रोझमेरी ही त्यांच्या चव आणि आकर्षक पानांसाठी उगवलेली सर्वात लोकप्रिय चवदार किचन वनौषधींपैकी एक आहे.

कोंबडी किंवा अगदी गार्लिक ब्रेडमध्ये रोझमेरी जोडल्याने इतर स्वयंपाकाच्या औषधी वनस्पतींपेक्षा अतुलनीय स्वादिष्ट चव मिळते. प्रत्येकाला घरामध्ये रोझमेरी वाढवायची आहे यात आश्चर्य नाही - कारण ते स्टोअरमध्ये महाग आहे -, मग भांडीमध्ये रोझमेरी वाढवण्याचा प्रयत्न का करू नये?

तुम्हाला माहित असले पाहिजे की रोझमेरीचा उगम भूमध्य प्रदेशात आहे, त्यामुळे ते उबदार हवामान पसंत करते.

ते थंड नाही, त्यामुळे जर तुम्ही घरात भांडी असलेली रोझमेरी औषधी वनस्पती उगवायचे ठरवले आणि दंव पडेल अशा ठिकाणी राहायचे ठरवले, तर कुंडीत वाढणे हे सर्वोत्तम आहे.

रोझमेरी बारमाही आहे योग्य हवामानात, त्यामुळे तुमची वनस्पती वार्षिक होऊ नये असे तुम्हाला वाटत असल्यास, ते आत आणावे लागेल.

• एक कंटेनर निवडा जो किमान 12 इंच खोल आणि रुंद असेल कुंडीत उगवलेल्या रोझमेरीची योग्य वाढ
• भांडीमध्ये रोझमेरीला पोषक तत्वांसाठी भरपूर कंपोस्ट किंवा जुने खत असलेली सैल, चांगला निचरा होणारी माती लागते.
• तुम्ही कराल बुशियर वाढीस प्रोत्साहन देण्यासाठी तुमच्या कुंडीतील रोझमेरी रोपांची नियमित छाटणी करणे आवश्यक आहे आणि तुम्ही ते ट्रिमिंग तुमच्या डिशेसमध्ये वापरू शकता.
• नियमितपणे पाणी द्या, परंतु तुम्हाला वर्षातून एकापेक्षा जास्त वेळा खत घालण्याची गरज नाही. रोझमेरी हे जड फीडरपासून दूर आहे.

रोझमेरी कंटेनरमध्ये चांगली वाढते, ज्यामुळे प्रत्येकाला या बारमाही औषधी वनस्पतीचा लाभ घेता येतो. आपण स्वत: साठी ते वाढवण्याचा प्रयत्न करू इच्छित असल्यास, आपल्याला आवश्यक आहेत्यांची पाने अकाली. खराब झालेले रोपे टाकून द्या आणि रोझमेरी वाढवण्यासाठी जागा निवडण्याची खात्री करा ज्यामुळे झाडाचा निचरा चांगला होईल.

रोझमेरी वनस्पतींचे प्रकार भांड्यात वाढतात

तेथे रोझमेरीचे दोन प्रकार आहेत, त्या दोन प्रकारांमध्ये आणि संकरीतही डझनभर जाती मिसळल्या आहेत. जेव्हा तुम्हाला योग्य रोझमेरी वाढवायची असेल तेव्हा ते थोडे गोंधळात टाकणारे असू शकते.

झुडूप सारखी सरळ रोझमेरी

या प्रकारची रोझमेरी 5-6 फूट उंच असू शकते. यांमध्ये सर्वोत्तम चव असते. तुमच्यासाठी ६ फूट उंच असल्यास, तुम्ही अर्ध-उभ्या रोझमेरी रोपे शोधू शकता ज्या फक्त २-३ फूट उंच वाढतात, ज्यामुळे ते व्यवस्थापित करणे खूप सोपे होते.

प्रोस्ट्रेट रोझमेरी

या प्रकारची रोझमेरी कमी वाढणारी आहे आणि वरच्या दिशेने वाढण्याऐवजी पसरण्यास आवडते. ते सामान्यत: 1-2 फुटांपेक्षा जास्त उंचीवर पोहोचत नाही.

जेव्हा तुम्ही भांडीमध्ये रोझमेरी वाढवत असाल, तेव्हा तुम्ही कोणत्याही प्रकारची वाढ करू शकता. कमी वाढणारी विविधता टांगलेल्या बास्केटमध्ये किंवा तुमच्या घरातील शेल्फवर चांगली काम करते. सरळ रोझमेरी बाहेर चांगले काम करते, पण तरीही ती एका भांड्यात वाढू शकते.

या वर्षी रोझमेरी वाढवून पहा

तुम्ही ऐकले असेल की रोझमेरी फक्त गरम असतानाच चांगली वाढते हवामान यात काही सत्य असले तरी, प्रत्येकजण स्थानाची पर्वा न करता बारमाही रोझमेरीचा आनंद घेऊ शकतो.

भांडीमध्ये रोझमेरी वाढवल्याने तुम्ही कुठेही राहता तरीही वर्षभर ताजे रोझमेरी मिळण्याचा मार्ग मिळतो.

पॉटेड रोझमेरी काळजी आणि कंटेनरमध्ये रोझमेरी कशी वाढवायची याबद्दल जाणून घेण्यासाठी वाचत रहा.

भांडीमध्ये रोझमेरी वाढवणे कसे सुरू करावे<9

कंटेनरमध्ये उगवलेल्या रोझमेरी औषधी वनस्पतींची काळजी घेणे हे सर्व गार्डनर्स करू शकतात, अगदी नवशिक्याही.

रोझमेरी नवशिक्यांसाठी एक विलक्षण औषधी वनस्पती आहे; त्याच्याकडे खूप निवडक आवश्यकता नाहीत. भांडीमध्ये रोझमेरी वाढवण्याबद्दल तुम्हाला काय माहित असणे आवश्यक आहे ते पाहूया.

1. रोझमेरीसाठी योग्य कंटेनर निवडा

प्रथम गोष्ट म्हणजे तुम्ही यासाठी एक किंवा दोन कंटेनर खरेदी करा. तुमची रोझमेरी वनस्पती. हा कोडेचा एक आवश्यक भाग आहे; चुकीचे भांडे रोपाच्या वाढीस हानी पोहोचवू शकते.

• रोझमेरी वनस्पतींना कमीतकमी 12 इंच रुंद आणि खोल असलेले भांडे आवश्यक आहे. हा आकार झाडांना मुळे वाढण्यासाठी आणि विस्तारण्यासाठी भरपूर जागा देतो.
• तुम्ही निवडलेल्या कंटेनरमध्ये तळाशी अनेक ड्रेनेज छिद्रे आहेत याची खात्री करा. रोझमेरी ओलसर, खराब निचरा होणार्‍या मातीत सोडल्यास सडते आणि मरते.
• तुम्ही पूर्वी दुसर्‍या वनस्पतीसाठी वापरलेला कंटेनर वापरत असल्यास, प्रथम ते निर्जंतुकीकरण करण्याची खात्री करा. तुम्ही ते 1 भाग ब्लीच आणि नऊ भाग पाण्याच्या द्रावणाने धुवून करू शकता. कंटेनरमध्ये रोझमेरी लावण्यापूर्वी ते पूर्णपणे स्वच्छ धुवा याची खात्री करा.

2. रोझमेरी वाढवण्यासाठी सर्वोत्तम जागा शोधा

रोझमेरीचा उगम भूमध्यसागरीय प्रदेशात होत असल्याने हे स्पष्ट आहेही झाडे सनी ठिकाणे पसंत करतात. भरपूर सावली असलेल्या ठिकाणी कंटेनर लावण्याचा किंवा ठेवण्याचा प्रयत्न करू नका.

• तुमच्या पोर्च किंवा पॅटिओवर कमीत कमी 6-8 तास थेट सूर्यप्रकाश मिळेल असे सनी ठिकाण निवडा.
• तुम्ही उष्णकटिबंधीय प्रदेशात रहात असाल, तर पूर्ण 6-8 तास मिळणारे आणि दुपारच्या उन्हापासून संरक्षण देणारे ठिकाण निवडा जेणेकरून रोपाला दररोज थोडी विश्रांती मिळेल.
• जेव्हा तुम्ही रोझमेरी घरामध्ये उगवण्याचा पर्याय निवडा, भरपूर सूर्यप्रकाश मिळेल याची खात्री करण्यासाठी भांडे दक्षिणाभिमुख खिडकीत ठेवा.

3. योग्य माती वापरा

तुम्ही वापरणे आवश्यक आहे रोझमेरी वाढवण्यासाठी चांगल्या दर्जाचे व्यावसायिक भांडी मिश्रण. तुम्ही त्यात काही सुधारणा कराव्यात, जसे की बारीक पाइन साल किंवा पीट मॉस, आणि ड्रेनेज वाढवण्यासाठी वर्मीक्युलाईट किंवा परलाइट.

• रोझमेरी वाढवण्यासाठी कधीही नियमित बागेची माती वापरू नका. तुमच्या बागेतून घाण काढणे ही कधीही चांगली कल्पना नाही!
• एकतर मातीविरहित भांडी मिक्स निवडा किंवा घरी स्वतःचे बनवा. वनस्पतींच्या चांगल्या वाढीसाठी 20% मिश्रण कंपोस्ट किंवा जुने खत असावे यासाठी लक्ष्य ठेवा.
• ते हलके, चपळ आणि चांगले निचरा होत असल्याची खात्री करा.

4. रोझमेरी सीड्स सुरू करा

ते करता येत असले तरी, बियाण्यांपासून रोझमेरी सुरू करणे आणि वाढवणे हा तुमचा शेवटचा पर्याय असावा. रोझमेरी बियाण्यांपासून वाढणे सोपे नाही; हे खूपच गुंतागुंतीचे आहे आणि कापणीसाठी आवश्यक असलेल्या आकारापर्यंत पोहोचण्यासाठी खूप वेळ लागतो.

उल्लेख करू नका, उगवण यशाचा दर कमी आहे आणियशाचा दरही कमी आहे.

• बियाणे सुरुवातीच्या मिश्रणाच्या लहान भांडीमध्ये पेरा. ¼ इंच मातीने झाकून ठेवा आणि माती ओलसर ठेवा.
• रोझमेरी बियाणे उगवायला १५-३० दिवस लागतात, त्यामुळे तुम्हाला धीर धरावा लागेल.
• माती कोरडी होऊ देऊ नका किंवा बिया फुटणार नाहीत. थोडासा प्रकाश त्यांना अंकुर वाढण्यास देखील मदत करतो.
• एकदा अंकुरित झाल्यावर, त्यांना वाळलेल्या प्रकाशाखाली ठेवा, पानांचा खरा संच होईपर्यंत पाणी द्या.

5. रोझमेरीमध्ये लागवड करा भांडी

रोझमेरी लागवड करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे बागेच्या केंद्रातून किंवा स्थानिक रोपवाटिकेतून लहान रोपापासून सुरुवात करणे. वर वर्णन केल्याप्रमाणे तुम्ही बियाण्यांपासून रोझमेरी सुरू करण्याचा प्रयत्न करू शकता, परंतु तसे करणे अवघड आहे.

• आत उगवत असलेल्या कंटेनरमधून वनस्पती काढून टाका आणि तळाशी मुळे हलक्या हाताने सोडवा. भांडे.
• रोझमेरी पूर्वीच्या डब्यात ज्या खोलीत होती त्याच खोलीवर लावा. जर तुम्ही खूप खोलवर लागवड केली तर तुम्ही तुमच्या रोपाला गुदमरू शकता.
• उरलेले छिद्र मातीने झाकून घट्टपणे दाबा. जमिनीत मुळे स्थापित होण्यास मदत करण्यासाठी आपण खोलवर पाणी पिण्याची खात्री करा.

रोझमेरीची भांडीमध्ये काळजी घेणे

आता तुमची रोपे कुंडीत उगवली आहेत आणि वाढू लागली आहेत, कंटेनरमध्ये उगवलेल्या रोझमेरी रोपांची काळजी कशी घ्यावी हे शिकण्याची वेळ आली आहे. . मोठी गोष्ट अशी आहे की ते खूप गोंधळलेले नाहीत, जसे आपण पहात आहात. तुमच्या रोपाची काळजी घेण्यासाठी तुम्हाला दिवसातून जास्त वेळ लागणार नाही.

1. एका भांड्यात रोझमेरीला किती वेळा पाणी द्यावे?

भांडी रोझमेरी वाढवण्यासाठी योग्य पाणी देणे ही एक गुरुकिल्ली आहे. योग्य प्रमाणात पाण्याशिवाय, तुमची झाडे जगणार नाहीत.

तर, तुम्ही एका भांड्यात रोझमेरीला किती वेळा पाणी द्यावे?

रोझमेरी घरामध्ये असताना सुकते, त्यामुळे झाडाची पाने खूप कोरडी होण्यापासून रोखण्यासाठी तुम्हाला नियमितपणे धुके घालायचे आहेत. परंतु, कधीकधी आपल्या कुंडीतील रोझमेरी वनस्पतींना किती वेळा पाणी द्यायचे हे निश्चित करणे खरोखर कठीण असते. सरासरी, रोपाच्या आकारमानावर आणि हवामानाच्या परिस्थितीनुसार दर 1 ते 2 आठवड्यांनी रोझमेरीला पाणी द्या.

तुमच्या रोपाला पाण्याची गरज आहे की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा:

• तुम्हाला पाण्याची गरज आहे का ते पाहण्यासाठी तुमचे बोट जमिनीत घाला. जर वरची 2 इंच माती कोरडी वाटत असेल तर त्यांना पाणी देण्याची वेळ आली आहे.
• झाडांना खोलवर पाणी द्या आणि भांडे मुक्तपणे वाहू द्या. हिवाळ्यात भांडे उभे राहू देऊ नका.
• तुम्ही तुमच्या रोपांना जास्त पाणी घालणार नाही याची खात्री करा, जे तुमच्या रोझमेरी रोपांना कंटेनरमध्ये मारण्याचा सर्वात सोपा मार्ग आहे.

2. तुमच्या रोझमेरी वनस्पतींना सुपिकता द्या

सामान्यत: भांडी असलेल्या रोझमेरीला खत घालण्याची आवश्यकता नसते, परंतु तुमची रोपे फिकट हिरवी किंवा खुंटलेली दिसत असल्यास काही जोडणे चांगली कल्पना असू शकते. खूप जास्त खत रोपाला हानी पोहोचवू शकते.

खरं तर, जर तुम्ही जमिनीत रोझमेरी उगवले तर ते अगदी खराब जमिनीतही वाढते. हे जड अन्न देणारी वनस्पती नाही, परंतु कुंडीतील वनस्पतींमध्ये हलके खाद्य आहेफायदेशीर ठरू शकते.

• कोरडे खत किंवा पाण्यात विरघळणारे पातळ खत वापरून पहा.
• खते टाकल्यानंतर लगेच तुमच्या रोझमेरीला पाणी द्यावे याची खात्री करा.
• पानांना नव्हे तर कुंडीच्या मातीत खत घाला; ज्यामुळे पाने जळू शकतात.

3. ओव्हरविंटर इनसाइड

तुम्ही थंड हिवाळा असलेल्या प्रदेशात राहत असाल, तर तुम्हाला पहिल्या दंव आधी वनस्पती आत आणावी लागेल तुमचे क्षेत्र.

तुम्हाला तुमची रोपे वार्षिक होऊ द्यायची नसल्यास, तुम्ही प्रत्येक वसंत ऋतूमध्ये नवीन रोझमेरी रोपे लावू शकता किंवा लावू शकता, परंतु हे निराशाजनक असू शकते कारण ही झाडे बारमाही म्हणून जगू शकतात.

• तुम्ही रोझमेरी आत आणण्यापूर्वी, ते 18 इंच रुंद आणि खोल असलेल्या मोठ्या भांड्यात लावा. जर कंटेनर खूप लहान असेल तर तो मरेल.
• दक्षिण दिशेला असलेल्या खिडकीत किंवा पूर्व, पश्चिम किंवा दक्षिणेकडे तोंड करून मोठ्या काचेच्या अंगणाच्या दारात भरपूर सूर्यप्रकाश मिळेल याची खात्री करा.
• ते कोणत्याही हीटिंग व्हेंट्सजवळ नाही याची खात्री करा कारण ते खूप लवकर कोरडे होईल.
• तुमच्या घरात हिवाळ्यात कमी आर्द्रता असल्यास, नियमितपणे तुमची झाडे धुवा. तुमच्याकडे ह्युमिडिफायर चालत असला तरीही ही एक स्मार्ट हालचाल असू शकते.

4. तुमच्या रोझमेरी औषधी वनस्पतींची छाटणी करणे

जेव्हा तुमची वनस्पती सुमारे 4-5 इंच उंच असते, तेव्हा तुम्ही रोपाची छाटणी करणे सुरू करू शकता जेणेकरून झाडे वरच्या दिशेने वाढू नयेत.बाजूच्या वाढीस प्रोत्साहन द्या.

• जेव्हा तुमची रोप 8-10 इंच उंच असेल, तेव्हा पानांच्या नोडच्या वरची वाढ पुन्हा काढून टाका, उदयोन्मुख बाजूच्या कळ्या वाचवता. त्या कळ्या वाढतील आणि झाडाला भरभरून दिसेल.
• तुम्ही संपूर्ण वाढीच्या हंगामात पहिल्या दंवच्या ४-६ आठवड्यांपर्यंत नियमितपणे हलकी छाटणी करू शकता.
• छाटणी किंवा चिमटी काढणे टाळा. उशीरा शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात. या काळात, हिवाळ्यात स्वतःचे संरक्षण करून, वनस्पती कडक होत असते.
• तुमच्या आत रोझमेरी वाढत असल्यास किंवा समशीतोष्ण हवामानात राहत असल्यास, तुम्ही वर्षभर छाटणी करू शकता.
• सर्व काढा मृत, नुकसान, आणि ओलांडणे stems. स्टेम ओलांडणे समस्याप्रधान असू शकते कारण ते जखमांना कारणीभूत ठरू शकतात, ज्यामुळे वनस्पती रोग आणि कीटकांपासून मुक्त होते. या प्रकारच्या फांद्यांची आणि मृतांची छाटणी करणे आवश्यक आहे कारण ते हवेचे परिसंचरण सुधारते आणि वनस्पतीला सर्वोत्तम आकार देते.

5. रोझमेरीचा गरजेनुसार प्रसार करा

तुम्हाला गुणाकार करायचा असेल तर तुमची औषधी वनस्पती आणि अधिक रोझमेरी वाढवा, तुम्ही तुमच्या सध्याच्या रोझमेरी रोपातून कटिंग्ज घेऊ शकता आणि ते तुमच्या बागेत किंवा इतर कंटेनरमध्ये लावू शकता.

• कटिंग्ज 3-4 नसलेल्या कोवळ्या नॉन-फुलांच्या कोंबांपासून आल्या पाहिजेत. इंच लांबी.
• पानांचा खालचा संच काढण्यासाठी एक धारदार कात्री किंवा बागेतील चाकू घ्या.
• वनस्पतीच्या वरच्या 1.5-2 इंचांचे कोणतेही देठ काढू नका.
• तुम्हाला सापडलेल्या रूटिंग हार्मोनमध्ये कटिंग्जचे टोक बुडवाकोणत्याही उद्यान केंद्रात किंवा रोपवाटिकेत.
• तुम्ही एकदा हे केल्यावर तुमची कलमे कुंडीत ठेवण्यासाठी तयार होतील.

ताजी रोझमेरी काढणी

सर्वात चवदार रोझमेरी पाने येतात जेव्हा नवीन वाढ खूप मऊ नसते किंवा वृक्षाच्छादित नसते. तुम्ही स्टेमचा वृक्षाच्छादित भागाच्या वरचा भाग कापून टाकू शकता.

एकूण झाडाच्या २५% पेक्षा जास्त कधीही घेऊ नका कारण त्यामुळे तुमच्या झाडाला अपरिवर्तनीय नुकसान होऊ शकते.

तुम्ही कधीही कापणी करू शकता. वाढत्या हंगामात, परंतु जर तुम्ही हिवाळ्यात ते आत आणले तर जास्त कापणी टाळा. तुम्हाला झाडाला दडपून टाकायचे नाही.

सामान्य कीटक & रोझमेरीला त्रास देणारे रोग

रोझमेरीला काही शत्रू असतात ज्यांना रोझमेरीवर हल्ला करणे आणि त्रास देणे आवडते. येथे काही रोग आणि कीटकांचा सामना करावा लागू शकतो.

कॉटोनी सॉफ्ट रॉट

तुमची झाडे झपाट्याने मरत असतील आणि पिवळी पडत असतील तर ते कॉटन सॉफ्ट रॉट असू शकते. ही एक बुरशी आहे जी मुळाच्या पृष्ठभागावर असू शकते.

तुम्हाला वसंत ऋतूमध्ये रोझमेरी वनस्पतीच्या देठावर पाण्याने भिजलेले विकृती आढळू शकतात. उबदार, दमट वातावरणात कपाशीचे मऊ कुजणे दिसून येते.

तुम्ही पिके आणि रोपे रोगमुक्त सामग्री फिरवत असल्याची खात्री करा. बुरशीपासून मुक्त होणे कठीण आहे, परंतु तुम्ही फंगस स्प्रे करून पाहू शकता.

डाउनी मिल्ड्यू

तुम्हाला पाने पिवळी आणि पांढरी-राखाडी असल्याचे आढळल्यास पानांवर अस्ताव्यस्त वाढ होते, तुम्हाला बुरशी असते.

ही आणखी एक बुरशी आहे जीसुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप वनस्पती आवडतात, दीर्घकाळापर्यंत ओलेपणा दरम्यान पसरत. तुम्ही तुमच्या रोपाची योग्य छाटणी आणि ट्रिम करा याची खात्री करा जेणेकरून ते चांगले हवेचे परिसंचरण होईल आणि झाडाला पाणी देताना झाडाची पाने ओली होऊ नयेत.

स्पिटलबग्स

स्पिटलबग्स थुंकीचे थोडे गोळे सोडतात तुमच्या रोपावर, आणि कीटक सुयामधून रस शोषतात. जरी कुरुप आणि थोडेसे ओंगळ असल्‍याने, स्‍पिटलबग्‍समुळे गंभीर समस्या उद्भवत नाहीत, परंतु जर तुम्‍हाला मोठा प्रादुर्भाव झाला असेल तर ते झाडाला कमकुवत करेल.

तुम्ही त्‍याला धुण्‍यासाठी मजबूत पाण्याचा वापर करू शकता. फोम थुंकीचे उत्सर्जन आणि त्यातील कीटक. सामान्यतः, स्पिटलबग्स फक्त रोझमेरी वनस्पतींना त्रास देतात आणि बाहेर वाढतात, परंतु ते घरातील रोझमेरी वनस्पती शोधू शकतात.

ऍफिड्स

पांढऱ्या माशीसह, ऍफिड्स, प्रामुख्याने रोझमेरी वनस्पतींना त्रास देऊ शकतात. जर ते ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा घरामध्ये वाढले असतील तर.

ऍफिड्स सहसा हिरव्या रंगाचे असतात, परंतु ते पांढरे, पिवळे, तपकिरी, काळा आणि गुलाबी असू शकतात. त्यांना पानांच्या खालच्या बाजूने जोडणे आणि त्यांचा रस शोषून घेणे आवडते, ज्यामुळे झाडावर चिकट अवशेष राहतात.

जबरदस्त पाण्याने हे कीटक काढून टाकले पाहिजेत. दुसरा पर्याय म्हणजे कीटकनाशक साबण वापरणे. तुम्ही हे साबण कीटकांवर आणि झाडांवर फवारता.

रूट रॉट

दुर्दैवाने, जर तुमच्या रोझमेरी रोपाला रूट सडत असेल, तर तुम्ही वाचवण्यासाठी फारसे काही करू शकत नाही. तुमची वनस्पती.

हे बुरशीमुळे होते, ज्यामुळे तुमची झाडे कोमेजतात आणि गळतात