Rosmarin är en av de mest populära salta köksörter som odlas för sin smak och attraktiva blad.

Att tillsätta rosmarin till kyckling eller till och med vitlöksbröd ger en utsökt smak som inte kan överträffas av andra kulinariska örter. Det är inte konstigt att alla vill odla rosmarin hemma - eftersom det är dyrt i butikerna -, så varför inte prova att odla rosmarin i krukor?

Något du bör veta är att rosmarin har sitt ursprung i Medelhavsområdet, så den föredrar varmt väder.

Den är inte kallhärdig, så om du vill odla rosmarin i kruka hemma och bor på en plats där det förekommer frost är det bäst att odla i kruka.

Rosmarin är en flerårig växt i rätt klimat, så om du inte vill att din växt ska bli ettårig måste den tas in.

• Välj en behållare som är minst 12 tum djup och bred för korrekt tillväxt
• av rosmarin som odlas i krukor
• Rosmarin i kruka behöver lös, väldränerande jord som har gott om kompost eller åldrad gödsel för näringsämnen.
• Du måste beskära dina rosmarinplantor regelbundet för att få dem att växa kraftigare, och du kan använda avklippt rosmarin i dina rätter.
• Vattna regelbundet, men du behöver inte befrukta mer än en gång om året. Rosmarin är långt ifrån en tung matare.

Rosmarin växer bra i behållare, så att alla kan dra nytta av denna fleråriga ört. Om du vill försöka odla den själv måste du veta vad du ska börja med.

Fortsätt läsa för att lära dig om krukväxt rosmarinvård och hur man odlar rosmarin i behållare.

Så kommer du igång med att odla rosmarin i krukor

Att ta hand om rosmarinväxter som odlas i behållare är något som alla trädgårdsmästare kan göra, även nybörjare.

Rosmarin är en fantastisk ört för nybörjare; det har inte för många kräsna krav. Låt oss titta på vad du behöver veta om att odla rosmarin i krukor.

1. Välj rätt behållare för rosmarin

Det första du bör göra är att köpa en eller två krukor till dina rosmarinplantor. Det är en viktig pusselbit; fel kruka kan skada plantans tillväxt.

• Rosmarinplantor behöver en kruka som är minst 12 tum bred och djup. Denna storlek ger växterna gott om utrymme för rötterna att växa och expandera.
• Se till att behållaren du valt har flera dräneringshål i botten. Rosmarin kommer att ruttna och dö om den lämnas i fuktig, dåligt dränerande jord.
• Om du använder en behållare som du tidigare använt med en annan växt, se till att sterilisera den först. Du kan göra det genom att tvätta den med en lösning som är 1 del blekmedel och nio delar vatten. Se till att skölja noggrant innan du planterar rosmarin i behållaren.

2. Hitta den bästa platsen för odling av rosmarin

Eftersom rosmarin har sitt ursprung i Medelhavsområdet är det uppenbart att dessa växter föredrar soliga lägen. Försök inte plantera eller placera behållaren på platser som får mycket skugga.

• Välj en solig plats på verandan eller uteplatsen som får minst 6-8 timmars direkt solljus.
• Om du bor i ett tropiskt område ska du välja en plats som får hela 6-8 timmar och som har skydd mot eftermiddagssolen för att ge växten lite vila varje dag.
• När du väljer att odla rosmarin inomhus ska du förvara krukan i ett fönster i söderläge för att säkerställa att den får rikligt med solljus.

3. Använd rätt jordmån

Du måste använda en kommersiell krukväxtblandning av god kvalitet för att odla rosmarin. Du bör lägga till några ändringar i den, till exempel fin tallbark eller torvmossa och vermikulit eller perlit för att öka dräneringen.

• Använd aldrig vanlig trädgårdsjord för att odla rosmarin. Att ta bort jord från din trädgård är aldrig en bra idé!
• Välj antingen en jordlös krukväxtblandning eller gör din egen hemma. Sikta på att 20% av blandningen är kompost eller åldrad gödsel för optimal växttillväxt.
• Se till att den är lätt, fluffig och väldränerande.

4. Starta rosmarinfrön

Även om det kan göras, bör du starta och odla rosmarin från frön vara ditt sista alternativ. Rosmarin är inte lätt att odla från frön; det är ganska komplicerat och tar mycket tid att nå den storlek som behövs för att skörda.

Dessutom är groddningsgraden låg, och framgångsgraden är också liten.

• Så fröna i små krukor med fröstartsblandning. Täck med ¼ tum jord och håll jorden fuktig.
• Rosmarinfrön tar 15-30 dagar att gro, så du måste ha tålamod.
• Låt inte jorden torka ut för då kommer fröna inte att gro. Lite ljus hjälper dem också att gro.
• När de har grott ska du hålla dem under odlingsljus och vattna ofta tills de har en riktig uppsättning blad.

5. Plantera rosmarin i krukor

Det enklaste sättet att plantera rosmarin är att börja med en liten växt antingen från ett trädgårdscenter eller en lokal plantskola. Du kan försöka starta rosmarin från frön, som beskrivs ovan, men det kan vara knepigt att göra det.

• Ta bort växten från den behållare den växer i och lossa försiktigt rötterna i botten av krukan.
• Plantera rosmarin på samma djup som den var inne i den tidigare behållaren. Om du planterar för djupt kan du kväva din växt.
• Täck resten av hålet med jord och tryck ned ordentligt. Se till att vattna djupt för att hjälpa rötterna att etablera sig i marken.

Skötsel av rosmarin i kruka

Nu när din växt är planterad och har börjat växa är det dags att lära dig hur du tar hand om rosmarinväxter som odlas i behållare. Det fantastiska är att de inte är alltför kräsna, som du kommer att se. Det tar inte mycket tid av din dag att ta hand om din växt.

1. Hur ofta ska man vattna rosmarin i en kruka?

Korrekt vattning är en av nycklarna till att odla rosmarin i kruka. Utan rätt mängd vatten kommer dina växter inte att överleva.

Så, hur ofta ska du vattna rosmarin i en kruka?

Rosmarin tenderar att torka ut när den är inomhus, så du kommer att vilja dimma lövverket regelbundet för att förhindra att det blir för torrt. Men ibland kan det vara riktigt svårt att avgöra hur ofta du ska vattna dina rosmarinväxter. I genomsnitt vattnar du rosmarin var 1 till 2 veckor, beroende på växtens storlek och klimatförhållanden.

Följ dessa steg för att avgöra om din växt behöver vatten:

• Sätt fingret i jorden för att se om du behöver vattna. Om de översta 2 tum av jorden känns torr är det dags att vattna dem.
• Vattna växterna ordentligt och låt krukan rinna av. Låt inte krukan stå kvar på vintern.
• Se till att du inte övervattnar dina växter, vilket är ett av de enklaste sätten att döda dina rosmarinväxter i behållare.

2. Gödsla dina rosmarinväxter

Vanligtvis behöver rosmarin i kruka inte gödslas, men det kan vara en bra idé att tillsätta lite om du märker att din växt ser blekgrön eller förkrympt ut. För mycket gödsel kan vara skadligt för växten.

Om du odlar rosmarin i marken trivs den faktiskt även i dålig jord. Det är inte en växt med mycket näring, men lätt matning i krukväxter kan vara bra.

• Försök att använda ett torrgödselmedel eller ett utspätt vattenlösligt flytande gödselmedel.
• Se till att du alltid vattnar din rosmarin omedelbart efter applicering av gödselmedel.
• Applicera gödselmedlet på krukväxten, inte på bladen; det kan leda till att bladen bränns.

3. Övervintring inomhus

Om du bor i regioner med kyliga vintrar måste du ta in växten innan den första frosten i ditt område.

Om du inte vill att dina växter ska vara ettåriga kan du starta eller plantera en ny rosmarinväxt varje vår, men det kan vara frustrerande eftersom dessa växter kan leva i flera år som en flerårig växt.

• Innan du tar in rosmarin, transplantera den i en större kruka som mäter 18 tum bred och djup. Om behållaren är för liten kommer den att dö.
• Se till att den får rikligt med solljus genom ett fönster i söderläge eller en stor altandörr i glas som vetter mot öster, väster eller söder.
• Se till att den inte står nära några värmeventiler eftersom den då torkar ut för snabbt.
• Om ditt hem har låg luftfuktighet på vintern kan du regelbundet dimma dina växter. Detta kan vara ett smart drag även om du har en luftfuktare igång.

4. Beskärning av dina rosmarin-örter

När din växt är cirka 4-5 tum lång kan du börja beskära den för att göra växten buskigare snarare än att fortsätta växa uppåt.

Om du nyper av spetsarna med fingrarna eller en sax stimuleras sidotillväxten.

• När din växt är 8-10 tum lång, ta bort den övre tillväxten igen ovanför bladnoden och spara de framväxande sidoknopparna. Dessa knoppar kommer att växa och få växten att se fylligare ut.
• Du kan göra regelbunden, lätt beskärning under hela växtsäsongen fram till 4-6 veckor före den första frosten.
• Undvik att beskära eller nypa av under senhösten och vintern. Under denna tid härdar växten och skyddar sig själv under vintern.
• Om du har rosmarin som växer inomhus eller bor i ett tempererat klimat kan du beskära den året runt.
• Ta bort alla döda, skadade och korsande stjälkar. Korsande stjälkar kan vara problematiska eftersom de kan orsaka skador, vilket öppnar växten för sjukdomar och skadedjur. Beskärning av dessa typer av grenar och de döda är nödvändigt eftersom det förbättrar luftcirkulationen och ger växten den bästa formen.

5. Föröka rosmarin efter behov

Om du vill föröka din ört och odla mer rosmarin, kan du ta sticklingar från din nuvarande rosmarinväxt och plantera dem i din trädgård eller andra behållare.

• Sticklingar bör komma från de unga icke-blommande skotten som är 3-4 tum långa.
• Använd en vass sax eller trädgårdskniv för att ta bort de nedersta bladen.
• Ta inte bort några stjälkar från de översta 1,5-2 tum av växten.
• Doppa sticklingarnas ändar i ett rothormon som du kan hitta i alla trädgårdscentra eller plantskolor.
• När du har gjort detta är dina sticklingar redo att sättas i kruka.

Skörda färsk rosmarin

De mest smakrika rosmarinbladen kommer när den nya tillväxten inte är för mjuk eller har blivit träig. Du kan skära av den del av stammen som ligger ovanför den träiga delen.

Ta aldrig mer än 25% av en hel växt eftersom det kan orsaka oåterkalleliga skador på din växt.

Du kan skörda när som helst under växtsäsongen, men om du tar in den under vintern bör du undvika att skörda för mycket. Du vill inte överväldiga växten.

Vanliga skadedjur & Sjukdomar som stör rosmarin

Rosmarin har några fiender som gillar att attackera och störa rosmarin. Här är några av de sjukdomar och skadedjur som rosmarin kan utsättas för.

Bomull Mjuk Rot

Om din växt snabbt dör och blir gul kan det vara bomullsmjukröta. Det är en svamp som kan finnas på ytan av roten.

Du kan hitta vattendränkta skador på rosmarinplantans stam på våren. Cottony soft rot uppträder under varma, fuktiga förhållanden.

Se till att du roterar grödor och planterar sjukdomsfria material. Det är svårt att bli av med en svamp, men du kan prova en svampspray.

Mjöldagg

Om du upptäcker att bladen gulnar och en vitgrå fnasig tillväxt utvecklas på bladen, har du dunig mjöldagg.

Det är en annan svamp som gillar rosmarinplantor och sprider sig under långvariga perioder av väta. Se till att du beskär och trimmar din växt på lämpligt sätt för att ge den god luftcirkulation och undvik att bladen blir våta när du vattnar växten.

Spottloskor

Spottloppor lämnar små klumpar av spott på din växt och insekterna suger sav från barren. Även om spottloppor är fula och lite otäcka orsakar de inga allvarliga problem, men om du har ett kraftigt angrepp kommer det att försvaga växten.

Du kan använda en stark vattenstråle för att tvätta bort skumspottets utsöndringar och insekterna i det. Vanligtvis stör spottloskor bara rosmarinplantor och växer utomhus, men de kan hitta rosmarinplantor inomhus.

Bladlöss

Bladlöss, tillsammans med vita flugor, kan störa rosmarinplantor, främst om de odlas i ett växthus eller inomhus.

Bladlöss är vanligtvis gröna till färgen, men de kan vara vita, gula, bruna, svarta och rosa. De gillar att fästa på undersidan av bladen och suga ut deras saft, vilket lämnar en klibbig rest på växten.

En kraftig vattenstråle bör ta bort dessa skadedjur. Ett annat alternativ är att använda en insekticid tvål. Du sprayar dessa tvålar på insekterna och växterna.

Rotröta

Om din rosmarinplanta drabbas av rotröta finns det tyvärr inte mycket du kan göra för att rädda den.

Det orsakas av en svamp som får växterna att vissna och tappa sina blad i förtid. Kassera de skadade växterna och se till att du väljer en plats där rosmarin kan växa som gör att växten kan dräneras väl.

Typer av rosmarinväxter att odla i en kruka

Det finns två typer av rosmarin, med dussintals sorter blandade i dessa två typer och till och med hybrider. Det kan vara lite förvirrande när du vill hitta rätt rosmarin att odla.

Buskliknande uppstickande rosmarin

Denna typ av rosmarin kan nå upp till 5-6 meter lång. Dessa tenderar att ha den bästa smaken. Om 6 meter lång är för mycket för dig, kan du hitta halvhöga rosmarinväxter som bara växer till 2-3 meter långa, vilket gör det mycket lättare att hantera.

Rosmarin

Denna typ av rosmarin är lågväxande och gillar att sprida ut snarare än att växa uppåt. Det når vanligtvis inte mer än 1-2 meter lång.

När du odlar rosmarin i krukor kan du odla båda typerna. Den lågväxande sorten fungerar bra i hängande korgar eller på en hylla i ditt hus. Den upprättstående rosmarin fungerar bättre utomhus, men den kan fortfarande växa i en kruka.

Försök odla rosmarin i år

Du kanske har hört att rosmarin bara växer bra i varmare klimat. Även om det finns en viss sanning, kan alla njuta av att ha en flerårig rosmarinväxt oavsett plats.

Genom att odla rosmarin i krukor kan du få färsk rosmarin året runt oavsett var du bor.