Aquaponia vs hidroponia: quina és la diferència i quina és millor

 Aquaponia vs hidroponia: quina és la diferència i quina és millor

Timothy Walker

Taula de continguts

Encara no estàs decidit si el teu jardí ha de ser aquapònic o hidropònic? Aquestes són dues tècniques agrícoles revolucionàries que tenen moltes coses en comú, però són força diferents. Però quin és millor per a tu? Tots dos tenen grans pros i alguns contres. Anem a descobrir-ho.

Hidroponia vs. Aquaponia, quina diferència hi ha?

Tant l'aquaponia com la hidroponia són maneres de fer créixer plantes amb aigua i sense terra, però amb una gran diferència: amb l'aquaponia, alimentaràs les teves plantes amb matèria orgànica produïda pels peixos i altres éssers vius. En canvi, amb la hidroponia, utilitzaràs una solució nutritiva que obtindràs barrejant els nutrients directament amb l'aigua que utilitzes per a les teves plantes.

Quina et convé?

Depèn molt de les vostres necessitats, però... Si busqueu un jardí professional amb grans arguments de venda, l'aquaponia pot ser una molt bona opció; però la hidroponia és més senzilla, més barata, més fàcil d'instal·lar i et permet un control total sobre el creixement de les teves plantes i, en general, és millor.

Encara no tens dubtes sobre quin mètode és millor per a tu? Tots dos tenen grans avantatges i alguns inconvenients, i caldrà conèixer-los abans d'escollir l'hidroponia o l'aquaponia per a casa, jardí o fins i tot terrassa. Seguiu llegint per trobar tots els avantatges i els contres, aleshores...

Tots dos són aquaponiai les verdures simplement no tenen un gust tan bo com les cultivades a terra o les d'aquapònica...

El punt està molt debatut i, almenys des d'un punt de vista científic i racional, sembla que aquesta creença és "tot en la ment”.

Però ves i digues als teus clients que el seu gust és incorrecte si vols vendre els teus productes al mercat de pagès locals!

Hidroponia vs. Aquaponia: quina és la adequada Vostè?

Així, tant l'aquaponia com la hidroponia ofereixen solucions sorprenents per al nostre futur com a espècie. Tots dos tenen grans avantatges, i només el temps dirà on aniran aquestes dues innovadores i revolucionàries formes de jardineria.

Tot i així, mentre que una (l'aquaponia) probablement trobarà grans punts de trobada amb l'agricultura regenerativa i la permacultura, l'altra, hidroponia, ja està començant a canviar l'aspecte (i l'aire) de les nostres ciutats.

Però quan es tracti de la vostra elecció personal, haureu de tenir en compte les vostres necessitats, l'espai que teniu per al vostre jardí, la vostra experiència científica i tècnica abans de prendre una elecció plenament informada i amb èxit.

Vegeu també: Raons per les quals les vostres fulles de Monstera s'enrotllen i algunes solucions fàcils per ajudar a que la vostra planta torni a prosperar

En general, si sou nou en aquestes dues tècniques (i sobretot si sou nou a la jardineria i al cultiu de les vostres pròpies fruites i verdures) i si tens un espai reduït, poc temps o vius en un bloc d'apartaments, l'hidroponia és molt millor com a opció que l'aquaponia.

Però, de nou, si l'aquaponia t'agrada molt per la sevabellesa, pel fet que, a la llarga, et farà totalment autosuficient, o simplement perquè prefereixes que el teu jardí "sembli" tan natural com sigui possible i segueixi un cicle de producció totalment natural, l'aquaponia podria ser molt atractiu. opció de fet.

No obstant això, si no sou un jardiner consumat, però us agradaria tenir un estany parroquial que també creixi verdures en el futur, per què no us embruteu les mans (o "mulleu"). ” en aquest cas) amb hidroponia primer per agafar experiència i després agafar-la a partir d’aquí?

i la hidroponia orgànica?

Sí que ho són; totes dues són maneres de fer jardineria orgànica; amb l'aquaponia crearàs un ecosistema petit i autònom en un estany de peixos l'aigua del qual alimentaràs les teves plantes; amb la hidroponia posaràs tu mateix nutrients orgànics a l'aigua.

Això és per alimentar-te; però què tal el control de plagues? És contraintuïtiu utilitzar pesticides químics a l'aigua on creixes peixos, per descomptat, i amb la hidroponia, tots els estudis demostren que els pesticides són molt menys necessaris que amb l'agricultura convencional.

Fins i tot quan necessites controlar petites plagues. problemes, això es pot fer fàcilment amb remeis naturals.

Per descomptat, cap dels dos necessita cap herbicida, i amb això, les tres maneres en què l'agricultura s'ha tornat poc respectuosa amb el medi ambient es tornen a mètodes naturals tant amb hidroponia com amb aquaponia.

Què diuen els experts sobre la hidroponia i l'aquaponia?

Si li preguntes a un amant de l'aquaponia, et dirà que és molt superior a la hidroponia.

Però el fet és que la raó per la qual creuen que és millor pot ser menys que atractiu per a la majoria de jardiners, sobretot si no estàs ben fonamentat en biologia i agricultura i arribes a aquestes tècniques amb una competència força limitada: la hidroponia és molt més senzilla que l'aquaponia.

Quins són els avantatges de l'aquaponia?

Ara, imagineu-vos tenir un estany amb peixos o unaquari, i utilitzant els excrements dels peixos per alimentar els teus plans i les plantes mateixes per netejar l'aigua que retornes als peixos.

De ben segur que pots veure que hi ha un cicle virtuós tancat que emula el que passa en naturalesa. I tot dins del vostre petit jardí, o fins i tot amb un aquari senzill de mida casolana... la idea en si és bonica, atractiva i, per què no, fins i tot "de moda".

Però hi ha molt més a dir. sobre l'encant d'aquesta tècnica innovadora:

  • Té un gran factor de venda. Imagineu-vos l'escenari més bonic: voleu triar la vostra pròpia granja on les famílies vénen a collir els seus propis aliments. Veus els nens somrient i admirant els teus estanys de peixos i passant un gran dia mentre els pares fan les seves "compres alternatives" i et fan moltes preguntes sobre la teva petita granja? Tanca els ulls i imagina quantes imatges boniques podries posar als fullets per anunciar el teu petit negoci... Segur que pots veure l'atractiu de l'aquaponia.
  • Mirant el panorama més gran, l'aquaponia pot oferir solucions a l'agricultura a gran escala, fins i tot per restaurar zones degradades, rellançar el turisme, reequilibrar l'ecosistema... És el material de què estan fets els somnis utòpics...
  • Si t'agrada la natura, si tens passió per la biologia, l'aquaponia pot ser un gran hobby. també. Sí, és més complex que la hidroponia, però si vols veure la Mare Natura treballant al teujardí posterior, l'aquaponia pot ser el camí a seguir.
  • És una manera fantàstica d'ensenyar als nens sobre la natura, i això no vol dir només els vostres fills; pots utilitzar el teu jardí aquapònic per ensenyar biologia als fills dels teus veïns i fins i tot, a més gran escala, als escolars.
  • Amb l'aquaponia també pots posar peixos a la teva taula o, si vols, fes-ho professionalment, pots tenir un doble negoci: fruites i verdures i també peix.

Quins són els principals inconvenients de l'aquaponia?

No tots però que llueix és or, i l'aquaponia té alguns inconvenients; abans de continuar, hauríeu de revisar-los acuradament:

Configurar un sistema aquaponic és molt més difícil que un de hidropònic

requereix més elements. Per exemple, necessitareu un filtre, ja que no podeu enviar l'aigua de l'estany de peixos directament a les vostres plantes; això pot quedar atrapat a les arrels de les plantes de tomàquet i enciam i fer que es pudrin.

També necessitareu una bomba d'aire per als peixos. És possible que també en necessiteu un amb hidroponia, però només amb algunes tècniques (bastant antiquades), com el cultiu d'aigües profundes i el mètode de la metxa; molts sistemes hidropònics poden prescindir d'una bomba d'aire.

Requereix un manteniment constant

Haureu de netejar el filtre, alimentar els vostres peixos i assegurar-vos que no surti res. incorrecte.

Té una proporció d'aigua/cultiu que té naturalLimitacions

això vol dir que des d'un estany de peixos tens un sostre fins a la quantitat d'aliment que pots produir.

No pots fer créixer més d'unes poques plantes d'un tanc de la mida de el vostre aquari domèstic mitjà per donar-vos un exemple a petita escala.

Haureu de tenir molta cura amb les malalties dels peixos i l'equilibri del vostre ecosistema.

Qualsevol cosa, des d'un clima extremadament humit o calent. Les infeccions de patògens imprevistes (bacteris i virus) poden significar un desastre no només per als vostres peixos, sinó també com a conseqüència per a la vostra collita.

Vegeu també: Com plantar patates de llavors a terra, contenidors i bosses de cultiu

Perquè el vostre jardí funcioni a màxima capacitat

Serà us trigarà aproximadament un any des de quan el vau configurar. Amb la hidroponia, podeu començar a collir collites completes en un termini de sis setmanes a dos mesos.

Això és per moltes raons; necessites establir un ecosistema, el procés de transformació dels aliments per a peixos en aliments vegetals suficients per fer créixer les teves fruites i verdures requereix un temps biològic que no pots canviar, etc.

Quins són els avantatges de la hidroponia?

Hi ha d'haver una raó per la qual la hidroponia és molt més comú que l'aquaponia, sobretot entre els aficionats. De fet, té alguns grans avantatges:

És molt més fàcil de configurar i executar. En alguns casos, només necessitareu un parell de dipòsits, unes quantes canonades i una bomba d'aigua.

1: És perfecte per a espais petits, fins i tot per a espais amb formes estranyes

Mentre hi ha molts kits hidropònics disponiblesal mercat, un cop hàgiu entès els conceptes bàsics d'aquesta tecnologia, podeu construir fàcilment el vostre propi jardí per adaptar-lo fins i tot a aquell racó peculiar del vostre bany que fa anys que està buit...

La hidroponia és tan flexible i adequada per a tots els entorns que s'ha utilitzat per cultivar plantes fins i tot en òrbita des dels anys setanta. L'Estació Espacial Internacional té ara un jardí hidropònic en ple funcionament.

Podeu utilitzar un petit dipòsit. Això es desprèn del punt anterior, però crec que s'ha d'indicar per separat; tenir un dipòsit petit amb prou aigua per barrejar-se amb els nutrients de les plantes significa que no necessiteu un espai gran per tenir ni tan sols un jardí amb quantitats de producció d'aliments força importants.

2: La hidroponia té una quantitat molt més alta. Rendiment de cultius que l'aquaponia

quan es va inventar la hidroponia (pel Dr. William Frederick Gericke el 1929), es va fer evident que les plantes que es vestien amb aquest mètode eren més grans i produïen collites cada cop més grans que fins i tot el cultiu convencional del sòl.

De fet, quan van correr els rumors que ell havia inventat una manera de cultivar plantes a l'aigua, la comunitat científica va fer el que millor sap fer: no s'ho van creure...

Així que va fer créixer un Planta de tomàquet de 25 peus d'alçada a la Universitat de Califòrnia per mostrar als seus col·legues que no només podia cultivar plantes sense terra, sinó que eren més grans, de creixement més ràpid i que tenien més fruits queels de cultiu convencional.

Per ser sincers, ara hi ha una manera d'igualar el rendiment que obteniu amb la hidroponia mitjançant l'aquaponia, però requereix un sistema d'aigua de doble cicle que és força complex.

3 : Tens un control total sobre el creixement de les teves plantes

No hi ha "factors externs" en hidroponia, com el clima, la salut i fins i tot la gana dels teus peixos.

Ja saps quanta aigua. necessiteu, quanta solució de nutrients necessiteu, amb quina freqüència donar-la a les vostres plantes...

Cada etapa del creixement de les vostres plantes i la producció d'aliments està sota el vostre control.

4: Teniu Diferents sistemes i mètodes

Hi ha tants sistemes i mètodes diferents amb la hidroponia que podeu trobar fàcilment el que s'adapti millor a les vostres necessitats.

Per exemple, podeu tenir un mètode molt fàcil gairebé rudimental. sistema de metxa (utilitzeu una corda, sovint de feltre per portar l'aigua del dipòsit a la safata de cultiu) que fins i tot un nen pot construir, o un sistema de flux i reflux on l'aigua es bombeja a la safata de cultiu i després es drena de nou a la safata. el dipòsit (només cal un temporitzador).

O, si voleu un sistema molt net i net, podeu optar per un sistema de degoteig; la solució nutritiva s'agafa del vostre dipòsit (o "dipòsit de dipòsit", com se sol anomenar) a través de canonades i després es degota directament a les arrels de les vostres plantes.

Aquests sistemes s'han desenvolupat per aprofitar al màxim les petites plantes. espais; vostèara podeu comprar torres hidropònics, piràmides i fins i tot kits petits que no siguin més grans que una caixa de sabates.

5: Els kits hidropònics són barats

Aquests kits us costaran molt poc. Com que ara es produeixen en massa i només tenen uns quants elements senzills, són molt assequibles.

6: Més fiable i més ràpid que un aquaponic

Un sistema hidropònic és més fiable i més ràpid que un d'aquapònic; com que la tecnologia és senzilla, els elements només són pocs i són fàcils d'utilitzar (en alguns sistemes, només hauràs de configurar un temporitzador per al teu reg), menys peces es poden trencar, quedar encallades o obstruïdes.

El filtre en aquaponia s'ha de buidar regularment; és una feina malbé, però si no ho fas, tota la cadena s'enfonsa, per exemple.

7: És "Amable per als convidats del sopar"

Això pot semblar un punt menor. , però si només voleu tenir un jardí petit a la vostra sala d'estar, mentre que els peixos poden semblar agradables, tant l'aigua com el filtre d'un sistema aquapònic faran olor en algun moment... No és exactament el que voleu tenir a la taula...

8: pots anar de vacances amb un cor més lleuger

Fins i tot això és un punt clau si no vols tenir un gran jardí professional sinó un petit per a les teves necessitats. .

Ara, imagineu-vos tenir aquestes vacances a Mèxic planificades una vegada a la vida...

Com podeu demanar al vostre veí que us cuidi?planta aquapònica, responsabilitzar-se del benestar dels peixos de la seva bassa, i fins i tot embrutar-se les mans per netejar el filtre durant unes setmanes?

I si alguna cosa va malament mentre estàs fora?

Amb la hidroponia, en canvi, pots demanar-li al teu veí que comprove que el temporitzador i les bombes funcionen un cop a la setmana mentre collita alguns dels teus espinacs i pebrots a la tornada del viatge de compres del dissabte!

La hidroponia té algun inconvenient?

Totes les coses tenen inconvenients, i la hidroponia no és una excepció:

1: Per començar, no tindreu peix. Aquests poden ser els inconvenients més evidents de la hidroponia.

2: La hidroponia no es veu massa bé en un jardí decoratiu; no pots igualar un estany de peixos amb plantes que creixen al seu costat amb un sistema de torres de plàstic o un dipòsit amb aigua i plantes que en creixen.

3: És més difícil d'entusiasmar-se. els nens estimen la natura amb la hidroponia.

4: No seràs totalment independent. Si la teva idea és establir una granja i esdevenir totalment autosuficient, la hidroponia t'esborrarà enviant-te a la ciutat més propera per comprar els nutrients.

Aquests són nutrients orgànics, és clar, però pots fer-ho. No els produeixi com ho fas amb l'aquaponia.

5: No té el mateix atractiu de venda que l'aquaponia. A més, molta gent està convençuda que les fruites hidropòniques

Timothy Walker

Jeremy Cruz és un àvid jardiner, horticultor i entusiasta de la natura que ve del paisatge pintoresc. Amb un gran ull pels detalls i una profunda passió per les plantes, Jeremy es va embarcar en un viatge de tota la vida per explorar el món de la jardineria i compartir els seus coneixements amb els altres a través del seu bloc, Guia de jardineria i consells d'horticultura d'experts.La fascinació de Jeremy per la jardineria va començar durant la seva infància, ja que va passar innombrables hores al costat dels seus pares cuidant l'hort familiar. Aquesta educació no només va fomentar l'amor per la vida vegetal, sinó que també va inculcar una forta ètica de treball i un compromís amb les pràctiques de jardineria orgànica i sostenible.Després de cursar una llicenciatura en horticultura per una universitat de renom, Jeremy va perfeccionar les seves habilitats treballant en diversos jardins botànics i vivers de prestigi. La seva experiència pràctica, juntament amb la seva insaciable curiositat, li van permetre aprofundir en les complexitats de les diferents espècies vegetals, el disseny de jardins i les tècniques de cultiu.Impulsat pel desig d'educar i inspirar altres entusiastes de la jardineria, Jeremy va decidir compartir la seva experiència al seu bloc. Cobreix meticulosament una àmplia gamma de temes, com ara la selecció de plantes, la preparació del sòl, el control de plagues i consells de jardineria estacional. El seu estil d'escriptura és atractiu i accessible, fent que els conceptes complexos siguin fàcilment digeribles tant per als jardiners novells com per als experimentats.Més enllà de la sevabloc, Jeremy participa activament en projectes de jardineria comunitària i realitza tallers per capacitar les persones amb els coneixements i les habilitats per crear els seus propis jardins. Creu fermament que connectar amb la natura a través de la jardineria no només és terapèutic sinó també essencial per al benestar de les persones i del medi ambient.Amb el seu entusiasme contagiós i la seva experiència profunda, Jeremy Cruz s'ha convertit en una autoritat de confiança a la comunitat de jardineria. Tant si es tracta de solucionar problemes d'una planta malalta com d'oferir inspiració per al disseny perfecte del jardí, el bloc de Jeremy serveix com a recurs de referència per als consells hortícoles d'un veritable expert en jardineria.