Pestovanie paradajok doma má svoje problémy a jedným z najčastejších je výskyt čiernych škvŕn na plodoch paradajok.

Čo sú to čierne škvrny na mojich paradajkách? Čo ich spôsobuje? A ako sa dajú liečiť?

Čierne škvrny na plodoch paradajok sú zvyčajne spôsobené hnilobou na konci kvetu alebo niekoľkými rôznymi patogénmi chorôb.

Neexistujú žiadne príčiny, ktoré by sa dali stopercentne odstrániť, a žiadna liečba úplne neodstráni škody, ktoré sa už na ovocí napáchali, existujú však spôsoby, ako obmedziť šírenie čiernych škvŕn a liečiť ich príčiny.

Ak máte problém s výskytom záhadných čiernych škvŕn na vašich inak krásnych plodoch paradajok, prečítajte si, ako diagnostikovať vaše rastliny a podniknúť potrebné kroky, aby sa to už neopakovalo.

Čo spôsobuje čierne škvrny na plodoch paradajok?

Najpravdepodobnejšou príčinou čiernych škvŕn na plodoch paradajok je hniloba na konci kvetu , čo je dôsledok nedostatku vápnika v rastline.

V pôde môže byť nedostatok vápnika, ale častejšie je to spôsobené nedôsledným zavlažovaním, ktoré bráni paradajkám prijímať vápnik.

Tento efekt môže spôsobiť nadmerné zalievanie, podmáčanie alebo časté striedanie týchto dvoch spôsobov, ako aj pestovanie rastlín v kyslej pôde s pH nižším ako 5,5.

Predpokladá sa, že nadmerná aplikácia dusíkatých hnojív tiež bráni príjmu vápnika, najmä v kombinácii s problémami so zavlažovaním alebo nízkym pH pôdy.

Hniloba na konci kvetu sa častejšie vyskytuje po veľmi horúcom alebo suchom počasí a na skôr dozrievajúcich plodoch uprostred leta, približne v júli a auguste.

Bakteriálne a plesňové ochorenia sú tiež možnými príčinami vzniku čiernych škvŕn na paradajkách, ako napríklad tie, ktoré spôsobujú Alternaria Canker, bakteriálna škvrnitosť a antraknóza , ktoré sa okrem škvŕn na plodoch zvyčajne prejavujú aj inými príznakmi.

1: Alternaria Canker je spôsobená hubovým patogénom a postihuje predovšetkým stonky a listy paradajok, ale objavujú sa aj čierne škvrny na plodoch.

Toto hubové ochorenie sa šíri prostredníctvom spór, ktoré môžu prežívať na zvyškoch rastlín, v pôde alebo sa môžu prenášať vetrom a dopadnúť na rastliny.

Na šírenie tejto choroby je potrebná vlhkosť, takže daždivé počasie alebo striekanie vody či jej usadzovanie na listoch po zavlažovaní podporí jej šírenie vo vašej záhrade.

2: Bakteriálna škvrna spôsobuje baktéria P. syringae ktorý môže byť prítomný v infikovaných semenách alebo sadeniciach a môže tiež prezimovať na rastlinných zvyškoch alebo záhradnom vybavení, ako sú napríklad mreže alebo koly. Tento patogén sa tiež najúčinnejšie šíri vo vlhkých podmienkach, najmä pri chladnom počasí okolo 70℉ (~21 ℃).

3: Antraknóza je spôsobená niekoľkými rôznymi druhmi húb, ktoré infikujú plody paradajok, keď sú zelené a nezrelé, ale zvyčajne sa prejavia až po dozretí plodov. Táto choroba je spôsobená šírením spór prostredníctvom vody striekajúcej z infikovaných plodov na iné plody a môže prežívať aj v uložených semenách infikovaných rastlín.

Ako identifikovať príčiny vzniku čiernych škvŕn

Kľúčovým krokom pri liečbe výskytu čiernych škvŕn alebo hnilobných škvŕn na paradajkách je správna diagnostika problému.

Keďže niektoré z týchto problémov postihnú aj iné časti paradajok alebo sa rýchlo rozšíria na ďalšie rastliny, je dôležité pokúsiť sa čo najskôr identifikovať príčinu a starostlivo posúdiť všetky príznaky.

Tu nájdete návod, ako to urobiť v prípade štyroch hlavných príčin uvedených vyššie:

1: Hniloba na konci kvetu

Hniloba na konci kvetu sa často objavuje, keď sú plody ešte nezrelé a zelené, pričom na spodnej strane plodov, kde bol kvet pôvodne pripevnený, sa tvoria malé mokré hnedé škvrny.

Vždy sa vyskytujú na tomto mieste, nikdy nie po stranách alebo na vrchole plodu v blízkosti stopky.

Konáre a listy zvyčajne zostávajú nezasiahnuté, ale viaceré plody na tej istej rastline často vykazujú známky infekcie, pretože celá rastlina bojuje s nedostatkom vápnika.

Škvrny sa zväčšujú a prepadávajú, ako plody rastú a dozrievajú, a nakoniec môžu pokryť a poškodiť celú spodnú časť plodov.

2: Alternaria Canker

Alternaria Canker, nazývaná aj Alternaria Stem Canker, postihuje predovšetkým stonku paradajok, čo je tiež najlepší spôsob, ako ju rozlíšiť od iných chorôb.

Spodná časť stonky, niekoľko centimetrov nad hranicou pôdy, zvyčajne zhnedne a nasiakne vodou, čo sa nazýva hniloba goliera, a pozdĺž stonky a konárov sa objavia ďalšie pruhované hnedé lézie.

Na listoch a plodoch paradajok sa objavia tmavohnedé škvrny a na plodoch paradajok sa objavia sústredné krúžky, ktoré sa odlišujú od hniloby na konci kvetu.

3: Bakteriálna škvrna

Čierne škvrny spôsobené bakteriálnou škvrnitosťou sú veľmi malé, podobné drobným vpichom ihiel, a vyskytujú sa v zhlukoch na nezrelých paradajkách alebo na spodnej strane listov.

Sú oveľa menšie ako čierne škvrny iných príčin v tomto zozname a tiež oveľa plytšie. Niekedy sú obklopené svetlozelenou aureolou na plodoch a žltou aureolou na listoch.

4: Antraknóza

Škvrny antraknózy začínajú ako malé, ale rýchlo sa rozrastajú do širokých, sploštených škvŕn na dozrievajúcich a prezretých paradajkách s čiernym stredom, kde sa vyvíjajú spóry.

Tieto miesta môžu popraskať a stať sa miestom vstupu iných chorôb alebo hmyzu, ktoré urýchlia proces hnitia.

Tieto škvrny sa môžu vyskytovať kdekoľvek v okolí plodov a zvyčajne najprv postihujú nižšie visiace plody, ktoré sú viac vystavené patogénu, ktorý sa dostáva z pôdy.

Ako zvládnuť čierne škvrny

Vznik čiernych škvŕn už nemožno zvrátiť, pretože odumreté alebo zhnité tkanivo sa nedá obnoviť na zdravé.

Šírenie týchto škvŕn však môžete zastaviť tak, aby sa väčšina už napadnutých plodov zachránila a neinfikované plody boli chránené.

1: Ako predchádzať hnilobe na koncoch kvetov

Postihnuté plody pozbierajte a okamžite rastliny začnite dôsledne zalievať. Plody s hnilobou na konci kvetu môžete konzumovať, len ich čo najskôr skonzumujte a odrežte zhnitú časť.

Hoci si možno myslíte, že hnojenie vápnikom problém vyrieši, zvyčajne to spôsobí len ďalšie problémy z prehnojenia, pretože väčšina pôd už má vápnika dostatok, len rastliny ho nedokážu prijať.

Ak chcete zvýšiť pH vo veľmi kyslých podmienkach, môžete do pôdy pridať vápno alebo kriedu, prípadne popol z pece na drevo.

Zbieranie plodov, ktoré už hnijú, spôsobí, že paradajková rastlina presmeruje svoju energiu na iné, nepostihnuté plody, a pokiaľ vyriešite všetky problémy so zavlažovaním alebo pH, zvyšok plodov má šancu, že sa hniloba nerozvinie.

2: Ako predchádzať rakovine spôsobenej alternáriou

Pri ekologickej liečbe rakoviny spôsobenej baktériou Alternaria sa ako úspešné uvádzajú fungicídy s obsahom medi, ktoré sa môžu aplikovať na všetky napadnuté časti rastliny a okrem toho sa môžu použiť aj na prerezávanie silne poškodených konárov a plodov.

V prípade pokročilých prípadov vytrhnite rastlinu a zničte ju skôr, ako sa choroba rozšíri po celej záhrade.

3: Ako bojovať proti bakteriálnym škvrnám na paradajkách

Zbierajte nenapadnuté plody na dozrievanie v interiéri a zvyšok rastliny paradajok vytrhnite, pretože bakteriálna škvrnitosť sa bude šíriť aj po zvyšok sezóny.

Rastliny a rastlinné zvyšky vhodne zlikvidujte, aby ste zabránili prežitiu choroby v záhrade. Nejedzte ovocie, na ktorom sú škvrny.

4: Ako zvládnuť príznaky antraknózy paradajok

Plody zbierajte hneď, ako dozrejú, a v okamihu, keď spozorujete prvé príznaky antraknózy. Plody, ktoré práve začínajú vyzerať pomliaždene alebo majú prepadnuté miesta, môžete konzumovať, stačí odrezať napadnuté časti.

Zabránite tak šíreniu spór na iné zrelé alebo dozrievajúce plody na záhone s paradajkami, ako je to náchylné v období zberu.

Tipy na prevenciu čiernych škvŕn a hniloby na paradajkách

Aby ste sa vôbec nemuseli zaoberať čiernymi škvrnami, je potrebné vykonať niekoľko dôležitých krokov, ktoré ochránia vaše rastliny pred vznikom hniloby na konci kvetov alebo pred hubovými a bakteriálnymi chorobami.

Rastliny v dobrom zdravotnom stave sú vo všeobecnosti menej náchylné na infekcie, preto sa okrem týchto preventívnych opatrení uistite, že dodržiavate všetky ostatné pokyny týkajúce sa starostlivosti o rastliny, aby boli šťastné a zdravé.

Zalievanie rastlín na úrovni koreňov a dôsledne

Všetky príčiny čiernych škvŕn uvedené v tomto zozname súvisia so zavlažovaním.

Hniloba na konci kvetu je najčastejšie vyvolaná nedôsledným zavlažovaním, ktoré spôsobuje neschopnosť rastliny paradajok absorbovať vápnik, a všetky ostatné choroby sa šíria a kontaminujú rastliny účinnejšie vo vlhkých a vlhkých podmienkach, keď sa voda ponechá na listoch rastlín.

Vyhnite sa zavlažovacím systémom nad hlavou, ako sú postrekovače, a zvoľte zavlažovanie na úrovni pôdy pomocou hadíc alebo kvapkovej závlahy.

Dôslednosť je kľúčová a paradajky potrebujú približne jeden palec vlahy týždenne, takže zalievajte raz alebo dvakrát týždenne, ale v prípade dažďa alebo obdobia sucha to upravte podľa potreby.

Mulčovanie povrchu pôdy slamou

Mulčovanie chráni vlhkosť pôdy a zároveň slúži ako fyzická bariéra medzi povrchom pôdy a nižšími konármi alebo nízko visiacimi plodmi paradajok, ktoré sú náchylné na infekciu chorobami.

Dbajte na to, aby sa mulč nedotýkal hlavného stonky rastliny, pretože vlhký materiál môže pri neustálom kontakte spôsobiť jej hnilobu.

Slama je vhodným mulčovaním pre paradajky, pretože jej svetlá farba nespôsobuje prehrievanie alebo rýchle vysychanie pôdy.

Neprehnojujte

Hniloba na konci kvetu je zvyčajne spôsobená prehnojením paradajok dusíkatými hnojivami, ktoré ovplyvňujú schopnosť rastlín prijímať vápnik.

Nemali by ste však rastliny zaplavovať len hnojivom s vápnikom, aby ste zabránili hnilobe koncov kvetov, pretože väčšina pôd má dostatočné množstvo vápnika a jeho prístup k rastlinám blokujú iné faktory.

V niektorých prípadoch môže byť hladina vápnika v pôde nedostatočná, ale pred pridaním vápenatého hnojiva by ste mali vždy vykonať test pôdy, aby ste si overili, či ide o tento problém.

Vyhnite sa narušeniu koreňov po výsadbe

Korene sú zdrojom, ktorým paradajka absorbuje vodu a živiny z pôdy, a ich poškodenie môže spôsobiť stres rastliny alebo obmedziť jej schopnosť prijímať vlhkosť, čo môže spôsobiť hnilobu na konci kvetu.

Pred výsadbou alebo presádzaním rastlín alebo súčasne s ňou nainštalujte mreže, aby ste zabránili vytrhávaniu už vytvorených koreňov, a odháňajte zo záhrady hrabavé zvieratá pomocou pachových odstrašujúcich prostriedkov, ako je napríklad jablčný ocot.

Zber ovocia, keď dozrieva

Antraknóza zvyčajne postihuje plody až po dosiahnutí ich zrelosti alebo prezretia, takže rýchly zber plodov po dosiahnutí ich farby môže znížiť pravdepodobnosť vzniku veľkých zhnitých alebo pomliaždených miest.

Čím dlhšie zrelé plody visia na viniči, tým sú náchylnejšie na napadnutie škodcami, inými chorobami alebo na zjedenie zvieratami, takže je to vo všeobecnosti dobrý postup.

Ak sa predpovedá silný dážď a plody sú už takmer zrelé, ale ešte nie celkom, preventívne ich zozbierajte a nechajte dozrieť v interiéri, aby ste zabránili rozštiepeniu plodov alebo šíreniu choroboplodných zárodkov vo vlhku.

Ak je to možné, kupujte odolné odrody

Môžete si zakúpiť odrody paradajok odolné voči alternáriovej múčnatke a antraknóze, aby ste si ušetrili stres z toho, že neskôr v sezóne prídete o zdravé plody paradajok.

Keďže hniloba na konci kvetu nie je choroba, ale dôsledok nedostatku, neexistujú úplne odolné odrody, ale existujú niektoré, ktoré majú vyššiu toleranciu voči príznakom, ako napríklad 'Mountain Delight' alebo 'Mountain Spring'. 'Chef's Choice Orange' je skvelá paradajka s dobrou odolnosťou voči antraknóze a 'Juliet', 'Ace 55' a 'Golden Jubilee' sú odolné voči Alternaria Canker.

Mriežkovanie rastlín a prerezávanie spodných vetiev paradajok

Antraknóza a alternáriová hniloba sa môžu počas dažďa dostať z pôdy na plody a konáre paradajok, takže udržiavanie rastlín nad zemou a odstraňovanie nepotrebných spodných konárov môže obmedziť pravdepodobnosť infekcie.

Stromčekovanie rastlín je vo všeobecnosti dobrý postup, pretože zvyšuje prúdenie vzduchu a znižuje miestnu vlhkosť v okolí rastliny tým, že umožňuje slnečnému žiareniu a vetru rýchlo vysušiť mokré listy.