إكليل الجبل هو أحد أعشاب المطبخ اللذيذة الأكثر شهرة والتي تزرع لنكهتها وأوراقها الجذابة.

إضافة إكليل الجبل إلى الدجاج أو حتى خبز الثوم يضيف نكهة لذيذة لا مثيل لها في أعشاب الطهي الأخرى. لا عجب أن الجميع يريد أن يزرع إكليل الجبل في المنزل - لأنه مكلف في المتاجر - فلماذا لا تحاول زراعة إكليل الجبل في الأواني؟

شيء يجب أن تعرفه هو أن إكليل الجبل ينشأ في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، لذا فهو يفضل الطقس الدافئ.

ليس الجو باردًا ، لذلك إذا قررت زراعة أعشاب إكليل الجبل المحفوظة بوعاء في المنزل والعيش في مكان يتلقى الصقيع ، فإن النمو في الأواني هو الأفضل.

إكليل الجبل معمر. في المناخ المناسب ، لذلك إذا كنت لا تريد أن يكون نباتك سنويًا ، فستحتاج إلى إحضاره إلى الداخل.

• اختر حاوية بعمق 12 بوصة وعرضها على الأقل النمو السليم
• إكليل الجبل الذي ينمو في أصص
• إكليل الجبل في أصيص يحتاج إلى تربة فضفاضة جيدة التصريف تحتوي على الكثير من السماد أو السماد القديم للمغذيات.
• سوف تحتاج تحتاج إلى تقليم نباتات إكليل الجبل في الأصص بانتظام لتشجيع نمو الأدغال ، ويمكنك استخدام هذه الزركشة في أطباقك.
• الماء بانتظام ، لكنك لست بحاجة إلى التسميد أكثر من مرة في السنة. إكليل الجبل بعيد كل البعد عن كونه مغذيًا ثقيلًا.

تنمو إكليل الجبل جيدًا في الحاويات ، مما يسمح للجميع بالاستفادة من هذه العشبة المعمرة. إذا كنت تريد أن تجرب زراعته لنفسك ، فأنت بحاجة إلى ذلكأوراقهم قبل الأوان. تخلص من النباتات التالفة وتأكد من اختيار بقعة لزراعة إكليل الجبل تسمح للنبات بالتجفيف جيدًا.

أنواع نباتات إكليل الجبل تنمو في أصيص

هناك نوعان من إكليل الجبل ، مع اختلاط العشرات من الأصناف في هذين النوعين وحتى الأنواع الهجينة. قد يكون هذا محيرًا بعض الشيء عندما تريد العثور على إكليل الجبل المناسب لتنمو.

شجيرة مثل شجيرة روزماري

هذا النوع من إكليل الجبل يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 5-6 أقدام. تميل هذه إلى الحصول على أفضل نكهة. إذا كان ارتفاع 6 أقدام أكبر من اللازم بالنسبة لك ، فيمكنك العثور على نباتات إكليل الجبل شبه المستقيمة التي تنمو فقط حتى يصل ارتفاعها إلى 2-3 أقدام ، مما يسهل إدارتها.

Prostrate Rosemary

هذا النوع من إكليل الجبل ينمو قليلًا ويحب الانتشار بدلًا من النمو لأعلى. عادة لا يصل طوله إلى أكثر من قدم إلى قدم.

عندما تزرع إكليل الجبل في أصص ، يمكنك زراعة أي من النوعين. يعمل الصنف منخفض النمو بشكل جيد في السلال المعلقة أو على رف في منزلك. يعمل إكليل الجبل المستقيم بشكل أفضل في الخارج ، لكن لا يزال بإمكانه النمو في أصيص.

جرِّب زراعة إكليل الجبل هذا العام

ربما سمعت أن إكليل الجبل ينمو جيدًا فقط في الدفء جمع مناخ. في حين أن هناك بعض الحقيقة ، يمكن للجميع الاستمتاع بنبات إكليل الجبل المعمر بغض النظر عن الموقع.

إن زراعة إكليل الجبل في الأواني يمنحك طريقة للحصول على إكليل الجبل طازجًا طوال العام بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه.

استمر في القراءة للتعرف على رعاية إكليل الجبل بوعاء وكيفية زراعة إكليل الجبل في حاويات.

كيفية البدء في زراعة إكليل الجبل في الأواني

العناية بأعشاب إكليل الجبل المزروعة في حاويات هو شيء يمكن لجميع البستانيين القيام به ، حتى المبتدئين.

إكليل الجبل هو عشب رائع للمبتدئين ؛ لا يحتوي على الكثير من المتطلبات الصعبة. لنلقِ نظرة على ما تحتاج لمعرفته حول زراعة إكليل الجبل في الأواني.

1. اختر الحاوية المناسبة لإكليل الجبل

أول شيء يجب عليك فعله هو شراء حاوية أو اثنتين من أجل نباتات إكليل الجبل. إنها جزء أساسي من اللغز. قد يؤدي الوعاء الخطأ إلى إتلاف نمو النبات.

• تحتاج نباتات إكليل الجبل إلى أصيص يبلغ عرضه وعمقه 12 بوصة على الأقل. يعطي هذا الحجم للنباتات مساحة كبيرة للنمو والتوسع.
• تأكد من أن الحاوية التي حددتها بها عدة فتحات تصريف في الأسفل. سوف تتعفن إكليل الجبل وتموت إذا تُركت في تربة رطبة سيئة التصريف.
• إذا كنت تستخدم وعاءًا استخدمته سابقًا مع نبات آخر ، فتأكد من تعقيمه أولاً. يمكنك القيام بذلك عن طريق غسله بمحلول مكون من جزء واحد من المبيض وتسعة أجزاء من الماء. تأكد من شطفه جيدًا قبل غرس إكليل الجبل في الوعاء.

2. ابحث عن أفضل بقعة لزراعة إكليل الجبل

نظرًا لأن إكليل الجبل ينشأ في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، فمن الواضحتفضل هذه النباتات الأماكن المشمسة. لا تحاول زرع أو وضع الحاوية في أماكن تتلقى الكثير من الظل.

• حدد موقعًا مشمسًا في الشرفة أو الفناء الذي يتلقى ما لا يقل عن 6-8 ساعات من ضوء الشمس المباشر.
• إذا كنت تعيش في منطقة استوائية ، فحدد موقعًا يتلقى 6-8 ساعات كاملة ويتمتع بحماية من شمس الظهيرة لمنح النبات قسطًا من الراحة كل يوم.
• عندما تكون اختر زراعة إكليل الجبل في الداخل ، واحتفظ بالوعاء في نافذة مواجهة للجنوب لضمان تلقيه لأشعة الشمس بشكل وافر.

3. استخدم التربة المناسبة

يجب عليك استخدام خليط بوتينغ تجاري جيد النوعية لنمو إكليل الجبل. يجب عليك إضافة بعض التعديلات عليه ، مثل لحاء الصنوبر الناعم أو الطحالب ، والفيرميكولايت أو البيرلايت لزيادة الصرف.

• لا تستخدم تربة الحديقة العادية لزراعة إكليل الجبل. إن إزالة الأوساخ من حديقتك ليست فكرة جيدة على الإطلاق!
• اختر مزيجًا من الأواني الخالية من التربة أو اصنع بنفسك في المنزل. اجعل 20٪ من الخليط سمادًا أو سمادًا قديمًا لنمو مثالي للنبات.
• تأكد من أنه خفيف ورقيق وجيد التصريف.

4. ابدأ بذور إكليل الجبل

بينما يمكن القيام بذلك ، يجب أن يكون البدء بزراعة إكليل الجبل من البذور هو خيارك الأخير. ليس من السهل أن تنمو إكليل الجبل من البذور ؛ إنه معقد نوعًا ما ويستغرق وقتًا طويلاً للوصول إلى الحجم المطلوب للحصاد.

ناهيك عن أن معدلات نجاح الإنبات منخفضة ، ومعدل النجاح صغير أيضًا.

• زرع البذور في أواني صغيرة من مزيج بدء البذور. قم بتغطيتها بـ بوصة من التربة وحافظ على التربة رطبة.
• تستغرق بذور إكليل الجبل 15-30 يومًا لتنبت ، لذلك عليك التحلي بالصبر.
• لا تدع التربة تجف أو تجف. لن تنبت البذور. يساعد بعض الضوء على الإنبات أيضًا.
• بمجرد أن تنبت ، احتفظ بها تحت ضوء النمو ، والري كثيرًا ، حتى تحصل على مجموعة حقيقية من الأوراق.

5. زراعة إكليل الجبل في الأواني

أسهل طريقة لزراعة إكليل الجبل هي البدء بنبات صغير إما من مركز حديقة أو مشتل محلي. يمكنك محاولة بدء إكليل الجبل من البذور ، كما هو مفصل أعلاه ، ولكن قد يكون من الصعب القيام بذلك.

• قم بإزالة النبات من الحاوية التي ينمو بداخلها ، وفك الجذور برفق في الجزء السفلي من الأصيص.
• ازرع إكليل الجبل بنفس العمق الذي كان بداخل الحاوية السابقة. إذا كنت تزرع بعمق شديد ، فيمكنك أن تخنق نباتك.
• غطِّ بقية الحفرة بالتربة واضغط لأسفل بقوة. تأكد من الماء بعمق لمساعدة الجذور على الاستقرار في الأرض.

العناية بإكليل الجبل في الأواني

الآن بعد أن تم زرع نباتك في أصص وبدأ النمو ، حان الوقت لتعلم كيفية العناية بنباتات إكليل الجبل المزروعة في حاويات . الشيء العظيم هو أنهم ليسوا منزعجين للغاية ، كما أنت على وشك أن تراه. لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً من يومك لرعاية نباتك.

1. كم مرة يجب أن تسقي إكليل الجبل في إناء؟

الري المناسب هو أحد مفاتيح زراعة إكليل الجبل المحفوظ بوعاء. بدون الكمية المناسبة من الماء ، لن تعيش نباتاتك.

إذن ، كم مرة يجب أن تسقي إكليل الجبل في وعاء؟

تميل إكليل الجبل إلى الجفاف عندما تكون في الداخل ، لذلك سترغب في رش أوراق الشجر بانتظام لمنعها من أن تصبح جافة جدًا. ولكن في بعض الأحيان قد يكون من الصعب حقًا تحديد عدد المرات التي تسقي فيها نباتات إكليل الجبل المحفوظة بوعاء. في المتوسط ​​، ماء إكليل الجبل كل أسبوع إلى أسبوعين ، اعتمادًا على حجم النبات والظروف المناخية.

لتحديد ما إذا كان نباتك يحتاج إلى الماء اتبع الخطوات التالية:

• ضع إصبعك في التربة لمعرفة ما إذا كنت بحاجة إلى الماء. إذا شعرت أن البوصتين العلويتين من التربة جافة ، فقد حان الوقت لسقيها.
• سقي النباتات بعمق واترك الوعاء يستنزف بحرية. لا تدع الأصيص يقف في الشتاء.
• تأكد من عدم تفرط في سقاية نباتاتك ، وهي إحدى أسهل الطرق لقتل نباتات إكليل الجبل في حاويات.

2. قم بتخصيب نباتات إكليل الجبل

عادةً ، لا يتطلب إكليل الجبل المحفوظ بوعاء الإخصاب ، ولكن إضافة البعض يمكن أن يكون فكرة جيدة إذا لاحظت أن نباتك يبدو شاحبًا أو متقزمًا. الكثير من السماد يمكن أن يضر بالنبات.

في الواقع ، إذا كنت تزرع إكليل الجبل في الأرض ، فإنه يزدهر حتى في التربة الفقيرة. إنه ليس نباتًا ثقيلًا للتغذية ، ولكنه علف خفيف في نباتات محفوظ بوعاءيمكن أن يكون مفيدًا.

• جرب استخدام سماد جاف أو سماد سائل مخفف قابل للذوبان في الماء.
• تأكد دائمًا من سقي إكليل الجبل فور وضع السماد.
• ضع السماد على التربة المزروعة ، وليس الأوراق ؛ يمكن أن يتسبب ذلك في احتراق الأوراق.

3. Overwinter Inside

إذا كنت تعيش في مناطق ذات فصول شتاء باردة ، فستحتاج إلى إحضار النبات إلى الداخل قبل الصقيع الأول. منطقتك.

إذا كنت لا تريد أن تكون نباتاتك سنوية ، فيمكنك بدء أو زرع نبات إكليل الجبل جديد كل ربيع ، ولكن قد يكون ذلك محبطًا لأن هذه النباتات يمكن أن تعيش لسنوات كمعمرة.

• قبل إحضار إكليل الجبل إلى الداخل ، قم بنقله في قدر أكبر يبلغ عرضه وعمقه 18 بوصة. إذا كانت الحاوية صغيرة جدًا ، فسوف تموت.
• تأكد من أنها تتلقى الكثير من ضوء الشمس في النافذة المواجهة للجنوب أو باب الفناء الزجاجي الكبير الذي يواجه الشرق أو الغرب أو الجنوب.
• تأكد من عدم قربها من أي فتحات للتدفئة لأنها ستجف بسرعة كبيرة.
• إذا كان منزلك به رطوبة منخفضة في الشتاء ، فقم برش نباتاتك بانتظام. يمكن أن تكون هذه خطوة ذكية حتى إذا كان لديك جهاز ترطيب يعمل.

4. تقليم أعشاب إكليل الجبل

عندما يبلغ طول نبتتك حوالي 4-5 بوصات ، فأنت يمكن أن تبدأ في تقليمها للمساعدة في جعل النبات كثيف الشجيرة بدلاً من الاستمرار في النمو لأعلى.

الضغط على الأطراف بأصابعك أو مقصشجع النمو الجانبي.

• عندما يبلغ طول نباتك 8-10 بوصات ، قم بإزالة النمو العلوي مرة أخرى فوق عقدة الورقة ، مما يوفر البراعم الجانبية الناشئة. ستنمو تلك البراعم وتجعل النبات يبدو أكثر امتلاءً.
• يمكنك التقليم المنتظم والخفيف طوال موسم النمو بأكمله حتى 4-6 أسابيع قبل الصقيع الأول.
• تجنب التقليم أو التقليم في أواخر الخريف والشتاء. خلال هذا الوقت ، يتجمد النبات ويحمي نفسه في الشتاء.
• إذا كان إكليل الجبل ينمو في الداخل أو تعيش في مناخ معتدل ، فيمكنك تقليمه على مدار العام.
• إزالة الكل السيقان الميتة والمتضررة والمتقاطعة. يمكن أن تكون السيقان المتقاطعة مشكلة لأنها يمكن أن تسبب إصابات ، مما يؤدي إلى تعرض النبات للأمراض والآفات. يعد تقليم هذه الأنواع من الفروع والميتة أمرًا ضروريًا لأنه يحسن دوران الهواء ويعطي النبات أفضل شكل.

5. انشر إكليل الجبل حسب الحاجة

إذا كنت تريد التكاثر عشبك وتنمو المزيد من إكليل الجبل ، يمكنك أخذ قصاصات من نبات إكليل الجبل الحالي وزرع تلك الموجودة في حديقتك أو أوعية أخرى. بوصة في الطول.

حصاد إكليل الجبل

تأتي أوراق إكليل الجبل اللذيذة عندما لا يكون النمو الجديد ناعمًا جدًا ولا يتحول إلى خشب. يمكنك قطع الجزء الموجود فوق الجزء الخشبي.

لا تأخذ أكثر من 25٪ من النبات الكلي أبدًا لأنه يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه لنباتك.

يمكنك الحصاد في أي وقت طوال موسم النمو ، ولكن إذا قمت بإحضاره إلى الداخل خلال فصل الشتاء ، فتجنب الحصاد كثيرًا. أنت لا تريد أن تطغى على النبات.

الآفات الشائعة & amp؛ الأمراض التي تزعج إكليل الجبل

لدى إكليل الجبل بعض الأعداء الذين يحبون مهاجمة إكليل الجبل وتزعجهم. فيما يلي بعض الأمراض والآفات التي قد يواجهها.

التعفن القطني الناعم

إذا كان نباتك يموت بسرعة ويتحول إلى اللون الأصفر ، فقد يكون تعفنًا قطنيًا ناعمًا. إنه فطر يمكن أن يكون موجودًا على سطح الجذر.

قد تجد آفات مبللة بالماء على جذع نبات إكليل الجبل في الربيع. يظهر العفن القطني الناعم أثناء الأجواء الدافئة والرطبة.

تأكد من تدوير المحاصيل والمواد النباتية الخالية من الأمراض. من الصعب التخلص من الفطريات ، ولكن يمكنك تجربة رذاذ الفطريات.

زغب العفن

إذا وجدت أن الأوراق صفراء وذات لون أبيض رمادي يتطور النمو المتقلب على الأوراق ، لديك عفن زغب.

إنها فطر آخريحب نباتات إكليل الجبل ، وينتشر خلال فترات البلل الطويلة. تأكد من تقليم نباتك وتقليمه بشكل مناسب لمنحه دورانًا جيدًا للهواء وتجنب تبلل أوراق الشجر عند سقي النبات. على نباتك ، وتمتص الحشرات نسغًا من الإبر. على الرغم من كونه قبيحًا وسيئًا بعض الشيء ، إلا أن البق البصاق لا يسبب مشكلة خطيرة ، ولكن إذا كان لديك غزو شديد ، فسوف يضعف النبات.

يمكنك استخدام نفاثة قوية من الماء لغسل البصاق الرغوي والحشرات بداخله. عادةً ما تزعج البق spittlebugs نباتات إكليل الجبل وتنمو في الخارج ، ولكن يمكنها العثور على نباتات إكليل الجبل الداخلية. إذا كانت تنمو في دفيئة أو في الداخل.

عادة ما تكون حشرات المن خضراء اللون ، ولكن يمكن أن تكون بيضاء ، صفراء ، بنية ، سوداء ، ووردية. إنهم يحبون الالتصاق بالجانب السفلي من الأوراق وامتصاص نسغهم ، تاركًا بقايا لزجة على النبات.

يجب أن يزيل تدفق الماء بقوة هذه الآفات. خيار آخر هو استخدام صابون مبيد للحشرات. يمكنك رش هذه الصابون على الحشرات والنباتات.

تعفن الجذر

لسوء الحظ ، إذا أصيب نبات إكليل الجبل بتعفن الجذور ، فليس هناك الكثير مما يمكنك فعله لإنقاذ نباتك.

سببها فطر ، يتسبب في ذبول النباتات الخاصة بك وتساقطها