在家中种植西红柿有其困难，其中最常见的是发现西红柿果实上出现黑斑。

西红柿上的黑斑是什么？ 是什么原因造成的？ 如何治疗？

番茄果实上的黑斑通常是由花端腐烂病或几种不同的病原菌引起的。

没有任何原因是100%可逆的，也没有任何治疗方法可以完全消除已经对水果造成的损害，但是有一些方法可以限制黑斑的扩散并治疗任何潜在的原因。

如果您正在为美丽的番茄果实上出现神秘的黑斑而烦恼，请继续阅读如何诊断您的植物并采取必要的措施防止黑斑再次发生。

番茄果实上出现黑斑的原因是什么？

番茄果实上出现黑斑的最可能原因是 花末腐烂 这是植物缺钙的结果。

土壤中的钙含量可能不足，但更常见的原因是浇水方式不一致，阻碍了番茄植株吸收钙的能力。

浇水过多、浇水过少或经常交替浇水都会产生这种效果，在pH值低于5.5的酸性土壤中种植植物也会产生这种效果。

过量施用氮肥也被认为会阻碍钙的吸收，尤其是在浇水不当或土壤pH值偏低的情况下。

在天气炎热或干燥之后，以及在盛夏（7月和8月左右）成熟较早的果实上更容易发生花腐病。

细菌和真菌病害也可能是导致番茄黑斑病发生的原因，例如由以下病菌引起的黑斑病 霜霉病、细菌性斑点病和炭疽病 除果实上的斑点外，通常还会出现其他症状。

1: 霜霉病 由真菌病原体引起，主要危害番茄植株的茎叶，果实上也会出现黑斑。

这种真菌病害通过孢子传播，孢子可在植物残骸、土壤中存活，也可随风飘落到植物上。

湿度是该病传播的必要条件，因此阴雨天气或灌溉后水溅到叶片上会促进该病在花园中繁殖。

2: 细菌斑点 由细菌引起 P. syringae 这种病原体在潮湿的环境中传播效率最高，尤其是在70℉（约21℃）左右的低温环境中。

3: 炭疽病 该病是由几种不同的真菌引起的，在番茄果实未成熟时感染，但通常只有在果实成熟后才会出现症状。 该病是由受感染果实的孢子通过溅水传播到其他果实引起的，也可能在受感染植株保存的种子中存活。

如何识别黑斑的原因

治疗番茄上出现的黑斑或腐烂斑的关键步骤是正确诊断问题。

由于这些问题会影响番茄植株的其他部分或迅速蔓延到其他植株，因此必须通过仔细评估所有症状来尽快查明原因。

以下是如何针对上述四个主要原因进行处理的方法：

1: 花端腐烂

花端腐烂通常是在果实尚未成熟、还是绿色时出现的，在果实底部最初连接花朵的地方会形成湿润的棕色小块。

它们总是出现在这个位置，从不出现在靠近果柄的果实侧面或顶部。

枝叶通常不受影响，但同一植株上的多个果实通常会出现感染迹象，因为整个植株都在与缺钙作斗争。

随着果实的生长和成熟，病斑会变得更大、更凹陷，最终会覆盖和损害整个果实底部。

2: 交替孢霉属腐烂病

霜霉病（Alternaria Canker）又称霜霉病（Alternaria Stem Canker），主要危害番茄植株的茎部，这也是将其与其他病害区分开来的最佳方法。

茎干底部（土壤线以上几英寸处）通常会变为褐色并浸水，这种状态称为领腐，沿茎干和枝条会出现更多条状褐色病斑。

番茄叶片和果实上会出现深褐色斑点，番茄果实上的斑点内部还会出现同心环，看起来与花端腐烂病很相似。

3: 细菌斑点

细菌性斑点病引起的黑斑非常小，像细小的针刺，成群出现在未成熟的西红柿上或叶片背面。

有时在果实上会有淡绿色晕圈，在叶片上会有黄色晕圈。

4: 炭疽病

炭疽病的病斑最初很小，但很快就会在成熟和过熟的番茄上形成宽而扁平的斑块，中间有黑色的孢子。

这些斑块还可能开裂，成为其他病害或昆虫的侵入点，从而加速腐烂过程。

这些斑块可发生在果实周围的任何地方，通常首先影响悬挂较低的果实，因为它们更容易受到从土壤中飞溅上来的病原体的影响。

如何管理黑斑

黑斑一旦形成就无法逆转，因为坏死或腐烂的组织无法恢复成健康的组织。

然而，您可以阻止这些病斑的蔓延，以便挽救大部分已感染的果实，并保护未感染的果实。

1: 如何预防花端腐烂病

采摘受影响的果实，并立即对植物进行持续浇水。 您可以食用花端腐烂的果实，但要尽快食用并切掉腐烂部分。

虽然您可能认为施用钙肥就能解决问题，但这通常只会因施肥过量而导致更多问题，因为大多数土壤中的钙含量已经足够，只是植物无法吸收而已。

为了在酸性很强的条件下提高pH值，您可以在土壤中添加石灰或白垩颗粒，或者添加燃烧木柴的炉灰。

采摘已经腐烂的果实会使番茄植株将精力重新集中到其他未受影响的果实上，只要解决了浇水或pH值问题，其余果实就有机会不发生腐烂。

2: 如何预防Alternaria腐烂病

铜杀菌剂被认为是有机治疗Alternaria腐烂病的成功方法，除了修剪严重受损的枝条和果实外，还可用于植株受感染的所有部位。

对于晚期病例，应在病害蔓延到整个花园之前拔除并销毁植株。

3: 如何防治番茄上的菌斑病

收获未受影响的果实在室内成熟，并拔除番茄植株的其余部分，因为细菌性斑点病会在整个季节的其余部分继续蔓延。

妥善处理植物和植物残体，防止病菌在花园中存活。 不要食用带有病斑的水果。

4: 如何控制番茄炭疽病症状

果实成熟后，一旦发现炭疽病的初期症状，应立即采收。 刚开始出现瘀伤或凹陷的果实可以食用，只需切掉受感染的部分。

这样可以防止孢子传播到番茄地里其他成熟或正在成熟的果实上，因为在收获季节很容易发生这种情况。

预防番茄黑斑和腐烂的小窍门

为了从根本上防止黑斑病的发生，有几个重要步骤可以保护您的植物免受花端腐烂病或真菌和细菌病害的侵袭。

健康状况良好的植物通常不易受到感染，因此除了这些预防措施外，还要确保您遵循所有其他植物护理指南，以保持植物健康快乐。

给植物根部持续浇水

本列表中的所有黑斑原因都与浇水问题有关。

花腐病最常见的诱因是浇水不及时，导致番茄植株无法吸收钙质，而所有其他病害都是在潮湿的条件下传播和污染植株的，当水留在植株叶片上时，会更有效地传播和污染植株。

避免使用喷灌机等高架灌溉系统，而应选择使用软管或滴灌进行土壤水平浇灌。

番茄植株每周需要约一英寸的水分，因此每周浇一到两次深水，但在下雨或干旱时根据需要进行调整。

用秸秆覆盖土壤表面

覆盖物可保持土壤湿度，还可作为土壤表面与下部枝条或低垂番茄果实之间的物理屏障，这些枝条或果实容易感染病害。

确保覆盖物不会真正接触到植物的主茎，因为潮湿的材料会导致植物不断接触而腐烂。

秸秆是番茄植株的良好覆盖物，因为其浅色不会导致土壤快速升温或干燥。

不要过度施肥

花端腐烂通常是由于番茄植株施肥过多造成的，氮肥会影响植株吸收钙的能力。

但是，您也不应该为了防止花端腐烂而向植物大量施用钙肥，因为大多数土壤中都有足够的钙肥，是其他因素阻碍了植物获得钙肥。

在少数情况下，土壤中的钙含量可能不足，但在添加钙肥之前，应先对土壤进行检测，以确定是否存在钙含量不足的问题。

种植后避免扰乱根部

根系是番茄植株从土壤中吸收水分和养分的途径，损伤根系会导致植株处于应激状态或阻碍植株吸收水分的能力，从而引起花端腐烂。

在种植或移栽之前或同时安装棚架，以防止扯断已经扎根的根系，并用苹果醋等气味抑制剂驱赶花园中的穴居动物。

果实成熟时收获

炭疽病通常只在果实成熟或过熟时发生，因此在果实颜色变深后及时采收可降低果实出现大面积腐烂或瘀伤的可能性。

成熟的果实在葡萄藤上挂的时间越长，就越容易受到害虫和其他疾病的侵袭，或者被动物吃掉，因此无论如何，这通常是一个好的做法。

如果预报将有大雨，而果实已接近成熟但尚未完全成熟，应预先采收果实，让其在室内成熟，以防止果实裂开或病原菌在潮湿环境中传播。

尽可能购买抗性品种

您可以购买抗Alternaria Canker和炭疽病的番茄品种，以避免在本季后期失去原本健康的番茄果实。

由于花端腐烂病不是一种病害，而是缺乏症的结果，因此没有完全抗病的栽培品种，但有一些品种对症状的耐受性较高，如 "Mountain Delight "或 "Mountain Spring"。 Chef's Choice Orange "是一种很好的番茄品种，对炭疽病有很好的抗性，而 "Juliet"、"Ace 55 "和 "Golden Jubilee "则对交替孢属腐烂病有很好的抗性。

给植物搭棚并修剪番茄下部枝条

暴雨时，炭疽病和霜霉病都会从土壤中喷溅到番茄果实和枝条上，因此保持植株远离地面并去除不必要的下部枝条可降低感染几率。

一般来说，给植物搭棚是一种很好的做法，因为这样可以增加空气流通，让阳光和风迅速吹干潮湿的叶片，从而降低植物周围的局部湿度。