Отглеждането на домати в домашни условия има своите предизвикателства и едно от най-честите е появата на черни петна по плодовете на доматите.

Какви са тези черни петна по доматите ми? Какво ги причинява? И как могат да се лекуват?

Черните петна по плодовете на доматите обикновено се причиняват от гниене по края на цвета или от няколко различни болестотворни патогена.

Не съществуват причини, които да са 100% обратими, и никакви лечения не могат напълно да възстановят вече нанесените на плодовете щети, но има начини да се ограничи разпространението на черните точки и да се лекуват всички основни причини.

Ако се борите с появата на мистериозни черни петна по иначе красивите ви домати, прочетете как да диагностицирате растенията си и да предприемете необходимите действия, за да предотвратите повторното им появяване.

Какво причинява черните петна по плодовете на доматите?

Най-вероятната причина за появата на черни петна по плодовете на доматите е загниване на края на цвета , което е резултат от недостиг на калций във вашето растение.

Възможно е нивото на калций в почвата да е недостатъчно, но по-често това се дължи на непостоянно поливане, което пречи на доматеното растение да усвоява калций.

Този ефект може да се получи при прекомерно поливане, преполиване или често редуване на двете, както и при отглеждане на растенията в кисели почви с pH под 5,5.

Смята се, че прекомерното използване на азотни торове също възпрепятства усвояването на калция, особено когато е съчетано с проблеми с поливането или ниско pH на почвата.

Гниенето по края на цвета е по-вероятно да се появи след много горещо или сухо време и при по-рано узрелите плодове в средата на лятото, около юли и август.

Възможни причини за появата на черни петна по доматите са и бактериални и гъбични заболявания, като например тези, причинени от Алтернариен рак, бактериално петно и антракноза , които обикновено имат и други симптоми в допълнение към петната по плодовете.

1: Алтернариен рак се причинява от гъбичен патоген и засяга предимно стъблото и листата на доматените растения, но се появяват и черни петна по плодовете.

Това гъбично заболяване се разпространява чрез спори, които могат да оцелеят върху растителни остатъци, в почвата или да бъдат пренесени от вятъра и да попаднат върху растенията.

Влагата е необходима за разпространението на тази болест, така че дъждовното време или пръскането на вода или задържането ѝ върху листата след напояване ще насърчи разпространението ѝ в градината ви.

2: Бактериално петно се причинява от бактерията P. syringae които могат да се намират в заразени семена или разсад, а също така могат да презимуват върху растителни остатъци или градинско оборудване като решетки или колове. Този патоген също така се разпространява най-ефективно при влажни условия, особено когато времето е хладно - около 70℉ (~21℃).

3: Антракноза се причинява от няколко различни вида гъбички, които заразяват плодовете на доматите, когато те са зелени и неузрели, но обикновено проявяват симптомите си едва след като плодовете узреят. Това заболяване се причинява от разпространението на спори чрез пръски вода от заразени плодове върху други плодове, като те могат да оцелеят и в запазените семена на заразените растения.

Как да определим причините за черните петна

Ключова стъпка в лечението на появата на черни петна или загниващи петна по доматите е правилното диагностициране на проблема.

Тъй като някои от тези проблеми засягат други части на доматеното растение или бързо се разпространяват върху други растения, важно е да се опитате да установите причината възможно най-скоро, като внимателно прецените всички симптоми.

Ето как да направите това за четирите основни причини, изброени по-горе:

1: Загниване на края на цветовете

Гниенето по края на цветовете често се появява, докато плодовете са все още неузрели и зелени, като от долната страна на плодовете, където първоначално е бил прикрепен цветът, се образуват малки, влажни кафяви петна.

Те винаги се появяват на това място, никога отстрани или отгоре на плода, в близост до дръжката.

Клоните и листата обикновено остават незасегнати, но многобройните плодове на едно и също растение често показват признаци на инфекция, тъй като цялото растение се бори с недостиг на калций.

С израстването и узряването на плодовете петната стават все по-големи и по-вдлъбнати и в крайна сметка могат да покрият и повредят цялата долна част на плода.

2: Алтернариен рак

Алтернарийният рак, наричан още Алтернариен рак на стъблото, засяга предимно стъблото на доматеното растение, което е и най-добрият начин да го различите от други болести.

Най-долната част на стъблото, на няколко сантиметра над почвената линия, обикновено става кафява и напоена с вода, което се нарича гниене на яката, а по стъблото и клоните се появяват още кафяви ивици.

По листата и плодовете на доматите се появяват тъмнокафяви петна, а по плодовете на доматите - концентрични пръстени, които се различават от гниене по края на цвета.

3: Бактериално петно

Черните петна, причинени от бактериалната петнистост, са много малки, като малки иглички, и се появяват на групи по неузрелите домати или по долната страна на листата.

Те са много по-малки от черните петна на другите причинители в този списък и също така много по-плитки. Понякога те са заобиколени от светлозелен ореол на плодовете и жълт ореол на листата.

4: Антракноза

Петната от антракноза започват да са малки, но бързо се разрастват и се превръщат в широки, сплескани петна по зреещите и презрелите домати с черен център, в който се развиват спорите.

Тези участъци могат също така да се напукат и да станат място за проникване на други болести или насекоми, които ще ускорят процеса на гниене.

Тези петна могат да се появят навсякъде около плодовете и обикновено засягат най-напред по-ниско висящите плодове, които са по-изложени на въздействието на патогена, пръскащ се от почвата.

Как да се справите с черните петна

Няма начин да се обърне развитието на черните точки, след като те вече са се образували, тъй като мъртвата или изгнила тъкан не може да бъде възстановена в здрава тъкан.

Можете обаче да спрете разпространението на тези петна, така че по-голямата част от вече заразените плодове да бъдат спасени, а незаразените - защитени.

1: Как да предотвратим загниването на цветовете

Откъснете засегнатите плодове и незабавно поставете растенията си на постоянна поливна система. Можете да ядете плодове със загниване на края на цветовете, просто ги консумирайте възможно най-скоро и отрежете загнилата част.

Въпреки че може да си мислите, че прилагането на калциеви торове ще реши проблема, това обикновено само ще доведе до още проблеми от прекомерното торене, тъй като повечето почви вече имат достатъчно калций; просто растенията не са в състояние да го усвоят.

За да повишите рН при много киселинни условия, можете да добавите в почвата вар или тебешир, или пепел от печка на дърва.

Откъсването на плодовете, които вече са загнили, ще накара доматеното растение да насочи енергията си към другите, незасегнати плодове и докато отстраните всички проблеми с поливането или pH, останалите плодове ще имат шанс да не развият това гниене.

2: Как да предотвратим рака от алтернария

Медните фунгициди се посочват като успешни при биологичното третиране на рака от Алтернария и могат да се прилагат върху всички части на растението, които са заразени, в допълнение към подрязването на силно увредените клони и плодове.

При напреднали случаи извадете растението и го унищожете, преди болестта да се разпространи в градината.

3: Как да се справите с бактериалните петна по доматите

Съберете незасегнатите плодове за зреене на закрито и извадете останалата част от доматеното растение, тъй като бактериалната петнистост ще продължи да се разпространява през останалата част от сезона.

Изхвърляйте растенията и растителните остатъци по подходящ начин, за да предотвратите оцеляването на болестта в градината си. Не яжте плодове, по които има петна.

4: Как да се справите със симптомите на антракнозата при доматите

Събирайте плодовете веднага след като узреят и в момента, в който забележите първите признаци на антракноза. Плодовете, които тъкмо са започнали да изглеждат посинели или имат вдлъбнатини, могат да се консумират, просто изрежете заразените части.

Това ще предотврати разпространението на спорите по други зрели или узряващи плодове в доматения участък, както е склонно да се случва в сезона на прибиране на реколтата.

Съвети за предотвратяване на черни петна и гниене по доматите

За да не се налага да се справяте с черните петна, трябва да предприемете няколко важни стъпки, които предпазват растенията ви от развитие на гниене по края на цветовете или от гъбични и бактериални заболявания.

Растенията в добро здраве обикновено са по-малко уязвими към инфекции, така че в допълнение към тези превантивни мерки се уверете, че спазвате всички други указания за грижа за растенията, за да ги поддържате щастливи и здрави.

Поливайте растенията на нивото на корените и последователно

Всички причини за появата на черни петна в този списък са свързани с проблеми с поливането.

Гниенето по края на цвета най-често се предизвиква от непостоянно поливане, което води до невъзможност за усвояване на калция от доматеното растение, а всички останали болести се разпространяват и заразяват растенията по-ефективно при влажни и мокри условия, когато водата се задържа върху листата на растенията.

Избягвайте системите за напояване отгоре, като например пръскачките, и предпочитайте напояване на нивото на почвата с маркучи или капково напояване.

Постоянството е от ключово значение, а доматените растения се нуждаят от около един сантиметър влага седмично, затова поливайте дълбоко веднъж или два пъти седмично, но при необходимост регулирайте при дъжд или суша.

Мулчиране на повърхността на почвата със слама

Мулчирането запазва влагата в почвата и действа като физическа бариера между повърхността на почвата и по-ниските клони или ниско висящите плодове на доматите, които са изложени на риск от заразяване с болести.

Уверете се, че мулчът не се допира до основното стъбло на растението, тъй като мокрият материал може да предизвика гниене при постоянен контакт.

Сламата е добър мулч за доматените растения, тъй като светлият ѝ цвят няма да доведе до бързо нагряване или изсъхване на почвата.

Не прекалявайте с торенето

Загниването на края на цвета обикновено се причинява от прекомерното торене на доматените растения с азотни торове, които влияят на способността на растенията да усвояват калций.

Въпреки това не бива просто да заливате растенията си с калциев тор, за да предотвратите загниването на цветовете, тъй като в повечето почви има достатъчно количество и други фактори блокират достъпа му до растението.

В някои случаи може да има недостатъчно количество калций в почвата, но преди да добавите калциев тор, винаги трябва да изследвате почвата, за да потвърдите, че проблемът е именно в това.

Избягвайте да нарушавате корените след засаждане

Корените са начинът, по който доматеното растение абсорбира вода и хранителни вещества от почвата, и увреждането им може да доведе до стрес на растението или да попречи на способността му да поема влага, което води до загниване на цветовете.

Монтирайте решетки преди или едновременно със засаждането или пресаждането, за да предотвратите изтръгването на вече създадените корени, и отблъснете носещите се в градината животни с помощта на ароматизатори като ябълков оцет.

Събирайте плодовете, когато узреят

Антракнозата обикновено поразява плодовете едва след като те достигнат своята зрялост или са презрели, така че незабавното събиране на плодовете, когато цветът им се изпълни, може да намали вероятността от появата на големи загнили или натъртени участъци.

Колкото по-дълго зрелите плодове висят на лозата, толкова по-податливи са на нападения от вредители, други болести или на изяждане от животни, така че по принцип това е добра практика.

Ако се прогнозира силен дъжд и плодовете са почти узрели, но все още не са напълно готови, приберете плодовете предварително и ги оставете да узреят на закрито, за да предотвратите разцепването им или разпространението на болестотворни микроорганизми във влагата.

Купувайте устойчиви сортове, когато е възможно

Можете да закупите сортове домати, които са устойчиви на Алтернария и Антракноза, за да си спестите стреса от загубата на иначе здрави доматени плодове по-късно през сезона.

Тъй като гниенето на края на цвета не е болест, а резултат от недостиг, няма напълно устойчиви сортове, но има някои, които са с по-висока толерантност към симптомите, като "Mountain Delight" или "Mountain Spring". "Chef's Choice Orange" е чудесен домат с добра устойчивост на антракноза, а "Juliet", "Ace 55" и "Golden Jubilee" са устойчиви на алтернариозен рак.

Растения за решетки и подрязване на долните клони на доматите

Антракнозата и алтернариозата могат да попаднат върху плодовете и клоните на доматите от почвата по време на дъжд, така че поддържането на растенията над земята и премахването на ненужните долни клони може да ограничи вероятността от заразяване.

Закрепването на растенията на дървета е добра практика като цяло, тъй като увеличава въздушния поток и намалява местната влажност около растението, като позволява на слънчевата светлина и вятъра бързо да изсушат мокрите листа.