Има много начини за наторяване на градината, някои от които са по-малко миризливи от други, а може би най-миризливият е рибните отпадъци.

Рибните отпадъци допринасят за укрепване на почвата, добавяне на хранителни вещества (особено азот) и намаляване на боклука, който често се изхвърля на сметището или замърсява околната среда.

Недостатъците, освен миризмата, са, че рибните остатъци могат да съдържат патогени, паразити и тежки метали и могат да привлекат нежелани животни в градината ви.

Може би имате купчина рибни отпадъци, които не можете да понесете да отидат на сметището. Или може би имате достъп до пресни рибни вътрешности и искате да опитате да добавите плодородие в градината си.

Каквато и да е причината, ето четирите най-добри начина за използване на рибните отпадъци в градината и съвети как да го направите безопасно.

Какво правят остатъците от риба за вашата градина

Рибата се използва в градината още от древността. Рибните отпадъци могат да донесат много ползи за почвата и растенията, но могат да доведат и до някои много опасни резултати, ако не се борави с тях разумно. Ето плюсовете и минусите на рибните отпадъци за домашния градинар.

Ползи

Ето някои начини, по които рибните отпадъци могат да подобрят почвата и да помогнат на растенията да растат.

• Изграждане на почвата : При разлагането на рибните остатъци те се разграждат и изграждат почвата, като добавят богата органична материя.
• Азот : Разграждащата се риба ще осигури азот за вашите растящи растения, който е важен за здравословния им растеж. Рибните продукти често наторяват почвата в съотношение 4-1-1 (N-P-K), което съответства на количеството азот, калий и фосфор, което добавят към почвата.
• Други хранителни вещества : Рибните остатъци ще добавят и много други хранителни вещества като желязо, цинк, калций и калий. Имайте предвид обаче, че те не са непременно във вид, който е лесно достъпен за растенията, и не са правени много изследвания за това кои точно хранителни вещества рибните остатъци осигуряват на растенията.
• Намаляване на отпадъците : Използването на рибни остатъци в градината означава, че тези парчета "боклук" и карантия няма да попаднат на сметището. Освен това е по-добре да наторявате растенията си с тях, вместо да ги изхвърляте обратно във водата.

Недостатъци на рибните отпадъци

Въпреки своите предимства и дългогодишна история, използването на рибни отпадъци в градината трябва да се извършва внимателно, тъй като могат да възникнат няколко проблема.

Добре известно е, че коренните народи отдавна използват рибни отпадъци за отглеждане на своите култури. Въпреки че това все още може да бъде жизнеспособна аграрна практика, трябва да помним, че нашите предшественици не са имали работа със замърсени води и замърсена риба, на които сме изложени днес.

(И не са имали любопитни съседи, които да се оплакват от миризмата от вашия двор).

Ето някои от опасностите, свързани с използването на рибни отпадъци в градината:

• Патогени : Суровата риба може да бъде пълна с вредни бактерии. Много от тези патогени могат да останат в почвата и да замърсят всички култури, отглеждани в нея, като сред тях са салмонела и листерия.
• Паразити : Известно е, че суровата риба е носител на паразити, които са много вредни за хората. Ако заразената риба се зарови в почвата, много от тези паразити могат да останат в нея, като по този начин заразят почвата и всички бъдещи култури.
• Привлича вредители : Много животни обичат да ядат риба, включително опосуми, плъхове, еноти, скунксове, мечки, койоти и съседското куче или котка. Гниещата риба в градината ви може да привлече поне едно от тези животни, освен ако не е заровена дълбоко (и дори тогава много животни ще я изровят), което може да представлява опасност за здравето или безопасността на градинаря. Има и много месоядни насекоми, които ще бъдат привлечени от рибата вразходи за полезни буболечки в градината ви.
• Тежки метали : Никакво нагряване или разлагане няма да премахне тежките метали от рибата, които след това ще попаднат в почвата и в крайна сметка в храната ни. Почти всяка риба съдържа живак в определено количество, а орлите в Северна Америка се разболяват и умират от консумация на риба, натоварена с олово.
• Неприятна миризма : Повечето хора, особено съседите ви, ще кажат, че рибата мирише. Особено рибата, оставена да гние умишлено.

Къде да се сдобием с остатъци от риба

Използването на риби в градината трябва да се извършва с оглед на екологичното и етичното въздействие. Може би най-големият проблем е откъде се снабдявате с риби.

Повечето риби, които купувате, са от рибовъдни стопанства, а въздействието на тези стопанства за аквакултури върху околната среда става все по-тревожно.

Купуването или улавянето на риба с намерението да се използва цялото същество в градината е изключително разточително.Много по-отговорно е да се използват негодните за консумация остатъци, включително главата, костите, органите, изпражненията и други вътрешности.

Освен това използването на рибни отпадъци в големи мащаби може да замърси почвата и подпочвените води, тъй като се натрупват или отмиват опасни бактерии.

По-добре ли е да се купи тор за риби?

Що се отнася до патогените и други проблеми, свързани със здравето, вероятно е по-добре да купувате торове за риба, тъй като те са обработени, за да се отстранят тези проблеми.

Закупените торове за риби се предлагат под различни форми:

• Рибно брашно Останалото месо и кости се варят, изсушават се и се смилат на прах, с който се поръсва градината.
• Рибни емулсии са страничен продукт от риболова, при който нежеланите карантии се сваряват и прецеждат.
• Рибен хидролизат взема риба и я ферментира в гъст течен тор.

Макар че закупените торове за риба могат да предизвикат по-малко опасения за здравето, отколкото използването на собствени рибни отпадъци, те могат да предизвикат също толкова опасения за околната среда.

Начини за използване на остатъци от риба в градината

Ако не ви допада мисълта за използване на мъртва риба в градината, но все пак искате да постигнете същите резултати, помислете за използване на брашно от люцерна за здравословна доза вегетариански азот.

Въпреки това, ако искате да опитате с рибни отпадъци в градината си, ето 4-те най-разпространени начина за използване на рибни отпадъци за добавяне на плодородие към почвата.

1: Погребете остатъците от риба под растенията

Това вероятно е най-разпространеният начин за използване на рибни отпадъци в градината.Много местни фермери са заравяли рибена глава под царевично семе, за да му помогнат да порасне.

Ето няколко съвета за зариване на рибни отпадъци директно в градината:

• Отглеждане на плодоносни култури . избягвайте отглеждането на корени и други култури, които се консумират цели върху рибни отпадъци. Ако отглеждате морков върху заровени рибни отпадъци, патогените и паразитите могат да заразят самия ядлив корен, което представлява риск за здравето. Ако обаче отглеждате плодоносно растение, като краставица или домат, е много по-малко вероятно патогените да се намират в самите плодове.
• Погребете го дълбоко В повечето случаи е добре да заровите рибните отпадъци на дълбочина поне 30 см. Ако се притеснявате от миризмата или от това, че животните ще ги изровят, заровете рибните отпадъци на дълбочина поне 45-60 см. Разбира се, колкото по-дълбоко ги заровите, толкова по-малко достъпни са разлагащите се вещества за растенията, така че това е малко балансирано действие.

Рибните отпадъци се разграждат сравнително бързо в сравнение с други видове месо или мъртви животни. В края на годината от рибните отпадъци ще останат само няколко чисти кости.

Много градинари забелязват драстично подобрение в растенията си, когато се отглеждат върху разлагаща се рибена глава, включително по-здрав и силен растеж,

подобрена производителност и по-дълъг растеж на едногодишните растения.Ето едно интересно видео, което показва резултатите от отглеждането на домати върху рибни глави.

2: Смесени остатъци от риба

Публикация, споделена от MR RANDY MAN (@mr.randy.man)

Друг често срещан начин за използване на рибни отпадъци в градината е просто да ги смесите с вода и да ги разпръснете като тор. Това вероятно е най-малко желаният начин за използване на рибни отпадъци в градината.

Първо, мирише. Второ, просто разпръсквате каша на земята, където тя ще се превърне в миризлива гнила каша, която привлича мухи.

Може също така да се внася леко в почвата, но това не намалява миризмата и не предпазва от насекоми и твари.

Много по-добре е да смесите рибата и след това да изсипете сместа под растенията, както е посочено по-горе. Смесването на рибата първо има допълнителното предимство, че малките парчета ще се разградят по-бързо.

3: Направете си собствена рибна емулсия

Приготвянето на собствена рибна емулсия създава течен естествен тор, който можете да добавяте в градината си. Това е съвсем просто, макар и да мирише.

Необходими материали

• Рибни остатъци
• Дървени стърготини
• Кофа от 5 галона с капак
• Меласа (неподправена)
• Вода

Следвайте тези прости стъпки, за да си направите тор от рибена емулсия.

• Напълнете кофата до половината с остатъци от риба и дървени стърготини в съотношение 50:50
• Добавете 1 чаша меласа
• Покрийте сместа с вода
• Разбъркайте добре
• Оставете я да престои около две седмици, като я разбърквате всеки ден.
• След като се накисне, прецедете твърдите частици, които могат да се смесят с прясна вода и меласа за друга партида, а получената течна емулсия може да се използва като течен тор.
• Разредете 1 с.л. от емулсията в 4 литра вода и поливайте растенията два пъти седмично.

Рибната емулсия е бързодействащ тор, който ще осигури хранителни вещества за отделните растения, но няма да подобри градината като цяло.

4: Компостиране на остатъци от риба

В голяма степен съм против използването на месо, млечни продукти, яйца, а също и риба в компоста. Те са предвестници на вредители и патогени и не бива да се използват с лека ръка в домашната градина. Можете да проверите този списък с домакински отпадъци, които трябва да оставите извън компостната купчина.

Рибите могат да работят добре в големите съоръжения за компостиране, но обикновено нямат място в купчината в задния двор.

Ако решите да компостирате риба, ето няколко практики за безопасност, които трябва да спазвате:

• Уверете се, че рибата е добавена в средата на компоста, за да се задуши всякаква миризма и (надявам се) да се попречи на животните да я изровят.
• Загрейте купчината до най-малко 64°C, което е минималната температура, необходима за унищожаване на патогените в суровата риба, и се уверете, че тя поддържа тази температура в продължение на 5 дни.
• Повторете процеса на нагряване три пъти.

Важно е да запомните, че добавянето на рибни остатъци НЕ увеличава съдържанието на азот в готовия компост. За разлика от заравянето на рибни остатъци в земята, където хранителните вещества се освобождават директно в почвата,

Компостирането разлага органичните вещества и ги превръща в богат хумус. Хумусът е краен продукт и има (приблизително) еднакъв хранителен състав, независимо дали е направен от растителни или животински източници.

Заключение

Използването на животински продукти в градината е спорна тема за много производители, както и здравословността и безопасността на използването на сурова риба (за консумация или за отглеждане на храна за консумация).

Надявам се, че тази статия ви е предоставила достатъчно информация, за да вземете мъдро решение за себе си. Независимо дали използвате риба или не, винаги внимавайте какво слагате в почвата си и тя ще ви се отблагодари с красиви цветя и богата реколта.