Существует множество способов удобрения сада, некоторые из них менее пахучие, чем другие, и, пожалуй, самый пахучий - это рыбные отходы.

Рыбные отходы способствуют укреплению почвы, обогащают ее питательными веществами (особенно азотом) и уменьшают количество мусора, который часто попадает на свалку или загрязняет окружающую среду.

К минусам, помимо запаха, можно отнести то, что рыбные отходы могут содержать болезнетворные микроорганизмы, паразитов и тяжелые металлы, а также привлекать в сад нежелательных животных.

А может быть, у вас накопилась куча рыбных отбросов, которые вы не хотите выбрасывать на свалку, а может быть, у вас есть доступ к свежим рыбьим кишкам, и вы хотите попробовать сделать их плодородными для своего сада.

Какова бы ни была причина, вот четыре лучших способа использования рыбных отбросов в саду, а также советы по их безопасному применению.

Чем полезны рыбные отходы для вашего сада

Рыбные отходы используются в саду с древности. Рыбные отходы могут принести много пользы почве и растениям, но при неосторожном обращении с ними могут быть и очень опасные результаты. Вот плюсы и минусы рыбных отходов для домашнего садовода.

Преимущества

Вот некоторые способы, с помощью которых рыбные отходы могут улучшить почву и помочь росту растений.

• Создание почвы : По мере разложения рыбных отбросов они разлагают и укрепляют почву, добавляя в нее богатый органический материал.
• Азот : Разлагающаяся рыба обеспечивает азотом растущие растения, что важно для здорового роста растений. Рыбные продукты часто удобряют почву по норме 4-1-1 (N-P-K), что соответствует количеству азота, калия и фосфора, которые они добавляют в почву.
• Другие питательные вещества Рыбные отбросы добавляют и другие питательные вещества, такие как железо, цинк, кальций и калий. Однако следует помнить, что они не обязательно находятся в легкодоступной для растений форме, и исследований того, какие именно питательные вещества рыбные отбросы дают растениям, не так уж много.
• Сокращение отходов : Использование рыбных отбросов в саду означает, что эти кусочки "мусора" и субпродуктов не окажутся на свалке. Кроме того, ими лучше удобрять растения, а не выбрасывать их обратно в воду.

Недостатки рыбных отбросов

Несмотря на свои преимущества и давнюю историю, использовать рыбные отходы в саду следует с осторожностью, так как при этом может возникнуть ряд проблем.

Известно, что коренные народы издавна использовали рыбные отходы для выращивания урожая. Однако, хотя это и может быть жизнеспособной сельскохозяйственной практикой, мы должны помнить, что наши предшественники не имели дело с загрязненными водами и зараженной рыбой, с которыми мы сталкиваемся сегодня.

(И у них не было любопытных соседей, жалующихся на вонючий запах из вашего двора).

Вот некоторые опасности, связанные с использованием рыбных отходов в саду:

• Патогены Многие из этих патогенных микроорганизмов могут оставаться в почве и заражать выращиваемые там культуры, в том числе сальмонеллы и листерии.
• Паразиты Если зараженную рыбу закопать в почву, то многие из этих паразитов могут остаться там, заражая почву и будущие посевы.
• Привлекает вредителей Многие животные любят полакомиться рыбой, включая опоссумов, крыс, енотов, скунсов, медведей, койотов, соседских собак и кошек. Гниющая рыба в саду может привлечь по крайней мере одного из этих животных, если она не зарыта глубоко (и даже тогда многие животные будут ее рыть), что может представлять опасность для здоровья или безопасности садовода. Кроме того, существует множество плотоядных насекомых, которые будут привлекать рыбу врасход полезных насекомых в вашем саду.
• Тяжелые металлы Почти вся рыба содержит ртуть в том или ином количестве, а орлы по всей Северной Америке болеют и умирают от употребления в пищу рыбы, содержащей свинец.
• Неприятный запах : Большинство людей, особенно ваши соседи, скажут, что рыба воняет. Особенно рыба, оставленная на улице для намеренного гниения.

Где взять рыбные отходы

Использование рыбы в саду должно осуществляться с учетом экологических и этических аспектов. Место приобретения рыбы - это, пожалуй, самый важный вопрос.

Большинство рыбы, которую вы покупаете, поступает с рыбоводческих ферм, и все большее беспокойство вызывает воздействие этих аквакультурных хозяйств на окружающую среду.

Покупать или ловить рыбу с намерением использовать ее в саду целиком - крайне расточительно. Гораздо ответственнее использовать несъедобные остатки, включая голову, кости, органы, экскременты и другие субпродукты.

Кроме того, использование рыбных отбросов в больших масштабах может привести к загрязнению почвы и грунтовых вод, поскольку опасные бактерии накапливаются или вымываются.

Лучше ли покупать удобрения для рыб?

Что касается патогенных микроорганизмов и других проблем со здоровьем, то, вероятно, лучше покупать удобрения для рыб, поскольку они прошли специальную обработку для устранения этих проблем.

Покупные удобрения для рыб выпускаются в нескольких формах:

• Рыбная мука Оставшаяся мякоть и кости варятся всухую и измельчаются в порошок для посыпания сада.
• Рыбные эмульсии являются побочным продуктом рыболовства, где ненужные остатки варятся и процеживаются.
• Гидролизат рыбы берет рыбу и перерабатывает ее в густое жидкое удобрение.

Хотя покупные рыбные удобрения могут вызывать меньше проблем со здоровьем, чем использование собственных рыбных отбросов, они могут представлять не меньшую опасность для окружающей среды.

Способы использования рыбных отбросов в саду

Если вас отталкивает мысль об использовании мертвой рыбы в саду, но вы все равно хотите получить тот же результат, рассмотрите возможность использования люцерновой муки для получения здоровой дозы веганского азота.

Однако если вы хотите попробовать использовать рыбные отходы в своем саду, вот 4 наиболее распространенных способа применения рыбных отходов для повышения плодородия почвы.

1: Зарывать рыбные отходы под растениями

Это, пожалуй, самый распространенный способ использования рыбных отбросов в саду. Многие коренные крестьяне закапывали рыбью голову под кукурузное зерно, чтобы помочь ему расти.

Вот несколько советов по закапыванию рыбных отбросов непосредственно в сад:

• Выращивание плодоносящих культур Избегайте выращивания корнеплодов и других культур, которые вы едите целиком, поверх рыбных отбросов. Если вы выращиваете морковь поверх закопанных рыбных отбросов, патогены и паразиты могут заразить сам съедобный корнеплод, создавая угрозу здоровью. Если же вы выращиваете плодоносящее растение, например огурец или помидор, вероятность присутствия патогенов в самих плодах гораздо ниже.
• Закопать глубоко В большинстве случаев рыбные отходы следует закапывать на глубину не менее 30 см (12 дюймов). Если вас беспокоит запах или животные, которые могут прийти и раскопать их, закапывайте рыбные отходы на глубину не менее 45-60 см (18-24 дюйма). Конечно, чем глубже вы закапываете отходы, тем менее доступны растениям разлагающиеся вещества, поэтому здесь необходимо соблюдать определенный баланс.

Рыбные отходы разлагаются сравнительно быстро по сравнению с другими видами мяса или трупами животных. В конце года от рыбных отбросов останется лишь несколько чистых костей.

Многие садоводы отмечают значительное улучшение состояния растений при выращивании их на разлагающейся рыбьей голове, в том числе более здоровый и сильный рост,

Интересное видео, демонстрирующее результаты выращивания томатов на рыбьих головах.

2: Смешанные рыбные отходы

A post shared by MR RANDY MAN (@mr.randy.man)

Другой распространенный способ использования рыбных отбросов в саду - просто смешать их с водой и разбросать в качестве удобрения. Это, пожалуй, наименее желательный способ использования рыбных отбросов в саду.

Во-первых, это воняет. Во-вторых, вы просто разбрасываете навозную жижу по земле, где она превращается в вонючее гнилое месиво, привлекающее мух.

Его также можно слегка заделывать в почву, но это не избавляет от запаха и не отпугивает насекомых и тварей.

Гораздо лучше смешать рыбу, а затем высыпать смесь под растения, как указано выше. Смешивание рыбы имеет дополнительное преимущество - мелкие кусочки будут быстрее разлагаться.

3: Приготовление собственной рыбной эмульсии

Самостоятельное изготовление рыбной эмульсии позволяет получить жидкое натуральное удобрение, которое можно добавлять в сад. Это довольно просто, хотя и неприятно пахнет.

Необходимые материалы

• Рыбные отходы
• Опилки
• Ведро емкостью 5 галлонов с крышкой
• Патока (бессульфатная)
• Вода

Выполните следующие простые действия, чтобы сделать удобрение из рыбной эмульсии.

• Заполните ведро наполовину рыбными отходами и опилками в соотношении 50:50
• Добавить 1 стакан патоки
• Покрыть смесь водой
• Хорошо перемешать
• Оставить на две недели, ежедневно перемешивая.
• После настаивания процедите твердые частицы, которые можно смешать с чистой водой и патокой для другой партии, а полученную жидкую эмульсию использовать в качестве жидкого удобрения.
• Разведите 1 ст. л. эмульсии в 4 л (1 галлоне) воды и поливайте растения два раза в неделю.

Рыбная эмульсия - это быстродействующее удобрение, которое обеспечит питательными веществами отдельные растения, но не улучшит сад в целом.

4: Компостирование рыбных отбросов

Я вообще против использования в компосте мяса, молока, яиц, а также рыбы - они являются предвестниками вредителей и болезнетворных микроорганизмов и не должны легкомысленно использоваться в домашнем саду. Вы можете ознакомиться с этим списком бытовых отходов, которые не следует добавлять в компостную кучу.

Рыба может прекрасно работать в крупных компостных установках, но ей, как правило, не место в куче на заднем дворе.

Если вы все же решили компостировать рыбу, необходимо соблюдать несколько правил безопасности:

• Убедитесь, что рыба добавлена в середину компоста, чтобы заглушить любой запах и (надеюсь) не дать животным выкопать ее.
• Нагрейте кучу до температуры не менее 64°C (145°F) - минимальной температуры, необходимой для уничтожения патогенных микроорганизмов в сырой рыбе, и убедитесь, что она сохраняется в течение 5 дней.
• Повторите процесс нагрева три раза.

Важно помнить, что добавление рыбных отбросов НЕ увеличивает содержание азота в готовом компосте, в отличие от закапывания рыбных отбросов в землю, где питательные вещества попадают непосредственно в почву,

Гумус - это готовый продукт, который имеет примерно одинаковый состав питательных веществ независимо от того, получен ли он из растительных или животных источников.

Заключение

Использование продуктов животного происхождения в саду является предметом разногласий для многих садоводов, равно как и безопасность для здоровья использования сырой рыбы (как для употребления в пищу, так и для выращивания продуктов питания).

Я надеюсь, что в этой статье было представлено достаточно информации для того, чтобы вы могли принять разумное решение. Независимо от того, используете ли вы рыбу или нет, всегда будьте внимательны к тому, что вы вносите в почву, и ваша почва вознаградит вас прекрасными цветами и обильным урожаем.