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对于大多数园艺家来说，堆肥是一个耳熟能详的术语。 但是，腐殖质又是什么呢？

不，这不是杂货店里的健康鹰嘴豆蘸酱（尽管您没有理由不用鹰嘴豆泥作为堆肥成分）。

腐殖质是分解过程的最终结果，而堆肥则是分解过程中的一个阶段，在这一阶段中，分解的植物材料对土壤的益处最大。 腐殖质是一种可识别的物理土壤成分，而堆肥则难以量化。

了解腐殖质是理解堆肥为何是如此神奇的土壤改良剂的关键。

如果您正在寻找是否应该在花园中添加堆肥的简单答案，答案是肯定的。 堆肥可使所有土壤变得更好。

但是，如果您想知道详细的答案，让我们先来了解一些土壤术语。

有机材料与有机物质

为了了解堆肥和腐殖土的区别，您必须了解有机材料和有机物质的区别，以及它们各自对土壤的影响。

土壤有五种不同的成分：

• 母材
• 燃气
• 湿度
• 生物体
• 土壤有机质

土壤中生物的数量与土壤中氧气、水分和食物的多少直接相关。

土壤有机质是指植物/动物死亡的两个不同阶段：

1.有机材料

有机物是指处于活性分解阶段的动物/植物尸体。

死昆虫、草屑、动物尸体和蚯蚓粪都是有机材料。

在某些地区，有机物可能非常丰富，以至于土壤形成有机层，即完全由腐烂的有机物构成的土壤表层。 落叶层很厚的森林会形成有机层，通气不良的草坪也会形成有机层。

2.有机物

有机物是有机物完全分解后留下的最终纤维状稳定物质。 有机物即腐殖质。

有机质是惰性的，对土壤中的化学性质没有任何影响。

养分是一种化学物质，有机质已被完全分解，无法再向土壤中释放养分，因此其唯一的功能是帮助保持海绵状多孔土壤结构。

有机物本质上是有机物的骨头，一旦肉被完全分解并被土壤吸收，剩下的就是骨架了。

堆肥与有机材料

那么，如果有机材料是枯叶、草屑、蔬菜渣等，那么有机材料不就是堆肥的另一个名称吗？

没有。

堆肥

堆肥是用枯叶、草屑、碎纸、碎纸板、蔬菜碎屑和粪便等植物死料堆成的。 堆肥不是用动物残骸或动物产品制成的。

当这些材料堆放在一起并保持湿润时，细菌就会疯狂进食并分解堆中央的材料。 这就是堆肥中间发热的原因。

当细菌耗尽食物时，堆体冷却，此时应翻动堆体，将新鲜原料引入堆体中心，以便细菌重新繁殖并分解新原料。

当翻堆后堆体不再升温时，堆体已足够老化，可以添加到土壤中而不会造成氮燃烧。 这就是我们所说的堆肥、 堆肥是经过处理的有机植物材料，其分解速度快于正常情况下的分解速度。

随着堆肥的分解，细菌从有机物中释放出养分。

当堆肥老化到足以加入土壤时，将出现腐殖质和有机物的混合物，尽管有机物太小而无法识别。

因此、 堆肥是指介于100%有机物质和100%有机物质之间的分解阶段。

已经有足够的分解物释放出植物所需的养分，但仍有足够的体积有助于改善土壤结构。

有机材料

尽管堆肥必须使用有机材料，但有机材料只是土壤中的植物/动物尸体。

堆肥中的枯叶是有机物，草坪上的枯叶也是有机物。 它们的分解程度并不重要。

有些有机物可能永远不会分解，这取决于材料的类型和气候。

骸骨是有机材料，但需要数十年甚至数百年的时间才能分解，当然不建议将其用于堆肥。

分解需要水分，因此在炎热、干旱的气候条件下，有机物可能永远不会分解。

在沙漠气候中，原木或树枝可能闲置多年才开始分解，但它们仍被视为有机材料。 不过，它们显然不是堆肥。

什么是腐殖土？

腐殖质是有机物的骨架。 植物或动物一旦死亡，其他动物、昆虫和细菌就会开始分解其组织并将废物排入土壤。

分解链中的每种生物都会产生废物，这些废物又会成为另一种生物的食物。 最终，废物被彻底分解，只剩下原始组织的惰性核心。

腐殖质是一种微观物质，它将动物、昆虫或植物体内的所有营养成分、蛋白质和矿物质以植物可溶解的基本形式释放到土壤中。

腐殖质是一种深色、海绵状、多孔的物质，是土壤的稳定组成部分。 一些科学家认为，腐殖质甚至不是真实存在的。

他们认为有机物总是在分解，不存在稳定的有机物。

诚然，腐殖质最终会降解并失去其轻盈的海绵质地。 但是，降解并不等于腐烂。

虽然关于腐殖质是否真正稳定的争论仍在继续，但毫无疑问的是，有机物可在土壤中保留数十年，而有机物在短短几年内就会分解。

有机物、有机质、腐殖质和堆肥的区别

既然我们已经定义了有机物、有机质、腐殖质和堆肥，那么让我们对它们进行一下简单的比较：

有机材料：

• 任何能够主动分解的死亡有机体
• 可以是动物、昆虫、植物或细菌
• 仍在积极向土壤释放养分

有机物：

• 任何已完全分解的死亡生物的惰性残骸
• 可以是动物、昆虫、植物或细菌的残骸
• 养分完全释放到土壤中
• 有机物是腐殖质

腐殖土

• 腐殖质是有机物

堆肥：

• 积极分解有机植物材料
• 只能用死亡植物材料制成
• 仍在积极向土壤释放养分
• 是受控分解的结果
• 含有有机物和有机物/腐殖质

在土壤中添加堆肥的好处

那么，堆肥有什么好处？ 为什么堆肥被认为是神奇的土壤改良剂？ 腐殖质又是什么？

很好的问题。

想象一下，您家后院有一棵枕头树，每年秋天，数以千计的小枕头落在地上，您把它们拾起来扔在一堆。

随着时间的推移，虫子和细菌会进入您的枕头堆，并开始撕开枕头，露出填充物和蔬菜粉末。

一旦虫子和细菌咬破了所有枕头，就会留下一堆粉末状的填充物和破损的织物。

然后将混合物加入土壤中。 混合物吸引蚯蚓和细菌，它们开始将填料拉入土壤深处，并将营养粉末从填料中分离出来。 粉末成为肥料，填料使土壤具有蓬松的质地。

几年后，粉末与填料完全分离。

植物已经吸收了肥料，原来的枕头堆只剩下散落在土壤中的小块填充物。

在这个例子中，"枕头 "就像树叶、树枝或蔬菜碎屑。 在堆肥过程中，不同的虫子和细菌会撕裂这些材料，并开始释放其中的营养成分。

向土壤中添加堆肥后，可利用的养分很快就会被周围的植物吸收。

最初，堆肥会增加土壤体积，因为它体积庞大。

随着时间的推移，剩余的有机物被慢慢分解，剩余的养分被吸收，从而形成稳定的缓释肥料。

随着这些键的断裂，堆肥的体积会减小，土壤也会开始收缩。

然而，腐殖质仍留在土壤中，使孔隙度大大降低，但却更加稳定。

腐殖质在养分被周围植物吸收后将长期存在于土壤中。

如何充分利用堆肥

向土壤中添加堆肥的最大好处是，它就像一种有机缓释肥料。

优质堆肥在施用时会释放出大量营养，然后根据气候和分解速度在未来几年内继续释放养分。

向土壤中添加堆肥的另一个好处是，堆肥就像海绵一样，可以增加孔隙度，有助于改善土壤结构。

这种现象在堆肥新鲜时最为明显，随着时间的推移，堆肥分解后这种现象会逐渐减少。

堆肥可在数月至数年内提供养分并改善土壤结构，这取决于细菌分解剩余有机物的速度以及堆肥施用时的成熟度。

虽然腐殖质在可持续土壤改良中发挥着重要作用，但不可能找到纯腐殖质作为土壤改良剂。

向土壤中添加腐殖质的唯一方法是添加堆肥并等待其分解。

为了充分利用堆肥，您应该每年在草坪和花园中施用堆肥。

如果每年添加堆肥，就能保持肥沃、海绵状的表土层，防止压实，并吸引数以万亿计的有益生物。

这种复合效应将逐年深入土壤，促进根系扩展，获得更多水分和养分。

使用堆肥作为覆盖层

每年春季，对草坪进行锄草和核心充气，然后在上面铺上一层薄薄的堆肥并填满草坑。

这就是所谓的表层施肥，它是改良成熟草坪土壤最有效的方法。

使用堆肥作为覆盖物

堆肥是灌木和树木周围很好的覆盖物。 高质量、无杂草的堆肥可抑制杂草并增加持水量，有助于降低肥料和灌溉成本。

使用堆肥作为土壤改良剂

堆肥最明显和最常见的用途是作为土壤改良剂。

只需在每年春季播种前掺入几英寸的堆肥，最终就能形成深色的碎屑表土，培育出健康、旺盛的植物。

如果您从园艺中心订购堆肥，请确保您购买的是高质量、无杂草的产品。

表土不等同于堆肥，因此不要被 "有机表土 "或 "堆肥表土 "等名称所迷惑；这些名称只是营销手段，目的是让您为大堆泥土支付更多费用。

那么，堆肥和腐殖质是一回事吗？

不

它们都有益吗？

是的。

虽然堆肥和腐殖质这两个词不能互换，但它们都是健康土壤的重要组成部分。 虽然两者不同，但增加土壤中腐殖质的唯一方法就是添加堆肥。

因此，老话仍然适用：堆肥、堆肥、堆肥！