Existuje mnoho způsobů, jak hnojit zahradu, některé jsou méně zapáchající než jiné, a snad nejpáchnoucí jsou zbytky ryb.

Rybí zbytky jsou přínosem pro půdu, dodávají živiny (zejména dusík) a snižují množství odpadu, který často končí na skládce nebo znečišťuje životní prostředí.

Nevýhodou je, že kromě zápachu mohou zbytky ryb obsahovat patogeny, parazity a těžké kovy a mohou přilákat na zahradu nežádoucí zvířata.

Možná máte hromadu rybích zbytků, které byste nesnesli, kdyby skončily na skládce, nebo máte přístup k čerstvým rybím vnitřnostem a chcete je zkusit přidat do své zahrady.

Ať už je důvod jakýkoli, zde jsou čtyři nejlepší způsoby, jak využít zbytky ryb na zahradě, a tipy, jak to udělat bezpečně.

Co udělají zbytky ryb pro vaši zahradu

Rybí zbytky se na zahradě používají již od starověku. Rybí zbytky mohou půdě a rostlinám přinést mnoho dobrého, ale pokud se s nimi nezachází obezřetně, může to mít i velmi nebezpečné následky. Zde jsou výhody a nevýhody rybích zbytků pro domácí zahrádkáře.

Výhody

Zde je několik způsobů, jak mohou zbytky ryb vylepšit půdu a pomoci vašim rostlinám růst.

• Budování půdy : Jak se zbytky ryb rozkládají, rozkládají se a vytvářejí půdu tím, že do ní přidávají bohatou organickou hmotu.
• Dusík : Rozkládající se ryby dodají vašim rostoucím rostlinám dusík, který je důležitý pro zdravý růst rostlin. Rybí produkty často hnojí půdu v poměru 4-1-1 (N-P-K), což odpovídá množství dusíku, draslíku a fosforu, které přidávají do půdy.
• Ostatní živiny : Rybí zbytky dodají rostlinám také spoustu dalších živin, jako je železo, zinek, vápník a draslík. Mějte však na paměti, že tyto živiny nemusí být nutně ve formě, která je pro rostliny snadno dostupná, a že nebylo provedeno příliš mnoho výzkumů, které živiny rybí zbytky rostlinám přesně poskytují.
• Snížení množství odpadu : Použití rybích zbytků na zahradě znamená, že tyto kusy "odpadu" a vnitřností neskončí na skládce. Je také lepší jimi hnojit rostliny, než je vyhazovat zpět do vody.

Nevýhody rybích zbytků

Navzdory výhodám a dlouholeté historii je třeba používat rybí zbytky na zahradě opatrně, protože může dojít k několika problémům.

Domorodí obyvatelé, jak známo, odedávna využívali rybí zbytky k pěstování plodin. I když se však stále může jednat o životaschopný agrární postup, musíme si uvědomit, že naši zemědělští předchůdci neměli co do činění se znečištěnými vodami a kontaminovanými rybami, kterým jsme vystaveni dnes.

(A neměli zvědavé sousedy, kteří by si stěžovali na zápach z vašeho dvora).

Zde jsou uvedena některá nebezpečí spojená s používáním rybího odpadu na zahradě:

• Patogeny : Syrové ryby mohou být plné škodlivých bakterií. Mnohé z těchto patogenů mohou zůstat v půdě a kontaminovat všechny plodiny, které se v ní pěstují, včetně například salmonely a listerie.
• Paraziti : Je známo, že syrové ryby jsou nositeli parazitů, kteří jsou pro člověka velmi škodliví. Pokud se infikované ryby zahrabou do půdy, může v ní zůstat mnoho těchto parazitů, kteří zamoří vaši půdu a případné budoucí plodiny.
• Přitahuje škůdce : Mnoho zvířat rádo žere ryby, včetně vačic, krys, mývalů, skunků, medvědů, kojotů a sousedova psa nebo kočky. Hnijící ryby na vaší zahradě mohou přilákat alespoň jednoho z těchto živočichů, pokud nejsou hluboko zahrabané (a i pak se k nim mnoho zvířat dokope), což může být pro zahrádkáře zdravotním nebo bezpečnostním rizikem. Existuje také mnoho masožravého hmyzu, který ryby přitahují na zahradě.náklady na užitečné brouky na vaší zahradě.
• Těžké kovy : Žádné zahřívání nebo rozklad neodstraní z ryb těžké kovy, které se pak dostanou do půdy a nakonec do našich potravin. Téměř všechny ryby obsahují určitý obsah rtuti a orli v celé Severní Americe onemocní a umírají kvůli konzumaci ryb s obsahem olova.
• Nepříjemný zápach : Většina lidí, zejména vaši sousedé, řekne, že ryby smrdí. Zejména ryby ponechané venku, aby záměrně shnily.

Kde získat zbytky ryb

Při používání ryb na zahradě je třeba brát ohled na ekologické a etické dopady. Největší význam má asi to, odkud ryby získáváte.

Většina ryb, které si kupujete, pochází z rybích farem, přičemž narůstají obavy z dopadu těchto akvakultur na životní prostředí.

Kupovat nebo chytat ryby s úmyslem použít je celé na zahradě je velmi nešetrné.Mnohem zodpovědnější je použít nejedlé zbytky včetně hlavy, kostí, orgánů, výkalů a dalších vnitřností.

Také používání rybích zbytků ve velkém měřítku může znečistit půdu a podzemní vody, protože se v nich hromadí nebo vyplavují nebezpečné bakterie.

Je lepší koupit hnojivo pro ryby?

Z hlediska patogenů a dalších zdravotních problémů je pravděpodobně lepší kupovat hnojiva pro ryby, protože byla zpracována tak, aby tyto problémy byly odstraněny.

Kupovaná hnojiva pro ryby se dodávají v několika formách:

• Rybí moučka Zbylé maso a kosti se suší a rozemelou na prášek, kterým se posypává zahrada.
• Rybí emulze jsou vedlejším produktem rybolovu, kde se nežádoucí vnitřnosti vaří a cedí.
• Rybí hydrolyzát z ryb a zkvašuje je na husté tekuté hnojivo.

Kupovaná rybí hnojiva sice mohou způsobovat méně zdravotních problémů než vlastní rybí zbytky, ale mohou mít stejně velký vliv na životní prostředí.

Způsoby využití zbytků ryb na zahradě

Pokud vás odrazuje myšlenka na použití mrtvých ryb na zahradě, ale přesto chcete dosáhnout stejných výsledků, zvažte použití vojtěškové moučky pro zdravou dávku veganského dusíku.

Pokud však chcete rybí zbytky na své zahradě vyzkoušet, zde jsou 4 nejčastější způsoby využití rybího odpadu pro zvýšení úrodnosti půdy.

1: Pohřbívání zbytků ryb pod rostlinami

Jedná se pravděpodobně o nejběžnější způsob využití rybích zbytků na zahradě a mnozí domorodí zemědělci zakopávali rybí hlavu pod kukuřičné semínko, aby mu pomohli růst.

Zde je několik tipů, jak zakopat zbytky ryb přímo na zahradě:

• Pěstování plodin nesoucích ovoce . vyhýbejte se pěstování kořenů a jiných plodin, které konzumujete celé nad zbytky ryb. Pokud pěstujete mrkev na zakopaných zbytcích ryb, patogeny a paraziti mohou infikovat samotný jedlý kořen, což představuje zdravotní riziko. Pokud však pěstujete plodící rostlinu, například okurku nebo rajče, je mnohem méně pravděpodobné, že patogeny budou přítomny v samotných plodech.
• Hluboce ji pohřběte Ve většině případů byste měli zbytky ryb zakopat alespoň 30 cm hluboko. Pokud se obáváte zápachu nebo toho, že je zvířata přijdou vyhrabat, zakopejte zbytky ryb alespoň 45 cm až 60 cm hluboko. Samozřejmě čím hlouběji je zakopete, tím méně je rozkládající se hmota dostupná rostlinám, takže je to trochu o rovnováze.

Rybí zbytky se ve srovnání s jiným masem nebo uhynulými zvířaty rozkládají poměrně rychle. Na konci roku z vašich rybích zbytků zbude jen několik čistých kostí.

Mnoho zahrádkářů si všimlo výrazného zlepšení stavu rostlin pěstovaných nad rozkládající se rybí hlavou, včetně zdravějšího a silnějšího růstu,

lepší produktivita a delší růst jednoletých rostlin.Zde je zajímavé video, které ukazuje výsledky pěstování rajčat na rybích hlavách.

2: Smíšené zbytky ryb

Příspěvek sdílený MR RANDY MAN (@mr.randy.man)

Dalším běžným způsobem využití rybích zbytků na zahradě je jejich prosté smíchání s vodou a rozsypání jako hnojiva. To je pravděpodobně nejméně žádoucí způsob využití rybích zbytků na zahradě.

Zaprvé to smrdí. Zadruhé prostě rozetřete hnojůvku na zem, kde se z ní stane páchnoucí shnilá kaše, která přitahuje mouchy.

Lze jej také lehce zapracovat do půdy, ale to nezmírní zápach ani nezabrání hmyzu a živočichům.

Mnohem lepší by bylo ryby rozmixovat a pak směs vcelku nasypat pod rostliny, jak je uvedeno výše. Rozmixování ryb má navíc tu výhodu, že se malé kousky rychleji rozloží.

3: Vyrobte si vlastní rybí emulzi

Výroba vlastní rybí emulze vytváří tekuté přírodní hnojivo, které můžete přidávat na zahradu. Je to poměrně jednoduché, i když to zapáchá.

Potřebné materiály

• Rybí zbytky
• Piliny
• 5galonový kbelík s víkem
• Melasa (nesířená)
• Voda

Hnojivo z rybí emulze si vyrobíte podle následujících jednoduchých pokynů.

• Naplňte kbelík do poloviny rybími zbytky a pilinami v poměru 50:50.
• Přidejte 1 šálek melasy
• Směs zalijte vodou
• Dobře promíchejte
• Nechte ji asi dva týdny odstát a každý den ji promíchejte.
• Po namočení sceďte pevné látky, které lze smíchat s čerstvou vodou a melasou pro další dávku, a vzniklou tekutou emulzi lze použít jako tekuté hnojivo.
• Zřeďte 1 lžíci emulze ve 4 litrech vody a zalévejte rostliny dvakrát týdně.

Rybí emulze je rychle působící hnojivo, které dodá živiny jednotlivým rostlinám, ale nezlepší zahradu jako celek.

4: Kompostování zbytků ryb

Jsem zásadně proti používání jakéhokoli masa, mléčných výrobků, vajec a také ryb v kompostu. Jsou to předzvěsti škůdců a patogenů a neměly by se na domácí zahradě používat na lehkou váhu. Můžete se podívat na tento seznam odpadů z domácnosti, které byste měli z kompostu vynechat.

Ryby mohou dobře fungovat ve velkých kompostárnách, ale obecně nemají místo na zahradní hromadě.

Pokud se rozhodnete kompostovat ryby, je třeba dodržovat několik bezpečnostních zásad:

• Ujistěte se, že jsou ryby přidány doprostřed kompostu, aby se udusil případný zápach a (doufejme) aby je zvířata nevyhrabala.
• Zahřejte hromadu na teplotu alespoň 64 °C, což je minimální teplota potřebná k usmrcení patogenů v syrových rybách, a ujistěte se, že si tuto teplotu udrží po dobu 5 dnů.
• Proces zahřívání třikrát zopakujte.

Je důležité si uvědomit, že přidáním rybích zbytků se obsah dusíku v hotovém kompostu NEzvýší. Na rozdíl od zakopání rybích zbytků do země, kdy se živiny uvolňují přímo do půdy,

Kompostování rozkládá organickou hmotu a mění ji na bohatý humus. Humus je hotový produkt a má (přibližně) stejné složení živin, ať už je vyroben z rostlinných nebo živočišných zdrojů.

Závěr

Používání živočišných produktů na zahradě je pro mnoho pěstitelů sporným bodem, stejně jako zdravotní nezávadnost a bezpečnost používání syrových ryb (ať už k jídlu, nebo k pěstování potravin určených k jídlu).

Doufám, že vám tento článek poskytl dostatek informací, abyste se mohli sami moudře rozhodnout. Ať už ryby používáte, nebo ne, vždy dbejte na to, co do půdy dáváte, a vaše půda se vám odmění krásnými květy a bohatou úrodou.