क्या आप अभी भी अनिश्चित हैं कि आपका बगीचा एक्वापोनिक होना चाहिए या हाइड्रोपोनिक? ये दो क्रांतिकारी कृषि तकनीकें हैं जिनमें कई चीजें समान हैं, फिर भी वे काफी भिन्न हैं। लेकिन आपके लिए कौन सा बेहतर है? दोनों में बहुत अच्छे फायदे और कुछ नुकसान हैं। आइए जानें।

हाइड्रोपोनिक्स बनाम एक्वापोनिक्स क्या अंतर है?

एक्वापोनिक्स और हाइड्रोपोनिक्स दोनों पानी का उपयोग करके और मिट्टी के बिना पौधे उगाने के तरीके हैं, लेकिन साथ में एक बड़ा अंतर: एक्वापोनिक्स के साथ, आप मछली और अन्य जीवित प्राणियों द्वारा उत्पादित कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करके अपने पौधों को खिलाएंगे। दूसरी ओर, हाइड्रोपोनिक्स में, आप एक पोषक तत्व समाधान का उपयोग करेंगे जो आप अपने पौधों के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में सीधे पोषक तत्वों को मिलाकर प्राप्त करेंगे।

आपके लिए कौन सा सही है?

हालाँकि, यह काफी हद तक आपकी ज़रूरतों पर निर्भर करता है... यदि आप बेहतरीन बिक्री बिंदुओं वाले पेशेवर उद्यान की तलाश में हैं, तो एक्वापोनिक्स वास्तव में एक बहुत अच्छा विकल्प हो सकता है; लेकिन हाइड्रोपोनिक्स सरल, सस्ता, स्थापित करना आसान है और यह आपको अपने पौधों के विकास पर पूरा नियंत्रण देता है और कुल मिलाकर बेहतर है।

क्या आप अभी भी दुविधा में हैं कि कौन सी विधि आपके लिए सबसे अच्छी है? दोनों के बहुत फायदे और कुछ नुकसान हैं, और आपको अपने घर, बगीचे या यहां तक ​​कि छत के लिए हाइड्रोपोनिक्स या एक्वापोनिक्स चुनने से पहले उनके बारे में जानना होगा। सभी फायदे और नुकसान जानने के लिए बस आगे पढ़ें...

क्या दोनों एक्वापोनिक हैंऔर सब्जियों का स्वाद मिट्टी में उगाई गई सब्जियों या एक्वापोनिक सब्जियों जितना अच्छा नहीं होता...

इस मुद्दे पर अत्यधिक बहस चल रही है और, कम से कम वैज्ञानिक और तर्कसंगत दृष्टिकोण से, ऐसा लगता है कि यह विश्वास "सभी में" है मन"।

लेकिन जाएं और अपने ग्राहकों को बताएं कि यदि आप स्थानीय किसान बाजार में अपनी उपज बेचना चाहते हैं तो उनका स्वाद गलत है!

हाइड्रोपोनिक्स बनाम एक्वापोनिक्स: किसके लिए सही है आप?

इस प्रकार, एक्वापोनिक्स और हाइड्रोपोनिक्स दोनों एक प्रजाति के रूप में हमारे भविष्य के लिए अद्भुत समाधान प्रदान करते हैं। दोनों के बहुत फायदे हैं, और केवल समय ही बताएगा कि बागवानी के ये दो नवीन और क्रांतिकारी रूप कहां जाएंगे।

फिर भी, जबकि एक (एक्वापोनिक्स) को संभवतः पुनर्योजी कृषि और पर्माकल्चर के साथ महान मिलन बिंदु मिलेंगे, दूसरे को, हाइड्रोपोनिक्स, पहले से ही हमारे शहरों का स्वरूप (और हवा) बदलना शुरू कर रहा है।

लेकिन जब आपकी व्यक्तिगत पसंद की बात आती है, तो आपको अपनी जरूरतों, अपने बगीचे के लिए आपके पास मौजूद जगह, को ध्यान में रखना होगा। पूरी तरह से सूचित और सफल विकल्प चुनने से पहले आपकी वैज्ञानिक और तकनीकी विशेषज्ञता।

कुल मिलाकर, यदि आप इन दो तकनीकों में नए हैं (और विशेष रूप से यदि आप बागवानी और अपने स्वयं के फल और सब्जियां उगाने में नए हैं) और यदि आपके पास छोटी जगह है, कम समय है या आप एक अपार्टमेंट ब्लॉक में रहते हैं, तो एक्वापोनिक्स की तुलना में हाइड्रोपोनिक्स एक विकल्प के रूप में कहीं बेहतर है।

लेकिन फिर, यदि एक्वापोनिक्स आपको इसके लिए बहुत आकर्षक लगता हैसौंदर्य, इस तथ्य के लिए कि लंबे समय में, यह आपको पूरी तरह से आत्मनिर्भर बना देगा, या सिर्फ इसलिए कि आप अपने बगीचे को यथासंभव प्राकृतिक "दिखना" पसंद करते हैं और उत्पादन के पूरी तरह से प्राकृतिक चक्र का पालन करते हैं, एक्वापोनिक्स एक बहुत ही आकर्षक हो सकता है वास्तव में विकल्प।

हालाँकि, यदि आप एक निपुण माली नहीं हैं, लेकिन आप एक ऐसा पैरिश तालाब चाहते हैं जिसमें भविष्य में सब्जियाँ भी उगाई जाएँ, तो आप अपने हाथों को गंदा क्यों नहीं करते (या "गीला") ” इस मामले में) हाइड्रोपोनिक्स के साथ पहले अनुभव प्राप्त करें और फिर इसे वहां से लें?

और हाइड्रोपोनिक्स जैविक?

हाँ वे हैं; दोनों ही जैविक तरीके से बागवानी करने के तरीके हैं; एक्वापोनिक्स के साथ आप एक मछली तालाब में एक छोटा और आत्मनिर्भर पारिस्थितिकी तंत्र बनाएंगे जिसका पानी आप अपने पौधों को खिलाएंगे; हाइड्रोपोनिक्स से आप स्वयं पानी में जैविक पोषक तत्व डालेंगे।

यह भोजन के लिए है; लेकिन कीट नियंत्रण के बारे में क्या ख्याल है? बेशक, जिस पानी में आप मछली पालते हैं, उसमें रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग करना प्रतिकूल है, और हाइड्रोपोनिक्स के साथ, सभी अध्ययनों से पता चलता है कि पारंपरिक खेती की तुलना में कीटनाशकों की बहुत कम आवश्यकता होती है।

यहां तक ​​​​कि जब आपको छोटे कीटों को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है समस्याओं के लिए, इसे प्राकृतिक उपचारों से आसानी से किया जा सकता है।

बेशक, किसी भी खरपतवार नाशक की आवश्यकता नहीं है, और इसके साथ ही, जिन तीन तरीकों से खेती पर्यावरण के लिए प्रतिकूल हो गई है, वे हाइड्रोपोनिक्स और दोनों के साथ प्राकृतिक तरीकों पर लौट आए हैं। एक्वापोनिक्स।

हाइड्रोपोनिक्स और एक्वापोनिक्स के बारे में विशेषज्ञ क्या कहते हैं?

यदि आप एक्वापोनिक प्रेमी से पूछें, तो वह कहेगा कि यह हाइड्रोपोनिक्स से कहीं बेहतर है।

लेकिन तथ्य यह है कि जिस कारण से वे इसे बेहतर समझते हैं, वह अधिकांश बागवानों के लिए कम आकर्षक हो सकता है, खासकर यदि आप जीव विज्ञान और खेती में अच्छी तरह से प्रशिक्षित नहीं हैं और आप इन तकनीकों में काफी सीमित क्षमता के साथ आते हैं: हाइड्रोपोनिक्स एक्वापोनिक्स की तुलना में कहीं अधिक सरल है।

एक्वापोनिक्स के क्या फायदे हैं?

अब, मछली के साथ एक तालाब होने की कल्पना करें, यामछलीघर, और अपनी योजनाओं को खिलाने के लिए मछली के मल का उपयोग करना और मछलियों को वापस दिए गए पानी को साफ करने के लिए पौधे स्वयं।

निश्चित रूप से आप देख सकते हैं कि एक बंद पुण्य चक्र है जो अनुकरण करता है कि इसमें क्या होता है प्रकृति। और यह सब आपके अपने छोटे से बगीचे में, या यहां तक ​​कि एक साधारण घर के आकार के एक्वेरियम के साथ... यह विचार अपने आप में सुंदर, आकर्षक है और - क्यों नहीं - "ट्रेंडी" भी।

लेकिन कहने के लिए और भी बहुत कुछ है इस नवोन्मेषी तकनीक के आकर्षण के बारे में:

• इसमें बिक्री का बहुत अच्छा कारक है। बस सबसे खूबसूरत परिदृश्य की कल्पना करें: आप अपना खुद का खेत चुनना चाहते हैं जहां परिवार अपना भोजन खुद काटने आते हैं। क्या आप बच्चों को मुस्कुराते हुए और आपके मछली तालाबों की प्रशंसा करते हुए, और एक अच्छा दिन बिताते हुए देख सकते हैं, जबकि माता-पिता अपनी "वैकल्पिक खरीदारी" कर रहे हैं और आपसे आपके छोटे से फार्म के बारे में बहुत सारे प्रश्न पूछ रहे हैं? अपनी आँखें बंद करें और कल्पना करें कि आप अपने छोटे व्यवसाय का विज्ञापन करने के लिए फ़्लायर्स पर कितनी सुंदर तस्वीरें लगा सकते हैं... निश्चित रूप से आप एक्वापोनिक्स की अपील देख सकते हैं।
• बड़ी तस्वीर को देखते हुए, एक्वापोनिक्स बड़े पैमाने पर खेती के लिए समाधान पेश कर सकता है, यहां तक ​​कि अपमानित क्षेत्रों को पुनर्स्थापित करने, पर्यटन को फिर से शुरू करने, पारिस्थितिकी तंत्र को संतुलित करने के लिए... यह वह चीज है जिससे यूटोपियन सपने बनते हैं...
• यदि आप प्रकृति से प्यार करते हैं, यदि आपके पास जीव विज्ञान के लिए जुनून है, तो एक्वापोनिक्स एक महान शौक हो सकता है बहुत। हां, यह हाइड्रोपोनिक्स से अधिक जटिल है, लेकिन यदि आप अपने अंदर प्रकृति को कार्य करते हुए देखना चाहते हैंबैक गार्डन, एक्वापोनिक्स आगे बढ़ने का रास्ता हो सकता है।
• यह बच्चों को प्रकृति के बारे में सिखाने का एक शानदार तरीका है - और इसका मतलब सिर्फ आपके बच्चे नहीं हैं; आप अपने एक्वापोनिक गार्डन का उपयोग अपने पड़ोसियों के बच्चों को जीव विज्ञान पढ़ाने के लिए कर सकते हैं और यहां तक ​​कि, बड़े पैमाने पर, स्कूली बच्चों को भी।
• एक्वापोनिक्स के साथ, आप अपनी मेज पर मछली भी रख सकते हैं, या, यदि आप चाहें तो इसे पेशेवर तरीके से करें, आप दोहरा व्यवसाय कर सकते हैं: फल और सब्जियों के साथ-साथ मछली भी।

एक्वापोनिक्स के मुख्य नुकसान क्या हैं?

सभी नहीं हालाँकि वह चमक सोना है, और एक्वापोनिक्स में कुछ कमियां भी हैं; आगे बढ़ने से पहले, आपको उन्हें सावधानीपूर्वक जांचना चाहिए:

एक्वापोनिक सिस्टम स्थापित करना हाइड्रोपोनिक सिस्टम की तुलना में कहीं अधिक कठिन है

इसके लिए अधिक तत्वों की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, आपको एक फिल्टर की आवश्यकता होगी, क्योंकि आप मछली तालाब का पानी सीधे अपने पौधों को नहीं भेज सकते हैं; यह आपके टमाटर और सलाद के पौधों की जड़ों में फंस सकता है और उनके सड़ने का कारण बन सकता है।

आपको मछली के लिए एक वायु पंप की भी आवश्यकता होगी। आपको हाइड्रोपोनिक्स की भी आवश्यकता हो सकती है, लेकिन केवल कुछ (काफी पुराने जमाने की) तकनीकों के साथ, जैसे गहरे पानी की संस्कृति और बाती विधि; कई हाइड्रोपोनिक प्रणालियाँ वायु पंप के बिना काम कर सकती हैं।

इसके लिए निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती है

आपको फिल्टर को साफ करना होगा, अपनी मछली को खाना खिलाना होगा, और सुनिश्चित करना होगा कि कुछ भी न जाए गलत।

इसमें पानी/फसल का अनुपात है जो प्राकृतिक हैसीमाएं

इसका मतलब है कि मछली के तालाब से आप जितना भोजन पैदा कर सकते हैं उसकी एक सीमा होती है।

आप एक टैंक के आकार से कुछ से अधिक पौधे नहीं उगा सकते हैं आपको छोटे पैमाने पर एक उदाहरण देने के लिए आपका औसत घरेलू एक्वेरियम।

आपको मछली की बीमारी और अपने पारिस्थितिकी तंत्र के संतुलन के बारे में बहुत सावधान रहने की आवश्यकता होगी।

अत्यधिक गीले या गर्म मौसम से कुछ भी अप्रत्याशित रोगज़नक़ संक्रमण (बैक्टीरिया और वायरस) न केवल आपकी मछली के लिए, बल्कि आपकी फसल के लिए भी आपदा का कारण बन सकते हैं।

अपने बगीचे को पूरी क्षमता से काम करने के लिए

यह होगा जब आप इसे सेट अप करेंगे तब से आपको लगभग एक वर्ष का समय लगेगा। हाइड्रोपोनिक्स के साथ, आप छह सप्ताह से दो महीने के भीतर पूरी फसल की कटाई शुरू कर सकते हैं।

यह कई कारणों से है; आपको एक पारिस्थितिकी तंत्र स्थापित करने की आवश्यकता है, मछली के भोजन को अपने फलों और सब्जियों को उगाने के लिए पर्याप्त पौधों के भोजन में बदलने की प्रक्रिया में एक जैविक समय लगता है जिसे आप बदल नहीं सकते हैं आदि।

हाइड्रोपोनिक्स के क्या फायदे हैं?

कोई कारण होगा कि हाइड्रोपोनिक्स एक्वापोनिक्स से कहीं अधिक आम है, खासकर शौकीनों के बीच। वास्तव में, इसके कुछ बेहतरीन फायदे हैं:

इसे स्थापित करना और चलाना बहुत आसान है। कुछ मामलों में, आपको बस कुछ टैंकों, कुछ पाइपों और एक पानी पंप की आवश्यकता होगी।

1: यह छोटी जगहों के लिए बिल्कुल सही है, यहां तक ​​कि विषम आकार वाली जगहों के लिए भी

जबकि कई हाइड्रोपोनिक किट उपलब्ध हैंबाज़ार में, एक बार जब आप इस तकनीक की मूल बातें समझ जाते हैं, तो आप आसानी से अपने बाथरूम के उस विचित्र कोने में भी फिट होने के लिए अपना खुद का बगीचा बना सकते हैं जो वर्षों से खाली है...

हाइड्रोपोनिक्स इतना लचीला और उपयुक्त है सभी वातावरणों का उपयोग 1970 के दशक से कक्षा में भी पौधों को उगाने के लिए किया जाता रहा है। अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन पर अब पूरी तरह से संचालित हाइड्रोपोनिक उद्यान है।

आप एक छोटे जलाशय का उपयोग कर सकते हैं। यह पिछले बिंदु से अनुसरण करता है, लेकिन मुझे लगता है कि इसे अलग से बताया जाना चाहिए; आपके पौधों के लिए पोषक तत्वों को मिलाने के लिए पर्याप्त पानी वाला एक छोटा टैंक रखने का मतलब है कि आपको काफी महत्वपूर्ण खाद्य उत्पादन मात्रा वाले बगीचे के लिए भी बड़ी जगह की आवश्यकता नहीं है।

2: हाइड्रोपोनिक्स में बहुत अधिक है एक्वापोनिक्स की तुलना में फसल की पैदावार

जब हाइड्रोपोनिक्स का आविष्कार किया गया था (डॉ. विलियम फ्रेडरिक गेरिके द्वारा 1929 में), तो यह स्पष्ट हो गया कि इस विधि से उगाए गए पौधे पारंपरिक मिट्टी की खेती की तुलना में बड़े थे और बेहतर और बड़ी फसल पैदा करते थे।<1

वास्तव में, जब अफवाहें फैलीं कि उन्होंने पानी में पौधे उगाने का एक तरीका ईजाद किया है, तो वैज्ञानिक समुदाय ने वही किया जो वह सबसे अच्छा करता है: उन्होंने इस पर विश्वास नहीं किया...

इसलिए उन्होंने एक कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय में 25 फुट लंबा टमाटर का पौधा अपने सहकर्मियों को दिखाने के लिए कि वह न केवल बिना मिट्टी के पौधे उगा सकते हैं, बल्कि वे बड़े, तेजी से बढ़ने वाले और उनसे अधिक फल देने वाले हैं।पारंपरिक रूप से उगाए गए।

ईमानदारी से कहें तो, अब एक्वापोनिक्स का उपयोग करके हाइड्रोपोनिक्स से प्राप्त उपज की बराबरी करने का एक तरीका है, लेकिन इसके लिए दोहरे चक्र वाली जल प्रणाली की आवश्यकता होती है जो काफी जटिल है।

3 : आपके पास अपने पौधों के विकास पर पूर्ण नियंत्रण है

हाइड्रोपोनिक्स में कोई "बाहरी कारक" नहीं हैं, जैसे मौसम, स्वास्थ्य और यहां तक ​​कि आपकी मछली की भूख।

आप जानते हैं कि कितना पानी है आपको चाहिए, आपको कितने पोषक तत्व घोल की आवश्यकता है, इसे अपने पौधों को कितनी बार देना है...

आपके पौधों के विकास और खाद्य उत्पादन का प्रत्येक चरण आपके नियंत्रण में है।

4: है विभिन्न प्रणालियाँ और विधियाँ

हाइड्रोपोनिक्स में इतनी सारी अलग-अलग प्रणालियाँ और विधियाँ हैं कि आप आसानी से वह पा सकते हैं जो आपकी आवश्यकताओं के लिए सर्वोत्तम है।

उदाहरण के लिए, आपके पास एक बहुत ही आसान लगभग प्रारंभिक तरीका हो सकता है बाती प्रणाली (आप एक रस्सी का उपयोग करते हैं, अक्सर आपके जलाशय से पानी को आपकी ग्रो ट्रे तक लाने के लिए एक फेल्ट रस्सी का उपयोग किया जाता है) जिसे एक बच्चा भी बना सकता है, या एक उतार और प्रवाह प्रणाली जहां पानी को ग्रो ट्रे में पंप किया जाता है और फिर वापस बहा दिया जाता है जलाशय (आपको इसके लिए केवल एक टाइमर की आवश्यकता है)।

या, यदि आप एक बहुत साफ और स्वच्छ प्रणाली चाहते हैं, तो आप ड्रिप प्रणाली का विकल्प चुन सकते हैं; पोषक तत्वों का घोल आपके जलाशय (या "सम्प टैंक" जैसा कि इसे अक्सर कहा जाता है) से पाइप के माध्यम से लिया जाता है और फिर सीधे आपके पौधों की जड़ों तक टपकाया जाता है।

इन प्रणालियों को छोटे से सर्वोत्तम बनाने के लिए विकसित किया गया है रिक्त स्थान; आपअब आप हाइड्रोपोनिक टावर, पिरामिड और यहां तक ​​कि छोटे किट भी खरीद सकते हैं जो आकार में जूते के डिब्बे से बड़े नहीं हैं।

5: हाइड्रोपोनिक किट सस्ते हैं

ये किट आपको बहुत कम कीमत पर मिलेंगी। क्योंकि वे अब बड़े पैमाने पर उत्पादित होते हैं और उनमें केवल कुछ सरल तत्व होते हैं, वे वास्तव में बहुत किफायती होते हैं।

6: एक्वापोनिक से अधिक विश्वसनीय और तेज़

एक हाइड्रोपोनिक प्रणाली अधिक विश्वसनीय और एक्वापोनिक से भी तेज़; क्योंकि तकनीक सरल है, केवल कुछ तत्व हैं, और उन्हें संचालित करना आसान है (कुछ प्रणालियों में, आपको केवल अपनी सिंचाई के लिए टाइमर सेट करने की आवश्यकता होगी), कम हिस्से टूट सकते हैं, फंस सकते हैं या अवरुद्ध हो सकते हैं।

एक्वापोनिक्स में फ़िल्टर को नियमित रूप से खाली करने की आवश्यकता होती है; उदाहरण के लिए, यह एक मुश्किल काम है लेकिन यदि आप इसे नहीं करते हैं, तो पूरी शृंखला ध्वस्त हो जाती है।

7: यह "रात का खाना मेहमानों के अनुकूल" है

यह एक छोटी सी बात लग सकती है , लेकिन यदि आप केवल अपने लिविंग रूम में रखने के लिए एक छोटा सा बगीचा चाहते हैं, जबकि मछलियाँ अच्छी लग सकती हैं, एक्वापोनिक सिस्टम के पानी और फिल्टर दोनों से कुछ स्तर पर गंध आएगी... बिल्कुल वैसी नहीं जैसी आप अपने खाने की मेज पर रखना चाहते हैं...

8: आप हल्के दिल के साथ छुट्टियों पर जा सकते हैं

यहां तक ​​​​कि यह एक महत्वपूर्ण बिंदु है यदि आप एक बड़ा पेशेवर उद्यान नहीं चाहते हैं, बल्कि अपनी जरूरतों के लिए सिर्फ एक छोटा सा बगीचा चाहते हैं .

अब, कल्पना कीजिए कि आपने जीवन में एक बार मेक्सिको में छुट्टियां बिताने की योजना बनाई है...

आप अपने पड़ोसी से आपकी देखभाल करने के लिए कैसे कह सकते हैंएक्वापोनिक प्लांट, अपने तालाब में मछलियों की भलाई की जिम्मेदारी लेता है, और यहां तक ​​कि कुछ हफ्तों के लिए फिल्टर को साफ करने के लिए अपने हाथों को गंदा कर लेता है?

और अगर आपके दूर रहने के दौरान कुछ गलत हो जाता है?

इसके बजाय, हाइड्रोपोनिक्स के साथ, आप अपने पड़ोसी से यह जांचने के लिए कह सकते हैं कि टाइमर और पंप सप्ताह में एक बार काम कर रहे हैं, जबकि वह शनिवार की खरीदारी यात्रा से वापस आते समय आपके कुछ पालक और मिर्च काट रहा है!

क्या हाइड्रोपोनिक्स के कोई नुकसान हैं?

सभी चीजें नकारात्मक पहलू लेकर आती हैं, और हाइड्रोपोनिक्स कोई अपवाद नहीं है:

1: शुरुआत करें, आपके पास मछली नहीं होगी। यह हाइड्रोपोनिक्स की सबसे स्पष्ट खामियां हो सकती हैं।

2: सजावटी बगीचे में हाइड्रोपोनिक्स बहुत अच्छा नहीं लगता है; आप एक मछली तालाब की तुलना नहीं कर सकते जिसके बगल में पौधे उग रहे हों, प्लास्टिक टावरों की प्रणाली या एक टैंक जिसमें पानी और पौधे उग रहे हों।

3: इसे उत्साहित करना कठिन है हाइड्रोपोनिक्स से बच्चे प्रकृति से प्यार करें।

4: आप पूरी तरह से स्वतंत्र नहीं हो पाएंगे। यदि आपका विचार एक घर स्थापित करने और पूरी तरह से आत्मनिर्भर बनने का है, तो हाइड्रोपोनिक्स आपको पोषक तत्व खरीदने के लिए निकटतम शहर में भेजकर इसे बर्बाद कर देगा।

बेशक, ये जैविक पोषक तत्व हैं, लेकिन आप ऐसा कर सकते हैं।' जैसा कि आप एक्वापोनिक्स के साथ करते हैं, वैसा ही उनका उत्पादन करें।

5: इसमें एक्वापोनिक्स के समान बिक्री अपील नहीं है। और तो और, बहुत से लोग मानते हैं कि हाइड्रोपोनिक फल