Існує багато способів удобрити свій сад, деякі з них менш смердючі, ніж інші, і, мабуть, найсмердючіший - це рибні відходи.

Рибні відходи покращують ґрунт, додають поживні речовини (особливо азот) і зменшують кількість сміття, яке часто потрапляє на звалище або забруднює навколишнє середовище.

Недоліки, окрім запаху, полягають у тому, що рибні відходи можуть містити патогенні мікроорганізми, паразитів і важкі метали, а також можуть приваблювати небажаних тварин у ваш сад.

Можливо, у вас накопичилася купа рибних відходів, які нестерпно бачити на смітнику. А може, у вас є доступ до свіжих риб'ячих кишок, і ви хочете спробувати додати родючості своєму саду.

Якою б не була причина, ось чотири найкращі способи використання рибних відходів у вашому саду, а також поради, як це зробити безпечно.

Що рибні відходи роблять для вашого саду

Рибу використовували в саду з давніх-давен. Рибні відходи можуть принести багато користі для ґрунту і рослин, але можуть мати і дуже небезпечні наслідки, якщо поводитися з ними необачно. Ось плюси і мінуси рибних відходів для домашнього садівника.

Переваги

Ось кілька способів, як рибні відходи можуть поліпшити ваш ґрунт і допомогти вашим рослинам рости.

• Побудова ґрунту По мірі розкладання рибних решток, вони будуть розщеплюватися і будувати ґрунт, додаючи в нього багату органічну речовину.
• Азот Риба, що розкладається, забезпечить ваші рослини азотом, який є важливим для здорового росту рослин. Рибні продукти часто удобрюють ґрунт у співвідношенні 4-1-1 (N-P-K), що відповідає кількості азоту, калію та фосфору, яку вони додають до ґрунту.
• Інші поживні речовини Рибні відходи також додадуть багато інших поживних речовин, таких як залізо, цинк, кальцій і калій. Однак майте на увазі, що вони не обов'язково знаходяться в легкодоступній для рослин формі, і не було проведено дуже багато досліджень щодо того, які саме поживні речовини забезпечують рослини рибними відходами.
• Зменшити кількість відходів Використання рибних відходів у вашому саду означає, що ці шматки "сміття" та субпродукти не потраплять на звалище. Крім того, ними краще удобрювати ваші рослини, а не скидати назад у воду.

Недоліки рибних відходів

Незважаючи на свої переваги та давню історію, використання рибних відходів у саду слід робити з обережністю, оскільки існує кілька проблем, які можуть виникнути.

Відомо, що корінні народи здавна використовували рибні відходи для вирощування сільськогосподарських культур. Однак, хоча це все ще може бути життєздатною сільськогосподарською практикою, ми повинні пам'ятати, що наші сільськогосподарські попередники не мали справи із забрудненими водами та зараженою рибою, з якими ми стикаємось сьогодні.

(І у них не було допитливих сусідів, які скаржилися на смердючий запах з вашого двору).

Ось деякі з небезпек використання рибних відходів у вашому саду:

• Патогенні мікроорганізми Сира риба може бути повна шкідливих бактерій. Багато з цих патогенів можуть залишатися в ґрунті і заражати будь-які культури, що там вирощуються, зокрема сальмонелу та лістерію, якщо назвати лише деякі з них.
• Паразити Сира риба, як відомо, є носієм паразитів, які дуже шкідливі для людини. Якщо заражену рибу закопати в ґрунт, багато з цих паразитів можуть залишитися там, тим самим заражаючи ваш ґрунт і будь-які майбутні врожаї.
• Приваблює шкідників Багато тварин люблять їсти рибу, включаючи опосумів, щурів, єнотів, скунсів, ведмедів, койотів і сусідських собак або котів. Гниюча риба у вашому саду може привабити принаймні одну з цих тварин, якщо тільки вона не закопана глибоко (і навіть тоді багато тварин будуть копати її), що може становити загрозу здоров'ю або безпеці садівника. Є також багато м'ясоїдних комах, яких приваблює риба на місцівитрати на корисних комах у вашому саду.
• Важкі метали Ніяке нагрівання чи розкладання не видалить важкі метали з риби, і вони потраплять до нашого ґрунту і, зрештою, до наших продуктів харчування. Майже вся риба містить ртуть на певному рівні, і орли по всій Північній Америці хворіють і вмирають від поїдання риби, забрудненої свинцем.
• Неприємний запах Більшість людей, особливо ваші сусіди, скажуть, що риба смердить. Особливо риба, яку навмисно залишили гнити.

Де взяти рибні відходи

Використання риби у вашому саду повинно відбуватися з урахуванням екологічних та етичних аспектів. Мабуть, найбільше занепокоєння викликає те, звідки ви берете рибу.

Більшість риби, яку ви купуєте, походить з рибних ферм, і зростає занепокоєння щодо впливу цих аквакультурних господарств на навколишнє середовище.

Купувати або ловити рибу з наміром використати її цілком у саду - надзвичайно марнотратно. Набагато відповідальніше використовувати неїстівні залишки, включаючи голову, кістки, органи, фекалії та інші субпродукти.

Крім того, використання рибних відходів у великих масштабах може призвести до забруднення ґрунту та ґрунтових вод, оскільки небезпечні бактерії накопичуються або змиваються.

Чи краще купувати добрива для риб?

З точки зору патогенних мікроорганізмів та інших проблем зі здоров'ям, ймовірно, краще купувати рибні добрива, оскільки вони були оброблені для усунення цих проблем.

Куплені добрива для риб бувають декількох видів:

• Рибне борошно це побічний продукт риб'ячого жиру. М'якоть і кістки, що залишилися, варять, висушують і розтирають у порошок для посипання городу.
• Рибні емульсії це побічний продукт рибного промислу, коли небажані субпродукти варять і проціджують.
• Рибний гідролізат бере рибу і ферментує її, перетворюючи на густе рідке добриво.

Хоча покупні рибні добрива можуть викликати менше проблем зі здоров'ям, ніж використання власних рибних відходів, вони можуть мати стільки ж екологічних проблем.

Способи використання рибних відходів у вашому саду

Якщо вас відштовхує думка про використання мертвої риби у вашому саду, але ви хочете отримати ті ж самі результати, подумайте про використання люцернового шроту для отримання здорової дози веганського азоту.

Однак, якщо ви хочете спробувати використати рибні відходи у своєму саду, ось 4 найпоширеніші способи застосування рибних відходів для підвищення родючості ґрунту.

1: Закопуйте рибні відходи під рослинами

Це, мабуть, найпоширеніший спосіб використання рибних відходів у саду, і багато корінних фермерів ховали риб'ячу голову під насінням кукурудзи, щоб допомогти їй рости.

Ось кілька порад, як закопувати рибні відходи безпосередньо в саду:

• Вирощування плодоносних культур Уникайте вирощування коренеплодів та інших культур, які ви з'їдаєте цілком, на рибних відходах. Якщо ви вирощуєте моркву на закопаних рибних відходах, хвороботворні мікроорганізми та паразити можуть заразити сам їстівний корінь, що становить ризик для здоров'я. Якщо ж ви вирощуєте плодоносну рослину, наприклад, огірок або помідор, ймовірність присутності хвороботворних мікроорганізмів у самих плодах набагато нижча.
• Закопайте його глибоко У більшості випадків рибні відходи потрібно закопувати на глибині не менше 30 см (12 дюймів). Якщо ви стурбовані запахом або тим, що тварини прийдуть і розкопають їх, закопуйте рибні відходи на глибині від 45 см до 60 см (18-24 дюймів). Звичайно, чим глибше ви закопуєте їх, тим менше доступної для рослин речовини, що розкладається, тому це своєрідний акт балансування.

Рибні відходи розкладаються відносно швидко порівняно з іншим м'ясом або мертвими тваринами. Наприкінці року все, що залишиться від ваших рибних відходів, - це кілька чистих кісток.

Багато садівників помічають значне поліпшення стану своїх рослин при вирощуванні над риб'ячою головою, що розкладається, в тому числі більш здоровий і сильний ріст,

покращена продуктивність і довший ріст однорічних рослин. Ось цікаве відео, що демонструє результати вирощування томатів на риб'ячих головах.

2: Змішані рибні обрізки

Допис, поширений MR RANDY MAN (@mr.randy.man)

Ще один поширений спосіб використання рибних відходів у саду - просто змішати їх з водою і внести як добриво. Це, мабуть, найменш бажаний спосіб використання рибних відходів у саду.

По-перше, це смердить. По-друге, ви просто розливаєте гній на землю, де він перетвориться на смердючу гнилу кашу, яка приваблює мух.

Його також можна злегка вносити в ґрунт, але це не зменшує запах і не відлякує комах і тварин.

Набагато краще спочатку подрібнити рибу, а потім висипати суміш цілком під рослини, як було сказано вище. Якщо спочатку подрібнити рибу, це дасть додаткову перевагу, оскільки дрібні шматочки розкладатимуться швидше.

3: Зробіть власну рибну емульсію

Виготовлення власної рибної емульсії створює рідке натуральне добриво, яке ви можете додавати у свій сад. Це досить просто, хоча й смердюче.

Необхідні матеріали

• Рибні відходи
• Тирса.
• Відро на 5 галонів з кришкою
• Меляса (несульфатована)
• Вода

Виконайте ці прості кроки, щоб зробити рибне емульсійне добриво своїми руками.

• Наполовину наповніть відро рибними відходами та тирсою у співвідношенні 50:50
• Додайте 1 склянку патоки
• Залийте суміш водою
• Добре перемішайте
• Дати настоятися близько двох тижнів, щодня перемішуючи.
• Після того, як він настоїться, процідіть тверді частинки, які можна змішати зі свіжою водою та мелясою для наступної порції, а отриману рідку емульсію можна використовувати як рідке добриво.
• Розведіть 1 ТБС емульсії в 4 літрах (1 галон) води і використовуйте її для поливу рослин двічі на тиждень.

Рибна емульсія - це швидкодіюче добриво, яке забезпечить поживними речовинами окремі рослини, але не поліпшить стан саду в цілому.

4: Компостування рибних відходів

Я категорично проти використання в компості м'яса, молочних продуктів, яєць, а також риби. Вони є провісниками шкідників і збудників хвороб і не повинні використовуватися в домашньому саду. Ви можете ознайомитися з цим списком побутових відходів, які не слід викидати в компостну купу.

Риба може добре працювати у великих компостних установках, але їй, як правило, не місце на присадибній купі.

Якщо ви вирішили компостувати рибу, ось кілька правил безпеки, яких слід дотримуватися:

• Переконайтеся, що риба додана в середину компосту, щоб заглушити будь-який запах і (сподіваємося) не дати тваринам розкопати її.
• Нагрійте купу до щонайменше 64°C (145°F) - мінімальної температури, необхідної для знищення патогенних мікроорганізмів у сирій рибі, і переконайтеся, що вона зберігає цю температуру протягом 5 днів.
• Повторіть процес нагрівання тричі.

Важливо пам'ятати, що додавання рибних відходів НЕ збільшує вміст азоту в готовому компості. На відміну від закопування рибних відходів у землю, де поживні речовини потрапляють безпосередньо в ґрунт,

При компостуванні органічна речовина розкладається і перетворюється на багатий гумус. Гумус - це готовий продукт, який має (приблизно) однаковий склад поживних речовин, незалежно від того, виготовлений він з рослинних чи тваринних джерел.

Висновок

Використання продуктів тваринного походження в саду є яблуком розбрату для багатьох садівників, так само як і здоров'я та безпека вживання сирої риби (як для вживання в їжу, так і для вирощування продуктів харчування).

Сподіваюся, ця стаття надала вам достатньо інформації, щоб ви прийняли мудре рішення. Незалежно від того, використовуєте ви рибу чи ні, завжди будьте обережні з тим, що ви вносите у свій ґрунт, і ваш ґрунт винагородить вас прекрасними квітами і щедрим урожаєм.