se tuin geplant word.

Hierdie lang, majestueuse blomme is maklik om te groei en selfs as jou sade nie ontwikkel nie, sal hulle skoonheid en prag by jou huis en tuin voeg.