Conrear tomàquets a casa té els seus reptes, i un dels més habituals és notar que apareixen taques negres als fruits del tomàquet.

Què són aquestes taques negres als meus tomàquets? Què els provoca? I com es poden tractar?

Les taques negres dels fruits del tomàquet solen ser causades per la podridura de l'extrem de la flor o per diversos patògens de malalties diferents.

No hi ha causes que siguin 100% reversibles i cap tractament desferrà completament el dany ja causat a les fruites, però hi ha maneres de limitar la propagació de punts negres i tractar qualsevol causa subjacent.

Si estàs lluitant amb l'aparició de taques negres misterioses als teus fruits de tomàquet, d'altra banda, bonics, segueix llegint sobre com diagnosticar les teves plantes i pren les mesures necessàries per evitar que torni a passar.

Què causa les taques negres a la fruita del tomàquet?

La causa més probable de les taques negres als fruits del tomàquet és la podrició de l'extrem de la flor , que és el resultat d'una deficiència de calci a la planta.

És possible que hi hagi nivells insuficients de calci al sòl, però més sovint es produeix per patrons de reg inconsistents que impedeixen la capacitat de la planta de tomàquet per absorbir calci.

L'excés d'aigua, l'aigua per sota o l'alternança freqüent entre els dos poden crear aquest efecte, igual que les plantes en creixement en sòls àcids amb un pH inferior a 5,5.

També es creu que l'aplicació excessiva de fertilitzants nitrogenats

Enreixar les plantes és una bona pràctica en general, ja que augmenta el flux d'aire i redueix la humitat local al voltant de la planta permetent que el sol i el vent assequin ràpidament les fulles humides.

La podridura de l'extrem de la flor és més probable que es produeixi després d'un temps molt calorós o sec i en els fruits de maduració més primerenca a mitjans de l'estiu, al voltant de juliol i agost.

Les malalties bacterianes i fúngiques també són possibles causes per al desenvolupament de taques negres als tomàquets, com les causades per cancre alternatiu, mota bacteriana i antracnosi , que normalment mostraran altres símptomes en a més de taques als fruits.

1: Alternaria Canker és causada per un patogen fúngic i afecta principalment la tija i les fulles de les plantes de tomàquet, però també mostrarà taques negres als fruits.

Aquesta malaltia fúngica es transmet a través d'espores que poden sobreviure a les restes vegetals, al sòl o es poden transportar pel vent i la terra sobre les plantes.

La humitat és necessària perquè aquesta malaltia es propagui, de manera que el temps plujós o les esquitxades d'aigua o asseure's a les fulles després del reg l'animaran a propagar-se al vostre jardí.

2: Taca bacteriana és causada pel bacteri P. syringae que poden estar presents en llavors o plàntules infectades, i també poden passar l'hivern amb restes vegetals o equips de jardí com enreixats o estaques. Aquest patogen també es propaga de manera més eficient en condicions humides, especialment quan el clima és fresc al voltant de 70 ℉ (~21 ℃).

3: l'antracnosi és causada perdiverses espècies de fongs diferents que infecten els fruits de tomàquet quan són verds i verds, però normalment només mostraran els seus símptomes un cop els fruits hagin madurat. Aquesta malaltia és causada per la propagació d'espores a través de les esquitxades d'aigua de fruites infectades a altres fruites, i també pot sobreviure en les llavors desades de les plantes infectades.

Com identificar les causes de les taques negres

Un pas clau per tractar l'aparició de taques negres o taques podrides als tomàquets és diagnosticar correctament el problema.

Com que alguns d'aquests problemes afectaran altres parts de la planta de tomàquet o s'estenen ràpidament a altres plantes, és important intentar identificar-ne la causa tan aviat com pugueu avaluant acuradament tots els símptomes.

A continuació us indiquem com fer-ho per les quatre causes principals enumerades anteriorment:

1: La podridura de l'extrem de la flor

La podridura de l'extrem de la flor sovint sorgeix mentre els fruits encara no estan madurs i verd, amb petites taques marrons humides que es formen a la part inferior dels fruits on es va unir inicialment la flor.

Sempre apareixen en aquest lloc, mai als costats ni a la part superior del fruit en cap lloc prop de la tija.

Les branques i les fulles normalment no es veuran afectades, però molts fruits de la mateixa planta sovint mostraran signes d'infecció, ja que tota la planta està lluitant amb una deficiència de calci.

Les taques es fan més grans i més enfonsades a mesura que els fruits creixen i maduren, i podeneventualment cobreix i danya tot el fons de la fruita.

2: Alternaria Canker

Alternaria Canker, també anomenat Alternaria Stem Canker, afectarà principalment la tija de la seva planta de tomàquet, que també és el millor manera de distingir-lo d'altres malalties.

La part inferior de la tija, un parell de polzades per sobre de la línia del sòl, normalment es torna marró i s'humecta d'aigua en un estat anomenat podridura del coll, i apareixeran més lesions marrons amb ratlles al llarg de la tija i les branques.

A les fulles i els fruits del tomàquet apareixeran taques marrons fosques, i les dels fruits del tomàquet també tindran anells concèntrics a l'interior que es veuran diferents de la podridura final de la flor.

3: Taca bacteriana

Les taques negres causades per Taca bacteriana són molt petites, com petites punxades d'agulla, i es troben en grups als tomàquets verds o a la part inferior de les fulles.

Són molt més petits que els punts negres d'altres causes d'aquesta llista i també molt menys profunds. De vegades estan envoltats per un halo verd clar als fruits i un halo groc a les fulles.

4: Antracnosi

Les taques d'antracnosi comencen petites, però creixen ràpidament en taques amples i aplanades als tomàquets madurs i massa madurs, amb un centre negre on es desenvolupen les espores.

Aquests pegats també poden trencar-se i convertir-se en un punt d'entrada per a altres malalties o insectes que acceleraran el procés de podridura.

Aquests pegats es poden produira qualsevol lloc al voltant dels fruits i, normalment, afecten primer els fruits més baixos que estan més exposats al patògen que esquitxa del sòl.

Com gestionar les taques negres

No hi ha manera. per revertir el desenvolupament de taques negres un cop ja s'han format, ja que el teixit mort o podrit no es pot restaurar en teixit sa.

No obstant això, podeu aturar la propagació d'aquestes taques perquè la majoria de les fruites ja infectades es puguin salvar i les fruites no infectades estiguin protegides.

1: Com prevenir la podridura de l'extrem de la flor

Recolliu els fruits afectats i poseu immediatament a les plantes un programa de reg coherent. Podeu menjar fruites amb podridura de l'extrem de la flor, només consumiu-les el més aviat possible i talleu la part podrida.

Tot i que podríeu pensar que l'aplicació d'un fertilitzant de calci solucionarà el problema, normalment això només causarà més problemes de la sobrefertilització ja que la majoria de sòls ja tenen prou calci; són només les plantes les que no poden absorbir-lo.

Per augmentar el pH en condicions molt àcides, podeu afegir partícules de calç o guix al sòl, o cendra d'una estufa de llenya.

Recollir fruites que ja s'estan podrint farà que la planta de tomàquet torni a centrar la seva energia en les altres fruites no afectades i, sempre que solucioneu qualsevol problema de reg o pH, la resta de fruites tenen possibilitats de no desenvolupar-se. aquesta podridura.

2: Com prevenir l'Alternariacancre

S'ha citat que els fungicides de coure tenen èxit en el tractament orgànic del cancre d'Alternaria, i es poden aplicar a totes les parts de la planta infectades a més de la poda de branques i fruits molt danyats.

En casos avançats, tira la planta i destrueix-la abans que la malaltia s'escampi pel teu jardí.

3: Com controlar les taques bacterianes dels tomàquets

Col·leu fruits no afectats per a la maduració interior i tireu cap amunt la resta de la planta de tomàquet, ja que Bacterial Speck continuarà estenent-se per la resta de la planta. temporada.

Elimineu les plantes i les restes vegetals de manera adequada per evitar que la malaltia sobrevisqui al vostre jardí. No mengeu fruites que tinguin taques.

4: Com gestionar els símptomes de l'antracnosi del tomàquet

Col·leu els fruits tan aviat com maduren i en el moment en què veieu qualsevol signe inicial d'antracnosi. Es poden menjar fruites que tot just comencen a semblar contuses o que tenen pegats enfonsats, només cal tallar les parts infectades.

Això evitarà que les espores s'estenin a altres fruites madures o madures del vostre pegat de tomàquets, ja que és propens a fer-ho durant la temporada de collita.

Consells per prevenir les taques negres i la podridura dels tomàquets

Per evitar d'haver de tractar amb taques negres, hi ha diversos passos importants a seguir que protegeixen les plantes de la podridura de l'extrem de la flor o de convertir-se en presa de fongs i fongs.malalties bacterianes.

Les plantes amb bona salut generalment són menys vulnerables a les infeccions, de manera que, a més d'aquestes mesures preventives, assegureu-vos de seguir totes les altres directrius de cura de les plantes per mantenir-les feliços i sans.

Plantes d'aigua a nivell d'arrel i constantment

Totes les causes dels punts negres d'aquesta llista estan relacionades amb problemes de reg.

La podridura de l'extrem de la flor es desencadena més sovint per inconsistències de reg que creen una incapacitat per a la planta de tomàquet per absorbir el calci, i totes les altres malalties es propaguen i contaminen les plantes de manera més eficaç en condicions humides i humides quan es deixa aigua. seure a les fulles de les plantes.

Eviteu els sistemes de reg aeri, com ara els aspersors, i opteu pel reg a nivell del sòl amb mànegues de remull o reg per degoteig.

La consistència és clau, i les plantes de tomàquet necessiten aproximadament una polzada d'humitat per setmana, així que rega profundament una o dues vegades per setmana, però s'ajusta segons sigui necessari per a la pluja o els períodes secs.

Manjoll. La superfície del sòl amb palla

Els mantells conserven la humitat del sòl i també actuen com a barrera física entre la superfície del sòl i les branques inferiors o els fruits del tomàquet que estan subjectes a la malaltia.

Assegureu-vos que el mulch no toqui realment la tija principal de la planta, ja que el material humit pot fer que es podrigui amb un contacte constant.

La palla és un bon mantell per al tomàquetplantes, ja que el color clar no farà que el sòl s'escalfi o s'assequi ràpidament.

No fertilitzeu excessivament

La podridura de l'extrem de la flor sol ser causada per la sobrefertilització de les plantes de tomàquet amb fertilitzants a base de nitrogen, que afecten la capacitat de les plantes per absorbir calci.

No obstant això, no només hauríeu d'inundar les plantes amb adob de calci per evitar la podridura final de la flor, ja que la majoria dels sòls tenen quantitats suficients i són altres factors els que bloquegen el seu accés des de la planta.

En alguns casos, és possible que tingueu nivells insuficients de calci al sòl, però sempre hauríeu de provar el sòl abans d'afegir fertilitzant de calci per confirmar que aquest és el problema.

Eviteu molestar les arrels després de plantar

Les arrels són com la planta de tomàquet absorbeix l'aigua i els nutrients del sòl, i danyar-los pot fer que la planta es vagi. en estrès o impedeixen la capacitat de les plantes per absorbir la humitat que causa la podridura final de la flor.

Instal·leu enreixats abans o al mateix temps de plantar o trasplantar per evitar que es trenquin les arrels ja establertes i allunyeu els animals que s'enterran del vostre jardí amb elements dissuasius d'olor com el vinagre de sidra de poma.

Col·leu les fruites quan estan madures

L'antracnosi només afecta les fruites un cop han arribat a la maduresa o han madurat massa, de manera que collir les fruites ràpidament una vegada que el seu color s'omple pot reduir la probabilitat que es desenvolupin granstaques podrides o contusions.

Com més temps pengen els fruits madurs de la vinya més susceptibles a la invasió de plagues, altres malalties o a ser menjats pels animals, de manera que, en general, és una bona pràctica.

Si es preveu una pluja intensa i els fruits estan gairebé madurs, però encara no hi són del tot, colliu els fruits de manera preventiva i deixeu-los madurar a l'interior per evitar que els fruits es divideixin o que els patògens de la malaltia s'escampin a la humitat.

Compreu cultivars resistents quan sigui possible

Podeu comprar varietats de tomàquet que siguin resistents a Alternaria Canker i Antracnose per estalviar-vos l'estrès de perdre els vostres fruits de tomàquet saludables més endavant. la temporada.

Com que la podridura del final de la flor no és una malaltia sinó el resultat d'una deficiència, no hi ha cultivars totalment resistents però n'hi ha que tenen una major tolerància als símptomes com 'Mountain Delight' o 'Mountain Spring'. 'Chef's Choice Orange' és un gran tomàquet amb bona resistència a l'antracnosi, i 'Juliet', 'Ace 55' i 'Golden Jubilee' són resistents a Alternaria Canker.

Plantes d'enreixat i poda les branques de tomàquet inferiors

L'antracnosi i el cancre alternari poden esquitxar els fruits de tomàquet i les branques del sòl durant una pluja, així que mantingueu les plantes del terra i eliminar les branques inferiors innecessàries pot limitar les possibilitats d'infecció.