给花园施肥的方法有很多，有些方法没有那么臭，而最臭的方法可能就是鱼屑。

鱼下脚料具有培植土壤、增加养分（尤其是氮）、减少垃圾填埋或污染环境的作用。

除气味外，鱼屑的缺点是可能含有病原体、寄生虫和重金属，并可能吸引不受欢迎的动物进入花园。

也许您有一堆鱼的下脚料，您不忍心看着它们被填埋；也许您有新鲜的鱼内脏，您想试一试为您的花园增加肥力。

无论原因如何，以下是在花园中使用鱼屑的四种最佳方法，以及如何安全使用的提示。

鱼屑对花园的作用

鱼类自古以来就被用于花园中。 鱼类下脚料可以为土壤和植物带来许多好处，但如果处理不当，也会产生一些非常危险的结果。 以下是家庭园艺师使用鱼类下脚料的利弊。

优势

以下是一些鱼屑可以改良土壤和帮助植物生长的方法。

• 土壤构建 随着鱼屑的腐烂，它们将分解并通过增加丰富的有机物质来构建土壤。
• 氮气 鱼类产品通常以4-1-1（N-P-K）的比例为土壤施肥，这与鱼类产品向土壤中添加的氮、钾和磷的数量相对应。
• 其他营养素 注意：鱼屑还能增加铁、锌、钙和钾等营养成分，但这些营养成分并不一定以植物容易获得的形式存在，而且关于鱼屑到底能为植物提供哪些营养成分的研究也不多。
• 减少浪费 在花园中使用鱼屑意味着这些 "垃圾 "和内脏不会被填埋。 用鱼屑给植物施肥也比把它们倒回水中更好。

鱼屑的缺点

尽管鱼下脚料有其优点且历史悠久，但在花园中使用鱼下脚料时应小心谨慎，因为可能会出现一些问题。

众所周知，原住民长期以来一直使用鱼的下脚料来种植农作物。 然而，尽管这仍然是一种可行的农业做法，但我们必须记住，我们的农业前辈并没有像我们今天所接触的那样处理受污染的水域和受污染的鱼类。

(他们没有爱管闲事的邻居抱怨您的院子臭气熏天）。

以下是在花园中使用鱼类排泄物的一些危险：

• 病原体 生鱼中可能含有大量有害细菌，其中许多病原体会存留在土壤中，污染土壤中种植的作物，病原体包括沙门氏菌和李斯特菌等。
• 寄生虫 如果将受感染的鱼埋在土壤中，许多寄生虫会残留在土壤中，从而感染土壤和未来的作物。
• 吸引害虫 ：许多动物喜欢吃鱼，包括负鼠、老鼠、浣熊、臭鼬、熊、郊狼和邻居家的狗或猫。 花园中腐烂的鱼至少会吸引这些动物中的一种，除非它被埋得很深（即使如此，许多动物也会挖掘它），这可能会对园丁的健康或安全造成危害。 还有许多食肉昆虫也会被鱼吸引。花园中益虫的费用。
• 重金属 几乎所有的鱼都含有一定量的汞，北美的老鹰就是因为吃了含铅的鱼而生病和死亡的。
• 难闻气味 大多数人，特别是您的邻居，都会说鱼很臭，尤其是故意放在外面腐烂的鱼。

从何处获取鱼屑

在花园中养鱼应考虑到对环境和道德的影响。 鱼的来源可能是最大的问题。

您购买的大多数鱼类都来自养鱼场，而这些水产养殖场对环境的影响正日益受到关注。

购买或捕捉鱼类并打算将其整个用于花园是极其浪费的。

此外，大规模使用鱼下脚料可能会污染土壤和地下水，因为危险细菌会积聚或被冲走。

购买鱼肥是否更好？

就病原体和其他健康问题而言，购买鱼肥可能更好，因为鱼肥经过加工，可以去除这些问题。

购买的鱼肥有多种形式：

• 鱼粉 剩下的鱼肉和鱼骨煮熟晾干后磨成粉，撒在花园里。
• 鱼乳液 是渔业的副产品，其中不需要的内脏被煮熟并过滤。
• 鱼肉水解物 将鱼发酵成浓稠的液体肥料。

虽然购买的鱼肥料比使用自己的鱼下脚料引起的健康问题要少，但它们可能会引起同样多的环境问题。

在花园中使用鱼屑的方法

如果您不想在花园中使用死鱼，但又想获得同样的效果，可以考虑使用苜蓿粉来提供健康的纯氮。

不过，如果您想在花园中使用鱼屑，以下是使用鱼屑增加土壤肥力的4种最常见方法。

1: 将鱼屑埋在植物下

这可能是在花园中使用鱼屑的最常见方法，许多土著农民习惯将鱼头埋在玉米种子下面，以帮助其生长。

以下是将鱼屑直接埋入花园的一些技巧：

• 种植果树 避免在鱼下脚料上种植根茎类和其他整株食用的作物。 如果在埋藏鱼下脚料的地方种植胡萝卜，病原体和寄生虫会感染可食用的根茎本身，从而对健康构成威胁。 但是，如果种植黄瓜或西红柿等结果植物，病原体在果实本身存在的可能性要小得多。
• 深埋 在大多数情况下，您希望将鱼屑至少埋深30厘米（12英寸）。 如果您担心鱼屑有异味，或者担心动物来挖，则将鱼屑至少埋深45厘米至60厘米（18至24英寸）。 当然，埋得越深，植物就越难吸收分解物，所以这需要权衡利弊。

与其他肉类或动物尸体相比，鱼下脚料的分解速度相对较快。 到了年底，鱼下脚料将只剩下一些干净的骨头。

许多园艺家注意到，在腐烂的鱼头上种植的植物会有显著的改善，包括生长得更健康、更强壮、

以下是一段有趣的视频，展示了在鱼头上种植西红柿的结果。

2: 混合鱼屑

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在花园中使用鱼屑的另一种常见方法是简单地将其与水混合并作为肥料撒播。 这可能是在花园中使用鱼屑的最不可取的方法。

首先，它闻起来很臭；其次，您只是将泥浆撒在地上，而泥浆会变成臭烘烘的烂泥，吸引苍蝇。

也可将其轻轻拌入土壤中，但这样既不能减轻气味，也不能防止昆虫和小动物进入。

最好先将鱼混匀，然后如上所述将混合物整体倒入植物下。 先将鱼混匀还有一个好处，就是小块鱼肉会分解得更快。

3: 自制鱼乳液

自制鱼乳液是一种液态天然肥料，您可以将其添加到花园中。 虽然很臭，但做法非常简单。

您需要的材料

• 鱼屑
• 锯末
• 5加仑带盖水桶
• 糖浆（未硫化）
• 水处理

按照以下简单步骤DIY鱼乳液肥料。

• 将鱼屑和锯末按50:50的比例各占一半装入桶中
• 加入1杯糖蜜
• 将混合物加水
• 搅拌均匀
• 放置两周左右，每天搅拌一次。
• 浸泡后，滤出固体，可与清水和糖蜜混合用于另一批次，得到的液体乳液可用作液体肥料。
• 将1茶匙乳液稀释在4升（1加仑）水中，每周用其浇灌植物两次。

鱼乳液是一种速效肥料，可为单株植物提供养分，但不会改善花园的整体状况。

4: 鱼屑堆肥

我在很大程度上反对在堆肥中使用任何肉类、乳制品、蛋类和鱼类。 它们是害虫和病原体的预兆，在家庭菜园中不应轻易使用。 您可以查看这份应从堆肥中剔除的生活垃圾清单。

鱼类在大型堆肥设施中可能很好，但一般不适合在后院堆肥中使用。

如果您选择堆肥养鱼，这里有一些安全措施需要遵循：

• 确保将鱼放入堆肥中间，以掩盖任何气味，并（希望）防止动物将其挖出。
• 将鱼堆加热到至少64°C（145°F），这是杀死生鱼中病原体所需的最低温度，并确保在5天内保持该温度。
• 重复加热过程三次。

重要的是要记住，添加鱼屑并不会增加堆肥成品中的氮含量。 与将鱼屑埋入地下不同，鱼屑中的养分会直接释放到土壤中、

腐殖质是一种成品，无论其来源是植物还是动物，都具有（大致）相同的营养成分。

结论

在花园中使用动物产品是许多种植者争论的焦点，使用生鱼（无论是用于食用还是用于种植食用）的健康和安全也是如此。

我希望这篇文章能为您提供足够的信息，让您为自己做出明智的决定。 无论您是否使用鱼类，请始终注意在土壤中添加的物质，您的土壤将回报您美丽的花朵和丰收的果实。